收銀年度工作總結范文
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優(yōu)缺點,不如我們來制定一份總結吧。那么總結有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的收銀年度工作總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
收銀年度工作總結范文1
轉眼間20xx年已經過去了,我進入xx已經整整兩年了,雖然中途曾離開過兩個月,但我將珍惜我的選擇——做一名合格的收銀員。
記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實。”來到xx工作之后更能感到這句話的意義。每天基本上在同一個收銀臺工作幾個小時,面對的是數不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的'。但我并沒有因此而放棄過,特別是在我們一店,每次都會輪流著到后門上班,現在是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去后門上班,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射著我們,但我并沒有因此而放棄過堅持!邦櫩途褪巧系邸钡淖谥,在收銀員這平凡的崗位上,肩上的擔子卻不輕:每天重復著相同的工作,還要對顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客說了多么刻薄的話,都必須學會忍耐,把所有的委屈壓在心底。
在過去的工作中,我們總會遇到一些問題,比如商品標價與電腦不符時,我們應及時通知課組人員進行核實,并要請顧客耐心等待,還有就是一定要運用微笑服務,當你對顧客微笑時,不管顧客對我們有多么不滿,此時他的心情一定會隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生,當你微笑時世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術:“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒。”不要與顧客發(fā)生爭執(zhí),不侮辱、挖苦、諷刺顧客。
以上就是我在工作中所感觸最深的,希望自己以后能夠在工作中努力做到這些。我相信,只要我們所有的員工齊心協(xié)力,xx明天會更加輝煌!
收銀年度工作總結范文2
。1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定安全第一、質量為主等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等六防,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。w保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作2、以改革為動力,抓好餐飲工作3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作4、以質量為前提,抓好客房工作5、以六防為內容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以準則為參照,抓好培訓工作
。3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的`要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績!1】【2】
收銀年度工作總結范文3
時光飛逝,轉眼間我已經來到賓館快一年了,在這近一年的時間里我在部門領導和同事們的關心和幫助下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細認真的工作,是賓館的一個重要崗位,我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實。接下來將一年的工作總結一下:
1、 不斷加強自身的學習,提高自己的業(yè)務素質。作為一個合格的收銀員,我們應該及時的注意商品的變化,了解工作的'內容,不斷充實自己的專業(yè)知識,這樣才能在遇到客人的問題時,及時解決、準確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教,要通過自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。
2、 愛崗敬業(yè),不斷加強各個人能力素質。單位現在正在推行七常管理法,這是一個先進的管理思想,賓館在七常的推動下也取得了長足的進步,但是自身還需要進一步的消化與理解,努力領會七常精神不斷推進自己的個人能力素質,與賓館一同進步。
3、 嚴于律己,遵守單位的規(guī)章制度。在平時的工作中,我能夠按照出國賓館的規(guī)定嚴格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴格落實財務制度,按照職責辦理業(yè)務。
