食品安全個(gè)人工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫(xiě)出新花樣呢?以下是小編為大家收集的食品安全個(gè)人工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)1
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全
我村高度重視食品安全工作,村專門(mén)成立了食品藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組由村長(zhǎng)霍xx擔(dān)任組長(zhǎng),切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我村經(jīng)常召開(kāi)食品安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全村食品安全工作進(jìn)行研究分析,并作出部署,經(jīng)常深入各食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,確保我村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
我村通過(guò)墻報(bào)標(biāo)語(yǔ)宣傳櫥窗廣播等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。
三、扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
一年來(lái),我村定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點(diǎn)、商店市場(chǎng)及單位食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的小型豆制品加工企業(yè)開(kāi)展“八查”,要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。例行對(duì)菜場(chǎng)銷售的'農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留電腦檢測(cè),杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。我們還加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識(shí),保證了蔬菜安全
3、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我村干部經(jīng)常對(duì)小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康
4、加強(qiáng)監(jiān)管企業(yè)食堂食品安全。我村組織了人員經(jīng)常性對(duì)各中小企業(yè)的食堂以及雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷渠道登記,使用前對(duì)食品進(jìn)行試紙檢測(cè),確保職工和村民健康。大力整治孔墅村菜場(chǎng)周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無(wú)”產(chǎn)品,消除食品安全隱患
食品安全個(gè)人工作總結(jié)2
××區(qū)20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)〔20xx〕23號(hào))、《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》(蘇政發(fā)〔20xx〕10號(hào))等文件精神,根據(jù)《××市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(×食安委辦〔20xx〕6號(hào))要求,5月20日至26日,我區(qū)食安委認(rèn)真組織部署,各成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、資料豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展?fàn)顩r總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門(mén)成立了以區(qū)食安委辦公室主任、區(qū)衛(wèi)生局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全、共創(chuàng)健康生活!”,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,透過(guò)開(kāi)展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的`宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、資料豐富,效果明顯
5月23日上午9:00,我區(qū)組織區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、農(nóng)辦等部門(mén)及相關(guān)街道辦事處在廣場(chǎng)舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式,向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料20xx多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。5月24日下午,區(qū)文教體局、區(qū)衛(wèi)生局組織營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生專家在××中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動(dòng)的公開(kāi)課,使近千名學(xué)生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。區(qū)衛(wèi)生局在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí),廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),結(jié)合建立國(guó)家衛(wèi)生城市工作,召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近200人舉辦了一期食品安全專題講座,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營(yíng)。
此外,區(qū)工商分局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,用心參與宣傳活動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng),全區(qū)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次,食品安全專題講座1次,食品安全公開(kāi)課1次,設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)4個(gè),懸掛宣傳橫幅25條,制作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報(bào)15塊,發(fā)放宣傳材料3000多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近5000人。透過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全區(qū)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步構(gòu)成。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)3
服務(wù)于幼兒園是我人生中一種意義獨(dú)特且充滿挑戰(zhàn)的工作。作為一名負(fù)責(zé)食品安全的工作人員,我明白我肩上擔(dān)負(fù)的責(zé)任有多重大。為了保障幼兒們的飲食安全,這一年來(lái),我深入貫徹實(shí)施食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到科學(xué)管理、嚴(yán)格操作。以下是我對(duì)在幼兒園食品安全工作的個(gè)人總結(jié)。
