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水果沙拉活動教案
作為一名默默奉獻的教育工作者,通常需要準備好一份教案,通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學進程做適當?shù)谋匾恼{整。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是小編整理的水果沙拉活動教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
水果沙拉活動教案1
活動目標:
1、了解幾種常見的水果蔬菜。
2、體驗制作拼盤的快樂,大膽想象、動手組合制作各種蔬菜、水果拼盤。
3、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新思維與動手的能力。
活動準備:
1、音樂律動。
2、水果(西瓜、香蕉、圣女果、櫻桃)蔬菜(黃瓜、生菜、紅蘿卜)。
3、與幼兒人數(shù)相等的案板、小盤、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾。
4、拼盤店的背景圖、拼盤樣例圖若干,廚師帽。
活動過程:
一、情景:來到蔬菜、水果拼盤店。
帶領孩子隨著音樂做律動來到蔬菜、水果拼盤店。
師:小朋友們猜一猜,我們現(xiàn)在在哪里?
幼:在水果店、市場、超市。
師:讓我們一起來聽廚師的.介紹吧!
廚師:小朋友們你們好,這里是我的蔬菜水果拼盤店,我的店里有各種各樣的蔬菜水果,你們看一看吧!
。5個水果蔬菜寶寶入場并介紹自己)。
香蕉:我是香蕉,我是黃色的,我甜甜的…。
菠蘿:我是又酸又甜的菠蘿,快來嘗嘗吧…。
黃瓜:我是黃瓜,我又細又長,如果你每天吃黃瓜,你會變得苗條美麗…。
蘋果:我是漂亮的紅蘋果,我富含多種營養(yǎng),如果每天吃一個蘋果,你會遠離醫(yī)生…。
廚師:如果你想吃多種水果蔬菜,可以來到我的小店,我為你們提供各種各樣的拼盤,我的拼盤漂亮又好吃,有益身體健康,我這里有圖片,你們看一看,快來嘗一嘗吧;還可以動手制作自己喜歡的拼盤,快來試試吧!
二、介紹水果拼盤。
師:什么是水果拼盤呢?讓我們一起來看看(出示不同的水果拼盤圖片引導幼兒欣賞拼盤樣式,觀察拼盤組成)。
三、制作水果拼盤。
1、老師介紹制作方法并演示。
師:現(xiàn)在老師來演示制作過程,請小朋友仔細看。
2、幼兒說一說自己想做什么樣的水果拼盤。
師:小朋友一定都想做一個水果拼盤,能不能告訴我,你們想做什么樣的水果?
幼:我想做......
3、幼兒聽音樂開始制作(老師指導,同時用相機拍下已做好的拼盤,傳到投影上)。
四、介紹自己的作品(請個別幼兒介紹自己的作品)。
五、分享品嘗蔬菜、水果拼盤。
引導幼兒給在場的老師介紹并分享自己的拼盤。
水果沙拉活動教案2
設計背景
有一次,小班幾個幼兒在討論著愛吃的水果,有說愛吃蘋果,不愛吃梨,有人說愛吃梨,不愛吃蘋果……,聽著這些話,我意識到孩子們正在長身體的關鍵時刻,但是他們已經(jīng)形成了偏食壞習慣,為糾正這個壞習慣,我設計了一個“我會做水果沙拉”活動。
活動目標
1、 認識部分水果,增加知識;
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習慣。
3、 讓幼兒體驗參與樂趣;
重點難點
活動重點:
操作及品嘗水果沙拉。
活動難點:
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。
活動準備
(1)、水果實物若干:蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
(2)、各種水果削皮、切塊備用,沙拉醬、餐具。
(3)、做好的水果沙拉少許。
活動過程:
開始環(huán)節(jié):提問導入:“小朋友,今天和老師去認識許多新朋友,好不好?”
基本環(huán)節(jié):
來到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料,露出許多種水果娃娃。
(說一說):小朋友,你們認識這些水果娃娃嗎?請舉手說一說。
(認一認):小朋友們真聰明,能說出一些水果娃娃的名字。現(xiàn)在我們把這幾種不認識的.水果娃娃來重新認識一下,讓它們做我們的好朋友,好不好?
(嘗一嘗):小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具,津津有味品嘗起來。
(說一說)水果沙拉里面有什么味道?
幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃,因為許多水果味道都有了!
