(優(yōu)秀)學(xué)校衛(wèi)生管理制度
在快速變化和不斷變革的今天,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家整理的學(xué)校衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度1
校醫(yī)的主要職責(zé)
一、根據(jù)上級教育部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求,結(jié)合實(shí)際情況,擬訂學(xué)校衛(wèi)生工作計(jì)劃和有關(guān)規(guī)章制度,提請校務(wù)會議通過后認(rèn)真貫徹實(shí)施;做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在學(xué)校衛(wèi)生方面的咨詢工作,當(dāng)好參謀和助手。
二、每學(xué)年組織力量對學(xué)生進(jìn)行一次健康檢查,建立健康卡片和保健檔案,并根據(jù)學(xué)生的健康狀況提出保健措施和進(jìn)行保健指導(dǎo)。
三、積極做好學(xué)生常見病、多發(fā)病的.預(yù)防和矯治工作。
四、組織好計(jì)劃免疫工作,按時(shí)完成各種預(yù)防接種和預(yù)防服藥;加強(qiáng)傳染病的預(yù)防和管理工作,遇有疫情要及時(shí)上報(bào)。
五、對學(xué)校教學(xué)衛(wèi)生、環(huán)境設(shè)備衛(wèi)生、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生等進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)提出可行的改進(jìn)意見,并指導(dǎo)搞好環(huán)境衛(wèi)生。
六、開展衛(wèi)生宣傳;對學(xué)生進(jìn)行健康教育,督促和指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;對紅十字青少年和班級衛(wèi)生員進(jìn)行培訓(xùn),發(fā)揮他們的衛(wèi)生骨干作用。
七、實(shí)施面向師生的一般診治和急救,并做好轉(zhuǎn)診工作。
八、注意體育和衛(wèi)生的結(jié)合,進(jìn)行體育衛(wèi)生教育及體育衛(wèi)生監(jiān)督。
健康檔案和健康檢查工作制度
一、“中、小學(xué)生體質(zhì)健康卡片”是學(xué)生的健康檔案,也是學(xué)生體質(zhì)和健康檢查記錄卡,每人一份,隨學(xué)生升學(xué),轉(zhuǎn)學(xué)檔案轉(zhuǎn)遞。
二、新生入學(xué)一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行體檢及時(shí)建檔。每年對學(xué)生進(jìn)行一次全面體檢,每學(xué)期檢查兩次視力。卡片的填寫要認(rèn)真全面。
三、以班或年齡組為單位建立學(xué)生健康檔案,并妥善保管在學(xué)校衛(wèi)生室或保健室內(nèi)。
四、做好學(xué)生生長發(fā)育、營養(yǎng)、素質(zhì)、健康狀況、視力情況,六項(xiàng)指標(biāo)綜合評價(jià)等統(tǒng)計(jì)、分析和評價(jià)工作。
五、每年都要將有關(guān)指標(biāo)進(jìn)行比較,分析制成圖表上墻供領(lǐng)導(dǎo)參考。
六、學(xué)生體檢方法要按統(tǒng)一細(xì)則要求進(jìn)行,形態(tài)指標(biāo)應(yīng)進(jìn)行復(fù)制,檢測誤差超出允許范圍指標(biāo)發(fā)生率,不能超出5%,要保證數(shù)據(jù)的可信性,可比性和科學(xué)性。
七、健康檢查后對可疑結(jié)果應(yīng)即時(shí)復(fù)查確
學(xué)校衛(wèi)生管理制度2
為了預(yù)防、控制和消除傳染病的發(fā)生與流行,保障全校師生員工的身體健康,根據(jù)《人民傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件》等法律法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本管理制度。
一、防控工作目標(biāo)
1、完善疫情信息監(jiān)測報(bào)告及事故監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔
離、早治療。
2、建立快速反應(yīng)機(jī)制和應(yīng)急處理機(jī)制,確保不發(fā)生校園內(nèi)的重大疫情及事
故。
二、成立防控組織。
1、成立防控組織。學(xué)校成立防控突發(fā)流行性疾病和傳染病工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,副校長任副組長,保健教師、xx處室主任為常務(wù)成員,xx班主任為成員。
2、履行主要職責(zé)。在上級有關(guān)組織的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,指導(dǎo)和落實(shí)學(xué)校防范突發(fā)流行性疾病和傳染病工作,及時(shí)分析、研究學(xué)校內(nèi)防治工作形勢,提出防治的措施和組織實(shí)施,做好學(xué)校內(nèi)防治中的思想治工作,確保校園秩序的穩(wěn)定;配合相關(guān)部門有關(guān)知識。
三、落實(shí)防控措施
1、教育
學(xué)校要普及xx類疾病的'預(yù)防知識,提高廣生員工的自我防范意識。尤其學(xué)生常見病、傳染病和食物中毒的預(yù)防和救護(hù)工作。在每學(xué)期開學(xué)初,集中開展一次預(yù)防傳染性疾病的教育活動,通過形式多樣的教育,增強(qiáng)廣生員工的公共衛(wèi)識和自我安全保護(hù)能力,并利用家長會、家長學(xué)校等形式,向家長講解預(yù)防傳染病的知識要求,來取得家長的配合和支持。
。病㈩A(yù)防措施
。保┤粘5谋O(jiān)測工作,實(shí)行學(xué)生到校情況晨檢制:發(fā)現(xiàn)學(xué)生體質(zhì)有異或突發(fā)疾病,班主任應(yīng)及時(shí)護(hù)送其到附近正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī);凡發(fā)現(xiàn)學(xué)生群體中有五人以上突發(fā)癥狀相似疾病的,必須立即逐級上報(bào)。學(xué)校應(yīng)及時(shí)采取措施,確保突發(fā)的疾病事件不在校園內(nèi)蔓延。
2)嚴(yán)格學(xué)校門衛(wèi)管理制度,及時(shí)掌握學(xué)校內(nèi)xx類人員流動情況。
3)改善學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施與條件,對教室、圖書室、宿舍、食堂等人群場所的通風(fēng)換氣和校園內(nèi)公共設(shè)施及公共用具的安全檢查,定期檢查學(xué)校防護(hù)措施的完好情況。
。矗┐_保學(xué)生每天一小時(shí)體育鍛煉的時(shí)間,組織學(xué)生參加多種形式的戶外運(yùn)動,督促學(xué)生課間到室外活動,呼吸新鮮的空氣增強(qiáng)體質(zhì)。
。场(yīng)急措施
工作引導(dǎo),尊重和滿足師生的知情權(quán)。建立疫情每日報(bào)告制度。避免人群不必要的和流動,對外出活動的管理,未經(jīng)報(bào)批一律不得組織學(xué)生外出。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度3
為防止學(xué)校食物中毒或其他食堂性疾患事故的發(fā)生,保障師生員工身體健康,特訂本校衛(wèi)生管理制度:
一、原料采購及索證制度:
1.食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品、購物要供方提有關(guān)食品書面證明材料,不采購以下食品:
。1) 腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
。2) 未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢查或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
。3) 其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
二、 庫房管理制度:
1.食品貯存者應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離存放,定期檢查及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。
2.食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
3.用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有標(biāo)志生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。
三、 廚房衛(wèi)生制度及管理制度
1.廚房必須添置“四防一消”設(shè)施。
2.要有相對獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
3.嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。
4.廚房一天打掃三次以上,確保地面無積水、無垃圾。
四、 餐具用具消毒制度
1.餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性的餐具。
2.消毒后的`餐飲具必須貯存專用保潔柜內(nèi)備用。
3.洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求,必須有固定的存放櫥柜,并有明顯的標(biāo)記。
4.用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具,容器必須標(biāo)志明顯做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
五、 餐廳衛(wèi)生管理制度
1.餐廳每天必須徹底打掃三次確保地面無垃圾積水。
2.每周用“84”消毒液消毒二次。
3.學(xué)生各人用各人的餐具(必須人人都有餐具)
六、 衛(wèi)生檢查制度
1.管理人中必須進(jìn)行健康檢查。取得健康證明后方可參加工作。
2.2.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得從事接觸直接入口食品工作。
3.食堂從業(yè)人員及集體餐、分餐人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因,排除有礙食品衛(wèi)生的病證或治愈后,方可重新上崗。
4.食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
必須做到:
1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。
2、穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);
3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
4、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
七、 衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度
1.學(xué)生如有食物中毒或其他食源性疾患,應(yīng)在第一時(shí)間向鎮(zhèn)醫(yī)療保健或市衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)上報(bào),并向教育局報(bào)告(上報(bào)時(shí)間不得拖延兩個(gè)小時(shí))。
2.應(yīng)立即組織對中毒師生進(jìn)行救治,盡快協(xié)助有關(guān)部門查明事故原因,控制食物中毒事故進(jìn)一步擴(kuò)大。
3.學(xué)生所在班的班主任將該事件的詳細(xì)情況與處理結(jié)果和工作的改進(jìn)意見書面材料及時(shí)報(bào)中心學(xué)校.
學(xué)校衛(wèi)生管理制度4
一、辦公室要求
1、以處室主任、年級組長、音體美組長、實(shí)驗(yàn)組長牽頭負(fù)責(zé),每個(gè)辦公室均須排好《衛(wèi)生值日表》,張貼在門邊。實(shí)行每天一小掃,每周五一大掃的衛(wèi)生輪值制度。學(xué)校對小掃不定期點(diǎn)檢,對大掃每周五必檢。
2、辦公室實(shí)行定置管理:桌椅擺放要整齊舒適,桌面擺放要少而整齊,多余的桌椅和個(gè)人私物請全部清理出室,學(xué)校統(tǒng)一安排桌椅擺放電話,開水桶等。辦公室的柜子只能放書籍和學(xué)生的作業(yè)本。
3、辦公室要求做到“六面光”(四壁、天花板和地上),日光燈、柜子等室內(nèi)物品要清潔。實(shí)行“門前三包”制,即辦公室外的'走廊、天花板、門、窗以及走廊、窗戶均要打掃干凈,清潔花壇澆灌迎春花。
4、學(xué)校各處室、各年級組、音體美組和實(shí)驗(yàn)組的定置管理情況,由校辦歸總考核,每月一考核,每月一公布,每學(xué)期一表彰。
二、班級要求
1、班主任牽頭負(fù)責(zé)班級衛(wèi)生及定置管理工作,班級教室及公共區(qū)實(shí)行每天三小掃,每周五一大掃的制度,學(xué)校每周五大掃時(shí)大檢查,每天點(diǎn)檢考核。
2、教室里衛(wèi)生要求:“六面光”(即四壁、天花板和地上),清除四壁廢紙等污印,日光燈、柜子等室內(nèi)物品必須干凈。
3、教室實(shí)行門前三包制,即走廊、瓷磚、欄桿、天花板、窗戶均要打掃干凈,清潔花壇并澆灌好迎春花。下雨時(shí)各班有義務(wù)清掃積水。
4、公共區(qū)衛(wèi)生必須天天打掃和保潔。公共區(qū)內(nèi)的草坪、垃圾筒、鏡面、護(hù)欄、假山池等設(shè)施均要打掃干凈。
5、班主任須時(shí)時(shí)教育學(xué)生愛護(hù)公物,不亂丟亂扔、不亂涂亂畫,統(tǒng)一時(shí)間清掃地上和桌椅上的涂改液、口香糖漬等污印。
6、班級必須設(shè)立文明衛(wèi)生監(jiān)督組,對本班不文明行為進(jìn)行個(gè)人考核,提倡人人帶有垃圾袋,提倡班主任親自帶隊(duì)搞衛(wèi)生。大掃除時(shí)間不許上課或做其他與衛(wèi)生無關(guān)的事情。學(xué)校檢查衛(wèi)生時(shí),要有人在場,不許關(guān)門,否則扣分。
7、定置管理要求:物品擺放整齊劃一。桌椅擺放要整齊,式樣、顏色要統(tǒng)一,多余的桌椅等物品必須搬到總務(wù)處指定的地方。二樓及二樓以上的拖把必須整齊放在教室后門口的護(hù)欄上,一樓拖把由學(xué)校統(tǒng)一掛在北面窗戶上。掃把、灰斗要統(tǒng)一放在衛(wèi)生房里,大垃圾桶必須要清洗干凈。
8、班級衛(wèi)生根據(jù)《衡鋼中學(xué)班主任崗位責(zé)任制》進(jìn)行考核。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度5
1、超市持有有效衛(wèi)生許可證,并按許可項(xiàng)目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。學(xué)校超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生工作。超市若出售變質(zhì),過期食品,發(fā)生學(xué)生食物中毒,超市負(fù)責(zé)人負(fù)完全責(zé)任。
