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理發(fā)店管理制度

時間:2023-04-05 07:58:35 管理制度 我要投稿

理發(fā)店管理制度

  在生活中,制度對人們來說越來越重要,制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編整理的理發(fā)店管理制度,希望對大家有所幫助。

理發(fā)店管理制度

理發(fā)店管理制度1

  1、“招工制度”

  根據(jù)發(fā)廊用工需要制定招工種類、招工要求,招工薪金范圍,招收學(xué)員規(guī)定等組成的發(fā)廊招工制度。制度應(yīng)以嚴(yán)格、合理、對外開放的原則制定,便于發(fā)廊內(nèi)外人員對制度的了解,確保長期易招工,新工易管理。

  2、“合同制度”

  根據(jù)發(fā)廊與員工之間長期合作的需要,制定員工勞動合同、員工學(xué)習(xí)合同、員工股份合同,等組成的合同制度,制度應(yīng)以發(fā)廊的發(fā)展目標(biāo)和員工的發(fā)展前途相結(jié)合,尋求共同合作的原則制定,確保發(fā)廊及員工的發(fā)展得到長期的保障。

  3、“員工規(guī)章制度”

  為了約束員工行為紀(jì)律及員工的服務(wù)態(tài)度,制定員工行為規(guī)定,紀(jì)律規(guī)定,服務(wù)流程規(guī)定,處罰規(guī)定等組成的員工規(guī)章。制度應(yīng)以嚴(yán)格規(guī)范,科學(xué)合理的辦法制定。確保發(fā)廊員工行為紀(jì)律,服務(wù)統(tǒng)一。

  4、“技術(shù)培訓(xùn)制度”

  為了提高員工技術(shù)服務(wù)品質(zhì),制定技術(shù):“培訓(xùn)項目”、“培訓(xùn)要求”、“培訓(xùn)時間表”等組成技術(shù)培訓(xùn)制度,制度以技術(shù)更新、計劃明確,的原則制定,確保發(fā)廊員工專業(yè)知識及專業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步。

  5、“考核提升制度”

  為提高員工綜合素質(zhì)并提升,制定“考核項目”“考核標(biāo)準(zhǔn)”“提升過程”“提升要求”等組成考核提升制度。制度以嚴(yán)格、提升合理的``原則制定,確保發(fā)廊后備力量跟進(jìn),并擴(kuò)化發(fā)展。

  6、“獎勵制度”

  為了提高員工的信心及積極性,制定“獎勵項目”“獎勵要求”“獎勵標(biāo)準(zhǔn)”“業(yè)績標(biāo)準(zhǔn)”等組成獎勵制度。制度根據(jù)發(fā)廊的實(shí)際項目,以科學(xué)合理的辦法制定,確保員工的信心十足,發(fā)廊業(yè)績易促成。

  7、“工資發(fā)放制度

  為了員工工資利益明確。制定“工資項目”、“提成標(biāo)準(zhǔn)”、“獎勵標(biāo)準(zhǔn)”、“發(fā)放日期”等及成工資發(fā)放制度。制度根據(jù)工資項目的組成,以透明化、正規(guī)化的辦法制定,確保員工工資利益得到保證,以免出現(xiàn)混亂。

  以上幾項制度是根據(jù)現(xiàn)代發(fā)廊發(fā)展需要制定的,是發(fā)廊員工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能確保員工管理上有法可依,有章可循。

  建議家根據(jù)自己的發(fā)廊發(fā)展需要,結(jié)合經(jīng)營路線,經(jīng)營目標(biāo),對發(fā)廊管理制度進(jìn)行不斷更新改進(jìn),堅決落實(shí)和執(zhí)行制度。最終組成發(fā)廊“企業(yè)文化”管理。

  7、理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度

  1、全體員工按照本店編排表,準(zhǔn)時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù),上班時間衣冠整齊干凈,一律穿工作服,工作服要整潔,工作證佩戴在左上胸。不能請霸王假,工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時事假須上班時間前請示店長批準(zhǔn);請假須真實(shí)映。

  2、熱情接待顧客美發(fā)店員工合同,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。

  3、做好客人進(jìn)來的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識)。

  4、掌握顧客情況,對異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。

  5、上班時不得會見親友,不準(zhǔn)打私人電話,嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、以及做其他與工作無關(guān)的'活動美發(fā)店規(guī)章制度,離開工作場所必須要征得主管同意。

