包餃子15篇(精選)
包餃子1
今天中午奶奶要包餃子，我便纏著奶奶要她教我包餃子。奶奶拗不過我，只好答應(yīng)了。
奶奶先讓我把手洗干凈，又遞給我一個面團，說：“輕輕捏住面團中間，再像我這樣用搟面杖把面團搟成皮�！蔽艺漳棠痰臉幼幼觯衫蠈嵶霾缓�，不是趕破了餃子皮，就是把餃子皮搟的太厚了。我心里打起了退堂鼓，奶奶看了看我，鼓勵我說：“沒關(guān)系，什么事都是從不會到會的�！甭犃四棠痰脑捨腋杏X信心倍增，又開始包餃子了，奶奶又重復(fù)了一遍剛才說的.話，耐心的教著我，我小心的搟著，生怕出一點差錯，經(jīng)過一次又一次的努力，我終于趕好了餃子皮。奶奶又說：“挖一勺餡兒放在餃子皮上，再包起來按緊�！蔽艺罩棠痰臉幼影鹆孙溩樱灰粫䞍�，就包好了一大盤，可餃子的形狀卻皺巴巴的，不怎么好看，有的像口袋，有的像小雞，有的像老鼠，真是奇形怪狀，五花八門兒啊，煮餃子時奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。
餃子出鍋了，雖然我包的餃子不好看，但我覺得他們比任何山珍海味都好吃，因為這是我自己動手包的。
包餃子2
餃子是中國人的傳統(tǒng)面食，又好吃又好看，但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié)，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃�？匆娔棠毯蛬寢尠赜挚煊趾�，引起我的好奇心，于是我對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)包餃子。”“好呀！”媽媽答道。
認真地洗完小手，我興奮地學(xué)著媽媽的'樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問題就出來了：餃子一點也不聽我的指揮，包的時候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點面補上，剛補好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來一點，好不容易包好了我的第一個餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩(wěn)，上面還打著一個補丁。看著勞動的“成果”，我生氣地說：“我不包了，這么難！”奶奶說：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子�！薄澳呛冒桑 蔽艺f。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。
我終于學(xué)會了餃子�？磥砣魏问虑槎紱]有我們想象地那么簡單，要親自嘗試才知道事實��！
包餃子3
今天是周末，我對媽媽說：“好多天沒有吃餃子了，今天中午吃餃子吧。”媽媽說：“那還不簡單，想吃什么餡的？一會兒我去買食材�！蔽腋吲d地說：“我想吃韭菜雞蛋的�！眿寢屗斓卣f：“遵命，小公主�！�
上午十點鐘，媽媽便出去買食材了。不一會兒，媽媽提著大包的食材回來了。我急忙接過袋子，啊，好沉。我打開袋子，里面有韭菜，雞蛋，蝦仁等很多食材。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛�，放到清水池里，媽媽讓我多洗幾次，最后把韭菜涼在饃筐里空水，媽媽說這樣水汽小，調(diào)出的'餡才好吃。
媽媽又拿出面盆，把面放在里面，加少量的水，用手來回攪勻，再加一個點水，最后，一塊光光的面團和好了。蓋上籠布，醒一會兒備用。
這時該做餡了，只見媽媽把韭菜切成很小的段，加入炒好的碎雞蛋，放在蝦仁調(diào)料，用筷子拌勻，聞一聞，挺香的。萬事俱備，只欠東風了。
媽媽把面放在案板上，搓成小團，飛快搟起皮來，一會兒就搟好一摞。我也學(xué)著媽媽的樣子，可是搟的皮不圓，有的就是三角形的。媽媽讓我別慌，邊搟邊轉(zhuǎn)動就好，我照媽媽說的去做，搟的皮圓多了。
我搟面皮，媽媽包餃子，很快包了一鍋排餃子，一個個像士兵，整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號施令。
當香噴噴的餃子端上了時，爸爸也從外面回來了，他還夸我能干呢！我不好意思地低下了頭。
今天，我學(xué)習了包餃子，下次，我一定自己包一次餃子。
包餃子4
今天下午第一節(jié)課，老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進食堂的大門，哇！好多家長來幫忙啊！食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組，我們組有四個同學(xué)，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來，桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后，成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里，然后在餃子皮的四周涂上一層水，最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來，這樣一個餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子，比如：我們組的杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創(chuàng)意無限��！
包完餃子后，同學(xué)們在桌子旁著急地等待著餃子的.出爐，口水都要流到地上了。終于，餃子出爐了，大家都爭先恐后地搶著餃子。我看著碗里熱氣騰騰的餃子，好像在對我說：“快來吃我吧！快來吃我吧！”老早就饑腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來，自己包的餃子味道就是一級棒��！
我覺得這次包餃子的活動很有意思，既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得��！
包餃子5
星期六，媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。“好�。 眿寢屝χf。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就行了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂"得太多，把肚子都撐破了，還有的餡又“喂得太少了，看上去瘦不拉嘰的`……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦岀了一個疑問：餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的老師后，我才知道：餃子原名叫嬌耳"，是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明，從營養(yǎng)角度來講，葷素搭配，有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為國食"。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解餃子的知識后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
