不同施肥處理對溫室越冬茬嫁接黃瓜產(chǎn)量和品質的影響

以黃瓜品種"津綠3號"/黑子南瓜嫁接苗為試材,以農戶習慣施肥為對照,研究了不同氮鉀水平及有機肥施用比例對溫室越冬茬黃瓜產(chǎn)量和品質的影響.結果表明:在相同氮鉀營養(yǎng)水平下增加有機肥配比有助于黃瓜產(chǎn)量和品質的提高;隨著施肥水平的提高,果實外觀及風味有所改善,產(chǎn)量及果實干物質、可溶性糖、可溶性蛋白、維生素C含量均有提高,但硝酸鹽含量迅速上升.過量施肥導致總產(chǎn)量、品質降低.

作 者： 文俊玲 于喜艷   作者單位： 文俊玲(山東農業(yè)大學園藝科學與工程學院,山東,泰安,271018;濱州職業(yè)學院,山東,濱州,256624)

于喜艷(山東農業(yè)大學園藝科學與工程學院,山東,泰安,271018) 

刊 名： 山東農業(yè)科學  ISTIC 英文刊名： SHANDONG AGRICULTURAL SCIENCES  年，卷(期)： 2010 ""(4)  分類號： S642.206+.2  關鍵詞： 施肥處理   越冬茬   嫁接黃瓜   產(chǎn)量   品質  

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