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包餃子作文

時(shí)間:2024-12-17 15:50:15 夏杰 好文 我要投稿

包餃子作文(通用25篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的包餃子作文(通用25篇),歡迎大家分享。

包餃子作文(通用25篇)

  包餃子作文 1

  媽媽包的薺菜餃子可好吃了!每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說(shuō)這些野菜可是我媽媽從我二舅家?guī)?lái)的呢!

  我的二舅家在農(nóng)村,承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水,別處的薺菜都開花變老了,這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會(huì)忘了帶了些野菜回來(lái)。她做的薺菜餃子特別好吃,不光是因?yàn)槭怯幸安讼阄,媽媽做餡也是有絕活的。

  首先,她把菜摘好,洗凈控干。把水燒開,把菜放進(jìn)去輕輕綽一下?刹荒馨巡藸C熟了,五六成熟最合適。倒去熱水,涼水泡一下,雙手掿成菜團(tuán),目的是擠出多余的水,把菜團(tuán)放占板上備用。取些紅薯粉條,在開水里煮一下,也是五成熟,撈出,倒框里控去水分。同時(shí)把雞蛋炒好,再把薺菜,粉條和炒好的雞蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,鹽,味精和少許豆瓣醬,拌勻,嘗一嘗咸淡,淡了還可以再放一點(diǎn)鹽進(jìn)去,味道合適的話,餃子餡就算做好了。

  下面就可以和面,搟面皮包了。這些步驟我都不多說(shuō)了,相信所有的人都會(huì)。

  如果你有條件的話,按照我媽媽的方式做一做。這種做出來(lái)的.薺菜餃子,你吃在嘴里,那野菜的鮮,粉條的滑,雞蛋的香,豆瓣醬的辣,還有……,我簡(jiǎn)直無(wú)法用我現(xiàn)有的詞匯來(lái)形容,你嘗一嘗自然知道。春天,野外的薺菜長(zhǎng)出來(lái)了,挖些回來(lái),按照我媽媽的方法試一下吧,讓我們一起來(lái)分享這大自然賜予我們的美味佳肴!

  包餃子作文 2

  今天老師布置了一樣特殊的作業(yè):包餃子。

  一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒(méi)想到外公早有準(zhǔn)備,已經(jīng)把面粉、肉餡準(zhǔn)備好了。我太激動(dòng)了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的'手,說(shuō):“臟手想包餃子?豈有此理!蔽疫B忙去洗手,洗好手,我問(wèn)外公要餃子皮,外公說(shuō):“沒(méi)有,今天我們自己做!蔽蚁耄骸白鲲溩悠ひ欢ê芎(jiǎn)單,可是并不簡(jiǎn)單,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來(lái),弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來(lái)。這次,我比上次有經(jīng)驗(yàn)了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起,慢慢地我就越包越好了。

  開始煮餃子了,可我已經(jīng)迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過(guò)來(lái),弄得我滿臉都是。

  終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點(diǎn)都沒(méi)裂開,不過(guò)外公說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的餃子,聽得我心里暖洋洋的。

  包餃子作文 3

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

  除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了。

  看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的`皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”

  我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。

  包餃子作文 4

  今天是大年三十兒,我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>

  晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會(huì)放棄,我繼續(xù)包,包了很多個(gè),我包完的.餃子有的扁扁的,站不起來(lái),東倒西歪,像癱瘓了似的

  此時(shí),我看到我的餃子這樣,感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì)放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊(duì)站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。

  過(guò)了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時(shí),奶奶說(shuō):咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會(huì)就包完了四個(gè),我奶奶說(shuō):不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時(shí),想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子,然后又用了很長(zhǎng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。

  時(shí)間過(guò)得真快,沒(méi)多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開了,把餃子放進(jìn)去。一會(huì),我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來(lái)了。

  包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?

  包餃子作文 5

  沒(méi)有做過(guò)什么也不會(huì)做,只有經(jīng)過(guò)實(shí)踐,付出努力,才知道你會(huì)不會(huì)做,“實(shí)踐出真知”就是這個(gè)道理。

  記得暑假的一天,奶奶讓我學(xué)包餃子,我聽后說(shuō):“行”。說(shuō)干就干,我把奶奶準(zhǔn)備包餃子的東西一一擺在面前,按著奶奶的吩咐就干了起來(lái)。

