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正月二十九孝順節(jié)習(xí)俗
農(nóng)歷正月是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日相當(dāng)豐富的月份，除了一年之中最為隆重的新春佳節(jié)，其后還有農(nóng)歷新年慶祝的又一高潮——元宵節(jié)，此外全國(guó)各地在這個(gè)月里也有不少大大小小的民俗節(jié)日，今天小編就為大家介紹正月二十九孝順節(jié)習(xí)俗，希望對(duì)大家有幫助！
正月二十九是孝順節(jié)，又叫拗九節(jié)，中國(guó)人自古便崇尚“九”這個(gè)數(shù)字，像“一言九鼎”、“九九歸一”等詞語(yǔ)，數(shù)不勝數(shù)。而福州人更是對(duì)這個(gè)數(shù)字十分敏感，認(rèn)為逢九就犯忌，“九” 是厄難的歲月，所以，在拗九節(jié)這一天，凡逢“九”歲數(shù)的人要吃太平面，以求太平；出嫁的女兒，也要給父母送“九”，以求父母平安、健康。因此，拗九節(jié)也便成為了福州一帶特有的節(jié)日。
關(guān)于拗九節(jié)的傳說(shuō)不少。其中最可靠的，便是“目連救母“這個(gè)故事了。據(jù)傳，古時(shí)候有一個(gè)叫目連的人，其母生前悍惡，死后被關(guān)在陰間牢房里，他探監(jiān)時(shí)，經(jīng)常送食物給母親吃，但均被看守的獄卒小鬼給吃掉了。后來(lái)，他想了一個(gè)辦法，用荸薺、花生、紅棗、桂圓、 紅糖等原料與糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再灑一把黑芝麻送去給母親，看守獄卒見(jiàn)這稀飯黑乎乎的，問(wèn)道：“ 這是什么？ ”目連隨口答道∶“這是拗垢粥”。（福州話“九”與“垢”諧音）看守信以為真，認(rèn)為這粥很臟，不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目連母親的手中。這天正好是正月廿九，目連的母親這年也正好二十九歲，又以粥的顏色拗黑，叫“拗九粥”。年幼的時(shí)候，聽(tīng)奶奶講過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)關(guān)于節(jié)日的故事，唯有這個(gè)故事記得最完整。
到了拗九節(jié)這一天，福州全城都會(huì)彌漫著紅糖的濃香，幾乎每一戶福州人都會(huì)煮上一大鍋的拗九粥給長(zhǎng)輩食用。如果父輩們和自己住在一起，便直接與父輩一起食用；若父輩獨(dú)自居住，晚輩還會(huì)親自將拗九粥給他們送去，以表孝順。從我有記憶開(kāi)始，每一年的拗九節(jié)都會(huì)是我很開(kāi)心的日子。趁媽媽不注意時(shí)，偷嘗一顆花生，舔一口紅糖，抓一把糯米，玩的不亦樂(lè)乎。年紀(jì)大一點(diǎn)時(shí)，便盼望著媽媽趕快開(kāi)始熬粥，我也在一旁打打下手，幫忙端桂圓、盛水，一切都是為了能在粥熬好后第一個(gè)聞到拗九粥的清香，或是在端粥時(shí)偷偷嘗一口。媽媽也不會(huì)責(zé)備我，反而盛上一碗新的熱氣騰騰的粥自己端去，把第一碗粥賞給了我。我也不會(huì)再鬧騰，安安靜靜地喝粥去了。當(dāng)爸爸媽媽將粥獻(xiàn)給爺爺奶奶和外公外婆，每每此時(shí)，老人們布滿溝壑的臉上總會(huì)露出欣慰的笑容，喝上一口后，連聲稱贊兒女的手藝精。
正月二十九孝順節(jié)習(xí)俗
正月廿九日，是福州特有的民間傳統(tǒng)節(jié)日�！稗志殴�(jié)”又稱“后九節(jié)”、“孝九節(jié)”和“送窮節(jié)”。這天清早，家家戶戶都用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料．煮成甜粥，稱為“拗九粥”，用來(lái)祭祖或饋贈(zèng)親友。已出嫁的女兒，也必定要送一碗“拗九粥”，有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等，送回娘家，孝敬父母。此外，凡是人的歲數(shù)逢九，如九歲、十九歲、二十九歲……（稱“明九”），或是九的倍數(shù)，如十八歲、二十七歲、三十六歲……（稱“暗九”），也要像過(guò)生日一樣，吃一碗“太平面”或甜飯，以求平安、健康。在福州人的傳統(tǒng)觀念中，“九”是不好過(guò)的。