  6、不準(zhǔn)私片帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物氣出本店或贈予他人,更不能有偷竊行為

  7、工具使用前后必須清理干凈美發(fā)店員工管理,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處美發(fā)店衛(wèi)生管理制度美發(fā)店的衛(wèi)生制度,并清理干凈。

  8、全體員工要團(tuán)結(jié)一致,各盡其職,獻(xiàn)出真誠服務(wù),做好本職工作。

  9、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問題要報告上級,請示處理,因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。

  10、按規(guī)定交接班美發(fā)店員工規(guī)章制度,如違規(guī)定造成損失,要受處罰。上班遲到5分10個臥操,遲到10分免休一天假,早下10分免休一天。

理發(fā)店管理制度2

  1、理發(fā)店經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”方能營業(yè)!肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)醒目處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  3、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

  4、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”方可上崗。

  5、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠(yuǎn)離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗更換。

  6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒。專用具必須單獨(dú)消毒。

  7、應(yīng)有齊全的'、有明顯標(biāo)志的消毒設(shè)施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

  8、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。

  9、剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進(jìn)行消毒。

  10、室內(nèi)禁止吸煙。

  11、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。

理發(fā)店管理制度3

  一、“公共場所”經(jīng)營單位位,需取得“衛(wèi)生許可證”后方可開業(yè),“衛(wèi)生許可證”需掛在顯目處。

  二、從業(yè)人員(包括臨時工)每年進(jìn)行一次健康檢查,檢查合格后持有效健康證明上崗。

  三、從業(yè)人員需每年進(jìn)行法律法規(guī)及衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格領(lǐng)取培訓(xùn)合格證后上崗。

  四、公共場所經(jīng)營單位必須建立、健全相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度,指定專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作

  五、定期清理室內(nèi)衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔。

  衛(wèi)生組織制度專(兼)職衛(wèi)生管理人員:

  成員及職責(zé):(客房、消毒等)

  理發(fā)、美容店衛(wèi)生制度

  一、理發(fā)店美容店的環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物、并有專門容器存放。

  二、有健全的.衛(wèi)生制度,店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。

  三、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服,清潔時要戴罩。

  四、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,臉巾應(yīng)清潔,每客用后應(yīng)清洗消毒。

  五、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用臭氧紫外線消毒,清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。

  六、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時消毒,并單獨(dú)存放。

  七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒,工作時要戴口罩。

  八、美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng)作性美容術(shù)。

  九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合(化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))。

理發(fā)店管理制度4

  1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為,不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的,將立即整改到位;

  2、建立健全的.衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,設(shè)有衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu),并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;

  3、每天營業(yè)之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網(wǎng),物品擺放整齊、到位,場所內(nèi)環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。

  4、每天營業(yè)之中,工作場所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。

  5、每天營業(yè)之后,必須對地面、工作臺進(jìn)行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、污物,及時處理廢棄物。同時,用品用具進(jìn)行分類清潔、消毒。

  6、從業(yè)人員上崗前應(yīng)當(dāng)取得"健康合格證明"。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

  7、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應(yīng)著專用工作服裝,著裝保持整潔。

  8、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。

  9、理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設(shè)施和制度落實(shí)到位,能做到一客一用一消毒,美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3:1

  10、場所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。

  11、理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設(shè)置,染(燙)發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施,且運(yùn)轉(zhuǎn)正常;