  我先把肉餡房子準(zhǔn)備好的盆里,放上油、鹽、味精;ń访娴纫恍〇|西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時(shí)該切韭菜了,奶奶說(shuō):“你切不好,我來(lái)切吧!蔽艺f(shuō):“我試試吧。”切了幾下,果然切的長(zhǎng)一段短一段的。奶奶看了說(shuō):“不行!痹谀棠痰闹笇(dǎo)下,我勉強(qiáng)的.切了,雖然切的不太好,但是也可以了。

  接下來(lái)是和面,我把面放到盆里,拿來(lái)水,在奶奶的指導(dǎo)下和完了面。下面就開始包餃子了,奶奶說(shuō):“你搟皮,我來(lái)包!蔽艺f(shuō):“我先學(xué)學(xué)怎么搟皮!蹦棠探涛覔{了一個(gè),看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個(gè),才看出點(diǎn)樣子來(lái)。包餃子就更不好包啊,我也像奶奶那樣,把餡放上,可是包起來(lái)的餃子歪歪扭扭的,但是我沒(méi)有灰心,經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),終于學(xué)會(huì)包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了,也能減輕奶奶的負(fù)擔(dān)。

  經(jīng)過(guò)暑假的這次學(xué)包餃子,使我深深懂得,“世上無(wú)難事,只怕有心人”。沒(méi)有學(xué)不會(huì)的東西,不動(dòng)手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無(wú)論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅(jiān)持到底,才能取得最后的勝利。

  包餃子作文 6

  過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年來(lái)到了,你知道過(guò)年要吃什么東西嗎?對(duì)了!要吃餃子,吃餃子是過(guò)年習(xí)俗之一。

  大年三十晚上,我們?nèi)胰藖?lái)到奶奶家,這時(shí),媽媽說(shuō):“今年過(guò)年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)包餃子吧!”我說(shuō):“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”

  說(shuō)著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的`放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái),這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時(shí),媽媽提議說(shuō):“要不咱們?cè)侔粋(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好!贝蠹叶家恢峦饬。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過(guò)年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!

  包餃子作文 7

  大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的.嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

  那一天的天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

  媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

  一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。

  我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái)。

  經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。

  包餃子作文 8

  今天,看見母親在包餃子,覺(jué)得好玩,也想試著包幾個(gè),在我一個(gè)勁兒的央求下,母親同意了。

  我學(xué)著母親的樣子,一只手拿起一個(gè)餃子皮,另一只手往皮上面放了點(diǎn)肉餡,然后對(duì)折。我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過(guò)來(lái)笑著說(shuō):“你包的是餃子嗎?簡(jiǎn)直是面餅!蔽夷樢幌伦蛹t了,心想:“包餃子也是有學(xué)問(wèn)。 蹦赣H走到我身旁說(shuō):“先把面皮放手里,再把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順皮邊對(duì)折,然后順著半圓形的`皮邊捏一遍。這樣一個(gè)大餃子就包好了!蔽野凑漳赣H說(shuō)的包起來(lái),果然比剛才有了進(jìn)步。我就這樣一個(gè)個(gè)的包起來(lái),母親把餃子放進(jìn)鍋里煮,快要熟的時(shí)候發(fā)出香味,我垂涎欲滴,迫不及待地叫母親把餃子盛出來(lái)吃,母親說(shuō):“馬上就熟了。”所以我有等了幾分鐘,餃子熟了,我迫不及待地用筷子把餃子夾起來(lái)吃,我快要吃到的時(shí)候,母親說(shuō):“餃子很燙!彼晕抑怀粤送饷娴倪吷系钠,我等了一會(huì)兒,母親說(shuō):“可以吃了!蔽疫B忙用筷子把餃夾起來(lái)吃,好吃極了!我又吃了幾個(gè),太好吃了!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我很開心!

  包餃子作文 9

  早上,媽媽去菜場(chǎng)買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香。∥叶计炔患按氤燥溩恿!

  我著急地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認(rèn)真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著急地說(shuō):“我會(huì)了,我會(huì)了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的.動(dòng)作捏了起來(lái)?墒丘W放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!

  包餃子作文 10

  餃子人人都愛(ài)吃?赡銈儼^(guò)餃子嗎?我包過(guò)餃子,并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。

  上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開。媽媽說(shuō):“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來(lái)的'!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鹨煌肭逅檬职阉卧诿嫫ち验_的地方,可是沒(méi)有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn),最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會(huì)了搟面了。

  接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來(lái),可是肉餡不是露出來(lái),就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我,說(shuō):“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f(shuō)法去做,由于方法不對(duì),又失敗了,媽媽說(shuō):“不要泄氣,要堅(jiān)持,就可以成功。”我于是又鼓起勇氣,按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái),我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。

  無(wú)論什么事,都要堅(jiān)持,不能半途而廢。俗話說(shuō)的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。

  包餃子作文 11

  除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。

  我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來(lái)了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

  我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂(lè)的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的`力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

  不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來(lái)的時(shí)候,我早就把他們包好了。

  第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的?烧l(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“傻孩子,豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會(huì)好吃呢?”

