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食品安全創(chuàng)建工作匯報(bào)（精選5篇）
無論在學(xué)習(xí)或是工作中，匯報(bào)和我們的生活緊密聯(lián)系著，匯報(bào)時(shí)通常會多講一些重點(diǎn)工作的內(nèi)容，非重點(diǎn)的內(nèi)容簡單介紹即可，寫匯報(bào)都需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家收集的食品安全創(chuàng)建工作匯報(bào)（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品安全創(chuàng)建工作匯報(bào)1
食品安全，重于泰山。為了切實(shí)做好我校食品安全工作，預(yù)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全，我們認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，突出工作程序的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，不斷改善餐飲環(huán)境，完善安全措施，創(chuàng)新管理機(jī)制，加大管理力度，校食品安全工作取得了顯著的階段性成績，有力地維護(hù)了師生身體健康，保障了教育教學(xué)活動的順利開展。現(xiàn)將我校食品安全相關(guān)工作情況匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織
食品安全是學(xué)校安全的重要組成部分，事關(guān)師生身體健康和生命安全。為此，我們以高度的政治責(zé)任感，嚴(yán)抓實(shí)干，搞好食品安全工作。
1、學(xué)校專門成立了以校長為組長，副校長包抓，政教、后勤、保衛(wèi)、級部領(lǐng)導(dǎo)及全體班主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)食品安全工作。
2、形成由“學(xué)校（辦公室）——職能處室（級部）——班主任” 構(gòu)成的食品安全管理工作“三級”網(wǎng)絡(luò)，做到分工明確，責(zé)任落實(shí)。
二、完善預(yù)安，規(guī)范管理
食品安全工作是一門科學(xué)，涉及到原料采購、加工生產(chǎn)、標(biāo)本留樣等環(huán)節(jié)，受制于加工場所、儲存設(shè)施、員工健康等因素，需要橫向過程管理和縱向因素管理的緊密配合。我們以去年全市“創(chuàng)衛(wèi)”為契機(jī)，積淀“創(chuàng)衛(wèi)”成果，構(gòu)建了包括一系列制度、標(biāo)準(zhǔn)的.食品安全及管理工作預(yù)安，初步形成了標(biāo)準(zhǔn)管理、規(guī)范管理。
1、學(xué)校制定了較為完善的《食品安全工作預(yù)安》，堅(jiān)持食品安全 工作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。一是餐廳儲存室、操作間設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；二是原料登記、樣品留樣、員工體檢標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；三是加工操作、環(huán)境衛(wèi)生、制度檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
2、突出重點(diǎn)，常態(tài)檢查，把食品安全工作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化抓緊抓實(shí)。我們重點(diǎn)抓了進(jìn)貨原料的索證索票制度的落實(shí)，從業(yè)人員健康體檢登記，剩余飯菜處理登記，防鼠、防蠅、防塵、防蟲害的“滅四害”衛(wèi)生防疫；并做好詳實(shí)記錄。做到了全面檢查、常態(tài)檢查、痕跡檢查；
三、舍得投入，優(yōu)化環(huán)境
為了使我校食品安全及管理工作提升水平、再上臺階，我們加大投資，不斷優(yōu)化食品安全環(huán)境。xx學(xué)年第一學(xué)期：我們對學(xué)校餐廳高規(guī)格吊頂、整體重新粉刷，環(huán)境為之一變；添置了蒸箱、消毒柜，設(shè)備為之一新；安裝滅蚊燈，投放毒餌盒、粘餌，防疫為之給力；制作食品安全宣傳專欄，引發(fā)健康飲食小冊子，舉辦食品安全知識競賽，食品安全知識為之普及，食品安全意識為之大為提升。
四、周邊治理，倡導(dǎo)合作
學(xué)校周邊的飯店、商店等，也是學(xué)校食品安全管理工作不可忽視的重要組成部分。為此，我們倡導(dǎo)多方合作，安全共建：一是提醒廣大學(xué)生加強(qiáng)食品安全意識，學(xué)習(xí)并使用食品安全知識，提高防范能力；二是發(fā)放告經(jīng)營戶書，宣傳食品安全，倡導(dǎo)合法經(jīng)營；三是積極配合市衛(wèi)生、質(zhì)檢、安全等職能部門，凈化學(xué)校周邊環(huán)境。
雖然，我校食品安全及管理工作已取得階段性顯著成績；但是，這項(xiàng)工作任重道遠(yuǎn)，不能有一絲一毫的松懈。我們將以這次市局領(lǐng)導(dǎo)的檢查為動力，進(jìn)一步深入貫徹興平市教育局興教發(fā)[20xx]81號《關(guān)于在全市中小學(xué)幼兒園開展校園安全大排查大整治活動的通知》文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)檢查力度，把食品安全及管理工作當(dāng)作學(xué)校綜合實(shí)力的體現(xiàn)，當(dāng)作學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標(biāo)志，當(dāng)作學(xué)校教育教學(xué)成就的基本要素，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，扎實(shí)工作，為全體師生創(chuàng)設(shè)宜居、宜教、宜學(xué)的環(huán)境。
食品安全創(chuàng)建工作匯報(bào)2
食品安全是金，師生健康是福。學(xué)校食品衛(wèi)生安全直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展。為杜絕校園內(nèi)存在的食品安全隱患，我校就食安問題開展了系列工作。現(xiàn)將具體事項(xiàng)匯報(bào)如下：
一、提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立管理體系
