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便利店店長個人總結(jié)（通用15篇）
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。如何把總結(jié)做到重點突出呢？以下是小編收集整理的便利店店長個人總結(jié)（通用11篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
便利店店長個人總結(jié) 1
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，為做好20xx年超市工作，更好地服務(wù)好顧客，現(xiàn)結(jié)合20xx年工作經(jīng)驗，特制定如下工作計劃：
一、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝�，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的'`落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
二、商品管理
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了xx超市連鎖優(yōu)勢。
三、防損
大力規(guī)范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
四、員工管理
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。
五、服務(wù)管理
加強員工服務(wù)意識培訓(xùn)，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標(biāo)一步步邁進，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進行客戶滲透。
便利店店長個人總結(jié) 2
時光荏苒，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年的工作即將接近尾聲，在即平凡又繁瑣的超市崗位工作中，付出了很多的努力和汗水，同時也收獲了很多經(jīng)驗，最重要的是也鍛煉了自己的各方面能力，在崗位工作中我能夠做到服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排，同時也努力的管理好下屬員工的工作任務(wù)，完成自我的本職工作。回顧20xx年中，有著酸甜苦辣讓我一步一步的成長，年末了，也該總結(jié)的時候了，今年的工作總結(jié)如下：
1、高尚的職業(yè)道德
優(yōu)秀的店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個人品質(zhì)、強烈的責(zé)任感。嚴(yán)格遵守超市經(jīng)營規(guī)范和各項規(guī)章制度，隨時把自己置于店員監(jiān)督之下，以身作則，只有這樣才能具有凝聚力和號召力。
2、良好的個人信譽
店長講話不能隨心所欲，要得體，有分寸，信守誠諾。俗話說“言必行，行必果”。只有這樣才能對周圍的店員產(chǎn)生影響力，從而贏得店員的信任和好評。
3、積極的實干精神
在日常經(jīng)營管理中，店長要按照客觀規(guī)律辦事，用自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗來搞好經(jīng)營管理。當(dāng)超市遇到困難時，店長更應(yīng)發(fā)揮作用，帶領(lǐng)店員努力闖關(guān)，使超市盡快走出困境。
4、較高的業(yè)務(wù)技能
俗話說，“打鐵先得自身硬”。超市店長必須努力學(xué)習(xí)、提高業(yè)務(wù)水平，只有業(yè)務(wù)技能過硬，店員才能佩服你、認可你。店長還應(yīng)尊重知識、尊重人才，對表現(xiàn)好的店員，要注意發(fā)揚其優(yōu)點，反而不能心胸狹隘，嫉妒和壓抑人才。
5、時刻有危機意識
即時時刻刻有坐在火山口上的'感覺。超市行業(yè)競爭的空前激烈，企業(yè)發(fā)展的好壞，都直接影響到個人的生存與發(fā)展。如何利用有限的資源去尋求超市的生存和發(fā)展空間，成為店長苦苦思索的難題，因而在工作中必須有危機意識，不能有絲毫懈怠。
6、要有經(jīng)營者意識
開門迎客遇到各種各樣的麻煩事，店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題，擯棄本位思想，在自己能力范圍內(nèi)，一力承擔(dān)，趨利避害。
7、要有教練意識
對店員，授之以“魚”不如授之以“漁”，教以方法和手段，比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等，并訓(xùn)練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理，店長應(yīng)及時幫助他們消除這種恐懼心理。
8、要有超前意識
對商品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性，及早準(zhǔn)備，并將信息反饋至總部，以備參考。
9、要有成功意識
店長乃一店之主，每天面臨著很多難題，很容易出現(xiàn)沮喪的心情，所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知，成功不僅靠過硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機遇，更重要的是有堅持和不服輸?shù)男膽B(tài)，即要堅持不懈，不輕言放棄。
要成為優(yōu)秀的超市店長，必須經(jīng)過長期的專業(yè)訓(xùn)練，要精通商品、心理學(xué)、營銷學(xué)、表演學(xué)、口才學(xué)、人際溝通以及咨詢管理等。不但雙手敏捷，雙肢勤快，而且思考靈活。使用雙手的是勞工;使用雙手與腦袋的是舵手;使用雙手、大腦、心靈的是藝術(shù)家;只有使用雙手、大腦、心靈再加上雙腳的，才是真正優(yōu)秀的超市店長。
