關(guān)于企業(yè)文化的調(diào)研報(bào)告
xxxx酒店集團(tuán)xx年創(chuàng)業(yè)于一個(gè)區(qū)招待所，經(jīng)過十五年的努力，如今在上海、濟(jì)南、青島、臨沂、東營等地建有十四家中高檔星級(jí)酒店、兩家餐飲實(shí)體，還成 立了xx職業(yè)學(xué)校、xx國際旅行社、工程施工公司和綜合加工制造公司，
。資產(chǎn)達(dá)13億元，員工及在校生近萬人人，全國酒店集團(tuán)綜合實(shí)力排位第二十一，名列山 東第一，是省級(jí)重點(diǎn)服務(wù)企業(yè)，省級(jí)服務(wù)名牌。由于業(yè)績突出，董事長曾獲“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>
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藍(lán) 海集團(tuán)是勞動(dòng)密集型企業(yè)，相對(duì)于其它類型的公司，員工素質(zhì)對(duì)企業(yè)素質(zhì)的影響更大。餐旅服務(wù)需要面客，消費(fèi)者喜歡賓至如歸的體驗(yàn)，服務(wù)產(chǎn)品如果以親情氛圍為 背景，企業(yè)文化便會(huì)起到支持企業(yè)形象的作用，形成競爭中的軟實(shí)力。市場經(jīng)濟(jì)的負(fù)面作用，催生了過度物質(zhì)主義與極端個(gè)人主義，對(duì)于青年價(jià)值觀的影響尤其大。 xx員工以“80后”、“90后”為主體，所以打造仁愛和諧、勇于奉獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì)，遇到了不小的挑戰(zhàn)。先進(jìn)的企業(yè)文化有責(zé)任建構(gòu)優(yōu)于大環(huán)境的小環(huán)境，推動(dòng)社會(huì) 文明的進(jìn)步。在這方面，xx人作了有益的嘗試。
xx是孔孟故鄉(xiāng)，儒家思想影響深遠(yuǎn)，許多內(nèi)容已經(jīng)轉(zhuǎn)化成了民風(fēng)民俗，傳統(tǒng)文化與民間文化結(jié)合，構(gòu)筑了原生態(tài)的“草根國學(xué)”，為企業(yè)文化建設(shè)提供了豐富的營養(yǎng)，借復(fù)興而振興，有順勢做大的方便。儒本在“孝”，“本立而道生”，孝悌者不好逆斗之事，感恩教育培植道德根系。
xx集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為“家”是“小 道理”，可以帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展的“大道理”，企業(yè)文化關(guān)注員工的真切感受，能夠避免空泛的說教�！凹椅幕笔怯卸魑幕�，有恩才能感恩，有恩是企業(yè)對(duì)于員工而言 的，感恩是員工對(duì)于企業(yè)而言的，感恩文化需要雙向互動(dòng)。20xx年，經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球，許多企業(yè)降薪裁員，xx集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)鄭重承諾，“不裁員、不降薪”，非 但如此，還通過年終工資套改，使52.4％的員工收入有所提高，大家以各種方式表達(dá)了感激之情，信任升華為信心，成為集團(tuán)發(fā)展的重要無形資產(chǎn)。企業(yè)是員工 的飯碗，是衣食父母，必須讓員工有安全感，將其看成可以托付一家老小的避風(fēng)港。不久前xx集團(tuán)還就大家的住房問題進(jìn)行了籌劃，“xx馨園”小區(qū)的建設(shè)工作 吸收了職工代表參加�！靶〖摇笨俊按蠹摇�，“大家”靠國家，現(xiàn)在政策好，機(jī)會(huì)多，企業(yè)有多大“人氣”，就能做多大事情。
