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高校餐飲管理先進(jìn)事跡申報材料
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是事跡材料了吧,事跡材料不是單純?yōu)槠鋯挝缓蛡人評功擺好,而是為了鮮明地體現(xiàn)和積極宣揚一種特定時代所需要的精神。那么相關(guān)的事跡材料到底怎么寫呢?以下是小編為大家收集的高校餐飲管理先進(jìn)事跡申報材料,歡迎閱讀與收藏。
后勤工作是高校教育工作的重要組成部分,是高校三大支柱之一,它直接影響著學(xué)院的教學(xué)工作、科研工作的正常運轉(zhuǎn),直接關(guān)系到高校的穩(wěn)定和發(fā)展。高校后勤服務(wù)與教育事業(yè)這一本質(zhì)特征,決定了高校的根本宗旨是“管理育人,服務(wù)育人”:其最終目的是為學(xué)院的發(fā)展服務(wù),為教學(xué)科研服務(wù),為師生生活服務(wù),致力于構(gòu)建和諧校園,而飲食服務(wù)作為后勤體系的重中之重,更是不斷加強內(nèi)部管理,加強思想道德建設(shè),強化服務(wù)育人意識,樹立先進(jìn)的服務(wù)理念。
食堂工作是后勤工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位,非常重視,天天講安全,逢會講安全,所以十年來,我院從未發(fā)生過食品安全事故,我們一是做到管理科學(xué)化、制度化、人性化。完善食堂各種管理制度30多個,重要的上墻,如食堂工作人員職責(zé),食堂衛(wèi)生安全制度,緊急預(yù)案制度,責(zé)任追究制度等,每年院領(lǐng)導(dǎo)與食堂簽安全責(zé)任狀。做到人人重視,人人盡職盡責(zé),讓制度管人。以為師生服務(wù)為宗旨,建立健全了各項規(guī)章制度和工作職責(zé)。使每個員工有明確的工作目標(biāo)和集體的工作任務(wù),每個員工在工作中均能服從大局、聽從安排,有較強的主人公意識、團隊意識和服務(wù)意識。工作中做到了既分工又合作,強調(diào)各自的工作必須到位入格,不得有半點馬虎和懈怠,從而出色地完成了學(xué)院下達(dá)的各項工作任務(wù)。
學(xué)生是一個特殊的消費群體,而教育又是一項公益事業(yè),食堂服務(wù)既要保持學(xué)院地穩(wěn)定,又要考慮學(xué)生的承受能力,必須堅持公益性和服務(wù)性的原則不動搖,我們把學(xué)生食堂打造成放心滿意的食堂,以高質(zhì)量的服務(wù)增強學(xué)生體質(zhì),是學(xué)生精神面貌好,身體好,從而達(dá)到學(xué)習(xí)好,促進(jìn)學(xué)生成人成才。我們對學(xué)生食堂監(jiān)督管理指導(dǎo)思想是:學(xué)院食堂不以盈利為目的,以服務(wù)學(xué)生為本,把食堂建設(shè)作為一項最大的民生工程,改革經(jīng)營模式,改善食堂條件,優(yōu)化食堂管理,提高飯菜質(zhì)量,讓學(xué)生在校吃得好,吃得放心。
在各項監(jiān)管措施全面貫徹下,我院食堂自已取得iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,取得食品衛(wèi)生等級b級,在市漢陽區(qū)率先使用食品安全視頻監(jiān)控設(shè)施,對食堂生產(chǎn)加工,售賣、進(jìn)出食品等工作進(jìn)行視頻監(jiān)控管理,得到了漢陽區(qū)食品藥品檢驗局高度贊揚和認(rèn)可,并以我院食堂食品監(jiān)控為樣板在全區(qū)推廣
船院后勤集團膳食中心
9月5日
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