  哦!原來(lái)如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。

  包餃子作文 12

  前天是星期五,媽媽跟我說(shuō):“明天是星期六,不然我們來(lái)包餃子吧!蔽乙宦牭綃寢屵@個(gè)決定,不禁高興地尖叫起來(lái):“耶!媽,不然我們現(xiàn)在就去準(zhǔn)備材料吧!薄昂冒。 眿寢屢餐瑯痈吲d地答應(yīng)了。

  到了下一天,中午吃完飯,我們就把餡料、面團(tuán)擺上,由于是第一次包餃子,所以媽媽特意從網(wǎng)上搜集了各種餃子的做法,把電腦放在桌上,包餃子行動(dòng)馬上就要開始了。電腦上寫的,第一步是先取面團(tuán)里的一小部分,然后把它碾薄。這看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是對(duì)于第一次包餃子的我,簡(jiǎn)直是比登天還難。我大費(fèi)周張,小心翼翼地壓,我的汗猶如大雨傾盆,要考慮避免面皮壓破,還要同時(shí)考慮弄的太厚。壓了很久,我終于壓好了一面皮,我看了媽媽一眼,不覺(jué)訝然一驚,誰(shuí)知媽媽都已經(jīng)壓好五六面了,可我才壓好一面,我無(wú)語(yǔ)了。壓好了面皮,我在看一下電腦,第二步就是加餡料并包好。我看見桌子上擺滿了各種各樣的`餡料,我發(fā)揮我的創(chuàng)意:豬肉加上白菜或者香菇,要不就胡蘿卜,再或者就是蝦加上各種蔬菜,再要不就是每一種材料都加一點(diǎn)進(jìn)去……

  媽媽不禁對(duì)我五花八門的創(chuàng)意表示贊嘆。接著就是開始包形狀。我看著電腦上別人包出的各種形狀:元寶、花型、還有普通的形狀等等。這才是最有難度的,比壓皮難度大多了。媽媽包的很快,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可我怎么包都搞不出那種折皺,到了最后,我一個(gè)形狀都沒(méi)包出來(lái),可是媽媽幫助了我,餃子終于包完了。

  包完了之后,開始煮餃子了,我迫不及待地吃下了第一個(gè),味道雖然很一般,但是我感受到了這一次做餃子的快樂(lè),如果下一次還有機(jī)會(huì),我一定會(huì)包的更好,至少不會(huì)像這次這么失敗了。

  包餃子作文 13

  中午12點(diǎn)了,我的肚子餓的咕咕叫?匆姲职终谙慈猓揖蛦(wèn)爸爸:“中午要吃什么呀?”爸爸一邊切肉一邊說(shuō):“中午,我們要吃餃子!蔽倚南耄呵腥鈶(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。便說(shuō):“爸爸讓我來(lái)切肉吧!卑职志桶训哆f給了我,叮囑說(shuō):“小心點(diǎn)!別切到了手!肉要切得越細(xì)越好。”

  過(guò)了好一會(huì)兒,我切肉切得汗流浹背,卻只切細(xì)了一點(diǎn)點(diǎn)肉。爸爸用另一把刀卻已經(jīng)切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢,就說(shuō):“讓我來(lái)切吧!边^(guò)了一兩分鐘,爸爸就把肉切好了,而且肉切得可細(xì)了?磥(lái)切肉還是個(gè)技術(shù)活啊。

  切好了肉,拌好了餡,就開始包餃子了。我跟爸爸比賽誰(shuí)包得快,包得好。我拿起一片餃子皮,平攤在手上,用勺子勺起一勺餡,放入餃子皮中,左按按右按按,一個(gè)餃子包好了。我叫爸爸幫我看看我這個(gè)餃子包得好不好,爸爸一看,不停地夸我包得好,像一個(gè)帶花邊的月亮灣。以前我包的餃子大多數(shù)都列開了大嘴,像是在笑我包得不好,F(xiàn)在我包得越來(lái)越好了,真是熟能生巧。一會(huì)兒,裝餃子的盆子不夠用了,爸爸叫我去拿幾個(gè)盆子來(lái),我不去,爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子,我從爸爸的.盆子里拿出三個(gè)餃子,放入我自己的盆子中。爸爸拿著盆子回來(lái)了,發(fā)現(xiàn)自己的盆子中少了幾個(gè)餃子,感到很奇怪。這時(shí)我笑了起來(lái),爸爸笑著說(shuō):“原來(lái)是你這個(gè)小淘氣包偷了我的餃子!