4、 團結同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工,積極主動配合好賓館的各項活動,認真完成工作,團結同志,當身邊同志遇到困難需要幫助時,自己一定盡自己所能幫。
5、 注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對客人的人員,我們要時刻保持良好的工作態(tài)度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營造一個良好的環(huán)境,保持賓館的形象,為客人提供最滿意的服務。
雖然有進步但是自己還有很多不足,在接下來的一年里,我還要再接再厲,向先進的同志學習,不斷提高自己。
1、 繼續(xù)加強學習,不斷提高自身的文化素質。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業(yè)務水平,向業(yè)務精湛的同志學習,做到用心工作,少出錯、零失誤。
2、 貫徹執(zhí)行賓館的七常推進,努力領會七常內涵,爭取先進,提升自身的同時,多為賓館做貢獻。
3、 嚴格要求自己,認真實行貫徹財務制度,多請示匯報,多 詢問學習,工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這一年,我學到的很多的知識和本領,在接下來的一年里,我將繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,不斷進步,為賓館的建設發(fā)展貢獻自己一份微薄的力量。
收銀年度工作總結范文4
一年來,在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評?偨Y起來收獲很多。
一、在工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的`人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理,指導工作,領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作,收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作,給領導分憂,做為一個領班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市里的大事,又從不失時機的向領導請示匯報。
這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。
收銀年度工作總結范文5
不知不覺,這一年又已走過了一半的時間。在這半年中本著“尋覓需求創(chuàng)新經營,與時俱進穩(wěn)定發(fā)展”的公司經營管理指導思想,通過自己的努力,較好的完成了領導所交辦的工作任務。為了總結經驗,發(fā)揚成績,克服不足,下面我來總結一下這上半年以來的工作情況。
一、作為一名收款員,能夠嚴格遵守各項財務規(guī)章制度及車站的質量標準要求,愛崗敬業(yè),及時兌換零錢,確保一線各部門的找零需要,及時準確的為領導登記臺帳,以便于領導及時掌握生產進度。與同事相互配合,完成各項收入的對賬工作。發(fā)現問題及時查找,做到賬單、賬款、賬賬相符。
二、在工作中熱情服務,對前來交款的同事,不刁難、不拖延收款時間。嚴格要求售票員交款的流程規(guī)定,售票員出現差錯時,及時與售票員溝通,耐心講解,更正售票員的錯誤。并與當班負責人溝通,做好售票員差錯預防措施。樹立良好的職業(yè)道德,對于售票員長短款現象,短款及時催促補齊,長款上交。保質保量的完成工作。
三、工作中存在的不足:
1、對工作不夠熱情,只做表面文章,不會進行更深一步的剖析,對本職工作知識把握不深。2、責任心不強,工作不深入、不細致。在工作中不能及時彌補工作漏洞,造成工作被動。3、與部門領導與各處室之間溝通較少,向領導請示匯報工作不夠積極主動。4、對一線工作監(jiān)督不夠及時,存在一些懶散心理。5、存在自我滿足感,在過去工作中取得了一定成績,不存在工作失誤,就自我感覺良好,對自身的要求降低了。在日常工作中,對自己沒有做到嚴格要求。6、在工作中遇到困難畏畏縮縮,缺乏判斷能力和解決能力,沒有主動尋求處理突發(fā)事件的方式,在工作中沒有很大的`起色。7、工作死板,不會靈活處理問題,存在工作保守思想,缺少尋求工作突破點。
四、結合“五不自”對自己進行剖析,今后的工作打算:
1、自知方面。財務部門的崗位則是一個知識崗位,在今后的工作中要做好自己的職業(yè)規(guī)劃,加強專業(yè)性和技術性知識的學習,不斷提高自己的職業(yè)資格水平,時時鞭策自己,朝著更高的目標奮進。
2、自律方面。從自身著手,嚴于律己,按照企業(yè)的規(guī)章制度約束自己的一言一行,用自律的心態(tài)來控制自己,用自律的行動來較好的完成工作。
3、自信方面。要時刻給自己打氣,樹立自信心,有膽量、有信心的走出車站,營銷車站,多向身邊同事學習營銷手段,與同事之間、領導之間、各處室之間記得要時刻保留著一份信任,勤溝通,有好的想法與大家一同分享,服務好一線工作,更好的完成各項工作。
4、自勵方面。在今后的工作中要學會自我勉勵,放下架子求助與同事和領導。在懂得自勵同時要學會鼓勵他人,善于發(fā)現周邊他人美好的事物,學習他人的優(yōu)點,給他人信心,在工作中,與他人共同進步。
