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策劃方案

時(shí)間:2024-07-17 22:27:12 策劃 我要投稿

實(shí)用的策劃方案模板

  為了確保我們的努力取得實(shí)效,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編收集整理的實(shí)用的策劃方案模板,歡迎大家分享。

實(shí)用的策劃方案模板

實(shí)用的策劃方案模板1

  一、活動(dòng)主題:

  感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  XX年5月,紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力, 培養(yǎng)客戶,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì), 高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  XX年年5月1日到5月30日

  四、活動(dòng)形式:

  就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式。

  五、活動(dòng)操作程序:

 。ㄒ唬┗I備

  1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

 。ǘ┡e辦

  1、品牌珍誘菜肴形象展示

  主題:有滋有味,色、香、味、形。

  方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。

  互動(dòng):通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

  2.內(nèi)容:

 。1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

  (2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;

  (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

  (4)消費(fèi)者在一種良好的'文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

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  3、促銷活動(dòng)

  主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。

  形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

  內(nèi)容:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元。

  六、活動(dòng)組織:

  1、工作分工

  餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

  廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

  采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)

  前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品

  公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

  2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

  采購(gòu)部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。

  3、對(duì)外宣傳

  宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。

  4、客戶營(yíng)銷

  公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

  5、活動(dòng)保障

  采購(gòu)部原材料采購(gòu),公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

  七、環(huán)境布置:

  掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條, 西建街2條,酒店正門1條;

  酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)

  三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

  珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)

  餐廳平頂掛彩帶。

  八、宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨燕趙晚報(bào)附送。

  2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

  4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  5、邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。

  6、短信群發(fā),消息散播。

  九、費(fèi)用預(yù)算:

  1、媒體廣告宣傳費(fèi)用:1000+宣傳單印刷夾報(bào)XX+短信群發(fā)XX=5000元。

  2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì): 100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。

  3、裝飾費(fèi)用:橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=XX。

實(shí)用的策劃方案模板2

  一、活動(dòng)主題

  酷熱盛夏冰爽到底,煌族啤酒狂歡節(jié)

  二、活動(dòng)目的

  通過對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動(dòng)人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題,提出酒店時(shí)尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。

  三、促銷活動(dòng)形式:

  地點(diǎn):

  酒店各個(gè)包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺(tái)

  商品促銷組織:

 。1)促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)贈(zèng)品支持。

  (2)以買贈(zèng)為主要促銷形式,要求廠商提供買贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng),在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買XX啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。

 。3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷,免費(fèi)試飲。

 。4)活動(dòng)展賣品牌:采購(gòu)部商定

  四、活動(dòng)方案

  1、活動(dòng)期間以酒店內(nèi)為中心,外場(chǎng)促銷售賣為主要形式,穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出

  2、閉幕式酒店承辦,廠方協(xié)助。

  3、主題:啤酒狂歡夜

  4、主體廣告語(yǔ):酷熱盛夏冰爽煌族

  5、買得多,實(shí)惠多

  6、啤酒箱堆積造型山。

  五、活動(dòng)日期

  20xx年X月X日—X月X日

  六、工作安排

  1、雙龍拱門

  數(shù)量:1座

  規(guī)格:跨度15m

  文案:酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節(jié)

  布置:大門口之間夸放

  到位時(shí)間:7月16日

  責(zé)任人:收貨部

  2、舞臺(tái)搭成

  數(shù)量:1座

  規(guī)格:跨度18m—10m

  背景文案:酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜

  位置:大門口FA發(fā)郎商鋪外

  到位時(shí)間:7月24日16:30時(shí)

  責(zé)任人:用品部、防損部

  3、音響

  數(shù)量:1套

  規(guī)格:兩主音箱、兩后備中音箱

  配套:無(wú)線話咪

  安置:供舞臺(tái)使用

  到位時(shí)間:7月26日17:30時(shí)

  責(zé)任人:收貨部

  4、采購(gòu)部事宜

  供應(yīng)商大型現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng)邀請(qǐng)洽談

  特惠商品和贈(zèng)品供給,費(fèi)用支持洽談

  場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外活動(dòng)場(chǎng)地安排分配相關(guān)洽談

  七、“啤酒節(jié)”大型活動(dòng)細(xì)節(jié)

  活動(dòng)時(shí)間:

  7月11日至7月18日

  活動(dòng)主要內(nèi)容:

 。1)7月17日—25日“啤酒大買賣”

 。2)7月25日“啤酒節(jié)”閉幕式

  活動(dòng)內(nèi)容:

  第一個(gè)主題內(nèi)容

 。、宣布“啤酒節(jié)”開幕,并介紹如下內(nèi)容:

  1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間

  2、參展的啤酒品牌

  3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策世紀(jì)

  4、“啤酒之夜”中活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)

  B、啤酒傳說,介紹如下內(nèi)容

  1、啤酒的釀制工藝

  2、啤酒的起源

  3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)

 。谩⑵【票硌荩浩【频腵幾種喝法、魔術(shù)、雜技

 。摹⒏栉璞硌荩好缆、民族

  表演藝術(shù)要求:

  1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題

  2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。

  劉經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):

  1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人———須金額:400元

  2、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。

  食品部負(fù)責(zé)事項(xiàng):

  1、安排、確定場(chǎng)內(nèi)廣告促銷宣傳

  2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料

  3、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料(企劃部配合完成)

  收銀部負(fù)責(zé)事項(xiàng):

  1、賣場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳

  防損部負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場(chǎng)秩序

  策劃部負(fù)責(zé)事項(xiàng):會(huì)場(chǎng)效果布置

  采購(gòu)部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):方案策劃及會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地安排分配

  啤酒大買賣:

  第二個(gè)主題內(nèi)容

  活動(dòng)主題:由多家啤酒公司合成啤酒一條街

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月11日至7月18日

  活動(dòng)內(nèi)容:買贈(zèng)、試飲、

  “啤酒節(jié)”閉幕式

  第三個(gè)主題內(nèi)容

  活動(dòng)主題:由一家啤酒公司冠名

  活動(dòng)時(shí)間:7月18日晚7:00—8:30

  活動(dòng)形式:晚會(huì)

  總指揮:李經(jīng)理

  八、節(jié)后工作

  1、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理

  2、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)結(jié)算

  3、活動(dòng)工作匯報(bào)與評(píng)估

  九、以上費(fèi)用

  策劃:企劃部20xx—7—10

  審核:營(yíng)運(yùn)部

  審批:總經(jīng)辦

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