  開始燒餃子了,爸爸把餃子放入鍋中,過(guò)了10分鐘左右,餃子燒好了,一只只餃子浮在水面,仿佛是一只只小鴨子。爸爸把餃子放入碗中,我聞了聞,好香啊?粗鵁釟怛v騰的餃子,我忍不住咬了一口,餃子肉香香的,餃子皮滑滑的,保準(zhǔn)你吃了一個(gè)想吃第二個(gè)。真可以稱得上是美味佳肴。

  包餃子作文 14

  每個(gè)大周的星期天總是令人興奮、難忘。

  下午第三節(jié)課,我們才剛洗完澡,就有同學(xué)急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點(diǎn),老宋讓我們?nèi)ハ词[,準(zhǔn)備包餃子啦!”同學(xué)們聽完哪里還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開始洗蔥了。

  我們洗完蔥后,同學(xué)們也把肉沫抬來(lái)了,于是大家便抬進(jìn)食堂里,讓食堂里的一個(gè)叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們?nèi)颗昧,就只差?dòng)手包餃子啦!

  抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動(dòng)作準(zhǔn)備就緒后,便開始拿著皮兒,擺上餡兒,開始包啦!只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹,但是看著大家包得開心,我們也就不嫌棄包得有多么差,畢竟我自己包的也不怎么好。不一會(huì)兒的功夫,52個(gè)人的量也就夠了。

  擺好盤兒,班長(zhǎng)安排幾個(gè)力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

  坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了,仿佛已經(jīng)聞到從食堂里遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄過(guò)來(lái)的餃子香兒。不一會(huì)兒,抬餃子去的人一會(huì)兒便抬著幾盤香香的餃子回來(lái)了!一切就緒,可是好像還差點(diǎn)什么……對(duì)啦!是佐料。同學(xué)一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經(jīng)見底了……

  第二天一早,同學(xué)們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說(shuō):“昨天曹胖吃了二十多個(gè)還覺(jué)得沒(méi)吃飽!”還沒(méi)說(shuō)完,全班便哄堂大笑起來(lái),一陣哈哈聲蕩漾在教學(xué)樓里。

  馬上就要進(jìn)入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學(xué)習(xí)讓我們留念。初一的.這一頓餃子可能是我們吃過(guò)最香的餃子。不是沒(méi)有吃過(guò)餃子,而是覺(jué)得這是自己包的,而且還是在和同學(xué)們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學(xué)們的努力成果。

  包餃子作文 15

  今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

  開始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

  不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的`生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。

  這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功!

  包餃子作文 16

  今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。

  王老師說(shuō)今天我們來(lái)學(xué)習(xí)包餃子,大家一開始都很開心,我覺(jué)得包餃子是一件簡(jiǎn)單的事情,老師先教我們搓條,老師開始示范了,只見老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說(shuō)要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的,老師讓幾個(gè)同學(xué)上臺(tái)來(lái)展示,幾個(gè)同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對(duì),都被王校長(zhǎng)拉了下來(lái),除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡(jiǎn)單的啊,這么會(huì)不對(duì)呢?然后是分段,老師開始示范了,老師拿起面,一個(gè)手抓著面,另一個(gè)手橫放在面上,老師說(shuō)要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來(lái),老師又找了幾個(gè)同學(xué)去上臺(tái)演示,都錯(cuò)了,我有點(diǎn)感覺(jué)到難了,王校長(zhǎng)很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說(shuō)搟時(shí)要搟到面餅的三分之二,然后扭動(dòng)面餅,我覺(jué)得有些難,不想上臺(tái)了,一句老話說(shuō);是福不是禍,是禍躲不過(guò)。果真老師叫到我了,我只好上臺(tái),我可害怕了,我一上臺(tái)做錯(cuò)了,搟面杖沒(méi)有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的',我可傷心了,覺(jué)得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺(tái)了,然后自己在組里做兩個(gè),我做了四個(gè),我可開心了,我們吃著自己的勞動(dòng)成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學(xué)們是有心去做的。