理發(fā)店管理制度5

  一、遲到早退

  1、8:30準(zhǔn)時做衛(wèi)生,晚點(diǎn)按遲到扣除1分鐘1元。

  2、不可在工作時間在門口工作區(qū)吃東西,洗頭10元。

  3、個人儀容儀表在8:30之前做好(工服、工牌、發(fā)型、化妝),一次10元。

  4、9:30衛(wèi)生完畢,準(zhǔn)時頭牌站位。

  二、衛(wèi)生

  1、9:00衛(wèi)生做不完按不合格扣10元,不做衛(wèi)生一次扣20元。

  2、所有的臺面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)用面巾紙一擦沒有塵土。

  3、鏡面不能有可擦掉的臟物。

  4、大工椅底做不能有水印。

  5、所有地方不能有死角,沒有反工的機(jī)會。

  6、站完位必須等一時間做末牌衛(wèi)生15分鐘或有人接替,發(fā)現(xiàn)一次扣10元。

  三、吃飯

  1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當(dāng)時人員比例(特殊情況除外)。

  2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。

  3、在店內(nèi)吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。

  4、吃飯或外出在前臺簽點(diǎn)。

  四、請假

  1、超休一天助理扣20元,發(fā)型師扣50元。

  2、周六、周日、節(jié)假日1天抵3天。

  3、重休一天助理扣20元,發(fā)型師扣50元。

  4、曠工全部不帶工資,一天扣200元,以后翻倍,曠工三天算自動離職,工資壓金不退。

  5、工作時間請小時假,每人一天不得超過一次。

  6、工作時間員工不能燙染頭發(fā)(早連晚除外),上班做私活一次100元,剪發(fā)須提前申請。

  7、每位員工一個月最多燙染一次(扣相應(yīng)的成本)。

  五、儀容儀表

  1、工服整齊、干凈(上衣、褲子、鞋)一件不穿扣除10元。

  2、工牌配戴左上胸,笑臉在上工牌在下。

  3、女孩要化好淡妝,男孩頭發(fā)要有飾發(fā)品。

  六、接待

  1、站姿挺拔、不靠門,站位不得說話或私有離崗一次10元。

  2、換崗時及時替換,導(dǎo)致空崗一次扣10元(站位如沒有客人一次15分鐘)。

  3、接待要來有迎聲、走有送聲,門崗體現(xiàn)店面的形象。

  4、鞠躬45度要有手式引領(lǐng),如沒有一次扣10元。

  5、洗頭短發(fā)最少5分鐘,長發(fā)8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元。

  6、技師在顧客的右前方引領(lǐng)洗發(fā)并帶入位,洗頭時必須向顧客介紹自己,帶到剪發(fā)椅待客坐下后向顧客介紹發(fā)型師讓顧客熟悉我們增加點(diǎn)單率。

  7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。

  8、上班時間離開工作區(qū)不得超過10分鐘,超過須提前申請(打電話、去超市、廁所)避免找不到人。

  七、前臺

  1、無關(guān)人員不得進(jìn)入前臺一次50元。

  2、支用產(chǎn)品必須通過前臺私自用新產(chǎn)品一次20元

  八、言語

  說話聲音不得過大,不得扎協(xié)調(diào)會(2人以上)且談話與工作無關(guān)的事私下傳播消極思想,講話輕聲細(xì)語,體現(xiàn)我店面與員工的素質(zhì),一次扣20元。

  九、員工外出必須和經(jīng)理或主管請假,并掛橫牌,私自外出一次扣50元,超過1小時算曠工。

  十、杠車工具及設(shè)備

  1、產(chǎn)品不得浪費(fèi),冷燙短發(fā)不得超過1瓶的1/3,中發(fā)不得超過2/3,長發(fā)一瓶。染發(fā)短發(fā)不得超過1瓶的1/3,中發(fā)不得超2/3,長發(fā)一瓶。特殊情況提前和經(jīng)理申請用完再申請無效超出部分按成本扣除。

  2、損壞店內(nèi)設(shè)備按價賠償,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。

  3、干完活及時把杠車及工具收拾干凈,一次扣除10元。

  十一、待客

  1、接打私人電話不得超過3分鐘,如超時1分鐘扣除1元。

  2、招待朋友不得超過10分鐘,如超進(jìn)1分鐘扣除1元。

  十二、服務(wù)

  1、燙染時助理不得離開客人做私事兒,(吃飯、長時間打電話、和同事聊天)要陪同顧客并聊天,按摩(經(jīng)理或主管安排除外)。

  2、干活、洗頭時必須戴口罩一次10元。

  十三、獎罰

  1、員工要服從領(lǐng)導(dǎo)的.各項分配,不得與領(lǐng)導(dǎo)頂撞辱罵、不尊重行為一次200元,嚴(yán)重者開除。

  2、同事之間不得在工作區(qū)打架、打罵、爭吵一次50元,情節(jié)嚴(yán)重扣100元或開除。

  3、休息室一次不得超過2人,否則一起挨罰。

  十四、工作態(tài)度

  1、每天要帶著熱情飽滿的態(tài)度工作。

  2、不能帶著情緒工作,如果不能及時調(diào)整,請事假一天或調(diào)整好之后再上班,工作。

  3、情緒話嚴(yán)重常期調(diào)整的辭退。

理發(fā)店管理制度6

  一、貫徹執(zhí)行國家衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督監(jiān)測及衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