(做一做):為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉,我們來自己做。拿起小碗,小碗里裝有削好皮的水果切塊,請你們調上沙拉醬,再攪拌一會兒,就做好了。
(吃一吃):小朋友們每人一套餐具,吃得真香。
4、 結束環(huán)節(jié):
小結:水果沙拉真好吃。
在老師指導下,幼兒收拾整理活動室,一個接一個走出活動室。
活動延伸:小朋友們回家吃飯時,不應挑食,不管什么飯、菜都要吃,你會變得更健康、更漂亮。
教學反思
活動效果評析:通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展,我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。
優(yōu)勢:
(1)、選材實際,來自于熟悉的生活環(huán)境;
(2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié),達到活動目標。
(3)、符合小班幼兒心理特征及教育。
(4)、增長了一些生活知識。
不足之處:
(1)、活動銜接不連貫;
(2)、組織和設計活動時,留給孩子自由空間較小;
(3)、活動氣氛差。
今后改進:考慮活動的銜接、氛圍,幼兒活動時的主動性。
水果沙拉活動教案3
目標
1.體驗手部動作與影子之間的關系。
2.萌發(fā)對手影游戲的興趣。
準備
1.已有做手影游戲的經(jīng)驗。
2.掛圖。
3.臺燈若干。
4.故事磁帶。
過程
1.它們是誰。
――幼兒觀察掛圖,自由交流。
――根據(jù)幼兒的熱點話題設疑:你看到了什么?新房子中為什么總會出現(xiàn)黑影?它們到底是誰?
2.誰是新鄰居。
――幼兒帶著問題,邊看掛圖,邊完整欣賞故事。
――哪些小動物成了新鄰居?
――房子里的小兔、小羊、大狼是怎么回事?
幼兒園中班科學活動教案――給圖形涂色
幼兒園中班科學教案――給圖形涂色
目標
1.用比較的方法認識橢圓形和半圓形。
2.能通過身體造型進一步了解橢圓形和半圓形。
準備
1.圓形、半圓形、橢圓形貼絨教具各一。
2.直徑相等的圓形、半圓形、橢圓形紙每人一張,放入每組的小筐內。
3.幼兒活動材料《數(shù)圖形》,水彩筆。
4.三種形狀的硬紙每人一份。
過程
1.認識橢圓形。
――出示圓形和橢圓形貼絨教具,讓幼兒找出圓形。
――幼兒在桌上的筐中找出圓形和橢圓形進行比較,說說兩種形狀有什么不同。
――啟發(fā)幼兒交流經(jīng)驗,談談自己的發(fā)現(xiàn)。
――啟發(fā)幼兒用上下對折、左右對折的方法,觀察比較兩個圖形,知道圓形兩條折痕一樣長,橢圓形兩條折痕不一樣長。
――引導幼兒用身體來“塑造”橢圓形。如:蹲在地上,上部身體盡量橫向拉開,使身體看上去像橢圓形。
――啟發(fā)幼兒想出盡可能多的辦法來,如有需要,可以找人合作表現(xiàn)。
2.認識半圓形。
――出示半圓形貼絨教具。這是什么形狀?
――幼兒在筐中找出半圓形并與圓形比較。
――啟發(fā)幼兒交流比較中的發(fā)現(xiàn),知道半圓形只有圓形的一半。
――引導幼兒用身體來“塑造”半圓形。如:身體下蹲,雙臂在頭頂搭成拱形狀,啟發(fā)幼兒想出其他表現(xiàn)方法來。
3.給圖形涂色。
――在幼兒活動材料的'畫面上找出橢圓形、半圓形、圓形,并用三種不同顏色的筆涂畫區(qū)分。
建議
1.借助身體的運動能使幼兒加深對形狀的了解,豐富有關空間和形狀的經(jīng)驗。
2.在數(shù)學角里提供各種圖形讓幼兒拼畫。
3.日常生活中引導幼兒找找周圍環(huán)境中像圓形、橢圓形、半圓形的物體。
水果沙拉活動教案4
有益的學習經(jīng)驗:
認識閃電的形成,激發(fā)探索自然奧秘的'興趣。
準備:
1.兩個氣球。
2.家長或者教師帶領幼兒觀察雷陣雨時閃電的情形。
活動與指導:
1.教師請幼兒回憶雷陣雨的情形,啟發(fā)幼兒思考閃電是怎么回事,引起幼兒對于閃電的興趣。
2.教師將活動室用黑布遮住,拿兩個氣球一下一下地接觸,請幼兒觀察氣球接觸后會出現(xiàn)火星跳躍的現(xiàn)象。
3.教師告訴幼兒他們看到的火花就是電,在天空當中也有許多帶電的云層,這些帶電的云層相互碰撞就會發(fā)生同氣球一樣的火星現(xiàn)象,這就是閃電。
水果沙拉活動教案5
目的:
1、了解幾種常見的水果蔬菜。
2、體驗制作拼盤的快樂,大膽想象、動手組合制作各種蔬菜、水果拼盤。
3、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新思維與動手的能力。
準備:
1、音樂律動。
2、水果(西瓜、香蕉、圣女果、櫻桃)蔬菜(黃瓜、生菜、紅蘿卜)。
3、與幼兒人數(shù)相等的案板、小盤、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾。
4、拼盤店的背景圖、拼盤樣例圖若干,廚師帽。
一、情景:來到蔬菜、水果拼盤店。
帶領孩子隨著音樂做律動來到蔬菜、水果拼盤店。
師:小朋友們猜一猜,我們現(xiàn)在在哪里?