  我愛(ài)勞技課,愛(ài)王老師,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餃子。

  包餃子作文 17

  今天是12月22日,冬至悄然而至。為了度過(guò)這個(gè)節(jié)氣,每個(gè)家庭都要吃餃子,我家也不例外。

  早飯過(guò)后媽媽便忙碌起來(lái),只聽見廚房傳來(lái)“噔噔噔”的聲音,好奇心驅(qū)使我放下手中的筆迅速跑進(jìn)廚房一探究竟。她先把豬肉放在案板上,然后小心翼翼的拿水果刀把豬肉的外皮削下來(lái),接著拿大刀一遍一遍把肉細(xì)細(xì)切碎,看得好好玩,我也手癢癢了。趁媽媽不注意,我眼疾手快拿起刀,模仿著她的樣子切了起來(lái),卻沒(méi)想到還需要臂力,沒(méi)兩下胳膊就提不起來(lái)了,看來(lái)好奇心害死貓。

  終于能包餃子了, 我興奮極了。左手拿起媽媽搟好的面皮,右手小心翼翼的用筷子夾上一小撮菜餡,放到皮的正中央,接下來(lái)卻讓我手足無(wú)措,該怎樣裹住餡呢?我只好向大師級(jí)別的媽媽來(lái)請(qǐng)教,媽媽一本正經(jīng)的告訴我:“要先把中間捏住,再順著圓弧把剩余的缺口捏緊,”我心想,這還不簡(jiǎn)單,不就是把它沿邊捏緊嘛,但讓我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是,手放左邊想捏緊,發(fā)現(xiàn)開口太大了;手放在右邊,卻發(fā)現(xiàn)菜餡太多了,等來(lái)等去,遲遲下不了手,生怕錯(cuò)了毀了整個(gè)餃子!皨寢屇憧靵(lái)幫我,我的餃子餡兒都快要掉了,”我著急地喊道,“來(lái)來(lái)來(lái),讓我?guī)湍惆!”一旁的媽媽看到我這狼狽不堪的樣子真是哭笑不得,接過(guò)我的餃子,熟練的包起來(lái),我的第一個(gè)餃子失敗告終。

  我不甘示弱,又拿起餃子皮躍躍欲試。媽媽告訴我,水滿則溢,餡滿則漏,放菜餡要少一點(diǎn)。我一步一步按媽媽的要求去做,果然一個(gè)歪歪扭扭的'作品在我的手中誕生了,我高興地轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把它放到案板上,和媽媽的“正規(guī)軍”放在一起。

  看著自己包的餃子,我滿心的歡喜。餡滿則漏,包餃子就像做人,不能太貪心,要時(shí)刻保持一顆謙虛的心態(tài)。

  包餃子作文 18

  多么美好的一天!清新的空氣,帶著泥土的芬芳,讓我心曠神怡。陽(yáng)光普照大地,一片金藍(lán)的天空為我送行,鳥兒為我歌唱,我興奮又興奮地來(lái)到教室。

  當(dāng)學(xué)校舉辦餃子活動(dòng)時(shí),我們非常興奮。老師先給了我們一些餃子皮,桌上有芹菜和豬肉陷。老師說(shuō):“同學(xué)們,包餃子先把餡放在餃子皮上,不要放太多,不然餃子皮包不了餡,再把餃子皮對(duì)折。一旦兩頭銜接,餃子幾秒鐘就好了!

  我們好奇地學(xué)著老師教我們的方法,慢慢地包起來(lái),“不行!”不知道是誰(shuí)叫了一聲,引起了全班的注意。我看到餃子手里有一個(gè)大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是餃子餡。突然,全班哄堂大笑。

  在江老師耐心的指導(dǎo)下,學(xué)生們笑著學(xué)會(huì)了方形餃子皮餃子。過(guò)了一會(huì)兒,老師又給我們發(fā)了餃子皮。“嗯?怎么是圓的?”我們都驚訝的.叫了起來(lái),老師慢慢解釋道:“哦,這種餃子皮是云南餃子皮,是褶皺包的!崩蠋熞贿呎f(shuō),一邊把包包好。不一會(huì)兒,老師手里拿著一個(gè)扇形的餃子。它真的鼓得像一個(gè)大肚子小圓肚子的胖孩子。別提多可愛(ài)了!