2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺帳制度,并有具體措施保證落實(shí)。
3、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品。隨時(shí)檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識,保證內(nèi)容規(guī)范完整。 及時(shí)清理超過保質(zhì)期限的食品。
4、上崗前進(jìn)行健康檢查,取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
5、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員,須穿戴整潔的工作衣帽,操作時(shí)帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時(shí)調(diào)離崗位。
6、從業(yè)人員工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準(zhǔn)穿工作服上廁所或遠(yuǎn)離工作場所。
7、個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
8、定型包裝食品的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(GB7718)要求,食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開,不得模糊或脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上。有中文標(biāo)識,標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。
9、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定:有防塵材料遮蓋,并設(shè)有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志。設(shè)專人負(fù)責(zé)銷售,并為消費(fèi)者提供分揀及包裝服務(wù)。
10、散裝食品在適當(dāng)?shù)?顯著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。標(biāo)識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時(shí)的標(biāo)注相一致,嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售。
11、食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求,離墻、離地面。超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔,做到食品無灰塵,無污染,保證學(xué)生吃上放心食品。
12、應(yīng)按規(guī)定條件存放。展示、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0℃~10℃)或冷凍(冷凍溫度為-18℃以下)的食品,應(yīng)置于相應(yīng)條件下,并有明確的溫度顯示。
13、超市售貨員在出售食用品時(shí)積極配合學(xué)校教育學(xué)生保護(hù)環(huán)境,不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾,負(fù)責(zé)超市周圍的衛(wèi)生清潔。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度6
體育器材室是學(xué)校正常開展體育課堂教學(xué)、課外體育活動、學(xué)校各項(xiàng)體育競賽的后勤保障部門。安全可靠的體育器材是在體育活動中杜絕和避免傷害事故發(fā)生的有力保障。因此制定器材室管理制度范文,加強(qiáng)體育器材管理對提高器材利用率和使用壽命具有著重要意義。
一、體育器材驗(yàn)收入庫
1、對新進(jìn)的器材要核對憑證。
2、檢查器材的數(shù)量與質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與主管領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系。
3、登記入冊。
二、體育器材帳務(wù)管理
1、做到入庫登記,帳物相符。
2、器材損壞、報(bào)廢及時(shí)登記備案。
3、經(jīng)常清點(diǎn)與定期清點(diǎn)相結(jié)合。學(xué)期結(jié)束清點(diǎn)器材,做好帳面記錄。
三、器材的保管與維護(hù)
1、合理分類、存放整齊,便于器材計(jì)算清點(diǎn)與借還。
2、每月檢查器材,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知體育教研組長及主管領(lǐng)導(dǎo)。
3、要進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)。(海面墊的防潮、器械的防誘)
四、體育器材的出借與回收
1、借用者必須填寫登記單,使用人簽名,才可發(fā)放器材。
2、體育課教學(xué)、運(yùn)動訓(xùn)練有任課教師和帶隊(duì)教師負(fù)責(zé)借還,做好使用記錄。
3、班團(tuán)活動課,有帶班教師確定使用器材的數(shù)量到器材室填寫登記單并簽名,才可領(lǐng)取。
4、課后立即收回清帳。
5、如本校教師使用,須有主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可借出,并做好記錄,學(xué)期結(jié)束必須收回。
6、發(fā)放班銷售額的器材必須做好記錄,學(xué)期結(jié)束前收回。
五、保管員崗位職現(xiàn)
1、遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,愛崗敬業(yè),堅(jiān)守自己的.崗位,不得擅自離開崗位。
2、器材室要有專人管理,進(jìn)出必須隨手關(guān)好門窗。
3、嚴(yán)格按照出借制度借、收器材。
4、定期檢查器材,保證教學(xué)的使用安全和使用率。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知體育教研組長及主管領(lǐng)導(dǎo)。
5、做好器材室管理工作,做到帳目清楚、帳物相符。每學(xué)期要與財(cái)產(chǎn)保管員核對帳物。
六、對大型設(shè)施及場地的管理
1、體育設(shè)施及場地,如籃球架(場)、單雙杠、肋木、滑梯、攀爬架等場地、器材、要由器材保管員、體育教研組長和后勤負(fù)責(zé)人共同管理。如發(fā)現(xiàn)有損壞、破壞和安全隱患要及時(shí)報(bào)告以便立即進(jìn)行維修或置換,不能讓安全隱患過夜。
2、學(xué)校每學(xué)期都要對活動使用頻繁的設(shè)施(如球架、單雙杠、肋木、滑梯、攀爬架、浪橋、秋千等)進(jìn)行檢查維護(hù);每一學(xué)年要對學(xué)校所有體育場地、器材設(shè)施進(jìn)行一次全面維護(hù)、檢修和保養(yǎng)以保證師生生命和學(xué)校體育工作的正常開展。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度7
為保證學(xué)校師生飲水衛(wèi)生安全,保障全校師生的身心健康,建設(shè)和諧校園,特制定本制度。
1、為確保學(xué)校師生飲水安全,學(xué)校師生的飲用水采用溫江區(qū)衛(wèi)生部門認(rèn)可準(zhǔn)入的.桶裝水。生活用水一律使用學(xué)校自行提供的自來水。
