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(實用)做蛋糕作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的做蛋糕作文,歡迎閱讀與收藏。
做蛋糕作文1
“媽咪,我要吃蛋糕。”“那你自己做吧!”“我可以嗎?”“當(dāng)然可以!”“好咧!”我樂呵呵的去那材料去了。
三個雞蛋、牛奶30克、橄欖油30克、面粉50克、糖50克,我把它們一個個倒到量杯里,稱好重量,量好分量后。拿出雞蛋,準(zhǔn)備分蛋,我拿出分蛋器讓媽媽拿著,自己則拿著雞蛋,只聽‘咚咚’一聲,蛋殼破了,只見蛋清慢慢地流出來,我祈禱著,蛋黃不要跟著蛋清流進(jìn)碗里去,“呼!”我慶幸蛋黃并沒有流進(jìn)去。蛋分好了,緊接著就是打蛋黃,我拿起手動打蛋器開始攪拌,攪拌到蛋黃均勻時,加入糖再攪勻,加入橄欖油、牛奶、最后加入面粉,把它攪拌成糊狀后就可以啦!“去打蛋清吧,”媽媽說道。我趕緊拿來電動打蛋器,急切地想把裝有蛋清的容器放在打蛋器上開始打蛋清,媽媽卻攔住了我,“打蛋這個事情還是媽媽來幫你吧!有些危險性,你先看我怎么操作,下次你再來!眿寢尳舆^打蛋器,將容器裝在打蛋器上“通通”的聲音響起,打蛋器開始飛快地轉(zhuǎn)動起來。
蛋清打發(fā)后,將打發(fā)蛋清和糊狀的蛋黃攪拌均勻在一起后,倒入蛋糕模具中,接下來,把蛋糕放入預(yù)熱好的烤箱中。我心中很是忐忑,:它會不會蓬松,會不會焦掉,會不會很難吃,我在胡思亂想著,看著蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)變大、開裂,蛋糕的'香味從烤箱中一絲絲飄出來,聞著香味,心情也跟著好轉(zhuǎn)起來,只聽“!钡囊宦暎案夂昧。
“嗯…不錯!”媽媽邊吃邊豎起大拇指。爸爸也急忙拿起一塊蛋糕,邊吃邊說:“我們家以后又有一位小蛋糕師啦!……”
做蛋糕作文2
在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午,我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說:“你這個小饞貓,干脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來,我仔細(xì)讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!
在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發(fā)蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續(xù)打到蛋白開始變細(xì)膩,最后加入剩下的'糖,把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱,我按要求調(diào)好時間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長,終于“叮——!”時間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當(dāng)全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!
做蛋糕作文3
人人都有第一次, 讓我來給你們講講我今天的一個第一次——小記者活動:做蛋糕。
清晨,我早早地來到了活動地點(diǎn)——金恩貓體驗館?墒,有些小記者早到了,使我沒當(dāng)?shù)谝。隨后,帶隊老師見人到齊了,就上樓準(zhǔn)備去做蛋糕了。
小記者們一共分為5組,我在第2組。第1組先做蛋糕,2、3、4組則每人準(zhǔn)備一個節(jié)目,一會兒表演。我準(zhǔn)備的節(jié)目是“腦筋急轉(zhuǎn)彎”輪到我表演了,我問:“有一種貓只有一只手,而且不能吃老鼠,這是什么貓?”大家給的答案特別離譜:有的人說是死貓; 有的`人說是假貓;還有的人說是熊貓……于是,我公布了答案:招財貓。
這時,第1組做好了,我們第2組開做。做蛋糕前,我們先洗好手,然后帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣?xùn)|西。開始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我創(chuàng)造出了一種草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我擺上水果,把蛋糕包好,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),蛋糕做好了。
回家后,不用我說你們也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下兩下就沒了。
這次活動讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到,就要去努力地做,認(rèn)真地做,好好地做。
做蛋糕作文4
今天是我10歲生日,媽媽讓我自己動手做蛋糕,我高興得一蹦三尺高。
來到自制蛋糕坊,店里的阿姨首先向我簡單介紹了做蛋糕的基本過程和注意事項后,為我準(zhǔn)備了需要的材料:雙層的蛋糕坯子、水果、五顏六色的奶油和果醬……
我迅速系好圍裙,摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。我先在蛋糕上面涂上奶油,放上一些椰子、水果,再把兩層蛋糕合在一起,然后為蛋糕穿上潔白的“罩衣”。在阿姨的指導(dǎo)下,我用一個尖嘴袋子把奶油盤旋著擠到蛋糕上方和周圍,然后借助一把長長的`抹刀,試圖把奶油涂均勻、抹平整?墒牵逃秃孟窆室馀c我作對似的,任憑我左右開弓、手忙腳亂,怎么也抹不平整。盡管我全神貫注、小心翼翼,還是奶油粘得到處都是。想不到看似簡單的抹奶油,做起來竟這么難,真是眼高手低。『髞,在阿姨的幫助下,我才完成了這一步。接下來,我聚精會神、一絲不茍地用牙簽在蛋糕上面畫了一個加菲貓的圖案,然后用黑色果醬勾邊、用彩色果醬涂色,慢慢一只活潑可愛、古靈精怪的加菲貓活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)在我的眼前。它看著我微微笑,又似乎在對我說“生日快樂”。
我突然擔(dān)心淘氣的加菲貓一不小心會從蛋糕上面掉下來,于是我拿起裱花器在它周圍筑起一堵五彩繽紛的花墻。
欣賞著自己動手做的生日蛋糕,我感受到了勞動的快樂!