便利店店長個人總結(jié) 3
伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：
1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細化、量化，落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6、可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
17、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的.工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)常總結(jié)，總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。
便利店店長個人總結(jié) 4
自從擔(dān)任便利店店長以來，我努力將公司培訓(xùn)時所學(xué)的各種職業(yè)技能和以前老店長教我的各種知識運用到實際管理中，從今年2月至6月的4個多月以來，37號店的營業(yè)額已經(jīng)從最初的每天600元左右上升至每天千元左右，雙休日的營業(yè)額更是可以達到1200元，完成了公司下達的銷售任務(wù)�，F(xiàn)將我任實近店長以來的各項工作匯報如下：
一、在最短的時間讓員工成長。
剛來37店的時候，由于臨近年關(guān)，開店前夕沒有老員工分配過來，所招的都是新員工。面對這個問題，劉經(jīng)理告訴我："老員工雖然熟悉各項操作和業(yè)務(wù)，可以馬上上任，但是新員工就像一張白紙，可以由你來培養(yǎng)，等他們成熟后，和店長的配合也是最好的，你可以把他們培養(yǎng)成最適合的人才。"
所以在開店的前一天，我讓員工停下手頭工作，專門用兩個小時介紹連鎖便利店的各種知識，強調(diào)本公司的工作紀(jì)律和一些員工守則，并且在最開始的十天里，我一個人跟著兩班員工，手把手教他們收銀和理貨的各種注意事項，并及時糾正他們的錯誤，讓他們在最短的時間里成長起來，并力求做到準(zhǔn)確無誤。
二、合理調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
由于37店是接收的原金谷公司的商品，在商品的結(jié)構(gòu)上存在很大的問題，洗化用品繁雜，且量比較大，香煙單品較少，包裝食品類以掛件居多，而顧客常用的東西卻沒有，面對這個問題，我積極調(diào)整貨架，根據(jù)門店庫存向配送中心臨時要貨，并向各家供貨商打電話催要商品。由于開店時期已經(jīng)是臘月底，在部分供貨商不能及時送貨的情況下，我根據(jù)其他店的商品庫存積極調(diào)撥，并利用農(nóng)村居民趕集的時間動員員工在"趕集日"上通班，以求盡快處理無信息和臨期性商品，還將顧客經(jīng)常問到的商品做了記錄，并根據(jù)記錄補貨。經(jīng)過將近兩個月的調(diào)整，37店的商品結(jié)構(gòu)已經(jīng)基本可以滿足附近居民的需要。
三、強化服務(wù)意識，提升店面形象。
便利店的經(jīng)營性質(zhì)決定了它所面對的顧客群體主要是周圍居民和單位。由于37店地處市郊，附近居民對商品的售價比較敏感，購物時特別看重商品的性價比，往往在同類商品中反復(fù)挑揀，并且對購物袋收費的規(guī)定難以接受。針對這些現(xiàn)象，我反復(fù)對員工強調(diào)不可以對任何顧客有任何負面情緒，要站在每一位顧客的角度來思考問題，針對顧客提出的`問題要耐心解答，同時對顧客介紹在樂客購物的優(yōu)勢，比如商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、會員制度、刷卡服務(wù)等。并且對店內(nèi)的貨架分配到人，嚴(yán)格要求員工注意每個商品的質(zhì)量和保質(zhì)期，讓顧客購物時沒有后顧之憂。通過一段時間的努力，使很多附近的顧客對樂客便利店的印象有了很大的提升，店里的回頭客明顯增多，客流量和客單價都有提高。
四、目前店內(nèi)存在的一些問題。
第一，快訊活動時效果不明顯，宣傳力度有待加強。
第二，在商品變價時，員工不能做到及時更換價簽，導(dǎo)致有的顧客在購物時與收銀員發(fā)生爭執(zhí)。
第三，員工對信息欄的關(guān)注程度不夠。
針對問題，我一定以身作則，在快訊時帶領(lǐng)員工做好宣傳工作，提高快訊時期的效果，強調(diào)收銀員每天關(guān)注商品變價，在下班時間打電話關(guān)注訊息欄的更新情況。
便利店店長個人總結(jié) 5
在即將過去的xx，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個人取得了很大的進步，同時，也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：
一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點：
一、認真貫徹公司的經(jīng)濟方針，同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用。
二、做好店員的思想工作的同時團結(jié)店員，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的.優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集團。
三、通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四、以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團隊認識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五、以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!
