促銷方案模板錦集七篇

　　為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，我們需要事先制定方案，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編整理的促銷方案7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

促銷方案 篇1

　　紅塵中，萬象情深;情深處，才是紅塵。七夕，紫檀未滅，星橋鵲起。一尺華麗，三寸憂傷，拈一朵情花，呷一口墨香，在最美的紅塵里邂逅，演繹浪漫人生!本周六(8月2日)，是一年一度的七夕節(jié)，在這浪漫彌漫的日子里，帶上你的.TA，一起暢享七夕吧!本周末(8月2日-3日)，新鄉(xiāng)樓市各大樓盤圍繞七夕展開各式各樣的七夕主題活動，巧克力DIY、插畫DIY、相親派對，讓您度過一個(gè)浪漫七夕節(jié)!

　　1、上海城&新鄉(xiāng)搜房網(wǎng)

　　活動時(shí)間：7月29日——8月1日

　　活動：“我知你真心，愛就曬出來”七夕情人節(jié)線上互動活動

　　活動地點(diǎn)：新鄉(xiāng)搜房網(wǎng)上海城業(yè)主論壇

　　2、誠城常青藤

　　活動時(shí)間：8月2日

　　活動：DIY玫瑰

　　活動地點(diǎn)：東區(qū)核心向陽路和東明大道交匯處

　　3、新鄉(xiāng)正商城

　　活動時(shí)間：8月2日

　　活動：專屬甜蜜七夕節(jié)活動

　　活動地點(diǎn)：新鄉(xiāng)平原路與新八街交匯處東北角

　　4、天鵝第一城

　　活動時(shí)間：8月2日

　　活動：認(rèn)籌

　　活動地點(diǎn)：勝利路與五一路交叉口向南300米路西

　　5、萬嘉尚都國際

　　活動時(shí)間：8月2日

　　活動：售樓部開放、認(rèn)籌、親吻大賽

　　6、華天公館

　　活動時(shí)間：8月2日

　　活動：插花DIY

　　活動地點(diǎn)：向陽路與新二街東南角

　　7、暢想劍橋城

　　活動時(shí)間：8月2日下午3點(diǎn)半

　　活動：七夕主題活動

　　活動地點(diǎn)：學(xué)院路與東風(fēng)路交叉口東南角

　　8、綠都楓景上東

　　活動時(shí)間：8月2日

　　活動：星座主題相親派對

　　活動地點(diǎn)：楓景上東售樓部

　　9、恒大雅苑

　　活動時(shí)間：8月2日

　　活動：到場即送玫瑰

　　10、星海國際

　　活動時(shí)間：8月2日15:30

　　活動：水上娛樂項(xiàng)目比賽

　　活動地點(diǎn)：星海國際營銷中心游泳館

　　11、豫飛金色城邦

　　活動時(shí)間：8月2日

　　活動：巧克力DIY

　　活動地點(diǎn)：豫飛金色城邦售樓部

促銷方案 篇2

　　一、活動主題

　　溝通才是全家福，買手機(jī)就送全家福!

　　二、活動目的

　　拉動銷量，搶占市場，為下半年銷量做鋪墊。

　　三、活動時(shí)間

　　9月15日--9月17日

　　四、活動形式

　　購買指定手機(jī)，贈送存儲卡、全家福片制作卡。

　　五、活動內(nèi)容

　　1、在促銷活動期間，購買指定的手機(jī)xx系列，即可獲得大容量存儲卡一張。

　　2、每天頭10名顧客，均可獲得xx影樓24寸全家福制作卡一張，先到先得。

　　六、活動注意事項(xiàng)

　　1、宣傳要提前進(jìn)行，為正式促銷做強(qiáng)有力的鋪墊。

　　2、陳列和形象要做到新、馨、心。

　　3、要跟促銷員講明促銷主題及促銷整體策劃及目的，并做適當(dāng)培訓(xùn)。

　　4、每天促銷結(jié)束要做總結(jié)，根據(jù)頭天的情況來改善促銷活動。

　　5、做好記錄，寫好報(bào)告，為促銷評估做數(shù)據(jù)支持。

　　20xx中秋節(jié)手機(jī)促銷方案范文3本店在節(jié)日期間的商品價(jià)位要在大眾普遍接受范圍之內(nèi)，性能要針對外地人口的心理特點(diǎn)進(jìn)行有效地選擇，性價(jià)比比較高的商品要保持貨源的充足。