  二、從業(yè)人員(包括臨時工)須持有效的“健康合格證”及“衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證”上崗。

  三、店內(nèi)環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。

  四、應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度,店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。

  五、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服,潔面時應(yīng)戴口罩。

  六、理發(fā)用大、小圍布要經(jīng)常清洗更換。

  七、臉巾應(yīng)潔凈,每客用后應(yīng)清洗消毒。

  八、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒,并分類存放,配備的數(shù)量應(yīng)滿足消毒周轉(zhuǎn)所需理發(fā)店衛(wèi)生規(guī)章制度理發(fā)店衛(wèi)生規(guī)章制度。

  九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的'理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時消毒,并單獨(dú)存放。

  十、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合GB7916規(guī)定。

理發(fā)店管理制度7

  一、衛(wèi)生許可證懸掛在大廳,入口等醒目處。

  二、配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員。

  三、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有帶蓋的專用容器存放。

  四、有健全的'衛(wèi)生制度,店內(nèi)有消毒設(shè)施或消毒池(區(qū)),理發(fā)、染(燙)分區(qū)設(shè)置,分別設(shè)置機(jī)械通風(fēng)。

  五、理發(fā)用圍布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床單、被套等應(yīng)清潔,一客一用一消毒。

  六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。

  七、有患頭口等皮膚傳染病的顧客用的理發(fā)工具,用后及時消毒,單獨(dú)存放,并有明顯標(biāo)志。

  八、從業(yè)人員(包括臨時工)每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得合格證后方可上崗。

  九、從業(yè)人員在工作前,雙手必須清洗消毒,應(yīng)穿清潔的工作服,潔面時應(yīng)戴口罩。

  十、生活美容場所不得從事醫(yī)療美容服務(wù)。

  十ー、供顧客用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》要求。

理發(fā)店管理制度8

  一、使員工熱愛店里的四項原則

  1、贏得員工的心,使他們?nèi)硇牡臑榈甑膶砼^斗;

  2、老板與每位員工坦誠交往,不偏私;

  3、在信任、平等共享的基礎(chǔ)上,創(chuàng)建伙伴關(guān)系;

  4、以身作則,加強(qiáng)店里的經(jīng)營狀況。

  二、展現(xiàn)店里美好遠(yuǎn)景

  店里美好遠(yuǎn)景,無非是宏觀遠(yuǎn)景和現(xiàn)實(shí)前景。把店里優(yōu)秀、好的一面進(jìn)行廣泛宣傳和展示;把店里在行業(yè)中的地位適度進(jìn)行夸張;把店里經(jīng)濟(jì)實(shí)力予以表現(xiàn);把店里文化給予宏揚(yáng);把店里知名度進(jìn)行很好利用;把店里人氣牢牢抓緊,把店里發(fā)展規(guī)劃告知大家。這樣使員工對店里本身的遠(yuǎn)景充滿信心,對店里發(fā)展之路不抱懷疑。這是讓員工熱愛您店里本身的基本條件和環(huán)境。

  三、感之愉快

  讓員工熱愛您的店里,很重要一條就是讓員工在您店里工作感之愉快。無論是工作環(huán)境、工作責(zé)任、人員關(guān)系、技能,還是與顧客交流、溝通、服務(wù)都能處于一種良好的氣氛中。經(jīng)常表揚(yáng)、贊美員工身上的優(yōu)點(diǎn)。哪怕是衣服、裝飾、發(fā)式、鞋子、工作態(tài)度、工作主動性和顧客談笑風(fēng)生等等一些小節(jié)都是您表揚(yáng)贊美她(他)的借口。愉快充實(shí)滿足的感覺就自然形成了,要做到員工把店里當(dāng)作自己生活、未來的主體部分,您就贏了。您在觀察員工是否在此工作愉快時,仔細(xì)分析。如有一員工請的是3天休假,到休假第二天主動向您提前報到上班了,此時員工一定是感覺在此上班比較愉快。

  四、獲得員工人心

  最高、最優(yōu)秀的`服務(wù)只有發(fā)自員工內(nèi)心,因此一個店里只有贏得了員工們的心,才能為顧客提供最佳服務(wù)。一旦員工對他們所選擇任職的店里失去了安全感和信心,他們就會尋找新的店里,投入到對于員工感覺更有意義的店里去工作。穩(wěn)定、獲得員工熱愛店里的首要任務(wù)。