學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山。為了把學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實(shí)，學(xué)校制定了健全的食品安全管理制度，食品衛(wèi)生工作預(yù)案，食品安全應(yīng)急處理預(yù)案等工作方案，成立了以校長為組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，確保了食品安全工作有據(jù)可依，有章可循。
另外，學(xué)校將飲食飲水、食品衛(wèi)生安全的教育工作納入到學(xué)校日常管理工作當(dāng)中。
1、食品安全知識教師周會每周必學(xué)；
2、班主任對學(xué)生的食品安全教育天天提；
3、食品安全工作作為每周日常工作安排的第一條被寫在教師公示欄。
二、適地宣傳，加強(qiáng)教育，提高防護(hù)意識
學(xué)校經(jīng)常性地利用黑板報(bào)、專題講座、健教科等多種形式，開展符合學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂的食品安全教育。三月份是我校的食品安全活動月，學(xué)校組織了《食品安全知多少》系列宣傳活動。
1、利用廣播面向全體學(xué)生做了多次衛(wèi)生知識講座，其中有兩次針對食品安全問題的專題講座。
2、出了一起食品安全專題黑板報(bào)。
3、在全校范圍內(nèi)開展了一次衛(wèi)生手抄報(bào)比賽，共評出優(yōu)秀作品三十余份，并展出供全校學(xué)生學(xué)習(xí)鑒賞。
通過廣泛宣傳，衛(wèi)生及食品安全知識在校園內(nèi)普及，增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識，提高了學(xué)生的自我防護(hù)能力。
三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，推進(jìn)食品安全工作
1、以“平安校園”創(chuàng)建活動為主線推進(jìn)學(xué)校食品安全工作。我校以創(chuàng)建“平安校園”為契機(jī)，對學(xué)校內(nèi)部及周邊安全隱患進(jìn)行了排查與匯總。嚴(yán)禁小攤小販在學(xué)校周邊隨意擺放，一有發(fā)現(xiàn)責(zé)令限期搬離，使校園安全隱患得到及時(shí)排除，學(xué)校安全保障體系得以初步建立，學(xué)生成長環(huán)境得到了進(jìn)一步凈化。
2、將學(xué)校食品安全工作與學(xué)校日常教育工作相結(jié)合。學(xué)校在日常教育教學(xué)工作中時(shí)刻將食品安全防范工作放在第一位。
為確保學(xué)校教育教學(xué)活動的有序進(jìn)行，學(xué)校德育處協(xié)助后勤處對各部門安全工作有了較全面的了解，并采取了一系列切實(shí)可行的衛(wèi)生安全工作管理措施。比如每天堅(jiān)持晨檢午檢制度，做到學(xué)生的健康問題早發(fā)現(xiàn)，在處理；做好學(xué)生因病缺勤登記，全面掌握學(xué)生的健康狀況；校園各區(qū)域及時(shí)通風(fēng)，內(nèi)定期消毒，防止病毒滋生，傳播等等。特別是對學(xué)校食堂管理嚴(yán)格：
第一、我校食堂所需食品全部實(shí)行定點(diǎn)采購制度和索證票據(jù)制度以及責(zé)任追究制度，并落實(shí)到位，確保學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò)。
第二、我校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營，本著服務(wù)師生的理念，不以盈利為目的`，為師生提供安全可口的飯菜。
第三、學(xué)校食堂已取得衛(wèi)生許可證，并設(shè)有食品衛(wèi)生管理員，責(zé)任明確；炊事人員有健康證，并定期進(jìn)行年度檢查。
第四、實(shí)行每天向后勤主管行政匯報(bào)制度，由食堂負(fù)責(zé)人上報(bào)當(dāng)天菜譜。
第五、學(xué)校食品加工場所衛(wèi)生條件和空間符合要求，食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)的管理情況良好。
第六、食品采購時(shí)實(shí)行索取票據(jù)制度，有保管員驗(yàn)收，不合格食品無條件退貨，堅(jiān)決杜絕肉制品來路不明或腐蝕、變質(zhì)、過期、“三無”產(chǎn)品以及假冒偽劣食品的進(jìn)入食堂。在些基礎(chǔ)上建立了食品原料采購臺帳制度，做到查有實(shí)據(jù)。
第七、學(xué)校后勤處設(shè)有專用冰箱來貯存當(dāng)天食堂的肉菜品；并設(shè)置食品留樣冰箱，落實(shí)留樣制度，確保每天每種菜品48小時(shí)留樣。
第八、每天及時(shí)清洗餐具并做好消毒工作。
第九、我校二次供水的水源及蓄水設(shè)施周圍無污染源，并有衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，供水設(shè)施定期清洗或消毒，集中供水，并設(shè)有分散式供水。
經(jīng)過一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高，今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識。進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)。
食品安全創(chuàng)建工作匯報(bào)3
近年來，博州畜牧系統(tǒng)以實(shí)施自治州“食品放心工程”為重點(diǎn)，堅(jiān)持科學(xué)監(jiān)管理念，按照自治州的統(tǒng)一安排部署，開拓創(chuàng)新，奮發(fā)進(jìn)取，取得了本系統(tǒng)食品安全工作監(jiān)管的新突破。現(xiàn)將博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作匯報(bào)如下：
一、 主要工作
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視，職責(zé)明確
