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疫情防控實施工作方案（精選5篇）
做好可行性分析是做好工作方案的前提。當(dāng)提出某個項目時，提前準(zhǔn)備多種方案，可以更好的幫助上級做決策，相信許多人會覺得工作方案很難寫吧，以下是小編為大家整理的疫情防控實施工作方案（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
疫情防控實施工作方案1
為統(tǒng)籌做好全區(qū)學(xué)期開學(xué)和學(xué)校新冠肺炎疫情防控工作，保障師生生命安全和身體健康，確保學(xué)期正常、安全、有序開學(xué)，特制定本方案。
一、總體原則
秋季學(xué)期開學(xué)各項工作要始終堅持把師生員工的身體健康和生命安全放在第一位，按照“服從國內(nèi)大局、堅持屬地管理、強化系統(tǒng)聯(lián)動、確保萬無一失”的總體要求，壓實“四方責(zé)任”，落實“四早”措施，根據(jù)新冠肺炎疫情防控形勢和屬地防控要求，“錯區(qū)域、錯層次、錯時、錯峰”有序推進(jìn)秋季學(xué)期開學(xué)，統(tǒng)籌做好秋季學(xué)期開學(xué)前、開學(xué)中、開學(xué)后各環(huán)節(jié)疫情防控。
1、學(xué)校疫情防控條件達(dá)不到疫情防控要求的，不能返校；
2、學(xué)校各項防控措施落實不到位的，不能返校；
3、有效應(yīng)急預(yù)案和演練落實不到位的，不能返校。
二、開學(xué)時間
1、中小學(xué)校(含中職學(xué)校)、特殊教育學(xué)校x月x日組織學(xué)生報名入學(xué)，x月x日開學(xué)行課，幼兒園參照執(zhí)行。
2、高校按既定校歷做好疫情防控和開學(xué)準(zhǔn)備工作，并在開學(xué)前一周將開學(xué)工作方案報區(qū)教育局備案。
3、xx級新生按照學(xué)校錄取通知書通知的報到時間報到。
若國內(nèi)、省內(nèi)、市內(nèi)疫情發(fā)生重大變化，將根據(jù)疫情形勢和防控要求及時做出調(diào)整并進(jìn)行全區(qū)統(tǒng)一調(diào)度。
三、師生返川返校要求
1、總體要求
中高風(fēng)險地區(qū)師生暫緩返川返校。低風(fēng)險地區(qū)的師生按“錯時、錯峰”分批次返校。師生返校前14天做好自我健康監(jiān)測，向?qū)W校報告?zhèn)�人身體健康狀況，如有異常第一時間報告。高校師生員工和省外返川的中小學(xué)幼兒園師生員工須持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明入校。
2、川內(nèi)師生員工返校要求
1)低風(fēng)險地區(qū)的學(xué)校師生員工非必要不離川，不前往省內(nèi)外中高風(fēng)險地區(qū)。中小學(xué)幼兒園師生開學(xué)時持“四川天府健康通”綠碼入校，高校師生持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明及“四川天府健康通”綠碼入校。
2)近14天內(nèi)有中高風(fēng)險地區(qū)旅居史或“四川天府健康通”黃碼、紅碼的師生員工暫不返校。黃碼、紅碼轉(zhuǎn)為綠碼后，持48小時內(nèi)核酸陰性證明和“四川天府健康通”綠碼入校。學(xué)校按相關(guān)規(guī)定做好師生健康管理。
3、川外師生員工返川返校及新生報到要求
1)在川外低風(fēng)險地區(qū)的中小學(xué)、幼兒園師生員工應(yīng)至少提前14天返回區(qū)內(nèi)居家觀察，途中做好個人防護(hù)措施。持48小時內(nèi)核酸陰性證明和“四川天府健康通”綠碼返(區(qū))入校。
2)在川外低風(fēng)險地區(qū)的高校師生員工和新生，按照學(xué)校規(guī)定時間持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明及“四川天府健康通”綠碼返(區(qū))入校。到校后，學(xué)校應(yīng)在第一時間組織返校師生再次進(jìn)行核酸檢測，對核酸檢測結(jié)果待出的師生進(jìn)行妥善管理安置，并充分做好服務(wù)保障和溝通解釋工作。
3)近14天內(nèi)有中高風(fēng)險地區(qū)旅居史或“四川天府健康通”黃碼、紅碼的師生員工暫不返川返校。所在地風(fēng)險解除后，須持登機登車前48小時內(nèi)核酸陰性證明和“四川天府健康通”綠碼返(區(qū))入校，到校后第一時間再次進(jìn)行核酸檢測。學(xué)校應(yīng)按相關(guān)規(guī)定做好師生健康管理。
4)在中高風(fēng)險地區(qū)所在地級市域內(nèi)其他縣(市、區(qū)、旗，直轄市為所在區(qū))的師生員工，由學(xué)校會同區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局綜合評估后，按學(xué)校通知持登機登車前48小時內(nèi)核酸陰性證明和“四川天府健康通”綠碼返(區(qū))入校，到校后再次進(jìn)行核酸檢測。學(xué)校應(yīng)按相關(guān)規(guī)定做好師生健康管理。
4、境外師生員工返川返校要求
境外師生員工返校嚴(yán)格遵守外事部門和教育部門有關(guān)規(guī)定，經(jīng)批準(zhǔn)入境后方可返校，入境后按疫情防控管理規(guī)定，落實“14+7”隔離管控及各項防控措施。
5、其他特殊情況返校要求
1)近14天內(nèi)有本土確診病例報告但暫未劃定中高風(fēng)險地區(qū)的人員，未返校的暫緩返校；已返校的應(yīng)立即再次進(jìn)行核酸檢測，檢測結(jié)果為陰性的納入社區(qū)管理至離開疫情發(fā)生地14天為止。學(xué)校按相關(guān)規(guī)定做好師生健康管理。
2)返校前一周有發(fā)熱、干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀的.師生及時向?qū)W校報告，治愈后返校。
3)教育培訓(xùn)類機構(gòu)師生員工參照以上規(guī)定執(zhí)行。
四、開學(xué)前準(zhǔn)備工作
1、健全機制
1)學(xué)校要按照“一校一案”制定完善疫情防控方案、開學(xué)工作方案。
2)提前與屬地鎮(zhèn)(街)、衛(wèi)生、公安、市場監(jiān)管等部門聯(lián)系，落實“一對一”常態(tài)化協(xié)作專班機制，健康副校長主動到校指導(dǎo)學(xué)校疫情防控工作，協(xié)同聯(lián)動保障開學(xué)秩序。
2、健康監(jiān)測
1)學(xué)校要動態(tài)掌握師生暑假期間健康狀況和行蹤情況，完善師生員工健康狀況和中高風(fēng)險地區(qū)旅居史人員報備制度，“一人一檔”建立臺賬，確保每名師生返校前14天的旅居史、健康史、接觸史底數(shù)清、情況明。
2)學(xué)校嚴(yán)格落實相關(guān)信息“日報告”“零報告”制度。
3)對暫緩返校師生員工要保持“一對一”聯(lián)系，充分做好溝通和解釋工作。
3、疫苗接種
1)x月xx日前，完成12—17歲應(yīng)接未接學(xué)生第一針的查漏補種。
2)高校要引導(dǎo)、提醒大一新生暑假期間盡早在屬地接種疫苗。