對(duì)于食品采購(gòu),我們嚴(yán)格控制食品的來(lái)源,確保食材的新鮮和安全。每一批食材都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢查,并確保其合格的檢驗(yàn)報(bào)告和有效的購(gòu)銷票據(jù)。同時(shí),所購(gòu)買的食品都需存入冷凍庫(kù),以保證食品的新鮮度。
是食品加工環(huán)節(jié)。我了解到食品安全并不僅僅是食材的問(wèn)題,還包括食品在加工過(guò)程中的操作是否規(guī)范、廚具設(shè)備是否清潔等問(wèn)題。因此,我們制定了嚴(yán)格的操作規(guī)程,每一步都必須按照規(guī)定進(jìn)行,確保加工出的食品符合標(biāo)準(zhǔn),讓孩子們吃得安心。
我們還對(duì)廚房的衛(wèi)生狀況進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,保證廚房?jī)?nèi)的環(huán)境清潔、設(shè)施完好,及時(shí)清理和消毒。我們定期對(duì)廚房進(jìn)行大掃除,徹底清潔每一處角落。
在食品儲(chǔ)存方面,我對(duì)食品的存儲(chǔ)進(jìn)行了精心的管理。所有食品都會(huì)嚴(yán)格分類存放,并標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以防食品過(guò)期。對(duì)于易腐食品,我們還特別準(zhǔn)備了冷藏設(shè)備,以保證其新鮮度。
服務(wù)于孩子們,我們更要嚴(yán)格對(duì)待每一頓餐食的擺設(shè)和分發(fā)。在食物分發(fā)過(guò)程中,我確保食物的擺設(shè)整齊、吸引人。每一頓餐食,都是我用心做出的,希望孩子們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí),也能感受到我的用心和關(guān)心。
在對(duì)食品安全工作的總結(jié)中,我深深地認(rèn)識(shí)到,食品安全是一項(xiàng)緊密聯(lián)系到每個(gè)人健康的'工作。作為一名食品安全工作人員,我必須要全方位、無(wú)死角地保障每個(gè)孩子的飲食安全。在今后的工作中,我將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)每一項(xiàng)規(guī)章制度,做好食品安全工作,讓每一位學(xué)生吃得安心,吃得健康。這一年來(lái),對(duì)于食品安全工作,我有了更深的理解和實(shí)踐。我明白,保障幼兒園食品安全的工作,是一項(xiàng)艱巨而莊重的任務(wù),也是我最大的責(zé)任和使命。這也是我人生中最值得自豪和珍視的經(jīng)歷之一。
我也感謝我的同事和領(lǐng)導(dǎo),是他們的支持和幫助,使我能夠更好地完成這項(xiàng)工作。我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)守在食品安全的崗位上,付出我最大的努力,確保每一個(gè)孩子的飲食安全,讓他們?cè)谟變簣@度過(guò)美好的時(shí)光。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)4
食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅(jiān)持以人為本,預(yù)防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國(guó)的.未來(lái),他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬(wàn)家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當(dāng)作頭等大事來(lái)抓,顯得尤為重要。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)。
為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處,學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),總務(wù)主任為副組長(zhǎng),具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開(kāi)展,提供了強(qiáng)有力的組織保證。
二、建立規(guī)章制度,重抓落實(shí)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實(shí),監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)》,并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,職責(zé)到位,責(zé)任落實(shí),更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開(kāi)展。
三、堵住源頭,規(guī)范采購(gòu)。
把住食品采購(gòu)關(guān),將不合格食品從源頭堵住,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品采購(gòu)中,始終堅(jiān)持對(duì)供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務(wù)登記證》,《質(zhì)檢報(bào)告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。大宗商品的采購(gòu),實(shí)行“集體考察,集體定點(diǎn),集體定價(jià)”的采購(gòu)機(jī)制,對(duì)小宗商品及蔬菜的采購(gòu)由組長(zhǎng),副組長(zhǎng)共同詢價(jià),把關(guān)質(zhì)量,通過(guò)陽(yáng)光采購(gòu),從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價(jià)格合理,質(zhì)量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),創(chuàng)造了條件。
四、加大投入,著力改造食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化。
我校在教委的大力支持下,自籌資金,對(duì)學(xué)校食堂,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進(jìn)行了全面整改。購(gòu)買不銹鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。
五、飲用水安全管理。
目前學(xué)校正在使用的是井水,自來(lái)水管道已完成,等待工程完工后,師生即可飲用安全放心的自來(lái)水。
七、小賣部食品衛(wèi)生情況。
校園旁邊現(xiàn)有一家小賣部,學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門(mén)的相關(guān)規(guī)定對(duì)他們進(jìn)行嚴(yán)格管理。小賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定索取票證,不銷售“三無(wú)產(chǎn)品”。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、
食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)5
20xx年,在工作中,本人注重學(xué)習(xí),盡快的適應(yīng)了食品安全監(jiān)管工作的新要求新需要,并在工作中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)對(duì)本年工作總結(jié)如下:
一、具有強(qiáng)烈的政治責(zé)任感。工作責(zé)任心強(qiáng),具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作精神,服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,人際關(guān)系和諧,在工作中不爭(zhēng)名奪利,不計(jì)較個(gè)人得失,奮發(fā)進(jìn)取,勤勉自勵(lì),在思想上、政治上、業(yè)務(wù)上不斷完善自己,全面提高自己。
二、具有較強(qiáng)的工作能力。履行崗位賦予的職責(zé)和完成好上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。在工作中講究科學(xué)的工作方法,有一定的科學(xué)管理能力,善于觀察,能從細(xì)節(jié)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并積極思考問(wèn)題的解決辦法。
