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包餃子作文

時間:2023-07-23 18:18:44 好文 我要投稿

包餃子作文【范例11篇】

  在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子作文【范例11篇】

包餃子作文1

  春節(jié)期間,每家每戶都會蒸饅頭,做臘肉,買年貨等等,而我最喜歡的習俗,非包餃子不可。

  在大年三十這天,我家必定包餃子,拿出已經(jīng)絞好的肉糊,媽媽和面,我搟餃皮,爸爸來包。媽媽雙手用力的和面,將面上下翻動,這樣才能和勻,再將面搓成長條,切成一塊一塊的,再讓我搟,搟面皮我最拿手了,先壓扁,再搟成圓形,我搟的厚度很均勻,下面就到爸爸了,爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊,十分迅速地包起來,看起像個胖娃娃,又有點像白云。

  在一切都完工后,就開始煮了,這里有個小技巧,餃子沒熟時,沉底下,熟了就會充氣,而浮上鍋面,像小鴨子一樣游似的!俺鲥亣D”,只聽爸爸的吆喝,我迅速放下書本,沖了上去,把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下,。∩阄秲壕闳,嘗一口,就仿佛到達了仙境一般。美味極了!

  餃子很好吃,它是怎樣來的'呢?原來在古代有個張仲景的神醫(yī),看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了,他便將一些祛寒的中藥包進面皮里,贈送給百姓們,百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個命名為“嬌耳”,漸漸就演化成了餃子。

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!蔽覀円患叶梁痛汗(jié)都吃餃子,你們呢?

包餃子作文2

  星期天,我正在看電視時,看到爸爸在準備包餃子的材料,我心里一陣高興,因為我一直想學(xué)包餃子,今天終于有了機會。

  我對爸爸說:“讓我?guī)湍惆溩影伞!卑职终f“你不會包,去玩去吧!笨墒俏也豢献唛_,就又對爸爸說“我想學(xué)包餃子,就讓我包吧!卑职譀]辦法,只好讓我把手給洗干凈,叫我看看他是怎樣包的。

  我心里想:包餃子有什么難的.,不就是把餡包進皮里就行了。但是我包第一個時候就事與愿違,我把餃子皮放在桌子,然后將餡放在眼里餃子皮里,但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來,一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的,原來他是把餃子皮放在手上的,知道了。但是我還是一樣包不進去。只好請教爸爸,爸爸說:“要先認準餃子皮的正反,再把一點餡包進皮子的正中間,再拈點水……”聽了爸爸的講解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子,成功了,又迅速地包了第二餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子沒有爸爸的漂亮,就問爸爸怎么回事?爸爸回答我說,做事不能只圖快。我又細心地包了幾個,再跟爸爸包的餃子比較,已經(jīng)差不多了。我終于學(xué)會包餃子了。

  通過這次學(xué)包餃子,我想:做什么事都要認真,細心,不能馬虎,只有這樣才能取得成功。

包餃子作文3

  星期日的晚上,我翻開相冊,看見了小時候?qū)W包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑!

  照片上的我滿臉和身上全都是面粉,右手還舉著我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細看一看這張照片,我家潔白的墻上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!

  除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子,我便吵著要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候,玩包剩下的面和餡。

  我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的樣子,先把面搟成薄薄的面餅,可我怎么按,怎么揉,怎么搟也搟不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把面團往桌子上一扔,結(jié)果甩的哪都是面粉和面團,汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是面粉。

  最終,這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的.笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠都忘不掉。

  其實我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年里最幸福的故事。

包餃子作文4

  今天早上,第三節(jié)和第四節(jié)我們飛快的洗完手,跑到餐廳。你們知道為什么嗎?因為今天是冬至,不吃餃子耳朵會被凍掉的。所以,今天上午,我們要包餃子。

  我們坐到餐位上,老師給我們發(fā)搟面杖和面團,還有餡。萬事俱備,只欠東風。我們開始分配任務(wù)了,余依琳負責搟面皮,丁毅負責送面皮,我和張藝涵負責包餃子。要說包餃子,這可是我的拿手活。開始行動了,我們以最快的速度超過了其它桌的同學(xué),一會要餡,一會兒要面團。老師說:“好了,你們少包一點吧,后幾桌都趕不上你們了。”我們說:“這些面團包完就不包了!蔽覀儼衙鎴F包完,把餃子裝進一個鐵盤子里。過了一會兒,我們包的餃子出鍋了,各種各樣的'餃子在我的碗里昌著煙。我忍不住大口吃起來,。≌嫦惆。∥铱偣渤粤藘赏,才結(jié)了饞。

包餃子作文5

  今天是個大日子,你知道今天是個什么日子嗎?今天是冬至,在古代叫冬節(jié)。

  今天中午我們自己動手包餃子,一開始余依琳是搟皮的,我們班的其他人都在包餃子,而且包的也很好,中間還有幾個奇形怪狀的餃子,他們有的像白色的杯子,有的像盛開的花朵,有的像葉子。做的雖然樣子不同,但是卻十分精巧。后來,我看他們已經(jīng)包了這么多餃子了,我也不甘示弱,就非常認真的包了一個五角星形狀的`餃子,老師看到了覺得非常漂亮就給我的這個餃子拍了照片,我覺得自己包的夠吃了,就不在包了。一會兒老師過來收餃子了,我們班里的人都非常高興。馬上要吃餃子了,我們迫不及待的等著。一會兒香噴噴的餃子就煮好了,我們吃著自己的勞動果實,感覺比什么都香。

  今天我非常開心!

