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職業(yè)技能培訓(xùn)教學(xué)計劃范文
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職業(yè)技能培訓(xùn)教學(xué)計劃1
為響應(yīng)《湖南省人民政府關(guān)于加強(qiáng)職業(yè)培訓(xùn)促進(jìn)就業(yè)的實施意見》中提出的目標(biāo)和任務(wù),結(jié)合我校實際教學(xué)情況現(xiàn)制定本學(xué)科計劃如下。
一、培養(yǎng)目標(biāo)
通過學(xué)習(xí)《餐飲服務(wù)與管理》,使每一位學(xué)員充分的掌握餐飲服務(wù)與管理,為今后在實際工作中進(jìn)行科學(xué)化服務(wù)與管理打下堅定的基礎(chǔ),并能通過考試取得相應(yīng)的等級證書。 通過學(xué)習(xí)《原料學(xué)》、《食品加工技術(shù)》、《營養(yǎng)學(xué)》,進(jìn)一步提高學(xué)員的'理論知識水平,使其達(dá)到實踐與理論相結(jié)合并通過職業(yè)技能堅定,取得相應(yīng)的等級證書,持證上崗。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、《餐飲服務(wù)與管理》
2、《原料學(xué)》
3、《食品加工技術(shù)》
4、《營養(yǎng)學(xué)》
5、其它內(nèi)容:成本核算、宴席制作
四、培訓(xùn)對象
酒店從業(yè)人員
五、主講教師
六、培訓(xùn)時間
七、學(xué)習(xí)形式及要求
。1) 《餐飲服務(wù)與管理》、《原料學(xué)》、《食品加工技術(shù)》、《營養(yǎng)學(xué)》、成本核算、宴席制作培訓(xùn)以本校培訓(xùn)為主,實踐與理論相結(jié)合充分了解各種知識。
。2) 考試由學(xué)校組織統(tǒng)考,要求各位學(xué)員取得相應(yīng)證書,持證上崗。
職業(yè)技能培訓(xùn)教學(xué)計劃2
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹落實上級部門領(lǐng)導(dǎo)精神,樹立以人為本的科學(xué)發(fā)展觀,充分發(fā)揮虹凱職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)職能作用,全面提高參加培訓(xùn)人員的素質(zhì),把政策性和非政策性培訓(xùn)工作落到實處;做好困難企業(yè)職工在崗或轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、城鎮(zhèn)失業(yè)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)、返鄉(xiāng)農(nóng)民工實用技能培訓(xùn)、“陽光工程”培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。通過培訓(xùn)提高參加培訓(xùn)人員管理技能、操作技能和就業(yè)能力。
二、工作目標(biāo)
xx年各類培訓(xùn)計劃目標(biāo):xx 人。
(一)政策性培訓(xùn):xx 人。
1、對困難企業(yè)在職職工培訓(xùn): xx人。
2、對農(nóng)民工實用技能培訓(xùn):xx 人;其中
。1)返鄉(xiāng)農(nóng)民工培訓(xùn): xx人;
。2)陽光工程: xx人;
3、對城鎮(zhèn)失業(yè)人員培訓(xùn):xx人;其中
。1)失業(yè)培訓(xùn): xx人;
(2)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn):xx 人;
。3)再就業(yè)培訓(xùn): xx人。
。ǘ┓钦咝耘嘤(xùn):xx 人。
1、對職業(yè)技能培訓(xùn):xx 人。
三、培訓(xùn)方法
1、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)職工在崗或轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)