便利店店長個人總結(jié) 6
20xx年，本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘公司。幾年來，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識，如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識，力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中，我無怨無悔，每天與員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開店。至此，我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元，經(jīng)過半年的努力，市場終于打開，家樂在唐山的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評為先進員工。
一年來，在這個陌生的城市，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別。了解唐山市場及各項政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場，我每天與員工一起工作，并聽取各項合理化建議，以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前，唐山有超市68多家左右，競爭對手們把店開在了家樂店的周邊，面對這種環(huán)境，使唐山20xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗，員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對員工們提出20xx年的工作中心是以服務(wù)促銷售，以管理降成本。
一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)。大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo)，銷售額超計劃完成。比年增長了85%，連續(xù)三年完成了集團下達的任務(wù)。
面對閃光的成績，我并不滿足。我認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商，在一定程度上影響銷售。
年初，公司在唐山成立商品組，由我擔(dān)任組長，為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展，使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢，我對商品組提出了重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換的談判原則，使商品組在完善唐山市場的同時，進一步形成了連鎖的優(yōu)勢，汰換了不適合唐山市場的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。
年中，在我的帶領(lǐng)下，唐山在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種，真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比去年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流，管理的.加強降低了成本，服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中，唐山路北店被評為唐山市民最滿意超市。
一年來，我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間，面對店內(nèi)外繁雜的工作，我開動腦筋想辦法，大膽放權(quán)，競聘上崗，充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認為員工是企業(yè)的資本，只有為他們提供機遇，才能充分發(fā)揮他們的才智，才能增強員工的凝聚力，企業(yè)才能長存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下，唐山路北店逐步形成了各司其職，各負其責(zé)，嚴(yán)謹高效的工作格局。
便利店店長個人總結(jié) 7
作為一名店長，要搞好店內(nèi)團結(jié)，指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作，及時準(zhǔn)確的完成各項報表，帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵員工，建立和維護顧客檔案，協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷，保持店內(nèi)的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務(wù)技巧，昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo)，公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料，資料中應(yīng)詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼�？梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息)，既是對老顧客的尊重也達到促銷的`目的，在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細，以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調(diào)場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦，并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛，適當(dāng)?shù)墓膭顔T工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導(dǎo)購自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態(tài)，深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化，加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧，同事之間互教互學(xué)，取長補短。