4、門崗管理
1)假期中小學(xué)和幼兒園一律封閉管理。
2)高校要嚴(yán)格門崗管理，未經(jīng)允許非暑期留校學(xué)生不得提前返校。校外無關(guān)人員不得進(jìn)入校園。確需入校的，要核驗身份、查驗健康碼、詢問健康情況、開展體溫檢測，做好信息登記。
5、物資準(zhǔn)備
1)校驗額溫槍、紅外線測溫儀等防疫設(shè)備，確保開學(xué)正常使用。
2)對已經(jīng)儲備的物資進(jìn)行全面盤點，清理過期、臨期和損毀物品，并根據(jù)學(xué)校規(guī)模、師生數(shù)量儲備足夠數(shù)量、符合要求的防疫物資。
3)在合適區(qū)域配備水龍頭或移動洗手設(shè)施，準(zhǔn)備肥皂、洗手液等用品。有條件的學(xué)�？膳鋫涿庀词窒緞┗蚱渌窒驹O(shè)施。
6、場所準(zhǔn)備
1)統(tǒng)籌利用學(xué)生宿舍、教室、閑置場所，在校內(nèi)設(shè)立醫(yī)務(wù)室(或衛(wèi)生室)、隔離觀察室，校門口設(shè)立臨時觀察室。
2)隔離觀察場所位置相對獨立，并按要求配備相應(yīng)防疫用品。
7、環(huán)境準(zhǔn)備
1)開展愛國衛(wèi)生運動，徹底清除校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生死角。對教室、食堂、宿舍等場所進(jìn)行徹底清潔和預(yù)防性消毒。
2)對校園內(nèi)使用的空調(diào)系統(tǒng)和公共區(qū)域物體表面提前進(jìn)行預(yù)防性消毒。
3)區(qū)教育局會同政法、公安、市場監(jiān)管等部門和街道、社區(qū)開展校園周邊環(huán)境治理。
8、應(yīng)急演練
1)制定完善應(yīng)急處置預(yù)案，組建應(yīng)急工作隊伍，加強應(yīng)急工作人員培訓(xùn)。與衛(wèi)生健康部門加強溝通協(xié)調(diào)，開展應(yīng)急預(yù)案全員、全過程、全要素演練。
2)制定發(fā)熱病人處置、全員核酸檢測、疫苗接種異常反應(yīng)、群體性心因性反應(yīng)等場景應(yīng)急演練腳本，開展桌面推演或?qū)嵕把菥�，確保出現(xiàn)突發(fā)情況能及時有效處置。
3)科學(xué)制定突發(fā)疫情學(xué)生推遲返校的在線教學(xué)應(yīng)急預(yù)案，分類制定教學(xué)計劃。
9、開學(xué)核驗
1)區(qū)衛(wèi)健局(疾控)、區(qū)教育局制定疫情防控核驗細(xì)則，對轄區(qū)學(xué)校進(jìn)行逐一核驗和督查，梳理問題清單，實行臺賬管理。
2)各學(xué)校要開展全方位自查，及時查漏補缺。
五、開學(xué)報到工作
1、途中防護(hù)
1)引導(dǎo)師生在返校途中做好個人防護(hù)，全程正確佩戴口罩；注意保持個人衛(wèi)生，減少接觸交通工具的公共物品和部位，盡量避免接觸其他人員。
2)如來(返)校途中身體出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀，應(yīng)當(dāng)及時到就近醫(yī)院發(fā)熱門診就醫(yī)，并及時將有關(guān)情況報告學(xué)校。
2、報到注冊
1)師生須如實報告開學(xué)前14天旅居史、健康史、接觸史。
2)按照“錯時、錯峰”總體原則，簡化學(xué)生注冊流程，合理布局分區(qū)，避免人群聚集。
3)師生根據(jù)學(xué)校返校要求分批依次到校，保持1米社交距離完成體溫檢測、癥狀詢問、身份核實，并提供承諾書、健康監(jiān)測表、健康碼綠碼，高校學(xué)生還須核驗行程碼。報到時，師生如無異常，按規(guī)定路線進(jìn)入教室或宿舍；師生如出現(xiàn)體溫異常等可疑癥狀，按照應(yīng)急處置相關(guān)要求及時妥善處置。
4)不提倡學(xué)生家長陪同學(xué)生返校，家長或其他陪同人員一律不得進(jìn)入校內(nèi)。
六、開學(xué)后防控工作
1、疫苗接種
1)x月x日前，完成12—17歲學(xué)生第二劑次疫苗接種。
2)及時安排應(yīng)接未接學(xué)生補種，x月xx日前實現(xiàn)應(yīng)接盡接。
2、傳染病監(jiān)測
1)嚴(yán)格落實以校門口體溫檢測和晨(午、晚)檢為核心的傳染病癥狀監(jiān)測，強化因病缺勤師生的登記、報告、追蹤等相關(guān)管理制度。
2)加強對諾如病毒、肺結(jié)核、流感、水痘、手足口病、流行性腮腺炎等秋冬季高發(fā)傳染病的癥狀監(jiān)測、分析、預(yù)警、處置，提高衛(wèi)生管理人員、班主任對秋冬季常見傳染病防控的敏感性、警覺性，強化多病同防。
3、活動管理
1)合理開放教室、自習(xí)室、圖書館、體育場等公共空間，盡量減少師生聚集。
2)根據(jù)疫情形勢和校園情況，適時調(diào)整聚集性活動開展的頻次、規(guī)模，合理設(shè)置人員密集度，盡可能實施最小單元群體管理。
4、校園管理
1)嚴(yán)格校園管理，但避免“一刀切”“簡單化”的封閉措施，保持嚴(yán)而有度，既保證師生正常的學(xué)習(xí)和生活，又嚴(yán)控?zé)o關(guān)人員進(jìn)入校園。
2)師生入校時須檢測體溫、核驗身份及健康碼。
5、環(huán)境衛(wèi)生管理
1)堅持做好教室、衛(wèi)生間、宿舍等公共場所衛(wèi)生保潔。
2)加強室內(nèi)場所通風(fēng)換氣，對門把手、課桌椅、樓梯扶手、電梯按鈕等公共場所高頻接觸物體表面每日進(jìn)行清潔消毒。
3)做好校內(nèi)垃圾的分類投放和處置。
6、食品安全管理
1)做好學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理。
2)嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗記錄制度，定期清理庫存食品，及時處理不宜加工的原輔助材料。暫不采購、加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�，降低冷鏈傳播風(fēng)險。
3)做好就餐區(qū)域桌椅、地面及餐(飲)具和炊具的清潔消毒。
4)引導(dǎo)師生分批、分時段錯峰就餐，并在取餐排隊時保持1米的安全社交距離。
七、應(yīng)急處置工作
在報到注冊或行課期間，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱或相關(guān)異常癥狀，按以下流程處置：
1、體溫≥37、3℃，但沒有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀，應(yīng)讓其佩戴或更換醫(yī)用外科口罩，在旁等待5—10分鐘，再次測量體溫如果正常，不需處理；如果依然≥37、3℃，立即送臨時隔離室，休息15—30分鐘，再次用水銀溫度計測量體溫，若體溫正常，不需處理；若體溫依然≥37、3℃，立即送醫(yī)排查。
2、體溫≥37、3℃，且有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀，應(yīng)讓其佩戴或更換醫(yī)用外科口罩，立即送臨時隔離室，再次用水銀溫度計測量體溫，并安排送醫(yī)排查。
