【實(shí)用】倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。相信許多人會(huì)覺得報(bào)告很難寫吧,下面是小編幫大家整理的倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇,歡迎大家分享。
倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的
通過倉庫管理員的實(shí)習(xí)了解生產(chǎn)企業(yè)倉儲(chǔ)情況,更深入的掌握倉管的5S管理理論,理解倉管的意義。通過這次實(shí)習(xí)鍛煉了自己的動(dòng)手能力,將學(xué)習(xí)的倉儲(chǔ)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中,反過來檢驗(yàn)了理論的正確性。同時(shí),通過這次實(shí)習(xí)也使自己的知識(shí)水平、思想境界、工作能力等方面都邁向了一個(gè)新的臺(tái)階。
二、公司介紹
海南xxxx有限公司是湛江市xxx消聲器有限公司的一家全資子公司。湛江市xxx消聲器有限公司,是一家專業(yè)生產(chǎn)汽車消聲器的制造企業(yè)。公司始建于1992年,原名為湛江南方消聲器廠,20xx年改為湛江市xxx消聲器有限公司。20xx年開始與海南汽車廠配套產(chǎn)品。為了成為與海馬汽車廠具有同步開發(fā)能力的優(yōu)秀供應(yīng)商,公司擬建立百分之百的符合海馬產(chǎn)品質(zhì)量要求的生產(chǎn)線,建立、健全完整的產(chǎn)品開發(fā)體系,建立、完善成套的試驗(yàn)、檢測(cè)手段,大大提高產(chǎn)品開發(fā)能力,使海馬汽車廠生產(chǎn)的汽車更具有競(jìng)爭(zhēng)力,決定在海口新建廠。
海南xxxx有限公司成為華夏消聲器排氣系統(tǒng)配套產(chǎn)品的研發(fā)基地,配套產(chǎn)品的試驗(yàn)檢測(cè)基地,海馬汽車廠配套產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司擁有一批專業(yè)的技術(shù)、管理人才,具有自主設(shè)計(jì)開發(fā)能力,是集生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)汽車排氣消聲系統(tǒng)制造企業(yè)。公司于20xx年通過ISO/TS16949質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司的服務(wù)宗旨是致力于成為中國(guó)區(qū)域性的消聲器制造中心。
三、崗位職責(zé)
倉庫管理員,英文是storekeeper。顧名思義就是通過對(duì)倉庫物品的管理發(fā)揮好倉庫的功能。按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作,做到帳帳相符。隨時(shí)掌握庫存狀態(tài),保證物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng),充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。定期對(duì)庫房進(jìn)行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設(shè)備分類排列,存放整齊,數(shù)量準(zhǔn)確。熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號(hào)及性能,填寫分明。搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設(shè)施,及時(shí)堵塞漏洞。完成生產(chǎn)部長(zhǎng)交辦的其它工作。
四、工作內(nèi)容
1.入庫管理
。1)根據(jù)生產(chǎn)部長(zhǎng)的訂購計(jì)劃進(jìn)行來貨收貨。倉管員需要特別注意的是兩種相似零部件的驗(yàn)貨入庫,防止工人搬運(yùn)出錯(cuò),將兩種貨物混在一起,來料需要重新分檢才能生產(chǎn)使用,會(huì)造成生產(chǎn)出現(xiàn)中斷這種嚴(yán)重的局面。比如生產(chǎn)主消需要用的進(jìn)出氣管,7163主消與7162主消兩種主消用的這種鋼管厚度、直徑、材質(zhì)都相同,只有長(zhǎng)度微小的差別,前者的長(zhǎng)度是23.5厘米,后者的'長(zhǎng)度是24.5厘米。這種來料需要檢驗(yàn)員檢驗(yàn)后才對(duì)號(hào)入庫,防止出現(xiàn)工作失誤。
