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工地安全管理制度

時(shí)間:2024-03-18 11:35:33 管理制度 我要投稿

【經(jīng)典】工地安全管理制度15篇

  隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編為大家整理的工地安全管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【經(jīng)典】工地安全管理制度15篇

工地安全管理制度1

  一、 公司對(duì)項(xiàng)目部每月進(jìn)行一次安全檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患問題出具安全整改單,項(xiàng)目部必須認(rèn)真落實(shí)切實(shí)有效的糾正預(yù)防措施及時(shí)落實(shí)專人進(jìn)行,并上報(bào)公司進(jìn)行復(fù)查。公司復(fù)查后出具安全整改回復(fù)單,并做好記錄。

  二、 項(xiàng)目部必須根據(jù)實(shí)際情況,每周組織一次全面的安全大檢查,根據(jù)實(shí)際情況搞好季節(jié)性安全檢查,并定期搞好各類專項(xiàng)檢查,全面及時(shí)地消除施工過(guò)程中的事故隱患問題,并做好記錄。

  三、 對(duì)井架、腳手架由安全員、機(jī)修負(fù)責(zé)人,架子工負(fù)責(zé)人進(jìn)行有效檢查,并做好檢查記錄。

  四、 對(duì)電器設(shè)備,用電機(jī)械每星期由機(jī)械負(fù)責(zé)人檢查,對(duì)不符合要求的設(shè)備,必須及時(shí)更換。

 五、 消防器材每一個(gè)月檢查一次,對(duì)失效的'內(nèi)藥及時(shí)更換。

  六、 檢查要有重點(diǎn),講究實(shí)效,不要流于形式。對(duì)查出的安全隱患和問題,整改要按“三定”(定人、定時(shí)間、定措施)原則實(shí)施。屬經(jīng)常性、系統(tǒng)性的隱患由項(xiàng)目工程師或項(xiàng)目副經(jīng)理編制糾正預(yù)防措施。對(duì)整改項(xiàng)目,要進(jìn)行復(fù)查,對(duì)較大事故隱患,自身不能決的,要及時(shí)與建設(shè)單位聯(lián)系,共同研究解決。

工地安全管理制度2

  1、嚴(yán)格執(zhí)行市勞動(dòng)部門、公安部門的有關(guān)規(guī)定雇請(qǐng)民工,受雇民工必須持有本人身份證,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行項(xiàng)目部制度的紀(jì)律和規(guī)章制度,服從安排;

  2、受雇民工在上崗前必須由雇請(qǐng)單位對(duì)民工進(jìn)行一次上崗前的法制、安全保衛(wèi)教育,未經(jīng)教育者一律不準(zhǔn)上崗,嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)聚眾賭博,打架斗毆和其他違法亂紀(jì)活動(dòng);

  3、雇請(qǐng)民工的單位必須將每個(gè)民工的姓名、姓別、年齡、籍貫、身份證號(hào)碼等登記造冊(cè),受雇民工必須按登記房號(hào)、床號(hào)就位,未經(jīng)同意,不得更改,要愛護(hù)公共財(cái)物,如有意損壞者,除照價(jià)賠償損失,并視情節(jié)給予罰款;

  4、嚴(yán)格執(zhí)行民工出入驗(yàn)證制度,每個(gè)民工必須由工作單位發(fā)放出入證(出入證上要有單位、相片、姓名、性別等),以備進(jìn)出時(shí)門衛(wèi)驗(yàn)證;

  5、民工必須在集體飯?zhí)镁筒停罾、剩飯、剩菜,必須扔到指定地點(diǎn)。不準(zhǔn)民工私自在民工宿舍內(nèi)開小灶,民工宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電熱器具和煤氣爐具;

  6、民工宿舍內(nèi)嚴(yán)禁亂拉亂接電源線路、照明燈具、插座等,不準(zhǔn)使用≥60w的.照明燈泡;

  7、民工宿舍內(nèi)必須保持清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)躺在床上吸煙,嚴(yán)禁亂丟煙頭;

  8、民工要聽從雇請(qǐng)單位管理人員的指揮,統(tǒng)一集中住宿,不準(zhǔn)私自帶親友到宿舍內(nèi)住宿,如有特殊需要,須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)或管理人員批準(zhǔn)辦理手續(xù)方能住宿;

  9、建筑施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)攜帶家屬和小孩居住,合法夫妻(有結(jié)婚證)在同一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)工作的,要有專門宿舍居住,不準(zhǔn)在集體民工宿舍男女混住;

  10、民工宿舍必須配備足夠的滅火器材,放置位置要適當(dāng),要培訓(xùn)每個(gè)民工會(huì)正確使用滅火器材;

  11、民工宿舍的搭建要符合防火規(guī)定。每幢宿舍居住人數(shù)不宜超過(guò)25人,為了便于疏散,要有一個(gè)可直接出入的門,門寬不小于1.2m。民工宿舍的門應(yīng)向外開,宿舍內(nèi)頂高度不低于2.5m;

  12、民工宿舍通道一定要暢通,不能堆放雜物或其他物品;

  13、民工宿舍建立完善衛(wèi)生值班制度,個(gè)人用品疊放整齊,地下無(wú)雜物煙頭并設(shè)置吸煙灰桶收集煙頭。

工地安全管理制度3

  1、建筑工地工程負(fù)責(zé)人必須全面承擔(dān)施工現(xiàn)場(chǎng)的治安、安全責(zé)任,并于保衛(wèi)處簽定《治安安全責(zé)任書》;