(一)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo),組織開(kāi)展全市“三品”一械的抽檢工作。
(二)開(kāi)展針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢,完成市區(qū)9個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、放心肉菜店、及其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共10000批次的抽檢。
。ㄈ┍O(jiān)督抽樣工作。根據(jù)省局的要求,對(duì)14個(gè)縣(市、區(qū))化妝品市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督抽驗(yàn),共抽驗(yàn)檢品140批。
(四)完成了全部食品抽檢的信息公開(kāi)工作,全年共完成70期共30751批次的`食品公告任務(wù)。
三、始終堅(jiān)持廉潔奉公一年來(lái),我能夠保持清醒頭腦,認(rèn)真對(duì)照領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的有關(guān)規(guī)定要求,嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)抵制不正之風(fēng)和不良行為。堅(jiān)持原則、秉公辦事。不折不扣貫徹領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,做到警鐘長(zhǎng)鳴。對(duì)各藥品監(jiān)管工作做到了進(jìn)一步強(qiáng)化防范監(jiān)管措施,成立了藥品監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組、督察組,不斷強(qiáng)化制度管理,堅(jiān)持以制度管人,力求在源頭上杜絕漏洞。
四、以身作則,廉潔自律。時(shí)時(shí)刻刻嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)遵守法律法規(guī)和各項(xiàng)紀(jì)律,堅(jiān)持“吃苦在前,享受在后”的原則,保持清醒的頭腦,自覺(jué)抵制腐朽思想的侵蝕,本年度沒(méi)有違法違紀(jì)情況。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)6
7月30日下午,開(kāi)發(fā)區(qū)召開(kāi)消防安全工作會(huì)議,通報(bào)了夏季安全生產(chǎn)大檢查的主要情況,對(duì)當(dāng)前消防安全重點(diǎn)工作進(jìn)行部署落實(shí)。區(qū)消防大隊(duì)、開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)、城南派出所和部分企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人參加了此次會(huì)議。現(xiàn)紀(jì)要如下:
會(huì)議重點(diǎn)對(duì)前期安全生產(chǎn)大檢查的.主要情況進(jìn)行了通報(bào),對(duì)涉安企業(yè)存在安全隱患點(diǎn)進(jìn)行逐一排查分析,總結(jié)了當(dāng)前企業(yè)生產(chǎn)中存在的相關(guān)問(wèn)題,同時(shí),結(jié)合安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作要求,對(duì)相關(guān)涉安企業(yè)提出了明確的整改意見(jiàn),并現(xiàn)場(chǎng)和部分企業(yè)簽署了安全生產(chǎn)責(zé)任狀。
會(huì)上,管委會(huì)副主任汪宗山結(jié)合當(dāng)前開(kāi)發(fā)區(qū)安全生產(chǎn)形勢(shì),對(duì)下一步工作任務(wù)進(jìn)行了三個(gè)方面的要求:一是各相關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步強(qiáng)化政治意識(shí)、民生意識(shí)、底線意識(shí),以如履薄冰、如臨深淵的危機(jī)感和責(zé)任感,時(shí)刻繃緊消防安全這根弦;二是進(jìn)一步強(qiáng)化舉措,全面推進(jìn)消防安全隱患排查整治,加大安全生產(chǎn)查處力度,狠抓安全工作落實(shí),確保整治工作實(shí)效;三是涉安企業(yè)要認(rèn)真嚴(yán)肅對(duì)待安全生產(chǎn)工作,及時(shí)自查自糾,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,限期整改到位,堅(jiān)決把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)7
食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制定2014年食品安全如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度
1、加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),成立社區(qū)食品安全工作小組,對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作。同時(shí)要確定專職食品安全監(jiān)管人員。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)管定期對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、銷售單位、學(xué)校、幼兒園、工地食堂定期進(jìn)行檢查,并及時(shí)更新臺(tái)帳。及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動(dòng)的會(huì)議和文件精神。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,在“五一” 、“十一”等重大節(jié)日組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的'輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容,努力營(yíng)造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
3、作好日常宣傳,每月對(duì)下架食品進(jìn)行公示。張貼各種食品安全海報(bào)。
xxx社區(qū)居委會(huì)
20xx年xx月xx日
食品安全個(gè)人工作總結(jié)8
本人堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,真抓實(shí)干,奮力拼搏,做到兢兢業(yè)業(yè),求真務(wù)實(shí),較好地完成了所分管和聯(lián)系的各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高政策和業(yè)務(wù)水平
一是加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),使自己的世界觀得到了更新,政治素質(zhì)得到了加強(qiáng),使自己在政治上與黨中央始終保持高度一致。二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和相關(guān)政策,不斷地提高自身綜合素質(zhì)和執(zhí)政能力,為搞好農(nóng)村工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
二、開(kāi)拓創(chuàng)新,扎實(shí)有效開(kāi)展各項(xiàng)工作
20xx年來(lái),我堅(jiān)持全心全意為人民謀利益,堅(jiān)持重實(shí)際、說(shuō)實(shí)話、求實(shí)效,堅(jiān)持多為群眾辦好事、辦實(shí)事,扎扎實(shí)實(shí)地解決群眾的困難。
一是抓改革,教育事業(yè)蓬勃發(fā)展
1.鞏固發(fā)展“兩基”成果。深入了解學(xué)生入學(xué)情況,針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析,研究解決辦法,從而使適齡兒童入學(xué)率達(dá)99.7%以上,適齡少年入學(xué)率達(dá)到97.4%,7—15周歲殘疾兒童入學(xué)率達(dá)80%。
