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廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷
時(shí)間流逝得如此之快，又將迎來(lái)自己找工作的生活，感覺(jué)我們很有必要寫(xiě)簡(jiǎn)歷了。相信許多人會(huì)覺(jué)得簡(jiǎn)歷很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!感謝您給我這次機(jī)會(huì)，能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來(lái)閱讀我的簡(jiǎn)歷，相信在您為我打開(kāi)成功之門(mén)時(shí)，我一定不會(huì)令您失望的。我是來(lái)自xxxxxxxx，我拿不出一摞摞的.獲獎(jiǎng)證書(shū)來(lái)作為我的籌碼，只能憑自己十幾年來(lái)刻苦學(xué)的結(jié)果和自己吃苦耐勞的本性來(lái)作為我的奠基石�！傲记輷衲径鴹�，賢臣擇文而事”，獲知貴公司招賢人才，我慕名而至，希望成為貴公司的一員，盡我所能為貴公司的事業(yè)增磚加瓦。在這兩年的時(shí)間里，我認(rèn)真學(xué)專(zhuān)業(yè)課知識(shí)，掌握了一些基本技能，在xxxxxxxx等地的實(shí)過(guò)程中積累了一些的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更有充分的自信和勇于開(kāi)拓的精神，我真誠(chéng)希望公司能給我一次機(jī)會(huì)，讓我有一片能展示自我的空間，為貴公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力。再次感謝您抽出寶貴的時(shí)間閱讀我的簡(jiǎn)歷，靜候您的回音，謝謝。
此致敬禮
xxx
20xx年xx月xx日
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷2
個(gè)人信息
XXX
性別：男
年齡：53歲民族：漢族
工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上居住地：浙江臺(tái)州路橋區(qū)
身高：CM戶(hù)口：江西上饒鉛山縣
自我評(píng)價(jià)
以客戶(hù)為尊，以信為本，以誠(chéng)相待、質(zhì)量上乘，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達(dá)到承包經(jīng)營(yíng)理念推廣。本人具有多年經(jīng)營(yíng)管理食堂經(jīng)驗(yàn)，對(duì)各類(lèi)大小型企業(yè)均有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。-
求職意向
希望崗位：后勤保障類(lèi)-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類(lèi)-食堂廚師
尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點(diǎn)：浙江臺(tái)州
期望工資：/月(可面議) (要求提供住房)到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗
其它待遇要求：托管優(yōu)勢(shì)：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時(shí)省力。不需后勤采購(gòu)，只需對(duì)原食品原料檢查、驗(yàn)收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進(jìn)餐問(wèn)題。
工作目標(biāo)/發(fā)展方向
為了進(jìn)一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務(wù)員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)及承包經(jīng)營(yíng)大小企業(yè)的基礎(chǔ)，能夠?qū)Ω黝?lèi)企業(yè)工廠(chǎng)的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營(yíng)理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。
具體操作方式如下：
一、合作模式
1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間先試著承包食堂1-3個(gè)月，對(duì)方滿(mǎn)意后再簽正式合同。
2、公司免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。
3、公司免費(fèi)提供食堂工作人員住宿。
4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費(fèi)，實(shí)行每月結(jié)算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿(mǎn)退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費(fèi)、自選菜式供餐，保證每天按時(shí)開(kāi)飯，供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價(jià)廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價(jià)格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費(fèi)湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價(jià)提供給公司員工用餐。)
9、公司員工實(shí)行排隊(duì)就餐，以現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)飯卡或IC卡充值等多種形式進(jìn)行就餐(超市模式)。
10、提供少數(shù)點(diǎn)菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應(yīng)和來(lái)客招待時(shí)，以最短的時(shí)間到位。
12、公司可在每1-2個(gè)月隨機(jī)抽查一次，綜合滿(mǎn)意率低于50%的，我們即將做出相應(yīng)的改善，盡量滿(mǎn)足公司員工的要求。
13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)證明，如果屬實(shí)，由我們承擔(dān)一切后果。
二、操作模式：