包餃子作文6

  今天上午,我和奶奶一起來包餃子。

  我們首先溫了一杯開水,水里放些鹽,面粉里放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動,感覺沒有干面粉,都成面疙瘩的時候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團,把它們搟成一片一片的`皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大盤子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開水,等水沸騰時,將餃子放入,并及時的攪動,防止餃子在水中粘在一起。

  之后就可以開吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺味道好極了。

包餃子作文7

  今天,我家吃餃子。我可高興了,因為餃子是我的最愛。

  外婆和媽媽已經(jīng)準備好了餃皮,餃子餡,準備包餃子了。我也湊到里面去學(xué)包餃子。我先仔細觀察了一下,然后學(xué)著外婆和媽媽的樣子,先拿一張餃子皮推在手上,用筷子把餡放入皮中央,用手蘸點水,涂在餃皮邊上,把餃皮對折,先把中間捏住,然后把左右兩邊重疊地捏了幾下,像一級級樓梯。這只餃子樣子倒還好,可是它裂開了嘴,好像在朝著我笑呢?我再試一個,這次我把餡放少一些,捏的時候重一些。!這次我成功了。不過這只餃子有點瘦,肚子癟癟的'。我繼續(xù)努力,再來一個。這次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的時候用點力,一個完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲,包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊,瞧,它們多像一個胖娃娃呀!

包餃子作文8

  “包餃子了!”一聽這聲音,“勤勞”的貝貝準會跑來幫忙。今天當然也不會例外。

  看著我們在包餃子,她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個“小怪物”了。為了少浪費幾張餃子皮,我連忙說:“貝貝,讓爸爸教你包,好不好?”貝貝爸拿來一塊餃子皮,攤在她的小手上。然后貝貝爸夾來餃子餡,告訴她卷一次再卷一次,最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負責兩個程序,張開小手攤皮和捏一下,就是開始和結(jié)束時的步驟,其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個,貝貝又不耐煩了!澳阍贀Q一種方式,也讓她動動手。”貝貝爸把放進餡的任務(wù)給了她。貝貝很樂意,見我們在用筷子挑餡,可她不會用筷子,就用小手抓了一點放在餃子皮上,還真愛動腦筋的'。兩個人合作時,貝貝包的餃子還可以,可以想象沒有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。

  隔了一天,我在包剩余的餃子時,貝貝也很認真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下,然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了,是否還很柔韌吧,也許是她認為有點皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎樣想的。

包餃子作文9

  星期天,我?guī)蛬寢尨驋叻块g,看到了一本不起眼的相冊,打開第一頁時,便想起了我的童年……

  那是在我七歲過年的時候,家里人包餃子我過去看了一眼覺得很簡單,便讓媽媽教我,媽媽聽了很高興,變教我包,當我要放餡子時,媽媽突然說餡子要少但是不能太少,還沒等媽媽說完便不耐煩了:“好了好了知道了!蔽乙贿呎f一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上,我捏了又捏,終于完了,可是我的餃子和媽媽的放在一起時,媽媽便笑了,我趕緊說:“好了好了,我畢竟是第一次嘛!眿寢屚V沽诵θ,對我說:“借口!蔽也还軏寢尷^續(xù)包,這回我特意多放一點餡,捏皮時,竟然……竟然漏了,唉!不過當我包下一個時,我讓媽媽過來幫我,這一下我的餃子和媽媽的`一樣了,爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后,我們一家三口快快樂樂的吃了起來,啊,當我吃著自己包的餃子,心里可開心了。

  這就是我快樂的童年中難忘的一件事。

包餃子作文10

  今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服、新鞋準備過大年。

  今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽把買好的餃子皮拿出來,我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。

  我們家就我會包餃子,由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個像帽子一樣的花邊,一個漂亮的餃子就大功告成了。

  爸爸、媽媽、哥哥看了我的'示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的,包的餃子也是慘不忍睹,連肉餡都沒有包進去,要是一下鍋,那肯定就露餡了呀。到底是媽媽,還是一貫的心靈手巧,雖然是第一次包餃子,可餃子在她的手里是那樣的聽話,一會兒一個漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢,可能是在學(xué)校上過廚藝課吧,餃子還是蠻漂亮的。就這樣,我們邊包餃子,邊說笑,一會兒餃子就包好了。

  除夕夜終于到了,餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機前邊看春晚,邊美滋滋地吃起餃子來。

包餃子作文11

  “包餃子嘍!”我說完,蹦蹦跳跳的跑到椅子邊坐下!耙f包餃子,我可在行啦!”我一邊吹牛一邊興致勃勃地包了起來。但是,我包的餃子,不是張著“嘴巴”怎么也合不攏,就是軟塌塌的,讓它站起來簡直比登天還難!或是包了個“瘦子”只有皮沒有餡。

  后來,媽媽看我包成這樣,就讓我干了個簡單得不能再簡單得活——填陷。起初,我使勁的.填呀填,弄得媽媽每個餃子都得破個洞,只好再裹一層皮。媽媽說:“子涵,你看,你只要放一勺陷就行了!蔽野凑諎寢尩脑拋碜,果然好多了,而且越來越快,都能3秒填好一個陷了!

  中間媽媽出去拿快遞,我以“神速”填了滿滿一桌子的餃子餡!媽媽后來一看,說:“啊,我得了密集恐懼癥了!”我呢,則在一旁捧腹大笑。

  晚飯時,爸爸端來一大鍋煎餃,我迫不及待地夾了一個,三下五除二就吞了下去:“嗯,自己包的餃子真好吃呀!”

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