有關于衛(wèi)生管理制度(通用6篇)
在發(fā)展不斷提速的社會中,各種制度頻頻出現,制度是指在特定社會范圍內統(tǒng)一的、調節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。那么制度的格式,你掌握了嗎?下面是小編收集整理的有關于衛(wèi)生管理制度(通用6篇),歡迎閱讀與收藏。
衛(wèi)生管理制度1
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質的綜合體現,為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制定本制度。
一.公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負責人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負責清掃,人資行政部負責不定期檢查,作為對負責管理人員考核的'一項重要指標。
二.衛(wèi)生間務必保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現象,如有損壞總務處要及時安排維修。
三.定時打掃,全天保潔,通風良好,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四.衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角持續(xù)干燥,無蛛網,地面無腳印、無雜物。
五.生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水,無水禁止使用,統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便后不及時沖洗,發(fā)現一次罰款30元。若僥幸沒被發(fā)現,則群眾罰款200元,由本樓層所有在住職工公攤。
六.手紙入簍,嚴禁往便池內丟棄報紙和雜物,洗漱池內嚴禁傾倒茶梗,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現一次罰款20元。
七.嚴禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對故意損壞衛(wèi)生設施者,將根據情節(jié)輕重罰款50-100元,并十倍賠償損失。
衛(wèi)生管理制度2
為保證為廣大網友提供一個干凈舒適的上網環(huán)境,特制定以下衛(wèi)生標準:
1、入口處衛(wèi)生標準:
(1)保持地面清潔、無污漬、無雜物;
(2)門簾要經常擦拭保持無污漬;
(3)公共休息區(qū)要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內煙頭超過3個要及時更換,桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物;
2、吧臺衛(wèi)生標準
(1)吧臺表面要求無污漬、無雜物;
(2)貨架表面保持無灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質、過期商品;
(3)倉庫物品擺放要求整齊、有序;
(4)收銀設備要求表面無污漬;
3、衛(wèi)生間衛(wèi)生標準
(1)衛(wèi)生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;
(2)便池表面要保持清潔,無便漬及雜物;
(3)清潔工具要擺放整齊,不得隨意亂丟;
(4)洗手池表面要求保持清潔,無污漬及雜物;
(5)衛(wèi)生間空氣要求保持無異味;
4、網吧機器衛(wèi)生標準
(1)機器表面要求無污漬;
(2)顯示器表面要求無灰塵、指紋;
(3)鍵盤要求無污漬及灰塵;
(4)主機箱內部要定期清潔,保證CPU風扇、內存及其他零配件表面無灰塵;
5、顧客上網區(qū)域衛(wèi)生標準
(1)桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;
(2)地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬;
(3)顧客上網區(qū)域要求保持空氣清新,無異味;
(4)顧客煙灰缸內煙頭不得超過3個。
衛(wèi)生管理制度3
1.餐廳、廚房內外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘渣,墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設施無油垢沉積。
2.餐桌椅整潔,臺布無積污、無油漬,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。
3.餐廳廢棄物盛放容器必須密閉,外觀清潔,密閉容器能盛裝一個餐次的垃圾,并做到及時清理。
4.餐廳要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達到無蠅、無蜘蛛、無蟑螂、無老鼠等活動。
5.上菜時服務員要檢查食品衛(wèi)生質量,不銷售腐敗、變質、變味、生蟲、不潔食品,服務員的手不能接觸直接入口食品,倒酒水、加菜加湯時用具不能直接接觸顧客用過的餐(飲)具。