七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信賴。
便利店店長個人總結(jié) 8
伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康，工作順利�；仡�20xx年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里，我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。
一、經(jīng)營狀況
從20xx年1月18號開業(yè)以來，總體來說很不理想，辛苦了一年，但是沒給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內(nèi)疚。
二、經(jīng)營方面
我們一共有5個檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題，有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個組成本占45%。在五，六，七，八月時，由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時，對xx影響很大，肉卷成本上增300%，那時買的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調(diào)整。
1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤，肉卷成本下降60%。
2、人員以前，前后37位員工——現(xiàn)在25位，人員工資下降了30%，調(diào)整后，充分調(diào)動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。
3、菜品調(diào)整的不太明顯，（小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚，紅燒丸子等）但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁，效果還算可以，胡經(jīng)理走進校園也拉來了很多學(xué)生，現(xiàn)在的xx%的消費群體是學(xué)生。
三、質(zhì)量，衛(wèi)生，服務(wù)方面
作為店長，我嚴(yán)格把關(guān)，對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間，我認真聽取了各方面的意見和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問題，并及時改進，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生安全方面，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患意識警鐘長鳴。
服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的，剛開業(yè)時人員充足，有前廳去北京學(xué)習(xí)人員，服務(wù)還算好，后來服務(wù)人員流動比較大，招不上專業(yè)的人員，導(dǎo)致服務(wù)下滑，最近我和外貿(mào)餐廳的`前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。
由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好，有待進一步的改進，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí)，爭取做到讓公司效益化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議，大家共同進步、共同發(fā)展！
展望20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將更加努力做好自己的工作！
便利店店長個人總結(jié) 9
回首20xx上半年年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵�？傮w來說，我們這半年取得了長足進步，工作情況總結(jié)如下：
一、工作回顧
門店情況
通過我們xx店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務(wù), 銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高：
現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員：整體素質(zhì)有了很大的提高，財務(wù)：賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化;事物：處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
完成的其他工作
(1)認真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定，對員工進行思想教育工作，每天都有例行交接會議，安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學(xué)習(xí)的同時，注重更新知識結(jié)構(gòu)，努力做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進的地方
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處：
1、經(jīng)驗不足溝通不夠 我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械?這方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹慎，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1、了解員工
2、對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
