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煨年糕作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的煨年糕作文,歡迎大家分享。
煨年糕作文1
奶奶家在山村,一到冬天特別冷。那兒不像我們這里可以開空調(diào)取暖,但是也有特別的取暖方式——燒炭。四四方方的架子上擱著一口大鍋,燒得紅彤彤的炭火瞬間就暖入人心。
這天,我們一家人圍在炭盆邊一邊取暖一邊聊天。當(dāng)奶奶說起爸爸小時候經(jīng)常會在炭火上煨年糕時,我興趣大發(fā),喊道:“我也要!我也要!”我趕緊跑到樓下拿來年糕,洗干凈,在奶奶指導(dǎo)下把年糕切成四四方方、不厚不薄的年糕片。奶奶像變魔術(shù)般拿出來一個類似燒烤架的鐵絲網(wǎng)擱在了炭盆上方。我把年糕一片一片放在網(wǎng)上,問奶奶:“過多久才能吃啊?”“不要急!等一下你就知道了!蹦棠陶f。
我盯著烤網(wǎng)上的年糕,不一會兒年糕表面上的.水分干了。這時奶奶說:“煨的過程中需要時不時把年糕翻個面。”我一聽心急了,不停地翻來翻去,看得奶奶哈哈大笑:“別急別急!兩三分鐘翻一次就差不多了。”我靜下心來慢慢地翻著。過了一會兒,年糕表面開始慢慢變硬,有些頑皮的小泡泡開始鼓起來。我繼續(xù)翻著,這時神奇的事情發(fā)生了,只見原本扁扁的一塊年糕竟然像氣球一樣慢慢變胖了,隨之而來的是一陣淡淡的米香味。
我很擔(dān)心這些“小胖子”越來越胖,會爆炸,果不其然,只聽“噗”的一聲,外皮終于承受不住里面的壓力,破裂了。濃濃的米香味一下爆發(fā)出來,邊上的我饞得垂涎三尺,急忙問奶奶:“可以吃了吧?”奶奶笑道:“別急,等外皮烤到金黃色才香呢!”急性子的我在旁邊抓耳撓腮,恨不得馬上就好。終于,年糕煨好了,我迫不及待地拿過來,也不怕燙著,急忙就往嘴里送。金黃松脆外皮下的年糕又軟又糯,火烤的特殊香味夾雜著濃濃的米香,回味還帶些甘甜,好吃!
煨年糕。∧闶前职值耐暧洃,也會是我的童年記憶!
煨年糕作文2
在奶奶家過年的時候,我和媽媽坐在土灶前燒火,媽媽看見泡在水桶里的年糕,突然說:“你想來點下午點心嗎?媽媽給你煨根年糕!薄办心旮猓亢醚!”對于我這個高級吃貨來說,當(dāng)然要好好嘗嘗了。
媽媽先放置了一些炭火,平鋪均勻,然后挑出兩根潔白豐滿的年糕,找了個合適的位置,把它們埋了進去。媽媽再三囑咐我要掌握好火候,別燙到了手。年糕放在炭火上,我時不時地去撥弄下,看看有沒有熟,直聞到一股焦味了才急忙翻了一面。過了一會,我又著急去撥弄下看看可以吃了沒,撥開炭灰,一股美味的香氣撲鼻而來,我趕緊取出一根,媽媽看見我這個小饞貓在偷食了,趕緊過來搶去一看,說:“還沒熟透呢!”我只好眼睜睜地看著美味的`年糕離我遠去,又滾進了炭灰中。過了好一會,煨年糕終于出炭灰了,濃濃的香味又釣來了好幾個“小饞貓”。一取出年糕,兩個“小饞貓”就把我其中一根戰(zhàn)利品給搶走了,弟弟和妹妹一人分了一半。弟弟心急啊嗚一口咬下去,“哇!好燙呀”說著好燙卻怎么也不肯把這口美味給吐出來,只能不停地跳來跳去。兩根年糕根本沒辦法分,我媽媽趕緊又煨了好幾根。其實我媽媽也想吃這個美味呢!只是不好意思和我們搶,就多煨了幾根。
過年真是太好玩了!有這么多的親戚朋友可以一起玩,還有如此美味的煨年糕,這可不是隨便能吃到的呦!