有關(guān)員工培訓(xùn)計劃模板八篇
時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編收集整理的員工培訓(xùn)計劃8篇,歡迎大家分享。
員工培訓(xùn)計劃 篇1
1.增進員工對公司的了解,便于日后工作
2.提高員工修養(yǎng)及精神面貌,減少事故的發(fā)生,使工作更出色
3.增強員工紀(jì)律性,降低員工流動率
4.培訓(xùn)可以提高工作效率,降低消耗
5.能使員工自信心更強,提高團體合作協(xié)調(diào)能力
6.培訓(xùn)可以讓管理人員及服務(wù)人員在原有基礎(chǔ)上在提高
7.造就一支過硬的員工隊伍、創(chuàng)造出最優(yōu)秀的勞動組織
8.創(chuàng)造“自動、自發(fā)”的人事環(huán)境,使員工的積極性得到最大的發(fā)揮
樹立良好的企業(yè)形象
1. 塑造企業(yè)良好的標(biāo)
2. 準(zhǔn)——員工的素質(zhì)
3. 塑造企業(yè)良好的基礎(chǔ)——員工的招收
4. 塑造企業(yè)良好的關(guān)鍵——員工的培訓(xùn)
樹立企業(yè)經(jīng)營觀念
市場觀念:
牢固樹立以市場為中心的思想,根據(jù)市場的需求,組織發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢,以創(chuàng)造的經(jīng)營去引導(dǎo)消費,讓環(huán)境促進消費;
競爭觀念:
競爭是與市場經(jīng)濟密切相連的,也是企業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,是市場經(jīng)濟的客觀產(chǎn)物,其競爭將給企業(yè)注入強大的動力,是促進企業(yè)增強實力,提高專職人員素質(zhì)的基本手段,同時也給企業(yè)帶來強大外在壓力,促使企業(yè)提高,服務(wù)質(zhì)量,產(chǎn)品質(zhì)量,也是人才的競爭,技術(shù)的競爭,更是管理的競爭。企業(yè)要在競爭上求得生存和發(fā)展,就必須樹立競爭觀念,敢于面對市場競爭,自覺抵制各種不正當(dāng)?shù)母偁?
創(chuàng)新觀念:
(1)營銷創(chuàng)新:主要通過營銷策略上的創(chuàng)新,不斷擴大市場生意,去開拓新的市場;
(2)組織創(chuàng)新;改革原有的組織形式,建立新的經(jīng)營組織,創(chuàng)新是現(xiàn)代企業(yè)提高經(jīng)濟效益的重要途徑,也是企業(yè)適應(yīng)市場的必然選擇;
(3)某些特殊工種的創(chuàng)新:多吸取別人的優(yōu)點,自我再創(chuàng)新,同時也是樹立強調(diào)抓好現(xiàn)在預(yù)策未來的長遠(yuǎn)思想;
戰(zhàn)略觀念;
不是為了某個事件的成敗或短期發(fā)展而制定的。它是一個較長時期內(nèi)相對穩(wěn)定的行動,它需要經(jīng)過經(jīng)營者堅韌不拔的長期奮斗和不懈努力,長期發(fā)展,從長計議,需要管理者一方面正確選擇經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo),落實各項措施,動員一切力量去為之奮斗,更一方面需要處理好眼前利益和長遠(yuǎn)利益的關(guān)系,做到兩者,有機統(tǒng)一;
效益觀念;
企業(yè)的經(jīng)營活動必須以提高企業(yè)的經(jīng)濟效益為中心,企業(yè)管理的中心任務(wù),要保障企業(yè)能夠取得良好的經(jīng)濟效益,并不是單純的為了贏利,要以企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),為社會和消費者,帶來直接和間接的利益為宗旨“爭創(chuàng)品牌”;
木桶盛水的多少,雖由最短的木板決定,但調(diào)整木桶的物理位置能夠達(dá)到多盛水的目的,這一新的理念給了我新的啟發(fā),那就是我們在工作中要用的新的思路去探索,采取積極方法,調(diào)整木桶去達(dá)到盛水的最大量。