  我們迫不及待地想學(xué):真有趣!看看其他同學(xué)包里的餃子。真的多種多樣!有的像船,有的像飛機(jī),有的是小帽子!多么有創(chuàng)意,我還包裝出了“小元寶”,小而可愛(ài),像活娃娃一樣。

  焦急耐心的等待后,餃子終于被江老師蒸熟了。該“吃”了!但是先給爸爸媽媽。于是我拿了一碗熱氣騰騰的蒸餃給了親愛(ài)的媽媽。她笑了,好像春風(fēng)撫摸了我的小臉。那一刻,太甜蜜了!

  最后,我嘗了嘗自己包的餃子,好吃極了。

  包嬌子好開心。

  包餃子作文 19

  近幾天,我們社區(qū)在弄一個(gè)活動(dòng):讓所有的家庭主婦免費(fèi)學(xué)做餃子、饅頭什么的。這下可好,免費(fèi)!幾乎所有的人都去了。(這是聽媽媽說(shuō)的)

  前幾天,因?yàn)椴荒芴t睡,所以我就沒(méi)去。但是今天,我是非去不可的了,吃過(guò)晚飯,我和媽媽起程了。因?yàn)楹芙,所以只走?分鐘就到了,我走進(jìn)去一看,哪兒還有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一個(gè)我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我們互相笑了一笑,她招手示意讓我過(guò)去,我對(duì)媽媽說(shuō)了醫(yī)生便過(guò)去了。

  吵吵鬧鬧的過(guò)了10分鐘,終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試,但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。

  因?yàn)槲液徒憬闶浅鮼?lái)乍到,人生地不熟。所以,只能等待著該我們動(dòng)手的時(shí)機(jī)。

  開始和面了。加了點(diǎn)水,兩只手,一只按在盆子的邊緣,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我們的面團(tuán)就是不夠團(tuán)結(jié),一塊在盆的西邊,一塊在盆的東邊,一塊在盆的'北邊,還有一塊在盆的南邊,這可正所謂“東南西北,各有千秋”呀!哈哈!

  最終,這些面粉和水還是不聽我們的話。俗話說(shuō)的好“姜還是老的辣”,哈哈,那就有請(qǐng)“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀,沒(méi)一會(huì)兒,那些面團(tuán)就如同它們的名字一樣團(tuán)結(jié)一心,永不分離了。

  面是中午和好了,但這餡還沒(méi)給我們呢!

  終于,等到發(fā)餡的日子了。可它們也太小氣了吧。兩個(gè)人半杯餡,還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法,這叫這里不是我的地盤呢!唉!

  最終,在我的不懈努力之下,我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看,皮不夠薄,但這也是我親手做出來(lái)的一只餃子,我一定要把它吃了。

  包餃子作文 20

  終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當(dāng)然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō):好,好,今天就給你包餃子吃。

  媽媽和爸爸就開始忙碌起來(lái)了,爸爸負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)攪餡,不一會(huì)兒,準(zhǔn)備工作就緒。接下來(lái),爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮,然后把餃子皮對(duì)折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個(gè)餃子就捏好了。

  媽媽動(dòng)作嫻熟,輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試,說(shuō):媽媽,原來(lái)做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定容易。我說(shuō):沒(méi)那么夸張把?不信我包給你一個(gè)看看!

  我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對(duì)折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯(cuò)吧?

  我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說(shuō)。

  我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)真不一定容易!我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  媽媽拿過(guò)包子認(rèn)真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的.時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè),這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè),果然沒(méi)有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊,爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。

  餃子煮出來(lái)了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!

  包餃子作文 21

  星期五上午,老師通知我們下午元旦活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個(gè)人都興高采烈,準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。

  盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學(xué)拎著糖果,有的同學(xué)拎著水果,興沖沖地來(lái)到了學(xué)校餐廳,互相討論著自己帶來(lái)的“美味”,興奮極了。

  班主任吹響了“包餃子”的號(hào)角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢(mèng)雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個(gè)個(gè)都心靈手巧,包得可快啦。

  我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對(duì)折,用兩個(gè)大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的`餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時(shí),我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”,太有意思啦。

  餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長(zhǎng)時(shí)間,蒸汽才慢慢升騰起來(lái)。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里。不一會(huì),白白胖胖的餃子們就飄起來(lái)了,煞是好看。

  煮好了,我們小組每個(gè)人都分到了八個(gè)餃子,我們津津有味地吃了起來(lái)。班主任走了過(guò)來(lái),我們請(qǐng)他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的心里甜滋滋的。

  經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會(huì)多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂(lè)。

  包餃子作文 22

  又到了一個(gè)星期五,每個(gè)星期五都“業(yè)務(wù)繁忙”。從學(xué)校上完一天的課后,到了補(bǔ)習(xí)班還要上兩節(jié)課。上完了第一節(jié)數(shù)學(xué)課后,我的肚子已經(jīng)開始向我抗議了,我多么盼望能有一點(diǎn)東西吃啊!