感恩文化以人為本，需要淡化雇傭觀念。效率重要，道義更重要，員工不僅是人力資源，更是兄弟姐妹，要多考慮他們的難處。傳 菜員是再普通不過的崗位了，整天穿梭于廚房和餐廳之間，將來如何發(fā)展，是他們自己關(guān)心的問題，也是企業(yè)關(guān)心的問題，20xx年，集團(tuán)開始為他們?cè)O(shè)計(jì)職業(yè)生 涯規(guī)劃，以解后顧之憂。胡建飛夫婦都在xx上班，原本家境很好，后來親人患病花掉了積蓄，生活日漸拮據(jù)，集團(tuán)對(duì)他們倍加關(guān)照，將懷孕的胡妻安排在比較輕松 的后勤部門，大家自上而下地捐款幫他們過關(guān)。牛月軍家生活困難，老少三代租住在一間房里，春節(jié)前夕，領(lǐng)導(dǎo)和同事們冒著嚴(yán)寒，長途跋涉前往慰問，送去了面 粉、花生油和慰問金。輔助貧弱不求回報(bào)，但是一定會(huì)有回報(bào)的，企業(yè)的人情味兒足，員工的忠誠度就高，受感動(dòng)的不僅是受益人，而是所有員工。
禮 制是古代維護(hù)社會(huì)秩序的溫良規(guī)范，有糟粕也有精華。中國現(xiàn)代企業(yè)管理主要受西學(xué)影響，更重規(guī)制,倘若重開禮制，將其融入運(yùn)作系統(tǒng)，便充實(shí)了新東方管理思 想。感恩文化不能只滿足于道德號(hào)召，只有進(jìn)入制度層面才能做實(shí)，從自發(fā)到自覺需要規(guī)范過程，在約束中培養(yǎng)習(xí)慣，通過習(xí)慣實(shí)現(xiàn)內(nèi)化。xx職業(yè)學(xué)校堅(jiān)持對(duì)未來 的員工進(jìn)行養(yǎng)成教育，從行走坐臥、言談舉止開始學(xué)習(xí)，在“蒙學(xué)”培訓(xùn)中貫徹禮制，日常言行都被納入典章，帶有一定的強(qiáng)制性。經(jīng)過一段時(shí)間之后，學(xué)生家長們驚喜地發(fā)現(xiàn)了孩子的變化，他們站有站樣，坐有坐樣，為人謙和，彬彬有禮，比父母的訓(xùn)導(dǎo)更有效。
禮 教須“教”，“慎終追遠(yuǎn)”的精神滲透在儒家文本中，“學(xué)而時(shí)習(xí)之”是必不可少的環(huán)節(jié)。自20xx年12月開始，xx集團(tuán)組織管理人員和國學(xué)愛好者研讀《論 語》，共組織200余人月訓(xùn)17次，至今不輟。每次課后，各實(shí)體都進(jìn)行討論，許多人能夠背誦學(xué)過的章節(jié)�？鬃釉谥薪y(tǒng)一中更重視“行”，由學(xué)而行是最生動(dòng) 的國學(xué)，如今員工自選題目搞國學(xué)實(shí)踐創(chuàng)意，制定相關(guān)的操作方案進(jìn)行沙盤演練。在已經(jīng)完成的“父母禮包”設(shè)計(jì)中，有些員工的構(gòu)思很精彩，受到專家的好評(píng)。
文化流動(dòng)起來才能被放大，個(gè)人感受的共享會(huì)形成發(fā)展動(dòng)力，在耳濡目染中，感恩情結(jié)不是累加的，而是裂變的，企業(yè)媒體起著推波助瀾的作用。集 團(tuán)的流動(dòng)電視——《xx月播報(bào)》、內(nèi)部報(bào)紙——《xx風(fēng)》注重感恩精神的傳播。婦女節(jié)�？O(shè)計(jì)了“員工留言版”，房務(wù)部楊曉蕊對(duì)在外地工作的丈夫說：“你 不在我身邊，但是我依然想念著你，你不用牽掛，我會(huì)照顧好父母和孩子，照顧好自己。好好工作，一起加油。”張虹在《我家的婆婆無人比》一文中寫到：集團(tuán)給 先進(jìn)工作者家長寫了感謝信，張虹的婆婆接到后很得意，逢人就夸兒媳好，她老人家承擔(dān)了全部家務(wù)，照顧孫子，為的就是晚輩能夠靜心工作。家庭里的事情最瑣 碎，瑣碎的情感最真切，感恩文化進(jìn)入細(xì)節(jié)才感人，人被感動(dòng)了精神境界才容易發(fā)生變化。
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感 恩文化建設(shè)是企業(yè)國學(xué)工程的重要內(nèi)容，能夠提高員工與員工之間、企業(yè)與員工之間的相關(guān)程度，打造出高凝聚力的團(tuán)隊(duì)。感恩情結(jié)濡化為成熟的企業(yè)人格，是深度 效果，其廣度效果可以超出感恩之外，衍生到其它文化要素中去，