2、飲水機(jī)必須做好定期清洗消毒,建立操作規(guī)程和清洗消毒書面記錄,清洗消毒人員必須具有有效健康合格證;清洗消毒由有清洗消毒資質(zhì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。擬定每學(xué)期開學(xué)前、五一、十一、元旦長假開學(xué)前由供水公司專業(yè)人員進(jìn)行消毒. 有關(guān)資料由衛(wèi)生室保管。
3、學(xué)校管水人員要經(jīng)常對學(xué)校的供水設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查、維修保養(yǎng),確保管道暢通。管水人員要不定期地對師生生活用水和桶裝飲用水的水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測,做好監(jiān)測記錄。若發(fā)現(xiàn)自來水被污染,桶裝水過期、污染等情況,應(yīng)立即采取緊急措施關(guān)閉水源,及時(shí)通知用水部門對存水進(jìn)行封存、銷毀,并報(bào)告有關(guān)部門進(jìn)行處理。
4、用水部門若遇管道阻塞,水籠頭破損,水管破裂等情況,要及時(shí)與總務(wù)部門聯(lián)系,維修人員接通知后要及時(shí)維修,排除故障,保證學(xué)校各部門正常用水。
5、未經(jīng)學(xué)校同意,任何人不得私自改接學(xué)校供水管道。
6、飲用水安全工作是學(xué)校的重要工作,管水人員必須嚴(yán)格按規(guī)范要求操作,認(rèn)真履行崗位職責(zé),隨時(shí)巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,杜絕用水安全事故,確保師生飲水安全,確保學(xué)校用水安全。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度8
一、校園環(huán)境衛(wèi)生由學(xué)校大隊(duì)部和總務(wù)處具體負(fù)責(zé)管理。
二、校園環(huán)境衛(wèi)生分區(qū)分塊管理,并由專人負(fù)責(zé),校園環(huán)境衛(wèi)生共分四大塊:教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生、專用教室衛(wèi)生、辦公室衛(wèi)生。教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生責(zé)任人為各班班主任,專用教室衛(wèi)生責(zé)任人為各專任教師,辦公室衛(wèi)生責(zé)任人為辦公室當(dāng)天值日教師。各責(zé)任人必須保障在學(xué)校正常工作日內(nèi)與舉行重大活動期間,責(zé)任區(qū)內(nèi)無紙屑無污跡無死角,無亂扔亂畫亂倒行為。
三、教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生堅(jiān)持一日兩掃,學(xué)校大隊(duì)部紅領(lǐng)巾值日崗和當(dāng)日值日行政定時(shí)組織檢查。
四、定期大掃除制度。由學(xué)校大隊(duì)部定期(周五下午)或大型活動前出具體通知,舉行全校大掃除,并由大隊(duì)部、總務(wù)處聯(lián)合部分行政進(jìn)行檢查。
五、隨查制度。為加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的管理,自本制度實(shí)施之日起,學(xué)校對各班教室、保潔區(qū)、專用教室、辦公室隨時(shí)抽查,并當(dāng)場給予反饋和整改。
六、各項(xiàng)檢查評分情況由大隊(duì)部統(tǒng)計(jì)匯總后納入各責(zé)任人的績效月常規(guī)考核。
七、學(xué)校全體教職員工有義務(wù)維護(hù)校園環(huán)境衛(wèi)生,應(yīng)帶頭執(zhí)行校園衛(wèi)生管理制度。
八、考核標(biāo)準(zhǔn):
(一)教室衛(wèi)生:
1.地面:干凈無灰塵、無紙片和雜物、堅(jiān)持每天拖地(雨雪天例外)。(有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣3分、嚴(yán)重者扣5分)。
2.教室門、窗、窗槽、開關(guān):(一處不干凈扣1分)。
3.桌椅擺放及教室內(nèi)物品擺放:(要求:合理整齊、書桌內(nèi)無雜物,有一處不干凈扣1分)
4.黑板:外邊框無灰塵,黑板槽內(nèi)無大量粉筆沫。
5.每天沒有及時(shí)清倒垃圾的扣1分。
(二)保潔區(qū)衛(wèi)生:
保潔區(qū):要求每天打掃干凈。如發(fā)現(xiàn)保潔區(qū)內(nèi)有一片紙片扣1分;樹葉、雜物均酌情扣分。
(注:保潔區(qū)的'打掃必須在進(jìn)校鈴之前完成所有保潔工作,如鈴聲響后還在外打掃,為保潔不及時(shí),扣2分;發(fā)現(xiàn)不打掃衛(wèi)生的班級扣3分,并全校通報(bào)批評;眼操期間不允許任何班級、任何學(xué)生滯留在外打掃,發(fā)現(xiàn)一人扣1分)
(三)專用教室衛(wèi)生
專用教室衛(wèi)生要求同教室衛(wèi)生要求一樣。
(四)辦公室衛(wèi)生
1.地面:干凈無灰塵、無紙片和雜物、堅(jiān)持每天拖地(雨雪天例外)。(有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣3分、嚴(yán)重者扣5分)。
2.辦公室門、窗、窗槽、開關(guān):(一處不干凈扣1分)。
3.桌椅擺放(離開座位必須把椅子放入桌子下,不合要求的扣月常規(guī)考核1分)、辦公室內(nèi)物品擺放:(要求:合理整齊、書桌上無雜物,除茶杯外,有一處不合要求扣月常規(guī)考核1分)
4.每天沒有及時(shí)清倒垃圾的扣1分。
注:
1.不定時(shí)隨查各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格扣1分。
2.周五定期檢查中各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格扣2分。
3.遇重大活動各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格,按活動級別遞增扣分。(市3分、大市4分、省5分、國家6分)
4.在各種檢查中如連續(xù)三次檢查不合格則相關(guān)責(zé)任人本月績效月考核“衛(wèi)生管理”項(xiàng)不得分,取消班級“文明班級”的資格。
董事長助理工作職責(zé)股份有限公司章程有限責(zé)任公司章程
公司管理規(guī)章制度黨建工作責(zé)任制度學(xué)校衛(wèi)生工作制度
學(xué)校衛(wèi)生管理制度9
一、建立學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分管校長、主任負(fù)責(zé),定期召開學(xué)校衛(wèi)生工作會議,指導(dǎo)、研究學(xué)校衛(wèi)生工作,解決學(xué)校衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的實(shí)際問題。
二、學(xué)校衛(wèi)生實(shí)行崗位責(zé)任制,每日進(jìn)行衛(wèi)生巡視,做好教室與衛(wèi)生區(qū)的保潔,認(rèn)真填寫衛(wèi)生檢查記錄,定期進(jìn)行全校性的衛(wèi)生掃除、部分地區(qū)的消毒和開展學(xué)校衛(wèi)生工作的檢查、評比。
三、每年三、九月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報(bào)等形式進(jìn)行以保護(hù)視力為中心的宣教活動,堅(jiān)持每日做兩次眼保健操,不斷地提高眼操的質(zhì)量,開展中小學(xué)視力普查普治工作。
