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立夏節(jié)活動(dòng)方案（通用6篇）
為保障事情或工作順利開(kāi)展，我們需要提前開(kāi)始方案制定工作，方案是書(shū)面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的立夏節(jié)活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
立夏節(jié)活動(dòng)方案 篇1
一、指導(dǎo)思想：
為全面貫徹落實(shí)“孝德禮儀”思想，進(jìn)一步加強(qiáng)少先隊(duì)員思想道德教育，弘揚(yáng)中華民族敬老愛(ài)幼的傳統(tǒng)美德，讓學(xué)生了解母親為自己成長(zhǎng)所付出的艱辛，理解母親對(duì)自己的期望，懂得如何去感恩，如何去關(guān)愛(ài)他人、關(guān)愛(ài)社會(huì)，開(kāi)展"母親節(jié)"感恩活動(dòng)。學(xué)校為把母親節(jié)活動(dòng)作為學(xué)校感恩教育的繼續(xù)與延伸，并以母親節(jié)活動(dòng)為契機(jī)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行責(zé)任意識(shí)和行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
二、活動(dòng)主題：
感恩在我心 濃濃立夏情
三、活動(dòng)對(duì)象：全校學(xué)生
四、活動(dòng)方式：宣傳教育、實(shí)踐感恩
(一)活動(dòng)宣傳
1.校園網(wǎng)、宣傳櫥窗發(fā)布活動(dòng)通告。
2.通過(guò)國(guó)旗下講話進(jìn)行宣傳、教育。
3.電子屏播放母親節(jié)溫馨祝福語(yǔ)。
4.班級(jí)軟黑板進(jìn)行母親節(jié)主題宣傳。
(二)實(shí)踐感恩
1.母親節(jié)話題大討論：
各班發(fā)起關(guān)于母親節(jié)的討論話題，如“說(shuō)說(shuō)你與媽媽的感人故事”、“說(shuō)說(shuō)你為媽媽做的一件印象深刻的事”、“說(shuō)說(shuō)你今后的'自立小計(jì)劃”等，一、二年級(jí)以口頭形式在班內(nèi)進(jìn)行討論，三至六年級(jí)將話題討論結(jié)果做成海報(bào)，大隊(duì)部選擇優(yōu)秀海報(bào)在校內(nèi)進(jìn)行展示。
話題討論結(jié)束后，各班可組織學(xué)生前往二樓連廊觀看海報(bào)，希望借助宣傳教育作用，同學(xué)們能增強(qiáng)感恩意識(shí)，并在母親節(jié)當(dāng)天為媽媽做一些有意義的事。
2.立夏“親情蛋”大比拼：
�。�1）聽(tīng)媽媽講立夏節(jié)故事；
�。�2）在媽媽的指導(dǎo)下制作立夏“親情蛋”，并編織蛋套，獻(xiàn)給長(zhǎng)輩；
�。�3）周四中午在班內(nèi)開(kāi)展斗蛋活動(dòng)，選出班級(jí)“愛(ài)心蛋王”，再由年級(jí)組長(zhǎng)組織每班一名同學(xué)進(jìn)行年級(jí)組斗蛋，選出年級(jí)組“愛(ài)心蛋王”，最后各年級(jí)組的蛋王到電子屏下進(jìn)行斗蛋，選出全校“愛(ài)心蛋王”。
作品上交要求：
1-2年級(jí)將母親節(jié)活動(dòng)成果放到班級(jí)軟黑板進(jìn)行展示（可以是照片、手工等）；3-6年級(jí)各班的話題討論海報(bào)于周五放學(xué)前上交大隊(duì)部（大小和展示方法與大隊(duì)委員競(jìng)選海報(bào)相同，需要卡紙的可來(lái)教導(dǎo)處領(lǐng)）。
立夏節(jié)活動(dòng)方案 篇2
民間立夏有吃雞蛋、掛蛋的習(xí)俗。相傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái)，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞、四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退，逐漸消瘦。人們向女?huà)z娘娘求助，女?huà)z娘娘告訴百姓，每年立夏這一天，下孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨蛋，就可以免除病災(zāi)。因此，這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。人們將煮好的“立夏蛋”放入用彩線編織的蛋套中，掛在孩子的胸前：孩子們則愛(ài)玩斗蛋的游戲，兩人各拿一個(gè)雞蛋，以蛋尖為頭，頭擊頭，尾撞尾，蛋殼堅(jiān)而不碎的獲勝。