培訓(xùn)計劃課時的安排及培訓(xùn)大綱的制定
一. 入職培訓(xùn)
入職培訓(xùn)是指新招聘的員工在入職前必須進行的一個前期培訓(xùn),培訓(xùn)主要內(nèi)容:
1.企業(yè)概況、創(chuàng)立和發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)營目標(biāo)和方向、(1)1課時
2.工作條件,上班時間、就餐時間、假日假期安排、計薪方式、病事假制度、管理人員架構(gòu)表、(2)1課時(3)1課時
3.生活設(shè)施,洗手間、寢室、食堂、休息室、更衣室、工作等地點、現(xiàn)場觀摩講解1課時
4.規(guī)章制度、店規(guī):如上下班打卡或簽到、走員工通道、安全事項、違反規(guī)定的處罰內(nèi)容、(4)2課時
八大禁忌
(1)嚴(yán)禁打架、罵人;
(2)嚴(yán)禁盜竊、貪污;
(3)嚴(yán)禁與技師拉關(guān)系;
(4)員工之間發(fā)生非同事關(guān)系;
(5)嚴(yán)禁聚眾賭博;
(6)嚴(yán)禁索取接受小費飛單;
(7)嚴(yán)禁偷食餐點;
(8)嚴(yán)禁私自招待;
5。儀容儀表、禮節(jié)禮貌、儀容儀表的具體表現(xiàn)、什么是禮貌、禮貌服務(wù)的基本要求、禮貌禮節(jié)的具體表現(xiàn)、常用禮貌用語、總結(jié)崗位禮貌用語,電話禮節(jié),接打電話時的注意事項(5)8課時 服務(wù)中的常用手語、2課時 素質(zhì)要求(6)1課時、
6、服務(wù)的技能、行、走、站、立、語言的訓(xùn)練、(7)5課時托盤的正確使用及注意事(8)2課時
7、 桑拿業(yè)發(fā)展史及基本概念、專業(yè)知識、(9)2課時
8、賓客投訴的處理及各種工作情況的應(yīng)付、舉例分析、(10)6課時
二.員工手冊培訓(xùn) 60課時
三.服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員,應(yīng)具備的基本條件及基本素質(zhì)、(討論話題)
基本素質(zhì)(11)1課時
基本意識
服務(wù)員的基本要素
1. 軍人的作風(fēng)
2. 外交家的氣質(zhì)
3. 藝術(shù)家的風(fēng)度
4. 演說家的口才(推銷)
5. 企業(yè)家的頭腦
6. 運動員的體魄
四.如何成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員(討論話題)(12)2課時
服務(wù)工作的基本要求(提問,讓大家踴躍回答,無標(biāo)準(zhǔn))
優(yōu)質(zhì)服務(wù)
何為優(yōu)質(zhì)服務(wù)
優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是微笑,準(zhǔn)確,迅速,無差錯,無事故,也就是為顧客之所想,急顧客之所急,同時服務(wù)需要付出代價;
優(yōu)秀服務(wù)員必備的十個習(xí)慣(13)1課時
4、 服務(wù)態(tài)度(14)1課時
一個服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,將會影響整體的服務(wù)形象,糾正職工的服務(wù)態(tài)度,是桑拿部培訓(xùn)的必然趨勢。
要對每一位服務(wù)員的服務(wù)心態(tài)組做以調(diào)整,使每一位服務(wù)員能在正常的工作崗位上正確的對待每一位賓客,使其達(dá)到最佳的'服務(wù)效果,那麼我們就要做到了解每一位員工的想法和態(tài)度,以便及時地糾正員工的心態(tài)使其正確的對待本職工作,能在本職崗位上發(fā)光、發(fā)熱。 要周期性的針對服務(wù)員做工作心態(tài)的調(diào)查,以把服務(wù)員不良的工作想法和服務(wù)態(tài)度加以糾正,使其能夠更好地在為客人服務(wù)當(dāng)中得到正確的工作想法和服務(wù)態(tài)度。
五.酒水知識及價目表培訓(xùn),酒具,開啟方法(15) 4課時
六.促銷技巧(16)8課時
什么是促銷?
