【優(yōu)秀】餃子的作文
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
餃子的作文1
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,餃子二字寓意:更歲交子,團(tuán)圓福祿,象征著新舊交替、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。這個(gè)春節(jié),宅在家里的我和爸爸,也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開始包的時(shí)候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來(lái),媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習(xí),終于包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的`餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,我開始努力調(diào)整,我相信:“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”的!
于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來(lái)的餃子比之前好看了,但由于折得太精細(xì),速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì)快起來(lái)了。爸爸給予了我鼓勵(lì)和信心,果然我包得越來(lái)越快了,樣子還過(guò)得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺很快就要破了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛;有的四不像,東倒西歪的。
終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里,不一會(huì),一個(gè)個(gè)都從水底游了起來(lái),在水面上撲騰著,引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子,我得出一個(gè)結(jié)論:凡事都要堅(jiān)持,如果我剛剛不堅(jiān)持的話,那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”,永遠(yuǎn)都不會(huì)變成“白天鵝”。
餃子的作文2
寒假里最讓我難忘的事就是除夕吃“幸運(yùn)餃子”的事。
我們這里除夕有吃餃子的風(fēng)俗。除夕上午媽媽買了許多餃子皮回來(lái)包餃子。媽媽像以往每年一樣,把五角錢放進(jìn)一個(gè)餃子里做成“幸運(yùn)餃子” ,誰(shuí)能吃到就預(yù)示著新的一年里運(yùn)氣好,能心想事成。我和姐姐今年都上六年級(jí),多希望自己能吃到這個(gè)“幸運(yùn)餃子”,讓我們心想事成——小升初時(shí)考上理想的中學(xué)。我們一邊等著餃子包好下鍋,一邊在旁邊看看摸摸,猜測(cè)哪只是有錢的餃子。
餃子下鍋了,姐姐卻發(fā)愁了。我奇怪地問(wèn):“你發(fā)什么愁?”“我知道哪個(gè)餃子有錢,可那是剛才的'事。當(dāng)餃子下鍋以后我就不知道那個(gè)有錢的餃子到哪去了。”我一聽就干脆地說(shuō):“那你就和大家一樣碰碰運(yùn)氣吧!”我們坐在桌子旁等待。餃子一個(gè)個(gè)下鍋了。過(guò)了不大一會(huì),媽媽叫了一聲“出鍋了!”。媽媽把一大碗餃子擺在我們眼前,我、姐姐和爸爸趕忙拿起筷子吃餃子。不一會(huì)功夫碗里的餃子就吃得差不多了,可是連錢影子都沒看到。就在這時(shí)媽媽叫了一聲,我們連忙跑過(guò)去說(shuō):“媽媽,你吃到了嗎?”媽媽把5角錢拿出來(lái),我們都垂頭喪氣了。爸爸這時(shí)對(duì)我們說(shuō):“我知道你媽媽為什么會(huì)吃到餃子里的錢,是因?yàn)橹笫炝说娘溩訒?huì)漂上。但要是餃子有了錢,就變重了,餃子就會(huì)沉在鍋底。我們?nèi)讼瘸,你媽媽后吃餃子,她就吃到沉在鍋底的有錢的餃子了!蔽液徒憬泓c(diǎn)點(diǎn)頭,也心服了——我們都在等吃,只有媽媽在忙活,勤勞的人就該有好運(yùn)。
在吃“幸運(yùn)餃子”的過(guò)程中我得到了無(wú)限的樂(lè)趣,同時(shí)也似乎明白了什么。
餃子的作文3
奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過(guò)的人都為她豎起大拇指,說(shuō):“這餃子真好吃!”