3、完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
4、對員工的責(zé)任明確工作分配到位
5、讓員工了解我尊重我不是怕我
6、了解消費群體和顧客溝通 人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。
便利店店長個人總結(jié) 10
不知不覺，我在便利店已經(jīng)工作了四年時間，作為捷便利店的老員工，我深切感到便利店蓬勃進展的態(tài)勢，并為這種態(tài)勢的進展而感到快樂!
四年來我仔細學(xué)習(xí)銷售學(xué)問，加強自我修養(yǎng)的提高，真誠為顧客效勞，開展?jié)M足在，效勞為顧客的營銷活動，想顧客之所想，努力為顧客營造良好的購物環(huán)境，做到進貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實。在銷售過程中貫穿微笑效勞，多和顧客溝通，懂得了如何與顧客溝通，推銷商品要與顧客的需要適應(yīng)，使顧客承受你的意見和建議。我知道是自己的品牌，員工的一舉一動代表的是形象，所以為了樹立企業(yè)良好形象，我每天笑迎顧客，為顧客量身推銷產(chǎn)品，贏得了顧客的認可。
隨著上級公司對我們的要求越來越嚴(yán)格，我越來越感覺到業(yè)務(wù)學(xué)問的缺乏：一是專業(yè)學(xué)問的貧乏，二是仍舊存在其他一些困難，如社會閱歷缺乏等。除了參與上級公司組織的培訓(xùn)外，我還自學(xué)了相關(guān)的'營銷學(xué)問以及效勞行業(yè)學(xué)問，并且利店主管人員全部需向有閱歷的員工學(xué)習(xí)實踐學(xué)問。漸漸地，我把握了作為便要具備的營銷學(xué)問，這些學(xué)問為便利店工作的順當(dāng)開展打下了堅實的根底。
足夠的營銷學(xué)問以及優(yōu)質(zhì)的效勞為我增加了自信，在工作中，我更加仔細敬業(yè)，真誠為顧客效勞，團結(jié)加油站的員工，努力學(xué)習(xí)商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)學(xué)問比一般的業(yè)務(wù)人員強得多，需要對顧客的問題對答如流，言簡意賅，精確地供應(yīng)客戶想知道的信息，在最短的時間內(nèi)給出滿足的答復(fù)。因此我仔細了解產(chǎn)品的特點，在銷售工作中忙而不亂，能快速、準(zhǔn)確地找出不同顧客的購置需求，從而贏得顧客的信任。我把明確的目標(biāo)、安康的身心、極強的開發(fā)顧客的力量、自信、專業(yè)學(xué)問、找出顧客的需求、好的講解技巧、擅長處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。同時，我用熱忱的效勞給顧客留下了的印象，在最短的時間之內(nèi)幫忙顧客解除疑慮，說服顧客購置產(chǎn)品。
我的日常工作主要有以下幾個方面：
1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結(jié)合，以理論聯(lián)系實際的方式進展系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步，它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題，因此，每次收貨時我都仔細核對實物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的全都性，保證進入便利店商品的精確性。
2、銷售商品。銷售商品除了需要熱忱的效勞、主動的推舉等一些營銷手段之外，我還需留意了一些簡單疏漏的工作程序，如做到每銷售一件商品必需準(zhǔn)時掃入系統(tǒng)，制止線外銷售。掃碼時必需仔細認真，以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。
3、整理商品。每日均根據(jù)“垂直陳設(shè)”、“先進先出”的原則，對貨架上的商品進展整理，做到了整齊、有序、簡單清點。在整理商品的同時，對臨期商品進展登記，對過期商品進展封存，并準(zhǔn)時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報，保證了商品銷售的便利性及安全性。
4、清潔衛(wèi)生。清潔衛(wèi)生是每日必做工程之一，包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個死要求，它還可以營造良好的消費氣氛，可以提升顧客的購置欲望，所以，我堅持每日清掃便利店衛(wèi)生。
5、核對銷售數(shù)據(jù)與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行，同時，核對當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額，保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額的全都性，防止了財務(wù)漏洞的消失。
6、報送手續(xù)。以精確、清晰為原則填寫報表，每日報送手續(xù)，為財務(wù)對賬奠定根底。
7、月底盤點。每個月底系統(tǒng)結(jié)帳后，對便利店實物庫存進展盤點，與系統(tǒng)核對無誤后，將盤點數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi)，進展系統(tǒng)盤點。每月均能在規(guī)定時間內(nèi)完成盤點工作。
四年來，我本著為家的信念，堅固樹立奉獻在，滿足在職業(yè)理念，愛崗敬業(yè)，團結(jié)協(xié)作，以飽滿的熱忱迎接顧客，以周到的效勞對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客，充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要，熱心為他們推舉所需商品，制造了便利店營銷的佳績。
20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴(yán)謹、務(wù)實創(chuàng)新”作為今后工作的準(zhǔn)則，將“顧客的高度滿足”作為我的目標(biāo)，以飽滿的熱忱，真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績，為顧客效勞，為顧客省錢，為公司盈利，讓滿足在理念進一步得到拓展，讓這個品牌更加堅固!
便利店店長個人總結(jié) 11
