介紹一種美食作文

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的介紹一種美食作文，希望對(duì)大家有所幫助。

介紹一種美食作文1

　　愛是一輪暖陽(yáng)，溫暖人們的心田；愛是一盞明燈，照亮人們前行的道路；愛是一艘小船，把人們帶到愛的彼岸；伴隨著愛的腳步，我輕輕地打開記憶的閘門......

　　上個(gè)月的一天，姥姥生病住院了，這個(gè)平日悠閑的家便開始變得忙碌起來(lái)。一早，從來(lái)十指不沾廚房的媽媽居然在廚房里給我做飯，我悄悄跑進(jìn)廚房，想看個(gè)究竟。眼前這一幕讓我驚呆了，原本干凈整齊的廚房，被媽媽折騰的亂七八糟。只見她左手拿著一本《烹飪大全》，右手拿著鍋鏟，她眉頭緊皺，額頭上還有一層細(xì)密的汗珠。忙碌中，媽媽看到我，停下了手中的活兒，皺著的眉頭也松開了，笑瞇瞇的看著我輕聲細(xì)語(yǔ)地說(shuō)：“寶貝，一會(huì)兒就能吃早飯了！＂

　　好一會(huì)兒媽媽終于從廚房里走出來(lái)，一副欣喜若狂的樣子：“孩子，快來(lái)嘗嘗老媽的手藝！”看著熱氣騰騰的蒸蛋羹，我迫不及待的舀了一大勺，吹了幾下，便塞到嘴巴里，“啊！”我緊接著吐出來(lái)，又咸又硬，居然還夾雜著一小片蛋殼。我只得無(wú)奈的吃著干巴巴的面包。

　　晚上，媽媽一直關(guān)在屋里，查資料，第二天，我起了個(gè)大早，來(lái)到廚房觀戰(zhàn)。只見媽媽，先準(zhǔn)備好電飯鍋，用燃?xì)庠顭�開水把切碎菠菜焯了一下。然后把兩個(gè)雞蛋磕到碗里，攪拌均勻，并倒了一點(diǎn)溫水在碗里，很專業(yè)的告訴我：“這樣蒸出來(lái)的蛋羹可以更軟一些！”倒入菠菜后，就放進(jìn)電飯鍋里開蒸了！5分鐘后，媽媽將鍋蓋打開，瞬間升騰起一股白色的霧氣，頓時(shí)一股濕熱感撲面而來(lái)，朦朧中我看到在白色的瓷碗中那黃嫩的雞蛋羹表面光滑細(xì)嫩，并點(diǎn)綴著青翠的綠色，這時(shí)媽媽將事先準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中，瞬間醬黑色的調(diào)料在光滑的蛋羹表面一下子暈染開來(lái)，如同那古樸的'水墨畫！品嘗著手中美味的雞蛋羹，看著媽媽那充滿期待的眼神，我的眼眶有些濕潤(rùn)。

　　回想以往，每當(dāng)我難過時(shí)，是媽媽遞過來(lái)一張紙巾將我眼角的淚水拭去；每當(dāng)我開心時(shí)，是媽媽的一個(gè)擁抱與我分享這幸福的瞬間；每當(dāng)我沮喪時(shí)，是媽媽一句鼓勵(lì)的話語(yǔ)讓我擁有前進(jìn)的動(dòng)力。感謝媽媽對(duì)我的付出，有你真好！

介紹一種美食作文2

　　我是一個(gè)“小饞貓”，特別喜歡吃肉。今天我就給大家介紹一下我喜歡吃的一道菜——東坡肉。

　　東坡肉大約有一千多年的歷史了，它是源于宋代大詩(shī)人蘇東坡的一個(gè)故事。有一個(gè)夏天，蘇東坡救了一個(gè)中暑的孩子，孩子的父母為了感謝他，買了兩斤豬肉，請(qǐng)他到家里做客。他們先問了蘇東坡的.口味，而此時(shí)東坡先生正在欣賞詩(shī)詞，他無(wú)意中念出一句詩(shī)“禾草珍珠透心香”。孩子的父親認(rèn)為蘇東坡讓他把肉和著稻草一起煮，還要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。肉燒好后，蘇東坡一嘗，十分可口。從此，這種燒法就傳開了，人們就把這種肉稱為“東坡肉”。