。2)確認(rèn)收貨,填寫回單,回發(fā)傳真。填制貨物入庫單,此單據(jù)一式三聯(lián),一聯(lián)存根,一聯(lián)財(cái)務(wù)記賬,一聯(lián)倉庫記賬。然后積極做好來料的登帳入賬,并做好貨物的標(biāo)識(shí)工作,防止貨物名稱與標(biāo)識(shí)不符,出現(xiàn)工人領(lǐng)料錯(cuò)誤的可能,給工人生產(chǎn)帶來不便。入賬時(shí)需注意數(shù)量,須如實(shí)登記。如果來料與訂購計(jì)劃相差左右在10%以上,及時(shí)報(bào)知生產(chǎn)部長(zhǎng),并與配套廠家聯(lián)系找出原因。
2.出庫管理
。1)據(jù)生產(chǎn)制造令填寫生產(chǎn)領(lǐng)料表,工人領(lǐng)料名稱數(shù)量要簽名確認(rèn)。然后在電腦上做好日領(lǐng)料記錄表,作為月報(bào)表,月查賬對(duì)賬,月盤點(diǎn)貨物的依據(jù)。日生產(chǎn)結(jié)束后,根據(jù)領(lǐng)料表與生產(chǎn)計(jì)劃做好每天的賬簿及標(biāo)識(shí)上貨物數(shù)量的減少工作。這是倉庫管理員日常管理最重要的工作。
。2)做好生產(chǎn)材料的退料補(bǔ)料工作。這是倉庫工作最容易出現(xiàn)賬物不符的情況,須特別注意。也是最容易遺漏忘記入賬登帳的工作。比如說生產(chǎn)7185副消100個(gè),那就需要132法蘭200個(gè)、副消內(nèi)蓋200個(gè)、副消274內(nèi)管200個(gè)、鋼絲絨200個(gè)、玻纖棉200個(gè)、182擋氣板100個(gè)和副消進(jìn)出氣管1390管100個(gè),而1390管會(huì)在彎管的時(shí)候不合格,就需補(bǔ)料。由于補(bǔ)料數(shù)量小,第二天工人才會(huì)在領(lǐng)料單上注明,倉管員就需要及時(shí)查看前幾天的單據(jù),防止賬簿遺漏入賬,給自己的月底工作帶來不必要的麻煩。
3.月末管理
。1)據(jù)電腦上的日領(lǐng)料記錄和生產(chǎn)制造令做好月報(bào)表,并根據(jù)日領(lǐng)料表、生產(chǎn)制造令和月報(bào)表做好月末的結(jié)賬累計(jì)工作。這是月末最重要的工作,也是月末最累的幾天。既是對(duì)倉管員體力的考驗(yàn),也是能力的考驗(yàn)。一個(gè)好的倉管員就是能夠把這個(gè)工作做的有條不紊,漸進(jìn)有序,無遺漏,無錯(cuò)誤。
。2)根據(jù)賬簿結(jié)果,盤點(diǎn)實(shí)物,做好庫存報(bào)表,為生產(chǎn)部長(zhǎng)訂貨計(jì)劃提供依據(jù)。需注意數(shù)量的準(zhǔn)確性,要為生產(chǎn)部長(zhǎng)提供真實(shí)有效的庫存數(shù)量,防止根據(jù)訂購計(jì)劃的來料出現(xiàn)某種貨物庫存過多,占用倉庫空間,或者出現(xiàn)某種貨物庫存過少,耽誤工廠生產(chǎn)。
。3)配合檢驗(yàn)員、生產(chǎn)部長(zhǎng)做好不合格來料的索賠理賠工作。
五、工作體會(huì)
1.在倉管工作中熟悉自己不內(nèi)行的產(chǎn)品才是最基本的工作任務(wù),是自己適合工作的要求,提高辦事效率的需要,也是為能夠隨時(shí)進(jìn)入其他部門學(xué)習(xí)的一個(gè)基本工作技能。這次每個(gè)倉管員一開始接手工作最需要做的,好的倉庫管理員就要能夠很快掌握這些不熟悉的零部件,并能夠配合生產(chǎn),防止因生產(chǎn)出現(xiàn)倉庫賬簿混亂,管理脫節(jié)。
2.倉庫的一切工作不可能走捷徑或一蹴而就,很多看似小事,偏偏小事都是一環(huán)扣一環(huán)支持起全部工作流程得以順暢、正確。所以作為倉管要謹(jǐn)慎、細(xì)致、勤勞、積極,這樣倉管工作才能做的得心應(yīng)手,才能夠快樂工作每一天。
3.要用為公司服務(wù)的理念去工作,把公司當(dāng)作是自己的加,融入到這個(gè)大家庭,齊心協(xié)力經(jīng)營(yíng)好這個(gè)場(chǎng)所。
六、總結(jié)
實(shí)習(xí)是一種對(duì)用人單位和實(shí)習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對(duì)接受實(shí)習(xí)生的單位而言,是發(fā)展儲(chǔ)備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會(huì)成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對(duì)學(xué)生而言,實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。
作為學(xué)生,作為剛步出象牙塔步入社會(huì)的學(xué)生,作為一個(gè)沒有工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,能夠進(jìn)入公司實(shí)習(xí),是自己人生的一大幸事。通過實(shí)習(xí)了解了社會(huì),了解了公司,跟了解了自己,從而為確立自己的人生目標(biāo)跨向了一大步。為自己的理想而奮斗吧!加油!加油!加油!
倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
通過認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合,驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識(shí)、加深對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)、加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力,并開闊眼界及思路,為即將步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。引導(dǎo)我們了解社會(huì),認(rèn)識(shí)國(guó)情,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀,完成社會(huì)化過程,優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)各種才干,提高解決實(shí)際問題的能力和創(chuàng)造力等等。由于農(nóng)村逐漸城市化,很多農(nóng)村人口都已經(jīng)遷入城市,于是大家逐漸不再依賴農(nóng)田了,隨之大米的價(jià)格就開始上漲了。那么這家糧食加工長(zhǎng)的發(fā)展前景還是很好的。
二、公司簡(jiǎn)介
春紅糧食加工廠是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè),是如皋地區(qū)著名的利民企業(yè),主要從事糧食收購、糧食加工和大米銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。20xx年8月首次通過QS驗(yàn)證,經(jīng)過多年努力,公司已發(fā)展成為地區(qū)著名的企業(yè),20xx年獲得了工商局3A級(jí)信得過企業(yè)。同時(shí)春紅米廠也是本地區(qū)著名的利民好企業(yè),提高了本地區(qū)的糧食價(jià)格,讓農(nóng)民受益頗多。公司即主要糧食統(tǒng)一采購、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、人力資源統(tǒng)一分配、流動(dòng)資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動(dòng)統(tǒng)一進(jìn)行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)更加人性化,管理更加規(guī)范化
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在公司主要是做的涉及糧食收購、糧食加工、倉庫管理等等。
糧食收購的主要任務(wù)是:這個(gè)分兩類的,一類是本地收購,異類是跨區(qū)域收購。我負(fù)責(zé)的是本地居民的糧食的收購。主要就是根據(jù)隨機(jī)抽取居民想要賣的糧食的樣本,計(jì)算下率,根據(jù)下率判斷出糧食的質(zhì)量,從而得到糧食的單價(jià)。然后稱量入庫。這個(gè)任務(wù)沒有定性,每天可能收購到不等量的,或多或少的糧食,所以其他時(shí)間我可以協(xié)助其他工作。
糧食加工的主要任務(wù)是:這個(gè)是對(duì)機(jī)器的操作,其中包括將稻子加工成米,用色選機(jī)選出優(yōu)質(zhì)米,大米入袋封口,米皮包裝。這些都是固定形式的操作,簡(jiǎn)單易掌握。
倉庫管理工作的主要任務(wù)是:這個(gè)是我工作里面最重要的一個(gè)模塊。保管好庫存物品,做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速,面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉庫工作,確保工作有序進(jìn)行,提高工作效率,我要按規(guī)定流程做事。首先是貨物的入庫,既包括對(duì)收購的糧食的入庫保存,還包括對(duì)加工好的入袋封
好后的大米的保存。這里比較重要的是對(duì)入庫貨物的清點(diǎn),數(shù)據(jù)的一致,以及對(duì)貨物的保存環(huán)境的定時(shí)考察。隨后要考慮的就是存儲(chǔ)環(huán)境。不管是稻子還是大米,還是加工留下的米皮都要處在干凈,干燥的環(huán)境下面,因此要注意遠(yuǎn)離火種。還有就是衛(wèi)生環(huán)境。頂起的衛(wèi)生檢查是我的必要的工作。再后者就是出貨。我們的大米是在固定銷售的基礎(chǔ)上的隨機(jī)售出的。也就是說,我們的大米是有特定的合作商家的,也不乏有的非合作商家的需求商家。而米皮是賣給當(dāng)?shù)鼐用竦模梢越o牲畜食用。在這里也要注意售出數(shù)量的登記。涉及價(jià)格的就是交給會(huì)計(jì)決定。