  2、現(xiàn)場(chǎng)工人必須定期接受治安、安全教育,提高安全意識(shí);

  3、施工班組工人有義務(wù)積極參加施工現(xiàn)場(chǎng)義務(wù)消防隊(duì),提高施工現(xiàn)場(chǎng)消防自救能力;

  4、施工班組必須堅(jiān)持防火安全班前教育,堅(jiān)持焊接、油漆、防水等危險(xiǎn)作業(yè)進(jìn)行防火安全技術(shù)交底制度,及時(shí)消除火災(zāi)隱患;

  5、電工、焊工從事電氣設(shè)備安裝和氣焊切割作業(yè),要有操作證和用火審批證,氧氣瓶、乙炔瓶和施焊三者之間安全距離不得小于10米;

  6、氧氣瓶要嚴(yán)防沾染油脂,乙炔發(fā)生器、液化石油氣必須有防止回火的安全裝置;

  7、焊接作業(yè)等動(dòng)火前,要清除附近易燃物,配備看火人員和滅火用具,電焊機(jī)外殼、焊鉗與把線必須接零接地絕緣良好;

  8、嚴(yán)格遵守施工用火審批制度,審批證僅當(dāng)天有效,若變換用火地點(diǎn),必須重新辦理用火審批手續(xù);

  9、施工材料的存放、保管、使用必須符合防盜、防火要求;

  10、易燃易爆物品應(yīng)專庫(kù)儲(chǔ)存,分類單獨(dú)存放,保持通風(fēng),用火要符合防火規(guī)定;

  11、不準(zhǔn)在工程內(nèi)、庫(kù)房?jī)?nèi)調(diào)配油漆、稀料,并應(yīng)設(shè)置消防器材和“嚴(yán)禁煙火”明顯標(biāo)志;

  12、因施工需要進(jìn)入工程內(nèi)的易燃可燃材料,除要按計(jì)劃限量進(jìn)入外,還應(yīng)采取可靠的.防火措施;

  13、施工現(xiàn)場(chǎng)、宿舍等禁止吸煙,需要吸煙者應(yīng)在指定專設(shè)有防火措施的吸煙室;

  14、施工現(xiàn)場(chǎng)和宿舍生活區(qū),未經(jīng)防火負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)不得使用電熱器具,使用燈泡不得大于60瓦,不得晝夜亮燈;

  15、施工現(xiàn)場(chǎng)、宿舍等無(wú)電工證人員一律不準(zhǔn)擅自架設(shè)電線、電纜和電器設(shè)備安裝;

  16、木工作業(yè)完畢必須及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),徹底消除火災(zāi)隱患;

  17、施工現(xiàn)場(chǎng)伙房必須服從統(tǒng)一規(guī)劃布置,不得另外私設(shè)小灶;

  18、伙房?jī)?nèi)爐灶燒火設(shè)施必須符合防火安全規(guī)定,遵守防火制度;

  19、施工現(xiàn)場(chǎng)一切消防設(shè)施、裝置未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自移動(dòng)、破壞;

  20、施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生火警應(yīng)立即采用電話(119)報(bào)告火警,并火速報(bào)告施工負(fù)責(zé)人組織義務(wù)消防隊(duì)及現(xiàn)場(chǎng)人員撲救失火;

  21、施工現(xiàn)場(chǎng)中各種危險(xiǎn)設(shè)施、部位都必須設(shè)置防護(hù)設(shè)施和明顯的警告標(biāo)志;

  22、施工車輛必須按要求規(guī)范操作,校園區(qū)域內(nèi)要減速慢行,以免發(fā)生校園交通事故;

  23、施工人員未經(jīng)允許不得在非施工現(xiàn)場(chǎng)及其他場(chǎng)所逗留徘徊。

工地安全管理制度4

  施工工地安全管理規(guī)定:

  1.建筑工地工程負(fù)責(zé)人必須全面承擔(dān)施工現(xiàn)場(chǎng)的治安、安全責(zé)任,并與學(xué)校保衛(wèi)處簽定《治安、安全責(zé)任書》;

  2.現(xiàn)場(chǎng)工人必須定期第月接受一次治安、安全教育,提高安全意識(shí);

  3.施工班組工人有義務(wù)積極參加施工現(xiàn)場(chǎng)義務(wù)消防隊(duì)伍,提高施工現(xiàn)場(chǎng)消防自救能力;

  4.施工班組必須堅(jiān)持防火安全班前活動(dòng)天天進(jìn)行,堅(jiān)持焊接、油漆、防水等危險(xiǎn)作業(yè)進(jìn)行防火安全技術(shù)交底制度,及時(shí)消除火災(zāi)隱患;

  5.電工、焊工從事電氣設(shè)備安裝和氣焊切割作業(yè),要有操作證和用火審批證,氧氣瓶、乙炔瓶、和施焊三者之間安全距離不得小于10m;

  6.氧氣瓶要嚴(yán)防沾染油脂,乙炔發(fā)生器、液化石油氣必須有防止回火的安全裝置;

  7.焊接作業(yè)等動(dòng)火前,要清除附近易燃物,配備看火人員和滅火用具,電焊機(jī)外殼、焊鉗與把線必須接零接地絕緣良好;

  8.嚴(yán)格遵守施工用火審批制度,審批證僅當(dāng)天有效,若變換動(dòng)火地點(diǎn),必須重新辦理用火審批手續(xù);