3、有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀或自訴不適，應(yīng)佩戴或更換醫(yī)用外科口罩，立即送臨時隔離室，用水銀溫度計測量體溫，并安排送醫(yī)排查。
4、在送醫(yī)排查時，應(yīng)及時報告區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局，按衛(wèi)生健康部門的專業(yè)指導(dǎo)及時妥善處置。
報到注冊時發(fā)現(xiàn)健康碼異常，應(yīng)及時核實旅居史、健康史、接觸史。必要時請屬地政府協(xié)助核查。核查無異常，可正常返校，做好健康監(jiān)測；核查有異常，立即報告區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局，按當(dāng)前國內(nèi)重點地區(qū)來(返)蓉人員健康管理規(guī)定進(jìn)行健康管理。
八、工作要求
1、提高思想認(rèn)識
各中小學(xué)、幼兒園和高校要從維護(hù)師生生命健康安全、保證學(xué)校正常教學(xué)秩序和服務(wù)全國疫情防控大局出發(fā)，切實提高政治站位，從嚴(yán)從緊從細(xì)抓好校園疫情防控頭等大事。要堅決克服思想上行動上的麻痹松懈，有效落實各項防控措施，守住校園疫情輸入關(guān)、擴散關(guān)，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)，織密筑牢教育系統(tǒng)疫情防控網(wǎng)，嚴(yán)防疫情輸入校園和聚集性疫情發(fā)生。
2、壓實防控責(zé)任
嚴(yán)格落實學(xué)校疫情防控主體責(zé)任，強化學(xué)�！耙话咽帧币咔榉揽氐谝回�(zé)任人責(zé)任。區(qū)衛(wèi)健局要落實衛(wèi)生副校長防控責(zé)任，加強學(xué)校疫情防控健康教育，指導(dǎo)學(xué)校開展應(yīng)急演練，幫助學(xué)校查找防控漏洞，及時消除疫情防控風(fēng)險隱患。要充分發(fā)揮鎮(zhèn)街、村社網(wǎng)格管理作用，做好風(fēng)險人員排查管控，降低輸入風(fēng)險。對開展工作走形式、做虛功、不落實的及時約談提醒、通報曝光，對開展工作不認(rèn)真、不扎實導(dǎo)致同類問題反復(fù)發(fā)生或造成嚴(yán)重影響的，嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)，既追究當(dāng)事人直接責(zé)任，也追究相關(guān)人員領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。對教職員工故意隱瞞行蹤軌跡、隱瞞密切接觸人員等情況或不嚴(yán)格執(zhí)行防控措施的，依紀(jì)依規(guī)嚴(yán)肅追究責(zé)任。
3、加強宣傳引導(dǎo)
持續(xù)加強師生防疫知識宣傳教育，強化每個人是自己健康第一責(zé)任人的意識，養(yǎng)成自我健康管理習(xí)慣，提高健康素養(yǎng)。引導(dǎo)家長、師生關(guān)注疫情形勢，加強對學(xué)生的健康監(jiān)測，強化家校協(xié)同。教育引導(dǎo)師生強化法律意識，履行疫情防控法定義務(wù)，遵守疫情防控規(guī)定，不信謠、不傳謠、不造謠，防止負(fù)面輿情炒作，營造疫情防控的良好社會氛圍。
4、嚴(yán)格督導(dǎo)檢查
區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局在開學(xué)前和開學(xué)初期，就疫情防控、開學(xué)準(zhǔn)備、校園安全、教學(xué)安排等工作對轄區(qū)內(nèi)各級各類學(xué)校逐項進(jìn)行檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改到位。各學(xué)校應(yīng)對照最新版防控技術(shù)方案，逐項落實疫情防控工作要求，及時查漏補缺。區(qū)級相關(guān)部門將采取“四不兩直”方式對各地各校疫情防控各項措施的落實情況進(jìn)行實地督查，確保防控措施落地落細(xì)落實到位。
疫情防控實施工作方案2
為貫徹落實省委省政府災(zāi)后重建、疫情防控工作會議精神，確保全省中小學(xué)(含市縣屬中職學(xué)校、幼兒園，下同)秋季如期開學(xué)，恢復(fù)正常教育教學(xué)秩序，結(jié)合我省實際，制定如下實施方案。
一、工作目標(biāo)
在省委省政府的領(lǐng)導(dǎo)下，樹牢“人民至上、生命至上”理念，堅持“省級統(tǒng)籌、地市組織、縣級實施、分類指導(dǎo)、因地制宜”的原則，壓實屬地管理責(zé)任，指導(dǎo)各校秋季開學(xué)工作安全有序進(jìn)行。堅持災(zāi)后重建、疫情防控、恢復(fù)教育教學(xué)秩序、宣傳教育等工作相結(jié)合，一地一策、一校一案，一院一校、一院多校，分區(qū)域、分學(xué)校、分學(xué)段制定差異化實施方案和具體措施，確保全省中小學(xué)學(xué)期恢復(fù)教育教學(xué)秩序。
二、重點任務(wù)
(一)科學(xué)研判開學(xué)時間
按照教育部要求，中高風(fēng)險地區(qū)學(xué)校暫緩開學(xué)、學(xué)生暫緩返校。各地要科學(xué)研判疫情形勢，堅持把全省廣大師生生命安全和身體健康放在第一位，學(xué)校疫情防控條件達(dá)不到當(dāng)?shù)匾咔榉揽匾蟮模荒芊敌�；學(xué)校各項防控措施落實不到位、沒有落實“一院一校、一院多校”協(xié)作機制的，不能返校；有效應(yīng)急預(yù)案和演練落實不到位的，不能返校。要確保醫(yī)院和學(xué)校聯(lián)防聯(lián)控，每所擬開學(xué)的學(xué)校，都要由一所屬地醫(yī)院進(jìn)駐，指導(dǎo)疫情防控工作，做好應(yīng)急處置。按照“市定省批”的原則，各地開學(xué)時間經(jīng)當(dāng)?shù)匾咔榉揽刂笓]部同意后報省教育系統(tǒng)疫情防控工作專班審批，經(jīng)審批后方可開學(xué)。尚未進(jìn)行新生入學(xué)注冊的地市，要抓緊利用網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行新生入學(xué)注冊，確保秋季正常開學(xué)。
針對受災(zāi)學(xué)校，各地要加快改造和修繕，及時維修補充課桌凳等教育教學(xué)設(shè)施設(shè)備。要聯(lián)合當(dāng)?shù)刈〗�、衛(wèi)生、安全等部門，對受災(zāi)學(xué)校進(jìn)行評估，確定校園無安全隱患的，方可正常開學(xué)。受災(zāi)嚴(yán)重，經(jīng)評估達(dá)不到開學(xué)條件的學(xué)校，各地教育行政部門要提前謀劃、優(yōu)先安排、優(yōu)先投入、優(yōu)先落實，“一校一策”制定專門工作方案，通過合并安置、就近分流、臨時周轉(zhuǎn)等方式，確保受災(zāi)學(xué)校學(xué)生與其他學(xué)校學(xué)生同步開學(xué)，恢復(fù)正常教育教學(xué)秩序。學(xué)生入學(xué)安置方案經(jīng)當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)后報省教育廳備案。
(二)做好入學(xué)入校各項準(zhǔn)備工作