對符合規(guī)定條件的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),培訓(xùn)時間為 個月( 課時),主要從實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,提高企業(yè)競爭力出發(fā),采取以企業(yè)為主體,設(shè)有的培訓(xùn)專業(yè)為基礎(chǔ),通過校企合作開展培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容則根據(jù)培訓(xùn)對象的特點(diǎn)確定,對在崗職工培訓(xùn)重點(diǎn)圍繞本工種、本崗位的技能提升和新工藝、新技術(shù)的了解及應(yīng)用;對轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)重點(diǎn)圍繞新職業(yè)(工種)和新崗位的基礎(chǔ)知識、操作技能、安全生產(chǎn)、職業(yè)道德等方面內(nèi)容。通過培訓(xùn)使在崗職工提高職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。
2、返鄉(xiāng)農(nóng)民工實用技能培訓(xùn)
對失去工作返回我市的返鄉(xiāng)農(nóng)民工,培訓(xùn)時間為 個月( 課時),主要從開展技能普及和技能提升出發(fā),采取走下去,請上來,長短期結(jié)合的培訓(xùn)方式:即培訓(xùn)部門的教師深入基層進(jìn)行技能普及知識講座,并結(jié)合實際操作進(jìn)行短期培訓(xùn);請上來就是把想學(xué)到一技之長和提高職業(yè)技能的農(nóng)民組織在一起,開展長期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容從適合就地就業(yè)、促進(jìn)就業(yè)等,通過培訓(xùn)使返鄉(xiāng)農(nóng)民工提高就業(yè)能力。
3、城鎮(zhèn)失業(yè)人員培訓(xùn)
對就業(yè)轉(zhuǎn)失業(yè)人員(包括在城鎮(zhèn)繼續(xù)找工作的`失業(yè)農(nóng)民和已參加失業(yè)登記的大學(xué)畢業(yè)生),培訓(xùn)時間 個月( 課時),主要從為我縣輕重工業(yè)對口的技術(shù)工人的需求,給城鎮(zhèn)失業(yè)人員發(fā)放用工信息和參加職業(yè)(工種)培訓(xùn)意愿單,根據(jù)個人意愿進(jìn)行分組培訓(xùn),培訓(xùn)重點(diǎn)以實際操作和新職業(yè)基礎(chǔ)知識為主,邀請用工企業(yè)技術(shù)人員講課(企業(yè)生產(chǎn)工藝流程和操作規(guī)程)使培訓(xùn)后的人員能夠頂崗工作,滿足崗位的技能需要。
4、農(nóng)村應(yīng)屆初、高中畢業(yè)生未能繼續(xù)升學(xué)的人員(農(nóng)村“兩后生”)儲備性勞動技能培訓(xùn)
對農(nóng)村“兩后生”,培訓(xùn)時間 個月( 課時),主要為社會儲備技術(shù)人才資源,組織學(xué)習(xí)技能,延緩就業(yè),緩解目前的就業(yè)壓力,圍繞我,F(xiàn)有專業(yè)和我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,開展培訓(xùn)、定向就業(yè)培訓(xùn)。
5、“陽光工程”培訓(xùn)
針對農(nóng)村勞動力進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)時間 個月( 課時),培訓(xùn)專業(yè)農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖等技術(shù)促進(jìn)就業(yè)。
6、其他培訓(xùn)
對社會和企業(yè)需要提高專業(yè)技能的人員,開展相應(yīng)的培訓(xùn),培訓(xùn)專業(yè)、培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)課時、培訓(xùn)時間根據(jù)需要確定。
四、培訓(xùn)要求
