開業(yè)策劃10篇
開業(yè)策劃 篇1
(一)開業(yè)日程及人員安排
在開業(yè)之前一定要周密地安排開業(yè)的日程、進(jìn)度、什么時(shí)間做什么事情、邀請(qǐng)哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負(fù)責(zé),直接實(shí)施分管制,因?yàn)殚_業(yè)慶典很重要,一定要有計(jì)劃地安排。
日程安排主要有:開業(yè)活動(dòng)主題,活動(dòng)時(shí)間,活動(dòng)地點(diǎn),活動(dòng)邀請(qǐng)的重要人士名單,活動(dòng)各個(gè)崗位的負(fù)責(zé)事項(xiàng),負(fù)責(zé)人,活動(dòng)的要求。如某便利店的開業(yè)日程安排:
、倩顒(dòng)主題:××便利店開業(yè)有禮送!
②活動(dòng)時(shí)間:×月12~17日
、刍顒(dòng)地點(diǎn):××
、芨骰顒(dòng)人員安排情況
(二)商品的策略
開業(yè)時(shí)一切活動(dòng)都是為了銷售商品,所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準(zhǔn)備齊全,尤其是一些促銷類的商品,要準(zhǔn)備足夠的量,做到貨源充足,供顧客購(gòu)買。開業(yè)的促銷商品是必不可少的,是用來吸引顧客,從而達(dá)到開業(yè)慶典的目的,讓顧客先認(rèn)知和接受您的店鋪。
如某便利店開業(yè)準(zhǔn)備促銷商品清單
品名 原價(jià)(元) 現(xiàn)價(jià)(元) 限購(gòu)/人限量
汰漬洗衣粉 1.90 1.00 2袋250袋
雕牌280洗潔精 2.10 1.00 2瓶420瓶
自行車 129.00 99.00 1輛50輛
白砂糖 2.90 1.30 2包1500袋
(三)促銷活動(dòng)
促銷活動(dòng)是開業(yè)慶典的重頭戲之一,是吸引顧客的重點(diǎn)。如某便利店開業(yè)組織的促銷活動(dòng):
★ 活動(dòng)主題
活動(dòng)一:會(huì)員卡免費(fèi)送
活動(dòng)時(shí)間:9月5~30日
活動(dòng)內(nèi)容:在活動(dòng)期間,凡到本便利店的顧客,憑身份證便可免費(fèi)辦理本卡,每人限辦一張。
活動(dòng)操作:開業(yè)前兩天,門店安排人員到規(guī)劃好的活動(dòng)區(qū)發(fā)放,后幾天安排服務(wù)臺(tái)發(fā)放。
活動(dòng)二:來就送
活動(dòng)時(shí)間:9月15日
活動(dòng)內(nèi)容:店長(zhǎng)安排人員將贈(zèng)品放到活動(dòng)規(guī)劃區(qū),顧客憑收銀小票到活動(dòng)區(qū)領(lǐng)取禮品一份。
禮品:小毛絨玩具、文具等,根據(jù)店主自己的喜好定。
★ 活動(dòng)注意事項(xiàng)
開業(yè)現(xiàn)場(chǎng),開業(yè)時(shí)候顧客比較擁擠,活動(dòng)安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動(dòng)區(qū)域內(nèi)。用大喇叭引起顧客注意。
(四)開業(yè)宣傳
開業(yè)之時(shí)是便利店極好的宣傳機(jī)會(huì),要充分利用,大力宣傳,制造開業(yè)的轟動(dòng)效應(yīng)。便利店開業(yè)的宣傳方式,根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同,大概有以下幾種方式:
。1)在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店,最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,印制DM單發(fā)放。
注解:DM單,泛指超市或者是便利店,將活動(dòng)期間的特價(jià)商品或者是本次的活動(dòng)內(nèi)容制作成印刷品,用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標(biāo)顧客群,是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式。其成本低,到達(dá)目標(biāo)群體準(zhǔn)確。
(2)在居民樓或者是社區(qū)附近開便利店,店主可以選擇在每個(gè)社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告,告知居民開業(yè)的時(shí)間及活動(dòng),有條件的可以印制DM單,一門一戶地發(fā)放。
。3)也可以與周邊的服務(wù)性企業(yè)溝通聯(lián)系,如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等,在這類地方發(fā)放DM單。
開業(yè)策劃 篇2
一、成立:公關(guān)、禮賓、財(cái)務(wù)、會(huì)務(wù)小組;
慶典的接待,由年輕、精干、身材與形象較好、口頭表達(dá)能力和應(yīng)變能力較強(qiáng)的男女青年組成。
來賓的迎送(儀式的現(xiàn)場(chǎng)迎接或送別)
來賓的引導(dǎo)(為來賓帶路到既定的地點(diǎn))
來賓的陪同(年事已高或非常重要的來賓)
來賓的招待(為來賓提供飲料、點(diǎn)心)
二、地點(diǎn)的選擇:場(chǎng)地的大小
三、環(huán)境的美化:懸掛彩燈、彩帶,張貼一些宣傳標(biāo)語,張掛標(biāo)明慶典具體內(nèi)容的大型橫幅。樂隊(duì)、鑼鼓隊(duì)屆時(shí)演奏音樂或敲鑼打鼓。
四、音響的準(zhǔn)備:麥克風(fēng)和傳聲設(shè)備,播放的音樂應(yīng)慎重篩選。
五、具體程序
1、預(yù)備:八點(diǎn)前安排場(chǎng)地的布置,音響設(shè)備調(diào)試到位后播放輕松愉快的音樂,地面鋪設(shè)大紅地毯;大堂設(shè)參加慶典的登記處,備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、慶典程序表;
2、8:30——9:40禮賓小姐在大門兩側(cè)迎接來賓;總經(jīng)理率各部門經(jīng)理在大堂內(nèi)兩側(cè)迎候來賓;帶領(lǐng)來賓到登記處簽名,安排就座,介紹佳賓。
3、9:50邀請(qǐng)參加典禮的嘉賓上場(chǎng)
4、10:00:主持人宣布慶典正式開始,鳴禮炮,全體起立,奏國(guó)歌,酒店員工代表上臺(tái)唱本單位之歌(可選激勵(lì)類歌曲)。
5、10:20主要負(fù)責(zé)人介紹參加慶典的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,宣布儀式程序,并致辭:對(duì)來賓表示感謝,介紹慶典的緣由,重點(diǎn)慶典的可"慶"之處。
6、10:30董事長(zhǎng)致辭。
7、10:40邀請(qǐng)嘉賓講話:出席領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)作單位及社區(qū)關(guān)系單位。(應(yīng)當(dāng)提前約定好)對(duì)外來的重要賀電、賀信等,可不必一一宣讀,公布其署名單位或個(gè)人。
8、10:55員工代表致辭。
9、11:00請(qǐng)嘉賓為酒店揭牌、剪彩,同時(shí)鳴放鞭炮,彩花。
10、11:20典禮結(jié)束,來賓參觀主要經(jīng)營(yíng)設(shè)施。
11、11:50舉行開業(yè)典禮宴的會(huì),總經(jīng)理主持董事長(zhǎng)致祝酒詞,宣布開宴。
12、12:10總經(jīng)理x經(jīng)理向來賓敬酒致謝。
13、13:30總經(jīng)理x經(jīng)理在大堂歡送來賓
開業(yè)策劃 篇3
一、餐廳開業(yè)前期的工作計(jì)劃綱領(lǐng)
確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局。根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場(chǎng)定位,
對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí),要合理考慮餐廳各項(xiàng)管理流程;如送餐線路;服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間;
設(shè)計(jì)餐廳組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
制定物品采購(gòu)清單
開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,采購(gòu)并完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各相關(guān)人員應(yīng)協(xié)助其共同完成。在制定餐廳采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
(1).本餐廳的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。
(2).行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)定位。
(3).本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。應(yīng)從本店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的檔次標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。
(4).行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。
(5).其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,餐廳在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
5、員工制服的設(shè)計(jì)與制作,餐廳的崗位較多,為營(yíng)造較好的服務(wù)氛圍,在制服的款式、面料要加以區(qū)分。
6、編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《管理實(shí)務(wù)》
運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè),是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和實(shí)施的依據(jù)。一般來說,運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
7、員工的招聘
餐廳的員工招聘與培訓(xùn),在員工招聘過程中,根據(jù)飯店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選、把好錄取關(guān)。
8、抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作
開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃,編寫具體的授課計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。