課程目標(biāo)：
通過(guò)傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)和學(xué)習(xí)激發(fā)兒童認(rèn)識(shí)自然的興趣和對(duì)生活的熱愛(ài)，同時(shí)讓兒童得到認(rèn)知和體能上的鍛煉。
材料準(zhǔn)備：
各色顏料、白紙、星星卡片數(shù)個(gè)、膠帶紙、彩筆
課程環(huán)節(jié)：
(可以調(diào)整課程順序，以調(diào)動(dòng)幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)，不同年齡段選擇不同部分)
1、親子時(shí)間認(rèn)識(shí)穴位，互動(dòng)按摩，促進(jìn)親子關(guān)系(適合0-6歲)(5分鐘)站位帶領(lǐng)寶寶和家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)立夏時(shí)節(jié)相關(guān)按摩穴位，通過(guò)立夏兒歌表演做按摩活動(dòng)。0-1歲的寶寶由家長(zhǎng)給寶寶做被動(dòng)按摩，可以臥位或坐位。1-3歲的寶寶，家長(zhǎng)引導(dǎo)寶寶主被動(dòng)結(jié)合進(jìn)行，站位。3歲以上寶寶跟著老師學(xué)做。
2、科普時(shí)間講解立夏的意思，突出夏季開(kāi)始、萬(wàn)物長(zhǎng)大的特點(diǎn)(適合3-6歲)(5分鐘)立夏是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣。每年5月5-6日之間，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)�！岸分笘|南，維為立夏，萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也�！痹谔煳膶W(xué)上，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開(kāi)始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。
3.思考時(shí)間通過(guò)思維游戲促進(jìn)寶寶概念認(rèn)知和觀察判斷能力的發(fā)展(適合2.5-6歲)(5分鐘)出示圖片，通過(guò)有趣生動(dòng)的講解或故事引導(dǎo)寶寶來(lái)仔細(xì)觀察比對(duì)每組圖片，找出不同之處，同時(shí)讓寶寶觀察夏天的景象。
4.學(xué)習(xí)時(shí)間通過(guò)對(duì)節(jié)氣三侯的講解和互動(dòng)讓寶寶們進(jìn)一步了解節(jié)氣特點(diǎn)和相關(guān)信息，促進(jìn)寶寶認(rèn)知發(fā)展(適合1-3，3-6歲，6歲以上)(5分鐘)一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生。即說(shuō)這一節(jié)氣中首先可聽(tīng)到蜊蜊(即：螻蛄)蛄在田間的鳴叫聲(一說(shuō)是蛙聲)，接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤開(kāi)始快速攀爬生長(zhǎng)。1-3歲認(rèn)知不同的.事物，看圖片做簡(jiǎn)單認(rèn)知。如“這是蚯蚓”“蚯蚓在哪”“這是什么”“什么樣子”等。3-6歲識(shí)別現(xiàn)象，如圖中的螻蛄在做什么?蚯蚓是怎么生活的?6歲以上認(rèn)因果和本質(zhì)：激發(fā)兒童探索出現(xiàn)這些現(xiàn)象的本質(zhì)原因，如為什么蚯蚓出來(lái)了?指導(dǎo)師要根據(jù)參與寶寶的不同年齡段選擇適合的方式引導(dǎo)教學(xué)。注意激發(fā)寶寶對(duì)自然的興趣，在學(xué)習(xí)時(shí)間完成后請(qǐng)給家長(zhǎng)布置課后作業(yè)：根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容帶領(lǐng)寶寶去日常生活中發(fā)現(xiàn)節(jié)氣事物和現(xiàn)象。