這種深度與廣度影響已經(jīng)在xx集團(tuán)中顯現(xiàn)出來，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
感恩精神內(nèi)化為價(jià)值觀以后便會(huì)順理成章地外化成行為，從自發(fā)、自覺向自然提升，不故意而為，能隨手去做，人的素質(zhì)提高了，規(guī)范最終效果就達(dá)到了，企業(yè)文化的頂級(jí)狀態(tài)是自治，常態(tài)最可貴。而且素質(zhì)比規(guī)范大，明德者會(huì)有很多制度之外的舉動(dòng)。李維明是濟(jì)南xx的“宿舍家長”，她認(rèn)真履行自己的職責(zé)，是免檢員工，除此之外，她還經(jīng)常做些力所能及的事情：給年輕人縫補(bǔ)衣服，做小被子，將晾曬好的衣物收回宿舍……感恩者變小我為大我，不停地尋找別人的需求，幫助別人，快樂自己，是和諧環(huán)境的建設(shè)者與受益者。
感恩文化培育奉獻(xiàn)精神，先行的創(chuàng)業(yè)者為大家打造了良好的工作、生活平臺(tái)，每一個(gè)人都不該坐享其成，這是一種心態(tài)，也是一種品德�！拔� 為xx奉獻(xiàn)一天”小組由東營xx國際漁歌坊零點(diǎn)廳5名員工組成，在xx年度集團(tuán)的半年總結(jié)大會(huì)上，她們得知企業(yè)資金周轉(zhuǎn)困難，深感憂慮，便拿出一天的工資 奉還給企業(yè)，雖然杯水車薪，但是員工能有這種意識(shí)，令集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)非常感動(dòng)。沒有奉獻(xiàn)精神，企業(yè)與員工之間就是討價(jià)還價(jià)的利益關(guān)系，這樣的公司也能運(yùn)轉(zhuǎn)，但不 會(huì)有同舟共濟(jì)的合力。
懂得感恩的人忠誠度高，責(zé)任心強(qiáng)，主人翁精神能防止管理邊際效益遞減，保證邊角服務(wù)質(zhì)量，企業(yè)規(guī)模越大，主要干部現(xiàn)場督導(dǎo)的可能性就越小，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的自覺性就越重要。20xx 年，xx集團(tuán)收購了勞動(dòng)大廈，蓋素萍隨之轉(zhuǎn)為xx員工，集團(tuán)累加了她在原單位的工齡，續(xù)繳了各類保險(xiǎn)，連勞動(dòng)大廈拖欠的工資也補(bǔ)上了，她深受感動(dòng)，暗下定 決心要用自己的實(shí)際行動(dòng)回報(bào)新業(yè)主的厚愛。作為客房清掃員，蓋素萍工作踏實(shí)認(rèn)真，技能熟練，主動(dòng)幫助其他同事，帶出了許多優(yōu)秀員工，多年來被評(píng)為先進(jìn)工作 者。
企 業(yè)最大的感恩對(duì)象是用戶，沒有消費(fèi)者的支持，xx就失去了生存與發(fā)展的可能。沒有感恩之心的人總是牢騷滿腹，怨天憂人，不可能與客戶建立良好的關(guān)系。xx 奉守“你的需求，我的責(zé)任”的理念，常懷謝意的員工甚至能超越客戶的需求做事，比企業(yè)理念要求的標(biāo)準(zhǔn)還高。一次，xx的一位員工在公交車上為一位乘客讓 座，那人坐下后不解地問：“我又不是老弱病殘，你為什么這樣？”“因?yàn)槟种心弥鴛x手提袋，您是我們的顧客，在哪兒都是�！�
感 恩為德根，德性乃大才。感恩者一定是努力工作的報(bào)恩人，可以快速地積累工作經(jīng)驗(yàn)，成長格外迅速，感恩文化建設(shè)具有人才培養(yǎng)功能，其中的脫穎而出者與企業(yè)的 相關(guān)性強(qiáng)，“組織人”的素質(zhì)高。有了感恩精神，易于培養(yǎng)兄弟情誼，這是領(lǐng)導(dǎo)骨干的人脈基礎(chǔ)。韓志遠(yuǎn)xx年10月從東營市高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)后來到企業(yè)， 殺魚、宰雞、擇菜的粗活鍛煉了他，后來從切配、主配，成長為占灶廚師，20xx擔(dān)任了xx新悅大飯店餐飲總監(jiān)，他說：“學(xué)習(xí)在xx、實(shí)踐在xx、自我發(fā)展 在xx，是xx給了我機(jī)會(huì)、機(jī)遇，無論到了哪個(gè)崗位，我得到的都是鍛煉和培育。我缺乏的太多，所以要付出的就要更多。xx是我無悔的選擇，我與xx共成 長�！� 20xx年7月，他掛帥青島__大飯店（黃島）籌開組，夜以繼日地拼命工作，試營業(yè)前一天的凌晨4：00，他剛睡下3小時(shí)，餐廳的家具運(yùn)到了，他 立刻起床，親自到現(xiàn)場指揮人員收貨、搬運(yùn)、擺放，一直忙到早上7點(diǎn)，連飯都來不及吃，便精神飽滿、面帶微笑地出面迎接貴賓。韓志遠(yuǎn)的作風(fēng)是xx精神的典 范，他的業(yè)績也為大家所稱道，多次獲得各種榮譽(yù)，如今已經(jīng)被提拔為集團(tuán)副總裁。
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雖 然xx的感恩教育內(nèi)容比較豐富，也取得了明顯成效，但是依然存在著一些問題，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是不系統(tǒng)，尚無統(tǒng)一的建設(shè)體系與穩(wěn)定完善的工作流程。 二是不深入，滿足于搞活動(dòng)，搞宣傳，對(duì)人格內(nèi)化，行為外化規(guī)律的認(rèn)識(shí)與實(shí)踐都存在薄弱環(huán)節(jié)。為此應(yīng)在如下方面繼續(xù)努力。
廣 義的xx感恩主題包含三個(gè)層面——對(duì)家庭、對(duì)企業(yè)，對(duì)祖國。疼愛家人，關(guān)愛企業(yè)，熱愛祖國是有小到大的遞進(jìn)關(guān)系。從小家到大家，從大家到國家，是一個(gè)境界 梯變過程。松下幸之助“產(chǎn)業(yè)報(bào)國”的理念提升了松下電器的精氣神，為其走向世界打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。xx人也應(yīng)該有這樣的胸襟，“中人以上，可以語上”，優(yōu) 秀的xx人、高層xx人應(yīng)該首先樹立產(chǎn)業(yè)報(bào)國的雄心，帶領(lǐng)企業(yè)打造國際知名的民族品牌�！坝F千里目，更上一層樓�！闭镜酶撸拍芸吹眠h(yuǎn)。今年是中華人民 共和國建國六十周年，xx集團(tuán)應(yīng)該以此為契機(jī)，進(jìn)行愛國教育，開展愛國活動(dòng)，以后將其納入常態(tài)的文化建設(shè)體系中來。
狹 義的感恩主題存在于員工的心態(tài)培育中，常懷感激之心去生活與工作，人的心情容易平和下來，可以提高xx的心理管理水平。事實(shí)證明，員工的情緒至關(guān)重要，一 方面影響面客時(shí)的服務(wù)質(zhì)量，另一方面也影響員工本人的幸福感。許多惡化情緒的內(nèi)部矛盾，都會(huì)因?yàn)橛懈卸髦亩蛘呦猓瑧?yīng)該啟動(dòng)“和諧xx”工程， “正式組織”發(fā)揮主導(dǎo)作用，“非正式組織”發(fā)揮主體作用，形成化解矛盾的機(jī)制，在和善、寬容、諒解中提高人際關(guān)系質(zhì)量，溫良的軟環(huán)境是心理上的綠色生態(tài)系 統(tǒng)，對(duì)員工的身心健康有好處。
核心價(jià)值觀是核心競爭力，核心價(jià)值觀以體系形態(tài)存在，感恩精神為核心要素之一。xx品質(zhì)培訓(xùn)包含著忠誠、勤奮、正直、責(zé)任、仁愛、誠信、勇敢、合作、守禮、明智、堅(jiān)韌、好學(xué)等十二個(gè)方面的內(nèi)容。感恩精神是其中許多內(nèi)容的靈魂，可以起到補(bǔ)足企業(yè)文化元?dú)獾淖饔�。沒有感恩意識(shí)，許多東西是表面的與被迫的。應(yīng)該在xx核心價(jià)值觀建設(shè)中，為感恩文化找到恰當(dāng)?shù)奈恢�，從現(xiàn)有的格局中看，表述尚不明確。