  9.施工材料的存放、保管、使用必須符合防盜、防火要求;

  10.易燃易爆物品,應(yīng)專庫(kù)儲(chǔ)存,分類單獨(dú)存放,保持通風(fēng),用火要符合防火規(guī)定;

  11.不準(zhǔn)在工程內(nèi)、庫(kù)房?jī)?nèi)調(diào)配油漆、稀料,并應(yīng)設(shè)置消防器材和“嚴(yán)禁煙火”明顯標(biāo)志;

  12.因施工需要進(jìn)入工程內(nèi)的易燃可燃材料,除要按計(jì)劃限量進(jìn)入外,還應(yīng)采取可靠的`防火措施;

  13.施工現(xiàn)場(chǎng)、宿舍等禁止吸煙,需要吸煙者應(yīng)在指定專設(shè)有防火措施的吸煙室;

  14.施工現(xiàn)場(chǎng)和宿舍生活區(qū),未經(jīng)防火負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)不得使用電熱器具,使用燈泡不得大于60w,不得晝夜亮燈;

  15.施工現(xiàn)場(chǎng)、宿舍等無(wú)電工證人員一律不準(zhǔn)擅自架設(shè)電線、電纜和電器設(shè)備安裝;

  16.木工作業(yè)完畢必須及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),徹底消除火災(zāi)隱患;

  17.施工現(xiàn)場(chǎng)伙房必須服從統(tǒng)一規(guī)劃布置,不得另外私設(shè)小灶;

  18.伙房?jī)?nèi)爐灶燒火設(shè)施必須符合防火安全規(guī)定,遵守防火制度;

  19.施工現(xiàn)場(chǎng)一切消防設(shè)施、裝置未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自移動(dòng)、破壞;

  20.施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生火警應(yīng)立即采用電話(119)報(bào)告火警,并火速報(bào)告施工負(fù)責(zé)人組織義務(wù)消防隊(duì)及現(xiàn)場(chǎng)人員撲救失火;

  21.施工現(xiàn)場(chǎng)中各種危險(xiǎn)設(shè)施、部位都必須設(shè)置防護(hù)設(shè)施和明顯的警告標(biāo)志;

  22.禁止高空拋物。

工地安全管理制度5

  裝飾現(xiàn)場(chǎng)也是事故高發(fā)的地方,雖然沒有建筑行業(yè)那么危險(xiǎn),但是安全意識(shí)也是重中之重。安全為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全,安全貫徹于生產(chǎn)的全過(guò)程,與工地生產(chǎn)有關(guān)的任何人和任何部門,都負(fù)有保證生產(chǎn)安全的責(zé)任。下面一些安全制度能減少發(fā)生的:

  一、在施工現(xiàn)場(chǎng)要做到一管、二定、三檢查、四不放過(guò)。一管,即要設(shè)專職安全員管安全;二定,即制定安全生產(chǎn)辦法,制定技術(shù)措施;三檢查,即定期檢查安全措施執(zhí)行情況;四不放過(guò),即麻痹思想不放過(guò),事故苗頭不放過(guò),違章作業(yè)不放過(guò),安全漏洞不放過(guò);

  二、當(dāng)生產(chǎn)進(jìn)度與安全技術(shù)發(fā)生矛盾時(shí),要堅(jiān)持安全第一的原則,服從安全的要求,在解決了安全技術(shù),保障了安全的前提下,才能進(jìn)行施工生產(chǎn);

  三、參加施工的.所有工程人員,必須熟知本工種的安全技術(shù)操作規(guī)程,在操作中,應(yīng)嚴(yán)守工作崗位,嚴(yán)禁酒后操作,違章從重處罰;

  四、正確使用個(gè)人防護(hù)用品和安全防護(hù)措施,進(jìn)入施工工地,禁止穿拖鞋或光腳,交叉作業(yè)必須戴安全帽,在設(shè)有防護(hù)設(shè)施的高空作業(yè)必須系安全帶。出入口交叉作業(yè)要有防護(hù)棚,距地3m以上要有防護(hù)欄桿、欄板或安全網(wǎng)、安全帽、安全帶、安全網(wǎng)定期檢查,不符合要求的,嚴(yán)禁使用;

  五、施工現(xiàn)場(chǎng)電工、焊工必須經(jīng)過(guò)專門訓(xùn)練,有操作證,對(duì)于施工現(xiàn)場(chǎng)用電由電工負(fù)責(zé),具體操作所發(fā)生一切電器故障由電工排除,其它人員無(wú)權(quán)處理,對(duì)私拉亂接電線未經(jīng)允許者,處罰100元,發(fā)生用電事故概不負(fù)責(zé);

  六、改革工藝、減少不安全因素,變高空作業(yè)為地面作業(yè),手工操作為機(jī)械操作,減少事故的發(fā)生;

  七、施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁吸煙,安全員或項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)在施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)吸煙者,給予處罰20—50元/次,由此引起的火災(zāi)事故,根據(jù)情節(jié),追究安全員、當(dāng)事人、施工隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)三人的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任;

  八、高空作業(yè)衣著要靈活,禁止穿硬底鞋和帶釘易滑的鞋,工具應(yīng)隨手放入工具袋內(nèi),上下傳遞物件禁止拋擲。對(duì)違反操作規(guī)范的,按照“施工隊(duì)管理?xiàng)l例”處罰50元/每次;

