餃子的作文優(yōu)選15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
餃子的作文1
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里，加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點(diǎn)水，在餃子皮的外側(cè)涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進(jìn)去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的'做，受到爸爸的表揚(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
餃子的作文2
記得在過年那天，我們幾個孩子高興地穿上新衣服，沖出家門，神采飛揚(yáng)地比試著誰的衣服最漂亮。媽媽和奶奶在屋里包餃子，一看見我們出去了，就疼愛地說：“慢點(diǎn)兒，別摔倒了！”媽媽拿著硬幣去洗了，洗完擦干，讓奶奶包在了餃子里。
等到我們從外面回來，已是傍晚時分，家家戶戶亮起了燈。一進(jìn)家門，香味撲鼻而來。一看白白胖胖的餃子，我們風(fēng)風(fēng)火火地圍著桌子坐下來，拿起筷子，準(zhǔn)備餃子一上桌就開吃。從晶瑩剔透的餃子里透出了絳紫色肉沫，咬一下美味可口，食畢，余香猶存，回味悠長。
我眨眨眼眼，心想怎么沒有硬幣呢？爸爸一看我的眼神，就知道怎么回事了？他把碗搖了搖，扒拉了兩口，打著飽隔，一副吃得很撐的樣子，就把剩下的兩個餃子倒進(jìn)我的碗里。
我夾起來，咬一口，牙齒磕到了硬幣�！鞍パ剑页缘接矌帕�，好運(yùn)來了！”我仰著臉，興奮地說！
這兩個餃子是爸爸夾給我的`，這福氣本該屬于爸爸，爸爸這樣做，是為了我開心，為了傳遞愛。謝謝爸爸，這不僅是我愛吃的餃子，還是一個愛心餃子。
餃子的作文3
今天，我們起了個大早，留戀了一下溫暖的被窩，便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐餃子的工具，我才想起了今天要學(xué)做餃子。
首先，我們削了白蘿卜皮，然后切成了細(xì)絲，再在鍋里煮一下。然后撈出來，將水?dāng)D出來，接著剁碎。
其次，我們和面，又揉成了白面團(tuán)，這是餃子皮。
第三步，剁肉，將肉剁碎，和碎蘿卜混在一起，加醬油，姜絲，蔥絲，香油，調(diào)成美味的餃子餡。
第四步，搟面皮，把一部分面拿出來，平均切成兩塊，搓成又細(xì)又長的樣子，然后切成一小段一小段，用手按成薄片，再用小搟杖搟成小薄片。
第五步，包餃子。把一點(diǎn)餡放皮上，包成月牙形，用手一按就成了好看的餃子。
最后，當(dāng)然是下鍋煮餃子了。
美味的`餃子來了！
自己的勞動果實吃著就是不一樣，香的讓人心醉。
餃子的作文4
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團(tuán)圓的日子，當(dāng)然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學(xué)著姥姥的手法和面，先把面往下按一個坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環(huán)著，可是我的力氣太小了，剛?cè)嗔藥紫戮蜎]有勁兒了，只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的.一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。'然后我就開始小心翼翼的放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同，我的一點(diǎn)也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的很精美，我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！
餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！
餃子的作文5
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”
媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續(xù)包起餃子來，終于我把一個餃子包好了。我繼續(xù)包第二個，第三個，第四個…………終于，我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進(jìn)裝滿開水的`鍋里煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進(jìn)碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易��！
餃子的作文6
走進(jìn)記憶迷離的童年,搜索著長輩的愛,突然,畫面停在了一個餃子上。啊,那是奶奶包的餃子,這個餃子引出了我千頭萬緒的記憶。