我們以誠(chéng)為本、職工滿(mǎn)意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂(yōu)的服務(wù)理念，并堅(jiān)持以下五大重點(diǎn)原則的經(jīng)營(yíng)管理方式操作：
1、衛(wèi)生：
a、個(gè)人衛(wèi)生：
首先保持良好的個(gè)人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征，做好自己，始終留給公司一個(gè)完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛(wèi)生：
廚房清潔，設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進(jìn)行嚴(yán)格清洗，嚴(yán)格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場(chǎng)地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長(zhǎng)期保證。
c、食品衛(wèi)生：
在市場(chǎng)采購(gòu)所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲(chóng)及快過(guò)期的原料。進(jìn)廚房存放有序，防止污染，中毒。
2、口味：
首先對(duì)貴公司所有員工做個(gè)初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長(zhǎng)小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)
3、合理價(jià)格：
根據(jù)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)菜價(jià)，菜式，制定出合理價(jià)格，以薄利多銷(xiāo)、以客為主的經(jīng)營(yíng)管理方式，保證長(zhǎng)期價(jià)廉物美，并每天公布菜單菜價(jià)，讓公司人員消費(fèi)一目了然。
4、服務(wù)：
我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿(mǎn)意、公司放心。
5、安全：
做好防火防盜及有關(guān)安全工作，避免公司的'財(cái)產(chǎn)損失。
相信通過(guò)我們的服務(wù)，把公司更多的實(shí)惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計(jì)劃也是我們的承諾，我們的承諾有實(shí)際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實(shí)地考察。
教育經(jīng)歷
1996-09--1999-07江西鉛山一中技工類(lèi)/高中
技能專(zhuān)長(zhǎng)
技術(shù)職稱(chēng)：廚師
語(yǔ)言能力：其他：一般;中文普通話(huà)：精通
所在地方言：熟練;
計(jì)算機(jī)能力：初級(jí)
計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能：熟練Word和Excel辦公軟件
其它相關(guān)技能：
大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富，大眾口味，會(huì)做小炒菜和大鍋菜。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷3
基本信息
姓 名：王xx 性別：男
婚姻狀況：未婚 民族：漢
戶(hù) 籍：湖南 年齡：35
現(xiàn)所在地：長(zhǎng)沙 身高：176cm
聯(lián)系電話(huà)：135xx27758
電子郵箱：xxxx
求職意向
希望崗位：廚師烹飪
工作年限：5 職稱(chēng)：無(wú)職稱(chēng)
期望月薪：面議
求職類(lèi)型：全職
到崗時(shí)間：隨時(shí)
工作經(jīng)歷
xx年3月—xx年7月 xx有限公司，擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述：設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
教育背景
畢業(yè)院校：xx大學(xué)
最高學(xué)歷：專(zhuān)科
畢業(yè)日期：20xx-07
專(zhuān) 業(yè) ：烹飪
語(yǔ)言能力
外語(yǔ)： 英語(yǔ) 一般
國(guó)語(yǔ)水平：精通
粵語(yǔ)水平：良好
自我評(píng)價(jià)
本人性格溫和開(kāi)朗，思想正直，誠(chéng)信，穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的'上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí)，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛(ài)一行才能干好一行！
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷4
基本信息
姓 名：應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)
性 別：男
民 族：漢族
出生年月：1979年3月11日
證件號(hào)碼：
婚姻狀況：已婚
身 高：172cm
體 重：68kg
戶(hù) 籍：四川自貢
現(xiàn)所在地：上海
畢業(yè)學(xué)校：四川自貢5中
學(xué) 歷：高中
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：烹飪畢業(yè)年份：1996年
工作年限：十年以上職 稱(chēng)：高級(jí)職稱(chēng)
求職意向
職位性質(zhì)：全 職
職位類(lèi)別：餐飲/娛樂(lè)-行政主廚/廚師長(zhǎng)
餐飲/娛樂(lè)-廚師
職位名稱(chēng)：行政總廚 ; 廚師長(zhǎng) ; 主廚
工作地區(qū)：江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安
待遇要求：5000元/月 可面議 ; 需要提供住房
到職時(shí)間：三天內(nèi)
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力：英語(yǔ) 差 ; 普通話(huà) 一般
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中
培訓(xùn)經(jīng)歷：時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書(shū)
20xx年1月 - 20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級(jí)中式烹調(diào)師
