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環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及通風系統(tǒng)清掃制度
為加強自身衛(wèi)生管理，提高衛(wèi)生質量，保障消費者健康，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及有關衛(wèi)生法規(guī)要求，現(xiàn)制定清掃保潔如下：
1、必須確定專職或兼職衛(wèi)生保潔人員，分區(qū)域，責任到人。
2、做到每周一次大掃除，每日保持清潔衛(wèi)生。
3、保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、紙屑、煙頭、痰跡和其他垃圾，垃圾日產日清，垃圾桶要加蓋密閉。
4、消除“四害”孳生場所，完善防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經常檢查設施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題即使整改。
5、公共衛(wèi)生要做到每日清掃、消毒，并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
6、客房應每日清掃、保潔，做到墻壁、門窗、天化板、玻璃無灰塵、無蛛網。
7、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，未使用的床上臥具不得有毛發(fā)、污跡。
8、茶具應每日清洗消毒，茶具表面必須光潔，無油漬、水跡、茶垢、指紋等污跡。
9、客房內衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆等衛(wèi)生潔具應每日清洗消毒，消毒后的衛(wèi)生潔具不得有污跡。
10對旅客廢棄的衣物要進行登記，統(tǒng)一銷毀。
11、中央空調系統(tǒng)按照《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》要求進行清洗，選擇具有資質的專業(yè)公司及專業(yè)技術人員對空調系統(tǒng)的各個部件及管道進行全面檢查清洗�？照{系統(tǒng)的開放式冷卻塔、過濾器、表冷器、加熱器、冷凝水盤應每年進行一次全面檢查、清洗或更換。
12、當空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時，公共場所經營者應當每周對運行的集中空調通風系統(tǒng)下列設備或部件進行清洗、消毒或者更換：
(一)開放式冷卻塔;
(二)過濾網、過濾器、凈化器、風口;
(三)空氣處理機組;
(四)表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等�？照{系統(tǒng)的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應進行消毒處理。
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