幼:在水果店、市場、超市。
師:讓我們一起來聽廚師的介紹吧!
廚師:小朋友們你們好,這里是我的蔬菜水果拼盤店,我的店里有各種各樣的蔬菜水果,你們看一看吧!
(5個水果蔬菜寶寶入場并介紹自己)。
香蕉:我是香蕉,我是黃色的,我甜甜的…。
菠蘿:我是又酸又甜的菠蘿,快來嘗嘗吧…。
黃瓜:我是黃瓜,我又細又長,如果你每天吃黃瓜,你會變得苗條美麗…。
蘋果:我是漂亮的紅蘋果,我富含多種營養(yǎng),如果每天吃一個蘋果,你會遠離醫(yī)生…。
廚師:如果你想吃多種水果蔬菜,可以來到我的小店,我為你們提供各種各樣的拼盤,我的`拼盤漂亮又好吃,有益身體健康,我這里有圖片,你們看一看,快來嘗一嘗吧;還可以動手制作自己喜歡的拼盤,快來試試吧!
二、介紹水果拼盤。
師:什么是水果拼盤呢?讓我們一起來看看(出示不同的水果拼盤圖片引導幼兒欣賞拼盤樣式,觀察拼盤組成)。
1、老師介紹制作方法并演示。
師:現(xiàn)在老師來演示制作過程,請小朋友仔細看。
2、幼兒說一說自己想做什么樣的水果拼盤。
師:小朋友一定都想做一個水果拼盤,能不能告訴我,你們想做什么樣的水果?
幼:我想做......
三、幼兒聽音樂開始制作(老師指導,同時用相機拍下已做好的拼盤,傳到投影上)。
四、介紹自己的作品(請個別幼兒介紹自己的作品)。
五、分享品嘗蔬菜、水果拼盤。
引導幼兒給在場的老師介紹并分享自己的拼盤。
水果沙拉活動教案6
1、認識部分紅皮或紅心的水果。
2、體驗共同制作的樂趣。
3、選擇紅皮或紅心的水果(干果),如:紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。
4、每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調羹等。
5、幼兒在區(qū)角中已學會使用切割工具。
6、嘗嘗水果沙拉。
――出示水果沙拉,猜猜這是用什么做成的。
――幼兒品嘗水果沙拉。
――品嘗后,說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果,教師就出示這種水果實物)。
――這些水果有什么相同的地方?(都有紅色)。
――除了水果自己的味兒,還有什么味道?(沙拉醬)。
7、做做水果沙拉。
――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(讓幼兒自由講述)。
――教師介紹所提供的材料。
――每組幼兒自己選擇材料或工具,自制沙拉。
8、互相品嘗水果沙拉。
――幼兒自由品嘗水果沙拉?蓢L嘗本組的,也可嘗嘗其他組做的。
――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。
9、本活動試圖讓幼兒在互相交流、協(xié)作、探索的過程中了解制作沙拉的方法,在與材料、學習伙伴的交互過程中建構制作技能。在制作沙拉這一環(huán)節(jié),教師不要刻意將制作方法告訴幼兒,而應盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗,實際上學習沙拉的制作方法已不是至關重要的'問題。
10、制作沙拉的過程中,教師的巡回觀察非常重要。
11、活動可根據(jù)條件或分組制作或幼兒每人制作一份。
水果沙拉的教學反思情景描述:
“老師,我選了桔子、蘋果、香蕉,可以做水果沙拉嗎?”“老師,我選了蘋果、梨、圣女果做水果沙拉,你能幫我切一下嗎?”這是我們班的小朋友在制作水果沙拉時的場面,孩子們自己動手選水果,做沙拉,高興極了。
評價分析:
這個星期我們正在進行“紅黃藍綠”這一主題活動,在這個主題中有一個“水果沙拉”活動。家長們拿來了許多的水果,給我們制作水果沙拉這一活動提供了豐富的材料。其實孩子們對于這個活動并不陌生,因為我們在小班已做過一次水果沙拉,只是活動的目標與要求不同,在這次活動中主要是讓孩子學會從選水果到切水果最后自制成水果沙拉品嘗的一個過程,比小班時增加了許多難度。首先選水果時要求孩子在眾多的水果中選出紅皮或者紅心的水果,很多孩子都選對了,有蘋果、西瓜、貞女果、石榴等,不過在制作時我允許幼兒添加別的喜歡的水果。接著讓孩子重點認識一下做沙拉的一系列材料:沙拉醬,一一認識后孩子們開始自由操作了。不過在用刀時由于刀具不夠,加上也怕孩子切到手,所以在操作時,用手剝的讓孩子們自己剝,要用刀切的有老師幫忙。