1、科學(xué)制定開學(xué)方案。各地教育行政部門要在當(dāng)?shù)匾咔榉揽刂笓]部的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真履行疫情防控和秋季開學(xué)的主體責(zé)任，對照國家最新疫情防控技術(shù)方案和我省有關(guān)要求，“一地一策”“一校一案”因地制宜制定本地開學(xué)返校工作方案，經(jīng)當(dāng)?shù)匾咔榉揽刂笓]部批準(zhǔn)，并報省教育系統(tǒng)疫情防控工作專班同意后實施。對不能正常開學(xué)的地市，要提前做好網(wǎng)上教學(xué)方案，確保正常教育教學(xué)秩序，實現(xiàn)“停課不停學(xué)”。
2、全面整治校園環(huán)境。嚴(yán)格執(zhí)行《河南省學(xué)校傳染病防控消毒指南》，開學(xué)前對校園環(huán)境開展一次全面整治，對重點部位和重點區(qū)域開展清潔消殺，對學(xué)校疫情防控、校園安全和開學(xué)準(zhǔn)備情況進(jìn)行一次全面排查。
3、錯時錯峰安排返校。開學(xué)前，全面掌握前14天師生行蹤和健康狀況，在安全可控的情況下，按照“錯區(qū)域、錯層次、錯時、錯峰”的要求，合理確定師生返校批次和時間間隔。中高風(fēng)險地區(qū)師生暫緩返校。原則上，高三、初三的學(xué)生先返校開學(xué)，幼兒園最后開學(xué)。
4、精心組織開學(xué)前“線上家長會”。在明確開學(xué)時間后，各地教育行政管理部門要指導(dǎo)各校和班主任充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，面向班級學(xué)生和家長召開一次“線上家長會”，將本地疫情防控形勢、防疫知識、本校防控措施、教學(xué)計劃安排等向?qū)W生和家長進(jìn)行宣講，增強其對入學(xué)后學(xué)校疫情防控的信心，引導(dǎo)其了解并遵守疫情防控管理制度和措施。
5、認(rèn)真上好入學(xué)后“開學(xué)第一課”。各地各校根據(jù)自身實際，充分利用省教育廳統(tǒng)一提供的“開學(xué)第一課”視頻資料及其他相關(guān)教學(xué)資源，針對不同學(xué)段學(xué)生特點，用開學(xué)一天時間上好“開學(xué)第一課”。要聚焦“搶險救災(zāi)”和“疫情防控”主題，深入挖掘搶險救災(zāi)和疫情防控中的典型事跡、人物，凸顯“人民至上、生命至上”的核心理念，“眾志成城，不怕艱險”的拼搏精神，“一方有難，八方支援”的民族情懷。
6、高度重視師生心理疏導(dǎo)。各地各校要高度重視災(zāi)情和疫情對師生心理健康的影響，返校開學(xué)后第一時間開設(shè)心理專題講座，指導(dǎo)各年級、班級做好心理健康教育工作。要構(gòu)建起“家長、班級、年級、學(xué)�！彼募壜�(lián)動的學(xué)生心理健康教育模式，通過班會活動、課堂觀察、談話、問卷等渠道全面了解學(xué)生身心狀況，準(zhǔn)確把握學(xué)生心理需求。以班級為單位開展重大危機事件下心理調(diào)節(jié)活動主題班會，對因災(zāi)因疫導(dǎo)致不良心理狀況的學(xué)生開展個別心理輔導(dǎo)，對面臨升學(xué)壓力的初三、高三學(xué)生及家長開展心理輔導(dǎo)，對貧困、留守、殘疾、單親等困境學(xué)生給予重點關(guān)愛，最大限度降低疫情災(zāi)情對中小學(xué)生心理健康造成的沖擊。
(三)提前做好網(wǎng)上教學(xué)籌備工作
1、提前開展教師網(wǎng)上教學(xué)培訓(xùn)。各地要于8月25日前，通過視頻會議形式，對擬參與網(wǎng)上授課和在線輔導(dǎo)的教師進(jìn)行一次系統(tǒng)培訓(xùn)，指導(dǎo)教師進(jìn)一步掌握網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的技術(shù)要求和基本規(guī)律，熟練利用教學(xué)平臺和公共交流工具，科學(xué)開展教學(xué)組織、直播授課和在線輔導(dǎo)。要求同一學(xué)校盡可能選用統(tǒng)一的`直播教學(xué)和在線交流工具，減少家長和學(xué)生需安裝多個APP、上不同課反復(fù)切換APP的煩惱。
2、多種模式開展網(wǎng)上教學(xué)。一是搭建在線直播課堂。依托各地遴選的直播平臺，組織本地學(xué)校開設(shè)直播課堂，進(jìn)行線上授課。二是開展在線點播教學(xué)。組織學(xué)生根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和本人需求，綜合利用“國家中小學(xué)網(wǎng)絡(luò)云平臺”、省基礎(chǔ)教育資源公共服務(wù)平臺和市縣兩級教育服務(wù)平臺優(yōu)質(zhì)資源在線自主學(xué)習(xí)。同時，針對高中階段新老教材交替問題，委托省內(nèi)名校錄制高中同步課程，提供給相關(guān)地市使用，并在省基礎(chǔ)教育資源平臺提供訪問端口。三是組織線上輔導(dǎo)答疑。各地各校組織在線學(xué)習(xí)的同時，可利用微信群、QQ群、釘釘、騰訊會議等免費在線交流方式，組織教師進(jìn)行在線答疑輔導(dǎo)，跟蹤學(xué)習(xí)成效。四是要建立線上班會、線上家長會的工作機制，加強家�；樱龑�(dǎo)家長做好學(xué)生管理和輔導(dǎo)，科學(xué)、適度安排學(xué)生學(xué)習(xí)、生活和鍛煉，保障學(xué)生身心健康。
3、家校協(xié)同育人，營造良好學(xué)習(xí)交流環(huán)境。學(xué)校要積極主動與學(xué)生家長溝通，給學(xué)生營造一個良好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。班主任要和家長保持密切的溝通聯(lián)系，動員家長主動配合學(xué)校和衛(wèi)健疾控部門開展的各項調(diào)查摸底工作，配合老師幫助學(xué)生在家做好學(xué)習(xí)安排。教師要以對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真鉆研探索“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)方法和遠(yuǎn)程教學(xué)管理方法，創(chuàng)新教學(xué)方式，提高教學(xué)效果。家長要關(guān)注學(xué)生的身體健康和心理健康，及時向?qū)W生傳達(dá)黨和政府防控疫情的有力舉措和周密方案，增強自我防病意識和疫情防控信心，做到科學(xué)防控疫情。
三、組織保障
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實屬地責(zé)任。在省教育系統(tǒng)疫情防控工作專班和省教育廳學(xué)校災(zāi)后恢復(fù)重建工作專班領(lǐng)導(dǎo)下，各地教育行政部門要健全完善組織機構(gòu)，制定工作方案，加強部門溝通協(xié)作，形成各負(fù)其責(zé)、齊抓共管、共同推進(jìn)的工作格局，督促指導(dǎo)學(xué)校全面落實學(xué)生秋季開學(xué)的各項防控措施和準(zhǔn)備工作，落實好屬地管理責(zé)任。