　　促銷手段一：廣告促銷現(xiàn)如今價(jià)格的吸引仍然是促銷的重點(diǎn)，節(jié)日的的前一個(gè)禮拜要進(jìn)行大范圍的廣告宣傳，宣傳方式為：宣傳單頁，海報(bào)，條幅以及足校人員的店面宣傳，此宣傳可以突出以下幾點(diǎn)：1、超低的價(jià)格，2、豐厚的贈送禮品(月餅，或是手機(jī)配件或是來店即有獲得大獎(jiǎng)的機(jī)會)，3、給消費(fèi)者帶來的便利和好處，4、以自身產(chǎn)品的長處來和競爭者或是替代品的`短處進(jìn)行相比較。

　　促銷手段二：人員促銷在節(jié)日期間要安排專門的促銷人員，要求：待人態(tài)度好，有很好的職業(yè)道德，對本店的商品價(jià)格性能等各個(gè)方面要熟悉，業(yè)務(wù)能力要強(qiáng)。此手段目的在于通過和消費(fèi)者的交流可以很快的找出消費(fèi)點(diǎn)，增加消費(fèi)者的消費(fèi)欲望以達(dá)成交易。

　　促銷手段三：店面營銷，在節(jié)日期間要保證店面的外在形象，各個(gè)促銷設(shè)備的到位，店員的良好形象，以及有意的營造火爆的氣氛。

　　節(jié)日的前兩到三天的時(shí)間進(jìn)行試促銷活動，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決，以保證節(jié)日促銷的順利進(jìn)行。

　　促銷前期要做好各個(gè)方面的準(zhǔn)備工作，包括：物料，宣傳設(shè)備的到位，以及宣傳人員的培訓(xùn)等各類工作。在促銷期前，要保證一切工作的順利開展。

　　中秋節(jié)促銷活動后要總結(jié)各類信息，來店人數(shù)，購買人數(shù)，購買種類，出現(xiàn)的問題，后期可能出現(xiàn)的問題和解決方案，進(jìn)行綜合分析，為十一期間的促銷應(yīng)得更大的勝利做準(zhǔn)備。

　　總結(jié)：此次促銷活動大體方案在此，我們可以在成就最大化利潤，在消費(fèi)者和店面利益的基礎(chǔ)上作出合理的工作。

促銷方案 篇3

　　活動主題：XX珠寶 代代相傳

　　活動時(shí)間：0X年6月11日---0X年7月3日

　　活動內(nèi)容：

　　一、珍珠展

　　(1)珍珠月精品珍珠展

　　在珍珠月期間，XX金店各大珍珠品牌聯(lián)手推出精品珍珠展，屆時(shí)各色、各類、各型、各樣高檔珍珠將齊現(xiàn)精品珍珠展。

　　(2)珍珠月珍珠養(yǎng)殖展

　　在珍珠月期間，將推出珍珠養(yǎng)殖箱及珍珠的文化，讓顧客與珍珠零距離接觸。

　　二、尊貴會員卡 珍珠顯高雅

　　(1)珍珠月 尊貴會員價(jià)

　　A、在珍珠月期間， 各大珍珠品牌聯(lián)手推出持會員卡在6.5折基礎(chǔ)再打8.5折。

　　B、珍珠品牌推出會員商品，會員商品需持會員卡購買。

　　C、各大珍珠品牌將推出各自的特色活動.

　　(2)珍珠月珍珠墻

　　在珍珠月期間，馬里亞納品牌將推出珍珠墻活動,各種精品珍珠薈萃。

　　(3)珍珠月現(xiàn)場開蚌取珠

　　在珍珠月期間，只要在XX購物滿80元即可在馬里亞納珍珠領(lǐng)取新鮮活

　　蚌一只，當(dāng)場開蚌取珠。每顆珍珠抵30元現(xiàn)金，可在開蚌柜臺換購商品。

　　三、珍珠月珍珠作坊

　　(1) 珍珠月期間，推出珍珠作坊，現(xiàn)場加工穿制珍珠飾品。

　　(2)珍珠月期間珍珠作坊將免費(fèi)為新老顧客提供免費(fèi)串珠服務(wù)。

　　四、珍珠月同慶活動

　　(1)24K黃金同慶價(jià)，黃金兌換免收加工費(fèi)。

　　(2)明牌鉑金送‘實(shí)’禮電話充值送到底

　　在珍珠月期間購買明牌鉑金飾品滿500元送50元電話充值卡;滿1000元送100元電話充值卡。

　　(3)珍珠月 其它珠寶首飾獻(xiàn)賀禮

　　在珍珠月期間，其它珠寶首飾有各種優(yōu)惠活動。

促銷方案 篇4

　　一、 營業(yè)推廣的目的與目標(biāo)