今天,我放學(xué)回到家,因?yàn)楹莛I,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團(tuán),她的手嫻熟地揉著面團(tuán),揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán),用手搓了起來(lái),奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)得像油條的長(zhǎng)面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮,現(xiàn)在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食欲大開。奶奶拿來(lái)一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個(gè)完美的.餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì),放在桌子上,很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比,那可就丑多了!我有一點(diǎn)沮喪,奶奶不緊不慢地說(shuō):“沒事兒,只要能吃就行了!甭犃四棠踢@句話,開心起來(lái)。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓,那我就先煮幾個(gè)吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來(lái),我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
餃子的作文4
“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著,人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開,全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開心了。今天是除夕,按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來(lái),迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面,然后使出九牛二虎之力開始滾動(dòng)面杖,以為搟出來(lái)的面皮會(huì)又圓又薄,可沒想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說(shuō):“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒,你不會(huì),還是別耽誤我的`寶貴時(shí)間,你還是去包餃子吧。”話剛說(shuō)完,媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無(wú)奈,我只好去包餃子。誰(shuí)知,包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。
我學(xué)著外婆的樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對(duì)折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,從面皮里跳了出來(lái)。見此情形,我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上,這才有驚無(wú)險(xiǎn)。經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn),我少放了一些餡兒,這次雖然沒有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡(jiǎn)直是天壤之別。⊥馄诺娘溩觽(gè)個(gè)挺胸抬頭,活像打了勝仗的大將軍;可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無(wú)力,像好幾天沒有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,摸著我這年少無(wú)知的手,意味深長(zhǎng)地說(shuō):“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來(lái)教你吧!”經(jīng)過(guò)外婆的精心指導(dǎo),我有了很大的進(jìn)步,餃子一個(gè)比一個(gè)包得好?粗且粋(gè)個(gè)餃子,我心里十分開心。
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里忽然有了一種成就感,我覺得它比媽媽包得還要好吃。
餃子的作文5
星期天下午,媽媽說(shuō):“晚飯吃餃子!蔽衣犃诉B聲叫好。長(zhǎng)這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來(lái)沒有包過(guò)餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干,我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。(.)菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子,做了起來(lái),可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái),說(shuō)道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’!蔽衣犃祟D感無(wú)地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說(shuō)道:“可別小瞧,&l
squo;丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的`步驟,更加全神貫注地做起來(lái),一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!
餃子的作文6
我最愛吃的食物之一是餃子,餃子好吃,但做起來(lái)很麻煩,五一放假,媽媽對(duì)我說(shuō)要包餃子吃,而且還是我最愛吃的海鮮餡兒。
早上起來(lái),媽媽做好了準(zhǔn)備工作,我們就開始包了起來(lái),我負(fù)責(zé)簡(jiǎn)單的工作,就是把包好的餃子擺得整整齊齊的,看著爸爸媽媽包得很好玩,我忍不住也想包上幾個(gè),于是我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真而又小心地包著,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出來(lái)一個(gè),唉,真是太難看了,一點(diǎn)都不象餃子,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽耐心地告訴我,包餃子時(shí)不要把餡放得太多了,要把餡盡量地放在中間,面皮對(duì)折時(shí)要整齊,先按住中間,再向兩邊按,這樣會(huì)形狀好看些,我按照媽媽說(shuō)的又去包了一個(gè),哈,這回包得好看多了。媽媽告訴我有這樣一個(gè)傳說(shuō),在包餃子的時(shí)候包上一枚硬幣,誰(shuí)要是吃到就說(shuō)明誰(shuí)在這一年里都會(huì)有好運(yùn)氣,于是我找來(lái)三枚最新的一角錢硬幣,用開水燙了幾遍,然后讓媽媽包進(jìn)餃子里面去,我想多包上幾枚,能吃到的機(jī)會(huì)就多些,我真希望自己能吃到啊。
餃子煮出來(lái)了,我迫不及待地跑到餐桌旁邊,仔細(xì)端詳,看看哪個(gè)象包了硬幣的餃子,結(jié)果媽媽包的餃子都是一個(gè)樣子的,怎么也看不出來(lái),看來(lái),真是要考驗(yàn)我的.運(yùn)氣了,我盡量地挑看起來(lái)象的吃,爸爸笑著說(shuō):“慢點(diǎn),當(dāng)心牙齒”。吃了一個(gè)又一個(gè),怎么還不吃到啊,我急壞了,怕都被爸爸媽媽吃到了,終于,我吃到了包有硬幣的餃子,我高興的叫了起來(lái),不過(guò),這時(shí)候我才感覺到,我的肚子已經(jīng)吃得有點(diǎn)痛了,為了吃到包有硬幣的餃子,我吃得好“辛苦”啊 ,我希望這枚硬幣真的能給我?guī)?lái)好運(yùn)氣,希望在這一年里,我能夠?qū)W習(xí)成績(jī)提高,功課做得更好!
今天,我真開心,我既學(xué)會(huì)了如何包餃子,又吃到了帶硬幣的餃子,下次我還要吃餃子,而且還要吃到帶有硬幣的餃子!