　　東坡肉不僅有著悠久的歷史，而且它還是色香味俱全。

　　東坡肉外型是一個(gè)個(gè)小方塊，每塊邊長(zhǎng)大約有十厘米，最上面一層的皮油光光的，中間大約有五六層肥瘦相間，肥的像水晶一樣晶瑩剔透，瘦的紅如瑪瑙一般，讓人看起來(lái)食欲大增。東坡肉散發(fā)著迷人的香味，湊近一聞，還有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心曠神怡。夾起一塊肉放進(jìn)嘴里輕輕地咀嚼，豬肉肥瘦相間，油而不膩，瘦而不柴，吃在嘴里軟而不爛，而且還稍微有一點(diǎn)酒香，充盈在口腔中，仿佛給你帶進(jìn)了仙境之中，真是回味無(wú)窮��！

　　朋友，你吃過肥而不膩、瘦而不柴、口齒留香的東坡肉嗎？如果你也喜歡它，那就和我一起來(lái)品嘗這源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食吧！

介紹一種美食作文3

　　俗話說(shuō)得好：民以食為天！我一聽到北京烤鴨這道菜，就忍不住咂咂嘴，回憶起我到北京到處嘗美食的時(shí)候。

　　寒假時(shí)的北京，長(zhǎng)城、故宮、天安門廣場(chǎng)，幾乎每個(gè)景點(diǎn)都人山人海，我們東逛西走了一天。到了傍晚，爸爸把我們帶到了一家專門做烤鴨的餐館，我一進(jìn)到屋里，不僅聞到了各種美食的香味，餐館里豪華的.裝飾及擺設(shè)也頓時(shí)映入我的眼簾，雅致的桌椅邊上的雕刻非常精致，美麗的大水晶燈吊在頂上，那燈光照得四處光明，這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡！

　　我們坐下來(lái)，點(diǎn)好了菜，不一會(huì)兒，面前推來(lái)一張桌子，上面擺著一個(gè)大圓盤。切烤鴨的師傅打開蓋子，美味的烤鴨的香味就彌漫了整個(gè)餐廳，師傅拿著刀，細(xì)心地割著烤鴨皮和肉，只見師傅手拎起鴨脖子，從鴨胸部位置慢慢割下來(lái)，哇！皮割到鴨腿時(shí)候，居然還有一攤汁水流了出來(lái)，那汁金黃金黃的，真像媽媽平時(shí)煲的雞湯呀！

　　皮割完后，接著就是那鮮嫩的肉。當(dāng)師傅切下來(lái)時(shí)，我都想立刻塞進(jìn)嘴里，先一吃為快！真不愧是北京烤鴨�。�

　　終于可以開吃了，我迫不及待地拿了一張面皮，挑了一塊又大又嫩的鴨肉，蘸了些許醬，拿了一塊鴨皮，再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段，我迅速地把面皮一卷，卷成了一條面卷，哇！一口咬下去，那鴨肉的絲滑，鴨皮的脆爽，青瓜的清甜和大蔥的香辣，那味道真是絕配，真是太美味了！

　　北京的風(fēng)景和北京烤鴨，讓我終身難忘！

介紹一種美食作文4

　　深圳雖說(shuō)不是我的家鄉(xiāng)，卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時(shí)候，我都要給爸爸打個(gè)電話，再三托付他一定要給我準(zhǔn)備上一盒腸粉，放車上解我饞。

　　下了飛機(jī)，我便跟爸爸通了一個(gè)來(lái)小時(shí)的電話。那個(gè)機(jī)場(chǎng)太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說(shuō)大晚上的啥也看不見，但在我眼里那個(gè)一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

　　我把調(diào)料倒進(jìn)白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因?yàn)榱隙�，且料是稀的，有幾滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因�(yàn)槟c粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時(shí)候，他們發(fā)出“超聲波”，讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時(shí)，有一半的腸粉已經(jīng)在我的嘴里了。鮮香四溢，四面撲鼻。咸咸的，味道濃濃的，好吃得很。我打開車燈，擦褲子。這時(shí)，我不小心瞥到了那盒腸粉，調(diào)料是土黃色的，香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后，我順帶把調(diào)料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。

　　或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個(gè)蒸腸粉的'鐵爐與放調(diào)料的保溫桶，但每次都是一無(wú)所獲。那天下午，我的領(lǐng)居端著一個(gè)一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調(diào)料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對(duì)嗎？鄰居驚訝地說(shuō)道：“你怎么知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會(huì)按照路線走，買回來(lái)了一份。