  九、使用電器設(shè)備和易燃、易爆物品,必須嚴(yán)格防火措施,配備防火器材,確保施工安全。

工地安全管理制度6

  一、施工現(xiàn)場(chǎng)總平面布置圖,施工方法和施工技術(shù)均應(yīng)符合消防安全要求。

  二、開工前按施工組織設(shè)計(jì)防火措施需要,配置相應(yīng)種類數(shù)量的消防器材設(shè)備設(shè)施。

  三、焊割作業(yè)點(diǎn)與氧氣瓶,電石桶和乙炔發(fā)生器、存放、使用等危險(xiǎn)距離,均符合規(guī)定的安全距離。

  四、施工現(xiàn)場(chǎng)的焊割作業(yè),必須符合防火要求,嚴(yán)格執(zhí)行“十不燒”的規(guī)定。

  五、施工現(xiàn)場(chǎng)的動(dòng)火作業(yè),必須執(zhí)行審批制度。

  六、施工現(xiàn)場(chǎng)用電,應(yīng)嚴(yán)格按照施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全技術(shù)規(guī)范。加強(qiáng)電源管理,以防發(fā)生電氣火災(zāi)。

  七、發(fā)生火警的時(shí)候,都應(yīng)當(dāng)迅速準(zhǔn)確地報(bào)警,并積極參加撲救。

  八、負(fù)責(zé)定期向職工進(jìn)行防火安全教育和普及消防知識(shí),提高職工防火警惕性。

  九、定期實(shí)行防火安全檢查制度,發(fā)生火險(xiǎn)隱患必須立即消除,對(duì)于難于消防的隱患要限期整改。

  十、對(duì)違反規(guī)定造成火災(zāi)的`有關(guān)人員進(jìn)行處罰,情節(jié)嚴(yán)重的依法追究刑事責(zé)任。

工地安全管理制度7

  為維護(hù)本區(qū)工人利益,保證正常的工作次序和生活次序,特制訂如下制度:

  1、嚴(yán)格遵守和執(zhí)行項(xiàng)目部制定的`紀(jì)律和規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

  2、嚴(yán)禁在本生活區(qū)內(nèi)聚眾賭博、打架斗毆和其他違法亂紀(jì)活動(dòng)。

  3、執(zhí)行用電用水制度。室內(nèi)不準(zhǔn)隨意牽拉電線,接燈頭、插座。早上7點(diǎn)鐘以后要關(guān)燈,用完水以后要關(guān)閉水龍頭。

  4、工人入住本生活區(qū),必須由班組長(zhǎng)申請(qǐng),經(jīng)項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)簽字同意。非本工地工作人員,一律不準(zhǔn)住在本生活區(qū)。

  5、工人進(jìn)場(chǎng)應(yīng)按登記房號(hào)、床號(hào)就位,未經(jīng)同意,不得更改。退場(chǎng)時(shí),必須到登記處注銷床號(hào)。

  6、愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,生活垃圾、剩飯、剩菜,必須扔到指定地點(diǎn);每周進(jìn)行一次環(huán)境衛(wèi)生大清理,各班組必須派人負(fù)責(zé)本責(zé)任區(qū)的清潔工作。

  7、愛護(hù)公共財(cái)物,如有意損壞者,除照價(jià)賠償損失,并將視情節(jié)給予罰款。

工地安全管理制度8

  第一條為加強(qiáng)建筑工地消防安全管理,確;窘ㄔO(shè)工程的消防安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、消防技術(shù)規(guī)范,特制定本規(guī)定。

  第二條建筑工地的消防安全實(shí)行消防安全責(zé)任制,由建設(shè)單位總負(fù)責(zé),各現(xiàn)場(chǎng)施工單位(包括土建、安裝、裝修單位)在各自的范圍內(nèi)具體負(fù)責(zé)。層層簽訂消防安全責(zé)任合同,明確施工期間各單位的消防安全責(zé)任及措施。

  第三條高層建筑工地和市級(jí)以上重點(diǎn)工程建設(shè)工地應(yīng)配備專(兼)職防火員,建立義務(wù)消防隊(duì)組織。

  第四條建筑工地應(yīng)建立健全化學(xué)危險(xiǎn)物品管理、用火電安全管理、用火審批以及人員出入、巡邏值班、消防安全檢查等各項(xiàng)消防安全管理制度。

  第五條施工現(xiàn)場(chǎng)的易燃、可燃材料應(yīng)加強(qiáng)管理,廢料要及時(shí)清理。

  第六條建筑工地應(yīng)保證施工人員疏散通道、安全出口、消防車車道的暢通。

  第七條建筑工地搭建的臨時(shí)簡(jiǎn)易工棚應(yīng)分類、分組布置,且應(yīng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求。

  第八條建筑工地進(jìn)行動(dòng)火、動(dòng)焊作業(yè)時(shí),應(yīng)采取可靠的防護(hù)措施,防止火星跌落和飛濺引起火災(zāi);對(duì)電焊、氣焊作業(yè)等重點(diǎn)崗位的施工人員必須持證上崗,并遵守消防安全操作規(guī)程。

  第九條建筑工地配電箱、變壓器下不得堆放易燃、可燃材;電器設(shè)備在工作結(jié)束時(shí)應(yīng)及時(shí)切斷電源。

  第十條建筑工地臨時(shí)存放易燃易爆物品,須專庫(kù)存放、專人負(fù)責(zé)保管;存放和使用場(chǎng)所嚴(yán)禁用火、吸煙。

  第十一條建筑工地的消防用水必須符合下列要求:

  (一)、建筑工地應(yīng)設(shè)置臨時(shí)消防給水設(shè)施,保證消防用水量的`要求。

  (二)、高層建筑工地應(yīng)根據(jù)建筑進(jìn)度,設(shè)置永久或臨時(shí)的消防豎管。臨時(shí)消防豎管可同施工用水豎管合用,豎管每層應(yīng)設(shè)置消火栓口,并配上水帶和水槍。

  第十二條施工現(xiàn)場(chǎng)及臨時(shí)工棚內(nèi)應(yīng)按要求配備滅火器具。

  第十三條違反本規(guī)定,依《中華人民共和國(guó)消防法》和有關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行處罰。觸犯刑律的,依法追究刑事責(zé)任。

工地安全管理制度9

  安全生產(chǎn)管理制度

  1、進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)必須戴好安全帽,系好帽帶,并正確使用個(gè)人勞動(dòng)防護(hù)用品。

  2、凡2米以上的懸空、高處作業(yè)無(wú)安全設(shè)施的必須系好安全帶,扣好保險(xiǎn)勾。

  3、高處作業(yè)時(shí)不往下或向上亂拋材料和工具等物件。

  4、各種電動(dòng)機(jī)械設(shè)備,必須有漏電保護(hù)裝置和可靠安全接地方能開動(dòng)使用;機(jī)械設(shè)備在未切斷電源,不準(zhǔn)進(jìn)行維修和移動(dòng),嚴(yán)禁無(wú)證開機(jī)。

  5、無(wú)安全措施和指揮信號(hào),不準(zhǔn)進(jìn)行起重吊裝操作。

  6、未經(jīng)有關(guān)人員批準(zhǔn)不準(zhǔn)任意拆除安全設(shè)施和安全裝置。

  7、未經(jīng)教育不得上崗、無(wú)證不得操作、非操作人員嚴(yán)禁進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域。

  8、酒后不準(zhǔn)上班操作。

  9、穿拖鞋、高跟鞋、赤腳或赤膊不準(zhǔn)進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。

  10、穿硬底鞋不準(zhǔn)進(jìn)行登高作業(yè)。

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  文明施工管理制度

  1、進(jìn)場(chǎng)及施工過(guò)程中,對(duì)全體工作人員的精神文明教育常抓不懈;樹立職工“愛崗敬業(yè),熱愛集體,珍惜企業(yè)榮譽(yù)”的良好風(fēng)尚。

  2、各工點(diǎn)掛牌作業(yè),全體人員配胸牌上崗,并統(tǒng)一著裝。

  3、在各主要工點(diǎn)、作業(yè)場(chǎng)所、交叉路口或有危險(xiǎn)的地方立醒目的安全、服務(wù)性標(biāo)識(shí)牌、警告牌。

  4、各種主要規(guī)章制度張掛有序。

  5、工地范圍場(chǎng)地平整,材料堆放整齊、標(biāo)識(shí)齊全。

  6、有專門的生活、施工垃圾堆放地點(diǎn),并及時(shí)清理。

  7、誠(chéng)懇接受業(yè)主及監(jiān)理工程師的`指導(dǎo)和批評(píng)并積極改進(jìn)。

  8、服從當(dāng)?shù)卣皣?guó)家有關(guān)機(jī)關(guān)的管理,認(rèn)真履行應(yīng)盡的義務(wù)。

  9、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造清潔、優(yōu)美的工作、生活環(huán)境,加強(qiáng)兩個(gè)文明建設(shè),促進(jìn)施工生產(chǎn)施工臨時(shí)道路、運(yùn)輸?shù)缆泛褪┕がF(xiàn)場(chǎng),經(jīng)常灑水整修,防止揚(yáng)塵。

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  消防保衛(wèi)制度

  1、進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)不準(zhǔn)攜帶易燃易爆物品。

  2、不準(zhǔn)在施工現(xiàn)場(chǎng)地和宿舍內(nèi)明火燃燒雜物和廢紙等,現(xiàn)場(chǎng)明火作業(yè)時(shí)應(yīng)有防火措施,并指定專人負(fù)責(zé)。

  3、不準(zhǔn)在易爆品附近使用電飯煲、電水壺、電熱杯等。

  4、不準(zhǔn)在宿舍、辦公室內(nèi)亂接電源,非專職電工不準(zhǔn)亂接熔絲不準(zhǔn)以其他金屬絲代替保險(xiǎn)絲。

  5、宿舍內(nèi)照明不準(zhǔn)使用60w以上燈泡,燈泡離地高度不低于2.4米,離開帳子等物品不少于50厘米。

  6、食堂、浴室、爐灶的燒火人員不得擅自離開崗位,清理爐灶余灰、不準(zhǔn)隨便亂倒。

  7、不準(zhǔn)將易燃易爆物品帶進(jìn)宿舍。

  8、不準(zhǔn)將火種帶進(jìn)倉(cāng)庫(kù)和施工危險(xiǎn)區(qū)域、木工間及木制品堆放場(chǎng)地。

  9、不準(zhǔn)在宿舍區(qū)、施工現(xiàn)場(chǎng)和公安局規(guī)定的禁區(qū)內(nèi)燃放鞭炮和煙火。

  10、電焊、氣焊人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,執(zhí)行動(dòng)火證制度,不準(zhǔn)在易燃易爆物附近電氣焊。