一般培訓(xùn)計(jì)劃以倒計(jì)時(shí)的方式編定。餐廳培訓(xùn)的主要內(nèi)容有:
—餐飲的基礎(chǔ)理論知識(shí);
—基本功練習(xí);
—餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練;
—酒店主菜單培訓(xùn);
—培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。
培訓(xùn)結(jié)束,可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報(bào)會(huì),也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。
9、開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作
開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定部門清潔計(jì)劃,展開全面的清潔工作。
10、餐廳的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)詳細(xì)準(zhǔn)備計(jì)劃
(一)開業(yè)前第 5 周
餐廳總經(jīng)理到位后,與工程承包商聯(lián)系,餐廳總經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的發(fā)現(xiàn)問題時(shí)的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第 5 周至第 4周
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解餐廳的營(yíng)業(yè)項(xiàng)目、餐位數(shù)等。
3.了解餐廳的其它配套設(shè)施的配置。
4.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。
5.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單。
6.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
7.確保所有訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的工作程序。
8.檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。
9. 確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運(yùn)作模式。
10.編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運(yùn)轉(zhuǎn)表格等。
11.落實(shí)員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前第 4周至第 3周
1.按照餐廳的設(shè)計(jì)要求,確定餐廳各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定餐廳的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制定餐廳的衛(wèi)生、安全管理制度。
4.制定清潔劑等化學(xué)藥品的`領(lǐng)發(fā)和使用程序。
5. 建立餐廳質(zhì)量管理制度。
6,制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
(四)開業(yè)前第3 周至第 2周
1、審查后勤組消洗間、審查廚房設(shè)備進(jìn)店安裝落實(shí)。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一周將所有必需品供應(yīng)到位。
3、核定餐廳員工的工資報(bào)酬及福利待遇。
4、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
5、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
6、商定員工食堂的開出方案。
7、展開原材料市場(chǎng)調(diào)查分析;指定原料供應(yīng)商。
8、與廚師長(zhǎng)一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對(duì)餐廳整體經(jīng)營(yíng)思路的體現(xiàn),也是餐廳出品檔次的體現(xiàn),要經(jīng)過反復(fù)討論,方案制訂。菜單設(shè)計(jì)程序:
、倜鞔_當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣(依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告)
②經(jīng)營(yíng)思路的目標(biāo)客戶群
③原料供應(yīng)方案
④廚師隊(duì)伍的實(shí)力
、菥C合制訂菜單
、抻∷ⅲ箝_業(yè)一周前印刷品到位。
9、確定酒水、飲料的供應(yīng)商;合理定價(jià)。
10、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計(jì)印刷、收銀系統(tǒng)安裝。
11、制訂結(jié)帳程序并安排二個(gè)課時(shí)以上的培訓(xùn)。
12、財(cái)務(wù)管理制訂培訓(xùn)。
13、與保安及車場(chǎng)管理制訂安全管理制度。
14、與布草商制訂布草送洗程序。
15、與前廳管理反饋程序。
16、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。對(duì)餐飲服務(wù)基本功進(jìn)行測(cè)試,不合格的要強(qiáng)化訓(xùn)練。
(五)開業(yè)前第 2周
1、根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有餐廳設(shè)施的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的用品,供開業(yè)前清潔使用。
4、確定庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,著手準(zhǔn)備餐廳的第一次清潔工作(招收專業(yè)人員或臨時(shí)工)。
(六)開業(yè)前第 1 周
1、 全面清理餐廳區(qū)域,進(jìn)入模擬營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
2、 廚房設(shè)備調(diào)試。
3、 主菜單、樣品菜的標(biāo)準(zhǔn)化工作。
4、 準(zhǔn)備模擬開業(yè)的籌備工作:確定模擬開業(yè)的時(shí)間,明確模擬開業(yè)的目的,召開餐廳會(huì)議,強(qiáng)調(diào)模擬開業(yè)的重要性。取得全員統(tǒng)一。
三、開業(yè)前的試運(yùn)行
開業(yè)前的試運(yùn)行往往是餐廳最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過渡。餐廳總經(jīng)理在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
(一)持積極的態(tài)度
在餐廳進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此,部分餐廳管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)
開業(yè)策劃 篇4
一、活動(dòng)策劃的原則
1、必須在開業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢(shì)上營(yíng)造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力;
2、通過開業(yè)慶典,吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)店,并爭(zhēng)取給首次光顧的消費(fèi)者留下深刻的印象;
3、要有持續(xù)的促銷活動(dòng),并使顧客有新鮮感;
4、促銷活動(dòng)要能讓顧客感到“實(shí)惠”,最終增加本專賣店的美譽(yù)度;
5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操作實(shí)施,并具有風(fēng)險(xiǎn)可控性。
二、活動(dòng)的目的
1、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣、吸引行人觀望,形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的效果,進(jìn)一步擴(kuò)大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽(yù)度;
2、通過活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)店,爭(zhēng)取促成首次光顧門店的消費(fèi)者購(gòu)買 。
三、宣傳策略
1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告,一般是短期廣告,靠近新店附近,主要是開業(yè)專用,發(fā)布開業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內(nèi)容,在開業(yè)前后10天左右較合適。
2、開業(yè)前一周:
、傧蛏虡I(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單,主要是傳達(dá)開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動(dòng)內(nèi)容,刺激消費(fèi)者參與和購(gòu)買的欲望;
、跅l件允許,可以找當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢(shì)報(bào)媒合作,進(jìn)行宣傳單夾帶宣傳;
、劢(jīng)費(fèi)允許,也可通過報(bào)媒、電視進(jìn)行宣傳。
3、開業(yè)前三天:加強(qiáng)推廣力度,利用短信平臺(tái)發(fā)布開業(yè)信息,在商圈周圍放置飄空氣球,下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營(yíng)造開業(yè)氣氛,加強(qiáng)刺激過往的行人,為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作。
4、開業(yè)當(dāng)天,可在附近主要街道進(jìn)行游行宣傳,引起行人關(guān)注,發(fā)布開業(yè)信息及活動(dòng)內(nèi)容。
5、開業(yè)后一周:持續(xù)開業(yè)時(shí)的熱度,根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣出臺(tái)新的促銷方案,確?土髁亢弯N售量。
四、活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置
1、開業(yè)慶典剪彩儀式