  一般情況有幾種途徑可以獲得員工人心:

  1、站在員工角度考慮問題;

  2、樹立我們是同行最好的觀念;

  3、讓員工入股;

  4、顧及員工家庭;

  5、使員工工作愉快;

  6、尊重員工思維;

  7、讓員工獲得較高收入報酬;

  8、讓員工清楚知道店里需要他;

  9、給予員工10%的自由發(fā)展空間;

  10、多與員工雙向交流。店里自下而上的源泉,要穩(wěn)定抓牢員工的心,老板必須付出很大的精神、經(jīng)濟(jì)代價。獲得人心最直接方式是給員工予“店里有希望,本人有奔頭”。再一點(diǎn)是“老板對我不錯”?傊A得人心等于贏得“天下”,贏得人“財”。

  五、員工入股

  要讓員工真正熱愛您的店里。讓員工成為店里真正的主人,把店里的事當(dāng)成自己的事去做,熱愛自己的店里與熱愛自己家庭一樣,做任何事情都為店里考慮浪費(fèi)、不合理現(xiàn)象都能積極主動去大膽阻止。入股是一個好方法,入股的好處有:

  1、成為店里股東之一;

  2、與老板形成同等合作伙伴關(guān)系(地位的變化);

  3、店里的興旺;

  4、入股后能提高員工的主動性。

  具體入股方式,可根據(jù)您自己實(shí)際情況而定,當(dāng)然不可能讓他們的股份高于您。當(dāng)員工入股之后哪有不熱愛店里的道理。

  六、員工調(diào)查:

  七、公開財務(wù)

  財務(wù)公開有利于大家把每月收入、支出、折舊、盈利多少等,用表格方式公布于眾,讓員工心中有數(shù)店里的盈虧大家明白后會把店里與自己的利益緊密聯(lián)系在一起,最終形成有利共享、有難同當(dāng)?shù)母拍。其中公開財務(wù)能促進(jìn)員工的生產(chǎn)力、(如果您說店里每月都要查帳非常麻煩,你可以使用《旺點(diǎn)管理軟件》來管理店務(wù),這樣既輕松,又方便,關(guān)鍵是數(shù)據(jù)一目了然)

  八、尊重、善待員工

  員工是發(fā)廊的人才,擁有優(yōu)秀人才有僅可以給發(fā)廊帶來豐厚的利潤,更主要可以提高發(fā)廊的發(fā)展及能力,在市場競爭雙方竭力爭奪的重要目標(biāo),因為人才的多少意味著在未來角逐中競爭能力的強(qiáng)弱,所以,成功的發(fā)廊無不想盡辦法吸引人才、挽留人才、充分利用人才為其服務(wù)。要讓員工熱愛您的店里必須挽留、尊重善待員工,中國有名俗話“善者無敵”。尊重別人等于尊重自己,現(xiàn)代美容院、發(fā)廊員工不再是葫蘿卜加棒子原則下出賣勞動力的牲畜,而是發(fā)廊發(fā)展的原動力。善對員工、尊重他們的自尊心和工作能力,可以使他們同心協(xié)力為店里驚異出謀劃策,貢獻(xiàn)自己的聰明才智,為店里發(fā)展服務(wù)。善對員工方法很多,但主要原則是與員工溝通,以平等態(tài)度對待他們,給他們新生和激勵等等。總之,要想成功,獲得高利潤,必須善解員工、恭謹(jǐn)待人,把員工當(dāng)作大家庭中的一員,這是每一個發(fā)廊老板必須做到的,這樣能使員工們竭盡全力為店里效勞,即使在不景氣的時候也能使店里轉(zhuǎn)危安,居恢復(fù)生氣。每位美容院、發(fā)廊老板都應(yīng)記住,親切、善良能幫助渡過很多難關(guān),因此,應(yīng)當(dāng)尊重、善對員工。中國是一個具有悠久歷史的禮儀之邦,傳統(tǒng)意識下人們都很重視“感情”,只要給予愛和關(guān)懷,員工就會熱愛您的店里。

