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今天我下廚

時間:2023-08-24 16:40:45 好文 我要投稿

今天我下廚

今天我下廚1

  今天,我邁著輕盈的步伐,走進了教室,因為今天要做披薩。想平時,我可是十指不沾陽春水。

  哇!食材好豐富啊!有綠油油的的黃瓜、黑溜溜的海苔、黃澄澄的油……頓時使我胃口大開。

  我是披薩組的,我們先將油放入鍋,鍋里響起了一陣噼里啪啦的`聲音,空中空中升起了一陣香味。等熱完油后,我們把調好的餅胚撒在鍋里。最有意思的就是敲雞蛋了。我拿起雞蛋連續(xù)敲了兩下都不碎。我又用力敲了一下,蛋黃脫離了蛋殼,投入了大地媽媽的懷抱,還給我雪白的裙子。錦上添花。還好,同學成功打進了一個,我們蓋上了鍋蓋。這下萬事俱備,只欠開鍋了。等了十分鐘之后,傳出了香味,我們打開了鍋。只貝皮致豪拿起了鍋鏟,小心翼翼地把餅撈了起來,可餅好像要和他做對,滑了一一下,不是我及時搶救,蛋就光榮犧牲了。

  看著我自己做的披薩,香氣撲鼻,吃了一口,沒我想象的那么美味,真是中看不中用啊!

今天我下廚2

  今天晚上,媽媽建議我試著下廚,我爽快地答應了。菜的品種很簡單:就是西紅柿炒雞蛋和辣椒土豆絲。媽媽把大部分的.原料和調料都準備好了,我只是負責炒菜和打雞蛋。

  第一個雞蛋打得完好無損,可是打到第二個時,估計是敲得太重,裂縫太大,流出了一些蛋清,我急忙把蛋放到碗口邊,輕輕一扒,蛋就掉下來了,幸虧我手快,要不然就泡湯了;然后我就用筷子快速地攪拌,直到把蛋液攪拌均勻,打出泡沫來,打蛋的工作就結束了。

  開始炒菜了,我先做西紅柿炒蛋。先把鍋燒干,接著倒入適量的油,等油燒熟后,放入蛋液,煎一活兒,再反過來煎一活兒,再在鍋里切成一小塊一小塊的,盛起來放在旁邊;緊接著再倒油,等油熟后倒入西紅柿,煮一會兒,倒入蛋塊,再放些鹽,加一點水,蓋上蓋子燜一會,最后盛起。

  用同樣的方法,我試著炒第二道菜。嘗后,媽媽對我做的菜連連稱贊,我的心里也美滋滋的。

今天我下廚3

  星期六的的.正午,在店里,我問媽媽:“媽,今個吃什么飯?”而老媽卻答非所問:“陳怡燃!用一般話說!”“哼我感覺老家方言蠻好噠 !睕]想到就我這一句話,就這一句,招來了一頓批,“陳怡燃!你要逆天了是不是!?!你感覺咱老家嘞話好聽就回老家去!我表明超級無語,老媽不也用方言了。然后,又傳來了老媽的聲響:“你今日不必吃飯了!”

  天哪!早知道就不頂嘴了,嗚嗚,看來我有必要自己煮飯了,嗯,,就做炒雞蛋,我先跑去廚房拿幾個雞蛋,打到碗里,攪來攪去,接下來,嗯?該做什么了?哦!對了還沒放鹽呢,好,我往鍋里一倒,翻啊翻,過了一瞬間,雞蛋總算熟了,我把雞蛋盛好,擺上裝飾品—香菜,好嘍!功德圓滿啦!咦?我細心一看!天!這是什么炒雞蛋?簡直是煎雞蛋,不,這僅僅一道無名小菜,我嘗了一口,嗯,還不錯,能吃就行,沒想到我陳怡燃做的飯那么好吃啊,連做的無名小菜都能吃。

  自己煮飯可真苦啊,陳怡燃加油吧!