5.創(chuàng)意時(shí)間創(chuàng)作手指畫(huà)，認(rèn)知夏季特點(diǎn)，鍛煉寶寶想象力。(適合2-6歲)(10分鐘)
6.烹調(diào)時(shí)間做養(yǎng)身菜肴相關(guān)兒歌表演，促進(jìn)寶寶表達(dá)和記憶同時(shí)幫助家長(zhǎng)學(xué)習(xí)使用(適合2歲以上)(8分)
7.運(yùn)動(dòng)時(shí)間在愉快的運(yùn)動(dòng)游戲中加深寶寶對(duì)夏季的認(rèn)知，促進(jìn)寶寶肢體運(yùn)動(dòng)以及認(rèn)知能力的發(fā)展(適合0-3，3-6歲，6歲以上)(5分鐘)
介紹夏季美麗的夜空，將紙做的星星掛在寶寶踮起腳尖或跳起來(lái)能夠到的地方，帶領(lǐng)寶寶一起玩摘星星送家長(zhǎng)的游戲。根據(jù)年齡段不同設(shè)置難度，如4個(gè)月-1歲可以由家長(zhǎng)抱著做手眼協(xié)調(diào)夠物;1-2歲可以做站立點(diǎn)腳夠取;2歲以上按顏色、大小摘;3歲以上按表情摘(在星星上畫(huà)上不同的表情,讓家長(zhǎng)做出表情，寶寶去找相表情的行星)等;3-6歲按數(shù)量、規(guī)律摘等。
立夏節(jié)活動(dòng)方案 篇3
一、內(nèi)容與要求：
1、知道三月八日是婦女節(jié)，是媽媽的節(jié)目。
2、了解媽媽的工作和媽媽的喜好，喜歡媽媽。
3、通過(guò)表演節(jié)目和媽媽一起游戲，表達(dá)對(duì)媽媽的祝賀。
二、重點(diǎn)和難點(diǎn)：
知道三八節(jié)，并用各種方式向媽媽表示祝賀。
三、材料準(zhǔn)備：
1、一些歌曲音帶，如〈我的好媽媽〉、〈世上只有媽媽好〉等。
2、幼兒事先準(zhǔn)備好送給媽媽的禮物。
3、通知媽媽參加活動(dòng)。
4、媽媽準(zhǔn)備發(fā)言。
四、活動(dòng)過(guò)程：
(一)主持人引出活動(dòng)
(二)慶�；顒�(dòng)
1、在歌頌媽媽的樂(lè)曲中，邀請(qǐng)媽媽們?nèi)胱Ｕf(shuō)明：座位安排，可讓媽媽坐在舞臺(tái)前，幼兒坐在周?chē)?/p>
2、活動(dòng)進(jìn)行。
(1)主持人引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)慶祝會(huì)的意義。
(2)按節(jié)目單表演節(jié)目。說(shuō)明：幼兒在表現(xiàn)自己時(shí)，感受到快樂(lè)的情緒，同時(shí)也使媽媽為自己孩子的表現(xiàn)在高興。主持人的語(yǔ)言應(yīng)根據(jù)節(jié)目?jī)?nèi)容有所設(shè)計(jì)。
(3)幼兒說(shuō)說(shuō)媽媽在家的辛苦及對(duì)自己的關(guān)愛(ài)
(4)個(gè)別媽媽表演本領(lǐng)老師小結(jié)：我們的媽媽真能干、真辛苦呀，我們一起來(lái)謝謝媽媽?zhuān)簨寢屇量嗔恕?/p>
(5)媽媽說(shuō)心聲。說(shuō)明：通過(guò)媽媽代表說(shuō)心聲，體會(huì)媽媽愛(ài)我們的情感同時(shí)也激發(fā)幼兒愛(ài)媽媽。
(6)幼兒與媽媽一起游戲。
1)夾球比賽：幼兒和媽媽面對(duì)面夾球。
2)媽媽游戲搶椅子
(7)集體表演《我的好媽媽》說(shuō)明：幼兒在體會(huì)愛(ài)媽媽的情感中，表達(dá)愛(ài)媽媽的情緒。這時(shí)應(yīng)該是感情的高潮。也是慶祝會(huì)的高潮，教師的引導(dǎo)和激發(fā)尤為重要。教師可作為主持人充滿激情地組織表演。如，當(dāng)幼兒說(shuō)完悄悄話，教師可以說(shuō)：我們的悄悄話，是我們的心聲，媽媽?zhuān)x謝您們，媽媽?zhuān)Ｄ鷤児?jié)日好幼兒齊：祝媽媽節(jié)日好掌聲響起。
(三)關(guān)心媽媽?zhuān)鹤尯⒆觿兲呛烷僮咏o媽媽吃，體現(xiàn)孩子對(duì)媽媽的愛(ài)
(四)送禮物說(shuō)明幼兒在強(qiáng)烈的愛(ài)媽媽的情感驅(qū)使下，主動(dòng)性，積極性都會(huì)增強(qiáng)，所以，這時(shí)制作禮物，送禮物都是情緒的延續(xù)。當(dāng)然，制作禮物也可以放在慶�；顒�(dòng)前進(jìn)行。
(1)祝賀，送禮物說(shuō)明：幼兒在送禮物中，體會(huì)和表達(dá)愛(ài)媽媽的情感。