  九、雙向交流

  老板與員工雙向交流是讓員工熱愛您的店里的一種方式。中國有名古話“用人之術(shù),攻心為上”。您幫助員工,員工也會幫助您;您親近員工,員工也會親近您。讓員工懼怕您。這是暫時之功;讓員工感激您,這才是長久之計。要想得到一個人,就從心理上征服他,在交流時提倡仁愛寬厚,多為員工著想,最忌以老板自居;提倡以情感留人,最忌輕視員工;提倡稱贊員工為主,最忌指責(zé)太多;虛心聽取員工意見,切記不可武斷行事;提倡不追究員工錯誤之處,讓其自行反省。雙向交流目的是溝通雙方思想,統(tǒng)一目標(biāo),讓員工熱愛您的店里。

  十、鼓勵學(xué)習(xí)

  員工學(xué)習(xí)分成二塊,一是技能專業(yè)知識,一是服務(wù)及政治思想學(xué)習(xí)。只有不斷輸入新的觀念、新的技能,才能使員工提到收獲、得到提升。這樣才能使員工真正愛上您的店里。

  1、服務(wù)學(xué)習(xí)

  中國有句諺語叫做“有心種花花不開,無心插柳柳成蔭”。在服務(wù)中功利性太強(qiáng),會給顧客帶來不利影響,如果將這種服務(wù)視為毒瘤,我們應(yīng)盡快將其除掉。鼓勵員工多學(xué)習(xí)服務(wù)技巧,與人與己都有利。在學(xué)習(xí)服務(wù)中,應(yīng)注意多用尊敬言語,不能出口傷人;多常態(tài)度和藹,不能橫眉冷對;多學(xué)以和為貴,不能現(xiàn)場爭吵。

  古人云:“良言一句三冬暖,惡言半語六月寒”。在美發(fā)服務(wù)行業(yè)語言技巧對能否順利完成服務(wù)工作很重要。教員工講禮貌,同時還需注意講話方式、語氣等等技巧。讓員工明白這些也會對服務(wù)效果產(chǎn)生直接影響。員工在學(xué)習(xí)服務(wù)時還應(yīng)注意,顧客到美容院、發(fā)廊消費(fèi),雖有多種心態(tài),但受到員工尊重是顧客基本心理需求。我們常常講言多必失,在服務(wù)中,要用簡煉。專業(yè)的語言,不該說的不要多嘴。但是在某種環(huán)境下,少用一句話會降低服務(wù)質(zhì)量一個檔次,有時多一句專業(yè)語會增加顧客新的消費(fèi)欲望,是“一句值千金”。注意該小聲的應(yīng)小聲,做到因人而異,有函而發(fā),定能博得顧客好感。些都能是您員工學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

  2、技能學(xué)習(xí)

  技能學(xué)習(xí)和新技術(shù)的推廣是員工學(xué)習(xí)的主要任務(wù)。當(dāng)顧客對員工用真誠之心換得信賴時,這就需要員工實(shí)事求是地為顧客介紹產(chǎn)品的用途。在介紹前必須先懂得產(chǎn)品知識、種類、價格功能特點(diǎn)、質(zhì)量、制造商、商標(biāo)、效果等。有關(guān)發(fā)廊一切產(chǎn)品,員工均應(yīng)了解有關(guān)知識,這些都需要學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中不斷提高,達(dá)到根據(jù)顧客需求為顧客進(jìn)行詳細(xì)說明,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),注意應(yīng)把優(yōu)秀員工不斷派出去學(xué)習(xí)新的優(yōu)秀技能。

  十一、自由選擇休假日

  確定休假天數(shù)后,根據(jù)工作需要,在不影響工作前提下員工自由選擇休假日,是讓員工熱愛店里的一種好辦法,自由選擇休假日有下列好處:

  1、給予員工的自由空間;

  2、給予員工自主權(quán);

  3、讓員工處理好工作以外的事情;

  4、讓員工感到店里很尊重他的自由;

  5、通過愉快休假恢復(fù)精力。

  十二、說話算數(shù)

  當(dāng)發(fā)廊老板在員工面前承諾什么時,一定要給員工兌現(xiàn),在員工心中產(chǎn)生老板說話算數(shù),給員工一種可信的感覺,那么您所有的事都會很順利。老板的信譽(yù)也是員工熱愛您店里的原因,提醒老板們,在未考慮成熟前千萬千萬不要給員工承諾?傊,要讓員工熱愛您的店,您必須自己首先做好。

理發(fā)店管理制度9

  1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為,不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的,將立即整改到位;

  2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,設(shè)有衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu),并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;