工作經(jīng)歷
其他信息
自我評(píng)價(jià)：1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長(zhǎng),1997年3月至1998年1月在廈門(mén)福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長(zhǎng),1998年3月至1999年6月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)青龍山莊賓館(三星)任廚師長(zhǎng),1999年7月至20xx年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,20xx年6月至20xx年1月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館(四星)任行政總廚,20xx年5月至20xx月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.20xx年3月至20xx年1月在上海音樂(lè)之聲大酒家任頭爐,20xx年1月至20xx年7月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)大酒店(三星)任副廚師長(zhǎng),20xx年9月至20xx年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長(zhǎng),20xx年5月至20xx年10月在四川成都博爾特商務(wù)酒店任行政總廚,20xx年10月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號(hào)食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王
發(fā)展方向：可以由主廚做起，再做廚師長(zhǎng)到行政總廚
其他要求：正常的福利待遇，要有出去學(xué)習(xí)考察和對(duì)口酒店互相交流的機(jī)會(huì)
聯(lián)系方式
聯(lián)系電話(huà)：137955***手機(jī)號(hào)碼：
電子郵件：xxxx
個(gè)人網(wǎng)站：http://
郵政編碼：643015
通訊地址：四川自貢市出國(guó)留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷5
基本信息：
姓名：張三
性別：男
年齡：30歲
籍貫：北京市
聯(lián)系方式：138xxxxxxx
教育經(jīng)歷：
20xx年至20xx年，就讀于北京市某大學(xué)，獲得學(xué)士學(xué)位。
20xx年至20xx年，就讀于北京市某烹飪學(xué)校，獲得高級(jí)烹飪師證書(shū)。
工作經(jīng)歷：
20xx年至20xx年，在北京市某五星級(jí)酒店擔(dān)任廚師長(zhǎng)，負(fù)責(zé)餐廳的日常菜單設(shè)計(jì)和廚房管理。
20xx年至20xx年，在上海市某知名餐廳擔(dān)任主廚，負(fù)責(zé)菜單設(shè)計(jì)和廚房管理。
20xx年至今，在廣州市某高檔餐廳擔(dān)任執(zhí)行主廚，負(fù)責(zé)菜單設(shè)計(jì)和廚房管理。
專(zhuān)業(yè)技能：
1. 熟練掌握中式、西式、日式、韓式等多種菜系。
2. 精通各種烹飪技法，如炒、煮、炸、蒸、烤等。
3. 擅長(zhǎng)食材的搭配和調(diào)味，能夠根據(jù)客人的口味和需求進(jìn)行菜品定制。
4. 具備廚房管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效組織和協(xié)調(diào)廚房工作。
個(gè)人特點(diǎn)：
1. 對(duì)烹飪有著濃厚的興趣和熱情，善于不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。
2. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠承受一定的`工作壓力。
3. 具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
自我評(píng)價(jià)：
我是一名有著多年烹飪經(jīng)驗(yàn)的廚師，對(duì)于烹飪有著濃厚的興趣和熱情。我具備多種菜系的烹飪技能和廚房管理經(jīng)驗(yàn)，能夠根據(jù)客人的口味和需求進(jìn)行菜品定制。我工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠承受一定的工作壓力，具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。我相信，在未來(lái)的工作中，我會(huì)繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和提升自己的烹飪技能，為客人帶來(lái)更好的用餐體驗(yàn)。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷6
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷提要：經(jīng)營(yíng)酒店的關(guān)鍵在于，要有專(zhuān)業(yè)人士策劃管理，進(jìn)行準(zhǔn)確的餐飲市場(chǎng)定位，以及正確的經(jīng)營(yíng)理念與先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)模式；細(xì)節(jié)見(jiàn)成��；要嚴(yán)抓菜肴質(zhì)量與綜合管理
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廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷
姓 名：hh 性 別：z
從 廚：16年 籍 貫：z
工作單位：**公館 級(jí)別：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員
名 廚 hh
hh：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、上海烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)廚藝研究員、高級(jí)食品營(yíng)養(yǎng)師、上海名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)員、烹飪技術(shù)能手稱(chēng)號(hào)。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門(mén)大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.