(2)給媽媽說(shuō)一句悄悄話。教師可一道幼兒說(shuō)些祝賀的話，如：我送媽媽連衣裙，祝媽媽永遠(yuǎn)漂亮。
(五)建議以后，可產(chǎn)生幼兒的我?guī)蛬寢尲o(jì)事本，主要記錄幼兒在家?guī)椭鷭寢屪隽λ芗暗氖虑椋M(jìn)一步關(guān)心媽媽。
活動(dòng)反思
今天我班幼兒的出席率是100%。孩子的媽媽來(lái)的也比較多，雖然媽媽都很忙，但是她們都抽出空來(lái)，請(qǐng)假來(lái)幼兒園參加親子活動(dòng)，說(shuō)明家長(zhǎng)對(duì)孩子的活動(dòng)還是比較重視的，家長(zhǎng)參與幼兒園活動(dòng)的積極性、主動(dòng)性越來(lái)越高了。
本次活動(dòng)的亮點(diǎn)：
1.幼兒在活動(dòng)中講述了媽媽平時(shí)是如何照顧自己的，媽媽在家里要做許多許多的事情，在講述中，幼兒體驗(yàn)到了媽媽的'辛苦，表達(dá)了對(duì)媽媽的感激之情。
2.孩子們?cè)诨顒?dòng)中，表演了許多的節(jié)目，媽媽看到了孩子們精彩的演出，全都熱烈的鼓掌。
3.平時(shí)比較內(nèi)向的孩子在媽媽的鼓勵(lì)下，都能大膽的上臺(tái)表演節(jié)目，例如：吳睿豫和媽媽一起唱歌，王紫貝媽媽一起朗誦詩(shī)。孩子們大膽的演出，和媽媽的鼓勵(lì)是分不開(kāi)的。
4.孩子們和媽媽一起做游戲，在和媽媽共同游戲中，體驗(yàn)到了快樂(lè)。孩子們?cè)谟^看媽媽做搶椅子的游戲中，一直為媽媽加油，每個(gè)孩子都希望媽媽能夠獲勝。教室里一片歡聲笑語(yǔ)，母子情感得到了升華。
立夏節(jié)活動(dòng)方案 篇4
周末活動(dòng)：
立夏拼蛋
活動(dòng)目標(biāo)：
1．了解立夏是中國(guó)古代的二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣，有其特定的風(fēng)俗習(xí)慣。
2．感受立夏的快樂(lè)氛圍。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
人手一個(gè)熟雞蛋
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話：
1．今天是什么節(jié)日？
2．你知道這個(gè)節(jié)日是怎么來(lái)的嗎？
3．在這一天，人們是怎么慶祝的呢？
二、幼兒拼蛋比賽
1．講解比賽規(guī)則：聽(tīng)到“開(kāi)始”才能去碰別人的蛋，碎了就輸了，最后一個(gè)沒(méi)有碎的`為勝利。
2．幼兒為自己的蛋取名字。
3．幼兒分組進(jìn)行比賽。
4．選出蛋王，頒獎(jiǎng)。
活動(dòng)反思：
在今天的活動(dòng)中，我們發(fā)現(xiàn)很多孩子對(duì)立夏這個(gè)節(jié)氣不是很了解，在談話活動(dòng)中，幼兒都以搖頭或者亂猜為主，最后我只能自己來(lái)講解。這讓我發(fā)現(xiàn)活動(dòng)的準(zhǔn)備不僅僅是物質(zhì)的準(zhǔn)備，更要是知識(shí)的準(zhǔn)備，若小朋友在事先已經(jīng)詢(xún)問(wèn)過(guò)家長(zhǎng)，那么在談話的時(shí)候就會(huì)有話可說(shuō)，活動(dòng)就不會(huì)是老師的舞臺(tái)了。
在接下來(lái)的拼蛋比賽中，氛圍比較好，孩子們紛紛為自己的雞蛋取了響亮的名字：“開(kāi)心”“蛋王”……孩子們還為自己的朋友大聲地喊“加油”，教室里一片沸騰。最后，我們選出了楊希月和毛江昊兩個(gè)蛋王。
最后，孩子們開(kāi)始品嘗雞蛋，并一起開(kāi)心地聊著。整個(gè)活動(dòng)的氛圍有緊張、有刺激、有寬松，孩子們也通過(guò)親自操作，更好地了解了立夏這個(gè)有濃濃民族氣息的節(jié)日。
立夏節(jié)活動(dòng)方案 篇5
每年四月初一前后(公歷5月5-6日之間)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為農(nóng)歷的立夏節(jié)氣，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開(kāi)始。立夏最典型的風(fēng)俗活動(dòng)是斗蛋游戲,對(duì)于我們大班的孩子來(lái)說(shuō)興趣不僅僅在停留在趣中，為了趣中獲益，就可以進(jìn)行一日護(hù)蛋、斗蛋游戲和裝飾蛋寶寶等系列活動(dòng)，培養(yǎng)孩子們的責(zé)任心、創(chuàng)意感等.