四、積極開展中小學(xué)生的.健康教育,提高健康教育課教學(xué)水平,做到“六有”。大力普及衛(wèi)生科普知識,加強(qiáng)體育鍛煉,提高學(xué)生自我保健意識和能力,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣和樹立良好的衛(wèi)生行為規(guī)范。
五、做好學(xué)生常見病、傳染病的防治工作。
六、中小學(xué)生每年要進(jìn)行一次體格檢查,對體檢中發(fā)現(xiàn)有各種疾病的中小學(xué)生,要下發(fā)“體檢復(fù)查通知單”及時(shí)進(jìn)行復(fù)診和給予積極治療。開展中小學(xué)生生長發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)、分析、對比、評價(jià)等調(diào)研工作。
七、加強(qiáng)衛(wèi)生室(醫(yī)務(wù)室)的建設(shè),按照“學(xué)校衛(wèi)生工作條例”的要求,配備相應(yīng)的醫(yī)務(wù)衛(wèi)生人員和設(shè)備,充分發(fā)揮衛(wèi)生室的職能作用。
八、健全學(xué)校衛(wèi)生工作檔案,對衛(wèi)生工作要建檔立卷,做到系統(tǒng)化、經(jīng)常化、規(guī)范化,并對檔案進(jìn)行科學(xué)化管理。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度10
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識,接受衛(wèi)生意識培養(yǎng)。
2、膳食工作要堅(jiān)持為師生員工生活服務(wù)的宗旨,以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的,開展各種形式的經(jīng)營服務(wù)活動,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),講究職業(yè)道德。
3、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證方可上崗。上班時(shí)間要穿工作服,戴帽、口罩、號碼、胸卡等;出售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
4、采購驗(yàn)收食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)要求,且有良好的感官形狀。
5、加工烹飪食品的營養(yǎng)要搭配合理,要符合中學(xué)生生理發(fā)育的需求。
6、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔,后堂大廳的'衛(wèi)生要隨時(shí)打掃,定期消毒,不留死角。
7、餐具和盛放直接入口食品、容器,使用前必須洗凈消毒;炊具用具用后清洗干凈,保持清潔。
8、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序,加工好的食品要徹底符合衛(wèi)生要求,保證不受污染。
9、加強(qiáng)思想政治工作,做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育,防止食物中毒等方面知識的教育,杜絕食物中毒。
10、對出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定,出現(xiàn)火災(zāi)或食物中毒的食堂,視情節(jié)輕重,追究當(dāng)事人的責(zé)任。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度11
一、切實(shí)加強(qiáng)廁所治理,落實(shí)專人負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生和設(shè)施維護(hù)工作。
二、廁所每天清掃一次,確保地面、便槽、洗手池內(nèi)無垃圾雜物。
三、廁所每周進(jìn)展二次大掃除,負(fù)責(zé)班級重點(diǎn)清理墻面、門窗灰塵、污垢等。
四、每周對廁所進(jìn)展消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節(jié)積極實(shí)行滅殺措施。
五、師生文明入廁,愛惜廁所設(shè)施,講究清潔衛(wèi)生,節(jié)省用水。大小便要入槽,便后要洗手,不隨地吐痰,不亂拋雜物,不亂涂墻壁。
六、師生若違反不文明條例者,學(xué)校將通報(bào)批判。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度12
為創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美、整潔、干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,促使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生勞動觀念,增強(qiáng)學(xué)生公德意識,特制定本制度。
一、學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理主要包括:個(gè)人衛(wèi)生、宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。
二、學(xué)生宿舍衛(wèi)生采取日常專職衛(wèi)生保潔、學(xué)生自我衛(wèi)生清掃和開展衛(wèi)生突擊清掃三種管理方式。
三、對學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理按不一樣區(qū)位和項(xiàng)目分別制定不一樣規(guī)范,實(shí)行不一樣檢查標(biāo)準(zhǔn)和評比、獎(jiǎng)懲辦法。并定額包干,職責(zé)到人(室),量化管理。
(一)公共場所和環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范
1、公共場所和環(huán)境衛(wèi)生由專職衛(wèi)生保潔員負(fù)責(zé)。
2、每一天上下午兩次清掃和擦洗樓道、樓梯,做到地面清潔,無痰跡、無垃圾、無污水。
3、每一天擦拭一次樓梯扶手,做到無塵土、無污物。
4、每一天清掃和擦洗水房、廁所,做到地面清潔,無積污水、墻面干凈、上下水暢通、無跑冒滴漏、水池內(nèi)外干凈無污物、大小便池干凈無便跡、無異味,水房廁所門干凈。
5、每周擦拭一次樓內(nèi)公共門窗玻璃、窗臺窗框,做到干凈、完好、無積塵。
6、每兩周擦拭一次樓道墻裙,打掃樓內(nèi)墻壁頂棚,做到無積塵、無蛛網(wǎng)。
7、每月用草酸洗刷大小便池一次,做到無臭味、無尿堿、無水銹。
8、認(rèn)真做好季節(jié)性消毒、滅蚊、滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
9、愛護(hù)公物,節(jié)約水電,所用衛(wèi)生工具等要妥善保管謹(jǐn)慎使用,盡可能修舊利廢。
(二)個(gè)人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生規(guī)范
1、個(gè)人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生由學(xué)生自己負(fù)責(zé)。
2、學(xué)生要勤洗澡、勤洗衣,持續(xù)個(gè)人床鋪整潔、衛(wèi)生。
3、門、門框、窗框、紗窗干凈見本色,無污物。
4、室內(nèi)空氣新鮮無異味,無蚊蠅,無蟑螂。
5、門窗玻璃干凈明亮,窗臺、陽臺干凈無雜物。
6、床、桌、凳、書架等家具擺放整齊、干凈。
7、燈具、墻壁、頂棚、暖氣設(shè)備無塵土,無蛛網(wǎng)。
8、地面干凈,無痰跡,無果皮紙屑,無污物。
9、桌上、書架上、桌洞內(nèi)行李物品擺放整齊、干凈。