(二)確�！罢n前到書、人手一冊”。各地教育行政部門要與新華書店科學(xué)統(tǒng)籌安排，在做好疫情防控工作的同時，堅持“一校一案”，優(yōu)化細(xì)化教科書配送、發(fā)放工作措施和流程，嚴(yán)密做好各環(huán)節(jié)的消毒和防護(hù)工作，落實“一人一袋”，安全有序做好秋季中小學(xué)教科書供應(yīng)保障工作，保證中小學(xué)教科書到校率、到生率均實現(xiàn)100%，完成“課前到書、人手一冊”任務(wù)。
(三)校內(nèi)校外統(tǒng)籌做好“五項管理”和“雙減”工作。各地各校要加強作業(yè)、睡眠、手機、讀物、體質(zhì)等五項管理，促進(jìn)學(xué)生能夠提高自身的綜合素質(zhì)，實現(xiàn)自我的全面發(fā)展、健康成長。學(xué)校要做好作業(yè)統(tǒng)籌管理，合理確定各學(xué)科作業(yè)比例結(jié)構(gòu)，嚴(yán)控書面作業(yè)總量。指導(dǎo)家長和學(xué)生制訂學(xué)生作息時間表，確保學(xué)生睡眠時間。引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)理性對待并合理使用手機，提高學(xué)生信息素養(yǎng)和自我管理能力。加強課外讀物管理，確保符合方向性、全面性、適宜性、多樣性和適度性原則，大力培養(yǎng)學(xué)生良好閱讀習(xí)慣。要合理安排學(xué)生校內(nèi)、校外體育活動時間及課間活動時間，加強學(xué)生體質(zhì)健康管理。加快推動我省“雙減”工作落地落實，各地各校要制訂課后服務(wù)具體實施方案，建立完善經(jīng)費保障機制，確保今年秋季開學(xué)后實現(xiàn)義務(wù)教育學(xué)校全覆蓋，并努力實現(xiàn)有需要的學(xué)生全覆蓋。
疫情防控實施工作方案3
根據(jù)《中小學(xué)校嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范(實行)》文件精神，為嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校，保證師生安全，保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運行，根據(jù)我校實際情況，制定疫情防控期間學(xué)校食堂一日工作規(guī)范。
一、嚴(yán)格晨檢，加強從業(yè)人員健康管理
1.時間：6：00--6:30。責(zé)任人：xxx。
2.主要措施：
(1)詢問有無疫情病例接觸史。
(2)測量體溫并記錄，發(fā)現(xiàn)異常者立即上報并調(diào)離。
(3)更換工作服，戴工作帽、口罩，對工作服進(jìn)行酒精消毒。
(4)禁止員工將私人物品帶入后廚，對員工手機消毒。
(5)洗手后進(jìn)入工作區(qū)。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，加強食品原輔料管理
1.時間：7:00--9:00。責(zé)任人：xxx，成員：xxxx。
2.主要措施：
(1)檢查送貨人員是否佩戴口罩，送肉、禽人員是否佩戴橡膠手套，要求彼此之間保持1米以上的安全距離。
(2)索證索票，細(xì)查動物檢疫證、肉品合格證，嚴(yán)禁野生動物進(jìn)入。
(3)檢查蔬菜農(nóng)檢驗合格證。
(4)檢查各類食材合格證，有效期。
(5)逐樣檢查所有食材質(zhì)量、數(shù)量。
(6)各類食材分類存放。食品、非食品、食品相關(guān)產(chǎn)品，以及食物成品、半成品和原材料分開存放，防止交叉污染;需要冷藏的食材及時放入冷藏柜。
三、嚴(yán)格消毒，加強餐用具管理
1.時間：上午9:00--13:00;
下午：3：00--6:00。責(zé)任人：xxx，成員：廚師長xxxx、消毒保潔人員。
2.主要措施：
(1)所有餐具上午9:00--10:00，下午3:00--4:00各進(jìn)行一次先用84消毒液消毒，清洗后用消毒柜高溫消毒。
(2)廚房內(nèi)使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作結(jié)束后及時清洗消毒，上午：11:40--13:00，下午：4:40--6:00。
(3)每天上午9:00--10:00檢查所有冷藏冷凍設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
(4)食堂外環(huán)境、食堂內(nèi)各功能區(qū)每天上午9:00-11:00消毒一次，對加工場所、人員通道、樓梯等處地面全消毒，對售飯大廳每餐前1個小時消毒一次。
(5)所有功能區(qū)開窗、通風(fēng)，保持空氣流通。
四、做好保潔，加強場所環(huán)境衛(wèi)生管理
1.時間：上午6:00--13:00，下午：3：00--6:00。責(zé)任人：xxx、成員：廚師長達(dá)xxx、xxxx、保潔人員。
2.主要措施：
(1)早上6:30--8:00外環(huán)境徹底大掃除，全員參加。
(2)保潔人員隨時做好保潔工作。
(3)各功能區(qū)負(fù)責(zé)人督促做好本區(qū)域衛(wèi)生并及時保潔。
(4)學(xué)生餐前餐后洗手處、員工洗手處配置足量洗手液、肥皂等。
(5)設(shè)置收集廢棄口罩、手套的專用的密閉容器。
(6)每天對專用的`餐廚垃圾桶進(jìn)行徹底的清潔消毒。
五、嚴(yán)格操作規(guī)程，加強加工制售環(huán)節(jié)管理
1.時間：上午6:00--13:00，下午：3：00--6:00。責(zé)任人：xxx，成員：xxx、廚師長、保潔員。
2.主要措施：
(1)穿工作服帽，戴口罩、手套等。
(2)生熟分開、葷素分開、成品與半成品分開，分類分池清洗，嚴(yán)防交叉感染。
(3)燒熟煮透。
(4)售賣間消毒、殺菌，飯菜加蓋并做好防塵防飛沫工作。
六、保證秩序，加強學(xué)生用餐管理
1.時間：早上：6:50--7:20，上午11:40--13:00，下午：6：00--7:00。
責(zé)任人：行政值班(值日教師)、xxx、各年級主任、德育處、各班主任。
2.主要措施：
(1)錯峰就餐，協(xié)調(diào)好各年級各班用餐時間。
(2)就餐過程中不交談，按學(xué)校劃定區(qū)域用餐。
(3)就餐后清洗餐具離開。
(4)自帶餐具飯盒，打好飯菜立即蓋好、分散就餐。
疫情防控實施工作方案4
一、指導(dǎo)思想與目的
堅決落實好市《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部學(xué)校防控組關(guān)于印發(fā)教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(試行)的通知》和《學(xué)校食堂疫情防控須知》，強化底線思維，堅持生命至上，把廣大師生生命安全和身體健康放在第一位，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來抓，嚴(yán)防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播，切實保障好師生就餐安全，助力堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)和平安校園保衛(wèi)戰(zhàn)!