孩子們在切好的水果上澆上了沙拉醬,然后再拌勻,水果沙拉就做好了,在品嘗時,我請幼兒交流水果沙拉的味道時只能說出甜甜的,別的似乎說不出什么感覺,于是我提醒幼兒比較一下,就吃水果和水果沙拉時有什么不一樣的感覺,引導幼兒感覺到滑滑的、油油的感覺。
所思所悟:
在品嘗著自己制作的沙拉時別提有多高興和自豪了,“這是我自己做的!我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺制作水果沙拉的活動貼近幼兒的生活,又是幼兒所喜愛的,并且孩子們在制作的過程中既鍛煉了能力又能體驗到制作的樂趣。
水果沙拉活動教案7
1.認識部分紅皮或紅心的水果。
2.體驗共同制作的樂趣。
準備
1.選擇紅皮或紅心的水果(干果),如:紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。
2.每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調羹等。
3.幼兒在區(qū)角中已學會使用切割工具。
過程:
1.嘗嘗水果沙拉。
――出示水果沙拉,猜猜這是用什么做成的。
――幼兒品嘗水果沙拉。
――品嘗后,說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果,教師就出示這種水果實物)。
――這些水果有什么相同的地方?(都有紅色)。
――除了水果自己的味兒,還有什么味道?(沙拉醬)。
2.做做水果沙拉。
――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(讓幼兒自由講述)。
――教師介紹所提供的`材料。
――每組幼兒自己選擇材料或工具,自制沙拉。
――幼兒自由品嘗水果沙拉。可嘗嘗本組的,也可嘗嘗其他組做的。
――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。
建議:
1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協(xié)作、探索的過程中了解制作沙拉的方法,在與材料、學習伙伴的交互過程中建構制作技能。在制作沙拉這一環(huán)節(jié),教師不要刻意將制作方法告訴幼兒,而應盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗,實際上學習沙拉的制作方法已不是至關重要的問題。
2.制作沙拉的過程中,教師的巡回觀察非常重要。
3.活動可根據(jù)條件或分組制作或幼兒每人制作一份。
水果沙拉活動教案8
宗旨:科學,營養(yǎng),快樂
參加人員: 三年級二班班全體同學,老師
時間:20xx年10月30日第六節(jié)課(綜合實踐課)
地點:綜合實踐活動室
活動內容:全班同學以小組為單位,自帶各種水果(品種由各小組自定),制作成水果沙拉或水果拼盤,共同品嘗。品嘗前作品要讓大家進行觀賞。
所需材料:各種水果,水果刀,斬板,牙簽或小勺,水果盤,垃圾袋,桌布。
注意事項:
1、安全,需水果刀的小組明確一名穩(wěn)重負責的同學帶水果刀,并妥善保管,活動結束就自帶回家;非剝皮的`水果一定要洗凈才能制作和品嘗。
2、要申請家長同意,尤其是帶
水果刀的同學要征得家長允許才可以。
3、活動要本著經(jīng)濟的原則,不要浪費。
4、活動結束各小組清理好自帶物品,保持教室衛(wèi)生。
打分同學回避本組作品的評比。
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