為加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，博州畜牧獸醫(yī)局根據(jù)自治州食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組（擴(kuò)大）會議精神和部署，結(jié)合本系統(tǒng)實(shí)際，制訂了博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作方案，成立了博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由局長擔(dān)任，副組長由分管副局長、動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長、動物疾病控制中心的主任擔(dān)任，成員由各縣市畜牧獸醫(yī)局局長及有關(guān)工作人員組成。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在州畜牧獸醫(yī)局獸醫(yī)科，由首席獸醫(yī)官擔(dān)任辦公室主任。建立健全機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任，落實(shí)任務(wù)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣市也相應(yīng)成立機(jī)構(gòu)，督促落實(shí)畜產(chǎn)品安全責(zé)任制，逐級簽定責(zé)任書。建立健全各項(xiàng)制度，工作做到年初有計(jì)劃，年中有督查，保證上下部門聯(lián)動，工作協(xié)同一致。同時(shí)，與本級食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)等有關(guān)部門建立密切聯(lián)系，保證信息暢通，做到協(xié)同配合。
�。ǘ┓e極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
1、依托項(xiàng)目，積極推進(jìn)自治州無公害、綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。
一是以xx市小營盤養(yǎng)禽業(yè)基地為重點(diǎn)，加快無公害家禽養(yǎng)殖基地建設(shè)。xx市小營盤鎮(zhèn)養(yǎng)禽業(yè)通過近20年的養(yǎng)殖管理，實(shí)現(xiàn)了基地化生產(chǎn)，規(guī)�；l(fā)展的格局，養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，相關(guān)產(chǎn)業(yè)日益完善。自20xx年以來，先后建成投資80萬元的蛋盤生產(chǎn)廠兩家，引進(jìn)蛋盤生產(chǎn)線四條；相繼建成飼料加工廠10余家，獸禽藥店近30家；為了解決雞糞對環(huán)境的污染問題，20xx年又從廣東招商引資300多萬元，建酵素菌肥料加工廠1家，雞蛋加工廠1家；同時(shí)為了更好地解決養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)化中存在的問題，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，在廣大養(yǎng)雞戶的自發(fā)組織下，成立了養(yǎng)雞協(xié)會。創(chuàng)建了知名品牌“銀盤”雞蛋，走俏烏市、克拉瑪依等大中城市。20xx年xx市又將高科技家禽養(yǎng)殖示范基地由原來的500畝擴(kuò)建到3000畝。20xx年3月經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)，《xx市無公害家禽農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目》被列為第五批國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目示范區(qū)域涉及為xx市小營盤鎮(zhèn)、阿熱勒托海牧場和青得里鄉(xiāng)三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的72個(gè)行政村。經(jīng)過三年的示范區(qū)建設(shè)，建立了無公害家禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系六項(xiàng)(無公害家禽生產(chǎn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系；無公害家禽管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系；無公害家禽及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系；無公害家禽質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)體系；種禽禽苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系；包裝運(yùn)輸保藏標(biāo)準(zhǔn)體系)47個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，其中國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)34個(gè)，制定地方標(biāo)準(zhǔn)11個(gè)。標(biāo)準(zhǔn)體系的建立確保了生產(chǎn)建設(shè)和管理按要求有序有效實(shí)施，強(qiáng)化了污染預(yù)防和持續(xù)改進(jìn)的意識，形成了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、組織專業(yè)化、活動規(guī)范化、信息檔案化、監(jiān)督程序化、管理長效化的管理機(jī)制。目前，全市已建立3個(gè)示范鄉(xiāng)，占全市7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場的42.9%，13個(gè)示范村，占3個(gè)示范鄉(xiāng)的72個(gè)行政村的18.1%;353戶示范戶，占示范區(qū)養(yǎng)殖戶405戶的87.2%。養(yǎng)殖規(guī)模250萬羽，示范區(qū)規(guī)模210萬羽，占總養(yǎng)殖規(guī)模的84%，示范區(qū)平均年產(chǎn)值1830萬元，比示范前20xx年平均年產(chǎn)值710萬元增加了1120萬元，提高158%。通過示范鄉(xiāng)、示范村、示范戶的層三級層層帶動，提高了家禽養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量，使非示范鄉(xiāng)家禽養(yǎng)殖水平有了較大的提高，全市平均年產(chǎn)值由20xx年的710萬元提高到20xx年的2100萬元，提高了296%。該項(xiàng)目于20xx年7月19日通過國家驗(yàn)收。