  3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗;

  4、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔;

  5、理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設(shè)施和制度落實(shí)到位,能做到一客一用一消毒,美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3:1,美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求;

  6、理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設(shè)置,染(燙)發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施,且運(yùn)轉(zhuǎn)正常;

  7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發(fā)工具。

  美容美發(fā)衛(wèi)生管理制度

  美容美發(fā)、場所法定代表人或負(fù)責(zé)人是其場所衛(wèi)生管理第一責(zé)任人,對場所衛(wèi)生管理負(fù)全面責(zé)任。場所內(nèi)可設(shè)置兼職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)人員和場所衛(wèi)生管理的具體工作。

  1、每天營業(yè)之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網(wǎng),物品擺放整齊、到位,場所內(nèi)環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。

  2、每天營業(yè)之中,工作場所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。

  3、每天營業(yè)之后,必須對地面、工作臺進(jìn)行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、污物,及時處理廢棄物。同時,用品用具進(jìn)行分類清潔、消毒。

  4、美容美發(fā)、場所的通風(fēng)設(shè)施應(yīng)完備,空氣流向合理,保持室內(nèi)、衛(wèi)生間、地板無異味。

  5、場所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。

  6、從業(yè)人員上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

  7、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應(yīng)著專用工作服裝,著裝保持整潔。

  8、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。

  理發(fā)店衛(wèi)生消毒制度

 。ㄒ唬┛倓t

  美發(fā)店營業(yè)場所衛(wèi)生實(shí)行“三清潔”制度,即班前小清潔、班中隨時隨地清潔和班后大清潔,分區(qū)域負(fù)責(zé)清潔,每周大清理,每月一次大掃除、大清洗,每天小檢查,每月大檢查。

  (二)每日下班后衛(wèi)生清潔

  1)地毯、沙發(fā)等軟設(shè)施的灰塵需經(jīng)常清潔。

  2)進(jìn)行硬地面的打掃和濕拖。

  3)茶幾、收銀臺,咨詢臺、窗玻璃、燈具、天花板、收銀機(jī)、音響、掛鐘、燈光照明、飲水機(jī)、器械設(shè)備等營業(yè)場所的所有物品都需抹塵。

  4)使?fàn)I業(yè)場所所有的擺設(shè)干凈、明殼、無污垢、無水跡,整潔美觀,室內(nèi)空氣清潔、干燥、無異味。

  5)做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作,定期噴灑藥物。

  6)如有冰箱,每月進(jìn)行徹底清理和整理,對即將過期的美發(fā)品要按規(guī)定撤換。

  7)進(jìn)行消毒柜的使用和清理。

  8)對員工更—衣室進(jìn)行紫外線消毒。

  9)部門領(lǐng)班每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任,淋水花草植物及掛圖、宣傳畫的擺放要整齊。

  10)注意個人衛(wèi)生,勤換工作服、工作鞋、襪子等。

  11)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求,使房間始終保持清潔,并了解怎樣使用、保養(yǎng)電器(電視機(jī)、空調(diào)。音響等)設(shè)備等。

 。ㄈ﹤人衛(wèi)生

  1)身體清潔——每天洗澡,保持身體清潔,無異味。

  2)容光煥發(fā)——注意飲食衛(wèi)生,不要在街邊小食店亂吃東西,勞逸結(jié)合,保持精神飽滿。

  3)適當(dāng)化妝——女員工需化談妝,化妝應(yīng)適當(dāng)而不夸張。

  4)頭發(fā)整潔——經(jīng)常洗發(fā),避免頭屑,保持頭發(fā)美觀。

  5)口腔清潔——每天刷牙,保持牙齒潔白,口氣清新,飯后用清水漱口,防止蛀牙。

  6)雙手整潔——勤剪指甲,經(jīng)常洗手,保持雙手衛(wèi)生。

  7)制服整齊——制服常換洗,穿著要整齊,皮鞋要經(jīng)常擦拭。

  從業(yè)人員健康培訓(xùn)管理制度

  從業(yè)人員健康管理制度

  一、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明。

  二、新參加工作的`從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生,同時進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

  三、管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對從業(yè)人健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。

  四、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他衛(wèi)生疾病的,不得參加生產(chǎn)經(jīng)營。

  五、當(dāng)觀察到以下癥狀時,應(yīng)規(guī)定暫停采取特殊的防護(hù)措施:腹瀉,手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。