2、促銷活動(dòng)
五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置
1、新店門口拱門,飄空氣球、條幅及規(guī)格適當(dāng)?shù)呢Q條幅(從新店店所在樓棟上層懸掛而下);
2、在新店門前沿街鋪紅地毯,地毯長(zhǎng)度為20米;
3、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍(lán);
4、開業(yè)當(dāng)天確保新店人手,員工著家家知統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)服裝站在新店門口兩側(cè)或入口處歡迎來賓,并隨客人進(jìn)店幫客人介紹及夾包等,盡量爭(zhēng)取一對(duì)一跟蹤(開業(yè)前三天);
5、音響、話筒配備并調(diào)試好。
六、開業(yè)慶典儀式流程
9:30之前:現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試 9:30之前:所有活動(dòng)工作人員到齊
9:30-10:00:公司部門主管等所有與會(huì)人員到齊,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)工作并為開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)增進(jìn)人氣。
10:00-10:30:大鼓敲起來、軍樂隊(duì)吹起來,以吸引過往行人,營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)人氣指數(shù)。
10:30-11:00:慶典儀式正式開始
由陸總簡(jiǎn)單宣布開業(yè)儀式,并宣布舞獅表演開始,同時(shí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓們可參觀聚寶店 在一片掌聲中開始登場(chǎng)表演中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”。表演中獅子獻(xiàn)字(口中吐出家家知聚寶店、開業(yè)大吉的字幕)
11:10:活動(dòng)結(jié)束,新店照常營(yíng)業(yè),現(xiàn)場(chǎng)售賣產(chǎn)品、營(yíng)業(yè)員宣傳促銷活動(dòng)(口中不時(shí)喊出促銷活動(dòng)內(nèi)容),介紹會(huì)員卡優(yōu)惠等活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行。 為持續(xù)聚寶店開業(yè)時(shí)的購(gòu)物熱潮,可將促銷活動(dòng)延續(xù)5-7天,目的在于提高進(jìn)店率和促進(jìn)銷售。
七、活動(dòng)開始前應(yīng)籌備的事項(xiàng)(活動(dòng)開始前10天到位):
1、聯(lián)系拱門、汽球、條幅制作公司,溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同;
2、DM傳單、海報(bào)等宣傳品設(shè)計(jì)制作;
3、如需發(fā)布廣告,聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膽敉饷襟w或電視、報(bào)刊媒體公司,溝通發(fā)布內(nèi)容及價(jià)格洽談并簽定合同;
4、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準(zhǔn)備、促銷禮品準(zhǔn)備;
5、聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈瑾{表演隊(duì)、溝通表演時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同;
6、剪彩的道具準(zhǔn)備(紅色段帶、托盤、剪刀、白手套);
7、紅地毯準(zhǔn)備(租用或購(gòu)買),新店開業(yè)花籃采購(gòu)并確保開業(yè)當(dāng)天正常到達(dá)門店;
8、主持人、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿、媒體通稿準(zhǔn)備;
9、客戶資料卡準(zhǔn)備,做好客戶資料建檔(針對(duì)開業(yè)期間新開會(huì)員卡用戶);
八、開業(yè)促銷方案設(shè)置
1.開業(yè)中主題活動(dòng): “時(shí)尚美食先鋒”大比拼 活動(dòng)時(shí)間:1月1日—1月3日 活動(dòng)地點(diǎn): 家家知聚寶店
活動(dòng)目的:利用顧客博弈心理,刺激高端消費(fèi)群體進(jìn)行攀比購(gòu)買,增加營(yíng)業(yè)額;引入客戶DIY概念,傳遞“新鮮 健康 美味”的產(chǎn)品訴求,借助新店開業(yè)進(jìn)行品牌推廣。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:時(shí)尚美食先鋒3名,送50元/人美食體驗(yàn)券,另1月30日前可至聚寶店8折訂購(gòu)一款生日蛋糕。
游戲規(guī)則:活動(dòng)期間,每天店內(nèi)購(gòu)物金額最高者(除生日蛋糕),即為當(dāng)天的“時(shí)尚美食品先鋒”,憑購(gòu)物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎(jiǎng)。
中獎(jiǎng)公布:11月4日店頭POP公示,兌獎(jiǎng)期一周。 獎(jiǎng)券規(guī)范:50元現(xiàn)金券 ,有效期3個(gè)月,所有店通用
2.開業(yè)中促銷活動(dòng)
主題活動(dòng): “非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓 活動(dòng)時(shí)間: 1月1日—1月7日
活動(dòng)地點(diǎn):聚寶店領(lǐng)銜推廣,蓮塘店作為同慶可縮短活動(dòng)周期。 活動(dòng)目的:利用新店開業(yè)的契機(jī)進(jìn)行一次整體銷售拉動(dòng),兼顧追求時(shí)尚又注重實(shí)惠的潛在消費(fèi)群體,促進(jìn)客戶購(gòu)買欲,擴(kuò)大消費(fèi)群。
活動(dòng)規(guī)則:活動(dòng)期間,同樣產(chǎn)品(或同等價(jià)位產(chǎn)品,原價(jià)購(gòu)買,特價(jià)及飲料除外)一次性購(gòu)買3件即可加1元再購(gòu)一件(同價(jià)位或低于同價(jià)位產(chǎn)品)。
3. 會(huì)員優(yōu)惠宣傳:(擴(kuò)大家家知會(huì)員影響,為新店積聚會(huì)員消費(fèi)) 搶先做會(huì)員,精彩不斷!
會(huì)員優(yōu)惠五重奏,實(shí)惠贏到家! ——會(huì)員購(gòu)物永享9折優(yōu)惠
另:會(huì)員可享受會(huì)員生日當(dāng)天來家家知任意門店選購(gòu)生日蛋糕可享受8.5折優(yōu)惠!
會(huì)員辦理流程:在家家知任一門店,填寫會(huì)員申請(qǐng)表,一次性充值50元,另加5元工本費(fèi),可升級(jí)成為家家知會(huì)員,即可享受家家知各項(xiàng)會(huì)員優(yōu)惠;一次性充值100元,可免收工本費(fèi)成為家家知會(huì)員,即可享受家家知各項(xiàng)會(huì)員優(yōu)惠。(開業(yè)期間1.1-1.3免工本費(fèi),一次性充值50元即可申請(qǐng)成為家家知會(huì)員,另:
1.開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券;
2. 新開卡會(huì)員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券;)
會(huì)員優(yōu)惠一:會(huì)員憑會(huì)員卡來家家知任意門店消費(fèi)均可享受9折優(yōu)惠(特價(jià)產(chǎn)品、飲料等指定商品除外);
會(huì)員優(yōu)惠二:會(huì)員訂購(gòu)生日蛋糕可享受8.9折優(yōu)惠;
會(huì)員優(yōu)惠三:會(huì)員生日當(dāng)天訂購(gòu)生日蛋糕可享受8.5折優(yōu)惠;
會(huì)員優(yōu)惠四:促銷活動(dòng)中,會(huì)員憑會(huì)員卡可享受指定商品折上折優(yōu)惠;
會(huì)員優(yōu)惠五:會(huì)員一次性充值500元,即可免費(fèi)獲贈(zèng)價(jià)值68元的鮮果生日蛋糕一個(gè),多充多送。
4.開業(yè)當(dāng)天人氣聚集活動(dòng): 為確保新店開業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)人氣,活動(dòng)當(dāng)天準(zhǔn)備一大磅數(shù)生日蛋糕進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試吃,用于積聚現(xiàn)場(chǎng)人氣及對(duì)家家知產(chǎn)品及門店入駐進(jìn)行推廣。
開業(yè)第一天下午四點(diǎn)提供一個(gè)100磅的三層鐵架生日蛋糕進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試吃活動(dòng)(具體制作由運(yùn)營(yíng)部安排裱花主管進(jìn)行制作部分)。
5.其他促銷活動(dòng):
A.家家知招牌蛋撻、老婆餅原價(jià)18元/打,開業(yè)特價(jià)9元/打,每天(1.1-1.3)限量50打;
B.新店開業(yè)期間生日蛋糕8折優(yōu)惠,開業(yè)當(dāng)月生日蛋糕(2P起)9折優(yōu)惠(非會(huì)員與會(huì)員同等折扣);
C.全場(chǎng)手工餅干(西餅)買2送1(買高價(jià)位送低價(jià)位);
九、平面物料設(shè)計(jì)及宣傳內(nèi)容規(guī)劃
1.氣球門配橫幅:熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕 好禮巨獻(xiàn)
2.開業(yè)巨幅:盛大開業(yè) 熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕 好禮巨獻(xiàn)
A. “時(shí)尚美食先鋒”大比拼(活動(dòng)期間,每天店內(nèi)購(gòu)物金額最高者(除生日蛋糕),即為當(dāng)天的“時(shí)尚美食品先鋒”,憑購(gòu)物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎(jiǎng)); B. “非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓(活動(dòng)期間,同樣產(chǎn)品一次性購(gòu)買3件即可加1元再購(gòu)一件);
C. 搶先做會(huì)員,精彩不斷。ㄩ_業(yè)期間免工本費(fèi),一次性充值50元即可申請(qǐng)成為家家知會(huì)員,另:
1.開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券;
2. 新開卡會(huì)員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券),永享會(huì)員優(yōu)惠! D.進(jìn)店尊享更多優(yōu)惠……..