　　在國慶大假期來臨之際，舉辦大型美的空調(diào)促銷活動。一方面確保中秋，國慶的長假期間銷售火爆。另一方面可通過新穎的優(yōu)惠促銷活動，有效的阻攔競爭對手假期期間的銷售。從而為廠商為公司獲得更大的市場占有率和利潤的增長，實(shí)現(xiàn)市場地位的鞏固和提升。

　　這次國慶促銷爭取到每一天的銷量至少是40臺，12天總體銷量提升到500臺以上，最底線不能小于480臺；目標(biāo)的銷售額是一百二十萬元整。

　　二、 營業(yè)推廣的主題

　　美的空調(diào)炎夏涼萬家 給力 給力 最給力！

　　三、 營業(yè)推廣的時(shí)間與地點(diǎn)

　　9月22日——10月3日為期12天的促銷活動時(shí)間，在廣東珠海的各大蘇寧國美大賣場。

　　四、 營業(yè)推廣方式

　　(一) 買空調(diào)送月餅

　　活動時(shí)間：20xx.9.22

　　活動內(nèi)容：凡購買美的指定空調(diào)一臺（見表一）可獲贈價(jià)值288元的冰皮月餅券一張活動規(guī)則或具體操作規(guī)則：

　�。�1）在國美、蘇寧購買美的.空調(diào)憑發(fā)票到美的柜臺處領(lǐng)取價(jià)值288元的冰皮月餅券一張！（月餅券有效日期為20xx.9.22—20xx.9.23）

　�。�2）憑月餅券在馬得利餅店換取價(jià)值288元的冰皮月餅

　�。ǘ�） 買空調(diào)，中大獎(jiǎng) 活動時(shí)間：

　　20xx.9.23－9.30 活動內(nèi)容：

　　在國美、蘇寧購買指定美的空調(diào)（見表一）憑發(fā)票可在指定地點(diǎn)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤贏得大獎(jiǎng)！

　　活動規(guī)則或具體操作規(guī)則：

　�。�1）在活動期間內(nèi)憑發(fā)票到指定地點(diǎn)參加游戲

　�。�2）凡是購買指定空調(diào)（見表一）可派出家庭中任一員轉(zhuǎn)動臺上“美的大轉(zhuǎn)盤”一下，轉(zhuǎn)盤停止時(shí)指針?biāo)�指�?jiǎng)品即為該參與者贏得的獎(jiǎng)品。(具體獎(jiǎng)品見表二)

　　“美的大轉(zhuǎn)盤”，分為8個(gè)格子，分別放置八種禮品，包括： 送同型號美的空調(diào)一臺；

　　送價(jià)值999元國美、蘇寧購物券；（限購美的產(chǎn)品，有效期20xx.9.23—20xx.10.4）

　　送價(jià)值500元現(xiàn)金大紅包； 送價(jià)值299元美的豆?jié){機(jī)一臺； 送價(jià)值229元美的電飯鍋一臺； 送價(jià)值195元美的電磁爐一個(gè)；

　　送價(jià)值價(jià)值118元SIMELO印象京都系列樂活保溫杯一個(gè)；

　　送價(jià)值99元美的電風(fēng)扇；依次占據(jù)1、2、3、4、5、6、7、8共8個(gè)格子。

　　（三） 騎單車，贏空調(diào) 活動時(shí)間：20xx.10.1－10.3 活動內(nèi)容：

　　20xx年10月1號—10月3號的下午4點(diǎn)到5點(diǎn)在野貍島舉行踩單車比賽，贏得優(yōu)勝者可憑工作人員給的票據(jù)在國美、蘇寧換取指定空調(diào)一臺（見表一）。 活動規(guī)則或具體操作規(guī)則：