5、自調方面。今后要學會積極調整自己的心態(tài),工作并不是一成不變的,要善于發(fā)現工作當中的樂趣,按照工作需求調整工作方案,調整工作思路來使工作效率得以提升,合理調配資源,學會靈活掌握財務知識,使其自己在工作中能夠發(fā)揮最大效應。
以上則是我半年來在工作中的不足與下半年的工作計劃,望各位領導批評、指正,使我在今后的工作中能夠認識到自己的短板,改正自己的缺點,取得更好的成績。
收銀年度工作總結范文6
20xx年,我司認真貫徹高層領導的指示精神和具體要求,不斷發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神,加強團隊建設,堅持營銷,確保安全質量,節(jié)約開源,增加收入,大膽開拓,取得良好成績。
作為剛進入社會的我,我知道自己有很多要學的東西,以后的工作單位有很多未知和神秘,在這種矛盾的心理的催促下,我會有自信和期待的去迎接。在工作中,我只是一個普通的重要收銀員。在這期間的工作中,無論工作忙還是閑,都不要因工作比例的大小發(fā)牢騷,而要以積極的態(tài)度完成我們所有的工作。抱怨是沒有用的。我們應該做的更多的是,不要太考慮事情,每天都要堅持有心的團隊。因為快樂的心情會招致我們不知道的工作的疲勞和無聊。
一、20xx公司的經營概況
今年,我們部門將牢牢圍繞“規(guī)范管理、形象塑造、強大營銷、增收”工作指導方針,以市場為導向,樹立“三種意識”全員營銷意識、全方位成本意識、全過程質量意識,實施“三化”程序、規(guī)范化、數字化管理,實現酒店全員工的質量管理。
二、20xx工作總結
。1)安全穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等安全預案,實現了日常防火、防盜等“六防”,年間幾乎沒有發(fā)生事故。在酒店總經理的.關注下,店級領導每天召開部門總經理反饋會,通報情況并提出要求。保安部派遣干部職員延長時,在巡邏中設置工作崗位,嚴格管理。在有關部門的協(xié)助下,群防群控,確保了各項活動萬全、賓館繁忙、不混亂的安全穩(wěn)定。
(2)員工是酒店的主導。為了全面了解酒店市場狀況,多次組織營銷會議,根據當前客戶來酒店的消費情況進行調查,分析客戶的消費等級,設立abc客戶,追蹤服務形象和儀表,熱情周到,限度地滿足客戶的要求。我們在管理費方面管理得很嚴。行政人員多數是身份和數職。業(yè)務招待費是以用小金錢、珍惜、工作、做事實為原則的。采取一切措施避免不必要的開支。
酒店處處都是有禮貌的服務員,以規(guī)范的操作、職業(yè)的笑容、謙虛的表情,顧客總是不受禮儀文化的影響。社會上的個人總是受到周邊人的影響,所謂的人群分組,禮儀文化不僅能提高酒店人的素質,也能有益地影響顧客,提高整個社會的素質和修養(yǎng)。
應該改變對傳統(tǒng)員工的態(tài)度。人是管理的主體,這是所有管理者都小,應該把握。管理中的上下關系是勞動的分工,不是支配和支配的關系,相反,現代的管理理念是管理是特殊的服務,管理者為部下提供服務,幫助部下在工作中取得優(yōu)異的成績,管理者自己有管理的業(yè)績。
三、總結
旅館缺乏集中人心的精神旅館文化。一個民族有自己的民族文化,一個飯店也要有自己的飯店文化。酒店文化建設不是必不可少的,酒店生存發(fā)展必不可少。酒店面臨各種挑戰(zhàn)時,酒店的所有人都需要團結一致,共同度過難關。
20xx成為過去,過去的成功和失敗成為過去。我們不應該炫耀他們或為此感到悲傷,應該調整自己的心情迎接未來的挑戰(zhàn),面對的難題。人生有很多值得學習的知識,我們現在學的還不夠。準備下一階段的實習,做好有目標的出發(fā),取得努力的成果,播種,沒有勤勞的栽培和耕作,我們就會豐收。
以上是我這次工作的感覺和想法,感覺上主觀的痕跡可能很多,但是只有員工能夠實際感受到這一點,所以管理者在做決策之前,不僅要站在酒店的利益上思考,還要多為員工著想,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在這里祝酒店一切順利,一年比一年賺得多。
收銀年度工作總結范文7
一、在收銀工作中學習
一名收銀員領班一名收銀員高了才能贏得同事們支持也才能夠帶好、管好下面人員我從事收銀員工作三年且一了定成績但成績還超市發(fā)展對收銀員工作了新要求學習我總能最先電腦操作技術總能為下面同志做
二、員工管理、工作
領班不算大但也管著一堆人信任才讓我擔此重任在工作中我總對們要求誰違紀決不姑息遷就正我能嚴于律已大膽管理在生活中又能無微不至關懷下面員工.工作中常聽到周圍主管抱怨工作繁忙總有忙不完事總有加不完班總有挨不完罵總有吵不完架等等諸多抱怨里粗淺談談如何領班
1、專業(yè)能力
領班你專業(yè)知識和專業(yè)能力你管理職位提升專業(yè)能力性將逐漸基層主管個人專業(yè)能力將非常你要程度能直接你下屬實務工作能夠代理你下屬實務工作專業(yè)能力來源無非兩個:
1從書本2從工作而工作中你需要向你主管你同事你下屬去學習“不恥下問”每主管所應具備
2、管理能力
管理能力領班而言與專業(yè)能力應當你職位需要專業(yè)越多而言需要你管理能力就越少反之當你職位越高管理能力要求就越高管理能力一項綜合能力需要你指揮能力需要你決斷能力需要你溝通能力需要你專業(yè)能力也需要你工作分配能力等等管理能力來自書本但更多來自實踐要你管理能力需要反思你日常工作用你腦袋時常去回顧你工作總結你工作
