鳳眼蓮總黃酮最佳提取條件的探討

目的:研究從鳳眼蓮(Eichhornia crassipes)中提取總黃酮的最佳提取條件.方法:以乙醇為溶劑,采用浸提法和超聲波法提取鳳眼蓮總黃酮,通過單因素實驗比較兩種提取方法;并對黃酮提取物的抗氧化性進行了研究.結果:浸提法提取鳳眼蓮中總黃酮的最佳工藝條件:乙醇50%、提取溫度70℃、提取時間3h、料液比1:40,總黃酮提取率4.30%;超聲波法提取鳳眼蓮總黃酮的最佳工藝條件:乙醇50%、提取時間30min、料液比1:40、超聲功率320W,提取率5.09%;鳳眼蓮總黃酮清除·OH的能力比甘露醇強,而清除·O2-的能力低于Ve.結論:超聲波法是提取黃酮類物質較為理想的途徑,風眼蓮總黃酮具有一定抗氧化活性.

作 者： 余芳麗 余萍 戶勛 方一泓 YU Fang-li YU Ping HU Xun FANG Yi-hong   作者單位： 福建師范大學化學與材料學院,福建,福州,350077  刊 名： 生物技術  PKU 英文刊名： BIOTECHNOLOGY  年，卷(期)： 2008 18(2)  分類號： Q946  關鍵詞： 風眼蓮   總黃酮   提取工藝   抗氧化性  

【鳳眼蓮總黃酮最佳提取條件的探討】相關文章：

探討提取過公積金再買房算首套還是二套02-24

公積金的提取類型12-21

提取崗位職責03-23

蛋白提取實驗步驟03-21

dna粗提取與鑒定06-27

音樂教學探討04-28

《最佳路徑》課文03-05

最佳損友作文08-16

詠梅的最佳詩句01-20

最佳搭檔作文09-07