2.辦學(xué)條件得到改善。宣傳發(fā)動(dòng)廣大群眾捐資助學(xué)。牧萬(wàn)小學(xué)就得到社會(huì)捐款2萬(wàn)元,加上政府撥款,修建了450米長(zhǎng)的圍墻;學(xué)校得到中央轉(zhuǎn)移資金72萬(wàn)元,新建學(xué)生宿舍樓一幢,擴(kuò)建了四間教室,大大改善了辦學(xué)條件。
3.教育教學(xué)質(zhì)量顯著提高。通過(guò)加強(qiáng)校本培訓(xùn)、抓強(qiáng)規(guī)教學(xué)和加強(qiáng)技能訓(xùn)練等方面,全面提高教學(xué)質(zhì)量。20xx年,學(xué)校被評(píng)為縣級(jí)教師培訓(xùn)“先進(jìn)單位”;校長(zhǎng)被為“全國(guó)模范教師”;等教師被評(píng)為縣級(jí)“先進(jìn)教師”。
4.大力促進(jìn)教學(xué)設(shè)施建設(shè)。為營(yíng)造良好的和諧校園氛圍,在上級(jí)政府的支持下,全鎮(zhèn)9個(gè)小學(xué)共安裝了23臺(tái)電視風(fēng)、21部DVD機(jī)衛(wèi)星設(shè)備,校校開(kāi)通,校校受益,提升了現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的進(jìn)程。
二是促和諧,衛(wèi)生事業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)
1.穩(wěn)步推進(jìn)新型農(nóng)村合作醫(yī)療。經(jīng)過(guò)宣傳發(fā)動(dòng),采取有效措施,充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)社基層干部的作用。至20xx年10月25日止,全鎮(zhèn)參加新型農(nóng)村合作醫(yī)療的農(nóng)民達(dá)7143人,完成率達(dá)105.33%,完成進(jìn)度名列全縣第一,提前、超額完成縣委、縣政府下達(dá)的工作任務(wù)。
2.衛(wèi)生服務(wù)體系得到完善。今年以來(lái),我鎮(zhèn)積極發(fā)展農(nóng)村衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)。目前全鎮(zhèn)8個(gè)村委會(huì)均設(shè)有衛(wèi)生站,讓農(nóng)民在家門(mén)口就能看病,農(nóng)民群眾“看病難”問(wèn)題逐步得到緩解。
3.切實(shí)抓好計(jì)劃免疫工作。自從開(kāi)始開(kāi)展計(jì)免工作以來(lái),我鎮(zhèn)組織業(yè)務(wù)骨干,進(jìn)村入戶,對(duì)適齡兒童進(jìn)行查訪登記、造冊(cè)、建卡,確保免疫率達(dá)到100%。
4.加強(qiáng)婦幼衛(wèi)生保健工作,切實(shí)保障婦女兒童健康。一是開(kāi)展婦科病的普查普治,使婦女的身心健康得到保障;二是對(duì)孕婦進(jìn)行產(chǎn)前檢查、產(chǎn)后訪視,并做好高危產(chǎn)婦的篩選和接送;三是加大對(duì)婦幼衛(wèi)生業(yè)務(wù)人員技術(shù)培訓(xùn)力度,降低孕產(chǎn)婦死亡率和嬰兒死亡率。
三是保安全,食品管理工作保障有力
1.領(lǐng)導(dǎo)高度重視,建立健全機(jī)構(gòu)。我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,專門(mén)成立了食品藥品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
2.廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)。我鎮(zhèn)通過(guò)形式多樣的宣傳手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。
3.扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作。⑴嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為;⑵把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān);⑶加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治;⑷加強(qiáng)監(jiān)管學(xué)校、企業(yè)、食堂食品安全;⑸嚴(yán)格檢查進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度;⑹整頓藥品批發(fā)、零售市場(chǎng)。
四是積極主動(dòng)做好聯(lián)系點(diǎn)工作
本人聯(lián)系點(diǎn)為村委會(huì)。在做好本職工作的同時(shí),本人還經(jīng)常深入聯(lián)系點(diǎn),傾聽(tīng)群眾的呼聲,關(guān)注老百姓所關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,幫助他們解決生產(chǎn)、生活中遇到的'實(shí)際困難,通過(guò)扎實(shí)的工作,聯(lián)系點(diǎn)的計(jì)劃生育、民政、合作醫(yī)療籌資等工作均取得了較好的成績(jī)。
三、嚴(yán)格要求,加強(qiáng)廉政建設(shè)
在日常工作中做到勤政工作,廉潔辦事,不違紀(jì)、不違法,維護(hù)好黨委政府的整體形象。對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終堅(jiān)持勤奮、務(wù)實(shí)、高效的工作作風(fēng),把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一言一行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)9
時(shí)間一晃而過(guò),20xx已經(jīng)過(guò)去,新的一年已經(jīng)來(lái)臨.在過(guò)去的四個(gè)月里,我加入了食品安全監(jiān)管這個(gè)光榮的隊(duì)伍中,為解決人們的民生問(wèn)題貢獻(xiàn)出自己的力量.在這里,我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì)的步,也是對(duì)我人生的次挑戰(zhàn)。在日常工作中我深深看到了自己的`不足,讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué),它更需要的是全身心的投入,需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作,好好彌補(bǔ)自己的不足,力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù),F(xiàn)將我四個(gè)月來(lái)的工作總結(jié)歸納如下:
一、思想學(xué)習(xí)方面
在工作之余,我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;學(xué)習(xí)黨的十七大相關(guān)文件,領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,通過(guò)理論學(xué)習(xí),不斷提高自己的理論水平和思想覺(jué)性,并做到學(xué)以致用.每周六,還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身的專業(yè)能力。
二、工作方面
工作職責(zé)以及工作完成情況
1、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會(huì)議和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。在九月份,我參加了為期一周的新區(qū)食品安全協(xié)管員崗前培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的知識(shí),了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案,及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類、生產(chǎn)規(guī)模等變動(dòng)情況。在九月中旬至十月份,我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道14個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì),并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類,建立完善檔案。