3、溝通能力
所謂溝通指疏通彼此意見溝通包括兩個跨間溝通本內溝通(包括你下屬你同事和你)公司整體你所整體中一分子會與其溝通也就必不可少溝通目不誰輸誰贏問題而解決問題解決問題點公司利益利益服從公司利益內溝通也要下屬工作中問題下屬思想甚至下屬生活上問題主管你需要和去去協(xié)助去反之你主管你也要去報告報告也溝通
4、培養(yǎng)下屬能力
領班培養(yǎng)下屬一項工作不管你所有多大你要牢記你所整體要用團隊力量解決問題主管都不愿將事交給下屬去做理由也很交給下屬做要跟講講時候還不明白需要重復然后還要復核與其如此還不如做來得快但關鍵問題如此發(fā)展下去你將有永遠有忙不完事下屬永遠做那些你可以事讓下屬會做事能做事教會下屬做事主管職責強弱不主管能力強弱而所有下屬工作強弱綿羊可以一群獅子輕易地去打敗獅子一群綿羊主管職責就要將下屬訓練成獅子而不需要將變成獅子
5、工作判斷能力
所謂工作能力個人以為本質上就工作判斷能力所有工作人都非
常培養(yǎng)人判斷能力要有率直心胸或者說要有道德品質這工作判斷基礎世事對錯才能有判斷才能明辨非你所從事工作不管大事還小事該怎么做該如何做該由誰做主管應該有清晰判斷或者說決斷其實工作判斷能力上述四項能力綜合主管能力體現其工作判斷能力體現
6、學習能力
當今社會學習型社會當今企業(yè)也學習型企業(yè)每個人也學習型主體學習分兩種一書本學習一實踐學習兩者應交替你不停學習你才能、更快進步才能跟上趕上社會發(fā)展走上社會要完全去學習視學習為習慣為生活常態(tài)學習應該專業(yè)管理經營生活休閑各樣都學習未來人與人之間競爭不你能力怎樣現在能力怎樣?而你現在學習怎樣現在學習你未來競爭
7、職業(yè)道德
但丁有一句話:智慧缺陷可以用道德彌補但道德缺陷無法用智慧去彌補工作中人不管員工還主管職業(yè)道德位這就好比人而言健康、財富、地位、愛情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)個人意義才能無限大職業(yè)道德工作人而言就那個“1”職業(yè)道德上述六種能力才有意義公司而言才合格之人才職業(yè)道德不等同于對企業(yè)向心力但員工主管不管公司好與不好不管職位高低不管薪水多少對職業(yè)素養(yǎng)個人發(fā)展根基“做一天和尚撞一天鐘”只要你在公司一天就要好好去撞一天鐘
僅僅個人看法要領班要做事還我堅信一句話:師傅領進門修行靠個人一切一切個人以為都要靠去感悟將一切一切變成東西
們都非常尊重我都服從我管理一年下來工作了經理肯定
三、安排好收銀員值班、換班工作
收銀員工作不累但得細心收銀員任何時候都心態(tài)和旺盛精力在給幾名員工作排班時我總挖空心思既要讓怍銀員休息好又超市工作還要照顧好她們特殊情況
四、抓好一級工作、給分憂
做為領班能夠在收銀員一級解決問題我決不去麻煩對超市里大事又從不失時機向請示匯報
年工作了成績,但還有發(fā)展空間我相信只要我和收銀員一起努力會把工作做得更好。
收銀年度工作總結范文8
贈品盤存:由于服務臺贈品較多,活動內容不同,造成贈品積存,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存,把不需要的.或早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務臺只放置經常使用贈品,滕出的存包柜用于平常寄存包服務,這一措拖有效的減緩了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務臺職員工作壓力。
服務臺責任分工:為使工作責任明確化,今年10月份,對服務臺的工作進行公道化分,明確到人,服務臺的每項工作都由專人負責,并定期對其工作完成情況進行抽查,分歧格者納進考核。
職員幫帶:職員傳幫帶一直是公司發(fā)展進程中重中之重的題目,而人才不能及時發(fā)現,不但影響了平常工作,同時也不利于公司的長遠發(fā)展。因此,及時發(fā)現人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部分一共上報后備職員6人,后期因個人或其它緣由,終究確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟習本部分工作情況及相干知識。為其以后走上領導崗位做好展墊。
儲值卡辦理管控:今年9月初,現金辦增加一項辦卡業(yè)務,為避免辦卡進程中出現的一系列題目,本部分特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業(yè)務的職員一經發(fā)現給予嚴厲處罰。
收銀年度工作總結范文9
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、20xx餐廳經營概況
今年我們緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過餐廳全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結。
二、20xx年工作總結
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。
