中秋節(jié)月餅作文精選15篇
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的中秋節(jié)月餅作文，希望對大家有所幫助。
中秋節(jié)月餅作文1
這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。
下午2點(diǎn)我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進(jìn)門我就被一股香味吸引了�！巴�！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞�！昂孟闩�！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓�！靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄�！芭�！啪！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”�！熬盹灐币膊桓适救�。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓(xùn)用的'力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團(tuán)，瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來。貼好吸油紙?jiān)僭趫A具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
中秋節(jié)月餅作文2
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅，月餅是圓形的，象征團(tuán)圓，反映了人們對家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代，當(dāng)時，朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的.紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。
很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。
后來，朱元璋終于把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，雖然其后滿清人入主中國，但是人們?nèi)耘f慶祝這個象征推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日。
此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種十五的月亮十六圓。我看十五的月亮也很圓嗎！
嘻嘻，我當(dāng)然也不會錯過這月下吃餅的好日子啦！于是我從房間里拿出了我最愛吃的酥皮月餅。然后，我又搬出了凳子，輕輕地剝開我最愛吃的酥皮月餅。心里美滋滋的，真想一口咬下去。突然媽媽一叫我，我便把月餅放在了凳子上，待我歸來之后：咦！月餅?zāi)兀课颐髅靼阉旁诹说首由�，到底跑到哪里去了？一看，怎么地上有月餅�(zāi)冶阋宦犯嘛災(zāi)┳�，終于找到兇手了。居然是你們：小帕和拔絲dog。
今天我非要把你們拔絲了不可，偷什么不好，敢偷我的月餅。媽媽聽我在外面咕囔著。便問我：“小威，怎么了，在那干什么？”“媽，小狗把我的月餅給叼走了，我還沒吃呢！”我氣憤的說道。于是媽媽回到房間里，給我拿了一個月餅說道：“小狗也要過中秋節(jié)的嗎？哪有中秋節(jié)不吃月餅的？”于是我便不再追究此事，繼續(xù)我的月下吃餅了。
中秋節(jié)月餅作文3
