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學(xué)校食堂食品安全會議簡報

時間:2024-11-20 09:19:46 簡報 我要投稿
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學(xué)校食堂食品安全會議簡報

  在日常生活和工作中,人們運用到簡報的場合不斷增多,簡報一般都有固定的報頭,包括簡報的名稱、期號、編發(fā)單位、發(fā)行日期、保密等級和編號。什么樣的簡報才經(jīng)典呢?以下是小編精心整理的學(xué)校食堂食品安全會議簡報,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

學(xué)校食堂食品安全會議簡報

學(xué)校食堂食品安全會議簡報1

  9月22日,廣元市召開學(xué)校食品安全工作會議。市政府副市長、市食安委副主任趙愛武到會并講話。會議由市政府副秘書長羅全生主持。

  會議傳達了全省學(xué)校食堂食品安全會議精神,解讀了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,通報了秋季開學(xué)學(xué)校食品安全專項檢查情況,四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院、利州區(qū)大東英才學(xué)校和青川縣涼水小學(xué)就學(xué)校食品安全管理作了交流發(fā)言,市教育局、市食品藥品監(jiān)管局與市直管學(xué)校簽訂了食品安全責(zé)任書。

  會議就抓好學(xué)校食品安全提出四點要求。一是高度重視,進一步增強做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。二是明確責(zé)任,確保學(xué)校食品安全工作落到實處。重點落實縣區(qū)政府對學(xué)校食品安全的'總體責(zé)任,部門監(jiān)管職責(zé),學(xué)校食品安全第一責(zé)任。

  三是嚴(yán)格監(jiān)管,堅決筑牢學(xué)校食品安全防線。進一步加強日常監(jiān)管,扎實開展校園及校園周邊食品安全專項整治,嚴(yán)厲打擊校園及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營中和違法違規(guī)行為,確保廣大師生食品安全。四是強化保障,構(gòu)建食品安全社會共治格局。要健全完善各類制度規(guī)定,使食品安全監(jiān)管部門開展工作有實在的內(nèi)容,協(xié)調(diào)事項有規(guī)范的程序,落實責(zé)任有嚴(yán)格的措施,評價考核有明確的標(biāo)準(zhǔn),確保各項工作有章可循,規(guī)范有序。

學(xué)校食堂食品安全會議簡報2

  為加強學(xué)校食堂食品安全工作,嚴(yán)防群體性食物中毒事件,確保廣大師生的飲食安全,4月8日,我局聯(lián)合市教育局組織召開了學(xué)校食堂食品安全工作會議,副局長肖上文、市教育局副局長鄧國華出席會議,全市100多家學(xué)校(幼兒園)食堂、部分教育輔導(dǎo)機構(gòu)和托幼機構(gòu)的相關(guān)負責(zé)人參加了會議。

  會議回顧總結(jié)了我市20xx年學(xué)校食堂食品安全工作,對20xx年相關(guān)工作進行了部署。會議指出,20xx年,在市食品藥品監(jiān)管部門、教育部門的齊抓共管下和各學(xué)校(托幼機構(gòu))的共同努力下,我市學(xué)校食堂食品安全工作圍繞保障師生飲食安全的宗旨,以創(chuàng)建省食品安全示范學(xué)校食堂為抓手,嚴(yán)格把好餐飲服務(wù)許可關(guān),認(rèn)真落實日常監(jiān)管制度,強化高考中考期間食品安全監(jiān)管,深入開展學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂食品安全專項整治,各項工作取得了良好實效,全年未發(fā)生一起學(xué)校食堂食物中毒事件,有效保障了廣大師生的飲食安全。其中,在各級政府和相關(guān)部門的`大力支持和積極指導(dǎo)下,鶴山一中、沙坪中學(xué)、共和中學(xué)等12家學(xué)校食堂成功創(chuàng)建省級食品安全示范學(xué)校食堂,創(chuàng)建數(shù)量位居江門市第一,成為我市學(xué)校食堂食品安全工作的一大亮點。會議對20xx年學(xué)校食堂食品安全工作提出了五點要求:一是抓實基礎(chǔ)投入,完善學(xué)校食堂基本設(shè)施。二是抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié),落實主體責(zé)任,提升學(xué)校食堂管理水平。三是抓準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié),整治無證幼兒園、托幼機構(gòu)食堂。四是嚴(yán)格落實防控措施,嚴(yán)防發(fā)生食物中毒事故。五是強化宣傳培訓(xùn),加大社會關(guān)注力度。

  同時,我局還通過理論培訓(xùn)和現(xiàn)場觀摩相結(jié)合的方式,組織開展了學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn),詳細講解了學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險防控要點,并組織參會人員實地參觀了沙坪中學(xué)學(xué)校食堂,對廚房布局、硬件設(shè)施、各項食品安全制度落實情況及臺賬記錄等內(nèi)容進行了一一觀摩學(xué)習(xí),使各學(xué)校進一步加深了對食品安全管理工作的認(rèn)識,提高規(guī)范操作水平和風(fēng)險控制能力。

學(xué)校食堂食品安全會議簡報3

  為進一步加強全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,切實有效防控學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。9月13日,陽春鎮(zhèn)舉辦學(xué)校食堂食品安全專題培訓(xùn)會。各中小學(xué)校及幼兒園食堂負責(zé)人、食堂操作人員共40余人參加了培訓(xùn)。縣食品藥品監(jiān)督局監(jiān)督大隊隊長魯曉鵬到會作培訓(xùn)指導(dǎo)。