3.DM單頁:(巨幅內(nèi)容,配產(chǎn)品圖片,優(yōu)惠更詳細(xì));
4.臺(tái)卡:A.宣傳會(huì)員內(nèi)容;B.開業(yè)活動(dòng)宣傳 “時(shí)尚美食先鋒”大比拼+“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓;
5.促銷產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌:各促銷產(chǎn)品促銷信息
十、費(fèi)用預(yù)算(略)
開業(yè)策劃 篇5
1. 媒體宣傳
在餐廳開業(yè)(具體日期)提前3天開始在XX電視臺(tái),XX教育電視臺(tái),調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣。
2. 網(wǎng)站宣傳
開業(yè)之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳、推廣。重點(diǎn)介紹、宣傳我公司的盛大開業(yè)信息。
3. XX餐飲旗下XX家分店全面宣傳
制作“熱烈祝賀XX飲XX市店盛大開業(yè)”的橫幅,在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天,約有109200宣傳受眾。
4. 餐廳開業(yè)促銷支持
① 團(tuán)購(gòu)支持
在與我公司長(zhǎng)期合作的知名團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站 《XXX網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購(gòu)套餐銷售,能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)(客流) ② 餐廳開業(yè)大酬賓活動(dòng)
在餐廳開業(yè)前3個(gè)月內(nèi),
▲ 凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠(海鮮酒水主食除外),
▲ DM單 憑單(DM)進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈(zèng)送1道我店招牌菜品(5選1),
▲ 套餐 餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓
▲ “幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后,參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng),100%中獎(jiǎng)率,獎(jiǎng)品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時(shí)可以使用,再無其他消費(fèi)限制。
5. 其他支持
、 在開業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項(xiàng)技能培訓(xùn)(前廳服務(wù)、廚房操作),提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì),務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受,以增加再次來店消費(fèi)的可能性。
② 開業(yè)之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置為準(zhǔn),以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效。
以上為我店開業(yè)促銷、宣傳的相關(guān)思路和方案,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱,不足之處,望予以指正!
開業(yè)策劃 篇6
一.活動(dòng)目的
1.確定新公司形象
2.介紹新公司主營(yíng)業(yè)務(wù)和發(fā)展歷史
3.通過開業(yè)活動(dòng)提高知名度,加強(qiáng)業(yè)內(nèi)合作
4.加強(qiáng)職工信息,提高企業(yè)自身素質(zhì)
5.以產(chǎn)生良好的新聞效益,社會(huì)效益為目的
二.活動(dòng)前期準(zhǔn)備
1.嘉賓的邀請(qǐng):嘉賓邀請(qǐng)是一是活動(dòng)中極其重要的一環(huán)。為了使慶典活動(dòng)充分發(fā)揮其轟動(dòng)及輿論的積極作用,在嘉賓邀請(qǐng)工作上必須精心選擇對(duì)象,盡力邀請(qǐng)有知名度人士出席,制造新聞效應(yīng),重要嘉賓應(yīng)派專人上門邀請(qǐng)。
2.開業(yè)慶典廣告宣傳內(nèi)容:開業(yè)告示要寫明內(nèi)容,即*****開業(yè)慶典活動(dòng)在何時(shí)何地舉行,介紹有關(guān)的建設(shè)規(guī)劃,經(jīng)營(yíng)理念,服務(wù)宗旨。
廣告媒體安排:在活動(dòng)前一周即須路段的廣告位,并制作好廣告稿件以及廣告計(jì)劃書,印制好派發(fā)的禮品袋,宣傳資料。
3.會(huì)標(biāo)和標(biāo)語的制作:由主辦方復(fù)制會(huì)標(biāo)的尺寸內(nèi)容
4.成立專門的籌備小組,實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制責(zé)任分工到人,實(shí)行倒計(jì)時(shí)工作制。
(1)提前5天左右需要完成的工作:
、僦贫ㄔ敿(xì)的活動(dòng)方案,并上報(bào)上級(jí)各部門審核、修改。
②確定承辦廣告新公司,就相關(guān)承辦內(nèi)容簽訂承辦合同。
、壅匍_一到兩期籌委會(huì),就細(xì)節(jié)問題進(jìn)一步商定。
、馨凑枕(xiàng)目實(shí)施的方案要求廣告宣傳工作開始運(yùn)作,第一批媒體廣告開始投放。
(2)提前3天需要完成的工作:
、侔l(fā)送請(qǐng)?zhí)?qǐng)各界人士參與本次開業(yè)慶典。
②各種活動(dòng)用品(印刷品,禮品等)應(yīng)完成制作,由專人負(fù)責(zé)保管。
、鄢修k方方面完成活動(dòng)所需物品的前期制作工作。
(3)活動(dòng)開始前2天完成
、偬崆2天,承辦方完成現(xiàn)場(chǎng)的布置工作,完成所有條幅,彩旗,燈桿旗等的安裝工作。
、谔崆2天,完成主席臺(tái)的搭建布置工作,完成主會(huì)場(chǎng)簽到處,指示牌,嘉賓桌椅,音箱的擺設(shè)布置。完成花籃、花牌、禮賓花的制作工作,完成花籃,花牌,盆花的布置工作。
(4)活動(dòng)當(dāng)天實(shí)施工作
①上午6:00新公司所有內(nèi)部人員和工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),做最后的檢查。
、谏衔7:00所有保安人員到位
、凵衔8:00所有禮儀小姐、演藝人員、迎賓小姐到位
、苌衔8:30主持人、記者到場(chǎng)
、萆衔9:00嘉賓陸續(xù)到場(chǎng),迎賓小姐協(xié)助佩戴胸花,并且引導(dǎo)工作進(jìn)場(chǎng),同時(shí)樂隊(duì)也開始奏樂迎賓。
三.活動(dòng)內(nèi)容
1.活動(dòng)地點(diǎn):酒店
2.活動(dòng)時(shí)間:9:00—11:00
3.活動(dòng)流程:
(1)9:00迎賓小姐引導(dǎo)重要領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到進(jìn)場(chǎng)
(2)9:15迎賓小姐接待各位新公司領(lǐng)導(dǎo)、商業(yè)伙伴就座
(3)9:20播放投影短片,可以做一個(gè)關(guān)于企業(yè)新公司的主營(yíng)產(chǎn)品的宣傳短片(新公司可以提供,也可運(yùn)用類似的故事找一個(gè)短片說明新公司的發(fā)展史),維持5分鐘左右的展示。
(4)9:25司儀宣布***開業(yè)慶典正式開始,司儀介紹貴賓,宣讀祝賀單名單,5分鐘(掌聲)。