二、組織領(lǐng)導(dǎo)及職責(zé)
學(xué)校成立食堂疫情防控專項工作組，人員組成：
組長：分管后勤副校長
成員：總務(wù)辦主任
教務(wù)副處長
醫(yī)療室醫(yī)師
餐飲公司經(jīng)理
主要職責(zé)：
1.科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;
2.加強對學(xué)校食堂工作人員的健康排查，組織崗前培訓(xùn)，落實食堂后廚封閉化管理;
3.組織實施對學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進(jìn)行清潔消毒;
4.嚴(yán)格落實《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求，規(guī)范食堂餐食制售;
5.科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐實施細(xì)則;
6.將學(xué)校食堂防控工作作為開學(xué)前物資保障和措施落實的重要內(nèi)容加強檢查和督導(dǎo)。
三、開學(xué)前準(zhǔn)備工作
(一)加強食堂員工教育培訓(xùn)
1.通過“一封信”、“倡議書”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南，科學(xué)指導(dǎo)工作人員正確認(rèn)識和預(yù)防疾病，引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為，提高自覺防控意識和能力，做好個人防護(hù)，減少疫情期間不必要外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。
2.對食堂全體人員進(jìn)行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識，并組織上崗考核。
(二)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案
1.制定發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施，隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。
2.制定就餐過程中發(fā)現(xiàn)疑似病例和疑似食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
3.制定師生或家長針對學(xué)校餐飲安全的投訴舉報和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處置預(yù)案。
4.按方案預(yù)案組織應(yīng)急演練，確保管理層及員工熟悉處置流程。
(三)提前告知員工返崗時間
1.根據(jù)上級明確開學(xué)時間后，員工返校時間在學(xué)生返校前14天，屆時將通過微信平臺、電話、短信等多種方式將具體返崗時間通知到每一位員工。
2.返崗前，要持續(xù)跟蹤記錄員工身體健康狀況和外出活動軌跡情況，全面掌握員工返崗前出行地點、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。
3.交待返崗?fù)局凶⒁馐马棧绻x擇乘坐公共交通工具，在車上盡可能選擇靠窗的位置;在路途中尤其是在車?yán)�，盡可能避免拿下口罩吃東西;在路途中盡可能減少與他人接觸，最好保持一米以上距離。
4.來自疫情嚴(yán)重地區(qū)員工暫不返崗。
(四)嚴(yán)格返崗人員疫情核查
1.建立返崗員工“花名冊”，實行健康狀況“一人一檔”管理，指定專人負(fù)責(zé)與員工所在社區(qū)(村)干部核實確認(rèn)，全面排查是否接觸外省及重點疫區(qū)歸來人員等情況。
2.嚴(yán)格落實為期14天的隔離觀察制度，食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍，實行統(tǒng)一封閉管理，待確認(rèn)健康后方可上崗。
3.指定專人及時發(fā)放員工所需防控物資，確保口罩、測溫計、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。
(五)儲備好防控物資及食材
1.嚴(yán)格按防疫需要，配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。
2.設(shè)置獨立的隔離間，并購置防護(hù)服、護(hù)目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備，做好師生和員工應(yīng)急隔離準(zhǔn)備。
3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施，開學(xué)前對所有餐具進(jìn)行徹底的清洗和消毒。
4.配備足夠的洗手消毒設(shè)施，張貼洗手消毒方法標(biāo)識。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
5.對庫存食品原料、食品添加劑等進(jìn)行徹底清查，發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期、未按保存條件貯存或出現(xiàn)霉?fàn)�、變質(zhì)等感官性狀異常的，要按照有關(guān)規(guī)定銷毀處理。
6.對食堂冷藏冷凍、供水等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維護(hù)，確保食堂用水安全和設(shè)施設(shè)備正常運行。
(六)做好食堂衛(wèi)生防疫工作
1.全面開展食堂消毒防疫，對食品處理區(qū)和用餐場所進(jìn)行徹底規(guī)范清潔消毒，包括墻地面、設(shè)施設(shè)備、操作臺、門把手、水龍頭、空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備及排風(fēng)口等，并做好消毒記錄。
2.為降低就餐場所人員密度，防止交叉污染，視情改造符合衛(wèi)生條件的臨時就餐場所，并在就餐場所設(shè)置簡易分隔裝置。
3.在餐廳等場所廣泛張貼防疫宣傳指南，引導(dǎo)師生科學(xué)預(yù)防、理性應(yīng)對，增強對安全就餐環(huán)境和科學(xué)用餐方式的認(rèn)識。
四、開學(xué)后防控措施
(一)嚴(yán)格食堂員工教育管理
1.每天對食堂人員進(jìn)行晨檢和餐前檢查，做好記錄和建檔工作。發(fā)熱(37.3度以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的在崗員工，應(yīng)立即報告學(xué)校疫情防控人員進(jìn)行隔離治療和醫(yī)學(xué)觀察，對與其接觸人員測試體溫并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。
2.所有上崗應(yīng)全程佩戴口罩上崗，且按規(guī)定及時更換口罩。進(jìn)入操作區(qū)要對手部等進(jìn)行清潔消毒，加強洗手及消毒頻次，保持手部衛(wèi)生。接觸肉禽類生鮮食材、直接入口食品的人員還應(yīng)戴一次性手套上崗操作，避免手部與食物直接接觸。
3.加強個人衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換工作服)、“四凈”(工作服凈、帽凈、口罩凈、圍裙凈)制度。員工須配戴口罩、穿著工作服上崗，并及時更換口罩，每天對工作服進(jìn)行洗滌和消毒。
4.關(guān)心食堂從業(yè)人員，改善工作環(huán)境，建設(shè)向上文化，做到均衡飲食，作息規(guī)律，讓員工充分認(rèn)識到保護(hù)自己就是對師生的健康安全負(fù)責(zé)。
(二)持續(xù)抓好食堂衛(wèi)生防疫
1.每天對學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進(jìn)行清潔消毒，加強對冷凍冷藏和保鮮設(shè)備檢查、維護(hù)，食堂餐用具在每次使用后要及時進(jìn)行嚴(yán)格的.清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。
2.定時開窗通風(fēng)或保持通風(fēng)系統(tǒng)正常運行，保證就餐場所和加工場所空氣流通。
位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式