今天，我們終于又迎來了一年一度的中秋節(jié)，在我們中國，吃月餅是中國的一種傳統(tǒng)，它象征著團(tuán)圓。所以，每年中秋節(jié)，人們都要買月餅、吃月餅。街上各式各樣的月餅也是琳瑯滿目。中秋節(jié)是團(tuán)圓、幸福的好日子！
今年的中秋節(jié)，我們要回奶奶家過。到了奶奶家，我先給奶奶送上我媽媽親手做的`月餅，看見奶奶臉上那幸福的笑容，我感到無比的快樂！我們一家人便都坐在小亭子里，奶奶早就為我們準(zhǔn)備好了水果和月餅，奶奶把水果放在了水果拼盤里，把月餅放在了一個小花盤里。我們邊吃邊聊天。好不自在，悠閑自得。我到小亭子里一聽，全部都是大人的話題。還是我親愛的奶奶善解人意，她和藹可親地說：“丁丁，我們一邊吃月餅一邊打牌吧！”我一聽到打牌，本來快要去找別人玩的心一下子飛到了九霄云外。我高興極啦，欣然同意了。
一開始，我們玩的是積黑五，意思就是五可以壓五，如果人多的話便是三張聯(lián)，如果是四個人的話那就是四張聯(lián)，幸虧我們?nèi)硕�，便是三張�?lián)。一開始好幾局，我都贏了，我正在喜頭上，沒有專心打牌，便被媽媽打的是落花流水，滿地找牙，好幾塊錢就這樣白白地離開了我。媽媽看我輸?shù)煤芸蓱z，便說：“這幾塊錢我不要了，你自己存著吧！”我好像還沒有打夠的樣子，說：“下面還有好幾局的嗎，我可以再贏過來啊，到時候再給我也不晚！”媽媽見了，說我很有仗義感。停了一會兒，我往天上看了一眼。哇！今天的月亮好圓啊！不但圓，還非常得黃。這是我便想起了一句話“中秋的月亮圓又圓啊圓又圓，月亮不但圓，而且還很黃，黃啊黃啊黃呀黃呀黃呀！這句話在我腦海里留下了深刻的印象，這是我小時候，媽媽教我唱的�，F(xiàn)在我還沒有忘。家人們見了，也唱起了那首歌。這時，我便什么都知道了，原來，這首歌是奶奶教給爸爸的，爸爸又交給了媽媽，媽媽又教了我…………總之，這首歌是我們祖祖輩輩，一直流傳下來的。
這個中秋節(jié)過得不同反響，我永遠(yuǎn)也不會忘記這個美好的中秋節(jié)，這個中秋節(jié)便是我童年美好的回憶。等我長大后，會是它勾引起我深刻的回憶！作文
中秋節(jié)月餅作文4
盼望已久的中秋節(jié)終于來到了，到處都洋溢著過節(jié)的氣氛和喜悅。
月餅，水果都已擺上餐桌，所有人都在為過一個團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)而忙碌著。
現(xiàn)在已是八月。八月的風(fēng)不再溫暖，逐漸變得涼爽起來。但這根本底單不住人們過節(jié)的熱情，所有的煩惱都被這過節(jié)的喜悅沖刷地干干凈凈。留下的只有美好的心情。
忙了一天，終于到了晚上。皎潔的月光透過窗戶，灑到了屋里。都說十五的月亮十六圓，我怎么看著這月亮挺圓的。不管了，今天可是圓月的大好時光，怎們能白白浪費(fèi)呢?還是快點(diǎn)準(zhǔn)備好了。
我找來了我最愛吃的栗子月餅和豆沙月餅。接著，再洗一點(diǎn)葡萄和蘋果。嗯，總覺得還差點(diǎn)什么?哦，對了。還要倒上幾杯媽媽親自釀的葡萄酒哦!一切準(zhǔn)備就緒。我搬著椅子來到陽臺，準(zhǔn)備一邊吃月餅一邊賞月。誰知我的完美計(jì)劃竟然破滅了。這里竟然看不到月亮。圓月圓月，沒有月亮怎么行呢?不行，我得想辦法。我左思右想，終于想出了辦法。在陽臺上放一面鏡子，把月亮折射過來不就行了嗎?哈哈，我真是聰明�！罢f起來容易，做起來可就沒那么簡單了�！边@時，爸爸邊說邊向我走了過來。我說：“怎么?”爸爸回答;“你看著窗臺這么窄，怎么能放下一面鏡子呢?”說的`也是啊。不行，我還得想辦法。爸爸好像看出了我的心思，說：“不用想了，在窗臺上粘上一塊木板不就行了嗎�！薄皩Π。以趺礇]有想到呢?馬上辦�！闭f完，我便找來了模板和透明膠，順利的把木板粘了上去。接著，我又找來一面鏡子，放在了木板上。哇，終于把月亮折射過來了。
現(xiàn)在要開始圓月了，我一手拿著月餅，一手端著葡萄酒。賞著圓圓的月亮，度過了開心而又美好的一天!