(5)9:30緊接著穿插一個(gè)小游戲,為了活躍氣氛,同是也為了接下來領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)講話起到一個(gè)斜接的作用。開始的時(shí)候就讓大家都參與進(jìn)來,可以跳動(dòng)積極性,而不是起先就是領(lǐng)導(dǎo)講話的常規(guī)方式。游戲的形式:讓員工根據(jù)短片回答問題(問題可以是新公司的成立時(shí)間、主營(yíng)業(yè)務(wù)等問題,由難到簡(jiǎn)單。最后一個(gè)問題設(shè)置,就是為了接來下的新公司高層領(lǐng)導(dǎo)出場(chǎng)做的準(zhǔn)備。問題是新公司的總經(jīng)理是誰?員工回答正確之后,大家給予熱烈的掌聲(可以音樂控制),然后司儀便借此邀請(qǐng)總經(jīng)理上臺(tái)發(fā)言。此時(shí)的活動(dòng)氣氛已被烘托出來,相對(duì)活潑而又抓住了中場(chǎng)枯燥的時(shí)間。
(6)9:45總經(jīng)理致詞(掌聲)
(7)9.50司儀邀請(qǐng)?zhí)匮钨e發(fā)言
(8)9:55司儀
互動(dòng)游戲:事先在桌位底下黏貼小紙條(比發(fā)號(hào)碼有新意),紙條上內(nèi)容為新公司的某個(gè)產(chǎn)品。主持人此時(shí)要求在場(chǎng)的人員找出小紙條,然后運(yùn)用筆記本隨機(jī)選取一個(gè)桌號(hào)。抽到的桌子推薦一位上臺(tái)表演,讓與會(huì)者猜。表演者不能說出產(chǎn)品名字,可以用文字和動(dòng)作表現(xiàn)出來。表演者與回答正確的與會(huì)者均有獎(jiǎng)品。
(9)10:20司儀宣布游戲結(jié)束,比賽結(jié)果,禮儀小姐送上禮品。
小品表演:新公司總經(jīng)理曾靜的發(fā)展史(可以由新公司職工組織導(dǎo)演,這樣比較可以調(diào)動(dòng)臺(tái)下觀眾的共鳴?梢韵冗x擇新公司內(nèi)部比較活躍的人員和某些領(lǐng)導(dǎo)親自上臺(tái)表演,具有更深遠(yuǎn)的意義。自導(dǎo)自演的發(fā)展史,更具有說服力,和感染力。而嘉賓說熟悉的領(lǐng)導(dǎo)更具有親切性,激發(fā)可觀賞性。如若新公司實(shí)在無法挑出適合的人員參加,可以邀請(qǐng)專業(yè)的小品演員表演。這樣的效果更具藝術(shù)性,這是可供選擇的方案。)
(10)10:28新公司先進(jìn)職工代表發(fā)言以老員工為優(yōu)先考慮對(duì)象?梢越Y(jié)合上面的小品陳訴下去,表達(dá)對(duì)未來新公司發(fā)展的遠(yuǎn)大眺望。承接了小品賦予的特殊寓意。
(11)10:35集體舞蹈有感染力跳躍式的民族舞蹈,需要有懸念的設(shè)置。室內(nèi)的音響燈光明暗交接,表達(dá)一種蓬勃向上的感召力。
(12)10:45舞蹈最后燈光突然打亮,新公司領(lǐng)導(dǎo)在領(lǐng)舞者的帶動(dòng)下上臺(tái),進(jìn)行開業(yè)剪彩。(掌聲)
(13)10:55新公司高層領(lǐng)導(dǎo)宣布新公司開業(yè)慶典活動(dòng)結(jié)束,司儀最最后總結(jié)
(14)11:00各位嘉賓等會(huì)餐
四.活動(dòng)預(yù)算(根據(jù)實(shí)際具體清算,此為概算)
1.禮儀迎賓小姐4名600元
2.會(huì)場(chǎng)布置:花籃、花牌、花盆胸花500元
3.演藝人員:(根據(jù)實(shí)際選擇定價(jià))1000元
4.獎(jiǎng)品20份:30*20=600元
5.廣告宣傳費(fèi)用:媒體宣傳、印刷品、宣傳資料xx元
6.場(chǎng)地租用費(fèi):待定
7:餐飲費(fèi):待定
開業(yè)策劃 篇7
金秋時(shí)節(jié),十方數(shù)碼城即將隆重開業(yè)。作為我市最大的數(shù)碼商城必將引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和期待。此次開業(yè)慶典正是十方數(shù)碼城面向社會(huì)各界的一次適時(shí)的、良好的形象宣傳機(jī)會(huì),是樹立企業(yè)形象的良好契機(jī),通過良好的品牌形象推廣策劃,精彩的慶典活動(dòng),隆重的項(xiàng)目推出儀式以及各方媒體的推廣,必將充分展示數(shù)碼城的形象和實(shí)力以及廣大入駐商戶共創(chuàng)輝煌的信心。通過開業(yè)慶典促進(jìn)企業(yè)與社會(huì)各界的良好的溝通交流;增強(qiáng)商戶對(duì)企業(yè)的信心及凝聚力。
本次慶典將采用互動(dòng)類活動(dòng)和針對(duì)性促銷活動(dòng)作為連接點(diǎn),比較容易導(dǎo)入認(rèn)知意識(shí),使廣大消費(fèi)者印象深刻,對(duì)品牌的樹立有極大的幫助,真正把十方數(shù)碼城打造成我市數(shù)碼銷售的權(quán)威交易市場(chǎng),成為廣大消費(fèi)者購(gòu)買的首選之地,成為廣大商家的財(cái)富聚寶盆。
一、日期:××年月日
二、場(chǎng)地:
三、主辦單位:
四、嘉賓:
五、傳媒代表:
六、各方代表:
七、布局描述:(附圖)
簽到處:寫真背景,作為襯托,旁邊可加上,。
推廣儀式主舞臺(tái):長(zhǎng)方型舞臺(tái)
主背景:大噴
展板:第一類展板部分以十方數(shù)碼城作為底圖襯托介紹十方商貿(mào)城,第二類為十方商戶型介紹;第三層為商戶促銷展板
現(xiàn)場(chǎng)彩虹門
燈籠拄
空飄
現(xiàn)場(chǎng)花籃
現(xiàn)場(chǎng)條幅
現(xiàn)場(chǎng)巨幅
廣場(chǎng)花壇
八、程序:
:嘉賓簽到(音樂軍樂隊(duì)),觀眾進(jìn)場(chǎng)。
。褐鞒秩酥罗o
領(lǐng)導(dǎo)致辭
嘉賓致詞
共同剪彩
放飛和平鴿
燃放鞭炮禮花
主持人致辭剪彩結(jié)束
可帶領(lǐng)嘉賓參觀商城
宣傳促銷活動(dòng)開始
九、大型演出:(兩天)
為了烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛、聚集人氣、增加現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)效果,安排現(xiàn)場(chǎng)大型演出活動(dòng)
時(shí)間:上午::下午::
演員將邀請(qǐng)我市最具實(shí)力的歌手和舞蹈演員
十、促銷活動(dòng)
時(shí)尚展示
→時(shí)長(zhǎng):略
→要點(diǎn):
在商場(chǎng)外開放式搭臺(tái)。
活動(dòng)時(shí)間設(shè)計(jì)在試營(yíng)業(yè)期間
與相關(guān)商戶合作,聘請(qǐng)專業(yè)模特進(jìn)行走秀相互減少成本。
走秀中間穿差歌曲、熱舞等表演,
主持人主持須注意互動(dòng)性,讓客人參與其中
在活動(dòng)中增加小游戲。
需要設(shè)備及人員:
營(yíng)銷方案:
在市場(chǎng)運(yùn)作的行為中,要十分注意促銷這個(gè)武器,因?yàn)椤按黉N活動(dòng)”是一把雙刃劍,促銷程度和深度如果控制不好就會(huì)傷害自己。目前商場(chǎng)正處于開業(yè)期,可以做些促銷活動(dòng),但是如果太過頻繁,就會(huì)引起消費(fèi)者對(duì)其的品牌信任度下降。
這次活動(dòng)我們建議采用禮品促銷策略,
策略:在活動(dòng)當(dāng)天,為了吸引人氣,可以采用有來就有送的策略,讓每一個(gè)來商場(chǎng)的消費(fèi)者都可以有收獲,增加他們對(duì)于商場(chǎng)品牌的好感,擴(kuò)大知名度。面值在—元左右
策略:凡是有參加現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的客戶均有商場(chǎng)優(yōu)惠卷贈(zèng)送,從而為商場(chǎng)吸引一些較為長(zhǎng)期的回頭客。面值在—元左右
策略:尋找合作單位(比如酒館、茶樓、等),在開業(yè)期間,凡在商場(chǎng)購(gòu)買商品的顧客,可以享受合作單位的優(yōu)惠卷
店內(nèi)
策略:在商場(chǎng)內(nèi)的所有產(chǎn)品,必須是保證質(zhì)量的,在部分區(qū)域,設(shè)計(jì)產(chǎn)品質(zhì)量簡(jiǎn)單的檢驗(yàn)辦法,用以樹立××××重視品質(zhì)的形象。
策略在商場(chǎng)內(nèi)部設(shè)計(jì)個(gè)休息點(diǎn),休息點(diǎn)布置設(shè)時(shí)尚、旅游類雜志征文單商場(chǎng)區(qū)域圖等供客人觀看