3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺(tái)帳和記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于2次的出行,及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更,對(duì)有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,督促企業(yè)完善臺(tái)賬制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。
4、宣傳貫徹《食品衛(wèi)生法》等食品安全監(jiān)督管理工作的法律法規(guī),組織各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識(shí)的普及。11月份,我食安辦開(kāi)展“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)和諧社會(huì)”的主題活動(dòng),進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走,以板書(shū)、宣傳冊(cè)、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識(shí),普及居民的日常食品安全知識(shí).活動(dòng)中,我有幸作為副講,負(fù)責(zé)其中一部分的講解,為此我做好充分準(zhǔn)備,努力學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí),盡量做到講解能夠詳盡細(xì)致,讓居民對(duì)食品知識(shí)能夠深入了解.
5、深化食品安全專項(xiàng)整治,響應(yīng)政府號(hào)召。今年10月份,我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物"的專項(xiàng)整治,保障居民能吃上放心油;顒(dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢問(wèn)了解食用油的以及處理方式,確保從源頭解決“地溝油”的問(wèn)題。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)10
一年來(lái),我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,得到鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)及有關(guān)部門(mén)大力幫助指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的會(huì)議精神,繼續(xù)解放思想,根據(jù)我社區(qū)實(shí)際情況結(jié)合鎮(zhèn)黨委政府要求,深入開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,以及《省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作規(guī)范要求》,本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé),把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來(lái)抓。現(xiàn)匯報(bào)我社區(qū)在食品安全工作的做法。
1.充實(shí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)專職責(zé)任制。
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導(dǎo)組外,指定社區(qū)“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)工作,再增加城
管綜合辦公室四位同志,負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的`檢查督促工作,落實(shí)各人分管工作責(zé)任制,使工作收到良好效果。
2.加強(qiáng)宣傳教育工作,實(shí)施勤檢查強(qiáng)管理。
根據(jù)xx鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,及鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作,我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識(shí)工作要求,在主要道路、廠區(qū)、市場(chǎng)多次張貼食品安全宣傳橫幅,對(duì)轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場(chǎng)等,積極派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張,發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的士多店、早餐糕點(diǎn)店,馬上聯(lián)動(dòng)工商部門(mén),對(duì)其實(shí)行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城
管執(zhí)法局對(duì)社區(qū)內(nèi)流動(dòng)攤販實(shí)行不定期依法清理,教育引導(dǎo)他們進(jìn)場(chǎng)守法經(jīng)營(yíng)。
3.認(rèn)真落實(shí),加強(qiáng)監(jiān)管,抓重點(diǎn),帶全面。
我社區(qū)以西區(qū)市場(chǎng)為中心,按上級(jí)有關(guān)部門(mén)要求,將食品安全工作納入重點(diǎn)來(lái)抓,抓好市場(chǎng)食品安全工作定必帶動(dòng)周邊的副食商鋪好轉(zhuǎn),收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請(qǐng)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)、工商分局、鎮(zhèn)防保所領(lǐng)導(dǎo)及專家,對(duì)西區(qū)市場(chǎng)250多名商戶進(jìn)行《市場(chǎng)規(guī)范管理培訓(xùn)》,內(nèi)容有:守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、亮證經(jīng)營(yíng)、食品安全要求和準(zhǔn)入制等。
全面落實(shí)商品質(zhì)量查驗(yàn)登記、索票索證、進(jìn)銷臺(tái)帳登記制度,與商戶簽訂《市場(chǎng)商戶食品質(zhì)量安全保證書(shū)》、《熟食品衛(wèi)生書(shū)》、《廠場(chǎng)掛鉤銷售協(xié)議書(shū)》。市場(chǎng)辦理各類證件登記率100%,建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)制度,每日早上、下午、晚上都進(jìn)行檢測(cè),每次檢測(cè)蔬菜、瓜果幾十個(gè)樣本,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標(biāo)的,立即當(dāng)眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號(hào)數(shù),全年共檢測(cè)蔬菜樣本15000多個(gè)批次,銷毀超標(biāo)蔬菜5000多斤,無(wú)害化處理1萬(wàn)多斤,并積極配合鎮(zhèn)檢測(cè)中心,對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區(qū)多年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開(kāi)心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費(fèi)者合法權(quán)益不受侵害,受到上級(jí)好評(píng),每次評(píng)審,西區(qū)市場(chǎng)都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)11