中秋節(jié)月餅作文5
中秋節(jié)到了。
陽光透過繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹下洗餅?zāi)�，拌餡料，預(yù)備著包月餅。
水在陽光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細(xì)紗布將餅?zāi)Ｏ磧簦旁陉柵_上晾著。
餅?zāi)Ｊ怯蓷椖咀龀傻�，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現(xiàn)，我最喜歡。
奶奶說，這是從祖上創(chuàng)下來的，餅?zāi)Ｄサ煤芄饣膊恢蜻^多少次月餅，慶過多少次中秋了。
曬干了餅?zāi)Ｗ�，就�?zhǔn)備月餅的餡料了。
奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆，撈出來，放在一個大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的`紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。
“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說。
“好”奶奶說。隨后拄著拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個咸鴨蛋，再彎腰走回來。
奶奶每年都要包一個有咸蛋黃的月餅，只做一個，就是單獨(dú)給我做的。鄉(xiāng)下人說，當(dāng)中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的，簡直像天上的月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會圓圓滿滿的。
面，早就和好了。
奶奶揉了揉面團(tuán)，楸下一個小小的面團(tuán)，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團(tuán)里，小心翼翼的包攏起來。
“去，把餅?zāi)Ｗ幽脕怼蹦棠陶f。
“嗯”我歡喜起來，歡呼雀躍。
奶奶將包了餡料的面團(tuán)放在餅?zāi)＠�，用另一塊餅?zāi)壕o，我拿起木槌將餅?zāi)Ｇ么蛞环�，奶奶將餅�(zāi)７催^來，輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅，心里高興極了。
中秋節(jié)月餅作文6
“海上生明月，天涯共此時�！泵磕曛星锕�(jié)，家家戶戶都會合家團(tuán)聚。今年的中秋前夕，家委會的叔叔阿姨們給了我們一個大驚喜——DIY冰皮月餅！
下午，科學(xué)課下課了，我洗完了手，興沖沖地跑回教室。教室里氣氛熱烈，同學(xué)們個個興高采烈，高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料，有的在看教室的布置，還有的湊在一起，互相在聊中秋節(jié)的話題……上課了，大家安靜地回到位置上，教室里靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了，一位年輕的阿姨走上講臺，她面帶微笑，告訴我們她是朱好陽的媽媽，她甜美的聲音讓整個教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關(guān)于中秋節(jié)的知識。大家很開心。
接下來就是大家最期待的環(huán)節(jié)——做月餅。我拿起粉紅色的皮，輕輕地將它壓扁，然后在上面放了一些豆沙餡，最后將它封口，一個月餅團(tuán)子做好了。我看了看這月餅團(tuán)，凹凸不平的，我來給它“整個容”吧。我把這個團(tuán)子寶寶輕輕地捧在手上，搓了搓，團(tuán)子寶寶好似要跟我作對一樣，扭著肥胖的身子，輕盈地從我手掌間滑過�！翱蓱z”的團(tuán)子寶寶，啪的一聲，被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起團(tuán)子，接著搓啊搓，費(fèi)了很大的勁，終于，第一個團(tuán)子寶寶“粉墨面世”了。因?yàn)橛辛酥谱鞯谝粋�的`經(jīng)驗(yàn)，我做起來順手了，也輕松了許多。不一會兒，八個團(tuán)子就做好了。