通過自己親自動手包的餃子，吃起來格外的鮮美。
包餃子6
餃子人人都愛吃。可你們包過餃子嗎？我包過餃子，并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時候，皮老是裂開。媽媽說：“如果皮裂開了的話，可以用清水把它粘起來的。”我聽了媽媽的'話，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂開的地方，可是沒有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個面皮，又沒成功……經(jīng)過了幾次實驗，最后面皮牢牢地粘在一起了，我終于學(xué)會了搟面了。
接下來學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。開始包了起來，可是肉餡不是露出來，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮，這時媽媽過來教我，說：“應(yīng)該把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然后擰成花邊�！蔽医又磱寢尩恼f法去做，由于方法不對，又失敗了，媽媽說：“不要泄氣，要堅持，就可以成功。”我于是又鼓起勇氣，按照媽媽的做法又包了幾個。謝天謝地，終于包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來，我包的還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個令我滿意的餃子。
無論什么事，都要堅持，不能半途而廢。俗話說的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來要把這個啟示用到學(xué)習和生活之中。
包餃子7
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
老媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
老媽端來一盤餃子皮和一盤肉，老媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著老媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。老媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功�！甭犃死蠇尩囊环�。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的`漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
包餃子8
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的`兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終于成功了！一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學(xué)會包餃子！
包餃子9
春節(jié)到了，家家戶戶都喜歡吃餃子，我們家也不例外，快瞧！
冉冉，今天中午我們來包餃子吧！媽媽的聲音傳進了我的耳朵里，太好了，這可是我第一次包餃子！我興奮的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
隨著我的腳步聲，包餃子用的'材料也被我一一搬到了客廳，之后，隨之而來的是我的喊叫聲：�。∽雷油崃�。幸好，我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。
接下來開始包餃子了，只見媽媽先切一塊提前和好的面，再把面揉成細細的長條，轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個個小段，整整齊齊的擺放在案板上，像一個個等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁，用搟面杖搟成一個個圓形的餃子皮。
接下來該我上場了，先拿一個餃子皮放上餡，按照媽媽說的方法去捏邊，哎呀！餡好像放多了，餃子張了個大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些，這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個，感覺好多了，媽媽夸我有進步，并告訴我做什么事不能著急，要留心觀察。
餃子終于包完了，媽媽把餃子倒進鍋里開始煮，經(jīng)過幾分鐘的耐心等待，晶瑩剔透的餃子終于出鍋了！我捧起一碗，只見，白白的餃子正朝我微笑呢！像是在說：快來吃我呀！我最好吃了，快來嘗一嘗吧！我一口咬下去，鮮美的湯汁噴涌而出，真是太美味了！
吃著自己動手包的餃子好開心，包餃子真有趣！
包餃子10
今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先，老師先給我們做一個示范，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當?shù)娜怵W，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個餃子皮增加粘性。然后，老師輕輕的把餃子皮對折，再把餃子皮折上漂亮的`花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀！后來老師讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才，當然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點水，然后再小心翼翼的對折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理，做事不能太驕傲。
包餃子11
星期四，老師組織我們班包餃子，同學(xué)們都早早的來到教室里，坐在位置上，臉上滿滿都是期待和喜悅！
包餃子開始啦！我王哲和王一涵負責包餃子，其他人負責搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒，拿了出來，任奕周把面切成小段，李天資和方元正在搟面，他們搟好面后，我就開始包餃子了。
