我的理想作文(精品)

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的我的理想作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我的理想作文1

　　理想是石，敲出星星之火；理想是火，點(diǎn)燃熄滅的燈；理想是燈，照亮夜行的路；理想是路，引你走到黎明。

　　我的爸爸和媽媽都是老師。每當(dāng)看到他們?cè)谵k公室耐心給學(xué)生講題，并培養(yǎng)學(xué)生成才，我心里油然而生這個(gè)神圣的夢(mèng)想——老師！

　　從我上學(xué)習(xí)起，老師就用知識(shí)養(yǎng)育著我們，關(guān)心和愛(ài)護(hù)我們。老師，把我們培養(yǎng)成品德高尚、心理健康的人。如果沒(méi)有老師，怎么會(huì)有那些科學(xué)家、企業(yè)家？只有老師，把自己奉獻(xiàn)給了孩子們。所以，我心里便買下了當(dāng)老師的夢(mèng)想，駕駛著這雙無(wú)形的翅膀，在夢(mèng)想的`天空中飛翔。

　　可是，當(dāng)老師不是相當(dāng)就能當(dāng)?shù)�，要自己努力的拼搏。我必須改掉自己膽小的性格。上課時(shí)多舉手回答問(wèn)題，遇到難題就要問(wèn)，所謂“不懂就要問(wèn)”，遇到自己不會(huì)判斷的，我會(huì)和同學(xué)進(jìn)行交流。

　　“讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路。”我要努力多讀書，因?yàn)椤皶�是最好的老師”，從書中可以了解到許許多多有趣的只是，還能增長(zhǎng)輕傷。讀書就是一種享受，可以清除疲勞呢！我知道，如果現(xiàn)在多讀書，就能為以后當(dāng)老師有了基礎(chǔ)。將來(lái)就可以教書育人，灌溉祖國(guó)的花朵。

　　那次與朗誦會(huì)的邂逅，我更加堅(jiān)定了當(dāng)老師的決心。我和劉航宇站在臺(tái)上，看著臺(tái)下期待的觀眾，我的心里猶如有真真海浪派記者礁岸！我艱難的開口了，可是我的聲音還沒(méi)達(dá)到我理想的目標(biāo)——我正緊張著呢！這是，我想到我當(dāng)老師的夢(mèng)想，想到我當(dāng)初心中的那股激情，才真正理解了“堅(jiān)持就是勝利”的真諦！我大聲的將我手中的稿子念出來(lái)——我終于邁出了我理想的第一步！從此以后，每當(dāng)我遇到困難與挫折的時(shí)候，心中就會(huì)有一個(gè)聲音，激勵(lì)著我：“為了理想，加油�。。�！”

　　我已準(zhǔn)備待續(xù)，我一定在理想的海洋中越游越遠(yuǎn)，在理想的路上越跑越快，在理想的天空中越飛越高！

我的理想作文2

　　生命就像一艘孤帆，漫無(wú)目的地在大海上航行，而理想就是一盞照明燈，能指引我們前進(jìn)的方向。

　　理想有大有小，有的短暫，有的長(zhǎng)遠(yuǎn)，各不相同，各有差異。如今的我，正處于人生中的轉(zhuǎn)折期，望著數(shù)條的分岔路口，止步不前，目標(biāo)模糊，可大體卻仿佛就掌握在心中。

　　我的理想并不大，也許也并不是很正規(guī)的職業(yè)，可是我很喜歡，因?yàn)檫@能夠帶給我快樂(lè)。

　　我的理想就是——當(dāng)一名小說(shuō)家兼漫畫家！

　　這兩個(gè)職業(yè)并不沖突，相反，他們可以互相包容，互補(bǔ)互助，可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，將自己想要表達(dá)的東西融入小說(shuō)中，以亦真亦幻的感覺(jué)，讓人感覺(jué)到我的情緒，我的思緒，發(fā)出我內(nèi)心最為真實(shí)的感覺(jué)，用漫畫不住小說(shuō)的枯燥，加上生機(jī)，富于色彩，讓每個(gè)字都添上屬于他們的韻味，讓讀者跟容易接受，讓我的小說(shuō)與漫畫更受歡迎。

　　小說(shuō)，能將平凡，殘酷的現(xiàn)實(shí)，通通都轉(zhuǎn)換為充滿真誠(chéng)，和平，有愛(ài)的人間仙境，讓人拋卻所有煩惱細(xì)心去體會(huì)如夢(mèng)如幻的夢(mèng)境，陶醉其中，忘卻所有的不快，滿是開心快樂(lè)。

