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學(xué)包餃子作文（優(yōu)秀15篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的學(xué)包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子作文1
好久沒有吃餃子了，昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子。可是天氣不作美，一大早起來就灰蒙蒙的，雷電交加，一會兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前，皺起了眉頭，一副進(jìn)退兩難的樣子。她想：鑰匙不去菜場買包餃子的皮和做餡兒的菜，那么昨天承諾的'話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場，那么身上肯定要淋濕。真是左右為難，奶奶向來有說話算數(shù)的好習(xí)慣，為了讓我們?nèi)页缘较銍妵姷娘溩�，她還是果斷地決定去采購貨物，來證明她是一個說話算數(shù)的人。于是，她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。
大約過了一個小時，奶奶拎著一大包菜，淋得像落湯雞一樣的回來了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好，其次看到把絞碎的肉倒在鍋里，把菜及雞蛋，蝦皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，這樣已經(jīng)有六個品種了，最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動作很利索，只見三下五去二就把餡兒拌好了，我也跟著聞了聞，香噴噴的，使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫，奶奶包了一盒，數(shù)一數(shù)一共三十只，可我三只也沒包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法，我耐心地照著去做，終于越包越好看，越包質(zhì)量越好，奶奶不停地夸我是好樣的，這樣增強(qiáng)了我的信心，我也越包越快，而且還跟奶奶比賽呢！
通過今天學(xué)習(xí)包餃子，不僅是我學(xué)到了技術(shù)，而且是我懂得了怎么做人，做人就要為別人著想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能；做人就要做到老學(xué)到老。
學(xué)包餃子作文2
我非常喜歡吃餃子，當(dāng)然也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子，我包的餃子有時比老媽包的還要好呢。記得有一次，老媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子非常堅(jiān)固，也非常有形，沒露一點(diǎn)餡。
要包出這么好吃的餃子，還得從練習(xí)開始。
以前，我連搟面都搟不好，要不是一邊小，就是一邊方。后來看著老媽怎么搟，我就怎么搟，一直不斷練習(xí)，終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學(xué)爸爸包餃子，我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了，沒料到，事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上，包的餃子不是多餡了，就是少餡了，沒一個是自己滿意的`。老媽看著我總在搖頭，嘆氣，就跟我認(rèn)真講解，說：“把餡放進(jìn)餃子皮中間，要放合適的餡才行，要不然，包的餃子就不好看了�！�
老媽瞧我還是不明白的樣子，就打比方說：“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊，這樣煮熟的時候餡才不會漏出來�！蔽疫B忙點(diǎn)頭，說：“知道了，知道了�！闭罩蠇屨f的方法，果真包岀了完整的餃子。哈！哈！越練越熟，居然還有獨(dú)創(chuàng)，餃子奇形怪狀，什么樣的都有：有的像扇子，有的像耳朵，有的像肉餅，還有的像包子呢！
水開了煮熟了之后，我迫不及待地先嘗了一個，味道真好，真是人間美味。吃在嘴里，喜在心里！
通過包餃子讓我明白了一個道理，不管多難只要用心去學(xué)，下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。
學(xué)包餃子作文3
星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。媽媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細(xì)觀察了。”聽了媽媽的夸獎，我心里那個美�。 鞍选蔽夜獾靡饬�，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，疼死我了！
休息了一會兒，我學(xué)起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補(bǔ)上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和媽媽包的比起來，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的`將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人�！甭犃诉@句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
學(xué)包餃子作文4
大年初三，我和爸爸、媽媽一起到姥姥家包餃子吃，我學(xué)會了包餃子。
包餃子首先要做餃子餡。我們做了白菜肉餡。需要的材料有：豬肉、白菜。爸爸把白菜切成丁、豬肉剁成肉末后，放進(jìn)菜盆里攪拌，再放些鹽、佐料，餃子餡就做好了。
然后就是用餃子皮包餃子。我拿了一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放到餃子皮中間，然后把皮卷起來，用手指蘸一點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣，繞一個半圓把餃子兩邊連接起來，用力捏緊，餃子就做好了。可是我的餃子怎么中間通洞了？餃子餡都漏了出來。怎么辦？我趕緊去捏通洞的地方，可是怎么越捏洞越大呀？急的我哇哇大叫：“救命！”媽媽在旁邊笑著說：“你的餡太多了，餃子都撐破了！”沒辦法，我只好重新包一個。