1、教務(wù)管理。教務(wù)科根據(jù)培訓(xùn)總目標(biāo),按照教學(xué)大綱,制定相應(yīng)教學(xué)計劃;安排授課教師;組織好各科考試、考評工作;定期檢查常規(guī)的教學(xué)工作。
2、學(xué)工管理。做好對新入學(xué)的學(xué)員登記、統(tǒng)計和整理工作;負(fù)責(zé)編號排班;安排班主任;做好評卷、成績登記及整理和歸檔工作;辦理、發(fā)放有關(guān)結(jié)業(yè)證書及學(xué)員相關(guān)工作。
3、招生培訓(xùn)。做好招生工作,保證完成招生計劃;按照教務(wù)科制定的教學(xué)計劃,組織實施各類培訓(xùn)工作;按照培訓(xùn)資料歸檔要求,做好培訓(xùn)人員各種要件的收集、整理工作。
4、檔案管理。做好檔案目錄的錄入工作,編制各門類檔案管理檢索工具,建立數(shù)據(jù)庫;按要求及時做好培訓(xùn)學(xué)員要件整理、歸檔、分類、編目、派架、入庫、做到管理規(guī)范、使用方便;及時清理積壓檔案,按要求完成鑒定、立卷、歸檔工作。
5、服務(wù)保障。做好各部門之間的協(xié)調(diào)和督辦工作;做好公文的收發(fā)、傳遞、管理、歸檔及辦公用品、耗材的采購和發(fā)放工作;做好固定資產(chǎn)和辦公設(shè)備建賬工作和定期清產(chǎn)核資;定期整理各項規(guī)章制度,不斷完善制度建設(shè)工作;做好分院宣傳報道及新聞編撰工作;做好安全防火和滴跑冒漏的預(yù)防工作。
職業(yè)技能培訓(xùn)教學(xué)計劃3
為確保xx年職業(yè)技能培訓(xùn)工作保質(zhì)保量的完成,避免培訓(xùn)違紀(jì)違規(guī)情況的發(fā)生,切實讓參加技能培訓(xùn)的城鄉(xiāng)勞動者學(xué)習(xí)到真正的就業(yè)技能,培訓(xùn)工作計劃如下:
1、培訓(xùn)前期準(zhǔn)備工作。xx年繼續(xù)按照德人社辦【xx】1314號文件開展今年招投標(biāo)任務(wù)。預(yù)計職業(yè)技能培訓(xùn)任務(wù)2600人,其中青年勞動者(35歲以下)技能培訓(xùn)1800人,其他城鄉(xiāng)勞動者培訓(xùn)800人。每班要求青年勞動者必須達(dá)到80%,具體培訓(xùn)項目為:
2、培訓(xùn)計劃申報制度。申報培訓(xùn)班必須是經(jīng)過招投標(biāo)確定的項目,開班計劃(職業(yè)培訓(xùn)計劃書)必須附上教學(xué)內(nèi)容及日程安排以及參加培訓(xùn)學(xué)員名冊,審核《職業(yè)培訓(xùn)計劃書》相關(guān)人員(就業(yè)局工作人員)在“就業(yè)服務(wù)管理信息系統(tǒng)”中核實參加培訓(xùn)學(xué)員信息正確并簽字批準(zhǔn)后,方可開班,否則不予認(rèn)可!堵殬I(yè)培訓(xùn)計劃書》一式四份(人社局、行政審批科、就業(yè)局、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)各一份)
3、培訓(xùn)教學(xué)及日程安排。為了確保職業(yè)技能培訓(xùn)的質(zhì)量,保證參加培訓(xùn)的學(xué)員真正能夠?qū)W到一技之長,要求各定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)必須保證教學(xué)時間落實、教學(xué)人員落實、教學(xué)設(shè)備落實。培訓(xùn)教材須使用相關(guān)專業(yè)(工種)正版教材,并報就業(yè)局備案。做到參加培訓(xùn)的`學(xué)員有書看、有筆記、有實作。每天上午必須保證兩個小時(9:00—11:00)理論學(xué)習(xí)或者實際操作時間。實行每次實名簽到登記制度,嚴(yán)禁代簽、補(bǔ)簽等現(xiàn)象。上課時間達(dá)不得60%的`學(xué)員視為培訓(xùn)不合格學(xué)員。
