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小孩補(bǔ)鈣適合吃什么
一、什么飲食適合孩子補(bǔ)鈣
松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。
制作:1、將松子入鍋上火炒香備用。
2、毛豆用滾水燙熟后再經(jīng)冷水沖洗,瀝水備用。
3、香干切成小丁,胡蘿卜切成碎未,枸杞子沖洗干凈備用。
4、色拉油入鍋,油熱后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子調(diào)味,煸炒少許時(shí)間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調(diào)料和適量高湯。收湯后,灑上松子拌勻,出鍋。淋上麻油,盛入盤(pán)中放上裝飾菜即成。
海帶拌腐竹
原料:水發(fā)腐竹200克,水發(fā)海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿卜25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
制作:1、腐竹切寸長(zhǎng)絲,入開(kāi)水中焯透,撈出過(guò)涼,瀝凈水。
2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后,均切寸長(zhǎng)細(xì)絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。
3、將各種絲料配備碼好入盤(pán)內(nèi),灑上香蔥末,上桌時(shí)加入全部調(diào)料,拌勻即食。
二、小孩要補(bǔ)哪種鈣好呢
市面上目前多是鈣片,如鈣爾奇等,但是這些鈣片都不是專(zhuān)門(mén)的嬰兒補(bǔ)鈣產(chǎn)品。
首先對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),鈣片顆粒較大,不易消化吸收。另外寶寶補(bǔ)鈣并不是越多越好,重要的是鈣源好,易吸收。
此外,給寶寶選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品不僅要考慮到科學(xué)性,還要考慮口味寶寶是否能夠接受,首先不能太甜,太甜會(huì)引起寶寶口味偏好,影響喝奶和喝水,那么什么味道是最適合寶寶補(bǔ)鈣的呢?
當(dāng)然是近似于母乳的淡奶味啦,小兒碳酸鈣D3顆粒就是這樣一款專(zhuān)門(mén)為0-3歲寶寶設(shè)計(jì)的補(bǔ)鈣產(chǎn)品!他不僅具有最適合寶寶的口味,相比其他補(bǔ)鈣產(chǎn)品。
小兒碳酸鈣D3顆粒的優(yōu)勢(shì)
1.小兒碳酸鈣D3顆粒含鈣量高,每袋含元素鈣300毫克,更添加維生素D3100國(guó)際單位,有效促進(jìn)鈣吸收。此時(shí)的寶寶胃腸道消化能力較弱,因此進(jìn)食量不宜過(guò)多,但是由于身體發(fā)育的快,又需要補(bǔ)充大量的鈣質(zhì),因此在每日膳食之外額外補(bǔ)充鈣劑成為寶寶的首選。
2.小兒碳酸鈣D3顆粒易沖調(diào),僅需一小勺水(5毫升)即可沖調(diào)均勻,服用方便,不給寶寶的 “小”胃造成負(fù)擔(dān)。
3.小兒碳酸鈣D3顆粒補(bǔ)鈣更安全,按FDA標(biāo)準(zhǔn)在美國(guó)生產(chǎn),不含香精、色素、防腐劑。
三、預(yù)防孩子缺鈣吃什么
預(yù)防缺鈣要從孕期做起,孕婦要多吃牛奶、蛋類(lèi)、瘦肉、動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、豆類(lèi)、蔬菜、水果等富含鈣的食品。母乳中含有較多的易于吸收的維生素D、鈣和磷,所以盡量鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng),幫助寶寶補(bǔ)鈣。
另外,寶寶也可以吃以下這些食物補(bǔ)鈣。
牛奶:半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
蔬菜:蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
四、小孩什么時(shí)間補(bǔ)鈣比較合適
其實(shí),給孩子進(jìn)行補(bǔ)鈣,最佳時(shí)間是每天的臨睡前。為什么呢?因?yàn)榘。⒆釉诎滋斓臅r(shí)候,通過(guò)飲食,一日三餐,大概就可以從食物中去攝取大概三百毫克到四百毫克的鈣元素了,有時(shí)候可能會(huì)更多,當(dāng)鈣元素通過(guò)人體內(nèi)的鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出時(shí),血液就可以隨時(shí)通過(guò)白天的食物,得到補(bǔ)充,以此來(lái)維持血鈣的平衡水平。
可是呢,到了夜里,孩子已經(jīng)不再進(jìn)食了,可是尿液排鈣的過(guò)程不會(huì)停止,這時(shí)候,人的機(jī)體為了繼續(xù)維持血鈣的平衡,就會(huì)自動(dòng)動(dòng)用人體內(nèi)的鈣庫(kù),也就是骨骼中的鈣。這時(shí)候呀,骨骼中的鈣元素也就被排出了。
與此同時(shí),人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,夜間的血鈣水平比較低,白天的血鈣水平比較高。而夜間的低血鈣水平,會(huì)刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快,所以說(shuō),夜間的時(shí)候,孩子體內(nèi)對(duì)鈣元素的消耗會(huì)增加不少,臨睡前補(bǔ)鈣就成為了最重要的時(shí)候,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候補(bǔ)鈣,能夠?yàn)楹⒆芋w內(nèi)夜間的這種鈣元素的調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,這樣就不容易導(dǎo)致孩子缺鈣啦!除此之外,鈣元素還具有鎮(zhèn)靜的作用,能夠有效幫助孩子更快入睡,深度睡眠的時(shí)間更久。
所以,臨睡前正是孩子補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間,爸爸媽媽們一定要抓住這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)為孩子好好補(bǔ)鈣。
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