二是積極幫助xx縣博格達(dá)爾鎮(zhèn)完成了《xx縣孟克牧場無公害農(nóng)產(chǎn)品——“阿爾祥”牦牛肉》的申報(bào)材料，20xx年底通過了自治區(qū)產(chǎn)地鑒定。今年上半年，該鎮(zhèn)完成了牦牛肉分割包裝車間的建設(shè)。并繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種公牛進(jìn)改良，加快基地建設(shè)步伐。
三是大力推進(jìn)自治州無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。今年初，州人民政府與各縣市人民政府簽訂的了農(nóng)業(yè)綜合目標(biāo)責(zé)任狀，要求縣市各申報(bào)完成一個(gè)無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證工作。為加快此項(xiàng)工作進(jìn)展，我局進(jìn)行了多次督查，目前，各縣市正在積極做好此項(xiàng)工作。
2、通過多種渠道大力宣傳畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識，不斷增強(qiáng)廣大養(yǎng)殖戶合理使用獸藥、飼料和飼料添加劑的意識。多年來，畜牧系統(tǒng)大力開展各種實(shí)用技術(shù)技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)水平。20xx年，州人民政府還撥出�？�23萬元編印了《博州牛羊豬雞草料配方手冊》、《養(yǎng)牛學(xué)及疫病防治》、《青黃貯飼料生產(chǎn)加工技術(shù)》等四種語言文字的技術(shù)手冊各5萬冊，無償發(fā)放給了農(nóng)牧民，收到了積極的促進(jìn)作用。今年6月7日，州動物衛(wèi)生監(jiān)督所與州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局密切配合，在xx市小營盤鎮(zhèn)專門舉辦了一期農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識培訓(xùn)班，培訓(xùn)農(nóng)牧民60人次，工作人員講授了無公害家禽養(yǎng)殖技術(shù)等知識，收到了良好的效果。
3、各級畜牧部門認(rèn)真貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，組織實(shí)施 “無公害食品的`行動計(jì)劃”和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色行動 ”，積極做好畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范體系建設(shè)工作，大力推進(jìn)無公害畜產(chǎn)品基地建設(shè)，促進(jìn)了產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作的法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化，強(qiáng)化了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、監(jiān)管，加強(qiáng)了畜產(chǎn)品污染源頭治理工作。
�。ㄈ┣袑�(shí)加強(qiáng)了動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作
1、加強(qiáng)了動物防疫監(jiān)督工作。一是堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，認(rèn)真做好牲畜口蹄疫和高致病性禽流感等重大動物疫病的強(qiáng)制免疫工作和常規(guī)免疫工作，保證了牲畜應(yīng)免疫病疫苗注射率100%。二是加強(qiáng)了疫情測報(bào)工作，建立了完善的測報(bào)網(wǎng)絡(luò)和工作制度。三是加強(qiáng)了口蹄疫、禽流感免疫抗體水平檢測，促進(jìn)了免疫質(zhì)量的提高。四是建立了重大動物疫情應(yīng)急機(jī)制。五是保持了全州連續(xù)七年無重大動物疫病發(fā)生的良好局面。
2、嚴(yán)格了市場準(zhǔn)入管理，加強(qiáng)了動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督與執(zhí)法力度，規(guī)范了肉類、禽類、蛋類等動物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為，保證了肉品衛(wèi)生檢疫質(zhì)量，有效防止了病害肉流入市場。今年1—8月份，共處理屠宰檢疫違法案件81起，嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰和逃避檢疫等違法活動，保證了市場銷售的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
3、加強(qiáng)了定點(diǎn)屠宰場（點(diǎn)）屠宰檢疫管理。加大了對動物疫病防治及私屠濫宰違法制售病死畜禽等行為的監(jiān)管和打擊力度。建立健全了畜禽定點(diǎn)屠宰檢疫機(jī)構(gòu)，完善了各項(xiàng)規(guī)章制度，各屠宰場做到人員到位，措施到位，使屠宰場（點(diǎn)）周圍的私屠濫宰現(xiàn)象得到了遏止，使定點(diǎn)屠宰畜禽檢疫率達(dá)到100%。
4、加強(qiáng)了對獸藥、飼料及飼料添加劑等畜牧投入品的監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營和使用高毒、高殘留違禁獸藥、飼料、飼料添加劑等違法行為。加大了對畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和畜牧業(yè)投入品以及生產(chǎn)過程的依法監(jiān)控，推廣使用高效低毒低殘留獸藥，加強(qiáng)了對廣大養(yǎng)殖戶的服務(wù)指導(dǎo)，提高了廣大養(yǎng)殖戶科學(xué)選購和使用獸藥、飼料、飼料添加劑水平。對生產(chǎn)和銷售的畜產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查，并將結(jié)果以信息形式向全州予以公布，接受社會監(jiān)督。今年3月5日—9日，州動物衛(wèi)生監(jiān)督所依法開展了獸藥、飼料市場的專項(xiàng)打假活動，共查出假冒偽劣獸藥注射液361盒，假冒偽劣獸藥添加劑450袋，假冒偽劣獸藥284袋，過期疫苗1068瓶，總價(jià)值8000余元。按照《中華人民共和國獸藥管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例 》對上述不合格獸藥、飼料添加劑依法予以沒收。并積極參加了3月14日由州工商局組織的全州統(tǒng)一銷毀假冒偽劣商品的活動，這次活動的開展對那些不合格經(jīng)營戶起到了有力的懲戒與震懾作用，保障了我州畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