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工地安全管理制度10

  1.根據(jù)國(guó)家安全施工法規(guī),在施工工地建立健全安全生產(chǎn)管理制度,教育職工嚴(yán)格遵守安全技術(shù)操作規(guī)程,遵守現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)安全管理制度,以實(shí)現(xiàn)全方位安全施工。

  2.搞好職工安全生產(chǎn)教育,提高工作人員安全生產(chǎn)思想意識(shí)和防護(hù)能力,堅(jiān)決杜絕違章指揮和違章操作。

  3.建立日常的安全檢查制度,項(xiàng)目經(jīng)理及安全負(fù)責(zé)人每周將組織有關(guān)人員對(duì)施工機(jī)具、電氣設(shè)備、作業(yè)環(huán)境、人員操作安全性等進(jìn)行檢查。對(duì)于檢查出的.問題,及時(shí)提出整改措施,并限期落實(shí)整改。

  4.建立健全消防組織和檢查制度。進(jìn)入高層后,設(shè)專職消防員和義務(wù)消防員,定期進(jìn)行防火檢查。一旦發(fā)現(xiàn)隱患必須立即消除,一旦難以消除的,必須定人員、定項(xiàng)目定措施限期整改。

  5.建立健全職工勞動(dòng)保護(hù)制度。施工現(xiàn)場(chǎng)人員必須佩戴安全帶、安全帽及防護(hù)靴等勞動(dòng)保護(hù)用品。

  6.建立健全特殊工種持證上崗制度。尤其是從事電氣、焊接、起重等特種作業(yè)人員,必須持勞動(dòng)部門培訓(xùn)證方可上崗,以確保主要工序操作安全。

  7.建立健全施工機(jī)具及輔助設(shè)施安全使用與檢查制度。對(duì)諸如電焊機(jī)、電鋸、電動(dòng)玻璃吸盤等施工用工具的操作規(guī)程及腳手架、施工吊籃的搭建要求均做了明確規(guī)定,以確保使用安全。

  8.建立健全防盜、防火及安全用電制度。

  9.建立健全重大事故處理制度。

  10.建立健全安全監(jiān)督檢查檔案制度。

工地安全管理制度11

  一、施工安全控制

  1、建筑施工隊(duì)必須有工程部、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理認(rèn)可的《安全施工措施方案》后,方可開工。

  2、現(xiàn)場(chǎng)施工人員要經(jīng)過(guò)三級(jí)安全教育,即項(xiàng)目經(jīng)理部、施工作業(yè)隊(duì)、班組的安全教育。

  3、電工、架子工、等特殊工種必須持有特種作業(yè)操作證,并嚴(yán)格按規(guī)定定期進(jìn)行復(fù)查。

  4、對(duì)查出的安全隱患要做到“五定”即定整改責(zé)任人、定整改措施、定整改完成時(shí)間、定整改完成人、定整改驗(yàn)收人。

  5、必須把好安全生產(chǎn)“六關(guān)”即措施關(guān)、交底關(guān)、教育關(guān)、防護(hù)關(guān)、檢查關(guān)、改進(jìn)關(guān)。

  6、施工現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)施必須齊全,符合國(guó)家及地方安全管理?xiàng)l例,施工設(shè)備經(jīng)安全檢查合格后方可使用。

  二、安全檢查

  1、日常性檢查:主部門對(duì)施工隊(duì)(班組)每周、每班次都應(yīng)進(jìn)行檢查。工程部、監(jiān)理定期檢查、抽查。非工作人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)必須佩戴好安全帽,登高作業(yè)必須佩帶安全帶,施工人員工作服要穿著整齊,工作時(shí)間不得穿拖鞋,不準(zhǔn)嬉鬧、不準(zhǔn)醺酒。

  2、專業(yè)性檢查:針對(duì)特殊工種、特殊設(shè)備、特殊場(chǎng)所,如大風(fēng)要著重檢查防火、防爆,高溫及下雨天氣要防雷電、防暑、防洪、防觸電,冬冷天要注意防寒、防凍。

  3、要定期進(jìn)行安全生產(chǎn)綜合檢查和遵章守紀(jì)的檢查。

  4、安全檢查要查思想、查管理,主要查領(lǐng)導(dǎo)和職工對(duì)安全生產(chǎn)工作的認(rèn)識(shí),安全管理是否執(zhí)行、安全技術(shù)是否交底、安全教育、安全措施、安全標(biāo)識(shí)、操作規(guī)程、違規(guī)行為和安全記錄。

  5、查隱患、查整改,主要檢查現(xiàn)場(chǎng)要符合安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)的`要求,對(duì)提出的問題進(jìn)行整改。

  6、定期對(duì)安全生產(chǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和考核,落實(shí)獎(jiǎng)罰制度。

  三、安全措施

  1、堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,強(qiáng)化全員教育,嚴(yán)格執(zhí)行《安全生產(chǎn)規(guī)程》。

  2、現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)部位要有《安全標(biāo)識(shí)》,夜間行人經(jīng)過(guò)的坑、洞口旁邊應(yīng)設(shè)置圍護(hù)欄及紅燈示警。

  3、料庫(kù)、油庫(kù)嚴(yán)禁吸煙,變壓器旁懸掛“高壓危險(xiǎn),請(qǐng)勿靠近”的警示牌。

  4、每班施工作業(yè)前,要對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)安全隱患(腳手架、預(yù)留洞口等)進(jìn)行排查清理,保證施工安全。