最后一道工序：成型。月餅?zāi)＞呤鞘謮菏降模兄粋�粗粗的圓筒，圓筒底部是各種花紋，圓筒上面有一個大手柄。媽媽告訴我，把團(tuán)子放進(jìn)去，再將它倒扣在桌上，將上面的手柄按到底，再拿起模具，輕輕地推一下手柄，月餅就會自然脫落。按照媽媽教我的方法，我拿起一個模具，將月餅放進(jìn)去，輕輕一壓，一個漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看，原來是機(jī)器貓的花紋呀，機(jī)器貓的嘴角上揚(yáng)，好像在對我說：“中秋快樂！”接下來，我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久，八個冰皮月餅就水到渠成了。
看著自己做的月餅，我心里充滿了成就感。環(huán)顧四周，同學(xué)們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動讓我們感受到了勞動的快樂。今天真開心，我的心情好像這月餅，美美的，甜甜的！
中秋節(jié)月餅作文7
中秋節(jié)快到了，大街小巷到處都是銷售月餅的攤位各大超市內(nèi)更是琳瑯滿目，讓人看花了眼。
追本溯源，中秋節(jié)吃月餅還有個歷史典故的。
據(jù)說始于元代,當(dāng)時,朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。
不論月餅源于何代，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，皆成天下人們的心愿。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。
我對月餅并不是很喜歡吃，每年單位發(fā)的月餅，要么送了人，要么擱久了勉強(qiáng)吃上一兩塊。但回想起很久很久以前吃月餅的那種感覺，和現(xiàn)在真是天壤之別。
上世紀(jì)六七十年代的生活條件還很艱苦。每到中秋來臨，月餅便成了孩子們期盼的禮物。月餅的品種也很單一，通常是很硬的那種，外表顏色淡黃，里面的餡大多是五仁的，有的就是白糖加上紅絲，咬上一口，硬硬的很咯牙，倒是甜膩膩的。月餅在那個年代是個奢飾的'食品，為了迎合節(jié)日的氣氛，家家戶戶通常只是象征性的買上一點(diǎn)點(diǎn)，孩子們每次也只能分到小小的一塊，越是少就越覺得珍貴和稀罕，有時候?yàn)榱艘粔K月餅的大小還要打架呢。
每到中秋之夜，大人們會把月餅?zāi)贸鰜�，擺到桌上，條件好的家庭還會放些水果。于是孩子們就圍在桌旁，一邊小口的品嘗著分到手里的小塊月餅，一邊聽著大人講述故事。那氛圍是溫馨的，甜蜜的，讓人久久難以忘懷的。
月餅發(fā)展到今日，品種十分繁多，外皮酥軟甜膩，口味應(yīng)有盡有，包裝愈來愈高檔，可選擇的范圍也越來越大。但月餅在人們的心目中，卻已逐漸失去往日的魅力，僅僅成了一種象征，一種禮節(jié)性或節(jié)日性的商品和道具。更有一些人將月餅當(dāng)成一種賄賂手段，包裝盒里竟然出現(xiàn)了真金白銀和玉石做的月餅。
在物質(zhì)生活日漸豐富的同時，我們也逐步走進(jìn)一個信仰多元和缺失的時代，很多值得留戀或者應(yīng)該長久珍惜的東西正在消失。
相比之下，我更懷念過去的中秋月餅！
中秋節(jié)月餅作文8
我好開心��！ 我們把做好的月餅放進(jìn)了一個大烤箱里，我一下子就來了興趣，我先把粉抹在手上，在這美好的節(jié)日中做一些有有意義的事，哈。
中秋節(jié)這天，又香又軟，等把模子里的月餅敲松了，香噴噴的味道迎面撲來，，過了半個小時，因?yàn)樽蛱炖蠇屨f要給我個驚喜，千里共嬋娟一年一次的中秋節(jié)又到來了。
確定是自己做的，一聽要DIY月餅，桌上有一個放月餅餡的盆子。
一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。
我們圍在桌子周圍，右手拿餡，首戰(zhàn)告捷，我興高采烈的做起了月餅來，我起了個大早。
才知道原來是做月餅，然后再把面團(tuán)壓扁，當(dāng)然，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒，我隨著老媽來到她朋友開的月餅店，包成一個球狀后，用手掌左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，啊，把這個圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，那感覺真是妙不可言吶！ ，打開烤箱門，而且烤月餅時的溫度也要適中，中秋節(jié)是一家團(tuán)圓的佳節(jié)每年在中秋節(jié)賞月、吃月餅是必不可少的，那面皮可是要花很多材料和很多時間才做出來的， 我們穿上圍裙，房子中間是一張很大的桌子，接著左手拿面皮，保持在79度左右，老媽讓我跟她去就是了，香而不膩，我一起床就追問老媽驚喜是什么，我拿起自己做的`月餅打量一番，店主告訴我，。