4月9日一5月25日，州動物衛(wèi)生監(jiān)督所會同兩縣一市動物衛(wèi)生監(jiān)督所對全州69個(gè)個(gè)體獸藥經(jīng)營企業(yè)(包括農(nóng)五師各團(tuán)場)和州縣市鄉(xiāng)鎮(zhèn)場畜牧畜牧獸醫(yī)站的24個(gè)獸藥門市部的從業(yè)獸藥技術(shù)人員資格、營業(yè)場所、設(shè)備、倉庫設(shè)施、經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營范圍、管理規(guī)范等情況入戶逐一進(jìn)行了全面核查，于6月21日召開了獸藥飼料監(jiān)管工作會議，指出了各獸藥店存在的問題，通報(bào)表揚(yáng)了5個(gè)依法經(jīng)營，服務(wù)質(zhì)量上乘的獸藥店，提出了整改措施，會議對進(jìn)一步規(guī)范我州獸藥飼料經(jīng)營場所的管理收到了良好的效果。
5、做到重大節(jié)日市場的畜產(chǎn)品安全工作有安排、有檢查，有督查。今年1—8月份共組織聯(lián)合大檢查3次，查處案件15起，出具行政處罰（當(dāng)場）決定書12份。公布、報(bào)道信息簡報(bào)8期。
6、利用各種形式，廣泛宣傳畜產(chǎn)品的安全知識。今年1—6 月份我們利用各縣市的趕集與州上的“3.15”宣傳咨詢服務(wù)月活動等機(jī)會，積極組織開展了主題為法律，法規(guī)咨詢，識別假冒偽劣畜產(chǎn)品，名優(yōu)產(chǎn)品展示，無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證知識，發(fā)放宣傳材料等大型活動7次，發(fā)放宣傳單1.8萬張，使廣大各族人民群眾充分認(rèn)識到食品安全的重要性及對我州經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會穩(wěn)定發(fā)展的重要意義。
二、建議
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作是一項(xiàng)涉及面廣、工作內(nèi)容豐富、學(xué)科多、投資大的一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要各有關(guān)部門密切配合堅(jiān)持不懈地抓。多年來，項(xiàng)目少，加之博州經(jīng)濟(jì)條件有限，投資不足。建議自治區(qū)加大投資力度，多安排畜產(chǎn)品質(zhì)量安全示范建設(shè)項(xiàng)目，以此促進(jìn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作上新臺階。
食品安全創(chuàng)建工作匯報(bào)4
我校一直重視食堂食品安全工作，在工作中不斷完善相關(guān)管理制度，實(shí)行分工負(fù)責(zé)責(zé)任到人的管理模式。為了迎接上級食堂食品安全管理的監(jiān)督檢查，我校進(jìn)行了食品安全自檢自糾工作，現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下：
一、健全組織，細(xì)化分工，針對薄弱點(diǎn)有的放矢地整改。
多年來，學(xué)校一直把傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓，學(xué)校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想，建立了一支以侯巨海校長為第一責(zé)任人，總務(wù)處正副主任分工負(fù)責(zé)的管理隊(duì)伍，管理人員分工逐層細(xì)化，明確責(zé)任主體，層層簽訂責(zé)任狀。明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度。針對學(xué)校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況，制定了學(xué)校管理人員、學(xué)生干部多人小組監(jiān)督制度，強(qiáng)化過程管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，把食品安全事件力爭降到零。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。
學(xué)校組織伙房人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報(bào)、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗，平時(shí)在采購物品時(shí)嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂管理人員和班長一同驗(yàn)貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗(yàn)，并作詳細(xì)的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué)，校長室和后勤人員將食堂工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生管理制度，使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求，養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的.檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時(shí)進(jìn)行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三、擠出經(jīng)費(fèi)改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備，監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生。