員工的促銷意識
現(xiàn)代桑拿洗浴即使擁有完善先進的桑拿設(shè)施,科學(xué)嚴(yán)格的管理制度和優(yōu)質(zhì)高級的服務(wù)方式,也不一定能實現(xiàn)預(yù)期目的,因為在市場經(jīng)濟條件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想樹立良好的形象,提高競爭能力的洗浴業(yè)占有率,除了需要擁有先進的康樂設(shè)施設(shè)備和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)外,還必須有良好的促銷意識,以便更好的提高本店的經(jīng)濟收入。
使每一位服務(wù)員明白,明確顧客不是我們的負(fù)擔(dān),使我們工作的目的地,顧客是我們商業(yè)活動的對象,他們應(yīng)受到的尊重,顧客是我們的消費者,是我們的上帝,顧客應(yīng)該享受權(quán)利,他們是我們的經(jīng)濟效益的來源。
促銷的重要性
客人的類型
怎樣建議和推銷
推銷技巧
七.突發(fā)事件的應(yīng)變和處理(17)3課時
八.如何處理客人投訴(復(fù)習(xí))(18)2課時
九.營業(yè)中可能出現(xiàn)的問題及處理辦法(19)3課時
十.物品配備及消費標(biāo)準(zhǔn)(20)3課時
十一. 各種單據(jù)的使用,及開單流程演練(21)3課時
十二.轉(zhuǎn)帳、交接班、叫醒服務(wù)、浴服寄存、等流程(22)2課時
十三.提成方案、獎勵制度、等(23)2課時
十四.各部工作流程及規(guī)范(24)6課時
十五.按摩項目的講解(25)2課時
十六.業(yè)務(wù)考核(26)2課時
十七.模擬練習(xí)
十八.問題跟進
十九.全面測試
二十.帶客彩排
員工培訓(xùn)計劃 篇2
1.公司的地理位置和工作環(huán)境。
具體應(yīng)包括:
。1)公司在該城市的客觀位置,公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。
。2)如公司已有結(jié)構(gòu)模型和宣傳圖片,應(yīng)由專人負(fù)責(zé)引導(dǎo)他們參觀,并向他們作解說,使他們對公司的地理位置有一個大概的了解。
。3)職員的工作環(huán)境,包括辦公室的設(shè)施、工作的流水線、其他工作的輔助設(shè)施,如電腦、復(fù)印機、傳真機、總經(jīng)理辦公室、主管辦公室等,每位新職員工作的大環(huán)境和小環(huán)境,硬件和軟件設(shè)備均需作詳細(xì)的介紹。
2.企業(yè)的標(biāo)志及由來。
企業(yè)的視覺識別系統(tǒng)(vis)及由來,如麥當(dāng)勞的顏色主要由金黃色和紅色構(gòu)成,其標(biāo)志“m”既是麥當(dāng)勞的首寫字母,又形似凱旋門,象征著吉利和成功,每個企業(yè)的vis都是企業(yè)的驕傲,是每位職員均要能識別并了解它的特殊的.含義。
3.企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物。
每個企業(yè)的發(fā)展史都會和幾個階段性的標(biāo)志人物緊密連在一起,他們都是企業(yè)的英雄人物,如法國酒白蘭地系列,就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事,就有甜美葡萄的傳說,就有棕木桶傳奇般的功能和傳說。伴隨著企業(yè)的發(fā)展,有英雄人物,有轉(zhuǎn)折階段,有傳奇故事,有美麗的傳說,把這些編成故事,講給新職員聽,使他們更熱愛自己的企業(yè),更有歸屬感。
4.企業(yè)具有重要標(biāo)志和意義的紀(jì)念品的解說。
美國有一個企業(yè),它的大廳里有一個標(biāo)志性的紀(jì)念品,用大玻璃罩著一條金色的香蕉,這香蕉是一個職員,因為向董事長提出了非常出色的工藝改進的建議,這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小伙子,但此時董事長身邊并未有合適的獎品,董事長拿起桌子上一根香蕉,獎勵了這位職員。從此以后,這個公司提合理化建議成風(fēng)。這個美麗的故事也廣為流傳,一個金色的美麗的香蕉被制作成紀(jì)念品擺設(shè)在公司的大廳里,成為這個公司的標(biāo)志物。要使新職員對企業(yè)有歸屬感,這是一個很好的方法。
5.企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。
產(chǎn)品的名稱、性能、原材料和原材料的來源,產(chǎn)品生產(chǎn)的流程,產(chǎn)品的售后服務(wù)等,有些企業(yè)的“產(chǎn)品”就是服務(wù),如旅游業(yè)。旅游業(yè)新職員就必須了解企業(yè)售出的“服務(wù)”包含哪些內(nèi)容,服務(wù)的性質(zhì),服務(wù)的對象,服務(wù)質(zhì)量的檢驗,服務(wù)錯誤的糾正等。
6.企業(yè)的品牌地位和市場占有率。
企業(yè)努力創(chuàng)造屬于自己企業(yè)的品牌,創(chuàng)品牌是企業(yè)的一個長期奮斗的過程。自己企業(yè)的品牌,品牌在社會的認(rèn)可度,品牌定位在哪個層次,本企業(yè)有哪些競爭對手,彼此的市場占有率是多少。這是新職員培訓(xùn)中不可缺少的內(nèi)容。
員工培訓(xùn)計劃 篇3
春意盎然,萬木競秀。4月又有新的同事加入到我們當(dāng)中,與我們一起開創(chuàng)更輝煌的.未來。為了使新入職同事更深刻的了解企業(yè)文化,更快的融入工作環(huán)境、熟悉作業(yè)流程,增強對企業(yè)的歸屬感與責(zé)任感,公司就4月的新員工入職培訓(xùn),安排通知如下:
一、培訓(xùn)時間:
20xx年x月xx日-x月xx日(星期三-星期五)共三天。
二、培訓(xùn)地點:
xx深圳分公司
三、培訓(xùn)內(nèi)容:
見附件。
四、培訓(xùn)對象:
本次培訓(xùn)參訓(xùn)人員為本公司新入職員工。
五、培訓(xùn)要求:
1.參訓(xùn)人員培訓(xùn)期間務(wù)必著正裝出席。
2.請參訓(xùn)人員自帶筆和筆記本及筆計本電腦(便于實操演練)。
3.參訓(xùn)人員務(wù)必于9:15準(zhǔn)時到達(dá)會議室簽到,禁止無故不參加培訓(xùn),遲到人員不得入場,皆視為缺訓(xùn),中途缺訓(xùn)人員將不予辦理入職。
六、考核安排:
1.考核方式:現(xiàn)場筆試、現(xiàn)場答題。
七、報名方法:
請各分公司、營業(yè)部務(wù)必于20xx年xx月xx日17:00前將報名表電子版填寫完整,交至財富管理中心渠道管理部。
聯(lián)系人:xxx
電 話:xxxx
郵 箱:xxxx
。▓竺硪寻l(fā)至各分公司、營業(yè)部總經(jīng)理企業(yè)郵箱。)
八、其它事項:
學(xué)員住宿及就餐安排:可統(tǒng)一代訂,費用自理。
1.住宿:有住宿需求的學(xué)員請?zhí)崆奥?lián)系財富管理中心渠道管理部。
2.餐飲:學(xué)員自由安排。
特此通知,望嚴(yán)格遵照執(zhí)行!