時間飛速，轉(zhuǎn)瞬間在效勞區(qū)開心的工作快三個月了。這幾個月里，在xx主管、xx店長等領(lǐng)導(dǎo)和同事的教育下，我學(xué)會了從最初不了解效勞區(qū)工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠沉著、嫻熟地和其他員工一起開心的工作。短短三個月的效勞區(qū)實習(xí)經(jīng)受對我以后工作的開展具有很大的幫忙�，F(xiàn)在我就把這三個月的實習(xí)閱歷和感受總結(jié)一下：
第一階段，從一個剛畢業(yè)于學(xué)校的學(xué)生到成為一名便利店營業(yè)員的轉(zhuǎn)變
剛?cè)肼毜牡谝粋�月初在xx培訓(xùn)了五天，我就被安排到效勞區(qū)做便利店實習(xí)營業(yè)員。目的是讓我能有更好的時機在一線工作崗位上有所體驗，讓我明白便利店的營業(yè)治理運轉(zhuǎn)機制以及熟識其中的規(guī)章與制度，為日后的工作積存閱歷和教訓(xùn)。另外與老員工們談?wù)勑�，了解他們工作和生活所需，收集他們對效勞區(qū)治理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，還有向同事傳達領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求，與他們一起制造一個上下級、同事之間相處和諧融洽的，布滿激情的生活工作環(huán)境。
作為便利店的營業(yè)員，首先我必需了解到營業(yè)員每天的崗位職責(zé)，諸如每次上班都得嚴(yán)格根據(jù)要求著裝整齊的按時上崗，不遲到不早退，更不行有曠工等違紀(jì)現(xiàn)象，嚴(yán)禁擅自離崗或者串崗，工作時必需時刻留意自己的效勞態(tài)度，使用禮貌用語，切忌做與工作無關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參與班前會議，班會后仔細搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對顧客做好導(dǎo)購、推銷商品的工作，還需要準(zhǔn)時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛(wèi)生的干凈，并做好防盜工作，預(yù)防和消退一切糾紛，讓全部顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。
每天所接觸的顧客形形色色，良莠不齊，固然有許多的顧客是理解和支持我們的工作，也有的顧客卻因某些緣由一肚子怨氣，滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客，我都忍住，不發(fā)脾氣，而是用禮貌的語言去解釋，用善意的微笑去化解，使他們能夠理解我們的工作，從而協(xié)作我們的工作。在工作的這段時間里，雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛，但是在我們合理而準(zhǔn)時的調(diào)解下終得到有效的解決。
為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作，在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事，由于他們都很熱忱很愿意幫忙我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商議哪怕最終不肯定被接受。班后我也經(jīng)常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學(xué)甚至其他效勞區(qū)的同學(xué)談?wù)勑慕粨Q一下有關(guān)工作上的閱歷，以便我們進一步提高自己的工作效率。
其次階段，從便利店營業(yè)員到實習(xí)收銀員的轉(zhuǎn)變
由于七月份在便利店勤學(xué)苦練、不懂就問，很快就能單獨嫻熟操作的原因，加上期間工作表現(xiàn)得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的充分確定，八月份我就經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許被領(lǐng)班安排作為便利店的實習(xí)收銀員。
作為收銀員，每天也許所要做的工作流程如下：
首先到財務(wù)室領(lǐng)取備用金錢箱(點好備用金)。待確認一切無誤后由當(dāng)班cse治理員伴隨下安全來到便利店。接著參與由領(lǐng)班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結(jié)前一天或前一班的工作狀況并布置當(dāng)班的任務(wù)、強調(diào)需要留意的其他事項等等。正確開啟收銀電腦，整理好備用金。查看交班本明確當(dāng)天任務(wù)。班前營業(yè)的盤點和核對庫存(也可以和營業(yè)員共同完成)。接待顧客、仔細做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(jié)(每天最終一個班還需做日結(jié))。整理好當(dāng)班的收款并聯(lián)系值班的cse治理員，在cse治理員的伴隨下安全回到財務(wù)室。上交當(dāng)班收款以及兌換其次天的備用零錢。把備用錢箱放到規(guī)定的保險柜。
作為收銀員，特殊是在假期節(jié)日里，除了提高自己的.工作效率外還需要仔細驗鈔防止收到假鈔。仔細的做好收銀的工作，唱收唱找，一為防止個別顧客的哄騙。二為消退長短款的消失。三為避開買賣糾紛的消失。
短短的一個月的收銀經(jīng)受，讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要仔細細心和負責(zé)!
第三階段。從便利店營業(yè)員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉(zhuǎn)變。
經(jīng)過大約兩個月的便利店實習(xí)，根本了解便利店的運轉(zhuǎn)狀況之后，依據(jù)培訓(xùn)提出的輪崗實習(xí)要求，九月初就安排到行政部門學(xué)習(xí)。但由于之前所學(xué)專業(yè)的限制，其實主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是行政文員，倉管，便利店長，cse治理等非有關(guān)計算機方面的。
在這階段的前期實習(xí)，我的主要任務(wù)是幫助行政文員做好每天的例行工作，了解行政文員每天、每周、每月所必需做的事情。