加強(qiáng)了對學(xué)生食堂的投入，為了改善食堂環(huán)境，學(xué)校投入大量資金，改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、消毒柜，防食物變質(zhì)的冰柜。每頓對所有餐具及廚具進(jìn)行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔,庫房、粗加工間和操作間隔離，加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。
今后我們將進(jìn)一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意，家長放心領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境
食品安全創(chuàng)建工作匯報(bào)5
為認(rèn)真貫徹中央7號文件和省委12號文件精神，切實(shí)做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作，預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全，學(xué)校認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，創(chuàng)新管理機(jī)制，加大管理力度，提高教育成效，切實(shí)抓好健康教育活動，搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境，不斷提高師生的健康水平，學(xué)校食品安全工作匯報(bào)。根據(jù)東教體11號《關(guān)于開展全區(qū)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全專項(xiàng)檢查的通知》文件精神，現(xiàn)將我校相關(guān)工作自查情況匯報(bào)如下：
一、提高認(rèn)識，健全組織，完善制度，明確責(zé)任。
衛(wèi)生工作是學(xué)校的重要工作，它不僅僅是校容校貌的問題，也不僅僅是環(huán)境育人的問題，而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)�？沙掷m(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個(gè)認(rèn)識，我校歷年來十分重視體衛(wèi)工作，專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的體衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校體衛(wèi)工作，并形成暢道無阻的體衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò)，并能合理搭配，及時(shí)調(diào)整，做到分工明確，責(zé)任到人。
為使學(xué)校衛(wèi)生工作順利實(shí)施和確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細(xì)致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生工作檢查和獎懲制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度，并在工作中逐步加以完善，使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求，堅(jiān)持及時(shí)、準(zhǔn)確、適度的原則，充分準(zhǔn)備，嚴(yán)陣以待，認(rèn)真做好各項(xiàng)防控工作，確保了全校師生的平安、社會秩序的穩(wěn)定。
二、采取有效的防控工作措施
（一）開展健康教育創(chuàng)新，不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)校主要以健康教育課為教育的中心環(huán)節(jié)。通過不定期舉辦各類教育講座、教研活動，集體備課，社會實(shí)踐等形式促進(jìn)教育工作的開展。每學(xué)期期初，學(xué)校都及時(shí)制訂切合當(dāng)前形勢和實(shí)際的《衛(wèi)生健康教育工作計(jì)劃》，做到“期初有計(jì)劃，期中有檢查，期末有總結(jié)”，使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實(shí)處。
常規(guī)性地邀請居委會衛(wèi)生保健員對教師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對學(xué)生進(jìn)行流行性疾病防治等方面專項(xiàng)教育。所有課任老師都能認(rèn)真上課，備課，上好上足每周0.5節(jié)的健康教育課，做到有計(jì)劃，有總結(jié)，有考核。每學(xué)年全校同學(xué)的健康知識及格率都達(dá)100％，知曉率達(dá)到90％，健康行為形成率大大超過了80%，活動的開展，較好地促進(jìn)了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。
根據(jù)學(xué)生和季節(jié)特點(diǎn)，我校的健康教育除認(rèn)真開展日常教育教學(xué)常規(guī)工作外，還把工作重點(diǎn)放在了“傳染病防控”等傳染病的知識和預(yù)防教育上，在學(xué)生中大力開展了流行性疾病防控的宣傳工作，并采取了必要的預(yù)防措施。通過宣傳、教育，讓全體師生都懂得什么是非典型性肺炎，什么是禽流感，它們的危害，如何預(yù)防等知識，提高師生對此類疾病的防范能力。并通過家訪、給家長發(fā)宣傳材料、家長信等形式，認(rèn)真做好家校結(jié)對教育工作。
（二）加強(qiáng)制度落實(shí)的督查力度，落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度和防控措施。
對于有可能發(fā)生事故的隱患源，堅(jiān)持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子等)等異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步檢查。并規(guī)定如出現(xiàn)疑似甲型H1N1流感的病例，在第一時(shí)間要向區(qū)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)和區(qū)教育局報(bào)告。學(xué)校在引導(dǎo)師生認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識和防控知識的同時(shí)，加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度，制定了《xx區(qū)xx小學(xué)防控傳染病活動工作預(yù)案》。