xx資產(chǎn)管理有限公司
財富管理中心
行政管理中心
20xx年xx月xx日
員工培訓(xùn)計劃 篇4
一、 在職員工培訓(xùn)的目的:
1. 使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認(rèn)識并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己的職業(yè)選擇,理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范;
2. 使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。
3. 幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范;鼓勵新員工形成積極的工作態(tài)度。
二、 培訓(xùn)對象:
公司所有員工 尤其是新進員工
三、 培訓(xùn)期間:
新員工入職培訓(xùn)期1個月,包括2—3天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。行政部根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期。
四、 培訓(xùn)方式:
1. 脫崗培訓(xùn):由行政部制定培訓(xùn)計劃和方案并組織實施,采用集中授課的形式。
2. 在崗培訓(xùn):由新員工所在部門負(fù)責(zé)人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估,找出差距,以確定該員工培訓(xùn)方向,并指定專人實施培訓(xùn)指導(dǎo),行政部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)控?刹捎萌粘9ぷ髦笇(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。
五、 培訓(xùn)教材
《員工管理手冊》、《公司內(nèi)部培訓(xùn)資料》等。
六、 入職培訓(xùn)內(nèi)容:
企業(yè)概況(公司的.歷史、背景、經(jīng)營理念、愿景、使命、價值觀)
組織結(jié)構(gòu)圖
3. 組織所在行業(yè)概覽
4. 福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、退休等)
5. 業(yè)績評估或績效管理系統(tǒng),即績效評估的方式,何時,由誰來評估,總體的績效期望
6. 薪酬制度:發(fā)薪日,如何發(fā)放
7. 勞動合同、福利及社會保險等
8. 職位或工作說明書和具體工作規(guī)范
9. 員工體檢日程安排和體檢項目
10. 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃(如潛在的晉升機會,職業(yè)通道,如何獲得職業(yè)資源信息)
11. 員工手冊、政策、程序、財務(wù)信息
12. 有關(guān)公司門禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的使用規(guī)則等
13. 內(nèi)部人員的熟悉(本部門上級、下屬、同事;其他部門的負(fù)責(zé)人、主要合作的同事)
14. 著裝要求
15. 公務(wù)禮儀、行為規(guī)范、商業(yè)機密、職業(yè)操守
16. 工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。
七、 培訓(xùn)考核:
培訓(xùn)期考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分,脫崗培訓(xùn)以書面考核為主,在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主,各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位培訓(xùn)老師提供,行政部統(tǒng)一印制考卷;應(yīng)用考核通過觀察測試等手段考查受訓(xùn)員工在實際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用及業(yè)績行為的改善,由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及行政部共同鑒定。
八、 效果評估:
行政部與新員工所在部門通過與學(xué)員、培訓(xùn)老師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流,并制定一系列書面調(diào)查表進行培訓(xùn)后的跟蹤了解,逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏
差,改進培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
九、培訓(xùn)工作流程:
1. 行政部根據(jù)各部門的人力需求計劃統(tǒng)籌進人指標(biāo)及進人時間,根據(jù)新入職員工的規(guī)模情況確定培訓(xùn)時間并擬定培訓(xùn)具體方案;并填寫《新員工脫崗培訓(xùn)計劃書》報送行政部及相關(guān)部門。