　　（1）騎單車比賽共分為3天，每天舉行一次，在當(dāng)天比賽的前3名可贏得空調(diào)一臺（見表一）。

　�。�2）比賽為計(jì)時(shí)比賽，每組限制20人參加比賽，超出的人數(shù)再重組比賽，工作人員會在每位選手身后貼上號碼牌。每位選手必須按照指定路線騎單車，發(fā)現(xiàn)違規(guī)者取消比賽資格。哪位選手用的時(shí)間最短為優(yōu)勝者，每日送出3臺空調(diào)，優(yōu)勝的前三名選手可以得到空調(diào)券（空調(diào)券的有效期是：20xx.10.1—20xx.10.5）。（得獎(jiǎng)主不可以重復(fù)參賽，沒有得獎(jiǎng)的人可以重復(fù)參賽）

　　（3）三天的活動共送出指定型號的9臺空調(diào)。

　　五、廣告配合方式

　　這次的廣告采用的形式有戶外廣告牌、DM宣單傳、POP和報(bào)紙廣告4種方式，這是為了提高宣傳力度，擴(kuò)大影響的范圍，以為國慶促銷期間增加人流量和人氣。詳細(xì)的廣告方案安排如下：

　�。ㄒ唬�戶外廣告牌

　　1、提前一個(gè)月在商業(yè)段進(jìn)行廣告。

　　2、主要內(nèi)容：彩印美的空調(diào)及一些獎(jiǎng)品

　　3、主題：美的空調(diào)炎夏涼萬家 給力 給力 最給力！

　　（二）DM宣傳單

　　1、通過廣告公司，針對此次的促銷活動，制作相應(yīng)的DM，內(nèi)容包括促銷活動的時(shí)間、地點(diǎn)、促銷禮品、活動內(nèi)容、參與方式等。

　　2、主題：美的空調(diào)炎夏涼萬家 給力 給力 最給力！

　　3、規(guī)格：A4，105克銅版印刷20xx份由廣告公司做

　　4、發(fā)放方式：在人流量大的商業(yè)廣場附近發(fā)放，各大小區(qū)（選一兩個(gè)）發(fā)放。

　�。ㄈ�）POP

　　1、在蘇寧、國美多家銷售門店內(nèi)粘貼，由店面負(fù)責(zé)人對此進(jìn)行負(fù)責(zé)。

　　2、規(guī)格：129*88 預(yù)計(jì)是10份（每個(gè)門面） 主要是手繪如果賣場需要由店面負(fù)責(zé)人或者店員臨時(shí)制作

　　3、主題：美的空調(diào)炎夏涼萬家 給力 給力 最給力！

　�。ㄋ模﹫�(bào)紙廣告

　　1、提前1個(gè)月天左右開始宣傳 1/3版面，采用彩印，在每期報(bào)紙第三版刊登，以此來提高此次促銷活動宣傳力度。

　　2、主要印刷內(nèi)容：印出主要促銷的空調(diào)型號和部分的禮品，美的商標(biāo)。

　　3、廣告語：美的空調(diào)炎夏涼萬家 給力 給力 最給力！

　　六、營業(yè)推廣前期的準(zhǔn)備

　　活動的前期準(zhǔn)備是活動順利展開的必要基礎(chǔ)和關(guān)鍵，前期準(zhǔn)備要對活動流程（見表三）、人員安排（見表四）和物料準(zhǔn)備（見表五）等安排妥當(dāng)，做到最優(yōu)設(shè)計(jì)，以爭取最高的效率。

促銷方案 篇5

　　一、活動背景

　　春節(jié)是中國民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天人們舉家團(tuán)圓、共賀新春，迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天，人們走親訪友、禮尚往來！我們的春節(jié)促銷活動就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開場，本次的促銷主題是——“新春派好禮，紅運(yùn)喜當(dāng)頭”，滿額即送新年利是封1個(gè)(內(nèi)附特惠券)，除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來再次消費(fèi)外，還推出一款有濃濃新春特色的鴻運(yùn)套餐，買套餐即送卡通公仔一個(gè)，卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象，憨態(tài)可掬，可愛十足！活動現(xiàn)場氣氛喜慶熱鬧，不僅烘托出了春節(jié)濃郁的傳統(tǒng)文化特色，同時(shí)也表達(dá)了xx對顧客新一年的美好祝愿！

　　二、推廣目標(biāo)

　　1、節(jié)日期間營業(yè)額較上年同期有大幅提升；

　　2、營造店內(nèi)歡樂的節(jié)日氣氛；3、全面提升xx品牌形象。

　　三、活動主題

　　新春派好禮，紅運(yùn)喜當(dāng)頭

　　四、活動內(nèi)容活動細(xì)則：

　　1、凡購買新年“鴻運(yùn)套餐”，即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(gè)(已含在套餐內(nèi))；