今天我下廚4

  星期六的的中午,在店里,我問媽媽:“媽,今個吃什么飯啊?”而老媽卻答非所問:“陳怡燃!用普通話說!”“哼我感覺老家方言蠻好噠 !睕]想到就我這一句話,就這一句,招來了一頓批,“陳怡燃!你要逆天了是不是!?!你感覺咱老家嘞話好聽就回老家去!我表示超級無語,老媽不也用方言了。然后,又傳來了老媽的聲音:“你今天不用吃飯了!”

  天哪!早知道就不頂嘴了,嗚嗚,看來我必須自己做飯了,嗯,,就做炒雞蛋,我先跑去廚房拿幾個雞蛋,打到碗里,攪來攪去,接下來,嗯?該做什么了?哦!對了還沒放鹽呢,好,我往鍋里一倒,翻啊翻,過了一會兒,雞蛋終于熟了,我把雞蛋盛好,擺上裝飾品—香菜,好嘍!大功告成啦!咦?我仔細一看!天!這是什么炒雞蛋?簡直是煎雞蛋,不,這只是一道無名小菜,我嘗了一口,嗯,還不錯,能吃就行,沒想到我陳怡燃做的`飯那么好吃啊,連做的無名小菜都能吃。

  自己做飯可真苦啊,陳怡燃加油吧!

今天我下廚5

  今日我剛到家,就收到媽媽打來的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”說完就掛了電話。我想:你們倆啊!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來我真要“親自下廚”了。

  我首先掃視了一下冰箱里頭的食材,我二話不說便拿出一袋,魚丸點火開做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會兒便咕嘟咕嘟地冒起了個個氣泡。接著,我將漁網倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來,互相碰撞起來。幾分鐘后,一道魚丸湯便大功告成了!

  光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見了一包餃子,就做個煎餃吧!我直接將火開到最大檔。然后放入餃子。餃子們個個東倒西歪。我連忙將它們逐個挑正,我這才心滿意足,認為自己一定會成功了。但當我用鍋鏟鏟出餃子時,畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的那一面也黑不溜秋的`,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒有再做的信心了!但是我想到那道成功的魚丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經過一番思考,發(fā)現(xiàn)我煎時沒加油,而且火太大了,還有就是沒有用不粘鍋,餃子都粘住了!

  我再一次開火,這次開的是中火,然后我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經過一段時間地等待,底面金黃,外酥里嫩的餃子終于做好了!

  我坐在餐桌旁,靜靜地享受著屬于自己的一餐。

今天我下廚6

  今天,我和媽媽從菜場買來了洋蔥和肉,不過和以住不同,以往是媽媽燒,今天是我親自下廚。

  回家后,我就迫不及待開始了,我拿起一個扁扁的洋蔥,先剝去外面那層皮,然后用刀去掉頭和尾,三下五除二,一個水靈靈、嫩嫩的洋蔥出現(xiàn)在我眼前。接下來,是把洋蔥切片,突然,我覺得自己的眼睛辣辣的,變得模糊了,難受的我睜不開眼睛。我扔下洋蔥,捂著眼睛逃了,過了好一會兒,眼睛才好了些,我心想,我要戰(zhàn)勝困難,決不屈服。我鼓起勇氣,繼續(xù)切洋蔥,我稍稍掌握了點技巧:眼睛離洋蔥遠點,頭抬的.高一點,眼睛瞇成一條縫,就這樣,終于完成了一場流著眼淚切洋蔥最難的一關了。

  接著就是肉片了,比起洋蔥,肉片就容易對付多了,在媽媽的指導 下,我先向鍋里倒點油,然后把肉片下鍋,沒想到鍋里頓時炸開了,我嚇得趕緊扔下鍋鏟,還好媽媽過來幫忙,只見媽媽翻炒幾下,就把肉盛在一個盤子里,再讓我把洋蔥倒進鍋里,不停地翻炒,又加了點調味品,炒到七分熟時,把肉片倒進鍋中,翻炒幾下,最后加了點兒味精,一道香飄四溢的炒洋蔥大功告成。

  我津津有味地吃著自己炒的洋蔥,聽著媽媽的夸獎,心里美滋滋的。今天,我又學會了做一道可口的菜了!