這一次，我心里想著，一定要少放點(diǎn)餡，發(fā)現(xiàn)果然要好包些了，我的餃子也沒有再通洞，可是包出來的餃子怎么扁扁的，像個扇子，而媽媽的餃子就像一個金元寶，可好看了。什么原因呢？我仔細(xì)再看一遍媽媽包餃子，發(fā)現(xiàn)她放的餃子餡沒有我第一次包的.那么多，也沒有我第二次包的那么少。原來是這樣呀，這下我明白了。哈哈，我終于學(xué)會包餃子了！我的第三個、第四個餃子越包越漂亮了，姥姥夸我真聰明。
通過學(xué)習(xí)包餃子，讓我明白了，一定要認(rèn)真、細(xì)心，才能做好每一件事情。
學(xué)包餃子作文5
今天晚上，我們吃餃子。奶奶一個人忙不過來，我就幫奶奶包餃子。
說干就干，我學(xué)著奶奶的樣子包了起來。我先拿一張皮，用勺子將餡放在皮中央，然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水，接著將皮的另一半折過去，將上方捏緊，最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住，用右手把圓鼓鼓的部分壓緊，再把分開的兩瓣的'其中一瓣向外壓緊。另外的一個尖角也一樣。這樣，一個餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧，已經(jīng)包了五個了，不行，我得加油了。當(dāng)我包完第三個餃子的時候，發(fā)現(xiàn)包好的兩個餃子好像剛打完仗的傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了，捧腹大笑，結(jié)結(jié)巴巴地對我說：“菁菁，你看你的餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了！”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半，可奶奶又笑了，這個餃子和你一樣瘦，皮包骨肉。我無奈地說：“包餃子好難�。 �
我還是不甘心，我繼續(xù)包，漸漸地，我包的餃子越來越有模有樣了，奶奶還表揚(yáng)了我。
晚上，我們一家人吃著我和奶奶包的餃子，吃得津津有味……
學(xué)包餃子作文6
老媽今天買了很多的菜和肉餡，我很好奇地問老媽：“老媽，今天我們吃餃子嗎？”老媽回答：“是啊，做你最愛吃的餃子�！蔽腋吲d地說：“太好了！”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙，老媽高興的眉開眼笑，一口就答應(yīng)了。我這時候開始把自己全身武裝起來，像模像樣地穿上圍裙，戴上套袖，然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上，老媽見了笑著說：“你還真像一名廚師哩！”
首先我?guī)椭蠇屜床恕⒄�，老媽把面用水和好放在盆子里待一會兒，菜洗好了，我們好一陣子忙碌，終于大功告成了。開始搟面皮了，我也模訪老媽的樣子把面團(tuán)揉好做成一個個小圓球，在面皮上按扁用搟面棍圈搟，一會兒，我的面皮壓好了，可是我的`小臉上已經(jīng)沾上了面粉，看著自己為老媽搟的面皮，老媽夸我長大了，可以幫助大人干一些家務(wù)了，我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜，雖然我搟得并不好，但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去，我的餃子終于成形了，像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了，爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢！我走到爸爸面前驕傲地說：“爸爸，這些都是我和老媽的杰作�！卑职终f：“你可真了不起。
我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。
學(xué)包餃子作文7
在我們的生活中，會引來種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包傳統(tǒng)美食餃子的'風(fēng)波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包傳統(tǒng)美食餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包傳統(tǒng)美食餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著，媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包傳統(tǒng)美食餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包傳統(tǒng)美食餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學(xué)會了包傳統(tǒng)美食餃子。
學(xué)包餃子作文8
周末到了，媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉，把肉切成肉末，放進(jìn)碗里，加了蔥等調(diào)料，用筷子拌了拌；再在另一個碗中接了一點(diǎn)水，放在桌子上。