全國(guó)烹飪電視擂臺(tái)賽總冠軍( 中國(guó)烹飪大師**)親傳弟子, 并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受！
曾榮獲: 中國(guó)第四屆世烹塞職校塞松江站，展臺(tái)“小橋流水魚(yú)面”特金獎(jiǎng)！~
20xx年上海紀(jì)遠(yuǎn)杯烹飪技術(shù)大賽雕刻特金獎(jiǎng)和熱菜金獎(jiǎng)等等！~
曾發(fā)表多篇論文和文章于中國(guó)食品、餐飲世界、中國(guó)烹飪等！因貢獻(xiàn)卓著,20xx年7月入編《中國(guó)當(dāng)代名廚錄》
*經(jīng)營(yíng)酒店的關(guān)鍵在于，要有專(zhuān)業(yè)人士策劃管理，進(jìn)行準(zhǔn)確的餐飲市場(chǎng)定位，以及正確的經(jīng)營(yíng)理念與先進(jìn)的`營(yíng)銷(xiāo)模式；細(xì)節(jié)見(jiàn)成�。灰獓�(yán)抓菜肴質(zhì)量與綜合管理，不段提高酒店知名度及員工素質(zhì)，精益求精，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)；形成自己酒店的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)；這樣才能立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)，有良好的發(fā)展前景。
我認(rèn)為現(xiàn)在的餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng).是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。更是文化的競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)有文化的餐飲酒店是不可能走的長(zhǎng)遠(yuǎn)，只有打造出自己的文化特色，彰顯出酒店個(gè)性，才能讓消費(fèi)者記得你才能贏得市場(chǎng)
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷7
基本信息
個(gè)人相片
姓名：
性別：男
民族：漢族
出生年月：1982年2月11日
證件號(hào)碼：
婚姻狀況：
已婚身高：165cm
體重：55kg
戶(hù)籍：廣東湛江
現(xiàn)所在地：廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校：湛江化工成人中專(zhuān)學(xué)歷：
中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：廚師
畢業(yè)年份：20xx年
工作年限：五年
以上職稱(chēng)：高級(jí)職稱(chēng)
求職意向
職位性質(zhì)：全職
職位類(lèi)別：
職位名稱(chēng)：
工作地區(qū)：
待遇要求：可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間：可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力：
計(jì)算機(jī)能力：
綜合技能：
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷：
時(shí)間
所在學(xué)校
學(xué)歷1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專(zhuān)中專(zhuān)
培訓(xùn)經(jīng)歷：
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書(shū)20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中,高級(jí)廚師證各一本
工作經(jīng)歷
所在公司：珠海市喜苑餐飲有限公司
時(shí)間范圍：20xx年12月-20xx年3月
公司性質(zhì)：外資企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位：廚師長(zhǎng)
工作描述：對(duì)川…粵…西餐等菜系都有一定熟識(shí)程度
離職原因：因公司人事人員管理出現(xiàn)問(wèn)題
所在公司：灰太郎休閑吧
時(shí)間范圍：20xx年7月-20xx年1月
公司性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位：炒位師傅工作描述：專(zhuān)做川…粵…西餐等菜系
離職原因：個(gè)人問(wèn)題
其他信息
自我評(píng)價(jià)：
發(fā)展方向：
其他要求：
聯(lián)系方式
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷8
與此相反，我們可以用數(shù)字來(lái)突出我們過(guò)去所取得的成就。數(shù)字具有兩種功能。首先是可以展現(xiàn)出業(yè)績(jī)的卓著。同簡(jiǎn)單表示“提高了生產(chǎn)能力”的應(yīng)聘者相比，一個(gè)在“7個(gè)月內(nèi)將工廠(chǎng)產(chǎn)量提高156%”的人，無(wú)疑會(huì)令招聘經(jīng)理印象更加深刻。另外，“管理350名技術(shù)設(shè)計(jì)人員”同“領(lǐng)導(dǎo)工程小組”相比，前一種陳述能更好地證明我們的能力。
強(qiáng)調(diào)成功經(jīng)驗(yàn)，必須列出具體數(shù)據(jù)。要證明我們以前的成就，就應(yīng)學(xué)會(huì)用數(shù)字說(shuō)話(huà)，包括我們?yōu)楣竟?jié)約了多少錢(qián)、多少時(shí)間等，說(shuō)明我們有什么創(chuàng)新等。強(qiáng)調(diào)以前的事件，一定要寫(xiě)上結(jié)果，比如：“組織了公司人員調(diào)整，削減了無(wú)用的員工，每年節(jié)約55000元�！笔聦�(shí)上，求職者必須將成就在簡(jiǎn)歷中活靈活現(xiàn)地展示出來(lái)加以證實(shí)，若不能有效地予以表述，那些成就等于不存在。
具體地說(shuō)，用數(shù)據(jù)或百分比指標(biāo)來(lái)量化我們的業(yè)績(jī)和技能，如多少數(shù)量、多少次、占多少百分比等等，表述越具體，未來(lái)的雇主就越容易判斷出我們是否適合去他的公司工作。例如：
