- 做月餅作文 推薦度:
- 做月餅作文 推薦度:
- 做月餅作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
做月餅作文[集錦15篇]
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的做月餅作文,歡迎閱讀與收藏。
做月餅作文1
今天下午,我們?cè)诎嗉?jí)舉行做月餅的活動(dòng)。老師把我們分成六組,我在第三組。
午讀過(guò)后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長(zhǎng)和老師的到來(lái)。“老師來(lái)了,老師來(lái)了!”大家興奮起來(lái)。老師給每個(gè)組發(fā)了模子、面團(tuán)、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡(jiǎn)單呀!輪到我們做了,我先把面放進(jìn)模子,淡黃色的面,聞著香香的,摸起來(lái)軟軟的,再把豆沙餡放進(jìn)去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來(lái)有點(diǎn)費(fèi)勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后,老師把我們做的`月餅放在鍋里蒸。不一會(huì)兒,教室里充滿(mǎn)了香味,饞得我們口水直流,好想早點(diǎn)吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時(shí),全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過(guò)了一個(gè)有意義的中秋節(jié)。”
做月餅作文2
中秋節(jié),我報(bào)名參加了保利廣場(chǎng)舉辦的月餅DIY活動(dòng)。
一大早,媽媽就帶我來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),居然有一些小朋友比我起得還早,噢,還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時(shí)只知道吃,這月餅到底是怎么做出來(lái)的?今天總算得見(jiàn)廬山真面目了——只見(jiàn)“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,這些原材料可是一一稱(chēng)過(guò)重量不能隨意放置的喲!版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿,然后開(kāi)始和面。十幾分鐘后面和好了,只見(jiàn)她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團(tuán),咖啡色的'。“嫦娥姐姐”讓我們先把面團(tuán)拍平,我仔細(xì)地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐說(shuō)的把蓮蓉餡放上去,再?gòu)倪呇赝虚g按,揉成圓圓的湯包那樣。別覺(jué)得很簡(jiǎn)單,其實(shí)還是細(xì)致活,這不,有小朋友不小心把餡露出來(lái)了,有的把面皮弄破了,幸虧我小心。接著,我拿過(guò)來(lái)一個(gè)按壓器,把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面,輕輕地把面團(tuán)塞進(jìn)去,翻轉(zhuǎn),對(duì)準(zhǔn)碗里面使勁一壓,最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣,我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊,好想嘗一下!”旁邊的小朋友忍不住說(shuō)。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯(cuò),味道應(yīng)該更不錯(cuò)。
我心里美死了,呵呵,能干吧?最關(guān)鍵的,這是我自己親手做的月餅,意義非同一般噢!
做月餅作文3
今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見(jiàn)了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的.冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。
我們開(kāi)始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開(kāi)心啦,他們跑來(lái)跑去,一會(huì)去拿果粉,一會(huì)兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開(kāi)心又緊張,開(kāi)心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團(tuán),然后放進(jìn)模具里面用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來(lái)不及炫耀,放進(jìn)嘴里兩口就吃完了,味道還不錯(cuò)?纯粗?chē)耐瑢W(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂(lè)乎。
今天真是難忘的一天。
做月餅作文4
說(shuō)起做月餅,我想起了一首詩(shī):“滿(mǎn)月飛明鏡,歸心折大刀!边@是杜甫寫(xiě)的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買(mǎi)來(lái)的,但今年可不簡(jiǎn)單。
這天晚上,我看看媽媽在超市買(mǎi)了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想,今天晚上或明天早上,媽媽一定會(huì)教我們做月餅的。
你看,第二天早上,媽媽早早的把我們叫起來(lái)說(shuō):“快起來(lái)做月餅”我們一下子做起來(lái),馬上穿好了衣服,不到5分鐘,我們就已經(jīng)站好了隊(duì),等著讓媽媽來(lái)教我們。
媽媽拿出各種各樣的月餅餡:有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具,有花形的、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂(lè)”的……
開(kāi)始做月餅了,媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步,將松弛好的月餅皮分割成20克一個(gè),這樣做出來(lái)的.月餅好看;第二步,把月餅皮搓圓球狀,再搟成碗形;第三步,把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間;第四步,用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動(dòng)收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型里擠壓,再拿出來(lái)。
到了晚上,月餅早早的烤好了,端出來(lái),香氣撲鼻而來(lái),這味道,感覺(jué)只從夢(mèng)里聞見(jiàn)過(guò)。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的,仿佛天上的月亮,又黃,又圓,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下來(lái),令人回味無(wú)窮。
我好希望下個(gè)中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái),我還想再吃自己做的月餅,再回味一下這美味的月餅香氣,如果一年等于一分鐘那該多好啊!