　　2、新年美食，低價(jià)勁享！凡一次性現(xiàn)金消費(fèi)滿**元即送“新年利是封”一個(gè)，更有20xxxx漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張，即可以全年最底價(jià)勁享多款美食！數(shù)量有限，贈完即止！

　　3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容(每種優(yōu)惠有兩張券，共12張)：

　　(1)正面：香脆雞腿漢堡 僅4元 凡正價(jià)購買任意漢堡可免費(fèi)得柚子茶一杯 購買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份購買任意套餐+2元得香辣雞翅1對購買任意套餐+2元得骨肉相連2串購買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

　　(2)反面：使用細(xì)則

　　4、勁爆勁享特惠券的使用細(xì)則為：

　　(1)此卡僅在本店使用，每張僅限使用一次；

　　(2)請?jiān)邳c(diǎn)餐前出示此卡，此卡不兌換現(xiàn)金；

　　(3)此卡有效期為即日起至20xx年2月28日；

　　(4)在中國法律允許的前提下，xx漢堡保留此次活動的最終解釋權(quán)！活動時(shí)間：即日起——2月28日參加活動產(chǎn)品：全線產(chǎn)品； 鴻運(yùn)套餐(香脆雞腿漢堡+雞肉卷+骨肉相連2串+香辣雞翅+柚子茶2杯+玩具)。

　　五、活動準(zhǔn)備：

　　1、相關(guān)產(chǎn)品物料確保在每個(gè)店面終端里有最充足的庫存量；

　　2、配合此次活動的企宣品用于對店面終端進(jìn)行氣氛營造；

　　3、圍繞本次活動的'開展，終端銷售員對宣傳用具以及促銷導(dǎo)語的充分使用。

　　六、店面終端

　　1、活動期間，配合活動造勢，需要提前做好店面企宣品的更換，營造最佳的店面氛圍。

　　2、提前做好活動流程對員工的培訓(xùn)和宣貫工作，以及收銀系統(tǒng)的設(shè)定，保證活動順利進(jìn)行。

　　七、主要促銷用品，活動主題企宣品數(shù)量費(fèi)用

　　新春派好禮，紅運(yùn)喜當(dāng)頭 吊旗 6張 贈送 海報(bào) 2張 贈送 特惠券 贈送 贈送 新年利是封 贈送 贈送 卡通公仔 訂貨(100個(gè)起) 2.5元/個(gè)

　　八、活動具體實(shí)施計(jì)劃：

　　1、所有門店統(tǒng)一以主題吊旗、主題海報(bào)做終端布置。

　　2、按照活動計(jì)劃要求，公司隨時(shí)為各個(gè)門店提供海報(bào)吊旗，促銷贈品等，陳列形式按照公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)要求，結(jié)合店鋪實(shí)際面積。

　　3、保證重點(diǎn)店面導(dǎo)購促銷活動不斷持續(xù)，并且保證重點(diǎn)門店的產(chǎn)品物料充足、備貨及時(shí)、人員足夠。要求餐廳員工全部了解活動具體內(nèi)容，分配好個(gè)人任務(wù)，制訂符合實(shí)際情況的促銷任務(wù)計(jì)劃。

　　4、提前與各部門溝通好活動具體細(xì)則，在每一項(xiàng)活動開始前一天使布置物品全部到位。

　　5、用照相機(jī)或攝影機(jī)記錄下活動情況，留下資料便于未來宣傳。

促銷方案 篇6

　　一、活動背景

　　今的十月，趕上國慶中秋兩個(gè)佳節(jié)，回家團(tuán)聚，走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

　　二、活動時(shí)間

　　三、活動主題

　　與國同慶，譜天倫

　　四、活動內(nèi)容

　　1、活動期間，推出黃金套餐

　　良朋相聚宴：元/桌

　　金玉滿堂宴：元/桌

　　富貴吉祥宴：元/桌

　　2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯： 元/桌 、元/桌、元/桌 ;提前預(yù)定，贈送禮品一份。

　　3、活動期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上，贈送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。

　　4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

　　5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈就餐券，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。

　　五、促銷宣傳

　　背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風(fēng)格。

　　門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

　　媒體宣傳：電視臺，無線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。

　　視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。

　　六、人員培訓(xùn)