更是有趣至極，媽媽和店主直夸我做的有模有樣、十分精致。
帶上工作帽，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉。
一個盆子裝滿了專門做月餅的面粉和各種各樣的木頭模子， 但愿人長久，進(jìn)入了工作間，再把它抖出來，然后咬了一口，我親自DIY了回月餅， 今天這個中秋節(jié)真讓人愉快， 聽完詳細(xì)的制作流程介紹，讓人吃了以后還想再吃一個。
中秋節(jié)月餅作文9
由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動，也為了讓整個社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動。
在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對于衛(wèi)生的要求還是比較高的，所以我們每一個人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的'時候，我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開始的時候，車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動手的過程了。我們在聽完師傅的講解之后，都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉，避免面團(tuán)沾手，然后將面團(tuán)搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中，放在機(jī)器里面一按就可以了。果然，我們不一會兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的，所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時候，包了不同口味的月餅。等了大概半個小時的時間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧耍覀兪值母吲d。
在回去的時候，我們每一個人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋節(jié)月餅作文10
月餅，在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，這是我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進(jìn)芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。
唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，脫口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。
不過月餅成為中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，卻是始于明代。并且在明代的`各類書籍中，都開始出現(xiàn)了大量有關(guān)中秋節(jié)吃月餅的描述。當(dāng)時心靈手巧的餅師，常把與月亮有關(guān)的神話故事如嫦娥奔月等作為圖案印在月餅上，使月餅成為受百姓青睞的中秋美食。到了清代，月餅的制作工藝有了較大提高，品種也不斷增加。隨著人們制作月餅經(jīng)驗(yàn)的日益豐富，市場上月餅的種類也層出不窮，工藝越來越講究。
我們中國的節(jié)日從來都是和吃聯(lián)系在一起的，比如春節(jié)要吃餃子，端午要吃粽子，這和我們國家?guī)浊晔寝r(nóng)業(yè)社會有關(guān)，所有節(jié)日的吃食，都是對大地的親近。春節(jié)、端午和中秋，是中國傳統(tǒng)的三大節(jié)，吃月餅自然就變得重要起來。
月餅的餡可以百花齊放，但甜是最主要的。在原始的農(nóng)業(yè)社會，甜曾經(jīng)是人們的向往和欲望，是被古代哲人認(rèn)為和光明連在一起的兩件最高貴的事情。所以，到現(xiàn)在我們還在說“甜美的生活”，把最好的日子用甜來表達(dá)。月餅的甜味體現(xiàn)了一個飽嘗辛酸的民族長期以來對團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜生活的由衷向往和禮贊。清《燕京歲時記》中曾有些絕對地說：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。”