十一、部門分工
一、設(shè)開業(yè)籌備辦公室(負(fù)責(zé)各部門的統(tǒng)籌分工)
二、宣傳部(負(fù)責(zé)媒體聯(lián)系宣傳計(jì)劃)
三、慶典部(所有慶典設(shè)施的安放即實(shí)施)
四、接待部(擬訂邀請(qǐng)嘉賓并作好接待)
五、后勤保障部(保障實(shí)施部門正常工作)
六、安全保障部(保障慶典工作的安全)
開業(yè)策劃 篇8
一、 活動(dòng)策劃的目的和意義
在xx開業(yè)典禮之際,為消費(fèi)者打造的全方位足浴服務(wù)場(chǎng)所將隆重的掀開帷幕,秉承至高的服務(wù)理念開拓xx市場(chǎng),其次實(shí)現(xiàn)xx在行業(yè)界的知名度,開辟xx在行業(yè)內(nèi)的新天地。
二、 活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)
大學(xué)排名
活動(dòng)時(shí)間:20xx年 12 月 日
活動(dòng)地點(diǎn):
三、 活動(dòng)對(duì)象和規(guī)模
本次活動(dòng)的對(duì)象主要針對(duì)中高端消費(fèi)群體,活動(dòng)過程中有開業(yè)體驗(yàn)式的消費(fèi)者將成為會(huì)館的會(huì)員及潛在消費(fèi)群體。
為展現(xiàn)xx的資質(zhì),會(huì)場(chǎng)規(guī)模將大氣、有視覺沖擊力。形式將新奇多樣,層出不窮。 大學(xué)排名
四、 活動(dòng)方式
1、前期媒體宣傳
開業(yè)活動(dòng)前期,通過xxxx文化傳播有限公司的合作媒體———《金頁導(dǎo)航》,做一期為其一個(gè)月的宣傳,圖文并茂的詳細(xì)介紹美體會(huì)館的地理位置、服務(wù)環(huán)境及配套設(shè)施等情況,從而達(dá)到在足浴行業(yè)的一個(gè)廣泛宣傳作用。
2、后期現(xiàn)場(chǎng)推廣 大學(xué)排名
通過慶典前發(fā)出的給媒體朋友、客戶及商界友人的,活動(dòng)期間,這些人的到達(dá)為本店更廣范圍的推廣起到了很好的效果,這時(shí)加上現(xiàn)場(chǎng)演藝活動(dòng)的進(jìn)行,吸引了大批群眾,在此期間對(duì)其派發(fā)開業(yè)優(yōu)惠券或折扣卡,來吸引人流量,這樣也起到了推廣的作用。
五、 活動(dòng)組織及內(nèi)容
1、參與部門及人員
保衛(wèi)部:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的停車、秩序的維護(hù)、和突發(fā)事件的處理工作。
大學(xué)排名
演出部:按照事先定制好的節(jié)目單的順序進(jìn)行演藝,負(fù)責(zé)演出順利有序的進(jìn)行。
禮儀部:負(fù)責(zé)來賓的導(dǎo)位及剪彩的服務(wù)工作。
舞美部:負(fù)責(zé)音響等設(shè)備的調(diào)試,保障演出的順利進(jìn)行。 中國(guó)大學(xué)排名
后勤部:現(xiàn)場(chǎng)的工作人員,負(fù)責(zé)督導(dǎo)各個(gè)部門人員的工作情況及協(xié)調(diào)工作。 大學(xué)排名
2、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的搭建及裝飾
場(chǎng)外:空飄氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“開業(yè)大吉”醒目標(biāo)和優(yōu)惠的大條幅,以及供應(yīng)商和祝賀單位的條幅;進(jìn)門處由漂亮的花簇圍成的門洞以及門前柱狀由花簇藤蔓而上,其次設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。
場(chǎng)內(nèi):服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳隨手覽閱;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到xx一流的服務(wù),留下美好的記憶。
3、 (1)升旗儀式
(2)隆重的開業(yè)儀式祝詞(到場(chǎng)的來賓及單位、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)祝詞)。
(3)開業(yè)儀式正式開始,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行剪裁(禮儀小姐身著典雅禮服協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)到位)。
(4)伴隨著剪彩儀式的進(jìn)行,軍樂隊(duì)開始演奏優(yōu)美的迎賓曲。 大學(xué)排名
(5)剪裁結(jié)束開始煙火釋放儀式。
六、 演出流程安排
9:30所有工作人員到場(chǎng)(甲方和慶典公司)。
中國(guó)大學(xué)排名
9:40現(xiàn)場(chǎng)鑼鼓隊(duì)演奏迎賓曲。接待組接待來賓并負(fù)責(zé)發(fā)放胸花,演奏間隙播放歡快的音樂。 中國(guó)大學(xué)排名
9:55女歌手(開門紅)
10:00主持人開場(chǎng)詞
10:03領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排) 中國(guó)大學(xué)排名
10:06領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排) 中國(guó)大學(xué)排名
10:09領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10:12領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10:15主持人邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)剪彩。
10:18主持人邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)宣布開業(yè)慶典正式開始,領(lǐng)導(dǎo)剪彩(同時(shí)樂隊(duì)響起鞭炮齊鳴,彩花彈打向天空)
10:20男歌手演唱 中國(guó)大學(xué)排名
10:25印度舞表演
10:30二人轉(zhuǎn)表演
10:45主持人與觀眾互動(dòng)
10:55女歌手演唱
11:00民族舞蹈
11:05男歌手·舞蹈表演
11:10主持人與觀眾互動(dòng)
11:20現(xiàn)代舞蹈表演
11:25二人轉(zhuǎn)表演 中國(guó)大學(xué)排名
11:40男歌手演唱
11:45主持人宣布xx開業(yè)典禮圓滿結(jié)束。
開業(yè)策劃 篇9
一、 基本概述
在現(xiàn)今物質(zhì)生活及其豐富的今天,有人生存聚居的地方就需要有服務(wù)提供,隨著人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化需求,良好的服務(wù)成為商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的關(guān)鍵要素。
所以今擬定開一家名為“衣見傾心”洗衣店,本著以人為本,服務(wù)大眾的理念。
二、 環(huán)境分析
1、 地理環(huán)境:位于賀蘭山西路,地勢(shì)較好,適合洗衣店的開展。
2、 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境: “衣見傾心”洗衣店則位于寧大及各學(xué)院周邊,主要面對(duì)小區(qū)居民,在校大學(xué)生,提供干洗及其他洗衣服務(wù)。
三、 市場(chǎng)分析
1、 我店首先進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研,得到了問卷調(diào)查哦300份
。1) 學(xué)生消費(fèi)者:在被調(diào)查學(xué)生中,男女生在清洗衣物等習(xí)慣 上存在著明顯差異,女生80%堅(jiān)持每天清洗衣物,而男生只有40%,基本沒有女生會(huì)把衣物放置三天以上清洗,而男生有13%會(huì)把衣物放置較長(zhǎng)時(shí)間再進(jìn)行清洗。
