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中秋節(jié)做月餅活動計劃書

時間:2024-08-11 12:10:24 計劃 我要投稿
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2021中秋節(jié)做月餅活動計劃書(通用11篇)

  時光在流逝,從不停歇,我們的工作又邁入新的階段,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的2021中秋節(jié)做月餅活動計劃書(通用11篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

2021中秋節(jié)做月餅活動計劃書(通用11篇)

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書1

  一、活動背景:

  隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時機,力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設(shè)計。

  二、促銷目標:

  1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“稻香村月餅”送家中。

  2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

  3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

  4、為顧客傳達情感。

  5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

  6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。

  三、商品促銷環(huán)境分析:

 。ㄒ唬┖暧^的市場因素對企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能占領(lǐng)市場,獲得較大的經(jīng)濟利益。

  宏觀環(huán)境因素主要有:

  1、人口因素:中秋時節(jié),合家團圓,消費者比較集中,有利于商品促銷。

  2、經(jīng)濟因素:金融危機之時,拉動內(nèi)需,刺激消費。

  3、社會和自然因素:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風暴。

 。ǘ邦櫩途褪巧系邸,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節(jié),家人團聚,“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

  1、消費者消費行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行為,消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷

  2、消費者需要的服務(wù)水平:在競爭相對激烈的'中秋月餅市場,消費者對產(chǎn)品追求物美價廉,稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

  3、消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來實惠,也適應(yīng)了顧客的購買力。

  4、消費者消費環(huán)境分析:消費者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。

 。ㄈ┈F(xiàn)代社會是競爭社會,“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。

  1、競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進行促銷。

  2、競爭者的目標:進一步擴大品牌效應(yīng),提高銷售利潤。

  3、競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。

  4、競爭者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機構(gòu),各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的反饋意見。

 。ㄋ模﹥(nèi)部環(huán)境分析

  1、資源:能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源,不會造成商品堆積或脫銷。

  2、競爭力:質(zhì)優(yōu)價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務(wù)手段多樣化。

  3、物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。

  4、生產(chǎn)運營:流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。

  四、廣告分析:

  1、廣告目標:通過較大規(guī)模的廣告宣傳,實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。

  2、廣告費用:1000元

  3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。

  4、廣告媒體:報紙和宣傳單

  5、廣告效果評價:在節(jié)日期間達到促銷目的,在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

  五、活動內(nèi)容:

  1、時間:中秋前一天

  2、地點:活動僅限惠xx城區(qū)

  3、活動準備:

  1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

  2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。

  3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。

  4、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。

  5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

  6、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。

  六、注意事項:

  1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和運送時間段,能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

  2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。

  3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現(xiàn)金。

  4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動宣傳時應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

  5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進行下個任務(wù),由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。

  6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權(quán)利,這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。

  7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整,卡片也可改為臺歷等,當然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書2

  一年一度中秋將近,在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié),各大酒店紛紛精心推出中秋月餅,一向以選料考究、做工精細、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表,更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時,也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動方案

  20xx香格里拉月餅產(chǎn)品的主要品種和價位:

  香月:12盒裝,價格為988

  尊月:12盒裝,價格為768

  雅月:8盒裝,價格為518

  經(jīng)典至尊典藏盒:4盒裝,價格為398

  尚月:8盒裝,價格為358

  秋月:6盒裝,價格為258

  禮月:4盒裝,價格為188

  20xx香格里拉月餅月餅贈送對象:

  本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團購,公司福利,給客戶送禮等等,更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物,美味不容錯過。

  20xx香格里拉月餅月餅促銷活動方案:

  凡20xx年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。

  新世界酒店集團”心月”月餅禮盒促銷

  在中秋佳節(jié)來臨之際,新世界酒店集團今年全新呈獻兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”,外盒古樸端莊,月餅口味純正,選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選,在此祝愿您和您的家人團圓和睦,中秋節(jié)快樂!

  雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)

  每盒人民幣228元凈價

  口味:雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;

  迷你月餅(8粒裝)

  每盒人民幣188元凈價

  口味:蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。

  濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷

  今歲中秋將至,濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味,選用精致獨到的原料,潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒:六粒裝六種口味,價值人民幣148元的“春江花月禮盒”,價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎,富貴而且奢華,是您饋贈親朋好友、獎勵員工的.最佳選擇,都會令您回味無窮、贊不絕口!