通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和餐廳忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實施了品牌管理,餐廳主抓八大工作。
1、以效益為目標,抓好銷售工作
2、以改革為動力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
4、以質量為前提,抓好后廚工作
5、以“六防”為內容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是餐廳的主導。
1、為全面了解掌握我餐廳的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來餐廳的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的`滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
三、歸納
餐廳缺少一種能夠凝聚人心的精神性的餐廳文化。一個民族有它自己的民族文化,一個餐廳同樣也需要有它自己的餐廳文化。餐廳文化的建設不是可有可無的,而是餐廳生存發(fā)展所必需的。當餐廳面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要餐廳中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
20xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在餐廳的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝餐廳能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿餐廳能夠越辦越好,一年比一年賺的多。
時間過的很快,一晃而去永不回頭。昨天的苦與樂將成為過去。我們要面對的不是昨天,也不是明天,而是現在。所以昨天有多少成功與失敗那不重要,重要的是在今天做到最好。
有句話說的非常好!淘汰,其實不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。
工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事;叵脒^去有很多辛酸苦樂,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用于下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現,工作中是有很多值得我們高興的東西。
有的時候我也會抱怨怎么搞的,不忙的時候不排我上收銀,一忙就排我上收銀,當然我們都知道,在最忙的時候,收銀員是最累的,又怕少錢多錢,又會被顧客罵兩句,有感情的人都覺得心情不爽。但是當我來好好想一想,為什么會這樣。也許因為他們認為我有這個能力,所以才會排我上這個最忙的時段,難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想,我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善于抓住幸福,幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐,然后呈遞給顧客時,顧客的一個滿意的一笑,這難道不是我最大的幸福嗎?
有的時候我也會抱怨怎么會這樣,我經常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連小學生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事后,我的態(tài)度改變了。第一個故事說:日本的一個高官,曾經在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經理發(fā)現了,就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功。
還有一個故事是肯德基老總想到臺灣發(fā)展,于是就在當地招一名總經理,當所有考核都過關后,最后一項考核是清洗衛(wèi)生間,這讓所有考生都很驚牙。最后有一位考生通過了最后一項考核,后來他的老婆告訴老總他家的衛(wèi)生間一直是他清洗的。
可以看出,一個干大事的人也經常干一些小事。這些看似小事的事,正是成就一個人一生的關鍵。談到這里你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了,我相信我一定能做到最好。
收銀年度工作總結范文10
轉眼間,20xx年已隨著時間的年輪漸行漸遠,新的一年即將來臨;厥走@一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。