　　漫畫，擁有豐富的畫質(zhì)，不足了枯燥無(wú)味的`文字的缺點(diǎn)。躍然紙上，讓所有動(dòng)人的故事情節(jié)，如同放電影一般，充滿樂(lè)趣，更富情節(jié)韻味，讓人身處其中，讓人忘乎所以，體會(huì)到無(wú)盡的快樂(lè)，讓學(xué)習(xí)和工作之余也不會(huì)顯得那么多索然無(wú)味了。

　　這一切的一切，都源于理想，是理想幫我找到了正確的方向，讓我這艘”孤帆“，不再迷茫，可以去毫無(wú)顧忌的去追求自己想要的一切，去完成自己偉大的夢(mèng)想。有了理想，我們才會(huì)不斷地前進(jìn)，不斷追求，才會(huì)讓自己更加美麗動(dòng)人。

　　理想，是我們指路的明燈；是我們通往未來(lái)社會(huì)的大門，通道；是我們面向未來(lái)時(shí)最主要的存活手段；讓我們的人生能因此而精彩！

　　為了未來(lái)，也為了現(xiàn)在，我要努力拼搏，努力奮斗，加油！加油！加油！

我的理想作文3

　　俗話說(shuō)得好：“人無(wú)志不立”。失去了理想，就像失去了指路明燈，在漫漫人生旅途中失去方向。我的理想可能不像其他人那么偉大，我立志做一名平平凡凡的和平志愿者。

　　最近我們?cè)谏掀返抡n時(shí)，了解了一戰(zhàn)和二戰(zhàn)期間的歷史知識(shí)，我十分震撼，戰(zhàn)爭(zhēng)真是慘無(wú)人道�。�僅僅在一戰(zhàn)中就奪去了四千萬(wàn)人寶貴的生命，更何況二戰(zhàn)呢！正是因?yàn)檫@節(jié)品德課，我才有了“成為一名和平志愿者”的理想。

　　戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)我們有百害而無(wú)一益。戰(zhàn)爭(zhēng)不僅會(huì)對(duì)人類、動(dòng)物、自然環(huán)境造成傷害，還會(huì)嚴(yán)重威脅到我們賴以生存的'地球。每個(gè)國(guó)家好比孩子，在地球村平靜的生活著，但有的孩子總想獨(dú)霸一方，于是開始鬧騰，踢踢打打，被傷害的孩子不高興了，于是開始反駁反擊對(duì)方。這時(shí)候就需要和平志愿者來(lái)控制即將失控的局面。不然，一旦大規(guī)模戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，地球就有可能被毀滅。和平志愿者，是一個(gè)平凡而又偉大的角色。

　　從現(xiàn)在開始，為了這個(gè)理想，我要奮發(fā)圖強(qiáng)。努力做到以下幾點(diǎn)：第一練好口才和文筆，使自己具有強(qiáng)大的說(shuō)服力；其次要努力奮斗，以偉大的理想為起點(diǎn)，博覽群書，特別是相關(guān)文章，了解和平志愿者要做的事情，以充實(shí)裝備自己。最后申請(qǐng)加入和平志愿者團(tuán)隊(duì)，成為一名合格的志愿者。

　　而有些事現(xiàn)在就可以開始了，我要有愛(ài)心樂(lè)于助人，看見(jiàn)別人處在困境中一定及時(shí)伸出援手。善于溝通，調(diào)解同學(xué)之間的矛盾。周末休息之余參加社區(qū)關(guān)愛(ài)孤寡老人志愿者活動(dòng)……

　　我如果成功當(dāng)上了和平志愿者，我一定會(huì)努力做到使好戰(zhàn)分子好好反思，讓法西斯懺悔。人一生寶貴的生命只有一次，愛(ài)好和平也是全世界人類共同的愿望。維護(hù)世界和平，和平志愿者責(zé)無(wú)旁貸。

我的理想作文4

　　鳥兒的理想是變成鳳凰，蛟龍的理想是變成真龍，魚的理想是源源不斷的水。物尚且如此，況且人乎？縱觀古今中外，凡成大業(yè)者，哪個(gè)沒(méi)有理想呢？而我的理想就是當(dāng)一個(gè)偉大的警察。當(dāng)一個(gè)像張劼一樣有正義感，有愛(ài)心的警察。