  福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂

  時值至一年一度中秋來臨之際,福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng),推出多款口味的月餅。

  為迎合市場不同需求,西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體,既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類,也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅,美點與香茗的組合發(fā)揮極致,營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠,十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。

  西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售,在20xx年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠,大額訂購還可享受更多折扣。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書3

  一、促銷目的

  以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的.形象激活月餅的銷售。預(yù)計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。

  二、促銷內(nèi)容

  1、買中秋月餅送可口可樂

  買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價值3.6元)

  買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價值9.2元)

  買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶。(價值13.6元)

  2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個檔次。

  298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金

  198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松

  98元禮籃:價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅

  3、在促銷期間(9.15—10.10),在賣場凡購滿300元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。

  4、在9月10日的“教師節(jié)”,進行面向教師的促銷:凡9月9—10日兩天在——購物與消費的教師,憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。

  三、整合促銷

  1、媒體

  營銷策劃品牌策劃

  在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,時間9:20—10:10,每天播出16次,15秒/次。

  2、購物指南

  在9、段落樣式、字體13的物指南”上,字號的促推出銷信息100%。

  3、店內(nèi)廣播

  從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。

  四、注意事項

  1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;

  2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;

  3、市場部應(yīng)進行嚴格的跟蹤,對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書4

  目標:

  1、了解中秋節(jié)的來歷,知道基本的文化習俗。

  2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節(jié)日與月亮的關(guān)系,引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。

  3、通過各種各樣的月餅,培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。

  4、通過搜集資料、講述,發(fā)展幼兒口語表達能力。

  5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關(guān)的歌曲。

  6、動手操作能力的鍛煉。

  活動:

  會變的月亮

  活動過程:

  1、從陰歷的八月初一開始,要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發(fā)現(xiàn),家長用文字記錄下來。第二天早上來園后,互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。

  2、十五過后,將自己的.記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規(guī)律。

  3、從十六開始,晚上觀察后,早上來園后將自己的觀察記錄下來,互相講述。

  4、堅持記錄一個月后,引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律,激發(fā)幼兒對科學現(xiàn)象的興趣。

  活動反思:

  家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關(guān)緊要,所以孩子要求后,并不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書5

  活動要求:

  1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。

  2、進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。

  3、活動結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。

  4、準備好制作月餅的`材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統(tǒng)一準備。

  活動過程:

  1、孩子和家長一起制作月餅。

  2、將做好的月餅放入烤箱中。

  3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。

  4、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲。

  5、品嘗月餅。

  延伸活動:

  十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計制作包裝容器,充分發(fā)揮幼兒的.想象力和創(chuàng)造力,及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書6

  活動目標:

  知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

  活動準備:

  面粉、月餅?zāi)>、帽子,桌布口罩音?/p>

  活動過程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  二、看月餅,說月餅

  說說月餅的`不同形狀不同——一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同——月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同——豆沙、玫瑰、鮮肉??制作方法不同(制作材料不同)——冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

  三、做月餅

  討論:我們可以用什么方法制作月餅

  老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

  四、自由結(jié)伴選擇材料制作

  觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

  五、介紹、展示自制的月餅。

  六、活動延伸:

  把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書7

  很多人以為,贈送禮品主要是向客戶表示感謝,一同又安定、加強了公司與客戶之間已有出色聯(lián)絡(luò)。邇來一次查詢閃現(xiàn),在贈送商務(wù)禮品的公司中有47%的答復(fù)是“有效果”或“很有效果”,別的39%的公司以為至少“有點效果”,只需2%的公司以為送禮毫無優(yōu)點?蛻羰俏覀兊囊率掣赣H媽媽,送禮,當然不能沒有客戶的份!

  一、中秋給客戶送啥:

  有用型:筆、本子、領(lǐng)帶、錢包、香水、打火機、各類球拍等此類最常用,曉得客戶喜歡、性格,投其所好?蛻舯日杖菀捉邮,可以逐漸建立出色聯(lián)絡(luò)。

  鋪排型:臺歷、招財貓(類似的有牛、羊啥的吉祥物)、“水晶鋪排“等。此類禮品沒有太多有用及經(jīng)濟價值,不會給客戶留下太深形象。打單子的`要害時間,這類禮品仍是免了吧。豪華型:手表、高級禮品等此類禮品,眼看業(yè)務(wù)要到手了,此時不出手要待何時?不過,緊記一定要摸清楚客戶的“身世”,否則送了也是白送。