活動(dòng)目的`：
結(jié)合中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—立夏，在一日活動(dòng)中讓孩子保護(hù)蛋，初步培養(yǎng)責(zé)任感。
活動(dòng)時(shí)間：
20XX年5月5日
活動(dòng)形式：一日護(hù)蛋，互相比蛋、碰蛋、我的創(chuàng)意蛋寶寶
活動(dòng)一：一日護(hù)蛋
時(shí)間：8:30—15:00
要求:早上入園開(kāi)始把蛋放在袋子里掛脖子上，在園的一天中不能把蛋拿下來(lái)，下午3：00的時(shí)候看誰(shuí)的蛋是完整的、沒(méi)有破損的，評(píng)比出“護(hù)蛋小天使”。
活動(dòng)二：斗蛋游戲
時(shí)間：15:00—16:00
要求:講解斗蛋的方法和規(guī)則，孩子們之間進(jìn)行“斗蛋比賽”。手里緊緊握著自己的蛋，找個(gè)對(duì)手斗蛋。蛋完好無(wú)損的繼續(xù)再戰(zhàn)，最后大家評(píng)選出今天的冠軍。
活動(dòng)三：我的創(chuàng)意蛋寶寶
時(shí)間：下午回家
要求:1、回家運(yùn)用各種材料和方法，大膽地為蛋寶寶進(jìn)行裝飾�？梢杂貌噬P、各色水粉顏料，彩色紙等等材料。
2、5月6日把自己裝設(shè)的蛋寶寶帶到幼兒園進(jìn)行展示。
立夏節(jié)活動(dòng)方案 篇6
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)活動(dòng)，孩子們知道了有關(guān)立夏的知識(shí)，如立夏的來(lái)歷，立夏的意義以及立夏的食俗。
2、通過(guò)活動(dòng)，陶冶孩子們的情操，培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力。
3、通過(guò)活動(dòng)，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂(lè)的孩子。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
茶葉蛋、各色線、剪刀、有關(guān)立夏食俗的內(nèi)容
三、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┐蠹艺f(shuō)立夏（可以通過(guò)上網(wǎng)、查閱書(shū)籍等方式了解。）
具體內(nèi)容：
1、五月五日是什么節(jié)日？（立夏）
2、那么，你們知道立夏的來(lái)歷嗎？
3、學(xué)生生動(dòng)地講述有關(guān)立夏的知識(shí)及寧波人過(guò)立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗。（附內(nèi)容）
�。�1）清明過(guò)后一個(gè)月，就是立夏。這時(shí)春去夏來(lái)，天氣漸曖，越冬小麥已成熟收割，菜園里一片新綠，江浙一帶有“立夏嘗新”的風(fēng)俗。這時(shí)也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié)，海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。
蘇州地方有“立夏見(jiàn)三新”的諺語(yǔ)�！叭隆敝感率斓臋烟�、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖，然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對(duì)進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做“饋節(jié)”。
鎮(zhèn)江地方有“立夏嘗八新”的食風(fēng)。這“八新”就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚(yú)最為名貴。頭潮鰣魚(yú)是送往朝延的貢物，尋常人家嘗鮮吃鰣魚(yú)已是三潮過(guò)后的鰣魚(yú)了。
常熟地方人們立夏嘗新，食品豐盛，有“九葷十三素”的說(shuō)法�！熬湃潯敝个堲~(yú)、鱭魚(yú)、咸蛋、海獅、鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚(yú)�！笆亍敝笝烟摇⒚纷�、麥蠶（新麥揉成細(xì)條煮熟）、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。
浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風(fēng)俗，就是務(wù)農(nóng)人家左領(lǐng)右舍互相贈(zèng)送豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫“七家粥”，說(shuō)是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，備了果品餅餌，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈(zèng)，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江的民間立夏食俗有一首民謠寫(xiě)道：
青梅夏餅與櫻桃，臘肉江魚(yú)烏米糕。
莧菜海螄咸鴨蛋，燒鵝蠶豆酒釀糟。
烏米糕的做法，用烏飯樹(shù)嫩葉揉搓后于清水中浸泡過(guò)濾，再和糯米粉蒸熟，呈紫烏色，清香撲鼻。
�。�2）立夏節(jié)，老寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜，只需花費(fèi)20來(lái)元錢(qián)，你不但可以從中了解甬上立夏食譜，說(shuō)不定還會(huì)給全家?guī)?lái)一份新奇。
茶葉蛋：鴨蛋1000克，揀青殼蛋，殼無(wú)破損的，洗凈放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，紅茶末25克，旺火燒沸持續(xù)5分鐘，小火再煮15分鐘—20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目。食前可在家人、鄰里、同學(xué)間開(kāi)展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個(gè)蛋套，將茶葉蛋掛在孩子胸前。
“腳骨”筍：取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克（雷筍也可），剝殼削泥洗凈，在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形，再切成４厘米一段�！澳_骨”筍重在形狀，其制作過(guò)程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過(guò)”之意，也是民間祈求健康的一種借代。
菜羹：菜葉200克，洗凈切成半厘米寬的細(xì)段；鮮毛筍肉50克，切成約１厘米見(jiàn)方的`薄筍片，在沸水中煮3分鐘—5分鐘后瀝掉水；山粉2食匙，加入100毫升水。在鍋內(nèi)放2食匙食油，起火待冒煙時(shí)倒入菜和筍片，緩翻至脫水，顏色轉(zhuǎn)深綠，即加入水600毫升，至煮沸時(shí)按自己口味加入適量鹽和味精，再將山粉攪拌后緩緩倒入鍋中，用鏟緩翻幾下，待鍋內(nèi)汁轉(zhuǎn)濃即可裝盆。菜性涼，寧波人傳說(shuō)立夏吃了，一個(gè)夏季可保持皮膚光滑，不生瘡癤。
羅漢豆：揀淡綠色（深綠色次之）、沒(méi)有浸過(guò)水的羅漢豆500克，洗凈后放入鍋中，加500毫升水和半食匙鹽，在旺火上急煮10來(lái)分鐘，待豆顏色轉(zhuǎn)黃時(shí)即成。
蠶豆糯米飯：糯米500克，鮮蠶豆肉150克（也可用羅漢豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛筍肉25克。糯米洗凈，鮮蠶豆挖掉芽口，咸肉和筍肉切成黃豆大的丁，將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi)，放水量可比平常煮飯減少20％，煮熟后，再用飯勺把糯米飯舀松，加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。
（二）編織蛋套（附照片）
�。ㄖ鞒秩耍和瑢W(xué)們，編織蛋套，把茶葉蛋裝里面掛在脖子上是立夏小孩過(guò)節(jié)的習(xí)俗之一。每到那一天，小朋友的脖子掛上了媽媽為自己做的漂亮的蛋套，心里美滋滋的。今天，我們就自己動(dòng)手編織蛋套，看誰(shuí)的手最巧，編織的蛋套最漂亮。
1、材料：8根線長(zhǎng)短相同的線、1根稍長(zhǎng)的線
2、做法：一名學(xué)生和老師合作示范，同桌合作完成，一名學(xué)生拉稍長(zhǎng)的線，另一名學(xué)生在老師的指導(dǎo)下編織。
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