今天我下廚7

  今天是星期天,爸爸媽媽都不在家 ,我就有了一個想法為爸爸媽媽做一道菜,做什么菜好呢?我左思右想出了一道柿子炒雞蛋,好!就它了。

  我把前期的一些工作準備好,我左手拿刀,右手拿瓢,準備大顯身手,首先我把西紅柿洗干凈然后切成小塊,然后開始打蛋,我把第一個蛋拿起來敲了敲,用兩只大拇指一捏,哎呀!糟糕,用力過猛只聽“啪嗒”一聲大拇指陷到了雞蛋里面,蛋清像棉花糖一樣沾在我的手上,這個雞蛋就這樣被我捏碎了。好不容易才打好了幾個雞蛋。點著火把油放了進去了,過了一會油開了發(fā)出“吱——吱”的聲音,這聲音仿佛是鍋在對我說:“小廚師!小廚師!油開了!油開了!……”我連忙把雞蛋倒入鍋中,用鏟子把雞蛋鏟碎,雞蛋差不多熟了,我就把咸鹽放了進去,并且不停的翻炒。蛋要熟了的時候我把切好的柿子放到鍋里,和雞蛋一起翻炒?斐鲥仌r我又放了一點味精,菜完成了,可以出鍋了!我把它盛在一個很精致的碟子里。這樣,一道香噴噴的柿子炒雞蛋就完成了。

  正當我為我的杰作洋洋得意的`時候,爸爸和媽媽回來了,我對他們說:“開飯了!今天我為你們做了柿子炒雞蛋!”然后,我向爸爸媽媽一邊說著做飯的樂趣,一邊把我的勞動成果端上了餐桌。

今天我下廚8

  “五一”勞動節(jié)來了,學校放了七天假。五一這天,為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息,我決定親自下廚,為爸爸媽媽獻上一頓午餐。

  我走進廚房,心想:做什么菜好呢?哎,平時看媽媽做涼拌菜最簡單,就先學著做一個涼拌菜吧。看看冰箱里有青瓜,于是我把青瓜拿了出來,把它冼干凈后用刀小心地切成一塊塊小圓片,然后把其中的一小部分再對切,切成半圓形,加醋、加糖、加醬油調味后,把半圓形的一片一片擺在碟子的.周圍,把圓形的放在碟子中間,在最中心的地方再放上一枚紅艷艷的草莓,這樣一個作品就出來了。

  媽媽還很愛吃青菜,于是我要再炒一個油菜,我拿出墨菜,小心地洗干凈,切成一段一段,然后打開火,等鍋熱了的時候放上一些花生油,再把菜倒進鍋里,然后不停地翻炒,炒呀炒,炒得我手都酸了,腿都麻了。我終于體會到,平時看媽媽做菜簡單,其實也很累的。菜熟了,我把它裝到一個小碟子上。

  最后把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱,這菜就有葷有素了。

  我把所有菜都搬到了飯桌上,裝好飯,再把爸爸媽媽請過來,他們看到我一下子就把飯菜都做好了,連夸我能干,我說:“先別夸,嘗嘗味道再說吧!卑职謰寢寚L了嘗連聲夸贊:“好吃,真好吃!”我聽了,得意極了。

今天我下廚9

  今天中午,我放學回家。爸爸媽媽都不在,我決定給他們一個“驚喜”—————做一道菜“剁辣椒炒蓮藕”。

  首先,我從冰箱里拿出一個蓮藕、一瓶剁辣椒、一些蔥和蒜。接著把潔白的蓮藕洗凈切成片,把蔥切成小段,把蒜切成丁,材料就備好了。

  我先往鍋里倒油。不一會兒鍋里就“噼哩啪啦”,油忽然炸了起來,像小青蛙一樣的蹦蹦跳跳,嚇得我連連后退。心想:不能就這樣放棄。我還是小心翼翼地走了過去。把藕片快速倒入鍋中,再把剁辣椒倒入鍋中和藕片混合在一起,用鍋鏟學著媽媽那樣來回在鍋里爆炒幾下。再把蔥和蒜丁放入鍋中,放入適量的.鹽及調料品不停的翻炒,一股淡淡的清香味直竄我的鼻孔,一盤色香味俱全的剁辣椒炒蓮藕就完成了。我手忙腳亂地關了火,把菜鏟出鍋。

