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魔幻蛋糕作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的魔幻蛋糕作文,歡迎閱讀與收藏。
窗外溫暖的陽光,像媽媽的大手,溫柔地將我給喚醒。今天是實踐活動,確定是個開心的日子。
我報的活動是“魔幻廚房”,不出意料,是個非常有趣的活動,那就是做蛋糕。
一進廚房,我們就在屏幕前的小椅子上坐下,聽老師講述蛋糕的種類和做法。老師告訴我們,今天做的是最基礎(chǔ)的戚風(fēng)蛋糕。
雖然說是蛋糕界中最簡單的蛋糕,做起來也挺頭疼,就像第一步——稱材料。
“糖粉12克,牛奶20克,液態(tài)酥油20克,低粉30克,玉米淀粉6克,泡打粉1克,鹽1克,糖粉36克,塔塔粉1克,雞蛋三個!迸,天哪!我終于把這一大堆制作蛋糕胚的材料給背下來了。
稱材料才是關(guān)鍵。我剛上場,便有一種初生牛犢不怕虎之感,不就是12克糖粉嗎,我一手挖了二十多克,后面只能一點一點往外撈。
液體才是難中難,稍微一不注意就有可能倒太多,再加上前面已經(jīng)犯了規(guī),多了點糖分,再倒出來,可就是個技術(shù)活了。
“滴滴答答”,我可精細了,把牛奶瓶傾斜著,慢慢地往外流淌,瞬間像一座跨越海峽的牛奶橋。當(dāng)電子秤顯示17克時,所有人都屏息凝神,牛奶卻還在一個勁兒地流。
“!停停停!”我被這突如其來的叫聲嚇了三跳,牛奶也趁機溜出來很多,我趕緊把牛奶盒給扶正。大伙都閉上眼睛,不敢接受殘酷的現(xiàn)實,不敢看那不堪一擊的數(shù)字。
我偷偷睜眼,定睛一看,剛好20克!呼,有驚無險,剛才嚇得魂飛魄散,這下終于康復(fù)了。
有了這場“牛奶大冒險”后,我收獲了滿滿的經(jīng)驗,其它的就沒有再失誤。
除了稱配料,涂奶油,也是個難以對付的技術(shù)活。
一堆白花花的奶油,舒服地躺在剛烤好的蛋糕胚上。我拿起一把抹刀,學(xué)著老師的樣子:刀朝自己45度角,推出去;兩到3厘米,再朝外45度,移回來;也推出3到3厘米,反復(fù)三到四次,把蛋糕順時針方向轉(zhuǎn)動一小點。反復(fù)做同樣的動作,直到把整個蛋糕抹完奶油。
最后的收尾動作才是涂奶油最難的部分,右手握著蛋糕底盤,刀片與刀柄平行,離蛋糕約5毫米左右,朝外面45度角,順時針推動蛋糕盤,輕輕一挑,蛋糕上的奶油就均勻地涂好了。
不過刀要是沒有掌握好平行度,就會中間高外面低,要么中間低外邊高。
側(cè)面也是如此,整個蛋糕涂完,有一個結(jié)尾動作,要把多余的奶油推到蛋糕的中間。一挑,奶油涂完了!
一個雪白的蛋糕浮現(xiàn)眼前,如夢幻般,剛才是我們完成的嗎?沒等我緩過來,老師給我們果醬和水果,裝飾屬于自己的大蛋糕。
真舍不得吃啊!但難以抵御蛋糕的誘惑,咬一口,哇!簡直可稱為天上明珠,人間美食!
蛋糕慢慢滑入嘴里,感覺自己輕飄飄的,都可以成為神仙了。有一種幸福、充實感涌上心來。
“魔幻廚房”真有魔力,就連做出來的蛋糕也是“魔幻蛋糕”。
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