就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所84消毒液、75%酒精每日三次
(早中晚各一次)噴霧及擦拖法
操作間、粗加工間84消毒液每日兩次
(午餐前、收工后)擦拖法
儲藏間84消毒液每日一次
(收工后)擦拖法
餐廳門窗84消毒液每日一次
(午餐前)噴霧及擦拖法
垃圾桶84消毒液每日兩次
(早晚各一次)噴霧法
其它區(qū)域84消毒液每日不少于一次噴霧法
3.開餐前對就餐場所進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng)，餐后做好及時清理打掃就餐場所衛(wèi)生，進(jìn)行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
4.餐廚垃圾定點存放，及時清運，每天至少進(jìn)行一次餐廚垃圾存放場所和盛裝容器的清潔消毒。
(三)嚴(yán)格疫情期間食堂管理
1.非食堂工作人員不得進(jìn)入后廚，原則上不得將私人物品帶入食品處理區(qū)，手機等私人物品如需帶入食品處理區(qū)應(yīng)經(jīng)消毒處理。
2.食堂食品處理區(qū)嚴(yán)格實行全封閉管理，非操作人員不得進(jìn)入食品處理區(qū)，學(xué)校及相關(guān)部門人員因工作需進(jìn)入時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
3.在疫情防控解除前，停止大規(guī)模聚餐活動，錯峰就餐，鼓勵食堂提供營養(yǎng)套餐，由學(xué)生自帶餐具，打餐后回宿舍用餐。
4.加強消毒用品管理，確保不發(fā)生安全責(zé)任事故。
(四)嚴(yán)格規(guī)范食堂餐食制售
1.食品采購
(1)嚴(yán)禁采購、驗收、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。
(2)選擇具有合法資質(zhì)的供貨商采購原料，做到供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等合法齊全。建立固定的供貨渠道。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行食品原料索證索票和進(jìn)貨查驗制度。嚴(yán)格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺帳記錄。對采購的豬肉要查驗和留存“兩證一報告”(動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明)。
2.食材運輸
(1)供應(yīng)商送貨人、集體用餐配送單位送餐員每次進(jìn)入學(xué)校時應(yīng)測量體溫。
(2)供貨商送貨人、學(xué)校采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接時盡量避免近距離接觸。
(3)保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。
3.餐食加工
(1)加工食品燒熟煮透，食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。
(2)疫情期間禁止生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和銷售。
(3)生、熟食物要分離。禽蛋使用應(yīng)清洗外殼，必要時消毒外殼。
(4)留樣食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi)，在專用冷藏設(shè)備中冷藏存放48小時以上，每個品種的留樣量應(yīng)能滿足檢驗檢測需要，且不少于125g。
4.售賣管理
(1)售餐處應(yīng)有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施，出售的食品不得無保護(hù)暴露。
(2)公用餐具應(yīng)有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)、灰塵、蚊蠅等污染的措施;疫情期間暫停免費湯粥、免費調(diào)料的供應(yīng)。
(3)售餐人員使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中減少語言交流，與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。
(4)售餐人員工作服應(yīng)每天更換，集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。
(五)科學(xué)指導(dǎo)師生就餐秩序
1.學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐，時間安排：
11：10——11：30，一、二年級;
11：30——11：50，三、四年級;
11：50——12：10，五、六年級。
所有老師參與相應(yīng)班級的分餐;提倡自帶餐具就餐，提倡教職工在辦公室或回家單獨就餐;班主任隨班就餐，并提醒學(xué)生洗手。
2.師生就餐須佩戴口罩取用餐具和到售賣窗口購買，即取即走，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，就餐結(jié)束后立即佩戴口罩并離開。
3.避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。
4.用餐結(jié)束后，佩戴好口罩，檢查桌面保持干凈，按一米距離排隊，將剩飯菜倒進(jìn)泔水桶，餐盤、餐具分類送到相應(yīng)回收桶。
(六)強化應(yīng)急處置機制流程
1.如學(xué)校發(fā)現(xiàn)疑似病例要停止供餐服務(wù)，并及時向?qū)俚亟逃�、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，待通過相關(guān)部門共同驗收合格后方可恢復(fù)供餐服務(wù)。
2.如發(fā)生疑似食品安全事故，要及時向?qū)俚亟逃⑹袌霰O(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，并按照本單位制定的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行科學(xué)處置。
3.如發(fā)生投訴舉報和突發(fā)輿情事件，要加強信息溝通，第一時間回應(yīng)處理師生、家長和相關(guān)部門疑問關(guān)切，積極妥善予以處置。
五、常用消毒知識
(一)消毒方法
1.酒精：酒精能使細(xì)菌的蛋白質(zhì)變性凝固�？墒褂�75%酒精對手部、刀具、砧板、工具、操作臺、設(shè)備和手機消毒;
2.沸水、蒸汽：從沸騰開始保持100攝氏度，10分鐘以上即可達(dá)到消毒目的，適用于消毒餐具;
3.空氣清潔：保持室內(nèi)空氣清潔，常通風(fēng)換氣可帶走病毒，降低其在室內(nèi)的含量，降低感染幾率;
4.高錳酸鉀溶液：使用5‰高錳酸鉀可消毒餐具、蔬菜和水果，浸泡1分鐘之后用干凈飲用水再沖洗一遍即可;
5.漂白粉：漂白粉能使細(xì)菌的酶失去活性導(dǎo)致死亡，是非常有效的消毒殺菌法。在餐桌椅、地面、墻面等使用1-3%漂白水(漂白粉加清水)，用抹布擦拭即可達(dá)到消毒目的;
6.消毒液：使用濃度應(yīng)含有效氯250mg/L(又稱250ppm)以上，餐用具全部浸泡液體中5分鐘以上，消毒后的餐用具應(yīng)使用凈水沖去表面殘留的消毒劑;
7.紅外線：紅外線消毒一般控制溫度120攝氏度以上，保持10分鐘以上;
8.熱力洗碗機：一般控制水溫85攝氏度，沖洗消毒40秒以上;
9.紫外線燈：使用30分鐘即達(dá)到消毒殺菌效果，適用于對空氣、水和工作服消毒殺菌，主要用于備餐間、食品加工間和更衣間，使用時應(yīng)避開直接照射人體。
(二)餐用具保潔方法
1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染;
2.最大程度減少公用餐具使用，鼓勵自備餐具，提供足量一次性餐具;
3.不得重復(fù)使用一次性餐用具。
4.消毒后的餐用具應(yīng)及時放入密閉的餐用具保潔設(shè)施內(nèi)。
(三)常用消毒劑使用方法
1.手消毒劑
多為含酒精、過氧化氫或復(fù)配成分的免洗消毒劑，取適量的手消毒劑于手心，雙手互搓使均勻涂布每個部位,作用時間1分鐘。
2.75%乙醇