  這時恰巧爸爸和媽媽回來了,我剛端上桌,他們就迫不及待地拿起筷子吃了起來。他們點了點頭異口同聲地說:“好吃好吃。我們的孩子長大了,懂事了!蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹

今天我下廚10

  今天輪倒我下廚了,我一早就去買菜了。

  我拿著媽媽給我的50元去市場。我買了一斤牛肉,接著買了一棵大白菜,還買了一些芹菜和兩個雞蛋……回到家里,50元剛剛用完。我接著是把大白菜的葉子洗了洗,甩了甩葉子上的'水,就開始切菜了。誰知,菜刀好像故意和我作對似的,我要切條,卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚,我心里越急,越急越切不成樣。冷不防,菜刀一滑,在左手中指上出現(xiàn)一道印子。雖然沒出血,但是我感到一股鉆心的痛。我急忙用手輕輕的揉著……

  開始炒菜了,我在鍋里倒了一圈油,油馬上四處亂濺。媽媽連忙關了火說:“鍋里有水時就不能倒油,不能倒油,否則,就會那樣。油濺到眼睛就會變成瞎子;濺到臉上就是一個疤!蔽野凑諎寢屨f的去做,果然,油沒有四處亂濺,等油冒煙了,我趕緊把油倒入鍋中,只聽見“嚓”的一聲,我連忙學媽媽的樣子,上下翻炒,不一會兒,菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嘗。他們吃了還說:“真好吃!”我聽了心里樂滋滋的。

  這次下廚讓我感受到:做好一件事可真不容易!

今天我下廚11

  20xx年10月27日 星期二 晴?今天早上我早早的就起床了,想到媽媽每天都辛苦的為我做飯,所以今天我想也給爸爸媽媽做頓早餐。我洗了一把臉,馬上就來到了廚房,找出媽媽平時做飯戴的圍裙系在腰間,就開始動手了。

  今天我要做的是油炸饅頭干,我先把饅頭切成片,然后拿出一個雞蛋把皮磕破,用手使勁的掰開,呀!雞蛋弄了我一手,好惡心啊,我趕緊用紙巾擦了擦手,接著我打開爐灶,把鍋里倒上油,等油熱了的時候,我把蘸有雞蛋的饅頭片放進鍋里,只聽見鍋里就像放鞭炮一樣響起來,油花四濺,嚇得我把手一縮往后退了好幾步,但是為了我的饅頭干不被炸糊,我還是忍著內心的恐懼拿筷子翻動它,哇,此時的饅頭干就像穿上了金色的盔甲,金光閃閃。雖然油花有時會親吻我的`手背,但我還是堅持著把所有的饅頭干炸好了。

  媽媽看到我做的早餐激動地說:“兒子真是長大了!”我的心里比吃了蜜還甜。

今天我下廚12

  今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什么?因為今天我親自下廚,做了一頓美味佳肴。

  今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終于同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不著北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個雞蛋和兩個圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嘗嘗我李小璐的手藝!

  我先拿出三個雞蛋,小心翼翼的在碗的'邊緣碰了碰,雞蛋笑開了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來,流到碗里,整個過程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒想到磕雞蛋也是如此困難,后面的兩個雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來,一片一片的切了下來放到盤子里,終于完成了,我長舒了一口氣。

  我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來,我又打開了抽油煙機,呼呼的聲音真是響啊,等到鍋里的水干了以后,我倒上了少許油,等到油均勻以后,我把雞蛋倒了進去,用鏟子胡亂鏟著,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以后,我又將西紅柿倒了進去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮(zhèn)定,繼續(xù)炒著,邊炒還邊唱歌,不一會,我自我感覺好了,放了少許鹽,又繼續(xù)炒了炒,成功!出鍋了!

  我先品嘗了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯,咸淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來,自豪感油然而生,因為,我們家又多了一個掌勺的!

今天我下廚13

  今天老師布置了一個任務,那就是今天我下廚啦!