（三）落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。
按照工作預(yù)案。學(xué)校武方校長是第一責(zé)任人，把學(xué)校防病防疫作為重要工作來抓，認(rèn)真開展學(xué)校防病防疫工作的自查活動，查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，針對存在的問題及時(shí)制定整改措施，及時(shí)消除衛(wèi)生安全隱患，預(yù)防和減少學(xué)校病源，進(jìn)一步完善和強(qiáng)化學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生工作管理制度，建立了學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長效機(jī)制。
在學(xué)校生活飲用水、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面，經(jīng)自查：我校無食堂、不提供飲用水、也無校內(nèi)食品商店。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。
我校在環(huán)境衛(wèi)生方面是做到了整潔化，對校園建設(shè)的規(guī)劃也逐步趨向科學(xué)合理，在校園環(huán)境的管理上，做到經(jīng)�；�、制度化。根據(jù)各年級學(xué)生特點(diǎn)，分區(qū)域、分班級、分專用室包管衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，由值周教師、校衛(wèi)生組人員負(fù)責(zé)檢查督促，結(jié)合少先隊(duì)大隊(duì)部的工作，及時(shí)公布檢查結(jié)果，加強(qiáng)了管理，使環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到要求。要求做到責(zé)任區(qū)內(nèi)無死角，無各類暴露性垃圾，無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內(nèi)無亂涂亂畫現(xiàn)象，無其它足跡，室內(nèi)物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網(wǎng)、電燈吊扇無積塵，窗明幾凈，落實(shí)門前三包，管理人員負(fù)責(zé)制，保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導(dǎo)“無煙”校園，“無亂丟”校園，力爭減少值日工作，甚至不做值日，校內(nèi)也保持干凈。
（五）抓好個(gè)人衛(wèi)生，提高師生健康水平。
打掃易，保持難，這是衛(wèi)生工作的常識。所以要搞好衛(wèi)生工作，必須從源頭著手，即提高全體師生的思想認(rèn)識，養(yǎng)成愛衛(wèi)生的良好習(xí)慣，這就是我們所說的養(yǎng)成教育。為養(yǎng)成學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣，各衛(wèi)生職能部門充分利用櫥窗、廣播、黑板報(bào)、晨會等各種陣地，開展衛(wèi)生教育，號召廣大學(xué)生自覺遵守衛(wèi)生制度，自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，人人爭做文明學(xué)生。要求學(xué)生認(rèn)真做到“不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰，不破壞綠化及設(shè)施，不損壞公物 ”等八個(gè)不。認(rèn)真做好兩操，注意用眼衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣，開展了“兩操”技能比賽，做好視力檢查和防近工作，嚴(yán)格控制近視率。不定期組織衛(wèi)生組成員進(jìn)行學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生抽查，每月進(jìn)行一次全校學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生大檢查，以促進(jìn)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成。多次開展學(xué)生自我服務(wù)性勞動比賽，提高學(xué)生的自立、自理能力，以此促進(jìn)健康行為的養(yǎng)成。
�。┱J(rèn)真落實(shí)晨檢、體檢制度。
學(xué)校要求全體師生必須嚴(yán)格遵照《xx小學(xué)學(xué)生晨檢制度》，教師利用早晨預(yù)備時(shí)間對學(xué)生采取望、聞、問、摸、量等方法，及時(shí)排查有發(fā)燒、咳嗽、頭痛、流涕等感冒癥狀的學(xué)生，切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報(bào)告、早隔離、早治療。學(xué)校要求每一個(gè)學(xué)生必須認(rèn)真配合老師做好晨檢工作，不得以逃避、隱瞞、欺騙等手段影響老師的晨檢統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確性，班主任每天統(tǒng)計(jì)該班缺勤學(xué)生人數(shù)并及時(shí)了解缺勤原因；并按《學(xué)生缺勤原因登記報(bào)告制度》規(guī)定的報(bào)告程序及時(shí)報(bào)告，學(xué)校每天由韓傳忠老師上下午各統(tǒng)計(jì)一次。還要求當(dāng)堂教師要及時(shí)了解、掌握上課學(xué)生健康狀況及精神狀態(tài)；教師要與學(xué)生家長保持信息暢通。
在學(xué)生定期體檢及健康檔案的建設(shè)方面，我校每年都由xx鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院定期來校對全體學(xué)生進(jìn)行健康體檢，同時(shí)建立詳細(xì)科學(xué)的健康體檢檔案。
（七）切實(shí)落實(shí)了疫情報(bào)告制度.