　　12歲那年，媽媽帶我上街玩的時(shí)候，我偶然看見(jiàn)的一幕，就因這一幕，讓我終身難忘。當(dāng)時(shí)，我們看到了一個(gè)人手里拿著一個(gè)包飛快地往前跑，后面有三個(gè)警察在拼命地追著。糟糕！我斷定那一個(gè)人是小偷，不一會(huì)兒，小偷被三位警察叔叔抓到了，包也物歸原主了，聽(tīng)著周圍的贊嘆聲，我對(duì)警察這個(gè)職業(yè)有了不一樣的情感。從那以后我見(jiàn)到了警察，心里就不由得升起一種敬佩之感。

　　以前在我的腦海里，我認(rèn)為警察只是抓抓小偷就可以了，但是現(xiàn)在我知道了，警察要身兼多職，不但要抓那些惟恐天下不亂的`人，維護(hù)世界和平，要緝毒，還要讓人民能安居樂(lè)業(yè)。

　　為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)偉大的理想，我應(yīng)該從小事作起，比如班里有人打架了，我應(yīng)該要上前制止，告訴他們這些行為是錯(cuò)的，班里有些同學(xué)發(fā)生矛盾，我應(yīng)該及時(shí)幫他們化解，如果班上有人偷東西的行為，我應(yīng)該把他交給老師處理，從小就要培養(yǎng)我的責(zé)任感，讓自己做一個(gè)正直的人。在課余我還要多看一些關(guān)于警察這種職業(yè)的書，了解警察叔叔的權(quán)力和責(zé)任，最主要的是，我從小要認(rèn)真讀書，長(zhǎng)大后才能考上好的警校，才能出人頭地。

　　要是我長(zhǎng)大以后實(shí)現(xiàn)了理想，我一定會(huì)做一些對(duì)居民有好處的事，做一些對(duì)祖國(guó)有益的事，從現(xiàn)在做起，為實(shí)現(xiàn)偉大的理想而努力。

我的理想作文5

　　列夫·托爾斯泰曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：理想是指路明燈，沒(méi)有理想，就沒(méi)有堅(jiān)定的方向。沒(méi)有方向，就沒(méi)有前進(jìn)的腳步。

　　作為新時(shí)代的少年，我們應(yīng)該心懷理想。每個(gè)人都有自己的理想，這種理想會(huì)決定著他的努力和前進(jìn)方向。

　　人不可無(wú)志。當(dāng)然，我也有理想，我的理想是成為一名流浪作者。

　　我從幼年便開始喜歡文字，對(duì)課外讀物很感興趣，我喜歡看書，名著、童話、小說(shuō)、作文我都喜歡；我從小學(xué)二年級(jí)到現(xiàn)在上初二，一直堅(jiān)持記日記，每天晚上睡前記錄一天發(fā)生的事情已經(jīng)成為我的一種習(xí)慣。我對(duì)語(yǔ)文又特別喜歡，我相信在我長(zhǎng)期的堅(jiān)持努力下成為作家的理想會(huì)實(shí)現(xiàn)。

　　常常想：多年后，我可以背上行囊，離開我愛(ài)的這片土地和愛(ài)我的親人們，踏上遠(yuǎn)去的火車，去很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方，遠(yuǎn)的可以把過(guò)去遺忘。獨(dú)自一人，帶上日記本，相機(jī)去流浪，我要去尋找美麗的地方。我要去看西藏布達(dá)拉宮的莊嚴(yán)、圣潔；我要去看湖南鳳凰古城的寧?kù)o、安祥；我要去看江南周莊的小橋流水、人家、體會(huì)另一個(gè)失落和天堂。

　　我只想“以我筆寫我心”用手中的筆記錄時(shí)時(shí)錄錄的所思所想，遠(yuǎn)離都市的喧囂，拒絕快節(jié)奏的生活，放下善偽善變的面具、返樸歸真。用真實(shí)的筆觸喚醒靈動(dòng)的文字，我向往外面的世界、我向往外面的'風(fēng)景，我想“讀萬(wàn)卷書、行萬(wàn)里路”。做一個(gè)流浪作家，擁有一顆豪邁、豁達(dá)的心，帶上一份寧?kù)o、幽然的心情，載著親人朋友的祝福與希望，流浪遠(yuǎn)方，用眼睛發(fā)現(xiàn)美、用筆描繪美。