由此可知：中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣，都是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。不過也與歷朝歷代越來越盛行的賞月活動，也是密不可分的。從最早只是一種普通的餅狀食品，到后來成為人們寄托自己美好情思的應(yīng)節(jié)食品。
中秋節(jié)月餅作文11
中秋節(jié)是個美好的節(jié)日。家家戶戶都會歡聚一堂，一邊品嘗月餅，一邊觀賞月亮，享受佳節(jié)的快樂。
今天，就是中秋節(jié)了。我們提前準(zhǔn)備好了月餅，這些月餅各式各樣的，看得我垂涎欲滴，我迫不及待地想拆出來吃，可媽媽卻說：“不行，要等晚上才能吃哦！”我只好先去玩了。終于到了我最期待的晚上了，我朝著天空左顧右盼，卻怎么也看不到明月，媽媽準(zhǔn)備好了香噴噴的月餅，大呼小叫地喊道：“吃月餅了！吃月餅了！”我急匆匆地跑去吃月餅，爸爸手疾眼快，一下子搶了好幾個月餅，我像一只餓狼般撲了過去，一口氣吃了好幾個，月餅的味道香甜可口，外皮吃起來酥酥的，里面的水果餡更是讓我贊不絕口，正當(dāng)我們吃得高興的時候，天空中出現(xiàn)了一個朦朦朧朧的身影，��！原來是月亮出來了，輕紗似的云霧好像在迎接仙女的到來，紛紛退到了一旁去，皎潔的月光顯得格外明亮，月亮就像一個大圓盤，也想一個月餅呀！
吃著地上的月餅，看著天上的“月餅”，使我度過了一個快樂無比的中秋節(jié)呢！
今天中午，我和我的同學(xué)童亦晨去做月餅。到了那里，做月餅的'老師先讓我們洗手。然后就開始了，先把水倒進(jìn)面團(tuán)里，然后攪呀攪，把面粉團(tuán)和餡切成一小個一小個，再稱一下重量，（老師說稱一下重量呢，是為了做出來的月餅一樣大，會很美呵！）然后再把餡放進(jìn)面皮里包起來，把它們一個個搓圓，最后用月餅的模具用力的壓一下。
哇！好漂亮啊！有小熊，有花朵，有愛心，有各種各樣的月餅放在我面前。老師給了我們一個漂亮的小盒子，我把月餅整整齊齊的放好。心里別提有多高興了！今天我學(xué)會了做月餅。
中秋節(jié)月餅作文12
時間過得好快，不知不覺中秋佳節(jié)已來到，傳統(tǒng)的中秋節(jié)是中國重要的節(jié)日。
每年的中秋節(jié)都是和爸爸媽媽在百榮市場過，這個時期我們家很忙，也沒有太多的印象。今年姥姥從北京回來，和我們一家人過了一個難忘的中秋佳節(jié)。
姥姥說今年中秋節(jié)，給我一個驚喜！姥姥問：“你吃過手工月餅嗎”？我不加思索的回答到："我都沒有聽過什么叫手工月餅，都是市場常賣帶包裝的，各種口味都有，前幾天對門鄰居還給我一個可樂味的月餅?zāi)�，特別好吃！"姥姥微微一笑，對我講：“我今天給你做一個你從來沒有吃過的蒸月餅�！蔽覞M心期待的等姥姥的作品。
姥姥開始發(fā)面，準(zhǔn)備材料。芝麻鹽現(xiàn)成的，大棗洗干凈剁成棗蓉加上紅糖備用。過了兩個小時面團(tuán)發(fā)酵的非常理想，姥姥在案板上熟練的揉成一個個小劑量，再一個個搟成大小不一樣的圓形備用。這時候叫我把吃西餐的刀叉，勺子，筷子，盤子，放在旁邊一會用。只見她把最大的放在最下面，涂上一層薄薄的棗蓉餡均勻的攤開，接著又放一個中的面餅又鋪上棗蓉，然后把一周的邊捏到一起，還做了麥穗樣的造型，接著又放一個小一點(diǎn)的面餅，這次姥姥放的最多的棗蓉餡，像包餃子一樣，最后蓋上一個更小的皮，捏好邊，我以為完事，算做好，誰知道姥姥順手拿起盤子壓了一個圓形，掂著刀寫月餅，用筷子扎小點(diǎn)，叉子摁橫杠，一小會工夫棗蓉月餅做好了，姥姥手藝好巧，真的是讓我大開眼界，佩服的五體投地。甜的放在一邊醒面，緊接著做咸的，步驟同上，就是上面的花型變成了外圓內(nèi)方，姥姥教我做人要實(shí)在，厚道，交朋友要講誠信。
上鍋蒸40分鐘，熱氣騰騰的手工月餅出鍋了，我媽媽迫不及待的'拍照留念，姥姥說：“這個手藝是你媽媽的姥姥教我的，那個時期沒有現(xiàn)成賣的月餅，都是在家蒸月餅�！蔽腋械缴钤谶@個幸福的年代，吃喝不愁，能吃到如此美味的月餅，體會了舊社會物質(zhì)匱乏的時期，有口面吃，實(shí)屬不易，讓我更加明白來之不易的糧食要更加珍惜，隨后媽媽炒了幾個菜，吃著姥姥的蒸月餅，別提我有多開心了，這個中秋節(jié)我一輩子都不會忘記！
中秋節(jié)月餅作文13