據(jù)了解,學(xué)校都不允許學(xué)生在宿舍自置洗衣機(jī),即便又公共洗衣機(jī),80%的學(xué)生會(huì)認(rèn)為不干凈,40%的女生和50%男生認(rèn)為只要價(jià)格合理,服務(wù)到位,還是愿意花錢購(gòu)買洗衣服務(wù)的,節(jié)省時(shí)間和精力,尤其若是冬天學(xué)生購(gòu)買洗衣服務(wù)的欲望則會(huì)增加
。2) 小區(qū)居民:調(diào)查中小區(qū)居民對(duì)洗衣服務(wù)要求干洗集中的范圍很大,由于大部分小區(qū)居民擁有質(zhì)地較為特殊的衣物,大概每?jī)芍苄枰淮胃上捶⻊?wù)。
四、資金來源
預(yù)計(jì)投資額:30000元左右 ,我每學(xué)年都有獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)金、可以全部拿出,平時(shí)的生活費(fèi)用可以作為周轉(zhuǎn)資金。
五、 店址分析
由于新店剛剛開始,只有3萬元活動(dòng)資金,洗衣顧客主要集中于各個(gè)學(xué)校和小區(qū)居民,因此,首先地址應(yīng)該以人流量較為大的地段為首要,同時(shí)考慮與各校距離適當(dāng),選擇在學(xué)知苑小區(qū)門口,異種零售店聚集,顧客范圍廣,利于店面的宣傳,店租在每月1100元左右,30平方米左右。
六、店內(nèi)設(shè)計(jì)
1、為了突出我店,以人為本,服務(wù)大眾的理念,因此外觀以綠調(diào)為主,選擇較為突出,容易引起消費(fèi)者的注意,門面采用玻璃全透明格調(diào),營(yíng)造明凈舒適氛圍,留給顧客我們洗衣店干凈、衛(wèi)生的形象
2、店內(nèi)設(shè)有:
(1)接待臺(tái),處理日常業(yè)務(wù),做好收發(fā)衣物和質(zhì)檢衣物的主要場(chǎng)所
(2)晾掛清洗后的衣物架
。3)放置清洗前的衣物架;約消耗資金5000元左右。
七、內(nèi)部分析
1、 企業(yè)名稱釋義:“衣見傾心”音似“一見傾心”,突出本店洗衣服的宗旨,讓消費(fèi)者在送取衣物的過程中,通過本店較為周到的服務(wù),心情舒暢。
2、 宗旨:以人為本、服務(wù)大眾,以衛(wèi)生、專業(yè)、高效、便利的服務(wù)贏得最廣泛的顧客
3、 設(shè)備:購(gòu)買一套科技含量較高的自動(dòng)化程度較高的專業(yè)設(shè)備包含
(1)洗衣機(jī)
。2)烘干機(jī)
。3)燙臺(tái)
。4)去漬劑
皮衣增長(zhǎng)劑等約耗資金10000元左右
4、 人員配備:店長(zhǎng)一名、技術(shù)操作員兩名
店長(zhǎng):主要負(fù)責(zé)在店內(nèi)接洽顧客,爭(zhēng)取訂單,為顧客做好記錄,接受顧客建議,對(duì)各種資料做好統(tǒng)計(jì)整理和保管。
操作員:主要負(fù)責(zé)清洗衣物的全程工作,并且還能為顧客提供送貨服務(wù)
5、 促銷手段:利用節(jié)假日開店前一星期,在各大校園進(jìn)行全方位的宣傳,突出專業(yè)、衛(wèi)生、高效、便利,派發(fā)印有價(jià)格表的宣傳單,以贈(zèng)送服務(wù)優(yōu)惠卷為獎(jiǎng)勵(lì)
八、綜合評(píng)定
隨著近來高校廣招人數(shù)極具上升,當(dāng)羽絨服等衣物需要洗滌,而傳統(tǒng)的干洗店,不能提供專業(yè)和快速的水洗,和烘干服務(wù)時(shí),如果身邊有“衣見傾心”的洗衣店,煩惱得到解決。不僅提供水洗,也提供干洗服務(wù),打造消費(fèi)者信得過的品牌形象。
洗衣店作為實(shí)體,持久性較強(qiáng),沒有庫存積壓等糾紛,現(xiàn)金交易,運(yùn)營(yíng)成本低,管理模式簡(jiǎn)單,因此前景較為可觀。
開業(yè)策劃 篇10
1.活動(dòng)主題:20xx酒吧—花樣年華
2.活動(dòng)目的:提供品位,快樂,有趣的酒吧現(xiàn)場(chǎng)慶典活動(dòng)。弘揚(yáng)正確的酒吧文化,提高20xx酒吧的文化檔次,打造20xx特色酒吧品牌。要在開業(yè)那天給顧客留下深刻的印象。
3.活動(dòng)效果:通過開業(yè)慶典活動(dòng),迅速樹立企業(yè)形象。建立企業(yè)知名度。凸顯企業(yè)品牌個(gè)性。培養(yǎng)潛在的消費(fèi)群體。
4.活動(dòng)時(shí)間,地點(diǎn):
。1)活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月XXXXX
。2)活動(dòng)地點(diǎn):大文商座
5.活動(dòng)參與對(duì)象:
。1)在場(chǎng)消費(fèi)人群。
。2)邀請(qǐng)嘉賓(擬訂)
6.開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)控場(chǎng)需求:
1、燈光:燈光要亂打的!很多場(chǎng)子意找個(gè)燈光花幾千塊,結(jié)果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉(zhuǎn)!等光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢.拍子不一樣,有時(shí)候過了一個(gè)4/8拍出來的音樂沒有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉(zhuǎn)?一個(gè)能把場(chǎng)子真正推向高潮的不是靠一個(gè)DJ!音樂固然重要,但是沒有MC、燈光的很好配合DJ是不能控制好氣氛的.。在全場(chǎng)的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費(fèi)心理是刺激攀比,如果燈光亮,誰桌上喝芝化士,誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然,桌上沒酒了,生怕沒面子,要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫:當(dāng)空調(diào)冷的時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來的,一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊.我在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),當(dāng)人最多的時(shí)候,通知工程部把溫度適當(dāng)升高一點(diǎn),讓人出出汗,讓人感覺有點(diǎn)熱了.這時(shí)客人的潛意識(shí)中會(huì)感覺到人實(shí)在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來.大家都知道天冷是不可能出汗的!而酒精只能通過汗才能排出來,尿排出來的只是水而已!等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調(diào)溫度升上去出汗,這樣一來酒精排出來了,酒又能多喝點(diǎn)了!
3、嗅覺:男人!是很容易沖動(dòng)的!特別是受到某些東西刺激的時(shí)候!在現(xiàn)場(chǎng)地安排一些美女,把香水打得濃,往返于人群中...散發(fā)出的香味足以讓很多男人興奮!男人沖動(dòng)或興奮時(shí)什么事情都做的出來哦~~~我的意思是指:比如我今天打算去20xx酒吧消費(fèi),身上帶了1000元,但是我只消費(fèi)500元,但是我玩的興奮后說不定我把剩下500也花了算了!
4、上客率:大部分場(chǎng)子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強(qiáng)行充場(chǎng)!前場(chǎng)促銷、演藝等等!上客分布:上客分布完全可以采取主動(dòng)權(quán)!本身在你前場(chǎng)的時(shí)候上客量就不佳的情況下,首先要把進(jìn)來的客人拉的場(chǎng)所最顯眼的位置上以填補(bǔ)場(chǎng)所中心顯得很空的地方!。
7、開業(yè)表演要求:
①事先統(tǒng)籌全晚演藝,規(guī)范選曲,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作;DJ打碟和歌手選的歌都事先進(jìn)行排好,不允許DJ、歌手自行調(diào)整,違反重罰!