　　我的理想很簡(jiǎn)單，不是周總理“為中華之崛起而讀書”的雄心壯志，不是范仲淹“先天下之憂而憂、后天下之樂(lè)而樂(lè)”的偉大抱負(fù)。

　　我只想帶上行囊去遠(yuǎn)方，與筆相濡以沫，用心覽天下美景。

我的理想作文6

　　理想的風(fēng)，帶來(lái)人生最美的春天；理想的雨，澆灌了新生的幼苗；理想的土地，培育出人生最燦爛的花。我的理想是成為一名科學(xué)家。

　　在幾天前，朋友借我?guī)妆緯�，其中有一本讓我一下子就入了迷。那是一本科幻小說(shuō)，書名叫《三體》。講的是有一個(gè)人發(fā)現(xiàn)了在宇宙里有另外一個(gè)文明，叫三體文明，而且她認(rèn)為地球上的人一直在破壞地球，所以向三體文明發(fā)了信息，并組織人們一起幫助三體文明，但是有人發(fā)現(xiàn)了，所以與他們做斗爭(zhēng)的故事�？戳诉@本書，我對(duì)宇宙起了好奇心：宇宙是什么樣的？世界上真的'有另外一個(gè)文明嗎？如果有，那又是什么樣的呢？于是我開始讀另外一些科學(xué)讀物，在閱讀的過(guò)程中，我再一次體會(huì)到科學(xué)的奧秘。這讓我對(duì)科學(xué)的熱愛(ài)加深了，所以我產(chǎn)生了一個(gè)想法：要是能成為一名科學(xué)家，那該多好��！

　　因?yàn)橐獙?shí)現(xiàn)理想必須得學(xué)歷高，而且要有好奇心，還要堅(jiān)持不懈，所以為了實(shí)現(xiàn)理想我必須努力奮斗。在學(xué)習(xí)上，我要認(rèn)真聽(tīng)老師講課，做好筆記，認(rèn)真學(xué)好各個(gè)科目，努力把成績(jī)保持在前三名。還要增加科普類課外閱讀量，如：《居里夫人》、《十萬(wàn)個(gè)為什么》、《神奇的地球》……

　　上次，我寫作業(yè)寫到一半，看到書包里有一本科普書，我就拿起來(lái)讀，讀著讀著，連作業(yè)都忘記寫了。在生活上，我要經(jīng)常鍛煉自己，要求自己多上臺(tái)表演，練練自己的膽量，要求自己多觀察，積累生活上的知識(shí)，還要求自己多發(fā)言，讓自己充滿好奇心。

　　每個(gè)人的生命都是一只小船，理想是小船的風(fēng)帆。在順著風(fēng)帆前進(jìn)的時(shí)候，我要努力讓自己成為一個(gè)堅(jiān)持不懈，有好奇心的人，我相信我一定能做一名出色的科學(xué)家。

我的理想作文7

　　不久前，我看到了這樣一個(gè)故事，墨子聽(tīng)說(shuō)公輸班替楚王建造云梯這樣的攻城器械，楚王將要用它來(lái)攻打宋國(guó)。墨子日夜兼程，走了十天十夜，趕到了楚國(guó)的國(guó)都郢，憑借自己的三寸不爛之舌，先后說(shuō)服了公輸班和楚王，讓他們徹底放棄了攻打宋國(guó)的念頭，一場(chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)就這樣消弭于無(wú)形之中。

　　看了這個(gè)故事之后，我的心中對(duì)墨子佩服不已，又不由得想起了當(dāng)今的國(guó)際社會(huì)。每當(dāng)打開電視，新聞聯(lián)播里總能看到諸如此類的消息：敘利亞、伊拉克等地戰(zhàn)火紛飛，大量的難民流離失所，紛紛涌向世界各地。要是當(dāng)今社會(huì)也有像墨子這樣的人，或許也能化解一些國(guó)家之間的紛爭(zhēng)吧。

　　再看看我們身邊，人與人之間其實(shí)也是紛爭(zhēng)不斷，鄰里之間時(shí)常因?yàn)橐稽c(diǎn)小事而吵得不可開交，班上的同學(xué)也常常因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小小的摩擦而破口大罵，甚至拳腳相加。每每看到這樣的一幕，我的心中常常充滿無(wú)奈，想要去勸架，怎奈自己身材瘦小，心有余而力不足。此時(shí)，我心中不由得有了這樣一個(gè)理想，那就是成為像墨子那樣的人，憑借自己的好口才，化解鄰里之間、同學(xué)之間的矛盾，讓我們身邊一片和諧，讓我們自己能夠在一個(gè)和諧的環(huán)境中快樂(lè)學(xué)習(xí)，快樂(lè)成長(zhǎng)。