今年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的熱心幫助下,認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論、刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)、虛心請(qǐng)教、積極工作、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志,處處嚴(yán)格要求自己,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論和業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)
半年來(lái),認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品安全法》、《食品藥品行政處罰規(guī)定》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則》、《食品安全抽樣監(jiān)測(cè)核查處置工作指導(dǎo)手冊(cè)》等規(guī)章制度,在學(xué)習(xí)過(guò)程中,通過(guò)自學(xué)、看報(bào)刊、電視新聞及局黨組組織的集中學(xué)習(xí),使自身的政治理論水平和業(yè)務(wù)知識(shí)能力有了明顯的提高。為以后更好的適應(yīng)工作奠定了良好基礎(chǔ)。
二、扎實(shí)有效的做好自己的業(yè)務(wù)工作
在半年的工作中,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相結(jié)合,在工作中發(fā)現(xiàn)自己的不足從而促進(jìn)學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí)彌補(bǔ)不足,擴(kuò)展知識(shí)面,達(dá)到量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)換從而提高工作能力,并及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
三月份抽檢工作部署之后,在兩到的幫助下,和同事們共同努力,共同完成了58批次的國(guó)抽任務(wù),20批次的省抽任務(wù)和71批次的市抽任務(wù)。
三、存在問(wèn)題和今后的打算
經(jīng)過(guò)半年的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了很大的`進(jìn)步,但仍然存在著許多問(wèn)題和不足之處。如處理一些問(wèn)題時(shí),還不能夠得心應(yīng)手,往往需要翻閱書(shū)籍才能正確判斷。在業(yè)務(wù)知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn)等方面更有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
為了把各項(xiàng)工作做的更好,我要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,抓好業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),多看、多寫(xiě)、多學(xué)習(xí)、多時(shí)間、多向領(lǐng)導(dǎo)虛心請(qǐng)教、多向同事學(xué)習(xí),不斷提高自身的理論素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,爭(zhēng)做一名優(yōu)秀的食藥工作人員。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)12
一年以來(lái),萬(wàn)里鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo),在縣食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真開(kāi)展食品相關(guān)工作,實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全,F(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由董加華鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任,成員由鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、各村村委會(huì),同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、監(jiān)管員,負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),定期不定期召開(kāi)全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議,明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度,結(jié)合萬(wàn)里鄉(xiāng)實(shí)際,制定《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全管理方案》、《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全應(yīng)急預(yù)案》等,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、營(yíng)造氛圍,廣泛宣傳
我鄉(xiāng)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作,營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)。利用“3.15”、“農(nóng)民夜!、“壩壩會(huì)”等,深入學(xué)校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí),發(fā)放宣傳資料200余份,現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)“一專三員”和從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)人次達(dá)40人次,提高了“一專三員”指導(dǎo)、督導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)的能力和從業(yè)人員的知法守法意識(shí)。
三、明確目標(biāo),加大整治
萬(wàn)里鄉(xiāng)結(jié)合今年的省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作,加強(qiáng)工作力度,重點(diǎn)做好了以下幾方面工作:
。ㄒ唬、積極開(kāi)展省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作。按照縣食品安辦省級(jí)創(chuàng)建食品安全示范縣的會(huì)議精神,及時(shí)召開(kāi)食品安全示范縣創(chuàng)建工作會(huì),安排部署我鄉(xiāng)食品安全示范縣創(chuàng)建工作,成立了省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)專人負(fù)責(zé)相關(guān)工作,扎實(shí)開(kāi)展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的.上報(bào)工作。
。ǘ⒄J(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過(guò)排查,我鄉(xiāng)共有餐飲、食品店共11家,企事業(yè)單位食堂6家。
。ㄈ⒓訌(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶正確對(duì)待食品安全工作,提升法制觀念,提高責(zé)任意識(shí)。
。ㄋ模、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)萬(wàn)里鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)校食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品店的設(shè)施設(shè)備情況,*情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及有無(wú)過(guò)期食品等問(wèn)題。通過(guò)檢查,落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶正確對(duì)待食品安全工作,提升法制觀念,提高責(zé)任意識(shí)。