20xx年對一洲來說是里程碑。我們成功地從單一零售藥店轉型為醫(yī)藥連鎖公司。一年內,我們開了三家連鎖店。因為剛剛開始,開店的速度也在計劃之內。只要我們始終堅持公司的經營管理理念,估計一洲連鎖店將在溫州的沃土上如雨后春筍般遍地開花。作為一洲連鎖店的店長,今年對我來說也是重要的一年。從店長到店長,我知道我的角色不僅僅是經理,更是經營者。創(chuàng)業(yè)難,創(chuàng)業(yè)難!既然公司給了我這樣一個平臺,我深感責任重大,新店開業(yè),一開始一切都很困難。如果前期工作做得不好,將來管理起來會更加困難,所以一切情況的發(fā)展都必須得到控制。店長必須起到承上啟下的橋梁作用。要認真貫徹公司的經營戰(zhàn)略,正確傳達公司的政策決策。做人要公平公正,上要對得起領導,下要對得起員工,千萬不要自私。因為是店長,一定要比員工站得更高;因為是店長,員工是你的戰(zhàn)友,所以要并肩作戰(zhàn)。不要意拉開或拉近與員工的距離,多說無益,只有真誠,才能讓人感同身受。員工的信任是店長最好的執(zhí)行力。
我是一個深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道,修身養(yǎng)性,以仁義治國。其實管理一個公司也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展,關鍵在人。一個藥店要長期穩(wěn)定的發(fā)展,它必須要有一個好的經濟效益為前提,良好的口碑做后盾,實現經營者和消費者的共贏。如何才能達到這個局面,這就需要一個專業(yè)的管理者和一個強大的團隊。作為一店之長,我深刻地意識到人才對于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才,如何去培養(yǎng)人才,如何去組建一個團隊,這對企業(yè)的長遠發(fā)展才是重中之重。
家和萬事興!一個高素質的、凝聚力強的和諧的團隊,必定會為公司帶來長遠的經濟效益。一個人才為企業(yè)創(chuàng)造的價值必定大于他自身的價值!如果一個人在他的工作崗位上體現不了他的價值,那么必須乘早換離或撤離,決不能有食之無味,棄之可惜的態(tài)度。那樣等于為公司增加負擔,也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥,相信這個道理大家都懂。作為店長要善于把握每個人的心態(tài),開發(fā)他們的潛能,分工合作,才能互補協(xié)調,責任到人,各人自掃門前雪,每個人都做好自己的事情就不會有他家瓦上霜,為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境,讓他們喜歡自己的工作,進而得到不斷的發(fā)展。
氛圍有了,每個人的積極性自然也就上去了?鞓返毓ぷ,每個人的服務態(tài)度自然就好了。要不是總部經常開展培訓,讓我們三家門店有機會溝通交流,真的不知道我們梧田店的人其實一直都很低調的。我們只是做好自己該做的事而已,從沒想跟其他的店比業(yè)績什么的.,誠然不知他們會以我們?yōu)榘駱,把我們當競爭對手,超越梧田,可能已成為他們的口號了。當然這不是壞事,這只會讓我們更加督促自己去做得更好!
面對明年的工作,我深感責任重大。我們已經開業(yè)接近一年了,可是業(yè)績始終達不到理想的指標。神馬都是浮云!唯有績效才是王道!我想重點主要在以下幾個方面下功夫:
一、配合總部對內加大員工的培訓力度,加重醫(yī)學知識的培訓,學會聯(lián)合用藥,提高客單價。
二、樹立員工愛崗敬業(yè)的責任感,對公司高度忠誠,一切以大局為重。全面提升員工的整體素質。
三、樹立高度的競爭意識和創(chuàng)新意識。客源競爭是關鍵,必須建立自己的客戶群。任何一種優(yōu)勢都可以打敗競爭對手。
四、提高自身的業(yè)務水平能力,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的積極性,逐步使梧田店成為一個最優(yōu)秀的團隊。
收銀年度工作總結范文11
作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守賣場的收銀紀律。收銀員在營業(yè)時不可隨意將自己私人現金拿出來,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友隨意結算收款,以免引起不必要的誤會。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
即使短暫離開收銀臺時,也要先將自己所收營業(yè)款點清,將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員或同班同事。離開收銀臺前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請顧客到其他的收銀臺結賬或為等侯的顧客結賬后方可離開。
作為賣場的一線,很清楚在工作時必須保持冷靜。顧客永遠是對的,這是我們服務行業(yè)的唯一宗旨,所以我們必須始終面帶微笑接待每一位顧客?v然有個別的顧客會有些無理取鬧,我們也必須沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),避免與顧客發(fā)生沖突。我們必須要做的也是唯一要做的是幫顧客解決問題,而不是給賣場帶來新的問題。
雖然做收銀的時間不是太長,也很清楚自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還有待提高,但我也明白,只要用心去做、去學,就能克服困難。只要不計較回報的付出,就會有所收、有所獲。我們作為賣場的前臺,要樹立良好形象,因為做為直接與顧客接觸的一線,我們所代表的不僅是自己,同時我們也代表著公司的.形象,顧客會從我們的言行舉止,對賣場窺一斑而見全貌。