工地安全管理制度12

  1、在校園內(nèi)臨時(shí)施工的單位、人員必須執(zhí)行學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度,服從學(xué)校管理。

  2、施工單位使用人員,必須嚴(yán)格審查身份證件,并由施工單位報(bào)學(xué)校備案。

  3、施工場(chǎng)地要有護(hù)欄隔離,并有明顯的非施工不得入內(nèi)的標(biāo)志,預(yù)防發(fā)生意外事故。

  4、施工單位內(nèi)部必須建立嚴(yán)格的`安全生產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)對(duì)建設(shè)物資的看管,有專門的值班巡邏人員,防止發(fā)生失竊事件。

  5、施工單位要統(tǒng)一到學(xué)校門衛(wèi)室辦理《臨時(shí)出入證》,服從門衛(wèi)管理,攜帶物資出門,施工單位應(yīng)簽發(fā)出門證,否則,門衛(wèi)有權(quán)暫扣查詢。

  6、施工車輛進(jìn)去校區(qū)不準(zhǔn)鳴號(hào),應(yīng)減速慢性,注意行人,沙、石、土不得散落校園,影響校園環(huán)境衛(wèi)生。

  7、施工場(chǎng)地要有明顯的安全指示標(biāo)志,提醒人們注意安全,以免發(fā)生意外事故。

  8、非施工人員進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng),必須經(jīng)過(guò)允許并戴好安全帽,嚴(yán)禁學(xué)生進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。

  9、工地主管人員要隨時(shí)檢查防護(hù)網(wǎng),防止高空墜物。

  10、施工過(guò)程要配合學(xué)校的作息時(shí)間表,務(wù)必要采取錯(cuò)峰施工,避免在師生進(jìn)出的高峰期造成安全隱患。

工地安全管理制度13

  一、材料采購(gòu)

  1、根據(jù)施工進(jìn)度需要,用料部門提前三天填制物資采購(gòu)計(jì)劃表,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目經(jīng)理簽字審批后報(bào)材料部統(tǒng)一進(jìn)行采購(gòu)。

  2、材料部本著質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、供貨及時(shí)、售后服務(wù)好的原則,價(jià)格多方比較,與信譽(yù)好、服務(wù)優(yōu)的'廠家簽訂供貨合同,定價(jià)時(shí)項(xiàng)目經(jīng)理必須參與。

  3、所采購(gòu)材料質(zhì)量必須合格且質(zhì)保資料齊全。

  二、材料入庫(kù)

  1、采購(gòu)和租賃的材料由材料員填寫入庫(kù)單,庫(kù)管員認(rèn)真復(fù)核入庫(kù)單的物資名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(質(zhì)保資料)準(zhǔn)確無(wú)誤后方可在入庫(kù)單和發(fā)票上簽字,入庫(kù)單交一份到財(cái)務(wù)備查。

  2、入庫(kù)材料逐一造冊(cè)登記,建立臺(tái)賬,分類堆碼,并有標(biāo)識(shí),防止錯(cuò)領(lǐng)錯(cuò)發(fā)。

  3、加強(qiáng)入庫(kù)材料的檢查、保養(yǎng),防止發(fā)霉、生銹和損毀,保證材料處于良好狀態(tài)。

  三、材料出庫(kù)

  1、材料出庫(kù)時(shí),領(lǐng)料單必須經(jīng)施工負(fù)責(zé)人簽字,庫(kù)管人員核查所領(lǐng)物資準(zhǔn)確無(wú)誤,經(jīng)領(lǐng)料人簽字后方可發(fā)料。領(lǐng)料單庫(kù)管人員收存?zhèn)洳椴⒔⑴_(tái)賬。

  2、鋼材、木方、九夾板、鋼管、扣件等材料進(jìn)場(chǎng)時(shí),材料員、庫(kù)管員和勞務(wù)三方必須在現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收、點(diǎn)交,同時(shí)完善簽字手續(xù)。

  3、每次混凝土澆筑完畢后,勞務(wù)必須簽字確認(rèn)其方量。

  4、砂、石進(jìn)場(chǎng)必須按施工平面布置堆放,盡量減少二次轉(zhuǎn)運(yùn)。

  5、現(xiàn)場(chǎng)使用的機(jī)具,要定期檢查維護(hù),確保隋時(shí)處于良好狀態(tài),監(jiān)督作業(yè)人員合理使用,對(duì)任意損毀者必須規(guī)定進(jìn)行處罰。

  6、入庫(kù)數(shù)量與出庫(kù)數(shù)量必須相符,若有差錯(cuò),庫(kù)管人員負(fù)責(zé)賠償。

  四、現(xiàn)場(chǎng)材料管理

  1、經(jīng)常巡視、檢查現(xiàn)場(chǎng)材料堆碼及使用情況,發(fā)現(xiàn)故意損毀、浪費(fèi)或流失現(xiàn)象,要即時(shí)制止并報(bào)告項(xiàng)目經(jīng)理。

  2、督促保衛(wèi)堅(jiān)守崗位,加強(qiáng)工作責(zé)任心,杜絕閑雜外來(lái)人員進(jìn)入工地,嚴(yán)格檢查出入人員,嚴(yán)禁把材料、工具等物資帶出工地。