餃子的作文7
餃子,是中國(guó)北方人過(guò)年常吃的美食,沒有它,就不太像是過(guò)春節(jié),它已經(jīng)從傳統(tǒng)習(xí)俗變成生活的一部分了。
傳說(shuō)是醫(yī)圣張仲景發(fā)明了餃子,餃子看著像耳朵吧?實(shí)際上就是為了防止耳朵太冷才出現(xiàn)的。春節(jié)的時(shí)候正是天氣最冷的時(shí)候,耳朵經(jīng)常會(huì)凍,吃餃子這個(gè)習(xí)俗,也已經(jīng)有幾千年的歷史了。
春節(jié)這天,全家都準(zhǔn)備吃餃子,我正好學(xué)一學(xué)怎么做餃子,媽媽告訴我先調(diào)餡、和面,然后搟餃子皮,媽媽在搟皮,我拿起一個(gè)餃子皮,然后把調(diào)好的餡放進(jìn)餃子皮里,想學(xué)著爸爸、媽媽那樣把一個(gè)餃子包好,看著爸爸、媽媽包起來(lái)那么容易,到我這里就不聽使喚了呢,不是餡放多了,就是捏不住了,我拿起一張餃子皮,也像媽媽那樣,放餡,對(duì)折,捏緊。咦,皮怎么破了,我急忙想把破開的口子捏緊,可是越捏越破,餡也全部漏出來(lái),我束手無(wú)策了,急得手忙腳亂,瞬間有點(diǎn)氣餒了。媽媽看到后笑著說(shuō):“你剛剛學(xué),餡不要放太多,那樣不好包,等你熟練了,才可以做的更漂亮,別灰心,繼續(xù)加油!”得到媽媽的`鼓勵(lì)后,我信心十足,便繼續(xù)做起來(lái),做了幾個(gè)后,終于做出像模像樣的餃子。媽媽看著我的杰作后,對(duì)我豎起大拇指來(lái)。我心里樂(lè)開了花。
接下來(lái)就是最重要的環(huán)節(jié),包硬幣餃子。說(shuō)是誰(shuí)吃到了帶有硬幣的餃子誰(shuí)就是有福氣的人。媽媽把一枚伍角的硬幣洗了又洗,然后遞給我,讓我包進(jìn)了帶有肉餡的一個(gè)餃子里。終于包完了,我焦急的等待著煮好的餃子,還沒剩到碗里,我就恨不得一口吃進(jìn)嘴里,特別期待的是誰(shuí)能吃到那枚硬幣餃子呢。我們一家人津津有味地吃著,小心翼翼地咬,生怕把硬幣吃到了肚子里。誰(shuí)吃到了帶有硬幣的餃子,那興奮勁頭兒甭提多高興了!
春節(jié)吃餃子,不僅僅是習(xí)俗,更是一種傳統(tǒng)文化,我喜歡吃餃子,更喜歡過(guò)春節(jié)!
餃子的作文8
媽媽包的餃子皮薄餡多,一直是我的最愛。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買回了餃子皮、雞蛋、香菇、瘦肉等。該爸爸上場(chǎng)了,只見他熟練地把攪拌好的雞蛋倒在油鍋里,伴著誘人的香味,一個(gè)完美的雞蛋餅出鍋了。然后,爸爸把雞蛋餅切成細(xì)條,再切成粒,和其他料理和在一起,撤上蔥花……看著五顏六色的餃子餡,饞得我直流口水,恨不得立刻吃上幾口!
開始包餃子了,我也要學(xué)。媽媽說(shuō):“包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單,但需要有耐心!眿寢屵呎f(shuō)邊示范:只見她拿出一張皮,用湯匙盛半匙餡放在上面,用手指沾了一下水,小心翼翼地把皮的四周摸了下,再用食指和中指輕輕一捏,一個(gè)月牙般可愛的餃子便出現(xiàn)了。
這不很簡(jiǎn)單嘛,我學(xué)著媽媽樣,拿起一張餃子皮放在手心,想:這餡肯定越多越好吃。于是用湯匙狠狠地舀了一匙餡放在皮中間。整張皮眼看被餡堆得沒空隙了,媽媽連忙叫停了我,這么多餡會(huì)讓餃子撐破肚皮呵!我只好不情愿地倒回去出一半。接下來(lái)要開始捏合了,我回憶著媽媽的步驟,先輕輕地把邊緣捏緊,誰(shuí)知頑皮的小肉餡總是從皮中鉆出來(lái),我立即用大拇指將冒出來(lái)的小腦袋按回去。原來(lái),我的餡還是有點(diǎn)多,超過(guò)了皮的負(fù)擔(dān)!