2. 行政部負(fù)責(zé)與各相關(guān)部門協(xié)調(diào),作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作,包括經(jīng)費申請、人員協(xié)調(diào)組織、場地的安排布置、課程的調(diào)整及進度推進、培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等。
3. 行政部負(fù)責(zé)在每期培訓(xùn)結(jié)束當(dāng)日對學(xué)員進行反饋調(diào)查,填寫《新員工入職培訓(xùn)反饋意見表》,并根據(jù)學(xué)員意見七日內(nèi)給出對該課程及培訓(xùn)老師的改進參考意見匯總,學(xué)員反饋表送授課教師參閱。
4. 培訓(xùn)老師在七日內(nèi)拿出改進方案并填寫《培訓(xùn)老師反饋信息表》交行政部審議。
5. 行政部在新員工集中脫崗培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi),提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報告,報總經(jīng)理審閱。
6. 新員工集中脫崗培訓(xùn)結(jié)束后,分配至相關(guān)部門崗位接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)(在崗培訓(xùn)),由各部門負(fù)責(zé)人指定指導(dǎo)老師實施培訓(xùn)并于培訓(xùn)結(jié)束時填寫《新員工在崗培訓(xùn)記錄表》報行政部。
7. 行政部在新員工接受上崗引導(dǎo)培訓(xùn)期間,應(yīng)不定期派專人實施跟蹤指導(dǎo)。
員工培訓(xùn)計劃 篇5
員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè),當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí),熟練掌握服務(wù)技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓(xùn)工作以門店(部門)為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計在三個方面進行針對性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位認(rèn)識和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓(xùn)
。1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
。2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來加強員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,則將外請和“內(nèi)練”結(jié)合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項任務(wù)。
。3)針對酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中,基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務(wù)人員進行技術(shù)考證。
二、新職工培訓(xùn)
新進職工是酒店經(jīng)營活動中的新生力量。增強自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓(xùn)。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓(xùn)
“建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是20xx年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓(xùn)工作開始。
(1)在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機構(gòu)進行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高服務(wù)水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的`跟班培訓(xùn),以加強人員流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視,團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經(jīng)營活動中的前提。20xx年首先進行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。
員工培訓(xùn)計劃 篇6
一、與調(diào)整
這是所有員工進入后的第一課,雖然是員工的必修課,因為要讓新員工形成正確的心態(tài)嗎,但這培訓(xùn)師很重要,如果培訓(xùn)課程設(shè)計得好,員工就會獲益匪淺,但如果課程沒料,那就形同雞肋——。正確的內(nèi)容應(yīng)該包括:幫助員工樹立積極的人生觀和職業(yè)觀。例如,要讓美容師樹立:我做這個工作的目的是想賺錢,學(xué)技術(shù),學(xué)管理等等。