在工作期間我要積極的向老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份工作,這不僅是我目前的工作態(tài)度,也是對未來工作的承諾。
在工作之余,自己還應該學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今競爭激烈的社會中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚,只有做好這些、有足夠的資本,才能夠在未來的工作里游刃有余。這也是我目前的目標,我會繼續(xù)努力,將自己的工作做得更加出色,讓身為領導的各位明白,我所說的不是一句空話,我會努力。
收銀年度工作總結范文12
自我加入xxx餐廳,成為了一名前臺的收銀員以來已經過了x個月了,雖然我之前沒有什么這方面工作的經驗,但是在這個崗位所需要的能力確實非常的簡單,憑著我的專業(yè)知識以及在工作上的熱情,當然還少不了前輩和同事們的幫助,我在前臺的工作干得非常的順心。雖然說還沒有到如魚得水的地步,但是每天都能開心的站在自己的崗位上,我已經很滿足了。
作為剛畢業(yè)的.xx屆學生,我并沒有太多的工作經驗,寥寥無幾的經歷讓我在剛來到xxx的時候也遇上過麻煩,感受到過困惑。但是還好我都挺過來了!而且我也在這段時間學習了在這個崗位上不可缺少的各種經驗,這讓我徹底的從一個學生準變成了一介職業(yè)人。這樣的轉變雖然并不代表我已經足夠成熟,但我相信這是我長大的標志!為了紀念這段時間,我特將這段時間的工作總結一下,在懷念的時候,也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收銀員工作總結如下:
本來經過多次碰壁的我并沒有對這里報多大期望,只是抱著多少試試的心態(tài)來參加。結果突如其來的結果讓我措手不及!雖然高興自己能有一份工作,但是卻有因為自己準備不充分而慌亂。終于當我踏上了xxx的收銀臺的時候,x領班親切的接待了我,并給我講了餐廳的基本情況后親自將我?guī)У搅宋业墓ぷ鲘徫弧芭_。因為xxx餐廳還挺大,來這里吃飯的人流也不在少數,所以配備多名收銀員是必須的。之后我的一段時間都是作為前臺那位前輩的學徒來度過。雖然前臺其實要了解的東西不多,稍微講解一下我就知道該怎么做了,但是因為我們這里也是主打服務流,所以對于前臺服務的要求也是一點也不低,要時刻注意自己的接待舉動,這才是我真正感到麻煩的。
收銀年度工作總結范文13
光陰似劍,時光如梭,轉眼三年已經過去了,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經歷了許多事情,有過歡喜,也有過失落。從一些工作的失誤中,讓我對自己有了新的認識,以及對在今后的工作中,能夠更好的完善自我,進一步提高工作積極性。
業(yè)務方面,能夠較好的完成,平時也很少出錯。因為,我知道,收銀工作,本身是一個需要耐心,細心的工作,往往因為一個小數點,或一時的麻痹大意,造成少收款。有時導購因開票業(yè)務的不熟練,我也能夠耐心指出,并叫其改正。
服務方面,在這一年中,我很清楚,自己的情緒波動比較大,有時對工作提不起精神,更有時,會莫名的發(fā)脾氣,有時在接待顧客時,遇見問題較多的,我會產生厭煩的心里。這種工作狀態(tài)持續(xù)了有一段時間。讓我欣慰的是,領導并沒有因此而責備我,而是在不斷的了解我煩躁情緒的原因,從而幫我改正。在年終考評中,部門主管問我,對自己的考評給以怎樣的等級,我心里很清楚,自己今年的工作狀態(tài)不是很好,所以我給自己的是中的等級,但是主管對我說,自己的工作業(yè)務是沒有問題的,就是需要控制自己的`情緒,對每一位顧客都要服務到位,對于顧客對一些收銀職責范圍內,不熟悉的問題,要耐心的解答,對于在自己解答不完善,或是解決不了的時候,及時通知領班,幫我解決。從領班幫我解決一些問題的時候,我都是在虛心的學習,有時候我就問自己了,為什么領班會把問題處理的這樣好,而我自己卻處理得不是很好,很完善。因此我需要先端正自己對工作的態(tài)度,在減少工作差錯的同時,學習處理一些突發(fā)問題的技巧,完善自我。
在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中。其實我去年就有這方面的打算,但是一直沒有實施,原因是我自己先對工作有所懈怠,所以對于學習,也沒有了興趣,但是,我一定要在新的一年落實,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
今年過的還是很快的,但給自己的的感受卻很深,無論在自己做人方面,還是在自己的工作當中,我都有所感觸,好的心態(tài),真的很重要,我要在以后的工作中更加積極。并且今后的工作當中自己應該多學習多進步。為了美好的明天,我們努力吧。
收銀年度工作總結范文14
轉眼間我進蘇寧電器已經一個多月了,這一個月里我在我的部門領導、同事們的關心和幫助下滿的完成了各項工作,并且在思想覺悟方面有了更進一步的提高。收銀崗位作為蘇寧電器財務部門的重要崗位,管理好日常日常工作中現金存放、現金交接、風險防范等工作為收銀崗位的重要職責。因為剛來我們公司一個月,工作總結談不上“總結”,所以我現在就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:
一、端正思想,迎難而上,時刻保持高效工作狀態(tài),工作中嚴格要求自己。人們常說:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!眮淼教K寧電器工作之后更能感到這句話的意義。每天都在同一個收銀臺工作幾個小時,面對的是來來往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然現在我的自身素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我相信我一定能夠克服困難,努力,端正工作態(tài)度,積極的向同志請教和,也一定能踏實、認真地做好本職工作,為**蘇寧的發(fā)展作出了自己應有的貢獻
二、工作中我始終堅持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。在工作中緊跟領導的步伐,圍繞**分公司工作重點,認真的去完成各項工作任務,用智慧和汗水,用行動和效果體現出了崗敬業(yè),無私奉獻的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來一定要細心,因此我們收銀員必須在任何時候都能保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,我作為一個收銀員每天都能保持既能休息好,而且又不會影響我**分公司的工作。
三、嚴格履行財務上的“三鐵”(鐵制度、鐵算盤、貼賬本)制度,時刻保持賬目心中有數,不長短款。始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自己對待工作必須有強烈的事業(yè)心和責任心,任勞任怨,積極工作,從不挑三揀四,避重就輕,對待每一項工作都盡心盡力,按時保質的完成,在日常工作中,始終堅持對自己高標準,嚴要求,顧全大局,不計得失,為了完成各項工作任務,不惜犧牲業(yè)余時間,利用一切時間和機會為客戶服務,與客戶交朋友,做客戶愿意交往的`朋友,通過自己不懈的努力,為自己今后的人生交上一份滿意的答卷。
今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作,把**蘇寧今后的發(fā)展當作自己畢生的事業(yè)來做!相信在眾多同事和我的共同努力下,蘇寧的明天一定會更加好!也相信在全國千萬名蘇寧人的共同努力下蘇寧電器集團也一定會更加輝煌!相信我國在推進社會主義現代化建設中今后蘇寧電器一定會做出它更加不可磨滅的貢獻!讓我們團結一心,眾志成城共同為打造世界上最大的電器零售品牌而努力奮斗。
收銀年度工作總結范文15
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持。雖然我在公司實際不長,但是我一直不斷的學習前輩們努力工作,但這些成績還是不夠的,隨著公司的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,我也會不斷的努力學習前輩們的工作精神,與公司共同發(fā)展進步。
1.專業(yè)能力
作為一個收銀員,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的員工,個人的專業(yè)能力將非常的重要。
2.溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。和客戶的溝通和處理和回答客戶一些咨詢和問題,適時的向客戶推薦一些他可能需要的產品。
在今后的工作和學習中,我將努力做到自覺加強學習,向專業(yè)知識學習,向身邊的同事學習,向自己的工作生活實踐學習,逐步提高自己的業(yè)務水平和綜合素質,并努力提高工作主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中完善和提高自己。
3.在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識
雖然自己的業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,不過我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學習,就一定能克服困難,成為一名優(yōu)秀的收銀員。
二、遵守超市的作業(yè)紀律
收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的.現象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。
總之,我在今年的工作中取得了一定的成績,但距離領導和同志們的要求還有不少的差距:主要是對業(yè)務知識的學習抓得不夠緊,學習的系統(tǒng)性和深度不夠等。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作、對事業(yè)高度負責的精神,腳踏實地、盡職盡責地做好各項工作,不辜負領導和同志們對我的期望。
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