  六、從業(yè)人員應(yīng)堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。

  七、對從業(yè)人員實(shí)行德、能、勤、紀(jì)綜合考核,具優(yōu)者給予表揚(yáng)或獎勵:對綜合考核成績欠佳者進(jìn)行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。

  八、應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案。定期對從業(yè)人員進(jìn)行健康管理培訓(xùn),并做好培訓(xùn)記錄。

  從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

  一、經(jīng)營人員必須在接受安全法律法規(guī)和安全知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事生產(chǎn)經(jīng)營工作。

  二、定期組織管理人員、從業(yè)人員參加安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。

  三、培訓(xùn)對象包括安全管理人員、門店及部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員及涉及安全的相關(guān)人員。

  四、新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。

  五、培訓(xùn)方式以集中講授與現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合,定期考核,不合格者重新培訓(xùn)學(xué)習(xí),待考試合格后再上崗。

  六、建立從業(yè)人員安全知識培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。

  從業(yè)人員“五病”調(diào)離制度

  一、公共場所經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度。

  二、新參加工作的公共場所從業(yè)人員必須事先進(jìn)行健康檢

  查,取得健康合格證明,持證(明)上崗,并按規(guī)定定期體檢。

  三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(甲型病毒性、戊型病毒性肝炎)、活動期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位,治愈后方可恢復(fù)原工作。

  四、公共場所經(jīng)營單位應(yīng)做到從業(yè)人員“五病”調(diào)離率100%,及時向衛(wèi)生行政部門上報調(diào)離情況和應(yīng)對措施。

  五、公共場所經(jīng)營單位應(yīng)建立“五病”調(diào)離人員登記本,做好“五病”調(diào)離記錄,無調(diào)離的,每年“零”記錄,記錄本保存三年。

  六、公共場所經(jīng)營單位對從業(yè)人員健康體檢和健康狀況管理應(yīng)做到專人負(fù)責(zé),統(tǒng)籌管理。

理發(fā)店管理制度10

  1、理發(fā)店經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)!肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴(kuò)建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合GB9666-1996《理發(fā)店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠(yuǎn)離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

  7、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒。專用具必須單獨(dú)存放,并能正常使用。

  8、應(yīng)有齊全的、有明顯標(biāo)志的.消毒設(shè)施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

  9、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。

  10、剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進(jìn)行消毒。

  11、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標(biāo)志。

  12、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和GB7916-87《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。

理發(fā)店管理制度11

  一、所有從業(yè)人員(包括臨時工)必須持有效健康合格證明,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗工作。并按規(guī)定定期進(jìn)行健康復(fù)查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)及考核,合格后方可工作;

  二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核化膿性和滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離其工作崗位,治愈后方可恢復(fù)從事原工作;并向衛(wèi)生監(jiān)督部門及時通報從業(yè)人員調(diào)離人員基本情況;

  三、建立健全從業(yè)人員(包括調(diào)離人員)健康檔案,對從業(yè)人員健康管理做到專人負(fù)責(zé),統(tǒng)籌管理;

  四、從業(yè)人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好崗位(責(zé)任)區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,隨時保持整潔;

  五、從業(yè)人員個人衛(wèi)生堅持做到“四勤、三不”:勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服被褥,勤換工作服;不準(zhǔn)將個人生活用品帶入工作場所,不準(zhǔn)工作時戴戒指、項鏈、手鏈(鐲)、耳環(huán)等飾物和涂染指甲,不準(zhǔn)在工作時吸煙、吃食隨便陶耳陶鼻、隨地吐痰。

理發(fā)店管理制度12

  一、衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)

  1、美容美發(fā)場所應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu),其法定代表人或負(fù)責(zé)人是該場所衛(wèi)生管理第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作。

  2、美容美發(fā)場所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或?qū)#妫┞毿l(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)具體的`衛(wèi)生管理工作。

  二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)

  1、制定場所衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制,制定衛(wèi)生檢查計劃,規(guī)定檢查時間,項目及考核標(biāo)準(zhǔn),記錄檢查情況,對不符合衛(wèi)生要求的情況提出處理意見。

  2、制定從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)計劃,組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核,建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)檔案。

  3、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促有礙公眾健康疾病的人員調(diào)離,建立從業(yè)人員健康檔案。

  4、配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對本場所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供相關(guān)情況。

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