做蛋糕作文5
在我成長的經(jīng)歷中,有許多難忘的事。其中學(xué)做蛋糕這件事給我留下的印象最深。
記得去年的一天,媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開蛋糕店的,到了那個阿姨家,一股奶油蛋糕味就撲鼻而來。一位漂亮的阿姨將我們引進(jìn)了店內(nèi)。我問過好后,只見她轉(zhuǎn)身走開,不一會就端上來一個個精美的小蛋糕。小蛋糕看起來那么誘人,紅紅的櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中,碧綠的泥猴桃切成小片片擺設(shè)在小熊的周圍,真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗,呀!真好吃。阿姨開心地看著我吃了一個又一個。媽媽見狀也拿起一個小蛋糕嘗了嘗,也不停地夸好吃。
我好奇地問阿姨:“這蛋糕是怎么做出來的?”阿姨微笑著說:“跟我到廚房學(xué)著做吧!眮淼胶髲N房后,阿姨拿出一個盤子,我按照阿姨的.指導(dǎo),先把雞蛋磕破皮,將雞蛋黃放進(jìn)盤子里,雖然手里手外都是蛋黃,但我絲毫不覺難堪。把盤子中的雞蛋放上面粉攪拌后,放入烤箱。過了幾分鐘,香味飄出來了。我拿出來一看,雖然不是很美觀,不過我還是很高興了。
我把蛋糕上擠上奶油,用彩色奶油做上花邊,又放上我喜歡吃的水果,再用我們在美術(shù)課上學(xué)習(xí)的擺圖案的方法,精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請阿姨和媽媽品嘗。媽媽和阿姨嘗了一口,異口同聲地說:“好不錯呀!眿寢尯桶⒁潭伎洫勎业牡案庠O(shè)計出眾,口味極佳。我高興得合不攏嘴。
那天我真高興。因為我學(xué)會了做蛋糕,還請媽媽和阿姨品嘗了自己做的蛋糕。這樣的好事我今后應(yīng)該多做些。
做蛋糕作文6
上周星期五下午,我們東方紅三年級五個班的小在老師的帶領(lǐng)下一起去萬利隆西餅屋學(xué)做美味可口的蛋糕。一路上,大家都非常興奮,就像剛出籠的小鳥一樣嘰嘰喳喳地叫著笑著,長長的隊伍走在人行道上,吸引了許多來往行人的目光。
到達(dá)目的地,我們依次進(jìn)入操作房。首先,我們觀看了蛋糕店劉師傅用奶油在蛋糕變“蛇”。她一邊講解一邊操作,動作非常流暢,一會兒一條靈活逼真地奶油“蛇”呈現(xiàn)在我們眼前?粗鴦煾颠@么輕而易舉的就完成了,我想這么簡單應(yīng)該難不倒我。到我們自己“干活”了,我們兩人為一組,我跟龍安迪為一組,我模仿劉師傅的動作在蛋糕上變“蛇”。
剛開始我進(jìn)行的還順利,我手握奶油袋,小心翼翼地擠壓奶油,軟綿綿的奶油在我的手下變出了蛇尾、蛇身,接著就是做蛇頭了,可能是因為我持續(xù)用力擠壓奶油袋,我的力氣驟然間變小了,本來應(yīng)該粗大一點(diǎn)的蛇頭被我擠出的卻是又細(xì)又長的“面條”,龍安迪在一邊急得又叫又跳的',我更加慌了神,一時不知如何是好,眼睜睜地看著“面條”從奶油袋中流出,盤旋而上堆積成“山”,就這樣,我們的作品泡湯了。再看看旁邊其他同學(xué)的作品也是奇形怪狀,形態(tài)各異。沒想到,平常我們看到的蛋糕是那么的精美,可是親手做起來卻并不是那樣的容易。最后我們品嘗了自己親手制作的蛋糕,雖然看上去它們很奇特甚至還很丑,但吃起來卻仍舊是那么的美味。我想只要是經(jīng)過自己親手勞動得到的果實,品嘗起來都會無比甜美的。
活動結(jié)束了,我們大家都依依不舍地返回了學(xué)校。
做蛋糕作文7
今天,媽媽新買了一臺蛋糕機(jī),于是,我就對媽媽說:“不如我們來做小蛋糕吧!”媽媽說:“好!不過,你要自己試著做,遇到不會的才可以問我!