6.餐(飲)具存放在餐廳工作臺的保潔柜里。當餐使用的餐(飲)具開餐前半小時擺臺,擺放時服務員手不能接觸盛食品的部位;厥盏牟(飲)具立即送到洗消間,不能停留在餐廳。
7.點心、熟食必須在防塵玻璃柜內銷售,使用清潔、消毒的售貨工具。
8.供顧客用的小菜、調味品在備餐間上碟后應存放在柜內,不能露空存放。
9.客用餐巾必須潔凈,消毒后供顧客使用,餐巾不能同時收發(fā)。無條件消毒餐巾的企業(yè)可使用一次性紙巾。
10.餐廳內應設洗手消毒設備,并能正常使用。
11.衛(wèi)生間必須有專人管理,糞坑或便曹可自動沖洗,有流動水的'洗手設備,間內外不得有異味。
12.有空調設施的餐廳其空調系統(tǒng)必須符合公共場所空調系統(tǒng)的有關衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生管理制度4
1..工作服和工作帽必須干凈,無異臭味,怪味,無明顯的油浸斑,黑斑,黃斑以及發(fā)霉現象等。
2.工作服必須完好,紐扣齊全牢固,無破洞,如:開襠,腋下裂口等。
3.工作服和工作帽上無易掉落的且影響食品安全和衛(wèi)生的雜物,如鐵針,纖維,泥土等。
4.生產時段只能穿公司統(tǒng)一規(guī)定的生產工作服,不得穿任何非生產服裝。
5.工作服至少夏天每天清洗一次,秋、春、冬三天清洗一次。如工作服被污染,應隨時清洗更換。
6.工作服穿戴按照日常便衣穿法,大小合宜,舒適寬松,利于操作。
7.每次上廁時必須在更衣室將工服換下,必須換鞋,不得穿工作鞋上廁所。
8.生產時段不得在更衣室懸掛衣物。
9.生產過程中不得將工衣扣子解開,不得用工衣擦拭任何生產用具或身體的任何部位,不能因太熱將袖子捋起超過手臂的.四分之一。
10.工作帽的松緊帶彈性適宜,穿戴后使頭發(fā)不外露。
11.工作帽無破洞,帽孔緊湊密致,佩帶后確保頭發(fā)不扎穿帽孔,發(fā)網無異常大洞。
12.工作帽完全罩住頭發(fā)和雙耳,耳朵不外露。
13.如工作過程中工作帽脫落,應返回更衣通道重新按生產前準備要求進行規(guī)范佩帶。
14.不得在生產區(qū)域整理發(fā)網和衛(wèi)生帽。
15.在生產操作過程中工作帽被污染,被粘上污水,油漬等污染物時以及時返回更衣室更換。
衛(wèi)生管理制度5
學校食堂衛(wèi)生工作是學校安全工作的一件大事,關系到學校全體師生的健康與生命安全,關系到學校教育教學秩序穩(wěn)定。為了保證師生的'食品衛(wèi)生安全,特制定學校食堂衛(wèi)生責任追究制度。
一、學校食堂食品衛(wèi)生安全由食堂管理人員負責。每天作好進出庫登記,精制飯菜存放不得超過2小時,每天由管理人員指定專人分別進行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。
二、每天堅持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應存放于冰箱,溫度應在2-8攝氏度,具體管理由總務處負責。
三、班主任負責本班學生的食品衛(wèi)生安全。班上準備肥皂,要求學生飯前便后用肥皂洗手半分鐘以上。
四、一旦發(fā)生食物中毒,立即報告學校安全領導小組,再由學校安全領導小組報教育局和市疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫(yī)院,進行搶救。
五、粗加工區(qū),操作間,配餐間要分別落實專人負責管理和指導,每間確立固定的員工,嚴格按流程進行操作,并做到分工明確,責任到人,避免出現混崗和食品交叉污染。
六、食堂管理人員指定專人負責餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴格按《餐具用具消毒制度》進行消毒和保潔。
七、凡不負責任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,學校將按有關規(guī)章制度追究其責任,造成嚴重后果的,報有關部門追究其刑事責任。
衛(wèi)生管理制度6
一、教室及包干區(qū)衛(wèi)生評比要求:
1、地面干凈無灰塵、無紙屑和雜物,有一處不干凈扣1分。
2、電視櫥、教室前后門、窗、窗槽、開關無灰塵,玻璃明亮干凈,有一處不干凈扣1分。
3、教師內桌凳擺放合理、整齊,抽屜內無雜物,有一處不干凈扣1分。
4、黑板及時擦干凈,粉筆槽內定期清理,粉筆入盒,有序擺放,有粉筆頭亂丟亂放扣2分。
5、垃圾箱及時清倒,有垃圾不入箱的扣2分。
6、教室門口走廊地面不得有紙屑、果殼,雨天及時清理積水,有一雜物扣1分。
7、樓梯、踢角線、墻壁、櫥窗無紙屑、無灰塵、無鞋印、無痰跡,有一處扣2分。
8、圖書角無灰塵,圖書須擺放整齊,不合格扣1分。
9、走廊頂、教室屋頂無蜘蛛網,有一處扣2分。
10、打掃工具排放在教室指定角落,擺放整齊,保持干凈,不合格扣1分。
11、花圃、草坪不得有紙屑、塑料袋等雜物,落葉定期清理,不合格扣2分。
12、痰盂定期清理,不得有紙屑、塑料袋、煙頭等雜物,有一個扣1分。
二、打掃安排:
1、每天早晨、中午各集中打掃一次,有特殊情況及時處理。
2、每周舉行一次大掃除(周五下午),需要調整的提前通知。
3、日常值日由班主任安排學生負責。集中大掃除時,班主任負責包干區(qū)的'打掃,科任教師負責本班教室的打掃,各功能教室由使用教師負責(具體分工見《功能教室衛(wèi)生包干情況表》)。
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