我跑上前去，對媽媽說：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“當(dāng)然可以呀。”我馬上坐在椅子上，將餃子皮平鋪在左手掌心上，又用勺子舀了一勺肉末，放在餃子皮中間，隨即把餃子皮對折。然后，我用左手托著餃子，用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣�？墒�，我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下，都沒法使兩邊的皮粘在一起，便用力地按了幾回，但除了把餃子皮按扁之外，它照樣樂呵呵地咧開小嘴，朝我笑呢。這下，我不由得嘀咕了：怎么一回事？為什么粘不牢呢？媽媽見了，笑著對我說：“寶貝，你要和我一樣，用筷子沾一點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊上，這水就像你們平時美術(shù)課上用的膠水，粘性可強(qiáng)了�！蔽乙宦�，馬上照做，果然，一個完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際，卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，立在那特別得神氣，而我包的餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢？我的斗志再次被激發(fā)了，決定一定要包一個漂亮的.餃子。就這樣，我重新拿起了一張餃子皮，撈了一大勺，捏住一邊的餃子皮正要對折，媽媽見了，急忙阻止道：“太多了，寶貝�！彼闷鹕鬃�，溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn)，終于，一個漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時候，我品嘗著自己和媽媽包的餃子，嘗到了幸福的味道。
學(xué)包餃子作文9
大年三十，家家戶戶忙著辦年貨，看著電視里播放“全能餃子王”的節(jié)目，學(xué)包餃子作文。我腦子里突然閃過一個念頭？？包餃子。我把這個想法告訴爸爸的.，他爽快地答應(yīng)了。
半小時后，爸爸拿來一團(tuán)面、一根搟面杖的、一盤餡和一小盤面粉，說：“可以了，開始吧！”第一次包餃子，心里別提有多高興了。我躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。包第一個餃子時，夾了很多餡，因?yàn)榉盘嗔�，捏也捏不上，我使勁一捏，總算捏上了，但餃子皮撐破了，漏出餡。我不灰心，又包第二個餃子，這次我放的餡，只有一丁點(diǎn)，輕而易舉就包好了，敘事作文《學(xué)包餃子作文》。我把它放在桌上，看上去像一個泄氣的氣球，扁扁的。我不泄氣，又包第三個餃子，這次我吸取了上兩次的教訓(xùn)，放的餡不多不少，馬馬虎虎過得去。這次成功給了我極大的鼓勵，繼續(xù)包第四、第五個，越包越好，包到第八個時，已經(jīng)像模像樣了。
終于包好了餃子，我把它們放入沸騰的水中，個個餃子像泡溫泉一樣躺在鍋底。不一會兒就浮上水面……
今天，我不光學(xué)會了包餃子，還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功。
學(xué)包餃子作文10
年三十家家戶戶忙著包餃子，這不我和媽媽也開始忙活起來了，我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙，這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。
媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的時間媽媽開始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進(jìn)肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅：鹽到油香，意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。
開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學(xué)起，我拿起一個小面團(tuán)照著媽媽的樣子按扁搟了起來，面團(tuán)和搟面杖好像天生就是好朋友，面團(tuán)老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我：“像這樣的情況就要撒上一些干面。”果然如此再搟起來就輕松多了�？墒切碌膯栴}又出來了，我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮，包出的餃子才不爛�！肮Ψ虿回�(fù)有心人”終于我搟出的'餃子皮又圓又好。
學(xué)會了搟皮媽媽開始教我包餃子，吸取搟皮的失敗經(jīng)驗(yàn)，我這次讓媽媽手把手的教我。我學(xué)著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心里，用筷子夾起一團(tuán)肉餡放在皮上，肉餡放的太多會撐破肚皮，肉餡放得太少包出的餃子像一個發(fā)育不良的嬰兒，所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按，拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊，就這樣一個小貝殼就誕生了。經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰酸背疼。
通過包餃子使我明白了一個道理：看起來不起眼的小事也是一門功夫，要經(jīng)過一番認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功！
學(xué)包餃子作文11
那天是正月初一，家家戶戶都必須包餃子，當(dāng)然我們家也不例外。到了中午，媽媽把餃子皮，餃子餡兒準(zhǔn)備好，我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍，可是我剛包好第一個餃子都已經(jīng)是滿身，是面粉，我迫于無奈，只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個，“大廚師”起初我包的餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭，橫七豎八，難看至極，沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會兒，可是收獲志威，我沒有一點(diǎn)兒辦法，只好硬著頭皮包餃子，但那些餃子，餃子下一點(diǎn)兒也不聽話。我就讓他們朝東，他朝西，我讓他潮西，他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒，又開始包餃子，我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，一點(diǎn)兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，這就是包餃子的方法，我包了一天的.餃子，始終沒有包完，第二天我起床后又開始包餃子，像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮！