我拿出說明書,仔細(xì)看了一下,再看看這個蛋糕機(jī),分為很多格,每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機(jī)后。我打算做藍(lán)莓小蛋糕,便開始拿出配料:雞蛋、牛奶、藍(lán)莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個大碗,準(zhǔn)備打蛋了。由于我平時很少打雞蛋,所以我打得到處都是。媽媽連忙對我說:“打雞蛋講究的是用力均勻,如果用力不均勻,就會打得到處都是,還會影響蛋糕的松軟度!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ觯诙喂怀晒α。然后,我把配料全倒進(jìn)大碗里,再用攪拌器進(jìn)行攪拌。接著,我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進(jìn)小蛋糕機(jī)的圖案中,然后按下開關(guān),等待五分鐘,心想:馬上就可以吃上美味的.小蛋糕了!岸!钡囊宦,小蛋糕熟了,但我怕它們不夠軟,所以就多煮了一會兒。誰知,我一打開,小蛋糕全都是黑乎乎的,燒焦了。
我迷惑不解地問:“媽媽,蛋糕不是煮久一點(diǎn)才軟的嗎?”媽媽笑了笑說:“孩子,你沒有認(rèn)真看說明書吧!做這些小蛋糕是不需要延長時間的,只需要5分鐘。”我恍然大悟,繼續(xù)做第二次,這一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,顏色黃澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都贊不絕口。我吃著自己做的小蛋糕,感到無窮的美味。
做蛋糕作文8
今天是我的好朋友柯?lián)P的生日,我們一起去做蛋糕。我盼星星,盼月亮終于等到了這一時刻。
來到蛋糕房,我們洗凈了手,迫不及待地找到自己的位置坐下。又盼了好久好久,終于,等工具準(zhǔn)備齊全時,我們便開始做蛋糕啦!
我們先把一片蛋糕模放在圓盤上,用抹刀刮了一片潔白如雪的奶油,抹在蛋糕模上。開始時,我們抹得亂七八糟的.,這邊多那邊少,簡直就成了“凹凸蛋糕”了!后來,漸漸熟練起來,我們也抹得越來越均勻了。蛋糕模轉(zhuǎn)眼間變成了“皮膚”雪白的白雪公主。抹好第一層奶油后,我們開始擺水果。我大氣地將水果全部倒在蛋糕上,再慢慢用抹刀把它們分散開來。接著,我又小心翼翼地抹了一點(diǎn)點(diǎn)奶油上去固定水果。然后,我又放了一片蛋糕模上去。用奶油一邊抹一邊轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤。不一會兒,轉(zhuǎn)盤上凹凸不平的蛋糕就變成真正的平平整整的蛋糕啦!
不過,看著看著,總覺得還缺了點(diǎn)什么。對了,沒有裝飾!就像白雪公主沒有化妝,白白的臉蛋,沒有紅色的笑臉,再白也不好看。想著,我伸手便拿來了好幾袋不同顏色的果醬。我擠了許多種不同顏色的果醬,再點(diǎn)綴上幾朵透明的小花,簡直完美!告訴你們吧,我還給我的蛋糕取了個名字——七彩光斑。
我們這幾只小饞貓實在是忍不住了,便偷偷地咬了一口。哇,這簡直是人間美味!軟軟的蛋糕配上脆脆的水果,再加上多種美味的果醬,真是色、香、味俱全。
自己動手,豐衣足食!自己動手做的食物永遠(yuǎn)是最香的!