  二、中秋給客戶怎么送禮:

  1、直接帶去客戶公司送給自個;

  2、交給秘書或前臺代轉(zhuǎn)(當然要注意包裝,不能走光哦);

  3、送禮公司(一樣注意包裝疑問);

  4、約客戶出來坐坐,一同送上。

  5、交與客戶聯(lián)絡(luò)親近且定心的第三者代送這幾種方法,根據(jù)禮品價值大小、人物等級、作業(yè)要害程度概括考慮,分配運用,沒有很標準的做法,總之一個原則:客戶收著便當。還要記取,不是自個當面送的話,往后一定要打個電話明示或暗示此作業(yè)!

  三、怎么給客戶送禮·送禮前的考慮

  送禮目的:每自個送禮都有一定目的,兄弟送禮是加深友誼,父親媽媽給孩子送禮是增進親情,給客戶送禮,目的無非是希望堅持并增進友愛聯(lián)絡(luò),等候后續(xù)長時間的協(xié)作,可是市場競爭如此劇烈的前提下,要怎么才華讓客戶認可你并記住你卻是個大難題,因此,禮品的選擇天然也成個了大疑問,太貴不敢送,賤賣拿不出手。所以,要獨出心裁,既要不俗又要寄予極好的寓意,不可過于名貴,有不能太賤賣,一定要可以凸顯出你的心意!

  四、怎么給客戶送禮·送啥

  根據(jù)上述種種要素的考慮,編者給我們舉薦如下幾款禮品,希望能給苦于中秋送禮的您帶去幾分構(gòu)思。

  五、中秋節(jié)給客戶送啥

  有用型:關(guān)于送禮的我們自身而言,都希望送出去的禮品能讓客戶形象深化,以抵達長時間的“廣告效果”,送廣告技能品便成為首選,送普洱技能茶,你也可以對技能茶進行特性描寫圖像和文字,印上公司LOGO、公司名稱、聯(lián)絡(luò)方法、祝福語等,此舉打破傳統(tǒng)送禮方式,完全不同于別的禮品,既能保藏又能茶飲,兩全其美!而多數(shù)人用來保藏鑒賞,這于無形中不只閃現(xiàn)貴公司的實力,也可以展示您的自個魅力,一同也可以為您帶來終年“廣告效應(yīng)”,至少是5—10年!更重要的是寓意你們友誼深重,如同普洱茶,年份越久越醇香!是贈給親朋好友、客戶火伴的最佳商務(wù)禮品,又是兼具長時間廣告宣傳效果的廣告禮品。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書8

  一、市場環(huán)境分析:

  1、市場需求量:

  據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示,受原材料價格上漲影響,今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中,銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流,約占總體月餅市場的八成多。報告顯示,今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn),買方特點仍然突出,預(yù)計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右,銷售額140億元左右,市場總體需求量增幅不大。

  2、影響和制約因素

  第一,生產(chǎn)成本增加:今年以來由于各方面的原因,月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

  第二,品牌競爭激烈:由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

  第三,銷售形式多元化:包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團購等。

  第四,宏觀政策嚴格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā),國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。

  二、產(chǎn)品分析:

  1、月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品,其售賣期不超過一個月,真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

  2、月餅的用途一般有這幾個方面,消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

  3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多,可謂是三六九等。

  三、消費者分析:

  由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響,月餅幾乎是一個老少皆宜,沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同,因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。

  四、價格策略:

  月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別,如高檔,主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔,主要是針對中等消費人群;低檔,主要是一般消費群體和廣大普通消費者,這一部分群體基本是自己食用。

  五、銷售渠道:

  一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外,對于批發(fā),堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。

  六、目前月餅市場存在的問題:

  近年來由于一些商家的惡意炒作,市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風盛行,商家抓住消費者的這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風格的'包裝備受送禮一族的青睞,對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障,很多消費者怨聲載道。

  七、解決問題的辦法:

  極力渲染傳統(tǒng)文化,使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

  1、返璞歸真,重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

  2、緊扣環(huán)保主體,引導(dǎo)綠色消費用最經(jīng)濟的包裝追求最好的效果讓利于消費者。

  3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。

  4、嚴格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。

  八、風險控制與成本預(yù)算:

  1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險,以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題,及時進行修正,盡量使風險降到最低。