　　當(dāng)然，我也知道，要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)并不容易。但是，我有足夠的信心。早在幾千年前，古希臘的德摩斯蒂尼就用他的實(shí)際行動(dòng)給世人做了一個(gè)很好的榜樣。他本來(lái)口吃得非常厲害，常常因此被他人嘲笑�？墒撬麉s有著一個(gè)理想，那就是成為一名演說(shuō)家。為了實(shí)現(xiàn)自己的`理想，他每天堅(jiān)持練習(xí)，并且勇敢地在他人面前演講。就這樣，他憑著自己那超凡的毅力，克服了口吃得毛病，最終實(shí)現(xiàn)了自己的理想，成為古希臘最著名的演說(shuō)家。我也堅(jiān)信，只要我好好堅(jiān)持，好好努力，不間斷地積累學(xué)識(shí)，不間斷地努力練習(xí)，總有一天我也一定能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想。

　　哲學(xué)家蘇格拉底曾說(shuō)過(guò)：“世界上最快樂(lè)的事，莫過(guò)于為理想而奮斗�！睘榱藢�(shí)現(xiàn)自己的理想，再苦再累，我也甘之如飴。

我的理想作文8

　　我曾經(jīng)閱讀過(guò)一首小詩(shī)“理想是沙漠里的綠洲，是黑夜里的燈光，是吹響生命的號(hào)角；理想是石，敲出星星之火。理想是火，點(diǎn)燃熄滅的燈。理想是燈，照亮夜行的路。理想是路，引你走向黎明�！泵總�(gè)人都有自己的理想，我也有屬于自己的理想。

　　我有兩個(gè)理想，現(xiàn)在讓我一一道來(lái)。

　　我的第一個(gè)理想便是做一個(gè)主持人。從小到大我最愛(ài)的一個(gè)項(xiàng)目便是主持節(jié)目與演講。我不清楚自己因?yàn)槭裁炊�喜�?ài)演講，從小學(xué)三年級(jí)開始，我們班的語(yǔ)文老師在教我們學(xué)課文的時(shí)候，每次都會(huì)為我們讀一遍。那時(shí)候我并不知道主持人是一個(gè)怎樣的人，老師一邊讀我一邊體悟。老師口里出來(lái)的語(yǔ)句是那么柔美，那么溫和，仿佛已經(jīng)深深地融入了。從那時(shí)我便下定決心做一名優(yōu)秀的主持人。終于，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的努力，這一次小小主持人的比賽中，我榮得了第一名的好成績(jī)。

　　但在學(xué)英語(yǔ)的時(shí)候，我的`又一個(gè)理想開始萌發(fā)了。但我并沒(méi)有放棄之前的那個(gè)夢(mèng)想喲。我看到老師在那給我們講英文，英語(yǔ)老師講的英文是那么流利，那么標(biāo)準(zhǔn)。從那以后，我便下定決心當(dāng)一名翻譯官。我知道翻譯官必須會(huì)好多個(gè)國(guó)家的語(yǔ)言，雖然現(xiàn)在我只學(xué)了英文這一種語(yǔ)言，但是我知道想做一名翻譯官首先就必須要把英文學(xué)好。從那以后，我開始用心學(xué)習(xí)我的英文。我也取得了驕傲的成績(jī)，英語(yǔ)永遠(yuǎn)都是我最強(qiáng)的科目。我愛(ài)英語(yǔ)。我更愛(ài)做一名偉大的翻譯官。

　　這兩個(gè)理想，無(wú)論哪一個(gè)我都不會(huì)放棄。因?yàn)槲矣X(jué)得這兩個(gè)理想都值得我去拼搏，去奮斗。加油，我相信我能行！

我的理想作文9

　　我們每個(gè)人都應(yīng)該有著自己的理想，不同的人有著不同的理想、夢(mèng)想，有的人是為實(shí)現(xiàn)自己的理想而奮斗，有的只是在做白日夢(mèng)，不為自己的理想而去奮斗！

　　我的理想是當(dāng)一位教師，那一篇篇優(yōu)美的文章贊頌的'，是勤勞的老師，那深夜里還為我們批改作業(yè)的身影，已在我的腦海里深深滴扎了根。哪一首首贊嘆老師的歌曲，時(shí)時(shí)縈繞于我心，好像一塊兒烙鐵一樣深深地印在我的心中。像“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”“搖落深知宋玉悲，風(fēng)流儒雅亦吾師”這樣子稱贊老師的詩(shī)句，更是多不勝數(shù)。那些美好的篇章，那些優(yōu)雅的歌曲，讓我的心中莫名的升起一種無(wú)限的敬意。