  培訓(xùn)會上,鎮(zhèn)食藥所負責(zé)人重點學(xué)習(xí)了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,并以實際案例強調(diào)了學(xué)校食堂食品安全注意事項,明確將在所有學(xué)校食堂實施定期長效監(jiān)控管理?h食品藥品局監(jiān)督大隊隊長魯曉鵬對學(xué)校食堂食品安全提出四點要求:一是改善硬件設(shè)施設(shè)備;二是建立健全食品安全制度;三是細化措施,保障安全;四是落實責(zé)任,明確食品安全責(zé)任分工。

  最后,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)魏顯勇結(jié)合當(dāng)前全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全情況,提出四方面意見:一是學(xué)校食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈;二是加強領(lǐng)導(dǎo),進一步落實食品安全責(zé)任;三是加強食堂管理,進一步提高食品安全工作的實效;四是加強校內(nèi)外小賣部食品安全的`管理和監(jiān)督。

  通過培訓(xùn),讓各學(xué)校管理人員和操作人員對學(xué)校食堂食品安全有了更深的認(rèn)識,為做好學(xué)校食堂食品安全工作、保障飲食學(xué)生安全奠定了基礎(chǔ)。

學(xué)校食堂食品安全會議簡報4

  為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,有效防控學(xué)校食品安全事故,全力保障師生飲食安全。近期,江蘇省盱眙縣市場監(jiān)督管理局舉辦了為期3天的食品安全培訓(xùn)會,全縣各學(xué)校負責(zé)人、食品安全管理人共300余人參加了培訓(xùn)。此次培訓(xùn)是今年以來人數(shù)最多、規(guī)模最大、針對性最強的.一次培訓(xùn)。

  培訓(xùn)期間,首先通報了今年對學(xué)校食堂食品安全檢查中存在的食品安全隱患及整改情況?h市場監(jiān)管局王國華局長要求各學(xué)校校長和食堂負責(zé)人,要大力推進學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施升級改造,穩(wěn)步推進“透明廚房”工程建設(shè),實現(xiàn)學(xué)校食堂“硬件”、“軟件”雙提升。其次,針對常見的學(xué)校食品安全風(fēng)險及防控措施、學(xué)校食堂安全知識和操作規(guī)范等進行了詳盡培訓(xùn)。最后,縣安穩(wěn)辦主任戚家緒就接送學(xué)生車輛安全、食宿安全、防火安全等安全工作做了強調(diào)和要求。

  通過培訓(xùn),參訓(xùn)人員對食品安全風(fēng)險防范有了進一步認(rèn)識,食品安全意識和法律意識得到進一步提高。下一步,該局將加大對學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,做好培訓(xùn)的后續(xù)監(jiān)管,將安全意識真正落實到學(xué)校食堂的全面升級改造中,護航廣大師生的飲食安全。

學(xué)校食堂食品安全會議簡報5

  近日,平原縣教育局安全科聯(lián)合縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所在平原三中舉辦學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會,縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長王化勝、三中副校長孫懷強和學(xué)校食堂全體工作人員參加會議。

  與會人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《學(xué)校食堂安全管理與操作規(guī)范》,王化勝所長結(jié)合身邊典型案例,深入淺出的從定點采購、食品存放、食品加工等方面對餐飲食品安全知識和學(xué)校食堂食品安全重點工作進行了指導(dǎo)培訓(xùn),王所長強調(diào)食品藥品監(jiān)督所以后將在遠行定點監(jiān)控、飛行監(jiān)察、督導(dǎo)監(jiān)察、抽查監(jiān)察、責(zé)任追究等方面建立試點,加大對食堂的'監(jiān)管力度。三中副校長孫懷強表示:學(xué)校下一步將對食堂食品安全加強檢查和監(jiān)管,確保全校師生的飲食安全。

  通過培訓(xùn),參訓(xùn)人員對學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險防范有了進一步認(rèn)識,食品安全意識和法律意識得到增強,食品安全知識水平得到提高,為進一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作奠定了堅實基礎(chǔ)。

學(xué)校食堂食品安全會議簡報6

  在新學(xué)期即將開學(xué)之際,為切實抓好學(xué)校食堂監(jiān)管工作,落實學(xué)校主體責(zé)任,8月30日,大化瑤族自治縣共和鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所召開了全鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會,轄區(qū)內(nèi)共有10所學(xué)校全體教師、食堂責(zé)任人共計120余人參加此次培訓(xùn)會。

  會上,該所監(jiān)督員分析了學(xué)校學(xué)生日常飲食中可能存在的`食品安全隱患,并對學(xué)校責(zé)任人所承擔(dān)的法律責(zé)任等問題進行了宣講。同時要求各校校長履行第一責(zé)任人義務(wù),規(guī)范學(xué)校食堂從業(yè)人員健康衛(wèi)生、餐飲具的清洗與消毒、原材料采購的索證和索票、食品選購、食品加工過程管理以及場所設(shè)施的清潔。

  通過培訓(xùn),學(xué)校責(zé)任人進一步增強了法律意識,明確了食堂管理責(zé)任,理清了工作思路,為確保新學(xué)期學(xué)校食堂食品安全做好管理工作。圖為培訓(xùn)現(xiàn)場。

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