  2、財務(wù)部門做好成本預(yù)算,包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書9

  一、活動主題

  情迷中秋月——大型燈謎活動

  二、活動時間

  待定

  三、活動地點

  商場一樓中廳

  四、活動內(nèi)容

  活動期間,凡在本商場一次性購物滿xxxx元(含xxxx元以上)即可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止。

  (一)、活動細則:

  1、活動期內(nèi),凡在本商場購物單張小票金額滿xxxx元(含xxxx元以上),即可參加猜燈謎活動;

  猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領(lǐng)一份獎品。

  2、每天送出獎品200份,數(shù)量有限,送完即止。

  3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語。

  4、每張謎面編號(1至200號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;

  如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認后,即可領(lǐng)取精美禮品一份。

  5、猜中者在獲得獎品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的謎語,以便后面的顧客猜謎。

  (采取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的.工作量)

  6、營運部安排3名工作人員專門負責兌獎工作,核對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認真填寫“贈品領(lǐng)取登記表”,請顧客簽名后,方可發(fā)放獎品;

  并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重復(fù)領(lǐng)獎。

  (二)、活動配合:

  1、營運部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長1名,并負責活動期間場內(nèi)突發(fā)事件處理。

  2、防損部:活動現(xiàn)場秩序維護及獎品、物品防盜。

  3、策劃部:活動方案及相關(guān)文稿撰寫、指導(dǎo)中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。

  4、物管部:中廳及活動現(xiàn)場布置。

  5、服務(wù)臺:作好顧客咨詢工作。

  6、其他部門:協(xié)助謎語書寫及活動相關(guān)物料準備。

  (三)、現(xiàn)場物料及人員分工:

  略

  五、整體費用

  大門活動噴畫1張

  兌獎臺2張

  工作人員坐椅3張

  彩紙600張

  燈籠200個

  麥克筆10支黑色

  獎品600份

  不可預(yù)計費用

  費用總計:xx萬元

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書10

  一、活動背景

  八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢佳節(jié)倍思親,月餅便成了我們饋贈親友,表達祝福的禮品。

  二、活動主題

  佳節(jié)倍思親,月餅傳真情

  三、活動目的

  1、樹立米旗的人文形象,同時促進銷售額的.提高

  2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群

  3、增加企業(yè)的知名度和美譽度

  4、傳播企業(yè)形象,提升品牌形象力

  四、活動時間

  農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天

  五、促銷場所

  各大商場專柜,超市窗口以及各專營店

  六、活動內(nèi)容

  1、開展團購業(yè)務(wù),團購優(yōu)惠,方便各單位機構(gòu)發(fā)放福利,凡一次性購物金額滿1000元以上者,免費送貨(5里內(nèi))。

  2、針對不同人群,研發(fā)出各種價位不等的月餅禮盒,是饋贈親朋,佳節(jié)送禮的首選之品

  3、購物滿180元即贈精美禮盒,或贈送30元代金券一張,可兌換店內(nèi)任何商品。

  4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)

  七、宣傳方式

  在各銷售地點張貼海報,印發(fā)傳單,并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。

  八、店內(nèi)裝飾

  餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

  九、用餐特色

  1、9月14日當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團圓餐開始。

  2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。

  3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。

  中秋節(jié)做月餅活動計劃書11

  活動目標:

  1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習俗。

  2、大帶小,嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

  3、通過“大帶小”活動,體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。

  活動準備:

  1、提前了解中秋節(jié)的來歷和習俗。請家長帶領(lǐng)幼兒去超市,了解月餅的`種類、制作材料及包裝等。

  2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。

  3、油面、餡料、月餅?zāi)>、帽子、圍裙,桌布等?/p>

  4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。

  5、背景音樂:《爺爺為我打月餅》

  活動過程:

  一、中秋到,道中秋。

  1、大班小朋友分組向?qū)诎嗉壷行“嗟艿苊妹脗兘榻B中秋節(jié)的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

  教師小結(jié):中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  2、說說自己見過的月餅。

  教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進行小結(jié)。

  二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。

  1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個別發(fā)言。

  2、教師現(xiàn)場演示:先取適量的油面團,在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團,用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團,要保持月餅表面光滑。

  3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。

  4、播放背景音樂,幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。

  觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。

  三、介紹、展示自制的月餅。

  大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?

  活動延伸:

  把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L分享自己親手制作的月餅,并合影留念。

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