從我呱呱落地那一刻起,每到奶奶家,奶奶總要給我包餃子,看著那一個個薄面皮在奶奶手中巧妙地捏來捏去,變成一個個香噴噴的餃子,我會變得十分驚奇,連看帶玩地吃下餃子。那時,奶奶家的家庭條件并不富裕,但我每次吃到的總是那價格昂貴的肉餡的餃子。有一次,我偷偷地拿了奶奶盤里的餃子,一吃,便吐了,好難吃,原來,奶奶吃的是素餡的,油也非常少。奶奶為了讓我吃好,總要給我變著花樣捏，而里面的餡仍是葷的�，F(xiàn)在條件好了，我們回家總要拿著大魚大肉。但我們?nèi)栽敢獬阅棠痰娘溩�。奶奶的`年紀(jì)大了，可包起餃子來，依然那樣利索，變著模樣給我包。那香噴噴的餃子總能把我?guī)нM(jìn)兒時的記憶，去回味那小小餃子里包含的愛。
現(xiàn)在我長大了，我可以分擔(dān)家務(wù)啦。當(dāng)奶奶看到我?guī)椭�，總能露出一絲欣慰的笑容，我也感到十分的滿足。其實，愛是無形的，它需要用心靈去感受。讓心靈去體會你身邊那無處不在的愛吧！
餃子的作文7
一天，放學(xué)回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機(jī)會大顯身手一番！于是，我把我的`媽媽“請”出了廚房，準(zhǔn)備大干一場。
我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮。可是，手中的餃子皮卻像個調(diào)皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木�，我咬咬牙，再一次認(rèn)真地捏起餃皮來，結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù)，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
餃子的作文8
時間飛逝而過，不知不覺，二十四節(jié)氣之冬天第二個節(jié)氣——冬至到了，從這以后的天氣會越來越冷。而冬至，在我們北方有一個習(xí)俗——吃餃子。
今天放學(xué)回家，聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地沖到餐桌旁，夾起一個餃子，塞到嘴里，那種熟悉的味道在舌尖彌漫開來，漸漸擴(kuò)散……吃著吃著，我心中有了疑問：為什么北方要在冬至這一天吃餃子呢？
姥姥告訴我：立冬，表示萬物收藏，規(guī)避寒冷，以及秋收冬藏。我國民間常把這一天當(dāng)作冬季的開始。我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天來休息一下。對于立冬，還有很多民間諺語，如：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”、“立冬立冬，補(bǔ)嘴空”……
聽完姥姥的話，我又吃了一個餃子。我邊吃邊想：是��！以前的`人們能吃上一頓餃子就很滿足了，有的也可能吃不到呢！所以我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的美好生活，珍惜身邊的一切萬物……
二十四節(jié)氣之一的冬至，有一個奇特的習(xí)俗——吃餃子。它是中國人的傳統(tǒng)文化，帶給了我們美好的祝福。
餃子的作文9
早上我看見媽媽出門買了肉和白菜，還有搟面杖也登場了，難道今天要吃餃子？我查了查日歷，原來今天是冬至啊，媽媽告訴我，今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來，和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時間。我在經(jīng)過媽媽的同意后，開始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個皮兒，在上面放了一點(diǎn)餡兒，再把餡兒的邊緣捏好，一個餃子就完工了！咦？我的餃子怎么做不起來？媽媽的餃子做的好好的，看起來很強(qiáng)壯，像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住，看起來很虛弱，媽媽包的餃子，有很大的差距。我只好去請教媽媽，后來在媽媽的幫助下，我的餃子終于坐了起來，媽媽告訴我，只是因為我放的餡兒太少了而已。
餃子包好了，接著該煮餃子了。在“咕嚕咕�！钡穆曇暨^后，餃子就煮好了。開飯啦！媽媽把餃子一盤一盤的成了出來，我夾了一個餃子，咬了一口，真香��！我仿佛在美味的世界中度過了這個美味的.中午。
今天是冬至，冬至是要吃餃子的，你們吃餃子了嗎？在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂！
餃子的作文10
在一個大雪紛飛的夜晚，半夜十二點(diǎn)，一個瘦如皮包骨的男人推開了餃子店的門，寒風(fēng)灌了進(jìn)來，如鋒銳的利刃割著皮膚，傳來一陣陣隱痛。
皮包骨顫抖著坐了下來，卻快速的抄起了菜牌，如連珠炮一般吐出了一串菜名：給我各上一份玉米餡、三鮮餡、豬肉餡、芹菜餡的'餃子。說完還盯著廚房伸出猩紅的舌頭舔了舔干枯的嘴唇，眼中仿佛能射出綠光，正如一只許久未吃到肉的狼盯上了一只肥羊。