　　那味道剛剛好，不濃不淡。我終于找到了！那天，夕陽(yáng)西下，我終于找到了心中的那個(gè)掛念，紅紅的太陽(yáng)映著腸粉，油光發(fā)亮。

介紹一種美食作文5

　　俗話說(shuō)得好：“民以食為天�！�

　　在游客們游覽桂林山水時(shí)，在人們對(duì)桂林的美麗風(fēng)光感嘆時(shí)，人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉，才能不枉此行。

　　桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán)，不然就前功盡棄了。

　　桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻�，用泉水洗出的米，白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口，桂林米粉最重要的秘訣---鹵水，也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成，配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí)。

　　人們?cè)诔怨鹆置追矍埃�都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來(lái)的。

　　在吃米粉時(shí)，你們可一定要多品嘗那湯水，那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的'。

　　再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水，一鍋湯，要花費(fèi)不菲的價(jià)錢，可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完后，咂咂嘴，仍然唇齒留有余香，令人回味無(wú)窮、食指大動(dòng)！

　　桂林米粉煮湯水好喝外，還有好吃的配菜，味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉，經(jīng)煮又經(jīng)咬，咬著的牛肉，反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢，就可買到美味的配菜，果真是物美價(jià)廉��！

　　桂林米粉的佐料：紅油、蔥花、花生等，五彩斑斕，給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞，客人絡(luò)繹不絕。

　　說(shuō)了那么多，你一定食欲大開了吧，如果桂林少了桂林米粉，那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會(huì)，一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦！

介紹一種美食作文6

　　濃濃的拉面香氣撲鼻，牛肉香、醬香和香菜味融合在一起，形成了一股說(shuō)不出的香味，聞聞都稱得上享受呀！再湊近一看，翠綠的香菜，黑紅的豆瓣，深棕色的牛肉片互相襯映，十分好看，令人舌下生津。這可是我外婆家甘肅蘭州的著名風(fēng)味小吃——牛肉面！

　　可別小看了它，其他地方的蘭州拉面只是騙騙不懂行的顧客的。一家真正的蘭州拉面館，絕不會(huì)出現(xiàn)除了牛肉面外的第二樣吃食。我生來(lái)就討厭面食，卻獨(dú)獨(dú)敗倒在了蘭州拉面的腳下，沒有什么面能比得上它。去甘肅的時(shí)候，老媽拉著我就跑去了一家拉面館。一進(jìn)門，我滴個(gè)乖乖，顧客爆滿，生意好得不得了。

　　終于有空位了，點(diǎn)了兩碗牛肉面。一上桌，我的目光便再也挪不開了：牛肉湯色清氣香，蘿卜潔白純凈，辣椒油鮮紅，香菜新鮮翠綠，面條則柔滑透黃，乍看之下，仿佛一張美麗的抽象畫。聽說(shuō)清代詩(shī)人張蜀曾經(jīng)還為牛肉面寫過一首詩(shī)呢！“雨過金城關(guān)，白馬激留回。幾渡黃河水，臨流此路窮。拉面千絲香，唯獨(dú)馬家爺。美味難再期，回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。日出念真經(jīng)，幕落白塔空。焚香自嘆息，只盼牛肉面。”哇，連詩(shī)人都折服在牛肉面之下，更何況我呢？

　　不顧燙，趕緊大口大口地吃著面，喝著湯。這面柔柔的，香香的，別提味兒有多美了。稍微有點(diǎn)涼，就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道，仿佛整個(gè)人都沉浸在牛肉面中，令人無(wú)法自拔。沒幾下子，便吃得干凈。我還沒吃夠呢！

　　我趕緊往廚房跑去。那時(shí)，廚師正好在做面。那手藝，我差點(diǎn)看癡。廚師一身白衣，用有力的大手將白色的面團(tuán)攪在一起，然后搓一搓，揉一揉，讓面團(tuán)變成一個(gè)很完美的半圓，那面粉如同漫天飛舞的柳絮，如同潔白美麗的雪花，又像輕盈純白的蝴蝶，翩翩起舞地落在面團(tuán)上。突然，廚師用雙手把它拿起，用熟練的手勢(shì)，有節(jié)奏地拉著面團(tuán)。面團(tuán)在雙手的揮舞下瘋狂地舞蹈著。他的`受可真厲害，速度太快了，不一會(huì)兒，一團(tuán)面就被靈活的大手變成了面條，如同銀絲般的落入鍋中。我的天！那簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)精彩絕倫的表演！