。ㄋ模㈤_(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)萬(wàn)里鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)校食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品店的設(shè)施設(shè)備情況,*情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及有無(wú)過(guò)期食品等問(wèn)題。通過(guò)檢查,落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)、積極開(kāi)展農(nóng)村聚餐食品安全檢查,強(qiáng)化鄉(xiāng)、村對(duì)農(nóng)村聚餐食品安全管理,增強(qiáng)聚餐舉辦者的食品安全責(zé)任意識(shí)。一是絡(luò)。鄉(xiāng)政府將農(nóng)村聚餐的管理作為食品安全工作的大事來(lái)抓,并納入到對(duì)村的年終考核。專人負(fù)責(zé)聚餐信息的收集、全鄉(xiāng)食品安全的指導(dǎo)、檢查以及建立農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳等工作。各駐村干部負(fù)責(zé)各村的食品安全工作;村委會(huì)設(shè)立食品安全信息員,并由各村的村主任擔(dān)任,及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息,上門(mén)入戶對(duì)集體聚餐進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度,村積極開(kāi)展聚餐的備案工作。鄉(xiāng)食品安全信息員督促集體聚餐的舉辦者及時(shí)進(jìn)行申報(bào)備案,食品安全管理員及時(shí)登記申報(bào)備案的農(nóng)村集體聚餐情況,鄉(xiāng)食安辦建立有農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳。三是強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。要加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn),使其具備農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督導(dǎo)的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對(duì)申報(bào)舉辦聚餐的群眾,鄉(xiāng)、村食品安全管理員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo),把好質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品。
(六)開(kāi)展專項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
四、下一步工作打算
XX年的食品安全工作中,萬(wàn)里鄉(xiāng)做了大量工作,全年無(wú)食品安全事故的發(fā)生。在XX年的食品安全工作中,萬(wàn)里鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度,從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)13
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)某某市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開(kāi)展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。
我校在接到文件后,即由校長(zhǎng)主持召開(kāi)班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。
在班子會(huì)上,明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和某某市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專?,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的.戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂消毒液拖地,門(mén)把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來(lái)人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門(mén)鎖好。
大力開(kāi)展我校大環(huán)境的整治,做到無(wú)死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來(lái)抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長(zhǎng)鳴,安全第一,預(yù)防為主。
學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的學(xué)校采取主要負(fù)責(zé)人要對(duì)學(xué)校食品安全負(fù)總責(zé),分管負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食品安全負(fù)直接責(zé)任的辦法,不斷督促加強(qiáng)和落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)食品安全制度,特別是食堂安全,消除重點(diǎn)場(chǎng)所利重點(diǎn)環(huán)節(jié)的安全隱患,并與各食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人逐一簽定安全協(xié)議。
1、與各學(xué)校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議,具體要求如下; ①、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無(wú)食品”
、、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過(guò)期變質(zhì)食品。
、邸⑿≠u部的售貨員必須定期體檢。
2、學(xué)校食堂設(shè)專門(mén)管理人員、學(xué)校與管理員逐一鑒定協(xié)議,具體要求如下: ①、要采購(gòu)放心肉、無(wú)公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜入校。②、儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。
③、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜。
、佟⒉蛷d要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無(wú)積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架
⑤、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門(mén)的消毒人員
、奘程霉ぷ魅藛T要每個(gè)月做一次體檢
3、學(xué)校水井責(zé)成專人負(fù)責(zé),并由校醫(yī)定期化驗(yàn)水質(zhì),對(duì)于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責(zé)任到人,一旦出現(xiàn)問(wèn)題追究其法律責(zé)任
四、明確監(jiān)督方案、設(shè)置投訴電話、舉報(bào)箱,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)迅速解決
為保證食品安全整改工作落到實(shí)處,收到實(shí)效,特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)督方案、主要有以下四點(diǎn):
1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2、全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無(wú)產(chǎn)品”過(guò)期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。