這時(shí),媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地告訴我,做任何事情,都要把握一個(gè)度,就像吃飯,吃得多了,肚子會(huì)脹;吃得少了,肚子會(huì)餓。做餃子,控制餡的份量是關(guān)鍵,直接影響餃子的美觀和口感?粗鴭寢尮膭(lì)的'眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的餡在上面,往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,輕輕地對(duì)折,小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個(gè)圓鼓鼓的餃子就問(wèn)世了……當(dāng)我面前的餃子一個(gè)比一個(gè)精致時(shí),我感到無(wú)比自豪。
餃子的作文9
從小到大,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中有過(guò)成功的喜悅,也有過(guò)失敗的憂愁。隨著年齡的增長(zhǎng),很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢寣(duì)我說(shuō):“好!
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的`正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對(duì)捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問(wèn)媽媽這是咋回事呢?媽媽說(shuō):“你放的肉餡太少了!”哦!它原來(lái)是沒吃飽。∥一腥淮笪。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說(shuō):“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對(duì)我說(shuō):“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會(huì)成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來(lái)鼓勵(lì)的目光,我受到了鼓勵(lì),小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來(lái)呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說(shuō):“你長(zhǎng)大了!蔽腋吲d地笑了。
餃子的作文10
每年冬至節(jié)氣來(lái)臨的時(shí)候,媽媽就會(huì)說(shuō)起這么一句諺語(yǔ):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動(dòng),就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過(guò)冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)!
“同學(xué)們都去洗手去!”隨著孟老師的一聲吆喝,我們都?xì)g呼起來(lái)。“快!你拿香皂!”“好好好!”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們?cè)诿侠蠋煹膸ьI(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法,洗干凈了小手。
洗完手之后,孟老師指揮我們分成了兩個(gè)小組:男生女生各一組。女生由段孟老師帶領(lǐng),男生由張孟老師帶領(lǐng)。
現(xiàn)在,我們女生已經(jīng)開始包了,有搟餃子皮的,有揉面的,有包餃子的,真是快樂(lè)極了?墒前,好像沒有人再按照自己的分工干了,自己搟餃子皮,自己包餃子,把包餃子的過(guò)程全都個(gè)人體驗(yàn)了,嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的餃子大大小小的,各式各樣的都有,我當(dāng)然也包了呀,四個(gè),不多吧,望著滿桌包好的'餃子感到真的好有趣,嘻嘻。