  第二節(jié)課是語(yǔ)文課,我們一進(jìn)門就看見講臺(tái)桌上有兩口大鍋,我想:會(huì)不會(huì)是朱老師準(zhǔn)備了什么好吃的呢?上課了,朱老師打開課件餃子盛宴,班上立刻沸騰了起來(lái):“朱老師萬(wàn)歲!太好了,有餃子吃了!”

  隨后,朱老師向我們介紹,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)特有的民俗傳統(tǒng)。取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎與喜愛(ài)。老師給我們看了幾種餃子的`包法后便讓我們?nèi)ハ词。由于老師之前說(shuō)有人會(huì)在餃子里放進(jìn)硬幣,誰(shuí)吃到了就表示誰(shuí)會(huì)在新的一年財(cái)源滾滾。我就想到,如果在餃子里包上餃子皮,誰(shuí)吃到了就表示會(huì)變成一個(gè)草包。

  回到教室后,確定好順序的我們便開始包餃子了。包著包著,我突然想到可以包一個(gè)“皮中皮中皮”?纯慈思覍⒁簧咨锥垢、肉、菜等五顏六色的餃子餡放進(jìn)餃子皮里,再將帶水的手指圍繞餃子涂一圈后,將餃子皮對(duì)折,捏好。我包的餃子是先將皮撕成一半后,包一個(gè)小的“皮中皮”,然后再將一層皮將“皮中皮”包起來(lái),就成了“皮中皮中皮”。

  等煮餃子時(shí),看著我們組的餃子在鍋里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。突然,有一個(gè)餃子的大肚子爆掉了,一團(tuán)餡在鍋里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去!肮,教室里爆出一陣笑聲。最后,還好我沒(méi)有吃到“皮中皮中皮”,據(jù)吃到的人說(shuō)很難吃!

  吃了朱老師的餃子,整個(gè)冬天耳朵都不會(huì)凍了。

  包餃子作文 23

  今天是冬至。一提到冬至,人們都能感受到濃濃節(jié)日氣氛。其中,北方有冬至大過(guò)年的說(shuō)法。冬至是我國(guó)24個(gè)節(jié)氣中,最早被制定的一個(gè),冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲…”據(jù)說(shuō)冬至都是要吃餃子的,我們家也在包餃子。

  媽媽買了材料有餃子皮、還買點(diǎn)肉和韭菜雞蛋還有蓮菜……媽媽先把肉和雞蛋炒熟,然后在,把,韭菜蓮菜切碎,放在肉和雞蛋里攪拌,攪拌,杯上調(diào)料13。然后再攪拌攪拌,一股香氣撲面而來(lái),非常香,就這樣肉餡做好了。

  我先看著媽媽怎樣包餃子,媽媽拿了一張餃子皮,放上餡料,輕輕的把它們卷起來(lái),然后先把兩邊輕輕的捏起來(lái),再把兩邊輕輕的捏起來(lái)。在一起捏一下就包好啦。像一個(gè)可愛(ài)的小元寶。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張餃子皮兒,放上餃子餡,輕輕的'把他們?nèi)ζ饋?lái),輕輕一捏,可是餃子餡兒。像頑皮的小孩子,從皮兒上掉了下來(lái)。我又包了一次,可是下還是從餃子皮上掉了下來(lái)。餃子好像是在和我作對(duì)一樣,每次包都掉下來(lái),媽媽說(shuō):“餃子餡少放一點(diǎn)就能包起來(lái)了,”我聽媽媽的,把餃子皮兒上少放一點(diǎn)兒餃子餡,把它們卷起來(lái),輕輕一捏,果然下不掉下來(lái)了。我包的第一個(gè)餃子終于包好了,可是并不好看,我慢慢的包一個(gè)又包一個(gè),就這樣一個(gè)又一個(gè),我包。了非常多的餃子,我包的餃子都變得非常好看啦,和包的媽媽的一樣,像一個(gè)小元寶。我們把這些可愛(ài)的餃子放在鍋里,慢慢的煮熟。過(guò)了一會(huì)兒一股香氣撲鼻而來(lái)。等到晚上爸爸回來(lái)了,我們就開始吃餃子啦。