1）列舉一項(xiàng)或多項(xiàng)我們參加或承擔(dān)的重要項(xiàng)目或計(jì)劃，我們?cè)谄渲械穆氊?zé)和貢獻(xiàn)哪怕我們?cè)谄渲兄皇亲鳛榉⻊?wù)支持或行政管理人員，在達(dá)到或完成規(guī)定的工作任務(wù)之外，我們還做出了哪些其他貢獻(xiàn)；
2）是否有什么建議曾被上司、部門(mén)或是公司采納？若有，說(shuō)明其內(nèi)容，在實(shí)施這項(xiàng)建議時(shí)我們的作用以及我們因此取得的業(yè)績(jī)和資歷；
3）是否做過(guò)管理別人的工作？若有，有多少人在我們的領(lǐng)導(dǎo)之下？他們是哪種層次的員工？文秘類(lèi)、技術(shù)類(lèi)、業(yè)務(wù)類(lèi)、行政管理類(lèi)等？
4）是否處理過(guò)緊急或危險(xiǎn)等情況？并對(duì)此加以說(shuō)明。
如何讓“工作經(jīng)歷”為我們的簡(jiǎn)歷錦上添花
一份好的簡(jiǎn)歷，工作經(jīng)驗(yàn)是核心。hr在查看簡(jiǎn)歷時(shí)，最感興趣的就是工作經(jīng)驗(yàn)部分。因此，在填寫(xiě)簡(jiǎn)歷時(shí)，一定要在描述工作經(jīng)驗(yàn)上多花些功夫，要盡量詳細(xì)地描述我們的工作內(nèi)容和職責(zé)。例如：“負(fù)責(zé)華東地區(qū)的市場(chǎng)拓展工作: 完成銷(xiāo)售任務(wù), 貫徹執(zhí)行公司的銷(xiāo)售策略；因地制宜，制定和實(shí)施區(qū)域性的市場(chǎng)發(fā)展計(jì)劃；發(fā)展和管理經(jīng)銷(xiāo)商，并與其保持良好合作關(guān)系；協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商建立運(yùn)作架構(gòu)，指導(dǎo)和管理其銷(xiāo)售隊(duì)伍�！�
另外，不要僅使用空洞的描述，應(yīng)更多的使用具體的實(shí)例或者數(shù)字等來(lái)展示我們的工作業(yè)績(jī)。如
“改組了整個(gè)服務(wù)部門(mén)，提高了工作效率�！�
“提出新的流程，在減少工作壓力的同時(shí)，提高了員工的生產(chǎn)能力。成功的向潛在的購(gòu)買(mǎi)者解釋并演示了技術(shù)產(chǎn)品和相關(guān)科技�！�
“將原來(lái)無(wú)利潤(rùn)的存貨以10萬(wàn)美金的價(jià)格成交。”
“開(kāi)發(fā)了銷(xiāo)售和市場(chǎng)項(xiàng)目，使購(gòu)物中心的.利潤(rùn)提高了33個(gè)百分點(diǎn)。在行政法規(guī)聽(tīng)證會(huì)上，作為法律代表為客戶(hù)公司進(jìn)行辯護(hù)，勝訴率達(dá)80%以上�！�
“通過(guò)對(duì)公司產(chǎn)品和公司形象的重新定位，使medisoft的股票價(jià)格在9個(gè)月內(nèi)翻了5翻�！�
“為××出版社管理23家生產(chǎn)廠(chǎng)家的代表公司的國(guó)際和國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售力量。”
“使郵政業(yè)務(wù)量提高9個(gè)百分點(diǎn)，從84%提高到歷史最高紀(jì)錄93%，而標(biāo)準(zhǔn)工作量則為74%。”
“負(fù)責(zé)華東地區(qū)的23家商店的銷(xiāo)售和損益�！�
“創(chuàng)作了兩個(gè)有關(guān)國(guó)際旅行社的作品，揭開(kāi)了國(guó)際旅行的艱辛，強(qiáng)調(diào)了自助旅行的益處�！�
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷9
男32歲
學(xué)歷：中專(zhuān)/技校
工作年限：8-10年
期望薪資：3000-5000元
工作地點(diǎn)：廣州-海珠-瑞寶
求職意向：湘菜廚師長(zhǎng)
工作經(jīng)驗(yàn)
（工作了10年9個(gè)月，做了1份工作）
湘菜
工作時(shí)間：20xx年7月至20xx年4月［10年9個(gè)月］
職位名稱(chēng)：湘菜廚師
工作內(nèi)容：本人工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，請(qǐng)給我一個(gè)發(fā)展的空間，我會(huì)更加努力的工作。
教育經(jīng)歷
20xx年7月畢業(yè)湖南職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子
自我描述
工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，炒各種湘菜小炒，火鍋
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷10
姓名：xxx
國(guó)籍：中國(guó)
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶(hù)口所在地：河源
身材：172 cm 65 kg
婚姻狀況：未婚
年齡：27 歲
培訓(xùn)認(rèn)證：
誠(chéng)信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型：普通求職
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂(lè)類(lèi)：廚師、廚師、廚師
工作年限：8
職稱(chēng)：高級(jí)
求職類(lèi)型：全職
可到職：一個(gè)星期
月薪要求：20xx—3500
希望工作地區(qū)：廣東省 廣州 珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱(chēng)：廣州安碩
起止年月：20xx—10～20xx—07
公司性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：電器，電子，通信設(shè)備
擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)
工作描述：
離職原因：
公司名稱(chēng)：珠江地產(chǎn)
起止年月：20xx—08～20xx—09
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)
所屬行業(yè)：房地產(chǎn)，建筑，安裝，裝潢
擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)