拗九粥制作方法
以荸薺、花生、紅棗、桂圓為主，可加入蓮子、白果等，與白米滲糯米加紅糖同煮至熟或烯爛 成粥即可食用。（花生、蓮子可先浸泡或先煮到半熟后再同米煮。）
一般來(lái)說(shuō)煮“拗九粥”有講究，要經(jīng)過(guò)四道工序，需要備齊糯米、紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生、荸薺、紅糖板等8種材料。這樣煮的粥色、香、營(yíng)養(yǎng)一應(yīng)俱全。
第一道工序：浸泡
將糯米浸泡30分鐘，蓮子、花生各用清水浸泡1小時(shí)。浸泡過(guò)的糯米不僅煮得透也香；而蓮子、花生由于比較硬，必須浸泡1小時(shí)后，煮起來(lái)才容易爛。蓮子中間要沒(méi)“心”，煮的粥才不會(huì)有苦味；花生浸泡后應(yīng)把上層皮脫去，粥吃起來(lái)口感才不會(huì)澀。
第二道工序：蒸煮
將浸泡過(guò)的糯米用手撈起，重新淘洗后放置小蒸籠里，用旺火蒸10分鐘后（如果用高壓鍋也可，高壓時(shí)間一樣）起鍋，加上適量的水，并將事先準(zhǔn)備好的紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生、荸薺一同放入，用飯勺均勻攪拌，再用旺火煮五分鐘。
第三道工序：加糖
待糯米開(kāi)始呈現(xiàn)出黏性時(shí)，放入一定數(shù)量的紅糖板（紅糖板放多少因人而異），此時(shí)應(yīng)使用慢火煮3分鐘（如果火太旺，糯米因黏性大容易燒焦）。
第四道工序：攪拌
紅糖板在糯米飯中全部溶解后，用飯勺輕輕攪拌，糯米飯顏色變紅，即可關(guān)火。這過(guò)程只需再用1分鐘時(shí)間。這樣，一碗濃情孝順粥就煮成了。
拗九節(jié)，一個(gè)溫馨的日子。許多子女對(duì)父母無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的愛(ài)，都通過(guò)這一天表達(dá)。
老話說(shuō)：“不出正月都是年”，而正月二十九是農(nóng)歷正月最后一個(gè)節(jié)日了。九這個(gè)數(shù)字對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常吉利的數(shù)字，比如帝王的“九五之尊”。正月初九為“天日”，稱之為上九節(jié)；正月十九被稱之為中九節(jié)；而正月二十九被稱之為后九節(jié)，而后與“拗”諧音，因此“后九節(jié)”也叫作“拗九節(jié)”。
這個(gè)習(xí)俗也被稱為孝順節(jié)、送窮節(jié)，隨著國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)文化的重視，正月廿九日，是福州與霞浦特有的民間傳統(tǒng)節(jié)日。
拗九節(jié)的由來(lái)
民間傳說(shuō)，古代有一位叫做目連的孝子，其母親青提夫人為人兇惡，傷害了別人后被關(guān)進(jìn)陰間的監(jiān)獄，作為孝子的目連，時(shí)常給母親送吃的，但是看門(mén)的小鬼卻經(jīng)常把送的吃食給貪掉了，后來(lái)目連就想辦法，用不同的食材熬煮成了粥，在黑色的粥上面加上了一些黑芝麻，這樣看門(mén)的小鬼一看黑不溜秋的粥，覺(jué)得臟就不再偷吃了，因此送到母親手中。
因?yàn)楫?dāng)天正好是正月二十九，所以后來(lái)這一天被稱為“后九節(jié)”，這種粥被稱為拗九粥！后來(lái)的老百姓就把這一天稱為“拗九節(jié)”，因?yàn)槭切⒕锤改福砸步凶鲂㈨樄?jié)！
拗九節(jié)的民俗
（1）拗九粥
正月二十九的民俗節(jié)日是孝順節(jié)，又稱拗九節(jié)，這一天喝拗九粥的習(xí)慣。拗九粥就是用荸薺、花生、紅棗、糯米、紅糖等常用試菜熬制而成的，熬好的拗九粥要給父母和長(zhǎng)輩送去，據(jù)說(shuō)父母喝了拗九粥，新年里就會(huì)平平安安！
�。�2）吃太平面