總的來說，在這三個月里面我明白了許多的事情并不肯定能如自己所愿，許多時候只要我們換一個位置或一個角度去思索，就會覺察事情并非自己從前所想那樣，若是換了自己去做也并不肯定能做得更好或許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在轉(zhuǎn)變不了外部環(huán)境但可以轉(zhuǎn)變自己以適應(yīng)這效勞區(qū)工作和生活環(huán)境。
固然除了做好自己的本分工作外，還積極參與效勞區(qū)進行的培訓(xùn)與活動，參與公司總部的培訓(xùn)。盡管如此，我知道，無論在哪個方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距。今后，我將連續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排，積極協(xié)作效勞區(qū)工作，通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)力量，提高自身素養(yǎng)，做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。
便利店店長個人總結(jié) 12
作為一名便利店店長，我深刻地認識到，便利店的成功不僅僅只是在于商品的種類豐富、貨架陳列整潔，更在于提供高品質(zhì)的服務(wù)和優(yōu)秀的管理。
首先，我們要關(guān)注顧客服務(wù)的質(zhì)量。任何時候都要以顧客為中心，把他們的需要放在第一位，盡可能滿足他們的要求。這意味著，當(dāng)顧客進店時，我們要及時地問候他們，使用禮貌和友好的語氣與他們交流；當(dāng)有問題出現(xiàn)時，我們要耐心地解答顧客的'疑惑，并幫助他們找到所需的商品。此外，我們需要學(xué)會觀察顧客的需求和態(tài)度，積極主動地提供幫助和建議。
其次，在管理方面，我們需要充分發(fā)揮團隊合作的作用。作為店長，我們需要有能力組織協(xié)調(diào)員工的工作，協(xié)助和指導(dǎo)他們達到最佳效果，并鼓勵他們追求更高的目標(biāo)。在此過程中，有效的溝通和互相信任非常重要。我組建了一個高效的團隊，給所有員工提供詳細的工作要求和培訓(xùn)，這顯著提高了他們的自信心。我們每周舉行例會，討論如何改善我們的服務(wù)、商品和組織。
此外，為了提高便利店的管理水平，我還正確評估了存貨水平，制定了合適的購買計劃。我結(jié)合了不同季節(jié)的銷售，計算出盈利和成本，對商品價格進行了調(diào)整，以保證便利店在激烈的競爭中不斷前進。
在最終說明的時候，我認為我們成功的原因是遵循了這些管理準(zhǔn)則：提供卓越的顧客服務(wù)、精通商店管理、努力達到業(yè)績指標(biāo)、和員工之間建立緊密的關(guān)系、總是考慮志愿者的需求。在我領(lǐng)導(dǎo)的團隊里，我們努力把這些準(zhǔn)則付諸實踐，不斷改進，在高效和友好服務(wù)的基礎(chǔ)上，取得了令人鼓舞的業(yè)績。
便利店店長個人總結(jié) 13
此次xx節(jié)，我業(yè)種取得了良好成績。成績的取得得益于公司對此次活動給予我賣區(qū)的大力支持和前期的準(zhǔn)備，加上我賣區(qū)前期的大量準(zhǔn)備工作和全體員工的大力配合。xx活動五天共計銷售xx萬，同比增長x%。
一、總體銷售
xx活動銷售表：
通過銷售數(shù)據(jù)可以看出，在此次活動中，兒童業(yè)種的三大賣區(qū)與同期相比都有一定幅度的增長，同比增長幅度最大的是用品賣區(qū)，同比增長25.5%。由于今年的準(zhǔn)媽媽和新生嬰兒的比例都有所增加，有效的促銷活動促進了銷售。
xx當(dāng)天銷售分析對比圖：
由此圖可以看出，在xx當(dāng)天我童裝賣區(qū)三個大類在同期高銷售的基礎(chǔ)上都有一定幅度的增長，今年取得如此的成績實屬不易，在今年沒有中央舞臺及周圍特賣，只在北街周邊作展的情況下，xx當(dāng)天仍分別增長6.5%，10.4%，40%。
二、具體銷售分析
由上圖可看出，在此次xx節(jié)的銷售中，童裝、玩具銷售整個兒童業(yè)種銷售的85%，這充分說明了童裝、玩具的.銷售占據(jù)主力地位。我業(yè)種在前期的商品準(zhǔn)備工作中也充分注意到了這一點，并在大堂作展給與特殊優(yōu)惠政策，有效的提升了銷售。大堂作展期間x—x（共8天），童裝、童鞋共銷xx萬，玩具、童車共銷xx萬，進一步強化了競爭中的主導(dǎo)地位。
兒童業(yè)種順利完成活動計劃，同比增長6.7%，對于較為成熟的兒童業(yè)種能取得如此之大的增長實屬不易。這得益于公司對我業(yè)種此次活動的支持和前期的大量的準(zhǔn)備工作。增長幅度最大的是用品賣區(qū)，x天累積銷售xx萬，完成計劃123.1%，同比增長25.5%。
各賣區(qū)銷售占比：
童裝，40.7，46%；
玩具，33.7，39%；
用品，12.8，15%。
三、活動經(jīng)驗
1、此次活動我賣區(qū)繼續(xù)推廣“幸福兒童卡”，鞏固了兒童商場的固定的客群，并在此基礎(chǔ)上進一步擴大了新進的客源。
2、這次活動我賣區(qū)推出的61元尋寶商品，形式新穎，獲得不錯的效果，通過這種活動使顧客更加了解賣場的品牌。
3、舞臺的走秀活動吸引了大量的客源，同時對我賣場的品牌起到一定的宣傳，客觀上帶動了銷售。
4、六一活動當(dāng)天我賣區(qū)所有員工加班，員工的合理安排保證了舞臺、比賽場、大堂、賣場各個位置的順利進行。
5、活動抽獎準(zhǔn)備充分，抽獎道具形式新穎，符合賣場整體形象。
6、活動前在公司的大力支持下賣場的布置到位，戶外比賽道具準(zhǔn)備充分。
四、活動不足
1、大堂布展準(zhǔn)備不充分，導(dǎo)致作展當(dāng)天場面混亂。
2、大堂的作展的物價簽、xx應(yīng)該在作展前準(zhǔn)備好。
3、大堂作展監(jiān)管力度不夠，致使個別廠家鉆空子，經(jīng)營協(xié)議外品牌。
4、xx當(dāng)天蛋糕沒及時送到。
5、打架舞臺沒有進行跟蹤，致使模特沒有換衣間，導(dǎo)致場面混亂。
6、舞臺節(jié)目沒有節(jié)目表。
7、舞臺節(jié)目主持人材料準(zhǔn)備不充分。
8、由于天氣原因，下午xx娃娃推廣活動不太理想。
9、廠家組織的陀螺比賽沒有交接安排好，導(dǎo)致活動滯后，時間推遲。
10、活動前的營業(yè)員培訓(xùn)工作不到位，營業(yè)員宣傳活動的力度不夠，有一部顧客不知道賣場的活動，沒有達到預(yù)期的抽獎效果。
11、賣場的抽獎的抽獎細則有錯誤，活動前檢查不充分。
便利店店長個人總結(jié) 14
一、20xx年度營運績效分析：