工作描述：
離職原因：
公司名稱(chēng)：彭年酒店
起止年月：20xx—06～20xx—08
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)
所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館
擔(dān)任職務(wù)：廚師長(zhǎng)
工作描述：
離職原因：
公司名稱(chēng)：陽(yáng)光酒店
起止年月：20xx—10～20xx—06
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)
所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館
擔(dān)任職務(wù)：廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱(chēng)：韶華酒店
起止年月：20xx—06～20xx—09
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)
所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館
擔(dān)任職務(wù)：廚師
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
最高學(xué)歷：中專(zhuān)
畢業(yè)：20xx—07—01
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一：烹飪
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二：廚師
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月：1999—09
終止年月：20xx—07
學(xué)校（機(jī)構(gòu)）專(zhuān)業(yè)：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
獲得證書(shū)：烹飪中技
證書(shū)編號(hào)：
語(yǔ)言能力
外語(yǔ)：英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平：良好
粵語(yǔ)水平：良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
1、本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感，對(duì)自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng)。
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。
3、對(duì)控制成本有一定的.能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái)，做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表?yè)P(yáng)。
4、配合能力強(qiáng)。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)；
5、認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳
1、身體健康，持有健康證及廚師證；
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn)；
3、懂開(kāi)菜單會(huì)炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；
4、誠(chéng)實(shí)，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)
6、烹飪酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。
7、英文能力好，能說(shuō)流利的普通話(huà)和廣東話(huà)。
8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9、5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10、表達(dá)能力強(qiáng)，具有問(wèn)題解決能力。
11、適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12、熟悉電腦操作，如Power Point，Word，Excel，以及上網(wǎng)。
13、良好的團(tuán)體合作精神。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷11
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績(jī)，在往后的日子里，希望我能做得更好。
一、 政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線(xiàn)方針、政策，，黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián)，雖然自己是廚師，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
二、 工作上，我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。
首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛(ài)好，不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓培訓(xùn)班學(xué)員和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿(mǎn)意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場(chǎng)，貨比多家，選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價(jià)廉，讓中心職工吃得好，吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費(fèi)，節(jié)省食堂開(kāi)支，保證成本管控。三是保證按時(shí)開(kāi)餐，作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作，在20_年7月的新員工班期間圓滿(mǎn)完成中心及餐飲部任務(wù)，得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)的`認(rèn)可。