中國(guó)人有過(guò)生日吃面的意思，寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久，拗九節(jié)要給父母送上一碗面，寓意平平安安。
�。�3）回家看看
拗九節(jié)又稱為孝順節(jié)，這一天出嫁的父母一定要回家看看，畢竟父母對(duì)子女沒(méi)有太多的奢求，多一點(diǎn)兒陪伴，�；丶铱纯淳褪亲畲蟮男⑿牧�。
�。�4）送窮鬼
拗九節(jié)這一天還有“送窮”的習(xí)俗，因?yàn)閾?jù)說(shuō)窮鬼喜歡穿破爛的衣服，還喜歡喝稀粥，所以大家就投其所好，煮粥送窮鬼，順帶迎財(cái)神！
（5）大掃除
正月初六大掃除，經(jīng)歷了這么久的時(shí)間沒(méi)有打掃衛(wèi)生了，正月二十九拗九節(jié)比較清閑，也該把家里做一下大掃除了，家里干干凈凈，才能給父母一個(gè)更好的身體。
正月二十九的禁忌：
1、忌生氣
俗話說(shuō)：家和萬(wàn)事興，所以在拗九節(jié)這一天忌諱生氣，一家人要保持開(kāi)開(kāi)心心的，新的一年才能闔家幸福，愉快一整年。
2、忌冷落父母
因?yàn)檎露胚@一天是拗九節(jié)又被稱為“孝順節(jié)”，所以不能冷落了父母，畢竟對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，陪伴才是最長(zhǎng)情的告白。
有一些習(xí)俗雖然是迷信，但是對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)，還是要有一些美好的期待。隨著社會(huì)的發(fā)展，“拗九節(jié)”也演繹成為尊老敬老、崇尚孝順的一種風(fēng)尚。
1、正月二十九，九九歸一，寓意長(zhǎng)久�！昂缶殴�(jié)”，作為正月中九的最后一個(gè)節(jié)日，既是中國(guó)傳統(tǒng)中一個(gè)重要的象數(shù)，也是孝道文化的體現(xiàn)。這一天被賦予了孝敬長(zhǎng)輩、尊敬父母的特殊意義，傳承著家族情感的延續(xù)。
2、“后九節(jié)”起源于傳統(tǒng)孝敬故事。傳說(shuō)中的“目連救母”，詮釋了孝子對(duì)母親的虔誠(chéng)孝敬之心。正月二十九這一天，被定為孝順節(jié)，人們紀(jì)念并實(shí)踐著這份至高無(wú)上的孝道精神，傳承著“百善孝為先”的美德。
3、習(xí)俗“拗九節(jié)”獨(dú)具特色。拗九粥、吃太平面、回家陪伴長(zhǎng)輩、送窮鬼、大掃除等五大習(xí)俗，無(wú)一不是表達(dá)孝順之心的載體。這些習(xí)俗寓意著健康長(zhǎng)壽、家庭和睦、財(cái)富富足，代表著人們對(duì)美好生活的向往和期盼。
4、禁忌“忌生氣、忌冷落”切勿忽視。以“家和萬(wàn)事興”為理念，忌生氣、忌冷落成為“后九節(jié)”中的兩大禁忌。在這一天里，家人團(tuán)聚、和睦相處至關(guān)重要，任何口角爭(zhēng)執(zhí)、冷漠忽視都會(huì)影響到家庭的團(tuán)結(jié)和幸福。
5、孝順精神應(yīng)當(dāng)常懷于心。無(wú)論是正月二十九這一特殊的日子，還是平日里的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)，我們都應(yīng)時(shí)刻懷著對(duì)父母的孝敬之情。尊老愛(ài)幼，是中華民族的傳統(tǒng)美德，更是我們共同的社會(huì)責(zé)任。
6、正月二十九“后九節(jié)”，是一個(gè)值得珍惜、傳承的傳統(tǒng)節(jié)日。在現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏生活中，孝順文化的重要意義更顯突出。無(wú)論身在何處，我們都應(yīng)銘記傳統(tǒng)，珍愛(ài)親情，讓孝道之風(fēng)代代相傳，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。
1、孝敬情深：
正月二十九“后九節(jié)”，寄托著人們孝敬長(zhǎng)輩的深情厚意。這一天的“后九節(jié)”并非止于形式，而是體現(xiàn)著人們對(duì)家人的真摯關(guān)愛(ài)。
