酒店后勤工作計劃范文五篇

　　時間過得可真快，從來都不等人，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的酒店后勤工作計劃范文五篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店后勤工作計劃范文五篇1

　　一、20xx年市場綜合分析（配合酒店銷售部總經(jīng)辦）

　　1、本店的客戶群定位。

　　2、年度競爭對手分析。

　　3、廣告宣傳力度。

　　二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析

　　1、培養(yǎng)客戶群，減少酒店營業(yè)成本。

　　2、有效控制員工流失，培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

　　三、要用軟性服務(wù)去留住客人

　　1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　2、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

　　管理的執(zhí)行力度，督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。所以，必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

　　四、創(chuàng)新管理求實(shí)效

　　1、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。

　　嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報，并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)員工的責(zé)任感，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

　　2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”

　　宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設(shè)立寢室長，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報。

　　第二要加強(qiáng)寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

　　第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經(jīng)驗(yàn)不足，因此，在很多方面都需要我們的.關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛，使他們感受到家庭般的溫暖。

　　五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

　　1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理

　　要加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實(shí)際情況開放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

　　2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

　　我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并根據(jù)實(shí)際情況，重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。

　　總之，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門緊密配合，團(tuán)結(jié)一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！

酒店后勤工作計劃范文五篇2

　　一、深化績效考核成果

　　二、全面響應(yīng)“全員營銷”工作理念

　　配合公司與營銷有關(guān)的職能部門，建立一套后勤服務(wù)保障體系，實(shí)行承諾制，對相關(guān)部門提出的協(xié)助做出承諾，并寫進(jìn)績效考核指標(biāo)，保障公司銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　三、抓節(jié)約、保指標(biāo)

　　在明年的工作中，行政部必須與各部門充分溝通，出臺詳細(xì)制度，大力抓節(jié)約，天天抓，時時抓，日常工作中多進(jìn)行監(jiān)督、檢查、改進(jìn)，從“節(jié)流”的層面確保公司利潤指標(biāo)的達(dá)成。

　　四、狠抓安全生產(chǎn)

　　以現(xiàn)有的安全標(biāo)準(zhǔn)化管理平臺為基礎(chǔ)，多進(jìn)行安全檢查、多進(jìn)行安全生產(chǎn)管理知識培訓(xùn)，注意隱患排查，提高員工安全生產(chǎn)意識，保證安全生產(chǎn)零事故率。

　　五、企業(yè)文化建設(shè)

　　針對這一行政部工作中的薄弱環(huán)節(jié)，我們計劃以日常企業(yè)文化建設(shè)為主，主題活動為輔的方式，通過吸收別人先進(jìn)企業(yè)文化經(jīng)驗(yàn)，在明年內(nèi)完成公司企業(yè)文化框架的搭建工作。

　　六、創(chuàng)新十主動

　　作為行政部負(fù)責(zé)人必須花時間進(jìn)行思考、針對工作中的方方面面提出獨(dú)特的改良辦法及方式，主動出擊，將創(chuàng)新管理分解到明年各月的績效考核指標(biāo)內(nèi)，培養(yǎng)自己獨(dú)特的思維方式，用創(chuàng)新精神和意識為工作加上助推器。

　　七、完善自我、加強(qiáng)學(xué)習(xí)

　　在XX年的'工作中，自己仍然存在許多問題。管理水平仍舊不高，要隨時注意改正自己的性格缺陷，不斷進(jìn)行自我否定，少說話多做事，多做實(shí)事，培養(yǎng)自己主動學(xué)習(xí)的意識和習(xí)慣，吸收先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，用知識來武裝自己、提高自己。

酒店后勤工作計劃范文五篇3

　　1、服務(wù)質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征，樹立良好的品牌形象，首要的就是抓員工的素質(zhì)，員工的服務(wù)質(zhì)量，固部門將成立部門質(zhì)量小組，由前廳部經(jīng)理帶頭，每星期不定期的`對前廳部進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查。

　　2、一如既往的做好部門衛(wèi)生質(zhì)量、儀容儀表、禮貌禮節(jié)的檢查工作，營造酒店高氛圍，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　3、建立“員工”評定細(xì)則，并由部門負(fù)責(zé)人，由部門所有員工投票，對員工進(jìn)行獎勵。

　　4、要貫穿折總“少用人，用好人”的思想觀念，做到一人多責(zé)，一崗多能。

　　5、我賓館所處的地理位置擁有優(yōu)越性，同時也存在著制約性，除了不斷加強(qiáng)賓館的知名度，還要為每一位進(jìn)入賓館的賓客提供熱情詳悉的問訊服務(wù)，才能大量的吸收更多的散客。

　　6、通過對員工服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量的控制，并及時指正，為酒店爭創(chuàng)全市知名度打好扎實(shí)的基礎(chǔ)。在規(guī)范化的基礎(chǔ)上為客人提供個性化、特色化服務(wù)，力爭使每位來過漢博納的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加酒店的美譽(yù)度。