四、實(shí)習(xí)心得
在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,通過店長(zhǎng)及同事們的支持和幫助,我對(duì)自己的工作職責(zé)有了明確的`認(rèn)識(shí),對(duì)自己的崗位有了更深層次的了解,這里我就對(duì)于我做得最多的倉庫管理員的工作進(jìn)行了總結(jié)。倉庫管理員其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來不得半點(diǎn)馬虎,唱不得半點(diǎn)高調(diào),來不得絲毫僥幸,作為倉庫管理的一員,我深感自身責(zé)任重大,通過工作,我學(xué)習(xí)到幾點(diǎn):
1、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ),倉庫的每一件小事都與大事有著密不可分的關(guān)聯(lián),只有小事做好了,大事才能更好的完成,進(jìn)入倉庫工作依賴,我深刻體會(huì)到這一點(diǎn)。工作千萬不能馬虎,粗心大意,掉以輕心,這方面我做的還不夠,記得很多時(shí)候入庫時(shí)都把數(shù)量搞錯(cuò)了,導(dǎo)致會(huì)計(jì)的賬目對(duì)不上,沒法收錢,數(shù)量上出現(xiàn)錯(cuò)誤收貨的商家把我找了,重新給他補(bǔ)的貨,這樣的問題、錯(cuò)誤我出現(xiàn)過很多,在今后的工作中應(yīng)該嚴(yán)格要求自己。
2、不因雜事而亂為。倉庫工作頭緒很多,任務(wù)瑣碎繁雜,剛開始接觸倉庫工作的時(shí)候很多東西都不會(huì),就出現(xiàn)了事倍功半的效果,時(shí)間長(zhǎng)了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為,哪些該做哪些不該做,該請(qǐng)示的要請(qǐng)示,該反饋的要反饋,不該做的也絕不能做,不因事難而怕為。
3、沉著應(yīng)對(duì)每件事,要胸有主見,對(duì)難纏的供貨商絕對(duì)不能聽他們的,一定要讓供貨商聽我們的,只有這樣,才能處理好事情,不然的話,如果供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨,而且不管下率要求的價(jià)格很高,對(duì)于我們米廠很是不公平,所以在待人處事方面一定不能唯唯喏喏,震得住供貨商才是最好的辦法,同時(shí)也要認(rèn)真負(fù)責(zé),絕不能丟手不管。
4、超前運(yùn)籌求主動(dòng)。不管做什么事都要主動(dòng),主動(dòng)幫忙才顯示出人的品德與素質(zhì),彰顯當(dāng)代大學(xué)生的良好風(fēng)范與高尚品德。
5、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手,提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識(shí)到萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗,經(jīng)歷了在春紅米廠的實(shí)踐之后我明白了很多事情看起來很簡(jiǎn)單,但與我們的想象是有很大差距的。只有自己動(dòng)手去做了才會(huì)學(xué)到更多,懂得更多,也才能改正自己的一些觀點(diǎn)。
總結(jié):通過這短短不到一個(gè)月的實(shí)習(xí),我更深的懂得如何與人溝通和與人交
往處事,以后能讓自己更好更快得融入社會(huì)這個(gè)大家庭。這段時(shí)間收獲還是比較豐富的,我想以后我會(huì)爭(zhēng)取更多的機(jī)會(huì)來參加這樣的活動(dòng)?傮w而言我對(duì)自己的實(shí)踐還是比較滿意的。
五、個(gè)人建議
我對(duì)這家糧食加工廠提兩個(gè)小小的建議:1、因?yàn)楣ぷ鞫家蕾嚨氖菣C(jī)械,所以可以專門組織幾個(gè)工作人員,負(fù)責(zé)對(duì)機(jī)械的定期檢查,定期更換,維修,以及改進(jìn)。2、人員的多雜,因?yàn)槎际菣C(jī)械工作,所以員工并不需要很多,或者說只要很少幾個(gè),合理分配好負(fù)責(zé)區(qū)域,減少員工也可以節(jié)省開支!