做蛋糕作文9
我會做蛋糕,你信嗎?就在昨天,我就親手做了一個奶油蛋糕,可美味了!
“噢!耶!”
“柏樺,我們明天去做蛋糕吧!” 媽媽話音剛落,我就高興得一蹦三尺高。此時炎熱的夏天好像涼快了許多,天氣也格外晴朗。
做蛋糕?一個蛋糕幾下子就可以吃光了,可是要做一個好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因為是第一次做蛋糕,剛進(jìn)作坊時,沒有一點(diǎn)頭緒,但在師傅指導(dǎo)下:我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,為了保證奶油的均勻,我把刀放在奶油上,然后旋轉(zhuǎn)起轉(zhuǎn)盤,說起來簡單但是做起來可是技術(shù)活,你瞧!我轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著,突然發(fā)現(xiàn)奶油越來越少,都被我削了一大片下來,連蛋糕胚都被看見了,我心里想:“是不是我轉(zhuǎn)得太快,還是·······!边^了好久,我在轉(zhuǎn)的過程中發(fā)現(xiàn)了一個訣竅:刀按在奶油上不能太重,轉(zhuǎn)盤也不能轉(zhuǎn)得太快。過了一會兒,一個蛋糕外表成型了。
蛋糕的.外表做完后,該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍涂上一圈又一圈,只留下中間一個臉的地方,再用藍(lán)莓醬當(dāng)頭發(fā)跟眼睛的顏色,用草莓醬畫嘴和鼻子,一個臉就做好了。接著用巧克力醬在側(cè)面涂上一條一條的豎線裝飾,最后用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我這個蛋糕要怎么放水果呢?”我皺起眉頭想了想,想到了一個辦法:把紅櫻桃當(dāng)做紅紅的臉蛋,把兩根長長的巧克力插在頭上當(dāng)天線,用三角形的巧克力當(dāng)做領(lǐng)帶,一個蛋糕終于大功告成了?粗谖⑿χ男∧樀埃路鹪趯ξ艺f:“你真棒!
這次做蛋糕,我感到了成功的喜悅,收獲了實踐的樂趣,讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。
做蛋糕作文10
暑假的一天,風(fēng)和日麗,艷陽高照,與陽光一樣明媚的是我的心情。我們二(9)班“假日小隊”的同學(xué)們,在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下,來到“百芮”蛋糕坊,自己動手做蛋糕。
我們高興地?fù)Q上白色的工作服,戴上帽子,各個有模有樣、神氣活現(xiàn),還真像個小小蛋糕師呢。我們把小手洗干凈,摞起袖子,做好準(zhǔn)備工作。開始做蛋糕了,在我們每個人的面前都放著一個蛋糕胚。蛋糕胚有上、下兩層。我先把布丁倒在兩層蛋糕胚之間,用刀子把奶油均勻地抹在蛋糕胚的表面。一邊抹,一邊轉(zhuǎn),使奶油抹得均勻。然后,我和媽媽把蘋果、火龍果、獼猴桃、小西紅柿切成一片一片,在蛋糕上擺出漂亮的花形。再把葡萄點(diǎn)綴在中間。白底襯著青色、紅色、紫色,可真漂亮,看得我垂涎欲滴。最后,我們把彩色的奶油慢慢地擠在蛋糕周圍。這樣,一個漂亮的水果蛋糕就做好了。
我喜滋滋地抱著我做的水果蛋糕,興沖沖地回到家里,和大家一起分享我親手做的蛋糕。迫不及待地公公婆婆各切了一塊,公公婆婆邊吃邊對我贊不絕口:“咱們昊宇能干了!瞧這蛋糕做得又好吃又美觀!甭犞蠹覍ξ业馁澝溃业男睦锉瘸粤怂厶疫要甜。通過做蛋糕,不僅發(fā)揮了我的創(chuàng)造力,還鍛煉了我的動手能力,還真是兩全其美呢。做蛋糕真有趣!
教師點(diǎn)評:小作者穿上“白色的工作服,戴上帽子”,“小手洗干凈,摞起袖子”,還真有點(diǎn)蛋糕師的`架式!做蛋糕的步驟記敘得也很詳細(xì),抹奶油、切水果、擺花形,思路很清晰。體驗了做蛋糕師的感覺,記錄下自己真實的體會,“不僅發(fā)揮了我的創(chuàng)造力,還鍛煉了我的動手能力”,收獲可不小呢!
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