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到20xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近xxx萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從20xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xx萬元。通過對20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，xxx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，xxx店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自20xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年度原計劃開發(fā)便利店10家，超標(biāo)2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過xxx店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。
在20xx年，我們開發(fā)了xxx店和xxx店兩家。德政店已于20xx年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的.影響力還是有一定的效果的。
三、溪店預(yù)計會在20xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然20xx年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于xxx店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達到xxx店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在xxx這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。
四、加強了對營運企劃的管理
20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強了門巡制度的落實。
20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除xxx公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xxxx萬，較20xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較20xx年有了明顯的改善，無論是xxx店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在20xx年的工作計劃中，提出改善意見。
五、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進一步推進。
便利店店長個人總結(jié) 15
一、20xx年度營運績效分析：
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到20xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近xxx萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從20xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxxx萬元。通過對20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，xxx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，xxx店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自20xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年度原計劃開發(fā)便利店10家，超標(biāo)2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過xx店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。
在20xx年，我們開發(fā)了xxx店和xxx店兩家。德政店已于20xx年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三、溪店預(yù)計會在20xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然20xx年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于xxx店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達到xxx店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的`規(guī)劃，因為實踐證明，在xxx這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。
四、加強了對營運企劃的管理
20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強了門巡制度的落實。
20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除xxx公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xxx萬，較20xx年xxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較20xx年有了明顯的改善，無論是xxx店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在20xx年的工作計劃中，提出改善意見。
五、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進一步推進。
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