再次感謝春紅糧食加工廠給我的這次的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
11月7日開始,我換了新的實(shí)習(xí)單位。今在廣州正新公司進(jìn)行實(shí)習(xí)工作。新的公司,給我的感覺一切都是新奇的。包括公司的產(chǎn)品,公司的制度,公司的同事等等。我以最快的速度去適應(yīng)新的環(huán)境。因?yàn)槭切氯肼毜牡谝粋(gè)月,頭半個(gè)月首先在倉庫實(shí)習(xí),這是每個(gè)新人必定經(jīng)歷的。公司的產(chǎn)品是輪胎。換言之,我們公司做的是輪胎的銷售。這個(gè)行業(yè)也許對(duì)于女孩子不太敏感。面試的那天,經(jīng)理說的.一句話,至今印象深刻。他說:工作,不能愛一行,干一行,要干一行,愛一行。這句話,頓時(shí)讓我覺得很有道理。希望能在以后的工作中慢慢去領(lǐng)悟到這句話的真諦。
由于缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),而且我又是女孩子,我對(duì)輪胎這個(gè)行業(yè)了解不多,認(rèn)識(shí)不深。為了能更快適應(yīng)環(huán)境,更好的認(rèn)識(shí)輪胎,我一邊看書和看輪胎實(shí)物,一邊請(qǐng)教老員工。堅(jiān)持"向同事學(xué)、向書本學(xué)"的思路,彌補(bǔ)自身對(duì)這個(gè)行業(yè)知識(shí)的缺乏。 "三人行,必有我?guī)?,公司中的每一位同事都是我的老師,他們的話語是一筆寶貴的財(cái)富。
第一天去到倉庫,第一次進(jìn)去那么大的倉庫,里面全是輪胎。有點(diǎn)不適應(yīng)的是刺鼻的膠味。不過沒多久就習(xí)慣了。在倉庫學(xué)習(xí)了解輪胎的花紋,型號(hào)規(guī)格。自己在這個(gè)行業(yè)是新人,所以要虛心去請(qǐng)教他人。看書,看各種輪胎的花紋,型號(hào),規(guī)格,了解公司的產(chǎn)品。我對(duì)公司的產(chǎn)品有了大致的認(rèn)識(shí),認(rèn)為大類有三類:斜交胎,鋼絲胎,子午線胎。有好幾個(gè)牌子:正新輪胎,益新輪胎,櫻花輪胎,瑪吉斯輪胎。每種輪胎都有很多種花紋和型號(hào)規(guī)格。學(xué)習(xí)真的是永無止境的。
我在倉庫實(shí)習(xí)的這半個(gè)月,每天面對(duì)的除了偌大的倉庫里面數(shù)不清的輪胎,還有接觸最多的就是倉庫管理員,她們的工作我也稍微地學(xué)習(xí),了解。一開始我以為做倉庫管理員很輕松,每天就是拿著單子出貨,或者來貨進(jìn)倉,盤點(diǎn)之類的。后來我才慢慢領(lǐng)悟到,沒有任何一項(xiàng)工作是很輕松的,每項(xiàng)工作都是需要我們認(rèn)真負(fù)責(zé)地執(zhí)行。倉庫管理員的責(zé)任其實(shí)很重,因?yàn),如果稍微大意,出錯(cuò)一條輪胎,數(shù)量就會(huì)不對(duì),然后就要翻單,要尋找錯(cuò)在哪里,需要?jiǎng)佑煤艽蟮娜肆。從管理員身上,我學(xué)到,做事情一定要認(rèn)真負(fù)責(zé),有很強(qiáng)的責(zé)任心,每項(xiàng)工作都不是表面看得簡(jiǎn)單。
在實(shí)習(xí)中,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱心指導(dǎo)下,積極參與工作,學(xué)習(xí)新知識(shí),和同事們友好地相處。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實(shí)習(xí),使我對(duì)輪胎這個(gè)行業(yè)有了比以前更深一點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。
回顧實(shí)習(xí)生活,我在實(shí)習(xí)的過程中,有知識(shí)的收獲,也有友誼的收獲,以后還會(huì)有收獲,不斷地鼓勵(lì)自己,或者我笨,但是努力學(xué)習(xí),終有收獲。認(rèn)真生活,一切向前向美好的地方看。
倉管的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
通過認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合,驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識(shí)、加深對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)、加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力,并開闊眼界及思路,為即將步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。
