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《認(rèn)識(shí)菠蘿》小班科學(xué)教案
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)運(yùn)用各種感官,感知認(rèn)識(shí)菠蘿的特性。
2、在觀察、交流中,了解削菠蘿的正確方法。
3、幼兒在活中能仔細(xì)觀察、主動(dòng)探索。
4、在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。
5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、人手一個(gè)菠蘿,一份削好的菠蘿。
2、菠蘿拼圖四張,觀察圖片一張。
活動(dòng)過(guò)程:
一、猜謎語(yǔ),回憶感知菠蘿的特征
1、 猜謎
師:“今天我們小六班來(lái)了一位水果客人,想知道它是誰(shuí)?
幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜謎,發(fā)現(xiàn)這種水果是菠蘿。
2、 交流
師:你們是怎樣猜出它是菠蘿的?幼兒自由回答。
小結(jié):我們發(fā)現(xiàn)菠蘿
二、玩菠蘿,感知菠蘿外部特征。
3、 玩菠蘿
幼兒用眼看、用手摸、用鼻聞,充分探索菠蘿的特征。
4、 講菠蘿
幼兒講述自己的發(fā)現(xiàn)和感受,教師根據(jù)幼兒的回答,出示相應(yīng)的字卡。
(菠蘿的皮很粗糙,摸上去有刺,葉子上有刺,葉邊有鋸齒,硬等)
5、 削菠蘿
菠蘿為什么又重又硬?它里面到底藏著什么?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)。)
請(qǐng)出水果超市的叔叔,當(dāng)場(chǎng)示范削菠蘿――觀察第一步:去表皮,第二步:去疙瘩。
在看削菠蘿時(shí),你發(fā)現(xiàn)了什么?
小結(jié):因?yàn)椴ぬ}表皮又厚又硬,凹凸不平,所以要用特殊的工具來(lái)削。
三、吃菠蘿,品嘗菠蘿果實(shí)的味道。
1、泡菠蘿
師問(wèn):菠蘿削好了,我們可以吃了嗎?
為什么切好后菠蘿必須經(jīng)鹽水浸泡才能吃?
2、吃菠蘿
幼兒品嘗,講出味道酸酸的,甜甜的。
小百科:菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó)。 現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實(shí),宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅(jiān)韌,可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙。
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