、趶目蛻艚嵌瘸霭l(fā),要求歌手注重新歌的選擇,強(qiáng)化音樂的律動(dòng)性與節(jié)奏感。
③從客人喜歡帥哥靚女的角度出發(fā),歌手形象相對(duì)較好,年齡也相對(duì)年輕,包裝注重時(shí)尚與動(dòng)感;
④歌手注重對(duì)氣氛的調(diào)動(dòng)與引導(dǎo);
、萋蓜(dòng)性
從客人感受出發(fā),音響節(jié)奏非常適合客人的容易動(dòng)的感覺,前場(chǎng)就要求DJ顧及到客人說話與輕微律動(dòng)的要求
8.現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)要求:
、俜⻊(wù)人員進(jìn)行整體的形象塑造,主動(dòng)打招呼與微笑,展現(xiàn)出明顯的活力;
、谡砣珗(chǎng)做足全場(chǎng)明星演唱會(huì)的感覺,注重全場(chǎng)人氣;
、圩⒅乜腿速|(zhì)量,帥哥美女時(shí)尚人士多,顯得活力十足.
律動(dòng)性
從客人感受出發(fā),音響節(jié)奏非常適合客人的容易動(dòng)的感覺,前場(chǎng)就要求DJ顧及到客人說話與輕微律動(dòng)的要求
9.市場(chǎng)推廣和運(yùn)營(yíng)策略:
、20xx酒吧要非常重視市場(chǎng)營(yíng)銷力量的打造,這是其整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)組合策略中最富有競(jìng)爭(zhēng)力的一環(huán),在這方面的招術(shù)用的也比較狠。以高度重視顧客體驗(yàn)與滿意為導(dǎo)向,以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手場(chǎng)所為渠道,通過營(yíng)銷發(fā)力、產(chǎn)品模仿跟進(jìn)的策略形成其市場(chǎng)操作模式。
、谛碌瓿晒,店內(nèi)采用密集性守客的模式,主動(dòng)關(guān)注客戶場(chǎng)內(nèi)動(dòng)向,采取積極的攻守兼?zhèn)涞氖氐瓴呗浴?/p>
、鄄捎枚喾N形式的營(yíng)銷人員,全方位營(yíng)銷和滲透;如顯性營(yíng)銷人員、小蜜蜂、隱性的外聯(lián)等等。
、芊e極推廣,積極建立自己的品牌效應(yīng),這樣可以拓展客源!提高自己生意空間!
、菀韵魅鯇(duì)方有生力量為主,對(duì)對(duì)手的人才進(jìn)行騷擾策略。
事實(shí)上,20xx酒吧的每一步策略和措施都要做到極具針對(duì)性,知彼知己,百戰(zhàn)不殆,對(duì)于這點(diǎn),相信20xx以后會(huì)發(fā)揮到巔峰。
10.控場(chǎng)總結(jié):
讓我們說下控場(chǎng)的關(guān)鍵性:所謂控場(chǎng)就是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的絕對(duì)控制權(quán),讓現(xiàn)場(chǎng)可以按著事先安排好的氣氛及程序進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)原來我們主要控場(chǎng)的是DJ和燈光,以前很多場(chǎng)子都靠音樂來進(jìn)行良好的控場(chǎng),但隨著市場(chǎng)的進(jìn)步和顧客對(duì)夜場(chǎng)的了解等等各方面原因使得顧客對(duì)夜場(chǎng)的要求越來越高,所以我們必須要把控場(chǎng)變得越來越系統(tǒng),越來越精益求?貓(chǎng)范圍包括:音樂、演藝、活動(dòng)、燈光、室溫、嗅覺、視覺、上客量,上客分布等等!
音樂:最容易體現(xiàn)控場(chǎng)的地方就是音樂,隨著時(shí)間段的不同音樂也不同.音樂沒有好壞之分,只有風(fēng)格不同而已!什么是好音樂?能讓客人玩的起來的音樂就是好音樂!只是各個(gè)地方客人喜歡的風(fēng)格不同而已!所以本人觀點(diǎn)是:無須去跟風(fēng),只要當(dāng)?shù)乜腿讼矚g就行。
演藝:隨著目前輕吧事態(tài)的發(fā)展,演藝已經(jīng)是必不可少了.但是怎樣安排合理的演出時(shí)間也是至關(guān)重要!在我看來:演出項(xiàng)目和演出時(shí)間只能根據(jù)當(dāng)?shù)厍樾温D(zhuǎn)變.不要盲目跟風(fēng)!根據(jù)自己場(chǎng)所情況來,畢竟?fàn)I業(yè)時(shí)間段局限了你!
活動(dòng):活動(dòng)的控制主要三點(diǎn):執(zhí)行力度、推廣力度、控場(chǎng)力度
11.開業(yè)準(zhǔn)備與執(zhí)行:
場(chǎng)地布置
(一)人員安排
1、經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2、迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4、收銀員:負(fù)責(zé)結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5、調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演……
6、場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7、服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時(shí),將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8、音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9、電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
10、舞臺(tái)總兼DJ:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。
五、準(zhǔn)備及宣傳工作
1、制定促銷菜單
2、制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)
六、廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤?/p>
2、廣播廣告
3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4、車載廣告
5、短信平臺(tái)
6、宣傳品廣告噴繪(9.2X2.3,巨副噴繪)
七、時(shí)間安排
XX月XX號(hào)—XX月XX號(hào)為:宣傳品廣告噴繪布置,原料采購(gòu)、器材購(gòu)買、演出聯(lián)系、人員配備、開業(yè)場(chǎng)地布置安排。
12.經(jīng)費(fèi)于流程:
酒吧活動(dòng)內(nèi)容:
19:30-20:00來賓簽到
20:00-20:30介紹主要來賓及主要領(lǐng)導(dǎo)致辭及外展活動(dòng)
20:30-21:18活動(dòng)開始提供酒水,小吃,F(xiàn)場(chǎng)輕音樂。DJ根據(jù)氣氛調(diào)節(jié)音樂。執(zhí)行官負(fù)責(zé)活動(dòng)時(shí)接待客人,與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識(shí)。
21:18-23:18精彩文藝表演、抽獎(jiǎng)
23:18-結(jié)束音樂盛宴
十、人員配置
酒吧主人:由公司員工組成,負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)客人及活動(dòng)時(shí)接待客人,與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)精通社交的禮儀。
工程組若干人:負(fù)責(zé)舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備等裝調(diào)。
服務(wù)組若干人:負(fù)責(zé)開業(yè)活動(dòng)的服務(wù)工作
公關(guān)模特若干人:擔(dān)任嘉賓主持,并作為活動(dòng)客人與客人進(jìn)行交流,接受客人的邀請(qǐng)共舞,接受與客人的合影等。
督導(dǎo)組2人:協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng),注意細(xì)節(jié)。
禮儀組4人:負(fù)責(zé)開業(yè)迎賓、接待、為有需要的客人服務(wù)。
攝像師2人:拍攝活動(dòng)全過程,錄制活動(dòng)重要來賓精彩片斷,為有需要的客人錄制活動(dòng)片斷。
攝影師1人:拍攝酒會(huì)的精彩瞬間,拍攝重要來賓的精彩鏡頭,為有需要的客人拍照紀(jì)念。
以上工作人員應(yīng)熟悉詳細(xì)的工作須知,各組工作須知詳細(xì)資料再定。
十一、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
項(xiàng)目報(bào)價(jià)金額(元)備注
演員xxx
公關(guān)模特xxx人
督導(dǎo)2人
燈光、音響
會(huì)場(chǎng)裝飾分項(xiàng)另附單據(jù)
攝像師2人
攝影師2人
禮儀10人
請(qǐng)柬及邀請(qǐng)函制作
參會(huì)人員名單表
演職人員晚餐
照片沖洗費(fèi)
光盤刻錄費(fèi)
抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品
交通接送租車
不可預(yù)測(cè)費(fèi)用
合計(jì)63000元RMB
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