二、服務(wù)技藝培訓(xùn)
最重要的工作就是服務(wù)顧客,因此,如何做服務(wù),如何讓顧客接受自己的服務(wù),對沒有經(jīng)驗的新員工來說,服務(wù)技藝就是她們真正需要的.培訓(xùn)課程?梢园才庞薪(jīng)驗,又愿意分享的老員工做這個培訓(xùn),或者也可以自己親自做培訓(xùn)。但這個培訓(xùn)的內(nèi)容比較多,培訓(xùn)負(fù)責(zé)人不必急于一時,恨不得讓新員工立即掌握所有東西,應(yīng)給她們時間去消化,將理論應(yīng)用到實踐中去,讓理論和實踐結(jié)合會更有效。因此,可以根據(jù)員工的入職時長和掌握程度,進行分階段培訓(xùn)。
三、技術(shù)培訓(xùn)
進入美容院的員工無一不是想學(xué)技術(shù)的,因此,對于沒有美容院工作經(jīng)驗的新員工來說,技術(shù)培訓(xùn)是最需要的課程。平時可以讓美容師相互之間做模擬訓(xùn)練,也可借助廠家或代理商的力量,請他們的美容講師進行系統(tǒng)培訓(xùn)。實施技術(shù)培訓(xùn),應(yīng)制定培訓(xùn)計劃,按步驟進行,相關(guān)訓(xùn)練內(nèi)容可以根據(jù)美容院的項目,參考以下幾點:A、美容基礎(chǔ)知識;B、臉部按摩技術(shù);C、頭部和肩部按摩技巧;D、問題皮膚處理技巧;E、;F、美容設(shè)備操作技巧;G、紋(繡、改、種)眉技巧;H、化妝技巧;I、服飾搭配技巧;J、,等等。
四、培訓(xùn)
美容院員工除了服務(wù)外,銷售也是重要工作,而且直接影響收入。因此,培訓(xùn)也是員工想要的。產(chǎn)品培訓(xùn)包括產(chǎn)品的知識、使用和銷售培訓(xùn)這三個方面的內(nèi)容。每一個員工必須熟練掌握店內(nèi)所有產(chǎn)品的目錄名稱、產(chǎn)品價格、、產(chǎn)品的優(yōu)缺點、用途和效果。
員工培訓(xùn)計劃 篇7
當(dāng)下美容院的美容師流動性比較大,在這種情況下,對于美容院來說,新手美容師的培養(yǎng)顯得更加重要。如何對她們進行有效的入職培訓(xùn)?如何留住她們?現(xiàn)在總結(jié)整理了新美容師培訓(xùn)的十三個要點,供大家參考:
1、言教不如身教,以身做責(zé)。
培訓(xùn)新員工除了用語言外,更重要的是指導(dǎo)者的行為。什么樣的師父帶什么樣的徒弟。美容院的老員工在面對新員工時一定要想想自己做的怎么樣,你的一言一行都將是新員工的榜樣。
2、幫助他們樹立正確的價值觀。
也許我們認(rèn)為,新員工(特別是剛畢業(yè)的學(xué)生)到美容院的目的是為了錢,其實,大多數(shù)新員工其實關(guān)注的是在美容院的成長,如果他們感覺不到成長的機會,或感覺不到本職工作的價值,那么錢就成了借口。其實錢多錢少本身沒有一個衡量標(biāo)準(zhǔn),如果一切向錢看只會使人貪得無厭而最終毀了他們的前程。這一點美容院老員工一定要正確的引導(dǎo),讓新員工明確知道,美容院在為他們投入,使他們有一技之長。
3、及時指正新員工的缺點,但要誠懇,對事不對人。不及時指出新員工明顯錯誤是對人不負(fù)責(zé)的做法。
4、確實地完成已經(jīng)決定的工作,不要養(yǎng)成新員工做事拖拉的壞習(xí)慣,當(dāng)工作中遇見困難時,要設(shè)法解決,讓新員工明確不折不扣完成任務(wù)是應(yīng)盡的職責(zé),養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。
5、及時向上級溝通培訓(xùn)過程中遇到的問題,并設(shè)法解決。
6、隨時隨地培訓(xùn),不知不覺地培訓(xùn)。要知道,在平時的美容院經(jīng)營中,出現(xiàn)的任何情況,對于新員工都是良好的培訓(xùn)機會。
7、幫助新員工建立良好的人際關(guān)系。新員工一般都比較在乎別人對自己的看法。而美容院的人際關(guān)系也是藉著工作來建立的。所以需在在這方面花一些心思。比如:幫助新員工解決一些個人的生活問題;邀請他們參加一些活動等。
8、放手讓他們?nèi)ュ憻,但不能失控,失敗時要鼓勵,老員工要敢于承擔(dān)責(zé)任。這一點在于一個人的領(lǐng)導(dǎo)才能與人格魅力,需要一定的膽量,能做到這一點的員工一定前途無量。
9、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃
在培訓(xùn)程序上,一定要有詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,其標(biāo)準(zhǔn)是要讓新員工明確知道通過培訓(xùn)要達(dá)到什么樣的目標(biāo),并通過什么途徑達(dá)到。在此基礎(chǔ)上,根據(jù)實際工作計劃,按每周列出新員工每天應(yīng)該干什么,使他們有心理準(zhǔn)備。
不管采取怎樣的培訓(xùn)方式,最終目的是要幫助員工和美容院共同成長。美容院在新員工的培訓(xùn)過程中,需要牢固樹立起這樣的觀念,真正的'將工作落到實處。
10、養(yǎng)成真誠的服務(wù)態(tài)度
對于新手美容師而言,在服務(wù)中首先必須堅持的一點就是真誠的對待顧客。對于美容院來說,對于新手美容師的服務(wù)心態(tài)調(diào)整,十分關(guān)鍵。
做到真誠服務(wù),對于新手美容師的培訓(xùn),可以從以下方面出發(fā):