10、床上物品干凈整潔,被子疊成方塊狀,枕頭放在被子里側(cè)。南面宿舍被子統(tǒng)一靠床南頭外側(cè)擺放,北面宿舍被子靠床北頭外側(cè)擺放。
11、臉盆、暖瓶、飯碗、水杯、牙具、肥皂、毛巾等擺放有序。
12、床下物品擺放整齊、干凈、不零亂。
13、宿舍內(nèi)無床帷,無亂掛、亂拉繩線、亂張貼等現(xiàn)象。
14、宿舍整體布置健康、高雅、和諧、美觀,無賭博等違紀(jì)現(xiàn)象。
15、宿舍內(nèi)有宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查評分標(biāo)準(zhǔn)、值日表和床頭卡。
16、各宿舍門前三包,墻上無球印、腳印、亂寫、亂畫、亂貼,門口外無亂潑污水,無垃圾,三包范圍以二室(對門與隔壁)的中心為界。
17、上課時(shí)刻內(nèi)不準(zhǔn)在宿舍睡覺(有證明或特殊狀況除外)。
(三)個(gè)人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查評分標(biāo)準(zhǔn)
1、室內(nèi)潔凈明亮(45分)
(1)地面潔凈見本色,無痰跡、雜物、污水、死角。地面不干凈扣5分,發(fā)現(xiàn)痰跡、雜物、污水、死角一處扣2分。
(2)門口外三包區(qū)域干凈,地面無垃圾、污水,墻面無亂寫、亂畫、亂貼。發(fā)現(xiàn)一處扣3分。
(3)各種用具清潔,門、床、桌子、凳子、窗臺、門窗框、書架、暖氣設(shè)備等顯本色,無灰塵污跡。一處灰塵污跡扣2分。
(4)窗紗、玻璃干凈明亮,無積塵。窗紗、玻璃不潔凈扣8分,一處不干凈扣2分。
(5)燈具干凈無灰塵。一處灰塵扣2分。
(6)墻面干凈,頂棚無蛛網(wǎng),無積灰,無亂貼、亂掛、亂釘。發(fā)現(xiàn)一處蛛網(wǎng)或亂貼等扣3分。
2、室內(nèi)物品放置和諧有序(40分)
(1)床上物品擺放有序,被子方正,床面平整。被子不方正、床上亂放、床面不平整一處扣5分。
(2)床下物品擺放整齊。床下亂堆放扣5分。
(3)桌上、書架上、窗臺上物品擺放整齊。一處亂放不齊扣5分。
(4)各種家具擺放合理規(guī)范。擺放不合理、不規(guī)范扣3分。
(5)無亂拉電線繩索,無床帷。一處亂拉扣2分。
3、其它(15分)
(1)室內(nèi)空氣新鮮,無異味,無蚊蠅。有異味扣3分,有蒼蠅扣1~2分。
(2)室內(nèi)有宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查評分標(biāo)準(zhǔn)、值日表和床頭卡。缺一種表格扣1分。
(3)室內(nèi)簸箕、笤帚、垃圾桶、拖把等衛(wèi)生潔具齊全。缺一種潔具扣1分。
(4)向走廊倒垃圾,發(fā)現(xiàn)一次扣1分,并責(zé)令清除。
4、說明
(1)單項(xiàng)衛(wèi)生嚴(yán)重不合格者,該項(xiàng)目扣分直至扣滿標(biāo)準(zhǔn)分為止。
(2)凡有下列違章項(xiàng)目之一,均為總分不及格:房間未清掃;門口、室內(nèi)有垃圾;被子未疊;室內(nèi)有床;查房睡覺未起(特殊狀況除外);使用違章電器、煤油爐、酒精爐等;有經(jīng)商行為;留宿外人;毀壞或私拆宿舍設(shè)備;室內(nèi)存放自開車;私自換鎖;對檢查人員不禮貌;其它嚴(yán)重違反規(guī)定的行為。
(四)個(gè)人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生評比、獎(jiǎng)懲辦法
1、個(gè)人衛(wèi)生和宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查采取每日抽查和定期普查方式。
2、宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生每日抽查由專職宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查管理員負(fù)責(zé),各系定期對所屬學(xué)生宿舍進(jìn)行檢查、評比,按標(biāo)準(zhǔn)評分,做檢查記錄,并將結(jié)果公布張貼于樓內(nèi)。
3、宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生定期普查由學(xué)生管理服務(wù)中心組織有關(guān)人員負(fù)責(zé),按標(biāo)準(zhǔn)評分,做檢查記錄,并將結(jié)果匯總公告于布告欄內(nèi)。
4、宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生每日抽查和定期普查百分制結(jié)果分為“優(yōu)秀”、“良好”、“一般”、“不及格”四等。優(yōu)秀85分以上、良好75-85分、一般60-75分、不及格60分以下。
5、宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生每日抽查和定期普查,每兩周總結(jié)、每學(xué)期和每學(xué)年總評并將結(jié)果公布于樓內(nèi)和布告欄內(nèi),作為獎(jiǎng)優(yōu)罰劣的重要依據(jù)。
6、定期進(jìn)行“衛(wèi)生先進(jìn)系”評比。對評比結(jié)果運(yùn)用攝像機(jī)、數(shù)碼相機(jī)在校電視臺、宣傳欄上公布。
“衛(wèi)生先進(jìn)系”的評比,每學(xué)期進(jìn)行一次,凡在一學(xué)期的'宿舍內(nèi)務(wù)檢查成績按月統(tǒng)計(jì)總成績列在前三名的系,授予“衛(wèi)生先進(jìn)系”稱號。
7、凡在上級檢查中內(nèi)務(wù)衛(wèi)生不合格的宿舍加重處罰。
8、以上各項(xiàng)的評比結(jié)果,均直接影響所在班級參加優(yōu)良學(xué)風(fēng)班、優(yōu)秀班群眾和先進(jìn)團(tuán)支部的評選。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度13
一、校園環(huán)境衛(wèi)生由學(xué)校隊(duì)部具體負(fù)責(zé)管理。
二、校園環(huán)境衛(wèi)生分區(qū)分塊管理,并由專人負(fù)責(zé),校園環(huán)境衛(wèi)生共分四塊:教室衛(wèi)生、清潔區(qū)衛(wèi)生、專業(yè)教室衛(wèi)生、辦公室衛(wèi)生。教室衛(wèi)生、清潔區(qū)衛(wèi)生責(zé)任人為各班班主任,專業(yè)教室衛(wèi)生責(zé)任人為專業(yè)教師,辦公室衛(wèi)生責(zé)任人為各科室主任或組長。學(xué)校將與各責(zé)任人簽訂《衛(wèi)生責(zé)任狀》,各責(zé)任人必須保障在學(xué)校正常工作日內(nèi)與舉行重活動期間,責(zé)任區(qū)內(nèi)無紙屑無污跡無死角,無亂扔亂畫亂倒行為。
三、教室衛(wèi)生、清潔區(qū)衛(wèi)生堅(jiān)持一日兩掃,學(xué)校隊(duì)部定時(shí)組織檢查。
四、定期掃除制度。由學(xué)校隊(duì)部定期或型活動前出具通知,舉行全校掃除,并由隊(duì)部、醫(yī)務(wù)室聯(lián)合檢查。
五、隨查制度。為加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的管理,自本制度實(shí)施之日起,學(xué)校對各班教室衛(wèi)生區(qū)、清潔責(zé)任區(qū)隨時(shí)抽查,檢查得分納入各班的班級日常管理。
六、監(jiān)督檢舉制度。發(fā)動學(xué)生監(jiān)督檢舉亂扔亂畫亂倒的不文明行為,促使學(xué)生養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習(xí)慣,凡檢舉外班學(xué)生不文明行為一次,情節(jié)屬實(shí)者,檢舉者與被檢舉者將給予獎(jiǎng)分與罰分的處理。