3、全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行舉報(bào)。
4、在學(xué)校櫥窗附近設(shè)立舉報(bào)箱、意見(jiàn)箱和舉報(bào)電話
總之,在這次專項(xiàng)整改工作中各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)人和檢查組成員團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。通過(guò)整治大大改觀了食品安全現(xiàn)狀,有效制止了食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不安全因素,通過(guò)宣傳檢查,提高了學(xué)校及銷售人員對(duì)食品安全的自覺(jué)性和食品安全意識(shí),專項(xiàng)整治雖告一段落,但食品安全工作仍很嚴(yán)峻,我們工作人員將時(shí)刻提高警惕,繼續(xù)加大食品安全檢查力度,在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,同時(shí)各學(xué)校也有信心將通過(guò)這次整治為鍥機(jī),繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全整改制度,時(shí)刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,確保無(wú)食品安全事故發(fā)生。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)14
作為一名幼兒園的食品安全負(fù)責(zé)人,肩負(fù)著對(duì)孩子們的營(yíng)養(yǎng)健康和安全負(fù)責(zé)的重任。 過(guò)去的一年里,我始終以食品安全為本,嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品采購(gòu)、加工、分發(fā)和儲(chǔ)存等一系列工作。在此,我將對(duì)自己在食品安全工作中的一些實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)。
食品的采購(gòu)是保障食品安全的第一步。我們對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行了嚴(yán)格的篩選,只選擇有合格證明,持有衛(wèi)生許可證的穩(wěn)定供應(yīng)商。每次進(jìn)貨,我都會(huì)親自檢查食品的日期、包裝和衛(wèi)生情況,嚴(yán)禁過(guò)期、腐敗、無(wú)證明的食品進(jìn)入幼兒園。同時(shí),我們還設(shè)立了食品進(jìn)貨登記簿,詳細(xì)記錄食品的種類、數(shù)量、進(jìn)貨日期等,確保食品來(lái)源的透明和可追溯。
在食品的加工過(guò)程中,我們嚴(yán)禁使用任何添加劑和防腐劑,堅(jiān)持使用新鮮食材,提倡健康烹飪方式。我們不僅注重孩子們的營(yíng)養(yǎng)需求,還根據(jù)季節(jié)和菜譜的變化,采用豐富多樣的食材,讓孩子們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),滿足他們的營(yíng)養(yǎng)需求。
在食品的分發(fā)過(guò)程中,我們堅(jiān)持個(gè)別化、定時(shí)定量的原則,每個(gè)孩子的餐盤(pán)、碗和杯子都進(jìn)行了編號(hào),避免了食物的交叉污染。在食品的儲(chǔ)存上,我們也做到了食材分區(qū)域、分層次、分箱儲(chǔ)存,保證食品的新鮮和衛(wèi)生。
在食品安全的教育方面,我們定期組織食品安全培訓(xùn),提高全體教職人員的食品安全意識(shí)和操作技能。同時(shí),我們也定期組織親子活動(dòng),通過(guò)親手制作簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)餐,教給孩子們食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),讓他們?cè)趯?shí)踐中學(xué)習(xí)和享受到健康的快樂(lè)。
過(guò)去的一年,我在工作中也遇到了一些問(wèn)題。比如,如何在保證菜品口感和營(yíng)養(yǎng)平衡的同時(shí),降低食品安全風(fēng)險(xiǎn);如何有效的跟各個(gè)部門(mén)溝通,形成一套完整、透明的食品安全管理與監(jiān)控體系等。通過(guò)不斷的'學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我逐漸找到了解決方案,也積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在新的一年里,我將繼續(xù)堅(jiān)守食品安全這個(gè)崗位,以更高的標(biāo)準(zhǔn)和更嚴(yán)的要求,執(zhí)行每一個(gè)食品安全的環(huán)節(jié),為孩子們提供最安全、最健康、最美味的食品。
食品安全是一項(xiàng)需要社會(huì)所有成員共同參與的工作,需要我們每個(gè)人都養(yǎng)成良好的食品安全意識(shí)和習(xí)慣。我堅(jiān)信,在我們每一個(gè)人的共同努力下,我們的孩子可以在健康安全的環(huán)境中健康成長(zhǎng)。
食品安全個(gè)人工作總結(jié)15
為切實(shí)解決農(nóng)村食品安全突出問(wèn)題,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級(jí)部署,強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),食品安全保障水平得到全面提升,促進(jìn)了我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康、快速發(fā)展。結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化責(zé)任,精心部署。
我鎮(zhèn)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,積極行動(dòng),不定期召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,明確了鎮(zhèn)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任分工,細(xì)化工作任務(wù),采取強(qiáng)有力的工作措施,扎實(shí)深入地組織開(kāi)展好相關(guān)工作,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、宣傳發(fā)動(dòng),營(yíng)造整治氛圍。
積極組織各村食品安全網(wǎng)格員對(duì)轄區(qū)群眾進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策的`宣傳,形成切實(shí)保障農(nóng)村食品安全的高壓態(tài)勢(shì)。提高群眾的防范意識(shí)和識(shí)別能力,最大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農(nóng)村市場(chǎng)流通。
三、突出重點(diǎn),深入市場(chǎng)整治。
我鎮(zhèn)聯(lián)合多個(gè)部門(mén),深入鎮(zhèn)區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品流通單位、餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)小作坊等進(jìn)行集中檢查。重點(diǎn)對(duì)各領(lǐng)域食品安全管理情況;食品經(jīng)營(yíng)許可持證、亮證情況;食品加工制作管理情況;食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)教育情況;原料采購(gòu)存儲(chǔ)、加工制
作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況;索證索票、臺(tái)帳管理、清洗消·毒、食品留樣情況;食堂衛(wèi)生環(huán)境、餐飲設(shè)施設(shè)備配置、運(yùn)行、維護(hù)情況;藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量情況;量化分級(jí)管理工作情況;明廚亮灶開(kāi)展情況等進(jìn)行檢查,并對(duì)學(xué)校小賣部食品和校園周邊食品安全進(jìn)行檢查。
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