做月餅作文5
中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒(méi)開(kāi)始,同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫(xiě)著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話(huà)故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的'故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了,我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛恕R粋(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄。接下?lái),要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團(tuán)成團(tuán),放到模具里,壓扁,摁出來(lái),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了!
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。
做月餅作文6
今天我參加了小記者中秋節(jié)的活動(dòng)。
早上,我和爸爸來(lái)到清風(fēng)樓的華天超市,有很多小朋友都已經(jīng)到了,我也站到隊(duì)伍里和大家一起排隊(duì),人到齊了,我們就上樓了!
我們來(lái)到超市4樓,老師讓我們8人一排坐好,坐好后,老師給我們講了很多和中秋節(jié)有關(guān)的故事,比如嫦娥跟中秋節(jié)的`傳說(shuō)等等.
聽(tīng)完老師的故事后,超市的一位阿姨開(kāi)始給我們講月餅的制作方法,聽(tīng)完后,我們就開(kāi)始動(dòng)手做月餅了。
首先,揉一小塊面,接著,把面放在手里,捏成餅狀,然后放入選好的餡料,在手中邊轉(zhuǎn)邊封口,做成一個(gè)圓形面團(tuán),最后把圓形面團(tuán)放到模具里一拍,一個(gè)月餅就這么做成了。
老師說(shuō)我們一人可以做4個(gè)月餅,大家積極性很高,不一會(huì)就都做完了。
阿姨說(shuō)做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘,在這段時(shí)間里,老師帶我們做了2個(gè)游戲,大家玩得很開(kāi)心!
時(shí)間很快就到了,老師組織我們到樓下排隊(duì)分月餅,看著我們自己親手做的月餅,特別開(kāi)心!
我想,今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅!他們也一定會(huì)跟我一樣開(kāi)心的!
做月餅作文7
周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說(shuō):"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽(tīng)要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來(lái),期待著周六快快的到來(lái)。
早上一覺(jué)醒來(lái),細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的`地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。
我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來(lái)。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。
接著,店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來(lái),又搓成了圓形,大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來(lái),一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。
緊張了這么久,店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。
這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
做月餅作文8
星期三的下午,班級(jí)組織了做月餅活動(dòng),我非常高興。雖然中午我被電動(dòng)車(chē)撞傷了,但是我還是想去做月餅。
下午,我剛進(jìn)教室就看到兩位老師和六位家長(zhǎng)在整理課桌。全班分成了六個(gè)小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個(gè)大長(zhǎng)方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團(tuán)、餡心和模具。面團(tuán)可不是普通的面團(tuán),是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面團(tuán),我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的`和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團(tuán)放在模具底下,再把面團(tuán)放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來(lái),再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過(guò)來(lái)用把手使勁往下壓,一個(gè)月餅就被擠出來(lái)了,月餅就做好了。我們組每個(gè)人都這樣做了一個(gè)月餅,做完了我們組的家長(zhǎng)就把月餅一一放進(jìn)烤箱里烤,過(guò)了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們?nèi)嗤瑢W(xué)都發(fā)了四個(gè)月餅,發(fā)完老師宣布做月餅活動(dòng)結(jié)束了。有些小朋友剛發(fā)完,就吃掉了一個(gè),我一個(gè)月餅也沒(méi)吃,因?yàn)槲蚁霂Щ丶液蛬寢屢黄鸱窒怼?/p>
我覺(jué)得這次做月餅活動(dòng)非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動(dòng)!