  放學后,我飛一般的趕到家里放下書包后對著廚房“奪門而進”,進了廚房才冥思苦想起來:做什么菜呢?

  想著想著,爸爸昨天買的土豆引入眼簾,“嗯,就你了!蔽胰齼上伦哌^去,解開袋子,把土豆拿了出來。

  我拿出土豆后,又犯愁了,怎么做好呢?煮?太慢了??那不成了黑土豆片了嗎?煎土豆?我不會!炒?好,就是炒!

  我接來一盆清水,把削了皮的土豆放進去,使勁搓起來。嘻嘻,澡也洗完了,該上砧板了。

  我取下菜刀,“砰砰砰”切起來?粗笮〔灰、參差不齊土豆絲兒,我的臉上展現(xiàn)出一種“難以置信”的表情,停頓片刻,我把土豆絲往鍋里倒進去。

  “滋啦”油鍋唱起了歌,歡迎著土豆絲的到來。我炒了幾下,油濺的可高了!我急忙后退幾步,差點撞上后面的灶臺。我被嚇到了,炒也不炒了,媽媽趕過來,改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的命運。

  我鼓起勇氣學著媽媽的樣子炒起來,放了一些調味料,做成了后,我嘴巴饞偷吃了一根“強壯”的.土豆絲兒。咦!我沒放鹽吧……

  盡管我做的這份土豆絲,切的大小不一,參差不齊,并且還忘記放鹽了,我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦,也體驗到了勞動的快樂。真是一件開心事啊!

今天我下廚14

  今天,我聽我的好朋友陸一說他會做很多菜,像桂林米粉,番茄炒蛋,腸粉,煎雞蛋等等,聽得我口水直流,蠢蠢欲動。我決定自己也要學煮一碗面條。

  回到家里,我就拉著媽媽的手說:媽媽,我想學煮面條。媽媽說:可以啊”。接著媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后,我就開始動手了。

  首先我叫媽媽幫我準備食材,有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個盤子里,用醬油,鹽,油抓一下,然后再抓一點生粉在上面鎖住它的味道。

  準備開始煮面了,我拿一個小鍋,里面放一半水,等水像波浪似的翻滾時,把面青菜放進去,等好了再用筷子撈到一個碗里。接著我要準備湯底了,我把鍋里面水倒了,重新倒水進去,等水開了,加點油鹽,把腸仔、瘦肉、豬腰放進去,過了一會,一碗香噴噴的面就煮好了。只見大大的碗里仿佛堆起了一座小山,有紅有綠,紅的是腸仔,綠的是青菜,夾雜著肉的清香,熱氣騰騰。

  面煮好后,我馬上拿給媽媽嘗一嘗,媽媽嘗了一口后,豎起大拇指,說:味道好極了”,我心里美滋滋的'。

  吃著自己煮的面我滿足極了,原來我也能做出那么美味的面條,下次我還要再接再厲,學會做更多的美食。

今天我下廚15

  保姆家辦喜事,讓她回鄉(xiāng)下一個星期。于是我對母親說:老媽,家里就咱們倆,這些天,想吃什么,上那吃,您說得算,我奉陪。老媽可不贊同,說什么去外面吃太貴又不實惠也不衛(wèi)生?磥硐胪祽,沒門!

  下班后我直奔菜市,買上平時老媽喜歡吃的魚和豆腐,也沒忘了自己的最愛--大閘蟹,另加半斤菜芯,OK!

  回到家,挽起衣袖,系上圍裙呵呵還象模象樣呢。這時,老媽站在一旁看著我,臉上露出了久違的微笑。我可更得意了,扮個鬼臉對老媽說:今天看我的.嘍,您就等著味嘗"美味"吧!

  一陣手忙腳亂后,幾道菜+湯全部上桌,我迫不及待的拿出快子吃起來,天吶!怎么這么難吃!大閘蟹太咸,清蒸魚太淡,豆腐水放太多更沒味,菜芯已經不重要了。面對桌上自己細心烹調的"佳肴"想吃又咽不下,我郁悶!問自己,明天可怎么辦?

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