　　7、開展標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn)。對前臺員工進(jìn)行“前臺服務(wù)用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務(wù)”、“常見問題處理”和“失誤補(bǔ)救技巧”等的專題培訓(xùn)。

酒店后勤工作計劃范文五篇4

　　為了加強(qiáng)管理，增強(qiáng)員工的安全意識和服務(wù)理念，進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平，XX年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞飯店的總體目標(biāo)，認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好飯店的安全防范工作，維護(hù)飯店的治安秩序，力爭達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo)，為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

　　1、從內(nèi)部管理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個個有壓力、有動力。

　　2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起訓(xùn)練，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細(xì)節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。

　　3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強(qiáng)保安信息工作。首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保飯店各項消防工作安全順利。

　　4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的'維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況，整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

　　5、做好協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要及時對業(yè)主單位進(jìn)行報道，形成互動，使大家充分認(rèn)識火災(zāi)的危害性，增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。

　　總之，我們要通過不斷深化管理，培育新時代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個高效、務(wù)實(shí)、文明的XX保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為XX的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。

酒店后勤工作計劃范文五篇5

　　一、改善員工住宿、洗浴環(huán)境：

　　1、職工公寓及四合院住宿員工約800余人，住宿環(huán)境相對擁擠，雖然借萬山煤礦關(guān)閉之際，整理房間10余間，但仍不能滿足需要，

　　公寓樓完工后將會有效改變現(xiàn)有職工住宿環(huán)境。我部力爭使3#公寓樓達(dá)到現(xiàn)有公寓樓服務(wù)水平。隨著公司職工人數(shù)不斷增多，相應(yīng)配套設(shè)施不完善，職工澡堂容量已不能滿足使用，明年我部計劃申請對職工澡堂新增一層，兩層共達(dá)到1300m2，人均達(dá)到1m2、

　　二、切實(shí)搞好員工生活、福利等后勤保障工作：

　　職工餐廳、班中餐繼續(xù)增加飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量，切實(shí)做到讓職工吃的滿意、吃的放心。

　　三、改善礦區(qū)環(huán)境

　　進(jìn)一步改善礦區(qū)環(huán)境，達(dá)到園林化標(biāo)準(zhǔn)：①進(jìn)一步完善礦區(qū)綠化地帶，保持礦區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔；②投入使用摩托車棚，改變礦區(qū)摩托亂停亂放問題；③污水處理在線監(jiān)測的投運(yùn)，確保污水的達(dá)標(biāo)排放，同理新增污水利用水池，保障了礦井水處理后二次利用作為地面綠化等用水，達(dá)到了環(huán)保要求的污水零排放。

　　四、水井及工業(yè)廣場給水管網(wǎng)

　　公司生產(chǎn)、生活用水方面做到水表計量，節(jié)約用水。在各用水管路安裝水表，做到計量準(zhǔn)確，杜絕跑水、漏水現(xiàn)象；并加大宣傳力度，提高職工節(jié)約能源意識。

　　保障職工生活用水安全，①解決職工飲用水問題，隨著深井水除鐵和淡化脫鹽處理工程的結(jié)束，明年深井水正常投運(yùn)，保障了職工飲用水達(dá)標(biāo)；②考慮生活用水及生產(chǎn)用水分池存放，確保生活用水安全，同時增加水池圍護(hù)。

　　五、鍋爐及場區(qū)供熱

　　鍋爐房明年達(dá)到安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化一級標(biāo)準(zhǔn)，確保礦區(qū)安全供暖、供氣。具體計劃有：①增加超溫、超壓、高低水位報警連鎖裝置；②加強(qiáng)從鍋爐操作人員到管理人員的`業(yè)務(wù)知識、責(zé)任心及安全意識的全面教育；③新增一臺換熱器，以滿足3#公寓樓使用后水暖供熱不足的問題；④對選煤廠供暖系統(tǒng)進(jìn)行完善改造。

　　六、加大職工職業(yè)病防治工作

　　為了預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，按照《職業(yè)病健康監(jiān)護(hù)管理辦法》規(guī)定對職工周期性進(jìn)行健康檢查，健全勞動者健康監(jiān)護(hù)檔案，并和相關(guān)部門共同成立職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)建立、健全職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程。

　　七、工程建設(shè)管理

　　地面工程明年主要項目是：①繼續(xù)完善3#單身宿舍樓；②職工澡堂維修改造；③工業(yè)廣場管路維修（具體包括給排水及熱力管網(wǎng)）；④800m3生活水池圍護(hù)工程；⑤地面建筑維修；⑥工業(yè)場區(qū)維修。

　　加強(qiáng)對今年出臺的《工程項目建設(shè)管理規(guī)定》、《房屋建筑維修工程管理規(guī)定》的落實(shí)執(zhí)行情況，從申請、批復(fù)、預(yù)算、施工、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)必須按規(guī)定程序進(jìn)行。

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