七、衛(wèi)生監(jiān)督崗輪流值勤制度。衛(wèi)生監(jiān)督崗由四、五、六年級各班輪流擔(dān)任,人數(shù)20xx人,輪值時(shí)間一星期,在輪值時(shí)間內(nèi),衛(wèi)生監(jiān)督員必須對校園內(nèi)亂扔亂畫亂倒的不文明行為進(jìn)行監(jiān)督,要制止,并登記在案,最后交隊(duì)部做出處理,對輪值衛(wèi)生監(jiān)督崗的班級,隊(duì)部要進(jìn)行督察,并給出考核得分,得分直接加入期末班主任考核總分。
八、對能堅(jiān)持做到“五不”“四見”的學(xué)生,隊(duì)部與各班級要注意發(fā)現(xiàn),并采用多種形式表彰優(yōu)秀,樹立榜樣。
九、我校教職員工有義務(wù)維護(hù)校園環(huán)境衛(wèi)生,應(yīng)帶頭執(zhí)行校園衛(wèi)生管理制度。
十、各辦公室衛(wèi)生,隊(duì)部每天隨查,掃除后檢查給予評分,評分結(jié)果納入期末“優(yōu)秀年級組”考核。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度14
一、食品采購、驗(yàn)收衛(wèi)生制度
1、每日采購食品必須做到計(jì)劃進(jìn)貨。
2、不采購無衛(wèi)生許可證生產(chǎn)廠家提供的半成品、成品食品。
3、采購的定型包裝食品,如面包、糕點(diǎn)、乳、豆制品,除看廠名、廠址、生產(chǎn)日期等以外,還需要看衛(wèi)生許可證,許可項(xiàng)目寫有“供學(xué)校課間多或?qū)W生營養(yǎng)多”才能采購,無,不得采購。
4、采購食品要新鮮質(zhì)量,符合衛(wèi)生要求。
5、采購肉類、酒類、飲料乳品,調(diào)味品,必須向供方索取衛(wèi)生合格證,或檢驗(yàn)合格報(bào)告單。
6、采購蔬菜必須用農(nóng)藥速測卡檢測,確定無農(nóng)藥污染后方可采購。
7、每日采購的食品經(jīng)驗(yàn)收、選冊、登記、項(xiàng)目不缺項(xiàng)。
二、庫房管理制度
1、驗(yàn)收食品,做好數(shù)量、質(zhì)量、有毒有害食品處理等記錄。
2、檢查所購食品有無合格或檢疫證明。
3、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害、摻雜摻假食品不簽收。
4、驗(yàn)收后向保管員或廚房有關(guān)人員分門別類交代清楚。
5、驗(yàn)收記錄妥善保存以備查考。
6、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。
7、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉。
8、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲存。
9、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品,不同庫儲存。
10、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)、保持干燥。
11、冰箱、冷庫經(jīng)常檢查定期化霜,保持霜薄氣足。
12、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時(shí)處理。
13、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。
14、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內(nèi)外清潔。
三、食品添加劑使用與管理制度(如亞硝酸鹽)
食品添加劑不是食品,多系化學(xué)原料有些具有毒性。所以各食堂在使用上盡可能不用或少用,必須使用時(shí),應(yīng)嚴(yán)格使用范圍和使用量,并注意以下幾點(diǎn):
不得破壞和降低食品的營養(yǎng)價(jià)值;
不得用于掩蓋食品的缺陷和粗制濫造欺騙人員;
使用的食品添加劑必須是由政府審批的生產(chǎn)單位生產(chǎn)、有明確的標(biāo)志和規(guī)定,產(chǎn)品必須符合要求,不符合規(guī)定和要求的食品添加劑食堂一律不得使用。特別是要加強(qiáng)食品添加劑亞硝酸的管理,禁止過多使用和濫用引起食物中毒。
四、肉類、水產(chǎn)品粗加工衛(wèi)生要求
1、清洗加工食品先檢查質(zhì)量,腐敗變質(zhì)、有毒有害食品不加工。
2、肉類、水產(chǎn)品等易腐食品不落地存放。
3、在專用的水池內(nèi)清洗,洗過水產(chǎn)品的池沖刷干凈后才能洗肉類食品。
4、肉類清洗后無血、毛、污,魚類洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟。
5、使用專用的食品盛器盛放,用后沖洗干凈,與素食品分開使用。
6、加工結(jié)束,將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
五、蔬菜粗加工衛(wèi)生要求
1、清洗加工食品先檢查質(zhì)量,腐敗變質(zhì)、有毒有害食品不加工。
2、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,洗后無泥沙雜草。
3、使用專用的食品容器盛放,用后沖洗干凈,與葷食品分開使用。
4、加工結(jié)束,將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
六、肉類、水產(chǎn)品切配衛(wèi)生要求
1、檢查食品質(zhì)量,腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開沖洗干凈。
3、待用食品洗凈或上槳后放入冰箱保存。
4、工具用具做到刀不銹,砧板不霉,加工臺面、抹布干凈。
5、食品容器、盛器清潔,夾子等不接觸食品。
6、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切其他食品。
7、冰箱專人管理,定期化霜,經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,半成品與原料分開存放。
8、配菜結(jié)束拖清地面,工具、用具清洗干凈,保護(hù)室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
七、蔬菜切配衛(wèi)生要求
1、檢查食品質(zhì)量,腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、使用專用于素食的工具用具,做到刀不銹,砧板不霉,加工臺面、抹布干凈。
3、使用專用于素食的食品容器、盛器,并保持清潔。
4、配菜結(jié)束拖清地面,工具、用具清洗干凈,保護(hù)室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
八、烹調(diào)加工管理制度
1、檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2、需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70度。
3、加工后的成品應(yīng)與半成品、原料分開存放。
4、炒菜、燒煮食品勤翻動、勤洗刷炒鍋。
5、根據(jù)用膳人數(shù)計(jì)劃燒飯,剩飯攤開用紗布蓋好。
6、工作結(jié)束調(diào)料加蓋,工具用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
九、面食制作管理制度
1、原料檢查挑選,發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料不用。
2、操作前用肥皂洗手,穿戴清潔的工作衣帽。
3、制作點(diǎn)心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。
4、餡用多少加工多少,剩余餡芯放入冰箱儲存。