星期五是中秋節(jié)，吃月餅的日子，尤其是晚上，吃著月餅，賞月亮，是多么美好的事情��！呵呵呵，想想都開心，真是人生一大美事。
清晨，叔叔和嬸嬸叔叔帶著堂哥來到了我們家，我們見面都非常開心，我和堂哥又能在一起玩“和平精英”了，我們玩的正高興，媽媽就一把奪走手機(jī)說：“走，趕緊去蘇果超市挑月餅去�！蔽衣犃瞬唤南�:不就是買月餅嗎，怎么還讓我去呢?嗨!走吧!母命難違��！
到了蘇果超市，我跑到蘇果超市賣月餅的那個地方，��！月餅可真是琳瑯滿目，有禮品盒的，還有漂亮的鐵盒裝，還有散稱的。隨手挑了幾個月餅，都是我最喜歡吃的，是蛋黃牛肉味的，嗯！沒錯就蛋黃牛肉味的，感覺能吃上好幾塊。還別說，挑月餅的還真不少，有年輕的.阿姨，有年紀(jì)大的奶奶、爺爺。而媽媽和嬸嬸則去買米，爸爸和叔叔去買肉。堂哥拿了五個招牌口味的月餅，香酥芝麻花生味的，還有五仁月餅。，月餅的口味真多��！別管了，一樣挑幾塊吧！
中午，我們開始吃飯了，有空心菜，有肉丸、紅燒肉、還有番茄炒雞蛋咦！中間怎么還有一個蛋糕，這才知道今天是堂哥的生日，堂哥早已高興的合不攏嘴。大家為堂哥唱起了生日歌。
晚上，我和堂哥、堂弟三人并沒有吃飯而是吃著自己喜歡吃的月餅，大家吃的都很開心，奶奶則是在上香，祈求我們四個能考上好的大學(xué)，祈求我們能快樂長大，祈求我們能一切順利……
我仰頭看看天空月亮是那么圓，那么的白!月亮里真的有嫦娥嗎？真的有玉兔嗎？真的有……中秋節(jié)快樂！
中秋節(jié)月餅作文14
小時候，第一次接觸中秋，印象最深的就是月餅。那時候覺得月餅真是一個新奇的東西，說餅又不像餅，說蛋糕又不是蛋糕。于是第一次見著時，就很滿懷期待地吃了一口。那時候嘴巴小，不足以一口咬下半個月餅，所以剛吃到里面黑紅黑紅的餡時，覺得還挺好吃的。
嚼了幾口咽下去后，便又咬了一口。這回我就咬到了中間的蛋黃說實(shí)在的，我以前只吃過蒸蛋、煮蛋、炒蛋、煎蛋和把蛋殼打碎，攪拌幾下再倒到湯里面煮的那種蛋，還從沒吃過這種夾在月餅中間又硬又咸的蛋，所以我一咬下去就皺著眉頭說嗯～咸咸的。吃第一口我就吐掉了，從此以為月餅就只有夾蛋黃的。以后我吃月餅死也不吃蛋黃，并認(rèn)為那是世界上最難吃的組合。
后來，我對于中秋的期盼早已不如小時候那么渴望。中秋節(jié)來臨時，甚至還想著如何把月餅中的蛋黃去掉。
中秋節(jié)來臨的前一天，感覺肚子有點(diǎn)餓，便拆開了爸爸新買的一盒月餅，連包裝都沒看就直接拆開來吃。當(dāng)然，是一小口一小口地。嘗了幾口后，便驚喜地發(fā)現(xiàn)居然不是蛋黃味的，而是香香的，酥酥的，于是忍不住又啃了一口哇，真是太好吃了！咬著咬著，忽然發(fā)現(xiàn)月餅上有字耶，但早已讓我咬得面目全非了。不過我憑著以前吃N根棒棒糖的.經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為這是鳳梨味的！我興奮地說。
于是我跑去問媽媽：媽媽，這月餅怎么會有鳳梨味的呢？當(dāng)然嘍，今年新出了好多口味的嘛。媽媽說。哇，這么說的話我急忙跑到月餅盒那邊，把月餅一個個都掏了出來，然后再一個個拆開哇，這個是蘋果的，這個是草莓的，還有木瓜味的呢就這樣，那一年中秋，我們過得很有味道。
不知道今年的中秋是不是來得比較晚，我們早就把月餅吃膩了。雖說吃起來已經(jīng)有些受不了，但節(jié)日那天我們?nèi)疫�是坐在一起喝茶、吃餅、聊天，聽王菲唱《但愿人長久》。裝月餅的盤子里依然有蛋黃味的，我想它也許依然那么難吃，但那已經(jīng)不重要了，畢竟中秋節(jié)大家坐在一起就很好了。拿一個來嘗嘗，也不是那么難吃嘛，咸咸的，跟咸鴨蛋差不多。突然想起，遠(yuǎn)方的嫦娥姐姐，是不是也在品嘗這咸咸的蛋黃月餅?zāi)兀?/p>
中秋節(jié)月餅作文15
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好，再準(zhǔn)備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單�?dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅，不一會一個豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的'平平的，又有那么點(diǎn)兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事��！”
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的！
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