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夏季吃冰飲小常識
又到了冰飲盛行的盛夏季節(jié),來一杯冰飲可涼透身心,但有的人吃冰飲可是會對健康殺很大,冰飲可不是人人能吃的,有些人對冰飲最好能敬而遠之。下面分享下男女老少皆宜的下集飲食養(yǎng)生小常識,為了您的健康,下面這幾類人就不要亂吃冰飲料了,該忍就忍吧:
1、生理期前后
女性最好不要在經(jīng)期前一周或生理周期間吃冰飲,否則容易出現(xiàn)經(jīng)期不規(guī)則、生理痛或有血塊出現(xiàn)。
2、劇烈運動過后
因為在劇烈運動過后,血液循環(huán)加速,同時體溫會升高,如果在這個時候吃冰飲,血管會急速收縮,對胃腸會造成傷害
3、有心臟血管方面的疾病
因為冰飲品屬于高熱量的食物,所以患有高血壓、動脈血管方面疾病的患者,都不適合吃冰飲。
4、有虛寒性的疾病
如氣喘、慢性支氣管炎、鼻子過敏、十二指腸或胃潰瘍等病患,都不能吃冰飲。
5、肝膽病患
因為冰冷的東西,會產(chǎn)生刺激,造成膽道擴約肌痙攣, 而產(chǎn)生隱隱作痛的感覺。
6、發(fā)燒或正在出汗
若這時后吃冰飲,會使汗腺和血管急速收縮,不利身體散熱或排汗。
7、老年人
老年人消化器官逐漸老化,功能減退,對于冰飲冷食物的忍受力也會降低。一旦吃太多冰飲的食物,會引起腸胃血管收縮,各種消化液分泌減少, 進而導致食欲不振。
8、嬰幼兒
6個月以內(nèi)的小嬰兒,都不能喂食冰冷的食物, 因為他們的腸胃功能尚未發(fā)展完全,否則容易引發(fā)腹瀉、咳嗽、肚子痛等癥狀。
一、夏季喝冷飲要有度
在天氣炎熱時喝冷飲的確會感到很涼快。但如果大喝冷飲,恐怕腸胃就承受不了了。因為在炎熱天氣里人的體溫受外界影響會偏高,胃腸道代謝旺盛,血液循環(huán)快。這個時候如果馬上喝很多冷飲,胃腸道受到大量冷飲的刺檄會加快蠕動,一是會影響人體對食物營養(yǎng)的吸收;二是可能導致胃腸功能紊亂,引起腹痛或腹瀉。所以喝冷飲要有度。
夏天很多人愿意用飲料尤其是冰鎮(zhèn)飲料代替喝水,認為這樣可以更好地補充身體所需要的營養(yǎng)和水分,但如果以飲料代替白開水,對人體健康也是有影響的。這是因為很多飲料里含有較多的糖及電解質(zhì),不但會對胃產(chǎn)生不良刺激,而且喝得太多會稀釋胃酸,影響其殺菌功能,從而降低消化功能,影響消化和食欲。夏季不宜多喝飲料,最好還是喝白開水,尤其在大量出汗后最好喝一些淡鹽水。
二、夏季養(yǎng)生如何正確喝冷飲?
1、早餐別喝冰的飲料
人的身體是初一一個溫暖的環(huán)境中的,只有在這樣的一個環(huán)境里,身體的各個器官才會正常的工作,因此早餐的時候千萬不要吃冷飲,傷胃又傷身。吃早餐應(yīng)該吃“熱食”,才能保護“胃氣”。中醫(yī)學說的胃氣,其實是廣義的,并不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。
2、運動后慎食冷飲
夏天鍛煉后,大量吃冷飲不科學。劇烈運動能使體溫上升,這時大量吃冷飲對消化道是一個強冷刺激,會引起消化道強烈蠕動,產(chǎn)生腹痛、腹瀉。同時,冷熱的急劇變化會使胃部血管突然收縮,次數(shù)多了就會引起消化吸收功能失調(diào),造成消化不良或其他疾病。次外,運動后咽喉可能處于充血狀態(tài),過強的冷刺激會引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現(xiàn)象。因次,運動后不宜馬上吃冷飲,宜先休息一會兒再吃。
3、冷飲熱飲不宜交替飲用
很多人在吃了冷飲之后就立馬去喝熱咖啡以及奶茶,這樣的冷熱交替身體一般是承受不了的,尤其是對于我們的牙齒。冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利,容易引起消化道功能紊亂。所以,冷飲、熱飲應(yīng)分開引用,至少應(yīng)間隔30分鐘。飯前飯后30分鐘吃冷飲會沖淡胃液,降低消化酶的活性,對食物的消化吸收不利,從而危害人體健康。炎夏之時,飯前適當飲用一點淡鹽開水,既可補充身體所需的鹽分和水分,不必吃冷食冷飲。
4、冰箱內(nèi)取出食物別急著吃
腸胃受到強烈的低溫刺激后,易導致生理功能失調(diào)。人的胃腸溫度一般在36℃左右,而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃~8℃,最好放一會兒再吃,也不要吃得太多,特別是老年人及有慢性胃炎、消化不良的人更要注意。
有的人喜歡將西瓜放到冰箱里冰鎮(zhèn)一段時間后再吃,其實西瓜冷藏過久,瓜瓤表面形成一層薄膜,冷氣被瓜瓤吸收,食用這種冰凍西瓜,口腔的唾液腺,舌味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)都會因冷的刺激而處于麻痹狀態(tài),不但難以品出西瓜的甜味,而且還會傷脾胃,引起咽喉炎。應(yīng)該將西瓜從冰箱中取出后,先待一會兒再食用。
5、忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應(yīng)沒有沉淀,瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣,開瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質(zhì),有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應(yīng)鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。
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