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沿黃低洼鹽堿地池塘主養(yǎng)鳙魚(yú)試驗(yàn)
鳙魚(yú),又稱(chēng)為花鰱魚(yú),地方名胖頭魚(yú),是我國(guó)傳統(tǒng)的四大家魚(yú)之一,鳙魚(yú)頭可以補(bǔ)腦,入藥治風(fēng)濕頭痛,鳙魚(yú)肉性味甘、溫,有暖胃益筋骨之功效.近幾年市場(chǎng)上鳙魚(yú)的價(jià)格倍增,用鳙魚(yú)頭熬湯、燉砂鍋魚(yú)頭、做魚(yú)頭泡餅已風(fēng)行全國(guó).
作 者： 劉佑臻 祝少華 Liu Youzhen Zhu Shaohua 作者單位： 河南省虞城縣水務(wù)局,河南,虞城,476300 刊 名： 河北漁業(yè) 英文刊名： HEBEI FISHERIES 年，卷(期)： 2009 ""(2) 分類(lèi)號(hào)： S9 關(guān)鍵詞：【沿黃低洼鹽堿地池塘主養(yǎng)鳙魚(yú)試驗(yàn)】相關(guān)文章：
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