做月餅作文9
為了豐富我們的假期生活,體驗(yàn)中秋節(jié)日的快樂(lè),班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅,時(shí)間定在九月十日下午,我們都很贊成。
下午兩點(diǎn)半,我們?cè)趯W(xué)校集合,乘車(chē)來(lái)到了位于城東開(kāi)發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車(chē)后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn),并且,因?yàn)檫@里對(duì)衛(wèi)生要求很高,所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子,要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。
首先,面點(diǎn)師給我們講解了月餅的種類(lèi),有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。
然后,面點(diǎn)師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛。我們大家?tīng)完后,爭(zhēng)先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團(tuán)放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團(tuán)做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來(lái)。這時(shí)我想:“這不和包水餃差不多嗎?應(yīng)該不難做的.。”果然,不出五分鐘,我就做了六七個(gè)。
再把包好的月餅生坯放到一臺(tái)機(jī)器里面一壓,月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因?yàn)槲覀兡挲g小,這項(xiàng)由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過(guò)十來(lái)分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!
在回家的路上,我想:“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情愉快,還學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝,真好!”
做月餅作文10
今天上午,我和好朋友開(kāi)心地來(lái)到佳世客,學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來(lái),分別是:三塊月餅面,三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠總(gè)人做三個(gè)月餅,所以都是三份的`。這時(shí)一個(gè)阿姨來(lái)給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點(diǎn)面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來(lái),不可以露餡,最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平,再用壓桿一壓,一個(gè)圓圓的月餅就做好了!
下面是我們自己做的時(shí)間了,每個(gè)人都特別興奮。開(kāi)工了,我下手一按,月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續(xù)做!下一步是把餡球包起來(lái),但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來(lái)重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來(lái)一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來(lái)了!
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會(huì)兒,出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
做月餅作文11
哈哈哈”一陣陣歡樂(lè)的笑聲飛出窗外,太陽(yáng)公公好奇地向窗內(nèi)探頭,原來(lái)是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先,老師給我們做了示范,一個(gè)個(gè)面團(tuán)搖身一變,變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小月餅,讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于,老師一聲令下,我們開(kāi)始做美味的'冰皮月餅了。
我和董濱赫和面,我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中,然后把面粉袋撐開(kāi),口對(duì)準(zhǔn)盆使勁地拍拍袋子,讓袋子里剩余的面粉從盆中跳”了出來(lái),曲桐薇用力地拍了我一下說(shuō):嘿,你這是玩兒呢,還是和面呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開(kāi)始和面。首先用筷子攪拌面粉,慢慢地,他們成了一個(gè)個(gè)小小的乳白色的方糖”。我戴上手套,把一個(gè)個(gè)方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個(gè)長(zhǎng)得并不好看的面團(tuán)變成了光滑的面團(tuán)。揉完面團(tuán),接著我和其他幾個(gè)同學(xué)一起做餡球。餡球做好后,我們又往雪白的面團(tuán)里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面團(tuán)又粘又丑,我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的面團(tuán)不黏糊糊的,那該有多好。
我把面團(tuán)輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個(gè)可愛(ài)的小兔子月餅做好了。接著,我做了一個(gè)又一個(gè),最終做了八個(gè)月餅,再算上我偷吃的兩個(gè),一共十個(gè)!怎么樣,我是我們組做的最多的呢!
這次的活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,真希望這樣的活動(dòng)越來(lái)越多!
做月餅作文12
9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看,原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切,一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱(chēng),其他的人負(fù)責(zé)將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的`托盆上。
接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說(shuō):“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用搟面杖一壓,只見(jiàn)生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢,卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái),柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來(lái)立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì)了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來(lái)壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì)做了嗎?