后來爸爸媽媽都夸我包的最漂亮的，我得意洋洋，通過這一件事情讓我知道：做什么事情無論難與不難，都不能放棄，要堅(jiān)持不懈，什么事都能做好。
學(xué)包餃子作文12
過去在我家只有過年的時候才能吃上餃子，而現(xiàn)在吃餃子卻已成了家常便飯�？墒�，以前我只會品嘗老媽的手藝，而現(xiàn)在的我學(xué)會了包餃子這項(xiàng)新本領(lǐng)！
那是一個星期六的下午，老媽在包餃子，只見老媽包出的餃子圓鼓鼓的，像一個個小元寶，我看了后躍躍欲試。于是我也湊上去學(xué)著包。我先取了個面團(tuán)，往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，然后用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但老媽卻表揚(yáng)我說“真不錯！起碼把面團(tuán)搟薄了！”我聽了后心里美滋滋的，于是我干得更起勁了。我左手托著餃子皮，右手拿著筷子夾餡，小心翼翼地把餡放在餃子皮上，并用筷子按了按，然后學(xué)著老媽的樣子，將餃子皮對折捏緊，先在中間捏一下，然后從兩端捏起，雖然我捏的花邊沒老媽捏的好看，可是我終于把第一個餃子包好了，心里別提多開心了！
晚上，老媽將餃子下鍋煮，當(dāng)餃子的.陣陣香氣飄到我的鼻孔時，我迫不及待地嘗了一個，我覺得這餃子吃起來真有滋味，因?yàn)檫@是我自己的勞動果實(shí)！
學(xué)包餃子作文13
今天早晨我和媽媽一起去菜市場買回了肉和蔥，還有面粉。媽媽說：“我們晚上包餃子吃�！蔽腋吲d地跳了起來了。
到了晚上，媽媽調(diào)好肉餡，揉好面粉，搟好了餃子皮，我洗了手就開始包餃子了。我一只手拿著面皮，另一只手拿著勺子把肉餡放在餃子皮上就開始捏了起來�？墒�，餃子餡太多了，捏好了這頭，那頭開了；捏好那頭，這頭又開了。沒辦法，我只能倒出一些陷，在外面重新包上一張面皮，忙得不亦樂乎，總算“曲線救國”成功。
第二次，我拿了餃子皮放入陷，這次不敢多放陷了，但是媽媽說這次餡放少了，于是，我又添了一些餡重新捏了起來，可是面皮邊緣上沾了油怎么捏也捏不上。我生氣地說：“不包了，太難包了�！眿寢尶戳丝磳ξ艺f：“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄？別灰心，只要你動腦筋一心一意去做就會成功�！蔽夷樇t了，仔細(xì)一想，還是用“曲線救國”的辦法才行，扯了一塊面皮補(bǔ)在外面邊緣，果然成功地捏上了餃子皮，但餃子實(shí)在是長得寒磣。后來我按照媽媽的指點(diǎn)，我竟然包了20多個餃子，別提多開心。
吃餃子的時侯，我專挑那些長相難看的餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手包的.。雖然我沒有媽媽做的那么好吃，但是吃起來也香噴噴的。
學(xué)包餃子作文14
過春節(jié)了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說要包餃子，碰巧我路過時聽到了，所以就想明天一起包餃子。
今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經(jīng)和好了面，我跑過去說我也要幫忙，奶奶一口答應(yīng)了。
畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”
奶奶笑瞇瞇的.說：“首先，我們在面團(tuán)上拽一些面下來，然后我們把它搓成一條，不要太細(xì)，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要勻稱，然后拿一個小面團(tuán)，捏扁，沾點(diǎn)面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點(diǎn)，邊上薄一點(diǎn)�！蹦棠套鐾晔痉叮瑔栁遥� “懂了嗎？”
“懂了懂了，原來平時吃的餃子看似很簡單，包起來卻有那么多講究啊！”我連連點(diǎn)頭道。
“那我們開始做吧�！闭f著，奶奶開始動工了。
“好�！蔽尹c(diǎn)頭說。
不一會兒，面皮搟好了，開始包了。
我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來，這樣一個餃子就做好了。
我又按照這個順序做了好多個，一個個圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。
學(xué)包餃子作文15
作業(yè)，在學(xué)生眼里是家常便飯，在老師眼中更是習(xí)以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項(xiàng)特殊的作業(yè)。
這位特殊的老師就是我的奶奶。
元旦那天，奶奶為全家人包餃子。我呢，在家里沒事干，于是，奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來小凳，坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫻熟：她先將餃子餡放在皮的'中間，再用勺子按了按餡，接著把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶，一只小巧玲瓏的餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動作，心里便不服氣起來，這還不簡單，區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我？
可是，一會我就不這樣想了，我根本不會包餃子，餡放在面皮里，我一捏不是那邊的餡掉了，就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了，往面板上一放，誰知那餃子卻像個胖子似的，又肥又大，連站都站不起來了。
這時，我的心里就想打退堂鼓。突然，一個聲音傳來：“不！你不能放棄，每個人剛開始時都是這樣。你要堅(jiān)持，堅(jiān)持就是勝利！我的心又振奮起來了。”我先看奶奶怎樣包的，自己再一步一步地用心學(xué)。不一會兒，幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了，連連夸獎我聰明，說我這個作業(yè)做得真漂亮！當(dāng)時我高興極了。
包餃子，讓我體會到了大人們的不容易，他們每天上班、要送我們上學(xué)、還要給我們準(zhǔn)備各種美食……同學(xué)們，在生活中我們要多幫助家長們，讓他們減輕負(fù)擔(dān)。
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