首先，拿出一張面皮兒；接著，把餡兒放在面皮兒的中間，鋪平；然后，把餃子皮兒一對折，手一捏，一個可愛，胖嘟嘟的餃子就成型了！
我們包的餃子多種多樣，好看極了！如：魚餃子，太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中，看誰是那個幸運兒呢？
我們在包餃子的過程中。都很開心，我們包的不是餃子，而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍！
該下餃子了，可是，我萬萬沒有想到，任奕舟包了三個巨大的餃子；王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的'薄餅，然后把它切成了一條一條的面條！
我們的餃子煮好了，聞著香，吃著更香！再加上我自制的餃子料，簡直美味極了，我們都狼吞虎咽的吃著！
今天的包餃子活動我非常開心，而且圓滿成功！
包餃子12
今天是大年初五，姥姥告訴我，在我們這里，有初五包餃子捏嘴的習俗，意思就是不說臟話不罵人。于是，姥姥調(diào)了韭菜、雞蛋、木耳、火腿、胡蘿卜餡兒，帶著我們一起包餃子。
瞧，姥姥在和面，她和得又快又好，不一會兒，面粉就被她揉成了光滑的面球。面球醒好之后就要搟皮了，舅媽告訴我，手要捏住劑子的一邊，另一只手拿搟面杖搟，要注意皮不能太薄也不能太厚。
正式開始包餃子了。以前我也會包，但是包不好，就向舅舅請教。舅舅告訴我一些小竅門：要先把餃子皮放在手心，接著往皮中間放餡兒，然后再把邊兒捏成一褶一褶的。注意不能捏的太松，要用力捏，不然水會進到餃子里，餡兒就不香了。開始我包的慢了些，后來包的多了越來越得心應(yīng)手了，舅媽還夸我手巧呢！
餃子包完了，下一步就該煮了。姥姥把餃子放進鍋里，一個個餃子就像許多嫩生生的娃娃在鍋里活蹦亂跳。不一會兒，餃子出鍋了，我嘗了一口，哇！好香呀！自己包的.餃子就是好吃！
今天，我不光學(xué)會了包餃子，還知道了初五的習俗，真是有意義的一天呀！
包餃子13
今天是大年三十，我們?nèi)乙黄鸢溩印Ｎ蚁牒兔�，我先弄上半盆面，再弄上一杯水。我一看面多水少，我又搖來了一杯水，嘩啦就倒進去了。我一看唉吆，水又太多了。這樣翻來覆去水多了加面，面多了加水。面沒和好，兩手的面卻粘了很多。沒辦法只好把媽媽叫來。媽媽說你先到一邊玩吧！等我和好了面再叫你。不一會兒面和好了，媽媽教我了包水餃。
我左手拿餃子皮，右手拿陷，把餡往餃子皮上一按，先把兩個皮對起來，然后左手和右手一對一個水餃就包好了。可是，一看右邊里面的餃子餡流出來了，我趕忙拿一個餃子皮在右邊一捏，右邊好了，左邊的陷又溜出來了，再拿一個往左邊一捏右邊好了。就這樣翻來覆去做好了這個餃子�？墒牵溩訁s變成了拳頭大的大蒸包了。我看到我包的餃子很羞愧，旁邊的人更是苦笑不得，我心想我要一心一意學(xué)會包餃子，這樣就不會再別人面前出丑了。
奶奶這時發(fā)話了， 她拿了一個餃子皮做了一個示范，包餃子要陷不能太多，半小勺就夠了捏的時候要先上里邊一兜再一捏，這樣的話漏不出來。我按照奶奶的話包了一個，真的`有了很大的長進。這樣我就連續(xù)包了五六個，一個比一個好。我相信我以后會包的更好。
通過包餃子我懂得了，干什么事都要踏踏實實走好每一步，也不要自以為事，不懂裝懂。要虛心聽老師的執(zhí)教，這樣才能干好每一件事情。
包餃子14
快過春節(jié)了，還清晰地記得去年過春節(jié)時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對折，折出花紋后捏緊，一個漂亮的餃子就“橫空出世了”！
我拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再說自己覺得沒什么高難度動作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應(yīng)該不難吧�？墒屡c愿違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個怪胎，我自己都看著難受。沒辦法，只好再請教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題后，著重指導(dǎo)了問題所在，繼續(xù)學(xué)了一會兒，媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的.好看一點的餃子舉起來自豪地說：“我包的餃子是天下無敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說：“你包的餃子也稱的上天下無敵？電視里有一檔節(jié)目人家包各種動物餃子，你能做到嗎？”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒，就開始包各種好玩的動物餃子，有憨態(tài)可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水�！m然包的樣子不是很像可我很高興，因為我參與了，還有了自己的成果！
包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因為我屬猴，我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都說這動物餃子既好看又好吃。
今年過春節(jié)，我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！
包餃子15
今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個大大的面團，然后我們把面團搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團，婆婆說：“這個也叫劑子。”我們把劑子一個一個壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的.劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型……哈哈，太可愛了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團白白的面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了，開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個個胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)，眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個，哇，真是世界上最美味的餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：“這是你們的勞動成果，所以特別有味道！”原來，自己動手做的就是不一樣。
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