做月餅作文13
“好!好!”從教室里發(fā)出了歡呼聲,這是怎么回事呢?原來(lái)是要去蛋糕店做月餅啦!
我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上,在藍(lán)色隊(duì)旗的引導(dǎo)下出發(fā)了!
轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)大街,我們來(lái)到了“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊(duì),一隊(duì)女生,一隊(duì)男生。我們看見(jiàn)商店里有各種各樣的'蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。
我們要開(kāi)始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團(tuán)兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團(tuán)兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后,老師說(shuō)把面團(tuán)兒摁成扁的,把自己喜歡的餡兒放在面團(tuán)上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續(xù)摁面團(tuán)兒,然后把芝麻餡兒放在里面,再接著揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。
揉完之后,再把模具在面團(tuán)上摁,然后把模具拿下來(lái)。這樣月餅就完成了一大半了。
最后,我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘后拿出來(lái)。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之后再放進(jìn)烤箱里烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了?就曛蟛灰R上吃,這樣會(huì)燒傷手的,登上幾分鐘后再吃。
大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節(jié),大家開(kāi)開(kāi)心心吃月餅吧!
做月餅作文14
月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。
來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),看見(jiàn)同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動(dòng)開(kāi)始。
在水晶老師講完月餅的由來(lái),我們就開(kāi)始動(dòng)手了。先和面,我們先把牛奶倒進(jìn)裝著面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來(lái)回搓,把面團(tuán)搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準(zhǔn)備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準(zhǔn)備好了,接著就開(kāi)始制作月餅了。
我先把分好的面團(tuán)壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來(lái),接著放進(jìn)模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會(huì)有好看圖案了,輕輕一推,出來(lái)的卻是一個(gè)丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……
我注意看了旁邊同學(xué)做的,原來(lái)是我方法用錯(cuò)了,這次我把面團(tuán)包裹豆沙后,把它搓成一個(gè)圓,然后放進(jìn)模具,讓整個(gè)面團(tuán)和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個(gè)好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見(jiàn)。我信心十足,接著又做了好幾個(gè)
因?yàn)槲覀兊拿娣凼浅词斓呐疵追,所以做好的`月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。
活動(dòng)結(jié)束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。
做月餅作文15
民以食為天。說(shuō)起吃的,我們中國(guó)人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日里愛(ài)吃的美食!其中,我最?lèi)?ài)吃的就是月餅了。十五的月兒圓,望著皎潔夜空那越來(lái)越大的明月 ,我就知道吃月餅的'日子不遠(yuǎn)了。
一想起吃月餅,我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來(lái),外面有的甜,有的咸,有的里面有一個(gè)蛋黃,好吃極了!月餅吃起來(lái)很美味,可做起來(lái)卻復(fù)雜多了!說(shuō)起做月餅,去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現(xiàn)我腦海了。
去年中秋,我回老家和奶奶一起過(guò)度過(guò)了一個(gè)難忘而有趣的中秋。一回到家鄉(xiāng),我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒(méi)辦法,只好拿出很久沒(méi)用的機(jī)器,并清洗干凈,然后開(kāi)始張羅做月餅的各種材料: 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒,就開(kāi)始動(dòng)工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻,然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖, 最后成粘稠狀的面皮。緊接著,奶奶把面粉倒入月餅?zāi),再放進(jìn)面皮,然后把豆沙放入面皮中,最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉,用力壓幾下,再左右敲打一次,就可以將成形的月餅打出來(lái)了。 最后單獨(dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!經(jīng)過(guò)焦急的等待之后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
望著自家做的月餅,我心里樂(lè)開(kāi)了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。
【做月餅作文】相關(guān)文章:
做月餅作文03-13
做月餅作文07-05
做月餅08-25
做月餅的作文范文02-23
【薦】做月餅作文07-07
做月餅作文10篇[經(jīng)典]08-09
做冰皮月餅作文08-08
(經(jīng)典)做月餅作文15篇08-05
(薦)做月餅作文15篇08-16
(合集)做月餅作文15篇08-10