常見酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精燈或者清潔鏡頭等，消毒效果不如75%的酒精好。
75%的酒精可用于皮膚消毒，因有較強刺激性，不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。直接使用不再稀釋。
3.碘伏
藥店購買的碘伏一般為5g/L(W/V)，可直接用于皮膚、粘膜的消毒。
4.84消毒劑
84消毒劑是常見的含氯消毒劑，有效成分為次氯酸鈉。可用于一般物體表面、織物、血液、排泄物等的消毒。
濃度為250mg/L-500mg/L的84消毒劑，可用來對桌面、臺面等一般物體表面進(jìn)行擦拭，也可用來拖地或者浸泡織物。以濃度為5%(±1%)的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶)，倒入水盆中，再加入2滿蓋(約16ml)84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液體會更準(zhǔn)確，適當(dāng)攪拌均勻，即可用毛巾或抹布浸濕后擦拭臺面或浸泡物品，作用30分鐘以后，臺面可再用清水擦拭。
消毒可能被血液或排泄物污染的部位時，可使用20000mg/L的84消毒劑直接覆蓋或者浸泡。配置時以濃度為5%(±1%)的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)取1.5L水(3瓶)，倒入水盆中，再加入1瓶84消毒液，混勻后使用。
5.過氧化氫消毒劑(雙氧水)
日常消毒用的是醫(yī)用雙氧水，醫(yī)用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，致病酵母菌，一般用于物體表面消毒。雙氧水具有氧化作用，常用濃度為3%，擦拭到創(chuàng)傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色并冒氣泡，用純凈水清洗一下可緩解灼燒感。
特別提醒：
1.75%酒精可有效消毒，但屬易燃易爆物，極易引起火災(zāi)，使用時一定要注意安全，注意切斷電源，在機器冷卻后再進(jìn)行消毒，只能擦拭不得噴灑;
2.84消毒液與酒精、含有鹽酸的潔廁液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或劇毒氯氣危害健康。
3.配制好的消毒液不可再與其他消毒或清潔用品(比如酒精、潔廁靈等)混用，這樣既不能增強功效，更可能會導(dǎo)致嚴(yán)重的毒副作用。
4.含氯消毒劑有皮膚黏膜刺激性，配置和使用時應(yīng)戴口罩和手套。
疫情防控實施工作方案5
為全面貫徹落實國家和省、市、縣各級教育主管部門關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作部署要求，保障全校師生員工身體健康和生命安全，維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定，學(xué)校對于近期的疫情做了如下工作。
一、總體要求
嚴(yán)格貫徹落實國家和省、市、縣各級新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作要求，按照上級部門統(tǒng)一部署，結(jié)合學(xué)校實際，強化聯(lián)防聯(lián)控、群防群控，建立健全各項工作機制，積極主動、規(guī)范有序開展疫情防控工作，以最嚴(yán)的要求、最硬的措施、最實的作風(fēng)，全力遏制新型冠狀病毒疫情擴散和蔓延，切實保障師生員工身體健康和生命安全。
二、工作舉措
1.制定學(xué)校關(guān)于做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作方案，成立xx小學(xué)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專項工作組，確保各項工作落實到位、責(zé)任到人。
(1)學(xué)校防控領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：
副組長：
組員：
職責(zé)：全面負(fù)責(zé)學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作。
(2)信息排查上報組
組長：
組員：各班主任
職責(zé)：根據(jù)縣教育局要求，排查全校師生情況;做好日報工作;發(fā)現(xiàn)特殊情況及時上報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組和縣教育局。
(3)宣傳教育組
組長：
組員：xx各班主任
職責(zé)：負(fù)責(zé)發(fā)布疫情防控期間的上級政策、公告、衛(wèi)生健康教育資料、生活提示和防控要求;做好防控的相關(guān)工作宣傳。
(4)物資保障組
組長：
組員：
職責(zé)：及時統(tǒng)計學(xué)校疫情防控所需物資情況;負(fù)責(zé)緊急物資的采辦工作;做好防控物資發(fā)放工作。
(5)課業(yè)指導(dǎo)組
組長：
組員：xx、全體任課教師
職責(zé)：負(fù)責(zé)延遲開學(xué)期間學(xué)生線上課業(yè)輔導(dǎo)的資料收集整理和學(xué)生在家學(xué)習(xí)活動指導(dǎo)。
(6)環(huán)境消殺組
組長：
組員：
職責(zé)：負(fù)責(zé)做好校園(包括學(xué)校食堂)消毒殺菌等校園疫情防范工作。
2.制定做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應(yīng)急預(yù)案，加強春節(jié)和寒假期間的專人值班值守，確保信息暢通，嚴(yán)格落實校園出入等制度，嚴(yán)控外來人員和車輛進(jìn)入校園;
3.根據(jù)上級部門要求，認(rèn)真做好師生疾控應(yīng)急排查統(tǒng)計工作，密切跟蹤寒假期間到達(dá)或途經(jīng)湖北等疫情重點防控地區(qū)教職工和學(xué)生的情況，按時做好日報工作;
4.各班主任及時將上級文件精神予以傳達(dá)，并要求班級同學(xué)將每天的身體情況進(jìn)行上報;
5.各班主任積極進(jìn)行“停課不停學(xué)”活動，開學(xué)前的'預(yù)習(xí)以及落實縣教育局的網(wǎng)絡(luò)資源平臺的利用;
6.通過學(xué)校微信公眾號、家長群、班級群等平臺渠道，及時向師生員工和家長發(fā)布相關(guān)通知和生活提示，積極開展衛(wèi)生健康教育，加大疫情防治知識和防控要求宣傳普及力度，引導(dǎo)師生、家長居家或外出時做好防控，勸誡師生、家長少外出盡量不外出，不參加集會，不到人群密集的地方去，外出要戴口罩，勤洗手，發(fā)現(xiàn)咳嗽、打噴嚏或發(fā)熱癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
三、工作要求
1.提高政治站位，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。全校師生員工切實增強風(fēng)險意識，牢固底線思維，充分認(rèn)識此次疫情的嚴(yán)峻性、復(fù)雜性和緊迫性，高度重視新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病防控工作，堅決摒棄任何僥幸心理，確保各項措施貫徹落實到位。
2.強化聯(lián)防聯(lián)控，及時有效處置。密切關(guān)注新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控形勢發(fā)展變化，加強與所在街道、社區(qū)及區(qū)健、疾控等部門的密切聯(lián)系，及時掌握疫情信息，獲取專業(yè)指導(dǎo)，嚴(yán)格落實疫情防擴散措施，切實做到及時發(fā)現(xiàn)、及時報告，積極主動配合相關(guān)部門快速有序做好疫情處置工作。
3.規(guī)范信息公布，確保教育穩(wěn)定。新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的相關(guān)信息以權(quán)威部門發(fā)布為準(zhǔn)，在疫情防控工作中要做到不信謠，不傳謠，營造健康輿論氛圍。有關(guān)新型冠狀病毒感染肺炎相關(guān)宣傳、防治等資料由學(xué)校宣傳教育組統(tǒng)一發(fā)布。
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