山東金膳林餐飲管理有限公司是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè),首家參與高校后勤社會(huì)化改革具有獨(dú)立法人資格的餐飲企業(yè)。20xx年8月首次通過省國(guó)際招標(biāo)中心招標(biāo)投資經(jīng)營(yíng)山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院東苑餐廳,經(jīng)過多年努力,公司已發(fā)展成為中高層管理人員一百多人,基層員工近千人的專業(yè)承包食堂的大型餐飲管理公司。目前公司已在山東濟(jì)南、煙臺(tái)、威海、濟(jì)寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營(yíng)數(shù)家餐廳及連鎖超市,通過這種以點(diǎn)帶面的經(jīng)營(yíng)模式使企業(yè)得以迅速發(fā)展。公司即主要食品統(tǒng)一采購、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、人力資源統(tǒng)一分配、流動(dòng)資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動(dòng)統(tǒng)一進(jìn)行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)更加人性化,管理更加規(guī)范化。公司審時(shí)度勢(shì)結(jié)合自身發(fā)展,邀請(qǐng)省內(nèi)外優(yōu)秀培訓(xùn)師對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、崗位知識(shí)等全方位的培訓(xùn),培養(yǎng)了一大批高技能、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干,本著踏實(shí)、務(wù)實(shí)、吃苦耐勞的精神為公司完成任務(wù)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在公司主要是做超市的倉庫管理,負(fù)責(zé)給供貨商驗(yàn)貨、點(diǎn)貨以及貨物的入庫管理和pos銷售管理方面的一些數(shù)據(jù)處理工作。做完這些工作,如果超市顧客比較多就去幫忙看店。倉庫管理工作的主要任務(wù)是:保管好庫存物品,做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速,面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉庫工作,確保工作有序進(jìn)行,提高工作效率,我作為一名倉管員,要按規(guī)定流程做事。貨品入庫時(shí),要親自核對(duì)貨號(hào)尺碼明細(xì)及數(shù)量與供貨商發(fā)貨單是否一致,核對(duì)無誤再把日期、貨號(hào)、數(shù)量等輸入電腦入庫系統(tǒng),然后打印采購入庫單,開發(fā)藍(lán)字發(fā)票。如果有退貨也同樣點(diǎn)好數(shù)量,打印退貨單然后開紅字發(fā)票。貨品出庫時(shí),也把貨號(hào)、數(shù)量核對(duì)好。有供貨商提供新品時(shí),要及時(shí)將商品物料信息輸入電腦系統(tǒng)。根據(jù)貨品的進(jìn)價(jià)定售價(jià),還有搞促銷活動(dòng)的,如“買一贈(zèng)一”、“可刮
獎(jiǎng)”等,一定及時(shí)通知收銀員和超市工作人員,防止給顧客和超市工作人員造成不必要的麻煩。無可置疑,有的供貨商是比較難纏的,本來倉庫有貨不需要再進(jìn)的非要再給留下,還有的像送面包的本來當(dāng)天送貨生產(chǎn)日期是當(dāng)天但他們寫的是第二天,這樣的供貨商我也遇到了,不過這樣的貨都給撤了。
在pos銷售管理方面,每天晚上收銀員都要交銷售單,我就要對(duì)銷售單數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,在處理銷售單時(shí),電腦可能會(huì)出現(xiàn)紅字,出現(xiàn)紅字的原因有幾種:1。收銀員在打條碼時(shí)將相似的兩種商品錯(cuò)輸成一個(gè)。2。入庫時(shí)點(diǎn)貨出現(xiàn)問題.3。供貨商落下了商品。4。本來庫存沒有的但超市還有的貨品。這樣就必須對(duì)紅字進(jìn)行處理,處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣,方可保存審核開發(fā)票。我在做完這些工作后,如果看超市里顧客比較多就會(huì)去超市幫忙,在理貨時(shí),將貨品的名稱,價(jià)格貨號(hào)都對(duì)應(yīng)位置一致,方便超市工作人員查貨和顧客購物,對(duì)缺貨商品及時(shí)補(bǔ)貨,以便保證商品的及時(shí)供應(yīng)和商品貨架的美觀,給顧客留下好印象,天天保持店面的干凈整潔。
