α-巰基吡嗪合成方法的改進與1HNMR

α-巰基吡嗪是一種具有烘烤香氣(味)的食用香料.本文對合成方法做了改進,在保護措施下合成了該化合物,測定了所得產(chǎn)物的熔點(分解點),并經(jīng)1HNMR表征.1HNMR顯示了吡嗪環(huán)上芳H與-SH中H的吸收,且δ值在經(jīng)典文獻所載范圍內.這與過去的有關α-巰基吡嗪的合成文獻有較大差異.

作 者： 趙艷茹 丁濤 ZHAO Yan-ru DING Tao   作者單位： 趙艷茹,ZHAO Yan-ru(許昌學院化學化工學院,河南,許昌,461000)

丁濤,DING Tao(滕州悟通香料公司,山東,滕州,277521) 

刊 名： 安徽師范大學學報（自然科學版）  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ANHUI NORMAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)  年，卷(期)： 2008 31(3)  分類號： O626.415  關鍵詞： 食用香料   α-巰基吡嗪   α-氯代吡嗪   甲醇鈉  

【α-巰基吡嗪合成方法的改進與1HNMR】相關文章：

引導學生改進學習方法的評語11-14

工作中改進的措施方法（通用9篇）01-15

《力的合成》教案03-30

引導學生改進學習方法的評語3篇12-01

引導學生改進學習方法的評語(3篇)12-07

《運動合成與分解》教案01-23

有機合成說課稿04-28

適合成熟男人的簽名10-25

力的合成與分解教案一04-25

PS合成長貓頭的鴿子03-08