三、 在生活上，我崇尚質(zhì)樸的生活，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣/和正派的作風(fēng)。此外，對(duì)時(shí)間觀(guān)念性十分重視。由于平易近人待人友好，所以一直以來(lái)與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來(lái)新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治，關(guān)注國(guó)家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢(shì)。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細(xì)讀，用心體會(huì)，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦過(guò)不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。我將更嚴(yán)格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)�，有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)，懂廚房整體崗位的運(yùn)作，及崗們安排工作，能根據(jù)菜價(jià)控制成本，做到物盡其用，擅長(zhǎng)粵菜，其次川、湘菜，蒸、燜、燉、炒等工作。能獨(dú)立完成從原料的選購(gòu)到成品菜式的工作。廣東菜的味型，咸鮮甜香，微辣，講究鮮辣滑香濃脆松，選料廣搏奇雜，鳥(niǎo)獸蛇蟲(chóng)均可入饌。
本人吸取眾家之長(zhǎng)，銳意創(chuàng)新，靈活運(yùn)用，隨著客人的需求路線(xiàn)走，推出安全，衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)，鍵康，美味的菜式，本人擔(dān)任酒店主廚工作，負(fù)責(zé)名貴菜式出品，負(fù)責(zé)指導(dǎo)下廚工作，保證質(zhì)量，對(duì)廚房出現(xiàn)的各種問(wèn)題注時(shí)處理，使整個(gè)出品部正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)采納顧客反饋意見(jiàn)，給于及時(shí)改進(jìn)和調(diào)解工作。負(fù)責(zé)研發(fā)新菜式。
本人樂(lè)觀(guān)自信，熱愛(ài)烹調(diào)工作，“沒(méi)有最好，只有更好”，追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全，衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)，健康，美味的菜式的先行者。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷12
姓 名：
性 別：男
民 族：漢族
出生年月：
證件號(hào)碼：
婚姻狀況：已婚
身 高：172cm
體 重：68kg
戶(hù) 籍：四川自貢
現(xiàn)所在地：上海
畢業(yè)學(xué)校：四川自貢5中
學(xué) 歷：高中
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：烹飪畢業(yè)
工作年限：十年以上
求職意向：
職位性質(zhì)：全 職
職位類(lèi)別：餐飲/娛樂(lè)-行政主廚/廚師長(zhǎng)
職位名稱(chēng)：行政總廚
工作地區(qū)：江西贛州
待遇要求：5000元/月
到職時(shí)間：三天內(nèi)
技能專(zhuān)長(zhǎng)：
語(yǔ)言能力：英語(yǔ) 差 ; 普通話(huà) 一般
教育經(jīng)歷：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
工作經(jīng)歷：
發(fā)展方向：可以由主廚做起
其他要求：
聯(lián)系方式：
聯(lián)系電話(huà)：
電子郵件：
個(gè)人網(wǎng)站：
郵政編碼：
通訊地址：
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷13
專(zhuān) 業(yè) ：廚師
教育經(jīng)歷
20xx年9月至20xx年6月在廈門(mén)世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專(zhuān)業(yè)
20xx年8月至20xx年12月在廈門(mén)慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 就讀廚師專(zhuān)業(yè)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)水平：一般
國(guó)語(yǔ)水平：流利
粵語(yǔ)水平：良好
技能水平
熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。
個(gè)人自傳
1、對(duì)工作有一定的責(zé)任感，對(duì)自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng);
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;
3、對(duì)控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái)。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表?yè)P(yáng);
4、配合能力強(qiáng)。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的'相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);
5、認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。