當(dāng)今社會(huì)“顧客是上帝”,為顧客一定做到服務(wù)周到,當(dāng)然也有顧客態(tài)度很差,但員工絕不能跟他們爭(zhēng)吵,冷靜寬心對(duì)待每一位顧客。還有隔幾天都會(huì)有很多檢查的,像教育局的,衛(wèi)生廳的,還有防疫站的,那時(shí)更是忙著打掃衛(wèi)生,確保整個(gè)超市和倉庫的整潔,還有同時(shí)對(duì)面包、牛奶和火腿腸的檢查要特別注意,因?yàn)檫@些食品保質(zhì)期短,不管是在入庫退貨還是理貨時(shí)一定認(rèn)真對(duì)待好好檢查,這是對(duì)顧客的健康負(fù)責(zé)。
三、實(shí)習(xí)心得
在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,通過店長(zhǎng)及同事們的支持和幫助,我對(duì)自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識(shí),對(duì)自己的崗位有了更深層次的了解,倉庫管理員的工作其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來不得半點(diǎn)馬虎,唱不得半點(diǎn)高調(diào),來不得絲毫僥幸,作為倉庫管理的一員,我深感自身責(zé)任重大,通過工作,我認(rèn)識(shí)到幾點(diǎn):
一、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ),倉庫的每一件小事都與大事有著密不可分的關(guān)聯(lián),只有小事做好了,大事才能更好的完成,進(jìn)入倉庫工作依賴,我深刻體會(huì)到這一點(diǎn)。工作千萬不能馬虎,粗心大意,掉以輕心,這方面我做的還不夠,記得很多時(shí)候入庫時(shí)都把數(shù)量搞錯(cuò)了,也有把價(jià)錢弄錯(cuò)的,導(dǎo)致收銀員沒法收錢,數(shù)量上出現(xiàn)錯(cuò)誤供貨商把我找了,重新給他補(bǔ)的貨,這樣的`問題、錯(cuò)誤我出現(xiàn)過很多,在今后的工作中應(yīng)該嚴(yán)格要求自己。
二、不因雜事而亂為。倉庫工作頭緒很多,任務(wù)瑣碎繁雜,剛開始接觸倉庫工作的時(shí)候很多東西都不會(huì),就出現(xiàn)了事倍功半的效果,時(shí)間長(zhǎng)了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為,哪些該做哪些不該做,該請(qǐng)示的要請(qǐng)示,該反饋的要反饋,不該做的也絕不能做,不因事難而怕為。
三、沉著應(yīng)對(duì)每件事,要胸有主見,對(duì)難纏的供貨商絕對(duì)不能聽他們的,一定要讓供貨商聽我們的,只有這樣,才能處理好事情,不然的話,如果供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨,那么超市工作人員就會(huì)埋怨我,不擺完貨就走留個(gè)爛攤子,一定不能唯唯喏喏,震得住供貨商才是最好的辦法,同時(shí)也要認(rèn)真負(fù)責(zé),絕不能丟手不管。
四、超前運(yùn)籌求主動(dòng)。不管做什么事都要主動(dòng),主動(dòng)幫忙才顯示出人的品德與素質(zhì),彰顯當(dāng)代大學(xué)生的良好風(fēng)范與高尚品德。
五、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手,提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識(shí)到萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗,經(jīng)歷了在金膳林超市的倉庫管理工作之后,我明白了很多事情看起來很簡(jiǎn)單,但與我們的想象是有很大差距的。通過這從三月二十一號(hào)到四月十七號(hào)短短不到一個(gè)月的實(shí)習(xí),我更深的懂得如何與人溝通和與人交往處事,以后能讓自己更好更快得融入社會(huì)這個(gè)大家庭。
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