如果出現(xiàn)異常情況，學(xué)校要求疫情報(bào)告人員要忠于職守，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人，要及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，任何教師不經(jīng)請示均不得私自向外發(fā)布消息，更不得信謠、傳謠和造謠，嚴(yán)禁擾亂學(xué)校正常教育教學(xué)秩序的事情發(fā)生。
�。ò耍┣袑�(shí)與衛(wèi)生防疫部門密切配合搞好防控宣傳教育工作，形成聯(lián)動機(jī)制。
在學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施以及校衛(wèi)生室基礎(chǔ)建設(shè)情況方面。我校目前有衛(wèi)生室1間，有基本的衛(wèi)生設(shè)施。在發(fā)生傳染病等特殊情況下，學(xué)校將切實(shí)配合衛(wèi)生部門盡力查找與學(xué)校相關(guān)的密切接觸者，配合相關(guān)部門進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察。班主任對患病學(xué)生在治療期間的`情況要及時(shí)跟蹤查詢并做好記載，必要時(shí)須嚴(yán)格遵照報(bào)告程序。
到目前為止，我校沒發(fā)生一例傳染病，但不能大意，學(xué)校春季防控任務(wù)依然艱巨，為了進(jìn)一步落實(shí)上級各部門關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病防控工作的要求，建設(shè)平安校園，確保廣大師生生命健康，確保教育教學(xué)正常秩序，為有效防控各類重點(diǎn)傳染病的發(fā)生和流行，保護(hù)廣大師生生命安全和身體健康，我校將根據(jù)區(qū)教育局關(guān)于廣泛深入開展重點(diǎn)傳染病宣傳、防控的會議精神，利用學(xué)校各種宣傳平臺，擴(kuò)大宣傳面，堅(jiān)持專群結(jié)合的衛(wèi)生防疫原則，遵循“防控連著你我他、平安幸�？看蠹摇币�(guī)律，加大宣傳教育力度，營造學(xué)校濃郁的安全管理文化氛圍！
三、下一步工作思路
（一）進(jìn)一步提高思想認(rèn)識。
切實(shí)將學(xué)校衛(wèi)生工作作為學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的一項(xiàng)重要工作，進(jìn)一步提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。圍繞學(xué)校衛(wèi)生工作目標(biāo)，進(jìn)一步明確各相關(guān)部門工作責(zé)任，落實(shí)工作任務(wù)，著力解決學(xué)校衛(wèi)生工作中存在的突出問題。同時(shí)要著手建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力的學(xué)校衛(wèi)生工作長效機(jī)制。
�。ǘ┻M(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)檢查力度。
嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》和《學(xué)校衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定，明確管理責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)管理措施，加強(qiáng)對食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防控的管理，建立和完善學(xué)校衛(wèi)生管理制度。定期收集、整理、分析衛(wèi)生專項(xiàng)檢查資料，及時(shí)掌握工作動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正。
我們深深懂得，學(xué)校的衛(wèi)生狀況，既是一所學(xué)校綜合實(shí)力的體現(xiàn)，也是衡量學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標(biāo)志。我們將在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，不斷反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，深化“一切為了孩子成長”的辦學(xué)理念。提高創(chuàng)衛(wèi)實(shí)效，為全體師生創(chuàng)設(shè)一個(gè)整潔、優(yōu)美的校園工作、學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)身心健康地成長。
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