  這件事告訴我們,要堅(jiān)持不懈就一定能成功。俗話說(shuō),世上無(wú)難事,只怕有心人。只要努力就一定能成功。

  包餃子作文 24

  那天晚上,我剛寫完作業(yè),媽媽就喊我:“快洗手,來(lái)幫我包餃子!”“可我不會(huì)包餃子呀!”我很吃驚,媽媽今天怎么會(huì)想到讓我去包餃子!斑^(guò)來(lái),跟著我學(xué)!”我很高興。因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)習(xí)包餃子了,媽媽一直不讓我學(xué)。

  洗完手,跑到媽媽身邊,看著她先把一個(gè)餃子葉平攤在手上,再用勺子舀一勺餃子餡放到餃子葉上,將餃子葉從一端卷起來(lái),捏緊兩端,對(duì)折,捏成一個(gè)耳朵一樣的半圓形,很漂亮。

  我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子葉放在手心,放上餃子餡,卷起來(lái)……麻煩了,卷不住,一卷,餃子餡留手上了。媽媽看看我,“不要講餃子餡放在中心,要放在稍稍靠近一端的地方。先將這一端掀起來(lái)蓋住餃子餡,再卷起來(lái),餡就不會(huì)漏出來(lái)了。”照媽媽說(shuō)的去做。果然,餃子餡全部卷進(jìn)去了。我將餃子葉的一端一捏,餃子餡居然從另一端跑出來(lái)了。忙把它們?nèi)M(jìn)去,再一捏,又從另一端跑出來(lái)了。怎么這么調(diào)皮呢?媽媽看的哈哈大笑,“你不會(huì)少放一點(diǎn)餃子餡。捏的時(shí)候不要捏的太多,只要封住口就行了,捏的太多不就把餃子餡給擠出來(lái)嗎?”我只能退掉一點(diǎn)餃子餡。果然,這一次成功了。再對(duì)折。哎,怎么和媽媽的不一樣呢?仔細(xì)一看,原來(lái)我對(duì)折的方向錯(cuò)了。改過(guò)來(lái),這次真的`像是餃子了。可是跟媽媽包的很不一樣,一點(diǎn)兒也不漂亮。雖然這樣,媽媽還是夸獎(jiǎng)我包的好呢。

  餃子煮熟了,我忙掀開鍋蓋去找自己包的餃子。除了幾張破破爛爛的餃子皮和滿鍋的碎餡,哪里還有它們的影子?媽媽笑著說(shuō):“你捏口的太松,全煮爛了!

  哎!怎么會(huì)這樣呢?我很失望。不過(guò)我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子,下次我一定記住將兩端捏緊,保證不會(huì)再被煮爛了。

  包餃子作文 25

  這是本學(xué)期最令人興奮地一件事。因?yàn),我們班要組織分組包餃子的活動(dòng)!聽到這個(gè)消息,全班同學(xué)都議論起來(lái),有的說(shuō):“我最拿手的就是包餃子!”有的說(shuō):“什么!我不會(huì)包餃子怎么辦呀?”還有的說(shuō):“我們來(lái)分工帶需要的東西吧!”

  一大早,我們就帶了工具,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備好好的大顯身手。我們組有七個(gè)人,一開始,我被分配到了切面的任務(wù),這切面多容易呀!沒(méi)有一點(diǎn)挑戰(zhàn)性,一切顯得是那么無(wú)聊,而有趣的事情總是發(fā)生在別人身上,你看,洪鑫拿著桌子一般長(zhǎng)的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的餃子做了一個(gè)炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個(gè)超長(zhǎng)的搟面棒,揮舞起來(lái)像孫悟空一樣威風(fēng)。

  當(dāng)然,幸運(yùn)也會(huì)降臨到我的身上,我終于從切面的崗位調(diào)整到了搟面皮的崗位,這是多么有趣的一件事!剛開始,我總是把面粘在一起,經(jīng)過(guò)李天姿的指導(dǎo),我才知道撒上干面粉皮才不會(huì)粘著。我越搟越興奮,突然想到:“我為什么不搟一個(gè)超大的餃子皮呢,那樣就可以包個(gè)全班第一大的餃子了!”于是我搟了一個(gè)和語(yǔ)文書一樣大的餃子皮,包了一個(gè)比我手掌還大的.餃子,全班同學(xué)看到了這個(gè)“巨無(wú)霸”,都笑得前仰后翻。

  自己包的餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿卜肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個(gè)人都吃得肚子圓圓的。

  通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,有些事情看似困難,可是只要我們團(tuán)結(jié)合作并敢于嘗試,就能戰(zhàn)勝困難,取得巨大的成功!

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