“一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開始查數(shù)了,“五十二個(gè)!耶!女生包了五十二個(gè)”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個(gè)!”可能因?yàn)轲W兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子,心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動(dòng)真好,不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷,還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果,也讓我們所有同學(xué)從這個(gè)過(guò)程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量!
餃子的作文11
“愛是什么味道的?”我略做沉思:“愛好像是韭菜雞蛋餃子的味道……”
小時(shí)候我在老家生活,經(jīng)常吃到餃子——韭菜雞蛋餡兒——姥姥包的。那會(huì)兒我們家的平房里有塊兒3、4平米大的小菜地,姥姥就愛侍弄些花花草草。結(jié)果不知怎的,她曉得了我喜歡吃韭菜餡兒的餃子,便從中騰出好大一塊地方種韭菜。可騰的地方再多,也終歸不夠吃啊!于是姥姥就開始想招兒,在裂開縫兒的大臉盆里種,在廢了不用的大浴缸里種,哪兒都種。最后,總算是種出了三家人吃的。三家人,便是表姐家,表哥家,我家。那時(shí)候我們一直和姥姥生活在一起,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都會(huì)在一張桌子上吃團(tuán)圓飯。飯桌上也常有韭菜雞蛋餡兒的餃子。姥姥會(huì)為這餃子操一天的心兒,從和面、弄餡兒,再到搟皮兒、包,姥姥無(wú)時(shí)無(wú)刻在為它繁忙著。
餃子下鍋時(shí),沸騰的水像極了海浪,而那隨著勺子翻涌的`餃子則是一條條歡脫的魚,在水里馳騁。終于,魚上了岸,用帶有青花瓷紋路的“玉盤”盛著,餃子晶瑩剔透的特點(diǎn)一覽無(wú)余,皮兒里的韭菜更是成了一塊塊翡翠;用筷子夾起,它嫩嫩的仿佛要滴出汁來(lái),再蘸上醋,放進(jìn)嘴里,韭菜獨(dú)有的清香在口中散發(fā)的淋漓盡致;下肚后配上些臘八蒜,嘖嘖,回味無(wú)窮……可是這樣的闔家歡樂(lè)的場(chǎng)景,現(xiàn)在也只有過(guò)年時(shí)候看得見了……
那年我北京上學(xué),姐姐也來(lái)這上大學(xué)。平常過(guò)節(jié)她課業(yè)緊,便不回老家,飯桌上便少了我姐;現(xiàn)在她上了班,時(shí)間富余了,可哥哥又去讀了大學(xué),于是飯桌上便少了我哥;過(guò)幾年他時(shí)間富余了,可我又該讀高中、上大學(xué)了,飯桌上是否會(huì)少了我呢?那就再等幾年吧,等我的時(shí)間也富余了?墒堑侥菚r(shí)候,姥姥還有力氣給我種韭菜、包餃子么?我不知道……
餃子的作文12
送走了20xx年除夕,迎來(lái)了20xx年的新春佳節(jié)。一個(gè)舊的365天劃上了一個(gè)圓滿的句號(hào),新一個(gè)輪回又重新開始了。
“正月初一到,我把福來(lái)祝。好運(yùn)天天交,生活步步高。打牌次次贏,口味頓頓好。若敢把我忘,小心挨棍棒!”爸爸笑著跟我說(shuō)起了一段順口溜。
奶奶特意包了好吃的餃子,還拿出一枚銅錢,笑瞇瞇地說(shuō):“我把銅錢包到餃子里去,只要誰(shuí)吃到了有銅錢的餃子,明年準(zhǔn)會(huì)交上好運(yùn)!”我見奶奶把銅錢塞進(jìn)了一只餃子里,偷偷記下了那個(gè)餃子的'模樣。嘿嘿——我想交好運(yùn)嘛!
熱氣騰騰的餃子端上了桌。我左看右看,樣子都差不多,就是看不出哪是有銅錢的餃子了。我拿著筷子,夾夾這個(gè),又夾夾那個(gè),翻來(lái)覆去找了個(gè)遍,仍是分不清楚。不管了,先吃飽了再說(shuō)吧!奶奶特意幫我盛了一大碗,吃得好飽哦!還剩三個(gè),真的吃不下了。我夾了個(gè)大一點(diǎn)兒的,遞給了老爸,請(qǐng)他幫我吃掉。
老爸夾住我遞去的餃子,看了又看,嘖了嘖嘴說(shuō):“再吃一個(gè)吧,這餃子個(gè)兒大,一定最好吃!”不幫忙就算了!我笑嘻嘻把餃子夾給老媽,請(qǐng)她幫忙。結(jié)果,仍遭拒絕。最后,就連最疼愛我的奶奶,也不愿意幫我減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
一番周折,那餃子又“風(fēng)風(fēng)光光”地回到了我的碗里。老爸一直說(shuō)要節(jié)約糧食,我可不想背上鋪張浪費(fèi)的惡名,只好硬著頭皮,皺著眉頭,輕輕咬了一小口。喲——我感覺自己咬到一個(gè)硬硬的東西了!低頭一看,正是奶奶放進(jìn)去的那枚銅錢!
我立馬喜笑顏開:“耶!我吃到銅錢了,今年我有好運(yùn)嘍!”大人們都笑著對(duì)我說(shuō):“是啊是!哈哈哈——”鬧騰了半天,我才知道,他們?cè)缇筒碌搅四莻(gè)餃子里有銅錢。他們不“幫”我吃掉,是想讓我親口吃到那個(gè)象征著吉祥的餃子,讓好運(yùn)永遠(yuǎn)陪伴著我。
我愛春節(jié),更愛我的家人。這個(gè)春節(jié),我過(guò)得特開心!