4、常態(tài)巡查制度。對經(jīng)審批同意開辦的培訓(xùn)班,就業(yè)局或人社局相關(guān)部門將進(jìn)行不定期的現(xiàn)場隨機(jī)抽查,核查清點(diǎn)培訓(xùn)人數(shù),檢查教學(xué)計劃執(zhí)行及考核情況,并做好檢查記錄。開班檢查重點(diǎn)要結(jié)合培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供的設(shè)備清單、師資等認(rèn)真核對是否到位、場地是否能滿足培訓(xùn)需要;檢查教材是否發(fā)放;檢查培訓(xùn)是否按計劃執(zhí)行。中途檢查要重點(diǎn)檢查教學(xué)過程是否按照教學(xué)計劃,有序組織和進(jìn)行。質(zhì)量檢查記錄表必須現(xiàn)場填寫,請培訓(xùn)機(jī)構(gòu)老師確定簽字。若參加培訓(xùn)學(xué)員達(dá)不到50%以上,將責(zé)令其進(jìn)行整改。若參加培訓(xùn)學(xué)員達(dá)不到30%,本培訓(xùn)班將視同作廢。如檢查中有其他問題,將以書面形式向機(jī)構(gòu)進(jìn)行通報。
5、考核鑒定制度。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織的培訓(xùn)或企業(yè)新錄用人員崗前就業(yè)技能培訓(xùn)結(jié)束,所有人員必須參加職業(yè)技能鑒定(含專項能力考核),職業(yè)技能鑒定(含專項能力考核)的理論知識考試由什邡市就業(yè)服務(wù)管理局實施進(jìn)行統(tǒng)考。實際操作技能考核由德陽市技能鑒定指導(dǎo)中心按照“考培分離”的原則安排鑒定機(jī)構(gòu)實施考核工作。要嚴(yán)格實行鑒定質(zhì)量督導(dǎo)制度,做好考核現(xiàn)場各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,確保鑒定質(zhì)量。一旦發(fā)現(xiàn)有違規(guī)現(xiàn)象,情況嚴(yán)重的,取消其代為申請培訓(xùn)補(bǔ)貼資格?己藭r培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)做好充分準(zhǔn)備工作。要求參加技能鑒定人員必須帶上本人身份證、貼有本人照片的準(zhǔn)考證以及與準(zhǔn)考證相一致的座位編號和實際操作考試應(yīng)準(zhǔn)備的設(shè)施材料。
6、網(wǎng)絡(luò)管理制度。各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要對培訓(xùn)學(xué)員信息進(jìn)行實名制管理,開班計劃申請時,要檢查參加培訓(xùn)學(xué)員信息是否錄入就業(yè)服務(wù)管理信息系統(tǒng)(要求職業(yè)技能培訓(xùn)班青年勞動者為80%,并錄入在前部分,后部分為其他20%)。要加強(qiáng)對學(xué)員參加培訓(xùn)、享受培訓(xùn)政策情況全部過程的管理,系統(tǒng)錄入將作為開班批準(zhǔn)、撥付經(jīng)費(fèi)的依據(jù)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在進(jìn)行培訓(xùn)時應(yīng)按照培訓(xùn)計劃制定教案,并督促學(xué)員做好筆記。建立健全好基礎(chǔ)臺賬和學(xué)員檔案資料。
7、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參與補(bǔ)貼審核制度。人力資源和社會保障部門在收到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的補(bǔ)貼申報材料后,在規(guī)定時限內(nèi)認(rèn)真履行審核職責(zé),由就業(yè)服務(wù)管理機(jī)構(gòu)對資料進(jìn)行初審,報人力資源和社會保障部門審核。初審時通知被審核培訓(xùn)機(jī)構(gòu)經(jīng)辦人員參加,審核按照補(bǔ)貼申報人員的20%進(jìn)行抽查,抽查過程中出現(xiàn)參加培訓(xùn)人員聯(lián)系不上或者其他將按照比例扣減,虛報5人以上本班次作廢。并填寫隨機(jī)電話抽查記錄表,由審核人員和被審核培訓(xùn)機(jī)構(gòu)經(jīng)辦人員簽字備查,以此作為補(bǔ)貼撥付的依據(jù)。
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