廚師面試的注意事項(xiàng)
一、工作經(jīng)歷很重要
在固有的思維模式中，大家通常認(rèn)為廚師這種技術(shù)崗位的招聘只會(huì)看重廚師的技術(shù)、手藝，其實(shí)不然。如果說(shuō)一個(gè)企業(yè)的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理是這個(gè)企業(yè)的當(dāng)家人，那么酒店的大廚就是這個(gè)酒店廚房的掌舵者，所以對(duì)他的要求絕不是技術(shù)過(guò)硬這么簡(jiǎn)單的。
在面試中，招聘單位通常想了解的第一個(gè)問(wèn)題就是應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷。工作經(jīng)歷包括應(yīng)聘者的工作崗位、年限、經(jīng)驗(yàn)、以及曾經(jīng)任職酒店的面積、餐位，這些問(wèn)題都有助于招聘單位了解應(yīng)聘者的工作能力。在大廚的招聘中，餐飲老板還會(huì)詢(xún)問(wèn)他在原來(lái)的酒店管理過(guò)多少?gòu)N房員工。每個(gè)酒店都有大廚，不同規(guī)模的酒店，大廚的管理能力也是有差別的，所以在面試中，了解前任酒店的規(guī)模，是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。
二、大廚崗位需注重凝聚力
大廚的工作是十分復(fù)雜的，他不僅要求技術(shù)過(guò)硬，更要求有管理能力、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力、協(xié)調(diào)能力。后廚崗位眾多，而大廚正處于這些崗位中的核心位置，大廚需要管理的人員和事情也比較多，這就要求大廚們要有凝聚力。
這種凝聚力就表現(xiàn)為良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和組織能力，大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個(gè)上傳下達(dá)的橋梁作用，溝通能力與領(lǐng)導(dǎo)能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會(huì)有摩擦，這時(shí)也需要大廚來(lái)從中調(diào)節(jié)，化解矛盾;廚房的`工作紛繁復(fù)雜，如果事事都要大廚親歷親為這是不現(xiàn)實(shí)的，所以員工的培訓(xùn)也是大廚要掌握的一項(xiàng)基本技能。如此重要的崗位，難怪老板在招聘大廚時(shí)要千挑萬(wàn)選、層層把關(guān)。
三、試菜不要忽略小細(xì)節(jié)
砧板：節(jié)約原料、應(yīng)變能力很重要;
炒鍋：新穎實(shí)用得高分;
涼菜：衛(wèi)生一刻不能忘。
四、提前了解酒店情況和老板品位
要想提高應(yīng)聘成功率，就必須對(duì)酒店進(jìn)行一定的了解，這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等，只有對(duì)這些情況進(jìn)行前期摸底后，在和老板(或者招聘人員)交流時(shí)才能更有把握。
其實(shí)，前期摸底并非難事，可以到酒店“微服私訪(fǎng)”，也可以通過(guò)同行、朋友進(jìn)行了解。絕大多數(shù)的行政總廚認(rèn)為光了解酒店的情況是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要對(duì)老板或者酒店經(jīng)營(yíng)者的品位、個(gè)性有一定的了解，只有這樣，在交流時(shí)才能做到投其所好。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷14
基本信息
真實(shí)姓名： 祁燈梅 性別： 女
年齡： 26 歲 身高： 未知
婚姻狀況： 未婚 戶(hù)籍所在： 貴州省遵義地區(qū)仁懷縣
最高學(xué)歷： 中專(zhuān) 工作經(jīng)驗(yàn)： 1-3年
聯(lián)系地址： 貴陽(yáng)
求職意向
最近工作過(guò)的職位：
期望工作地： 貴州省/貴陽(yáng)市
期望崗位性質(zhì)： 全職
期望月薪： 4000~5000元/月
期望從事的`崗位： 廚師,茶藝師,面點(diǎn)師,營(yíng)業(yè)員/店員
期望從事的行業(yè)： 無(wú)限制
技能特長(zhǎng)
技能特長(zhǎng)： 積極樂(lè)觀(guān)，做事認(rèn)真、有耐心，善于溝通，有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
教育經(jīng)歷
仁懷職中 (中專(zhuān))
起止年月： 20xx年9月至20xx年6月
學(xué)校名稱(chēng)： 仁懷職中
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)： 電子信息科學(xué)與技術(shù)
獲得學(xué)歷： 中專(zhuān)
工作經(jīng)歷
東莞（日本電廠(chǎng)） - 技工
起止日期： 20xx年5月至20xx年8月
企業(yè)名稱(chēng)： 東莞（日本電廠(chǎng)）
從事職位： 技工
業(yè)績(jī)表現(xiàn)：
企業(yè)介紹：
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷15
尊敬的xxx：
您好!
請(qǐng)看看我隨信寄來(lái)的簡(jiǎn)歷，這是為應(yīng)聘您在x月x日的《紐約時(shí)報(bào)》上刊登的“具有創(chuàng)意和才能的廚師”職位而準(zhǔn)備的。我配餐和烹調(diào)的技能已經(jīng)由《時(shí)代》周刊評(píng)論為“具有創(chuàng)意和十分令人滿(mǎn)意”(見(jiàn)“在外用餐”一文，1998年3月23日)，因此，我相信你會(huì)發(fā)現(xiàn)我的經(jīng)歷完全滿(mǎn)足您要求。
我有14年在三個(gè)大城市的三星和四星級(jí)賓館從事烹調(diào)的`經(jīng)歷，并為各種美食家烹調(diào)雜志撰文。
如果我的背景看起來(lái)完全是您要找的廚師，請(qǐng)聯(lián)系我，以便我們可以見(jiàn)面并進(jìn)一步談?wù)勎沂欠襁m合做米勒酒店的廚師。
此致
敬禮
自薦人 ：xxx
20xx年xx月xx日
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