　　1、促銷內(nèi)容及目的'要與工作人員介紹清楚，以達(dá)到促銷的目的。

　　2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。

　　七、預(yù)算：(略)

促銷方案 篇7

　　夏天來了，減肥的人多了，吃大餐的人少了；氣溫高了，人們的食欲下降了。很多人以為餐館的生意都淡了。但放眼北京城，那些大品牌、老字號的餐館還是顧客盈門，能讓自家的餐品在夏季逆市熱銷，這些商家們個(gè)個(gè)都有自己的“獨(dú)門絕技”，這些，非常值得在餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)的朋友們借鑒。

　　絕技一：清涼鍋應(yīng)時(shí)上市，顧客偏見一掃而光

　　在人們的傳統(tǒng)觀念里，火鍋是又辣又熱、吃了容易上火的食物了，夏季不宜；很少有人會在夏季問津火鍋店，而火鍋店的生意一定相當(dāng)冷清，現(xiàn)在，這種觀念已經(jīng)過時(shí)了。

　　如今，小肥羊等著名火鍋品牌已經(jīng)用種種實(shí)際行動，扭轉(zhuǎn)了人們對火鍋的“偏見”。一方面，他們推出夏季清涼火鍋，在鍋底中加入菊花、薄荷等，不僅解暑降溫，而且別有一番風(fēng)味；另一方面，他們主動引導(dǎo)消費(fèi)者對涮羊肉進(jìn)行更科學(xué)的認(rèn)識：夏天吃羊肉，可以幫助體內(nèi)驅(qū)寒解毒，對提高人的身體素質(zhì)及高溫天氣抗病能力十分有益，讓消費(fèi)者潛移默化地明白：夏季吃火鍋是有利于健康的。當(dāng)然，加強(qiáng)媒體投放力度，讓更多人知道清涼鍋也是非常重要的，再加上平時(shí)難以想象的折扣，想必很多火鍋愛好者都想嘗試一下吧。

　　絕技二：酒水大站開鑼，啤酒白酒無限暢飲

　　夏季到了，人們對酒水的需求更大了，男人愛喝啤酒，女人愛喝鮮榨橙汁、酸梅湯之類的飲料，由于酒水頗有利潤可圖，很多中高檔的餐館謝絕顧客自帶酒水，這無疑就將很多顧客拒之門外了；而那些白送酒水的餐廳，就大受消費(fèi)者歡迎。

　　有的餐廳，只要顧客消費(fèi)滿100元，就會免費(fèi)贈送一扎酸梅湯；有的餐廳，所有的白酒和啤酒都免費(fèi)贈送，顧客可以無限制暢飲；家人團(tuán)圓或者朋友聚會，選擇這樣的餐廳自然是最合適不過的。不少餐廳都是飯統(tǒng)網(wǎng)的特約商戶，只要顧客提前在網(wǎng)上訂餐，就能憑手機(jī)短信得到一定程度的折扣；有的商家還推出了特別貼心的服務(wù)，為剛進(jìn)門的顧客提供冰涼的小毛巾擦臉，讓人頓時(shí)神清氣爽，想想看，這種地方，又時(shí)尚又實(shí)惠服務(wù)又貼心，誰不愿光臨呢？

　　絕技三：時(shí)令菜品新鮮上市，結(jié)合節(jié)氣趕走炎熱

　　夏天，暑氣正盛，而“頭伏”節(jié)氣的到來，更讓覺得食欲不振，想吃點(diǎn)清涼開胃而又有營養(yǎng)的食物。有的餃子館就以“潤夏”為主題，推出了40多種口味的手工水餃，除了傳統(tǒng)口味的'外，還有豬肉苦瓜、牛肉苦瓜等新餡料。除了餡料豐富的餃子，有的餐館還推出了消夏菜，像護(hù)國寺小吃店的杏仁豆腐、扒糕等消夏經(jīng)典小吃；厚德福的山藥時(shí)蔬、蘭花煨猴頭菇；峨嵋酒家的拌苦菊、冰浸時(shí)蔬、冰浸鵝肝。不僅北京深受當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎，很多外地來的游客都不約而同地到這里來嘗嘗鮮，享受美味的同時(shí)，趕走暑氣。

　　誰說夏季是餐飲淡季？只要用心去體會消費(fèi)者的需求，結(jié)合自身的特點(diǎn)推出特色的菜品，再加上周到的服務(wù)，顧客盈門，就是順理成章的事情了。

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