2、文化傳承：
習(xí)俗的傳承是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。正月二十九“后九節(jié)”作為孝道文化的重要載體，傳承著家族情感的血脈，弘揚(yáng)著中華民族的傳統(tǒng)美德。
3、尊老愛(ài)幼：
孝敬父母是中華民族的傳統(tǒng)美德，更是每個(gè)人應(yīng)當(dāng)踐行的責(zé)任。無(wú)論是孝順節(jié)這一天，還是平日里，我們都要時(shí)刻懷著對(duì)長(zhǎng)輩的感恩之心，尊重和關(guān)愛(ài)他們。
4、家庭和睦：
家庭是社會(huì)的細(xì)胞，家庭和睦是社會(huì)和諧的基石。正月二十九“后九節(jié)”是一個(gè)團(tuán)聚和睦的時(shí)刻，讓我們珍惜家庭、尊重家人，共同營(yíng)造一個(gè)溫馨幸福的家庭氛圍。
5、情系親人：
正月二十九“后九節(jié)”提醒著我們，家人是最珍貴的財(cái)富。無(wú)論身在何處，都要心系親人，時(shí)刻關(guān)懷、陪伴家人，讓孝道之風(fēng)在家庭中薪火相傳。
孝順節(jié)的“拗九節(jié)”習(xí)俗
1、拗九粥：拗九粥是正月二十九“后九節(jié)”中的一大傳統(tǒng)習(xí)俗。這種黑乎乎的粥，寓意著健康長(zhǎng)壽，希望長(zhǎng)輩們安康吉祥。用花生、紅棗、糯米、紅糖等食材制成的拗九粥，象征著家庭的溫暖和關(guān)愛(ài)。
2、吃太平面：在這一天，“太平面”成為人們的美好寄托。吃下這一碗長(zhǎng)壽面，寓意著家人平安幸福，健康長(zhǎng)壽。這份祝福，是對(duì)家人最真摯的期盼和關(guān)懷。
3、回家陪伴長(zhǎng)輩：孝順節(jié)更是一個(gè)團(tuán)聚的時(shí)刻。無(wú)論多忙，這一天人們都應(yīng)該放下手頭的事務(wù)，回家陪伴長(zhǎng)輩，傾聽(tīng)他們的話語(yǔ)，分享彼此的歡樂(lè)和憂慮。真誠(chéng)的陪伴，勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)的表白。
4、送窮鬼：孝順節(jié)也是迎財(cái)神的日子，因此送窮鬼就成為一種習(xí)俗。人們會(huì)喝粥、燃香，以此來(lái)感激家神對(duì)于家人的庇佑，祈求財(cái)運(yùn)亨通，家庭幸福。
5、大掃除：孝順不僅體現(xiàn)在言行之間，也體現(xiàn)在日常生活的細(xì)節(jié)中。正月二十九“后九節(jié)”，家人們會(huì)齊心協(xié)力進(jìn)行大掃除，給家里創(chuàng)造一個(gè)清潔整潔的生活環(huán)境，以期家庭生活更加和諧幸福。
警惕“忌生氣、忌冷落”兩大禁忌
1、忌生氣：
家庭和睦是家庭幸福的基石。在正月二十九“后九節(jié)”這一天里，人們要特別注意忌生氣。在家人之間保持和諧，相互尊重，共同營(yíng)造一個(gè)溫馨幸福的家庭氛圍，才能獲得更多的幸福和歡樂(lè)。
2、忌冷落：
孝敬父母是中華民族的傳統(tǒng)美德，更是每個(gè)人應(yīng)該秉持的行為準(zhǔn)則。在正月二十九這一天，更不可冷落父母，要時(shí)刻尊重、關(guān)心和陪伴長(zhǎng)輩，以實(shí)際行動(dòng)表達(dá)對(duì)家人的愛(ài)和敬意。
總結(jié)：
正月二十九“后九節(jié)”作為一個(gè)傳統(tǒng)的孝順節(jié)日，承載著尊老愛(ài)幼、珍視家庭的文化內(nèi)涵。通過(guò)拗九粥、吃太平面、回家陪伴長(zhǎng)輩、送窮鬼、大掃除等一系列習(xí)俗，人們表達(dá)著對(duì)家人的關(guān)愛(ài)和尊重。而在這一天特別提醒的禁忌“忌生氣、忌冷落”更是警示我們，家庭關(guān)系的牢不可破。孝敬不止于一日，更需要我們時(shí)刻懷著孝順之心，傳承美德，珍惜親情。讓我們?cè)趥鹘y(tǒng)文化的滋養(yǎng)下，共同守護(hù)家庭的幸福，傳承孝道精神，營(yíng)造溫馨和睦的家庭氛圍。
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