5、添加劑按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。
6、標(biāo)花蛋糕在專間內(nèi)進(jìn)行,工具嚴(yán)格消毒。
7、工具、容器、盛器生熟分開,成品容器專用。
8、成品放入清潔的食品櫥內(nèi),做到防蠅、防塵、防鼠。
9、工作結(jié)束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。
十、涼菜制作管理制度
1、加工熟食鹵菜先檢查食品質(zhì)量,原料不新鮮不加工。
2、熟食鹵菜當(dāng)日使用當(dāng)日加工,售多少加工多少。
3、進(jìn)冷盤間先洗手消毒,更換清潔的工作衣帽,戴口罩。
4、操作熟食前先將刀、砧板、臺面、稱盤等進(jìn)行消毒。
5、操作過程中注意刀、砧板、抹布和手的消毒。
6、冷盤現(xiàn)用現(xiàn)配,隔頓隔夜改熟食、冷盤,不作鹵菜冷盤供應(yīng)。
7、鹵食裝盤后不交叉重疊存放。
8、銷售熟食用工具取貨。
9、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料,未經(jīng)清洗處理的,不得帶入涼菜間。
10、個(gè)人生活用品及雜物不帶入熟食專間。
11、工作結(jié)束做好工具、容器的清洗及專間的清潔工作。
十一、餐具消毒管理制度
。1)當(dāng)餐收餐具,當(dāng)餐清洗消毒,不隔餐隔夜。
。2)清洗消毒餐具按一刮二洗三過四消毒的順序操作。
。3)已消毒和未消毒的餐用具應(yīng)分開存放,消毒后的`餐用具應(yīng)貯存在專用保潔柜內(nèi)備用,保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗,保持潔凈,柜內(nèi)不得存放其他物品。
。4)接觸直接入口食品的餐用具使用前應(yīng)洗凈并消毒。
(5)應(yīng)定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)。
。6)消毒后餐具應(yīng)符合gb14934《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
。7)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
。8)用于清掃、清洗和消毒的設(shè)備、用具應(yīng)放置在專用場所妥善保管。
十二、配餐管理制度
。1)服裝穿著整潔,男不留長發(fā),女發(fā)不披肩,化妝淡而大方。
(2)端菜手指不接觸食品,分菜工具不接觸顧客的餐具。
。3)取食品用夾具。
。4)用過的餐具及時(shí)撤回,并揩清臺面。
。5)工作結(jié)束做好臺面調(diào)料、桌椅及地面的清掃、整理工作。
十三、從業(yè)人員健康檢查制度
。1)從業(yè)人員應(yīng)按《中華人民共和國國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。新參加或臨時(shí)參加工作的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺核,化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
。2)從業(yè)人員發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因,排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
(3)應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案。
十四、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度
應(yīng)對新參加工作及臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),合格后方能上崗。在職從業(yè)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),培訓(xùn)情況應(yīng)記錄。
十五、衛(wèi)生檢查制度和餐廳衛(wèi)生管理制度
1、中心衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天不定期對食堂及餐廳、外廳、后堂及餐具、用具、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行抽查,并對存在的問題作好相關(guān)記錄,及時(shí)向食堂主任提出改進(jìn)意見。
2、中心衛(wèi)生檢查小組,每周要對各食堂、餐廳的衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,并做好相應(yīng)衛(wèi)生檢查記錄。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度15
一、學(xué)校衛(wèi)生工作人員在校長的領(lǐng)導(dǎo)下,理解上級衛(wèi)生主管部門和衛(wèi)生防疫部門的指導(dǎo),根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生條例》開展工作,為全體學(xué)生服務(wù),每學(xué)期初制定學(xué)校衛(wèi)生,期末作出。
二、熱情為全體教師、職工和每個(gè)學(xué)生服務(wù);定期組織學(xué)生體格檢查,對學(xué)生發(fā)育和健康狀況做出比較評價(jià)分析,建立健全學(xué)生健康檔案。
三、、有目的有計(jì)劃的`向?qū)W生進(jìn)行衛(wèi)生知識宣傳教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好衛(wèi)生員的培訓(xùn)工作。
四、加強(qiáng)傳染病防治管理,做到早發(fā)現(xiàn)、早、早隔離、早治療,控制蔓延,負(fù)責(zé)學(xué)生預(yù)防接種和組織工作。
五、做好教學(xué)、體育、勞動、設(shè)備、環(huán)境、飲食、飲水及個(gè)人等各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測;積極開展近視、沙眼、腸道蠕蟲、蛔蟲、營養(yǎng)不良、貧血、齲齒、齒齦及牙周炎疾病等學(xué)生常見病的防治。
六、非醫(yī)務(wù)室人員進(jìn)入醫(yī)務(wù)室后堅(jiān)持安靜,未經(jīng)同意不得擅自動及器械或藥品;堅(jiān)持室內(nèi)整潔、整齊,任何人不得在室內(nèi)吸煙。
七、做好學(xué)生常見疾病和一般外傷的治療救護(hù)和轉(zhuǎn)診工作。
八、根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定,定期購置常用藥品和必備器械,以便實(shí)施簡便治療;定期檢查藥品,注意失效期,醫(yī)用器械消毒求及時(shí),防止交叉感染。
九、借用醫(yī)務(wù)室物品,使用完畢應(yīng)及時(shí)歸還,如有損壞酌情賠償。
十、做好學(xué)校衛(wèi)生檔案資料的分類、統(tǒng)計(jì)、分析、報(bào)表工作。
【學(xué)校衛(wèi)生管理制度】相關(guān)文章:
學(xué)校衛(wèi)生管理制度11-11
學(xué)校衛(wèi)生管理制度05-25
學(xué)校衛(wèi)生管理制度04-30
學(xué)校衛(wèi)生管理制度10-09
學(xué)校衛(wèi)生清潔管理制度08-19
學(xué)校廁所衛(wèi)生管理制度04-21
學(xué)校宿舍衛(wèi)生管理制度11-08
學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度05-17
學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度04-29
學(xué)校衛(wèi)生消毒管理制度03-12