  五、材料回收

  1、廢舊材料統(tǒng)一清收入庫(kù)并造冊(cè)登記,能繼續(xù)使用的妥善保管,不能使用的經(jīng)批準(zhǔn)后就地處理,回收資金上交財(cái)務(wù)后沖減工程項(xiàng)目成本。

  2、工具、部分材料中途損壞,即時(shí)派人修復(fù),以為再次使用。

  3、施工結(jié)束后,租賃的機(jī)具、周轉(zhuǎn)材料要及時(shí)出庫(kù)。

  每月30日前,材料部必須將當(dāng)月進(jìn)場(chǎng)的材料明細(xì)和材料臺(tái)賬交一份到項(xiàng)目經(jīng)理室,以便核算項(xiàng)目成本。

工地安全管理制度14

  制度一:食品采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度

  為規(guī)范食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄行為,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

  一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄。

  二、采購(gòu)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu),并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購(gòu)物憑證。購(gòu)物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購(gòu)買日期等內(nèi)容。長(zhǎng)期定點(diǎn)采購(gòu)的,與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購(gòu)供應(yīng)合同。

  三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。

  四、從流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)批量或長(zhǎng)期采購(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存加蓋有公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。

  五、從流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)少量或臨時(shí)采購(gòu)時(shí),確認(rèn)其是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證。

  六、從食品流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)畜禽肉類的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件;從屠宰企業(yè)直接采購(gòu)的,應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

  七、采購(gòu)乳制品的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

  八、采購(gòu)集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗(yàn)報(bào)告(或復(fù)印件)。

  九、食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)入庫(kù)前,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)所購(gòu)產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識(shí)是否合規(guī),與購(gòu)物憑證是否相符,并建立采購(gòu)記錄。

  十、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時(shí)間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于2年。

  制度二:食品從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

  為規(guī)范從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

  一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶有礙食品操作與服務(wù)衛(wèi)生的飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。

  二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈,操作時(shí)應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時(shí),手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。

  三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手:

  1、處理食物前;

  2、上廁所后;

  3、處理生食物后;

  4、接觸臟污的設(shè)備或飲食用具后;

  5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后;

  6、接觸動(dòng)物或廢物后;

  7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;

  8、從事任何可能會(huì)污染雙手的活(如處理貨物、執(zhí)行清潔任務(wù)、接觸錢幣等)后。

  四、非接觸直接入口食品的操作人員,在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手:

  1、開始工作前;

  2、上廁所后;

  3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;

  4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;

  5、處理動(dòng)物或廢物后;

  6、從事任何(其他)可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。

  五、專間操作人員進(jìn)入專間時(shí)應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒,操作中應(yīng)適時(shí)地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無(wú)關(guān)的工作。

  六、個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

  七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

  八、進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)操作人員衛(wèi)生要求。

  制度三:食品從業(yè)人員健康管理制度

  為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

  一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的'所有餐飲工作人員(包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購(gòu)員、庫(kù)管員、管理員等)均應(yīng)遵守本管理制度。

  二、新參加或臨時(shí)參加從事食品操作與服務(wù)的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。

  三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。

  五、食品安全管理員要及時(shí)對(duì)在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊(cè),建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。

  六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時(shí)掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對(duì)其健康證明進(jìn)行定期檢查及晨檢。

  七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶(攜帶),以備檢查。

  制度四:食品從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度

  為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

  一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時(shí)參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。

  二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計(jì)劃,組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。

  三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。

  四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。

  五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

  制度五:食品貯存(庫(kù)房)安全管理制度

  為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

  一、貯存場(chǎng)所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

  二、食品和非食品(不會(huì)導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫(kù)房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫(kù)房?jī)?nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。

  三、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)清除。

  四、冷藏、冷凍柜(庫(kù))應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí),設(shè)可正確指示溫度的溫度計(jì),定期除霜(不得超過(guò)1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),符合相應(yīng)的溫度范圍要求。

  五、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開,植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。

  六、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),在貯存位臵標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

  七、除冷庫(kù)外的庫(kù)房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。

工地安全管理制度15

  一、項(xiàng)目部管理人員和施工人員必須牢固樹立安全第一的思想,各班組必須抓好安全思想教育,嚴(yán)格實(shí)行三級(jí)安全教育制度,提高職工的'安全意識(shí),增長(zhǎng)安全意識(shí)。

  二、建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,經(jīng)常對(duì)職工及施工人員進(jìn)行安全知識(shí)教育,把安全知識(shí)教育,安全生產(chǎn)工作作為頭等大事來(lái)抓,當(dāng)發(fā)現(xiàn)施工與安全矛盾時(shí),應(yīng)以安全為重。

  三、建立安全管理保證體系,對(duì)一些違反安全技術(shù)操作規(guī)程的人員,有權(quán)進(jìn)行處罰,若造成事故應(yīng)負(fù)=切責(zé)任。

  四、特殊機(jī)械設(shè)備的操作工必須持證上崗作業(yè),嚴(yán)禁無(wú)證操作和酒后作業(yè)。

  五、職工宿舍嚴(yán)禁使用電爐和亂拉亂接電器線路,確保用火用電安全。

  六、嚴(yán)禁執(zhí)行安全規(guī)章制度,對(duì)一些違章作業(yè)現(xiàn)象必須進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,不得手軟。

七、認(rèn)真做好安全資料工作,應(yīng)統(tǒng)一編制成冊(cè),統(tǒng)一實(shí)施管理。

  八、做好文明施工的工作,創(chuàng)建文明施工工地,落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)責(zé)任制的工作。

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