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餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)

時(shí)間:2023-06-14 08:19:34 工作總結(jié) 我要投稿

餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)范文

  總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢?以下是小編整理的餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)范文

餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)范文1

  20xx年的工作轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了,但是我們的工作卻依然沒有停下。作為公司的后勤人員,在經(jīng)歷了一年的工作后,我自己也有很多的感觸和想法。加上自己在這一年間累積下來的經(jīng)驗(yàn),就有了很多需要總結(jié)的東西。

  一年的后勤工作,我不僅了解了工作,更了解了公司,雖然學(xué)習(xí)了前輩們的經(jīng)驗(yàn),但是在一些后勤的瑣事中,我還是找到了更加適合自己的工作方式!現(xiàn)在,我將這一年的工作情況總結(jié)如下:

  一、個(gè)人方面

  后勤的工作實(shí)在是瑣碎且復(fù)雜,僅僅是在日常的工作中,我就有很多要學(xué)習(xí)的地方。在這一年的工作里,我提升了自己的管理能力,加強(qiáng)了對公司日常衛(wèi)生的管理方面,詳細(xì)的記錄了公司的日常耗材,對各員工所使用的器材登記到人等。

  在xx月的時(shí)候,我還學(xué)會(huì)了打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公機(jī)械的保養(yǎng),進(jìn)一步的提升了自己的工作能力。

  二、工作方面

  在工作中,我嚴(yán)格的要求自己,強(qiáng)化自己的工作能力。

  在考勤方面,我會(huì)定時(shí)查閱,記錄,嚴(yán)格的審核。保證每個(gè)月的考勤情況都能嚴(yán)格準(zhǔn)確的有所記錄。并及時(shí)的整理歸類。

  工作環(huán)境方面,我會(huì)在日常的工作中注意辦公環(huán)境的情況,需要改良的地方及時(shí)的向員工或者是保潔員提出,為公司維持一個(gè)良好的辦公環(huán)境。

  在公司器材的管理上,我常常去檢查和維護(hù),如果公司的.器材出現(xiàn)了問題,我會(huì)第一時(shí)間聯(lián)系售后或是物業(yè)進(jìn)行處理,及時(shí)處理,及時(shí)檢查,并記錄下問題的原因,防止再次出現(xiàn)問題。同時(shí),我積極的學(xué)習(xí)如何去保養(yǎng)器具,延長公司器材的使用壽命。

  在今年的工作中,我通過積極的和供貨商溝通,降低了我們辦公用具的開支,為公司節(jié)省了不少資金。同時(shí)在日常的用電用水消耗中,我也做出了不少的標(biāo)語和告示。xx月后,我們公司的用水用電小號(hào)都大大降低。

  三、缺乏的地方

  誠然,我一直在努力的完成工作,但是在很多的地方還是有缺乏的地方,我在將自己的缺乏反省后統(tǒng)計(jì)如下:

  1、工作中的經(jīng)驗(yàn)缺乏:在處理一些陌生的工作時(shí),還是比擬沒有效率,需要多多的學(xué)習(xí);

  2、在文筆方面缺乏:和前輩們比起來,在做記錄和通知的時(shí)候還是有明顯的缺乏;

  3、工作依舊存在馬虎:要更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶Υ约旱墓ぷ鳌?/p>

  四、總結(jié)

  在一年的工作中,我明白了后勤不僅僅是瑣碎的小工作這么簡單。在為各部門提供便利的同時(shí),也同樣在推動(dòng)公司的前進(jìn)!所以在今后的工作中,我會(huì)更加的努力提升自己,為公司發(fā)揮自己的光熱!

餐飲領(lǐng)班工作總結(jié)范文2

  自xxxx月我進(jìn)入餐廳財(cái)務(wù)擔(dān)當(dāng)出納工作以來,我虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí),積極配合業(yè)務(wù)部門的工作,努力適應(yīng)新的工作崗位,以最快的速度和最好的狀態(tài)承當(dāng)起工作職責(zé)。

  首先,在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下,推進(jìn)了餐廳各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度及其日常的工作流程建立和標(biāo)準(zhǔn)。在同事們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了不少餐廳管理運(yùn)行的常識(shí),使我較快地熟悉工作環(huán)境。

  其次作為餐廳出納,我在方案、收付、反映、監(jiān)督四個(gè)方面竭盡全力履行好自己的工作職責(zé),過去的幾個(gè)月里保證工作目標(biāo)順利達(dá)成的情況下,不斷改善工作方式方法,順利完成如下工作:

  一、日常工作:

  1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。

  2、及時(shí)收回各項(xiàng)收入,開出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。

  3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的`依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。

  4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(完全依據(jù)審批權(quán)限給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。

  5、做好收銀臺(tái)的監(jiān)管工作和收銀員的管理工作。

  二、階段性工作:

  1、依據(jù)餐廳的運(yùn)行情況,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、收銀工作流程等進(jìn)行了補(bǔ)充和微調(diào)。

  2、根據(jù)試營業(yè)期間歸集出的問題,草擬餐廳物料采購作業(yè)流程、電子菜譜信息權(quán)限管理方法、配合促銷方案編制代金券的發(fā)放使用核對統(tǒng)計(jì)的規(guī)則。

  三、回憶檢查自身存在的問題,我認(rèn)為:

  1、對本餐廳管理運(yùn)行出現(xiàn)的問題研究還不夠深入,致使所涉財(cái)務(wù)管理?xiàng)l線的相關(guān)問題缺乏預(yù)見性,常常是問題發(fā)生后才管理制度進(jìn)行修正。

  2、對針對以上問題,今后的努力方向是:

  加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作效率。對業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),虛心請教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力。

  綜上所述。在過去的半年中,付出了努力,也得到了回報(bào)。我堅(jiān)持要求自己做到謹(jǐn)慎的對待工作,并在工作中掌握財(cái)務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則。作為財(cái)務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既要做好監(jiān)督控制的工作,又要注意恰當(dāng)?shù)墓ぷ鞣椒。只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

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