感 恩教育的常態(tài)化需要制度保證，可以用禮制思路來改造規(guī)制，將道德要素滲透到企業(yè)規(guī)章中去，將活動(dòng)制度化。xx集團(tuán)在父親節(jié)與母親節(jié)中做過很多有意義的事 情，可以加上清明節(jié)，端午節(jié)、中秋節(jié)，國慶節(jié)與春節(jié)，形成以節(jié)日為軸心的七大板塊，保持常年不斷線。每個(gè)節(jié)日設(shè)計(jì)不同的主題，要有硬性規(guī)定，以求體例的穩(wěn) 定，形成可重復(fù)的連續(xù)節(jié)奏，這是頂層設(shè)計(jì)。每次主題活動(dòng)的內(nèi)容可以有不同的創(chuàng)意，形成各個(gè)實(shí)體自己的特點(diǎn)，注意保護(hù)員工自發(fā)與自主意愿，讓他們直接體會(huì)到 感恩的溫馨與快樂。為了既保持活動(dòng)強(qiáng)度，又不至于影響員工的生活與工作，可以對(duì)于七個(gè)板塊進(jìn)行區(qū)分，清明節(jié)、國慶節(jié)與春節(jié)為重點(diǎn)，規(guī)�？梢源笮�，其它四個(gè) 節(jié)日為非重點(diǎn)，活動(dòng)追求小而精。xx集團(tuán)的員工比較年輕，傳統(tǒng)教育不充分，所以七大板塊的設(shè)計(jì)中應(yīng)該有青年專題與新員工專題。
感 恩教育成果要外化為品牌效應(yīng)，積極推動(dòng)服務(wù)質(zhì)量的提高，系統(tǒng)地履行企業(yè)文化提升企業(yè)形象的責(zé)任。一位客人在xx國際就餐時(shí)接到了女兒的電話，她遠(yuǎn)在上海讀 大學(xué)，非常想吃家鄉(xiāng)的饅頭，這讓客人很著急，我們的員工知道了，立即與上海xx國際取得了聯(lián)系，當(dāng)天就將做好的饅頭送了過去，還捎去了家鄉(xiāng)特產(chǎn)的蝦醬等輔 助食品，并告訴她，以后每到周末，公司都來送饅頭。這是親情式服務(wù)個(gè)案，如果進(jìn)行深加工與精加工，論證成本等約束條件，設(shè)計(jì)好推廣流程，可以開發(fā)成新的服 務(wù)項(xiàng)目，為重點(diǎn)客戶提供方便，將其培養(yǎng)成忠誠度很高的“虛擬員工”，通過這些消費(fèi)者來穩(wěn)定與擴(kuò)大其能夠輻射到的客源，通過他們的口碑，起到宣傳xx，提升 xx知名度的作用。
“為員工提供優(yōu)質(zhì)生活”是xx“家文化”的目標(biāo)之一。此前，藍(lán) 海集團(tuán)除了優(yōu)化薪酬系統(tǒng)之外，還推出了許多措施，例如制定了《員工業(yè)余文化生活管理規(guī)定》，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)接待日制度，定期召開員工生活委員會(huì)，以解決具體問 題。如何讓大家更愉快，始終受到企業(yè)高層的關(guān)注。臨沂xx國際房屋部李文芳在《xx風(fēng)》上刊載了《向快樂出發(fā)》的文章，提出要“寬心一點(diǎn)，細(xì)心一點(diǎn)，盡心 一點(diǎn)，虛心一點(diǎn)，開心一點(diǎn)，快樂不需要理由，只要我們擁有快樂的心”，追求幸福感是xx人的深層需要。研究“快樂經(jīng)濟(jì)學(xué)”的專家們認(rèn)為，決定幸福的不僅僅 是財(cái)富，到了一定的拐點(diǎn)，幸福感就多元化了。xx集團(tuán)要把員工作為企業(yè)的第二用戶，亦即虛擬用戶，把他們對(duì)快樂的需求當(dāng)作服務(wù)對(duì)象，啟動(dòng)員工幸福體系研 究，提煉快樂要素，設(shè)定要素指數(shù)，建立支持系統(tǒng)與評(píng)價(jià)系統(tǒng)，促進(jìn)員工滿意度與企業(yè)發(fā)展能力的正向相關(guān)，為打造“和諧xx”做好基礎(chǔ)性的工作。
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