①無論顧客是什么人,外表看起來如何,你都必須真心地尊重她,讓她體驗到你的真心。
②對顧客表示真誠的興趣,并學(xué)會恰到好處地稱贊。
、塾涀☆櫩偷纳眨⒃陬櫩蜕盏臅r候進行祝賀。雖然這可能僅是一張明信片,但卻代表了你對顧客的重視,顧客也會因為這份驚喜而對你更加的信賴。
、馨l(fā)現(xiàn)對方的興趣點,并設(shè)法滿足它。美容師如果能事先知道顧客有哪些問題困擾著她,并能以關(guān)切的態(tài)度、站在顧客的立場上,表達(dá)你對顧客的關(guān)心,讓顧客感受到你愿意與她共同解決問題,她必定會對你產(chǎn)生好感。
、萜降鹊膶Υ蓄櫩,絕不可以以貌取人。
11、幫助新手美容師制定明確的目標(biāo)
很多時候,新手美容師不知道從哪里獲得工作動力,需要由主管或老板幫助她們發(fā)掘自身潛力,然后找出動力來源。
不要總是把注意力放在短期就很容易取得的成就上。選擇目標(biāo)時,盡可能制定一個長期目標(biāo),比如事業(yè)目標(biāo)是什么,然后為此付出努力,在不斷奮斗中,才能實現(xiàn)個人的目標(biāo)。
短期目標(biāo)更容易實現(xiàn),會很快得到滿足。提高每個月的銷售額,就是很普遍的短期目標(biāo)。隨時修訂目標(biāo),做好短期目標(biāo)和長期目標(biāo)的平衡。最重要的是,目標(biāo)制訂后一定要實施,老板也可以提供適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。
12、寬恕與激勵相結(jié)合
美容師大都年輕比較小,新手美容師大都剛從美容學(xué)校出來,沒有相應(yīng)的美容實際經(jīng)驗,學(xué)習(xí)欲望比較強烈。對于新手美容師的培養(yǎng),美容院要使用寬恕與激勵的方法,千萬別打消新美容師的積極性。
13、盡力打造穩(wěn)定的美容師隊伍
對于新美容師的初次培訓(xùn),一般會由美容院店長親自來進行。對于美容師穩(wěn)定隊伍的打造,美容院的員工氛圍也十分重要。如果美容院里的老板員工關(guān)系非常融洽,能夠很好的提升美容師的心理認(rèn)同感。
員工培訓(xùn)計劃 篇8
一、總 目
第一條 本計劃以系統(tǒng)性為特征,目的是完善本公司的員工培訓(xùn)。
第二條 本公司為儲備人才的長期培訓(xùn)或短期培訓(xùn),均需依本章所列之條例進行。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
第三條 本節(jié)所列培訓(xùn)目標(biāo),是為了人事部門進行培訓(xùn)時提供一定的參考。
第四條 凡計劃培訓(xùn)時,首先確定這一培訓(xùn)是新進員工培訓(xùn)或在職培訓(xùn)。
第五條 訂立目標(biāo)時應(yīng)注意如下事項:
1.是否希望改進在職人員的工作效率?
2.是否希望通過培訓(xùn)改進員工工作表現(xiàn)?
3.是否需要為在職人員未來發(fā)展或變動工作做準(zhǔn)備?
4.是否需要通過培訓(xùn)使員工有資格晉升?
5.是否是為減少意外,加強安全的工作習(xí)慣?
6.是否是為改善在職人員的工作態(tài)度,尤其是減少浪費的習(xí)慣?
7.是不是需要改善材料處理加工方法,以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象?
8.是否是培訓(xùn)新進員工以適應(yīng)其工作?
9.是否需要教導(dǎo)新員工了解全部生產(chǎn)過程?
10.是否是培養(yǎng)在職人員的指導(dǎo)能力,以便在工廠擴充時,指導(dǎo)新進員工?
三、學(xué)習(xí)方針
第六條 確定培訓(xùn)目標(biāo)后,需確定學(xué)習(xí)的主題,下列各項,可以幫助人事部門決定在職人員了解其義務(wù)、責(zé)任與學(xué)習(xí)態(tài)度。
1.是否可以用工作分析來配合培訓(xùn)?
2.是否有品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)以供培訓(xùn)者學(xué)習(xí)之用?
3.是否有某些技術(shù)或工作方法必須予以指導(dǎo)?
4.是否在安全操作方面需予以指導(dǎo)?
5.是否可建立一種方法使在職人員減少材料浪費?
6.是否需要教導(dǎo)材料處理的方法?
7.是否決定在學(xué)習(xí)時采用最佳機器設(shè)備操作方法?
8.是否需要訂立員工工作標(biāo)準(zhǔn)?
9.是否期望改進或改變工作態(tài)度?
10.是否需對業(yè)務(wù)員說明產(chǎn)品及業(yè)務(wù),以增進其工作成效?
11.是否包括工具的使用方法及放置位置在內(nèi)的訓(xùn)練項目?
12.是否需教導(dǎo)業(yè)務(wù)員本身工作以外的業(yè)務(wù)?
四、培訓(xùn)形式
第七條 教育培訓(xùn)還需考慮培訓(xùn)形式,有了正確的培訓(xùn)形式,方可達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)。
第八條 下列各條可提供一些參考:
1.是否是不脫產(chǎn)培訓(xùn)?
2.是否需要一個教室和一個專職教師?
3.是否采用實地工作培訓(xùn)和教室授課相結(jié)合的方式?
4.是否采用實地工作培訓(xùn)和函授課程以達(dá)成培訓(xùn)目標(biāo)?