餃子的作文13
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開了花。
愛學(xué)習(xí)的'孩子大家喜歡,愛學(xué)習(xí)也愛勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少。⊥瑫r(shí),我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結(jié)果,沒有勞動(dòng)就沒有豐收的“果實(shí)”。
餃子的作文14
今天是12月22日,冬至悄然而至。為了度過(guò)這個(gè)節(jié)氣,每個(gè)家庭都要吃餃子,我家也不例外。
早飯過(guò)后媽媽便忙碌起來(lái),只聽見廚房傳來(lái)“噔噔噔”的聲音,好奇心驅(qū)使我放下手中的筆迅速跑進(jìn)廚房一探究竟。她先把豬肉放在案板上,然后小心翼翼的拿水果刀把豬肉的外皮削下來(lái),接著拿大刀一遍一遍把肉細(xì)細(xì)切碎,看得好好玩,我也手癢癢了。趁媽媽不注意,我眼疾手快拿起刀,模仿著她的樣子切了起來(lái),卻沒想到還需要臂力,沒兩下胳膊就提不起來(lái)了,看來(lái)好奇心害死貓啊!
終于能包餃子了, 我興奮極了。左手拿起媽媽搟好的面皮,右手小心翼翼的用筷子夾上一小撮菜餡,放到皮的正中央,接下來(lái)卻讓我手足無(wú)措,該怎樣裹住餡呢?我只好向大師級(jí)別的媽媽來(lái)請(qǐng)教,媽媽一本正經(jīng)的告訴我:“要先把中間捏住,再順著圓弧把剩余的缺口捏緊,”我心想,這還不簡(jiǎn)單,不就是把它沿邊捏緊嘛,但讓我萬(wàn)萬(wàn)沒想到的是,手放左邊想捏緊,發(fā)現(xiàn)開口太大了;手放在右邊,卻發(fā)現(xiàn)菜餡太多了,等來(lái)等去,遲遲下不了手,生怕錯(cuò)了毀了整個(gè)餃子!皨寢屇憧靵(lái)幫我,我的餃子餡兒都快要掉了,”我著急地喊道,“來(lái)來(lái)來(lái),讓我?guī)湍惆!”一旁?媽媽看到我這狼狽不堪的樣子真是哭笑不得,接過(guò)我的餃子,熟練的包起來(lái),我的第一個(gè)餃子失敗告終。
我不甘示弱,又拿起餃子皮躍躍欲試。媽媽告訴我,水滿則溢,餡滿則漏,放菜餡要少一點(diǎn)。我一步一步按媽媽的要求去做,果然一個(gè)歪歪扭扭的作品在我的手中誕生了,我高興地轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把它放到案板上,和媽媽的“正規(guī)軍”放在一起。
看著自己包的餃子,我滿心的歡喜。餡滿則漏,包餃子就像做人,不能太貪心,要時(shí)刻保持一顆謙虛的心態(tài)。
餃子的作文15
每當(dāng)看到街上賣餃子的人。就想起學(xué)包餃子的情景。
星期一,我放學(xué)來(lái)到家,看見媽媽在包餃子了,那一個(gè)個(gè)包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍,想包餃子真簡(jiǎn)單。
我左手拿起一塊餃子皮,右手拿著筷子,夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,在用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,在用手把兩邊捏一下,我包的和媽媽比,完全不一樣,我包的像懶洋洋的躺在案板上,媽媽包的昂頭挺胸,我問(wèn)媽媽這是什么回事呢?媽媽說(shuō):“肉餡放少了!
我又拿起一塊餃子皮,吸取了剛才的教訓(xùn),夾了一些肉餡,不夠,再夾了一些肉餡,我捏了一下,餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去,餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包餃子都不會(huì),我氣的就把餃子皮扔進(jìn)了垃圾桶里,我說(shuō):“我不學(xué)了!眿寢寗裎遥骸皩W(xué)什么都要有耐心!蔽衣犃藡寢尩墓膭(lì)。我鼓起勇氣。
我又拿起一塊餃子皮,在媽媽的'指導(dǎo)下,放了一點(diǎn)肉餡,比第一次多,第二次少。我看了媽媽,媽媽成功的目光鼓勵(lì)我,我小心翼翼地餃子捏好了,成功了,放在案板上,還能神氣十足的站起來(lái)。
我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋,過(guò)了十分鐘,餃子煮熟了,那香味真是香飄十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一個(gè)餃子。真好吃,我就想起爸爸媽媽做家務(wù)也很難,我就段一盤給媽媽,也端了一盤了給爸爸,她倆人夸獎(jiǎng)我說(shuō):“兒子長(zhǎng)大了。”聽了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)我笑了。
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