云南奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策

奶山羊在云南省有著悠久的養(yǎng)殖歷史,石林、陸良等地圭山彝族《尼米詩(shī)》反映出當(dāng)?shù)?800年前即養(yǎng)羊,300年前已生產(chǎn)乳餅,養(yǎng)羊擠奶歷史悠久.2007年全省存欄32.39萬(wàn)只,能繁母羊18.97萬(wàn)只,羊奶產(chǎn)量19 805.7 t,其主要分布在圭山山脈一帶的農(nóng)區(qū)、半山區(qū).近幾年,由于羊奶及其制品市場(chǎng)看好,出現(xiàn)了一些新興的養(yǎng)殖縣和養(yǎng)殖戶,奶山羊存欄量有不斷增加的勢(shì)頭.

作 者： 洪瓊花 金衛(wèi)華 畢洪祥   作者單位： 洪瓊花(云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院,云南,昆明,650224)

金衛(wèi)華(昆明市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,云南,昆明,650021)

畢洪祥(石林縣畜牧獸醫(yī)站,云南,石林,652200) 

刊 名： 云南畜牧獸醫(yī)  英文刊名： YUNNAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號(hào)： S827  關(guān)鍵詞：  

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