五、教學(xué)方祛
第九條 本公司業(yè)務(wù)員的教育培訓(xùn)的教學(xué)可采用授課或示范方法。
第十條 凡決定用授課方法時,須注意以下兩點:
1.授課是傳授知識的最好方法。
2.示范是教導(dǎo)技能的`最好方法。
第十一條 計劃教學(xué)時,須注意下列各點:
1.教學(xué)主題是否只需一次特別講課或需一系列講課?
2.教學(xué)之后是否需要討論?
3.教學(xué)主題是否需要示范?
4.操作上問題能否在教室中解說明白?
5.能否在工作中直接進行指導(dǎo)?
六、培訓(xùn)視聽教具
第十二條 視聽教具可以幫助說明授課意圖和使受訓(xùn)者了解把握學(xué)習(xí)重點。
第十三條 采用視聽教具應(yīng)注意下列各點:
1.是否需要二本教導(dǎo)手冊?
2.是否在培訓(xùn)時,發(fā)給一份計劃大綱?
3.除了課本外,是否發(fā)給其他印刷之教材?
4.如果培訓(xùn)需要電影或幻燈協(xié)助,是否能獲得此類所需資料?
5.是否能利用機器設(shè)備或產(chǎn)品的圖片或照片,放大作為教學(xué)之用?
6.是否能利用機器設(shè)備的模型來做教學(xué)示范?
七、培訓(xùn)設(shè)備
第十四條 凡決定培訓(xùn)設(shè)備時,應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容及形式選用。
第十五條 施教地點的確定在確定培訓(xùn)設(shè)備時應(yīng)同時完成。
第十六條 確定培訓(xùn)設(shè)備時亦應(yīng)注意以下幾點:
1.培訓(xùn)如果不能在工作場地進行時,是否有適當(dāng)?shù)臅h室或餐廳可以利用?
2.培訓(xùn)是否可以在鄰近之學(xué)校、餐館等地舉行?
3.培訓(xùn)需用的教學(xué)設(shè)備是否充足?
4是否要讓受訓(xùn)者自帶一些用具及設(shè)備,以降低培訓(xùn)成本?
八、培訓(xùn)時間
第十七條 教育培訓(xùn)時間的長短,應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)業(yè)務(wù)需要而決定,并依學(xué)習(xí)資料、師資力量及學(xué)員素質(zhì)而定。
第十八條 確定培訓(xùn)時間應(yīng)注意以下幾點:
1.是否必須在上班時間實施培訓(xùn)?
2.應(yīng)確定每次講習(xí)時間長短和每周舉行次數(shù)?
九、教師的教定
第十九條 必須聘請一位以上的專家來執(zhí)教。
第二十條 師資優(yōu)劣是決定培訓(xùn)工作成敗的重要因素,所以師資必須是相應(yīng)培訓(xùn)科目的專家或經(jīng)驗者。
第二十一條 聘用教師必須注意下列幾點:
1.受訓(xùn)者所屬的領(lǐng)導(dǎo)是否有足夠的時間和能力來施行教學(xué)?
2.是否可以由精良的技術(shù)工人來擔(dān)當(dāng)教學(xué)?
十、受訓(xùn)人員的選擇
第二十二條 凡選擇受訓(xùn)人員除了基于培訓(xùn)目標(biāo)外,其他如受訓(xùn)人員之性向、體態(tài)、工作經(jīng)驗、態(tài)度都應(yīng)加以考慮。
第二十三條 選擇受訓(xùn)人員時應(yīng)注意以下幾點:
1.對新進員工是否需施以培訓(xùn)?
2.新進員工的培訓(xùn)是否可作為雇用的先決條件?
3.是否希望受訓(xùn)者曾有一些工作經(jīng)驗?
4.員工在換崗或晉升時是否必須施以培訓(xùn)?
5.是否為因工作中受傷的人員,予以特設(shè)之培訓(xùn)來協(xié)助他們繼續(xù)在原單位服務(wù)?
6.是否允許員工自動參加培訓(xùn)?
十一、培訓(xùn)經(jīng)費
第二十四條 凡在培訓(xùn)計劃實施前,應(yīng)計算全部費用編列預(yù)算,以便有充足的培訓(xùn)費用,以利計劃之推行和依照編列之預(yù)算來檢驗培訓(xùn)之成果。
第二十五條 培訓(xùn)經(jīng)費的預(yù)算,應(yīng)注意以下幾點:
1.是否在培訓(xùn)場地、器械、材料上需花費費用?
2.受訓(xùn)時,受訓(xùn)工資是否計在培訓(xùn)費用之內(nèi)?
3.如若教師是本公司員工,其薪金是否列在培訓(xùn)費用之內(nèi)?
4.籌備培訓(xùn)計劃階段之費用是否計算在培訓(xùn)費用之內(nèi)?
5.由于培訓(xùn)而造成次品及誤工費,是否應(yīng)計算在培訓(xùn)費用中?
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