　　看見(jiàn)老師在講臺(tái)上耐心的為我們講解知識(shí)，與我們一起交流，都是那么的讓人倍感親切。于是，我打算以后也要成為向老師那樣和藹的教師，為祖國(guó)做出貢獻(xiàn)，成為國(guó)家的棟梁之一。祖國(guó)的發(fā)展和建設(shè)離不開教師這一神圣的職業(yè)，當(dāng)老師人都是那么的功不可沒(méi)。

　　所以，我現(xiàn)在要打好基礎(chǔ)，我要努力學(xué)習(xí)，并可以在富裕的時(shí)間里讀一些名著，讀一些適合我現(xiàn)在讀的書或者是文學(xué)故事。我現(xiàn)在上課應(yīng)該好好聽(tīng)講，用腦子記下老師所說(shuō)的每一句話，每一個(gè)重點(diǎn)。

　　我知道，我現(xiàn)在的學(xué)習(xí)成績(jī)并不算好，但是，我一定會(huì)努力。只要我可以堅(jiān)持下來(lái)，我就一定可以取得成功成功是有努力、堅(jiān)持與天賦組成的，實(shí)現(xiàn)理想=努力+堅(jiān)持+天賦。如果失敗了，只要能夠堅(jiān)持下去，那么你的理想就一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。

　　要成為一個(gè)教師，不僅要知識(shí)淵博還要有一顆實(shí)事求是的心。我現(xiàn)在可能無(wú)法做到知識(shí)淵博，但是我堅(jiān)信“只要功夫深，鐵杵磨成針”。

　　“學(xué)無(wú)止境”，只要我有信心，可以去堅(jiān)持我的理想、夢(mèng)想，我就一定可以突破各式各樣的難關(guān)，去追求我的理想，實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想！

我的理想作文10

　　每個(gè)人都有每一個(gè)的理想。有的人想成為歌手；有的人想成為刑警；還有的人想成為一名消防員……可我，在這諸多職業(yè)中，想成為一名廚師。

　　小時(shí)候，奶奶在做飯時(shí)，我就在一旁看著，我看著奶奶打開煤氣灶，把鍋放在上面，澆油，把食材放下去，翻炒……過(guò)了一會(huì)兒，一盤熱氣騰騰又香氣撲鼻的`一盤菜就這樣出爐了，那顏色五彩繽紛，色、香、味俱全。讓我的口水“飛流直下三千尺”。忍不住一口吃完。就這樣，一個(gè)當(dāng)廚師的念頭從我的心里冒出來(lái)了。

　　要當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的好廚師，就需要什么呢？聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

　　俗話說(shuō)“民以食為天”。我們的祖先創(chuàng)造出那七十二種食物烹飪方法，蒸、炒、燜、煨、紅燒、油炸……我都要記下來(lái)，練得滾瓜爛熟；我還要中西結(jié)合，勇于創(chuàng)新，開創(chuàng)不同口味的菜品，讓全世界的人們都可以吃得到，還不厭煩，這才是一個(gè)好廚師。

　　當(dāng)然，“羅馬不是一天建成的”。廚師也是一樣，一位好廚師也不是一天練成的。每一個(gè)廚師都有自己的經(jīng)歷，我也是一個(gè)樣子。

　　在學(xué)廚的過(guò)程中，我最怕的是爆炒。每當(dāng)看見(jiàn)廚房里的廚師正在爆炒時(shí)，就會(huì)恐懼地想：“難道他們不怕燒到手嗎？如果這么大的火燒到自己怎么辦？”想到這，我都快要尿褲子了。

　　“可是，我不學(xué)會(huì)它，就不是一位合格的廚師了�！蔽矣衷趯�(duì)自己講，我決定克服這一個(gè)恐懼，回家后，我拿起了一個(gè)鐵鍋，放在煤氣灶上，打開了煤氣灶，澆上了油，放了一些菜，炒了一會(huì)兒后，我把控制火候大小的擰扭，一擰擰到最大火，從煤氣灶噴出的火焰迅速圍繞了整個(gè)鐵鍋了，我直接把鍋鏟插進(jìn)鍋里炒了起來(lái)。一會(huì)兒后，我覺(jué)得可以后，我關(guān)了煤氣灶，才發(fā)現(xiàn)我竟然沒(méi)有被燒傷，我高興得跳了起來(lái)，我可以成為一個(gè)好廚師。

　　這就是我的理想，當(dāng)一名合格的廚師，讓人們嘗遍人間美食。

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