過不了十幾分鐘，一盤盤冒著熱氣的餃子端了上來。那熱氣時而化作真龍奪珠，時如大鵬展翅，時若鯤鵬遨游，又有如鳳凰涅槃重生。這哪是蒸汽�。∵@分明是山海經(jīng)里的情景再現(xiàn)！再看那盤子，金絲環(huán)繞，魚紋交錯，再加上一個個白玉般的餃子，實乃一美景啊！而旁邊那盤淺褐色的佐料湯放到桌上時，從中心泛起一圈圈的紋路到四周，隱約能聞到各種香料的本味。
皮包骨持著一雙黑玉筷子，張開大口，一口一個，隨著一個個美味的餃子入肚，皮包骨的臉上慢慢浮現(xiàn)出一抹滿足的笑容，仿佛得到了罕世珍寶。兩行晶瑩的眼淚從眼眶中慢慢流出，滑下臉頰，喃喃道：“饕餮世間味，最是此物鮮�！�
餃子的作文11
我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運(yùn)氣。
過年的時候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的'。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進(jìn)盤子里，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的，高興極了！
餃子的作文12
北方人都說：好吃不如餃子。我覺得這句話是對的。
那道姥姥做的豬肉韭菜餃子，就特別美味：先做餃子餡，然后和面、搟皮、包餡，一氣呵成；再放入鍋中煮，皮不厚不薄，餡不多不少，讓人一吃就喊妙。吃不完的餃子，第二天放進(jìn)油鍋里煎，同樣很好吃。
北方人過年一定吃餃子。有的人胃口特好，能從初一到十五頓頓吃餃子，樂此不疲，比如我媽媽。有的.人呢，連吃兩頓就連連求饒，比如我爸爸。不過姥姥不在北京的時候，吃一頓餃子并不容易，只能吃超市或飯館賣的沒滋沒味的餃子。要想吃到可口的餃子，估計得到回老家的時候吧？
梁實秋在《談吃》里提到老北京人并不說餃子，而是說：煮餑餑。我到了9歲才知道原來煮餑餑就是餃子。
餃子餡各隨所好。有人認(rèn)為豬肉冬瓜餡最好，有人說羊肉白菜餡非常正宗。韭菜餡有人說香，有人說臭。有人愛吃薺菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大餡，里面最好全是肉，有人愿意多放青菜，青菜多多益善。
每個人吃餃子的口味都不一樣，我喜歡吃豬肉韭菜餃子，你呢？
還有，在此預(yù)祝大家新年快樂！
餃子的作文13
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點(diǎn)水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒，面團(tuán)做好了，媽媽把它裝進(jìn)一個大鐵盆里，進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的'愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望。
餃子的作文14
正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說：“當(dāng)然可以啊，一會兒我教你。”到了中午，奶奶把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包�！蹦棠套笫帜弥溩悠�，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進(jìn)來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準(zhǔn)備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點(diǎn)就行了�！苯�(jīng)過多次練習(xí)，我終于包出了一個有模有樣的餃子�？晌腋杏X還是沒有奶奶包的好。我想沒關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的`餃子，雖然有點(diǎn)不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
餃子的作文15
今天，我們班包了五彩的餃子。
潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟，我們認(rèn)真地聽著。終于輪到我們包餃子了！我就迫不及待地拿出一團(tuán)面團(tuán)，把它用搟面杖搟平，然后舀了滿滿一勺肉餡，放在餃子皮上，輕輕地把餃子皮對折�？墒丘W放太多了，它們都從餃子皮里調(diào)皮地擠了出來了。我無奈地看著自己做的`餃子，心想，這包餃子看起來容易，做起來真的不簡單��！我有點(diǎn)灰心，這時，葉老師走了過來，溫柔地說：“別灰心，慢慢來，少放點(diǎn)肉餡。然后把餃子皮對折，先捏住中間，再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下，哇，成功了！雖然沒有葉老師包的好看，但我終于學(xué)會包餃子了！
包完之后，媽媽們幫我們把包好的餃子放在鍋里燒。一個個五顏六色、胖乎乎的餃子在水里滾來滾去，好不熱鬧！我一口氣吃了好幾個，因為自己做的餃子，真是美味極了！
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