　　富陽(yáng)離甘肅很遠(yuǎn)，只有寒暑假才可以去。我不管到哪兒吃牛肉面，就是找不到任何正宗的味道，一點(diǎn)兒也沒有蘭州牛肉面好吃，至今回想起來(lái)，那拉面的香味便縈繞在齒間。

介紹一種美食作文7

　　這是江南冬天特有的地方小吃。

　　小的時(shí)候，一放學(xué)就往街上跑，當(dāng)然，這是在口袋里有幾個(gè)錢的時(shí)候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營(yíng)油炸臭豆腐的是個(gè)瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他總是挑一副擔(dān)子，擔(dān)子其實(shí)是木頭做的箱子，前面一個(gè)箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個(gè)罐頭瓶，里面插著幾雙筷子。后面一個(gè)箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。

　　老人總是站在街的'拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來(lái)，在他的小擔(dān)子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什么兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因?yàn)榉浅�燙），外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，香辣刺激，此時(shí)已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。

　　老人一次總是只炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個(gè)吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂，女人此時(shí)也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。老人只是不住地說(shuō)：辣得結(jié)棍，勿要吃得格許多。說(shuō)歸說(shuō)，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。

　　那時(shí)，我父親每月給我五毛錢，至少有一半的錢是貢獻(xiàn)給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢，吃完一塊，這一天才能安靜下來(lái)。有時(shí)候沒有計(jì)劃好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里會(huì)長(zhǎng)出鉤子來(lái)。不過，那樣的時(shí)候，只要我不小心溜到老人的擔(dān)子前，老人總會(huì)洞察一切，好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢，就會(huì)笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個(gè)月父親寄錢來(lái)的時(shí)候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。

　　離開那個(gè)江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐（雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點(diǎn)）。它總是出現(xiàn)在我的夢(mèng)里，和它一起出現(xiàn)的還有那個(gè)連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

介紹一種美食作文8

　　今天，我介紹一種美味的點(diǎn)心——小籠包。

　　要從哪兒開始介紹呢？那就應(yīng)該從我第一次吃小籠包說(shuō)起……

　　有一年春節(jié)，媽媽帶我去豫園觀燈�？赐隉魰�(huì)，我們便去吃夜宵。媽媽說(shuō)：“我?guī)�你去吃南翔小籠包�！币贿M(jìn)門，就發(fā)現(xiàn)里面人山人海，我們排隊(duì)等了好一會(huì)兒才輪到了一個(gè)座位。媽媽一上來(lái)就點(diǎn)了四客小籠包，我奇怪地問：“媽媽，你點(diǎn)那么多吃得完嗎？”媽媽露出一臉神秘的樣子說(shuō)：“等一會(huì)兒你就知道了�！�

　　不一會(huì)兒，服務(wù)員端上了四籠小籠包。媽媽掀開蓋子，頓時(shí)香味撲鼻，一股熱氣撲面而來(lái)。我仔細(xì)打量小籠包，一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形狀和包子差不多，難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里，可是連味道還沒嘗到，就急忙吐了出來(lái)，原來(lái)小籠包很燙。媽媽說(shuō)：“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。小籠包的.美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，四客小籠包一會(huì)兒就讓我和媽媽吃完了。

　　聽了我的介紹，你們已經(jīng)流口水了吧，還猶豫什么，趕快去嘗嘗小籠包。我最喜歡的一種美味俗話說(shuō)："民以食為天。"在我們中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有特色美食。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，等。而我卻對(duì)宮保雞丁情有獨(dú)鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜，有一次我好奇地說(shuō)："宮保雞丁為什么會(huì)是你們酒店的特色菜呢？服務(wù)員笑了笑說(shuō)："說(shuō)起這宮保雞丁，我不得不說(shuō)它的來(lái)歷，其中少不了丁寶貞這號(hào)人物，因?yàn)樗�小時(shí)候愛吃雞廚師經(jīng)常做宮保雞丁給他吃。聽完服務(wù)員的介紹，我對(duì)宮保雞丁的認(rèn)識(shí)更深了。我用鼻子一聞，一股香味撲鼻而來(lái)，讓我忍不住垂涎三尺，我一瞧：這今燦燦的雞丁前放著一朵花，旁邊全是火紅的辣椒，宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里，只覺舌尖微麻，輕輕一嚼，嫩脆可口，似雞非雞，似肉非肉，妙不可言，吃完后還口留余香。看著這空蕩蕩的盤子，我舔了舔嘴巴，笑著說(shuō)："這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。"

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