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酒吧平安夜活動方案
為了確保工作或事情順利進行,我們需要事先制定方案,方案是計劃中內容最為復雜的一種。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家整理的酒吧平安夜活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒吧平安夜活動方案1
活動背景介紹:
在酒吧行業(yè)存在著這樣一個說法:“酒吧一年有兩個節(jié)日,一個是情人節(jié),一個就是平安夜;情人節(jié)的時候酒吧‘過小年’,平安夜的時候酒吧‘過大年’;情人節(jié)的時候人是一對一對的來,平安夜的時候人們是一群一群的來……”平安夜這個狂歡的夜晚給酒吧帶來的營業(yè)收入是遠遠超乎我們的想象的,甚至有不少酒吧在平安夜一個晚上就可以賺回半年的營業(yè)收入。所以,我們酒吧KTV必須做好充分的準備來迎接這個平安夜“大年”,精心準備一場別開生面的平安夜促銷活動十分有必要。
通過對酒吧消費人群、平安夜消費心理和消費習慣的分析,結合酒吧的經營規(guī)模、承載客流量等實際情況,XX酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂歡促銷活動策劃方案。
一、平安夜促銷活動目的:
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機會,通過對酒吧內外部環(huán)境進行設計布局,并將平安夜狂歡促銷活動進行多渠道的宣傳推廣,營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍,在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜營業(yè)收入的同時,同酒吧的老顧客增進聯(lián)系,并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客,提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。
二、平安夜促銷活動時間:
20xx年12月24日
三、平安夜促銷活動主題:
平安夜狂歡,禮物不斷,驚喜不斷!
四、平安夜促銷活動內容:
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當天,安排多名員工床上圣誕老人服裝,背上圣誕禮物糖果袋,在酒吧門口和酒吧內為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動);
凡到酒吧消費的'客人,都有機會免費與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時間和地點領。,同時,還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布,三次兩勝),勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓,抓多少免費得多少。
2、平安夜假面舞會,遇上你的另一半
酒吧大廳在平安夜當晚19:00至23:00舉行假面舞會,所有酒吧的顧客都可以參加,酒吧為大家免費提供面具,希望大家能夠在XX酒吧里,在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運抽獎,好禮等你拿
在平安夜當天消費滿XXX元的客人,即可參加酒吧的幸運抽獎活動,獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機等,最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
凡在酒吧消費滿XXX元的客人,就可免費獲得啤酒半打;消費滿XXX元,酒吧贈送啤酒一打。
五、平安夜活動準備:
1、酒吧場內布置
酒吧內的電梯、步梯、護欄等地全部懸掛彩色閃燈;
在電梯兩旁擺放圣誕樹,圣誕樹纏繞彩色閃燈,并懸掛禮品和雪花;
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像,并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場外布置:
在酒吧門口擺放圣誕樹兩棵,圣誕樹上懸掛禮品和雪花;
在酒吧門口兩側安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員,向顧客微笑致意并說“歡迎光臨”;
在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣;
六、平安夜活動宣傳方式:
1、制作彩色傳單進行發(fā)放;
2、在xx報紙上進行活動宣傳;
3、在xx網站進行活動宣傳
七、平安夜活動工作安排:
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當天做出部署和安排。
八、平安夜活動其他事項
1、酒吧在平安夜促銷活動不接受預定(老顧客除外);
2、同啤酒代理商做好聯(lián)系工作,做好平安夜贊助的相關工作;
3、酒吧在平安夜當天設置最低消費金額,酒吧服務員要注意提醒客人。
九、活動經費預算
酒吧平安夜活動方案2
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個2米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內,發(fā)放禮品,酒吧內所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾。
(二)人員安排
1,經理:全面負責接待制定和落實經營項目,進行成本控制;進行行政領導,負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負責具體承接預定接待服務,
4,收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5,調酒師:進行花式調酒表演
6,場地組長:督導本班組服務員,優(yōu)質高效的完成任務,檢查服務員的`儀容儀表和服務區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。
7,服務員:提供高效率和高質量的服務,服從領班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質高效的音響服務,維護好音響設備,做好維修工作保證營業(yè)。
9,采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10,電工及工程技術人員:做好設備電路的檢測和維護。
11,舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12,從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。
(三)準備及宣傳工作
1,制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2,制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1,電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?/p>
2,廣播廣告
3,報紙廣告(應考慮成本問題,該項由領導來定)
4,宣傳品pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,跨新年元旦)
(五)時間安排
1,12月10號—12月20號為:宣傳品pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排。
2,12月21號—12月
酒吧平安夜活動方案3
一、活動目的:
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機會,通過對酒吧內外部環(huán)境進行設計布局,并將平安夜狂歡促銷活動進行多渠道的宣傳推廣,營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍,在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜營業(yè)收入的同時,同酒吧的老顧客增進聯(lián)系,并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客,提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。
二、活動時間:
20xx年12月24日
三、活動主題:
平安夜狂歡,禮物不斷,驚喜不斷!
四、活動內容:
1、圣誕老人的禮物在平安夜當天,安排多名員工床上圣誕老人服裝,背上圣誕禮物糖果袋,在酒吧門口和酒吧內為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動);凡到酒吧消費的客人,都有機會免費與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時間和地點領取),同時,還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布,三次兩勝),勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓,抓多少免費得多少。
2、平安夜假面舞會,遇上你的另一半酒吧大廳在平安夜當晚19:00至23:00舉行假面舞會,所有酒吧的顧客都可以參加,酒吧為大家免費提供面具,希望大家能夠在XX酒吧里,在平安夜這個特殊的.日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運抽獎,好禮等你拿,在平安夜當天消費滿299元的客人,即可參加酒吧的幸運抽獎活動,獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機等,最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡,凡在酒吧消費滿299元的客人,就可免費獲得啤酒半打;消費滿499元,酒吧贈送啤酒一打。
五、準備:
1、酒吧場內布置:
酒吧內的電梯、步梯、護欄等地全部懸掛彩色閃燈;在電梯兩旁擺放圣誕樹,圣誕樹纏繞彩色閃燈,并懸掛禮品和雪花;在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像,并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場外布置:
在酒吧門口擺放圣誕樹兩棵,圣誕樹上懸掛禮品和雪花;在酒吧門口兩側安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員,向顧客微笑致意并說“歡迎光臨”;在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣;
六、宣傳方式:
1.制作彩色傳單進行發(fā)放;
2.在廈門日報上進行活動宣傳;
3.在廈門小魚網進行活動宣傳
七、工作安排:
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當天做出部署和安排。
八、其他事項
1.酒吧在活動不接受預定(老顧客除外);
2.同啤酒代理商做好聯(lián)系工作,做好平安夜贊助的相關工作;
3.酒吧在平安夜當天設置最低消費金額,酒吧服務員要注意提醒客人。