茶蟲(chóng)是什么
茶葉上經(jīng)常出現(xiàn)茶蟲(chóng),茶蟲(chóng)的茶葉還能正常飲用嗎?有不少朋友問(wèn),老茶上都有一些小蟲(chóng)子,這茶還能喝不?也有一些客人問(wèn),這茶這么多“蟲(chóng)眼”,還能喝不?對(duì)此,估計(jì)很多朋友都一知半解不太了解,為了讓大家對(duì)“茶蟲(chóng)”有更多的了解,編輯特意去請(qǐng)教一些老行家,希望對(duì)大家有幫助。
一聽(tīng)到茶蟲(chóng)這名字,就會(huì)有人覺(jué)得嚇人,或者說(shuō)因?yàn)橄x(chóng)的關(guān)系想到的都是一些不好的。但是茶蟲(chóng)跟一般的小蟲(chóng)是不一樣的。茶蟲(chóng)對(duì)人的身體還有一定的保健作用。對(duì)于流鼻血牙齦出血等等還有一定的治療作用,還有很多茶蟲(chóng)其他的價(jià)值,讓我們一起來(lái)看看飲茶文化吧!首先,關(guān)于“茶蟲(chóng)”,我們應(yīng)該要分為2種,一種是大家經(jīng)?吹降陌咨∠x(chóng),另一種是灰黑色的小蟲(chóng)。實(shí)際上我們看到較多的是白色小蟲(chóng),這種小蟲(chóng)并不是吃茶葉的“茶蟲(chóng)”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”,而另一種灰黑色的蟲(chóng)子才是真正的“茶蟲(chóng)”,據(jù)了解這種“茶蟲(chóng)”只吃茶葉,可惜在市場(chǎng)上見(jiàn)過(guò)這種蟲(chóng)子的人寥寥無(wú)幾。
有得成品普洱茶里會(huì)有這類(lèi)茶蟲(chóng),專(zhuān)門(mén)吃茶,而且是好茶。茶蟲(chóng)死之后變成了茶,泡出的湯色、口感、耐泡程度比陳了50年的生普更漂亮好喝。比50年的生普更難找,有價(jià)無(wú)市。這種茶蟲(chóng)的便便還可以拿來(lái)喝的,聽(tīng)說(shuō)味道還不錯(cuò)。還有的普洱茶里的茶蟲(chóng)是專(zhuān)吃包裝茶餅的紙,會(huì)把包裝紙蛀得都是洞,這是好的普洱茶回潮的常見(jiàn)現(xiàn)象!炯埾x(chóng)】白色小蟲(chóng),市場(chǎng)上的人都管他叫“紙蟲(chóng)”,至于“紙蟲(chóng)”是昆蟲(chóng)科上的哪個(gè)品種,作為一個(gè)外行人實(shí)在難以鑒定。在市場(chǎng)上,大家不難發(fā)現(xiàn)一些普洱茶的.棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞行內(nèi)人管他叫“蟲(chóng)眼”,這些“蟲(chóng)眼”正是紙蟲(chóng)所為,幸好這種小蟲(chóng)只愛(ài)吃棉紙,所以對(duì)普洱茶的品質(zhì)也沒(méi)多大的影響,話是這么說(shuō),但總要處理它們,要想對(duì)付這些“紙蟲(chóng)”,很簡(jiǎn)單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛(ài)茶放于通風(fēng)透氣并且干燥的地方存放即可,然而對(duì)于網(wǎng)上較為極端的“暴曬法”和“冷凍法”,個(gè)人表示不太認(rèn)同,因?yàn)椴枞~經(jīng)過(guò)暴曬或者冷凍后極有可能影響其品質(zhì)。
【茶蟲(chóng)】真正的“茶蟲(chóng)”是灰黑色的,生命周期不長(zhǎng),多半是死在茶里面,久了就和茶葉混為一體。據(jù)一些老茶人所說(shuō),“茶蟲(chóng)”是極為有益的,在一些品質(zhì)好的普洱茶成品里會(huì)出現(xiàn),它們專(zhuān)門(mén)吃茶,而且愛(ài)吃好茶,死后即會(huì)成為茶的一部分,據(jù)說(shuō)這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝(對(duì)此,由于小編無(wú)緣品嘗,也無(wú)法告知大家這茶口感究竟如何)。說(shuō)起“茶蟲(chóng)”,不得不說(shuō)的是“龍珠茶”(也稱(chēng)蟲(chóng)屎茶),這種茶是指“茶蟲(chóng)”吃了茶葉后拉出的便便經(jīng)過(guò)特別加工而制成的,蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉。制成的蟲(chóng)茶內(nèi)含有鞣質(zhì)、咖啡因、各種維生素、昆蟲(chóng)激素和凝血酶原等。它不僅具有一般茶葉提神醒腦、消除疲勞的作用,對(duì)腹瀉、流鼻血、牙齦出血和痔瘡出血等也有一定的治療作用。
茶蟲(chóng)的特征:以前出現(xiàn)的那種小茶蟲(chóng)是白色的,跑得挺快的,有點(diǎn)像蛐蛐,很小個(gè),蚊子大小。還有黑色的小茶蟲(chóng),也是個(gè)子很小,那是原來(lái)白色茶蟲(chóng)的后期了。你可別小瞧“蟲(chóng)屎茶”,據(jù)說(shuō)這種茶不僅有陳年普洱茶的陳香,并還有獨(dú)特的清香與醇厚,讓你味覺(jué)豁然舒展,喉嚨慢慢回味著淡淡的甘潤(rùn);更為關(guān)鍵的還是他的要用價(jià)值,對(duì)清熱解毒、腸胃疼痛不適、消化不良等腸胃癥狀都非常的有效。由于普洱茶底品質(zhì)高,年份久遠(yuǎn),且所產(chǎn)生的“蟲(chóng)屎”乃純自然所作,系市場(chǎng)上無(wú)可復(fù)制、難能可貴的無(wú)價(jià)之寶。
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